⑴ 中國有哪些可以很便宜吃到海鮮的沿海城市
廣東、廣西、福建能吃到便宜的海鮮。
海鮮,又稱海產食物,包括魚類、蝦類、蟹類、貝類等品類。
蝦的吃法
1,蒜蓉粉絲蒸蝦
材料:綠豆粉絲,海蝦,蒜蓉,香蔥碎,生抽,鹽,砂糖,白鬍椒粉。
做法:鮮蝦洗凈,切去須腳,把背部打開取出蝦線,並在蝦身上輕剁幾下,綠豆粉絲提前用涼水泡發30分鍾,用截成兩段,鋪在盤底,開背蝦平鋪在粉絲表面。
鍋內放2大匙油,4分熱時放入蒜蓉炒出香味,放入所有調味料燒開即為蒜蓉汁,將燒好的調味料用湯匙澆蓋在蝦的開背處,及粉絲上,鍋內燒開水(上汽)將蝦盤放入,加鍋蓋中火蒸4分鍾左右,取出蝦盤灑上蔥花,鍋內再燒熱一大匙油,乘熱淋在香蔥的表面就可以開吃了。
2,油燜大蝦
材料:大蝦,蔥,番茄醬,白糖,料酒,鹽,耗油,蒜末,香菜。
做法:蝦先去蝦線,沿蝦背切開,挑出來即可,鍋中倒入植物油,量略多,燒8成熱,然後將蝦倒進油鍋煎至蝦變色,蝦取出,然後留底油,放入蒜末,番茄醬,白糖翻炒出香味,然後將蝦倒進鍋中,淋料酒,耗油,食鹽適量,放入蔥段,蓋鍋蓋悶2分鍾左右就可以出鍋了。
3,椒鹽蝦
材料:新鮮蝦,紅辣椒,料酒,鹽,蔥,蒜米,姜,椒鹽粉。
做法:先把蝦放入清水洗凈,再從蝦背的第二節處刮開,不要太深,然後抽出泥線,放入碗內加入鹽和料酒拌勻腌制一下,姜,辣椒,蔥洗凈切碎,大蒜去皮切小片。
鍋內倒入適量玉米油,加熱至7成熱時倒入腌制過的蝦炸制,待蝦炸至變色彎曲時撈起,待一會後再次倒入鍋內復炸一次,將蝦炸至黃色時撈起瀝干油,鍋內留少許油,加熱倒入香料爆出香味,倒入炸制過的蝦翻炒,倒入炸制過的蝦翻炒,翻炒一會後加入椒鹽粉拌勻,試下味,最後倒入香蔥翻炒均勻就可以出鍋了。
4,白灼蝦
材料:蝦,鹽,蔥,香菜,蒜米,生抽,姜三片切絲。
做法:剪去蝦須,蝦腳和頭部尖。側邊掰開頭(不用掰斷),扯掉泥包和蝦線(連一起),洗凈待用,鍋里放水,鹽,料酒,姜絲,香蔥段,少許油。燒開,水開後,倒入蝦,趟2-3分鍾即可撈起。調蘸醬。蒜粒切碎,香菜切碎,放入小碟。加少許白糖,香油,炒香生抽,倒入碟中拌勻就可以開吃。
⑵ 什麼城市是消費不高而且海鮮最便宜的地方呢
如果你是一個海鮮愛好者,那麼你一定要找一些消費不高,海鮮便宜的城市,大吃一頓,去一趟海灘。比如下面四個城市,海鮮便宜,好吃,又新鮮。
4.遼寧營口
地處渤海東岸,大遼河入海口處。動車能夠直達,從沈陽到營口不到兩小時就能到。一般而言,產地水溫相對冷的地方,海鮮越好吃。鮁魚圈的海鮮超級鮮,而且,非!常!大!份!北方的飲食不同於南方的精緻及婉約,都是大塊吃肉大碗喝酒的畫風,去營口讓你體會被大盆海鮮包圍的感覺。螃蟹、小龍蝦、蝦、生蚝、鮑魚、扇貝、白蜆子、花蜆子、毛蚶等一個不落,應有盡有,兩個人只花了不到 158 你敢信?
⑶ 大連海鮮不貴,你知道在哪裡能吃到既便宜又正宗的海鮮嗎
大連是一個美麗的地方,來到這里能夠看見美麗風景,也可以品嘗到特色美食,會發覺大連市這兒的海鮮干貨較為純正,並且類型較多,都是比較便宜的。因此在吃海鮮的情況下一定要選取合理的地址和篩出最美味的海產品,那樣才算是比較好的享受。
這個地方就在大連沙河口區鞍山路106號,坐8路公交車及其25路公交車全是可以抵達的,上班時間在早晨5:30到夜裡5:30。雙新銷售市場都是一個非常大的海鮮批發市場,大連市的這個地方每日來選購海產品得人也較多。由於這里是離汽車站較為近的,因此好多人會來到這里,選購一些本地的土特產帶回去品味,這兒的海產品都是比較好的。
⑷ 哪個城市的海鮮便宜
像是一些沿海的省份海鮮都是非常便宜的,青島的海鮮,煙台的海鮮都是非常便宜的,這是北方臨海的一些城市。而南方一些臨海的城市就非常多了,他們那裡的海鮮更是非常便宜。像是廈門或者是深圳,廣州那邊海鮮都是不貴的。因為他們那裡你還非常近,所以就省去了一些運輸成本,直接在貨源地就可以買海鮮。所以是非常便宜的。在那些沿海的省份里,有很多漁民他們都是靠著打漁為生。甚至有些人已經在一些沿海的地方搞起了海鮮養殖。
長期住在海邊的人,對海鮮都已經習以為常了。他們甚至更加想要吃新鮮的蔬菜。尤其是那些在船上工作的人。他們經常可以捕撈到海裡面的海鮮。但是卻吃不到大陸上面的新鮮蔬菜。所以他們有的就會缺乏維C。還好現在保鮮技術比較好,他們可以帶上一些新鮮的蔬菜和水果。讓他們在船上也能夠吃到這些維生素。要不然那些人就會有VC缺乏症。沿海的省份確實海鮮是非常便宜的,如果去一些沿海的城市旅遊的話,可以在那裡面大吃一頓。
⑸ 舟山哪裡吃海鮮又便宜又美味
⑹ 有哪些消費不高,海鮮又便宜的城市
一、青島
青島是色彩斑斕的地方,初春能看見粉嫩的櫻花,夏天能看見海鷗略過湛藍的海面,秋天能看劇一片鵝黃色的老城,冬天能夠看見漫天飛雪。如果要我說一個最適合來的季節,當然是鵝黃色的秋天了,除了美景相伴,還有肥美的海鮮作伴!
獐子島
來大連要吃最鮮美的鮑魚、扇貝、海參、海膽、海魚,那就當然要來獐子島!這里的海鮮還能生吃,光看圖片就已經口水直流了!這里有全國赫赫有名的海釣漁場,你可以早起與船員去捕獲新鮮的海珍品,吃上一頓海鮮盛宴。每天在島上吹海風,吃海鮮,沉浸在那復古的歐式建築中,是多麼地愜意,趁著周末可以來一趟哦!
⑺ 有哪些消費不高,海鮮又便宜的城市這4個城市的海鮮好吃還新鮮
如果你是個愛吃海鮮的人,那麼一定要找幾個消費不高,海鮮又便宜的城市,來一頓豐盛的大餐和海灘之行。比如以下4個城市,海鮮便宜好吃還新鮮。
1、福建省寧德市霞浦縣,交通有高速,動車隨你選。消費作為扶貧開發工作重點縣就知道肯定不高。雖然是沿海地區,但是因為不出名所以遊客少,在這里不僅可以吃到好吃的海鮮還能看到美麗的灘塗,完全不用擔心人擠人。
2、廣東湛江了,一個號稱中國海鮮之都的地方,不要去大酒店,就在路邊的大排檔,就這夜宵檔那昏黃的燈光,來一盆滿滿當當的紅油海鮮,讓你吃到飽,這里的海鮮,比青島比大連的海鮮片便宜好多。
3、唐山,吃海鮮來唐山~,鮑魚不是論個賣,螃蟹也不是論只賣的,肉眼所見的所有海鮮,都是一斤一斤的稱重,面對如此多的螃蟹海鮮,說實話此時大閘蟹已經不算啥了。皮皮蝦100塊錢四斤,比小龍蝦肉多好多,梭子蟹啥的那叫一個肉多,用火鍋底料這么一煮,噴香四溢!海鮮好吃還新鮮,完全不輸大閘蟹。
4、山東日照,比煙台比青島的海鮮便宜很多,很多人青島遊玩後都是開車去日照吃完海鮮再走,附近的臨沂人都是經常開車去吃,一家人200不到吃到撐。碼頭下午兩三點左右還有各個漁船來卸貨,超級便宜和新鮮。就問,你想不想吃?
⑻ 青島哪裡吃海鮮好吃又實惠
⑼ 全國最便宜海鮮在哪裡
01廣東湛江
中國最便宜、最豐富的海鮮要數被譽為「海鮮之都」的廣東湛江了。湛江與海南相鄰,但是湛江的海鮮比海南便宜很多,而且海鮮的品種也非常多樣。這主要是因為湛江的許多村民以捕魚為生,所以當地的海鮮資源特別豐富,所以海鮮的價格自然非常便宜。
⑽ 北方4個低調的海鮮城市,海鮮便宜新鮮,有機會來,要一次吃個夠
炎炎夏日到來,去到海邊去吹吹清爽的海風,讓海水漫過腳踝,把燥熱一掃而空,傍晚再找碼頭邊的小館子,點上一桌豐盛的海鮮,來一筐冰涼的啤酒,吆五喝六吹牛打趣,這才是夏天該有的味道。
那麼吃海鮮去哪呢?三亞還是舟山、湛江?其實北方的朋友不用跑太遠了,在北方也有4座風光秀麗的海濱城市,夏季清新涼爽,都是非常值得一去避暑勝地,關鍵海鮮便宜又新鮮,花錢不多,海鮮一次就能吃個夠,看看這四座「低調」的北方海鮮城市你都去過嗎?
有「北方明珠」、「浪漫之都」之稱的大連是一座位於遼東半島最南端的海濱城市,風景秀麗、環境優美,常常讓人忽略它還是一座盛產海鮮的城市。
大連是遼寧海鮮的重要產地之一,三面環海,黃渤海在這里相匯,又因地處北方緯度高,相對南方而言水溫也更低、鹽度較高,海鮮的生長周期延長,海鮮體內的脂肪、蛋白質、氨基酸等物質就會更多,這也讓大連的海鮮味道更鮮美、富含營養,像鮑魚、海參這種最具價值的海鮮,大連就是它們的最佳養殖地。
靠海而生的大連人,善於養殖海鮮,也同樣善於吃海鮮,各種海鮮通過不同的方式烹飪讓人一看就想大快朵頤。遍布全國各地小吃街的鐵板魷魚就源於大連,竹簽上串著肥美的鮮魷魚,放上鐵板上被烤得滋滋作響,再刷上大連特有的蝦醬,鮮香濃郁的香氣自然而然的就鑽進了鼻間,魂都被勾沒了,只想著趕緊來上一口。
在大連還能實現「烤生蚝」自由,生蚝被大連人稱為「海蠣子」,大連產的海蠣子鮮嫩厚實,蘸著辣根生吃就極其美味,如果放在炭火上烤熟放上蒜蓉醬,一口下去,味道鮮美還帶有沖擊感,一個個的海蠣子彷彿在舌尖盡情的舞動。
想要去大連感受海味,可以找上一家地道的海鮮館子,點上一道肥嫩紅亮的紅烤全蝦,來上一份飽滿的海膽刺身,嘗嘗入口綿軟鮮甜的清蒸多寶魚,試一試大連名菜炒海腸,還有各種蝦夷扇貝,應有盡有。當然資金充足的,大連海參、鮑魚千萬不能錯過,而追求平凡美味的,可以嘗嘗大連的海鮮炒燜子、蝦爬子湯、咸魚餅子、海菜包子等等大連的傳統海味 美食 ,總之來了大連就要給海鮮吃痛快了!
有著碧海金灘的煙台,是一座低調的海鮮城市,煙台雖不如另一端的青島閃耀,但卻是北方的「寶藏城市」, 歷史 文化底蘊深厚,極具發展前景,還有著讓人驚艷的山海風光,坐擁909千米的海岸線和63個大大小小的島嶼。
仙氣飄飄的煙台,有著山東省最多的海洋牧場,年產出的優質海珍品高達70到120噸,是山東海鮮產量第二的城市。來這里悠然的到海邊趕個海,可能就會捉上一隻個頭肥大的螃蟹,海邊漁民售賣著剛打撈的海鮮就十分便宜,完全可以實現「海鮮自由」。
到煙台不吃海鮮絕對等於白來,煙台產的海鮮肉質飽滿、豐厚,個頭碩大,味道鮮美,第一個要吃就是萊州的三疣梭子蟹,是煙台海鮮中的一絕,肉質緊實肥厚而且籽多,只需清蒸就能獲得一份天賜的美味,輕輕的掀開蟹蓋,蟹黃泛出的油光都在呼喚著你趕快品嘗,雪白的蟹肉鮮香中回味著甘甜。
干煮的蛤蜊,「啪啪」開口後,暴露在外的蛤蜊肉就差把「鮮嫩」兩字刻在上面。煮好的海螺肉蘸著鮮香的姜醋汁,吃起來是又爽又肥美,還有新鮮的八蛸輕微一煮,吃起來爽脆過癮。
煙台盛產的海產品豐富,海魚海蝦也是煙台人餐桌上不可缺少的美味。雙數賣的對蝦、個頭肥大的皮皮蝦、肉質鮮厚的紅蝦、細嫩的極品小海鮮桃花蝦,海魚的種類就更豐富了,像鮁魚、刀魚、加吉魚、多寶魚、黃姑魚、秋刀魚等等。
好的海鮮自然也有好的烹飪方法,原汁原味的蒸食是漁民對海鮮最好的尊重,燒烤則是煙台海鮮的主流做法,另外辣炒、醬爆、燜燒、干炸對於煙台人來說也不在話下,想要到海邊一飽口福,選擇到煙台去絕不會出錯。
人人皆知避暑勝地北戴河,但很多人不知道北戴河只是一個區,是屬於秦皇島市的。秦皇島作為河北省的一個海濱城市,地處華北和東北的交界處,北依燕山,南鄰渤海,山水皆秀麗,是一座 歷史 文化名城,也有著世界第一大能源的輸出港,在這里能看到世界罕見的海洋大漠風光黃金海岸,也能享用到種類繁多、新鮮且便宜的海鮮。
每年的五六月份,是秦皇島海產最豐富的時節,愛吃海鮮的吃貨可以痛快暢吃,尤其是貝類海產品,有「海中雞蛋」之稱的海虹,味道鮮美、營養豐富,隨意切幾片蔥姜清蒸就能得到大海饋贈的絕美滋味。便宜到恨不得買上一車回家的花蛤,用辣椒爆炒最絕,幾分鍾都不用就能光碟,還有小小的螺肉又鮮又嫩,最有嚼勁的八爪魚是秦皇島人偏愛的海味等等。
趕不上五六月份的秦皇島,七八月份去也是好的,被叫做「青皮子」的小魚烤著吃十分愜意舒服,新鮮的海蝦、螃蟹也是一個比一個誘人。隨意找上一家海鮮館子,嘗嘗配雞蛋、豆腐烹炒的面條魚,滋味盡是鮮香,還有占據秦皇島人餐桌的皮皮蝦,體大肉肥,鮮美脆韌的海腸搭配韭菜,那叫一個鮮上加鮮。
威海,山東的另一座美麗的海濱城市,這里還被稱為「亞細亞太陽升起的地方」,因為威海是我國能最早看到日出的地方,和煙台一樣,有著全國最長的海岸線和秀美的風光卻十分低調。
威海是一座年輕的城市,三面環海,干凈清澈的海水、柔軟細膩的沙灘,整座城市構成了一幅壯美的花捲,美的同時也極具實力,作為海洋牧場的中堅力量,威海是山東省海鮮產量第一的城市。威海坐擁的這片海域鹽度較低,海底的餌料豐富,得天獨厚的地理環境,也使得威海孕育的海鮮格外「鮮美」。
威海的海鮮是必須要去品嘗一次的,不然容易「悔青了腸子」。來到威海,第一時間就是要品嘗被稱為「海中牛奶」的乳山生蚝,乳山是有著「中國牡蠣之鄉」美譽的,孕育的生蚝肥美個大的,看著就眼饞。清洗撬開之後就能蘸著辣根生吃,「鮮」的感受直沖大腦,無法生食的就用清蒸,配點海鮮醬汁,那濃郁鮮甜的味道讓人難以忘懷,還可以裹著麵糊炸著吃,撒上椒鹽滿口留香。
到了威海的地界上,海鮮界里的「四小天王」也不能錯過,肉質滿滿的嘎巴蝦、肉韌彈牙的香螺、可以嘬的滋滋有味的海瓜子和海虹,配上幾瓶啤酒,簡直美哉!
除了這些,海參、鮑魚、扇貝、鮁魚也是威海的優質海產物,其中的鮁魚一定要到當地好好賞賞味,俗話說的「山有鷓鴣獐,海里馬鮫鯧」,這馬鮫鯧便是這鮁魚,要說威海怎麼吃鮁魚好,那一定是將鮁魚包進餃子里,魚肉混著肉餡剁的細碎,煮出來皮薄餡滿,肉汁四溢,魚的鮮美盡在其中。