Ⅰ 吳昊陽和吳昊洋哪個厲害
不請自來。
看了大部分東叔的作品，東叔作為一個高產作者，基本上保持一年3部作品以上，這點我就覺得很厲害。
他的所有作品基本都是暢銷書，而且有近十部被翻拍成電影，可見其受歡迎程度。
他能用非嚴格意義上的本格推理小說拿到江戶川亂步獎，這是我覺得他最厲害的。尤其是《嫌疑人x的獻身》不能算嚴格意義上的本格，居然拿了本格推理小說三冠。。。
就作品而言，我其實還是最喜歡他的推理小說。像《信》《時生》《秘密》根本算不上推理小說，我個人不太喜歡，但我還是很佩服他的想像力。當然對於《解憂雜貨店》這樣的作品，絕對是他非推理類小說的巔峰，我覺得還是很棒的。
至於為什麼覺得他的推理小說厲害，主要原因就是他的故事能給人「細思極恐」的感覺。《白夜行》是這方面的代表，讀者要自己在看的過程中就猜出詭計和犯人其實不難，但是一旦猜到了，就會嚇出一身冷汗。而當你看完結局，解開了謎底，再回想前面的劇情就會想到各種小細節。讓人不佩服也難。
Ⅱ 推理小說的主要派別有哪些
不知道你是喜歡純本格還是新本格，乾脆兩個都給你推薦一些吧
如果是純本格，那經典的小說可以說不可勝數。從最早的愛倫坡的《莫格街兇殺案》，到後來的《福爾摩斯探案集》，再到「黃金時代」的名家名篇……挑幾個我認為好的吧：
1、埃勒里奎因《希臘棺材之謎》、《X的悲劇》。奎因作品的最大特點就是非常注重公平性。可以說沒有一篇作品之中奎因故意誤導你或者說隱瞞了某些重要的線索而沒有告訴你。所有的線索，都是讀者和偵探同時知道，就是因為這樣，每當奎因微笑著提出「挑戰讀者」的時候，那都是對自己的詭計無比自信的奎因的微笑，而當奎因緩緩地通過無懈可擊的邏輯一步步推導出最後的結論的時候，你也只有微笑著為他鼓掌，因為，他是埃勒里奎因。
2、阿加莎克里斯蒂《無人生還》、《羅傑疑案》。阿婆的小說不太被大陸的讀者接受得了（但是也還會有一大阿婆的死忠）。主要就是因為阿婆的敘事太過於具有英式的「溫吞水」特點。經常是案情進敘述一章，而關於對疑犯的審問要持續近十章，而最後的解說，也不會用超過兩章的篇幅。所以說，阿婆的小說嚴格意義上來說還算是英式小說的模板（如果您要是不討厭這種敘事風格可以嘗試一下多蘿西賽耶斯或者是約瑟芬鐵伊的作品）。但是阿婆的小說之所以如此被人稱頌就是在於其天才的構思。無論是敘述性詭計，還是對固定模式的創新。阿婆可以說都是走在了當時作家的前面。而且，許多的詭計在她設計出來之後，就達到了一個巔峰，再也無人超越。所以說，阿婆的作品，推薦幾部經典的，如果您喜歡，那麼就可以專攻阿婆，如果不太受得了，那麼那幾部經典也是您不得不讀的。
3、G K 切斯特頓《隱身人》。他是最被低估的推理小說作家。但是在推理小說作家的心中，他就是一座豐碑。他是誰？他是偵探小說《布朗神父探案集》的作者；是開創了和柯南道爾創立的「物證推理」並立的「心證推理」的作家；是最早提出要把偵探小說單獨歸為通俗文學一類的人；他是丘吉爾、希區柯克的偶像，他是G K 切斯特頓。借用一句推理大家狄克遜卡爾的話來說，那就是「我只不過是把切斯特頓的詭計拿過來再用一遍而已。」連卡爾都如此的推崇他，他，已經無需贅言。《布朗神父探案集》的優勢就在於它是短篇集，所以讀起來不會很費神，一共51個中短篇推理小說，可以說篇篇精品，推薦一讀。
至於其他的，比如傑克 福翠爾的《思考機器探案集》；霍克的《不可能犯罪診斷書》；奧希茲男爵夫人的《角落老人事件簿》……都是推薦一讀的作品，而且中文版都已出版，書店可買到。
其實純本格推理的作品和作家都以歐美的居多，因為那裡畢竟是本格最早發展起來的地方。而在歐美作家之中，又以20世紀40年代以前的作品作家為好。而對於我們的鄰居日本，則是以新本格著稱於世（我強烈不推薦日本戰前的推理小說家，如果您真喜歡，就看看橫溝正史的就好了，因為江戶川亂步的大多數作品都是來源於當時的歐美推理界，日本原創的無論是社會派，還是新本格，還是戰後）。
關於新本格與本格的區別，我就不贅言了，只是給您介紹一些關於新本格的作品：
「新本格教父」島田莊司，代表作《占星術殺人魔法》、《異想天開》
「新本格旗手」綾辻行人，代表作「館系列」（最有名的《十角館殺人預告》）
「新本格人氣王」東野圭吾，代表作《嫌疑犯X的獻身》、《白夜行》
「妖怪推理」 京極夏彥，代表作《姑獲鳥之夏》、《魍魎之匣》
「科學推理」 森博嗣，代表作《全部變成F》
比較有名的還有二階堂黎人、法月綸太郎等
最近又出了一個新秀，很出色，就連島田都給了他極高的評價，名字叫道尾秀介，代表作《向日葵不開的夏天》。
就推薦這么多吧，也許有很多我個人的評價，希望不要影響到您，只是向您提供一些我認為相當優秀的本格推理小說，希望能有所幫助。
Ⅲ 有哪些令人感動到崩淚的腦洞小說
異常生物見聞錄
這本書曾火爆一時，書中一系列神奇的生物，讓人覺得很新奇。小說講述了主角郝仁，本來只想當一個正常的房東，但在簽下一份「神明」的勞動合同後，他的房子里搬來了一堆奇怪生物的故事。小說的腦洞很大，裡面的異常生物也是各有各的特點，並且也沒有局限於地球，而是將劇情擴展到了星際。是一本很精彩的小說，強烈推薦。
這4本小說都是腦洞超大，看多了傳統套路小說，不如去看看這幾本，給你打開新世界的大門！
Ⅳ 有什麼好的偵探，懸疑的影視劇
如果是真正的本格推理，只有很少的。因為現在很多人根本就拿其他類型的東西當做本格推理。
很多推理都是在講故事，或者拿反轉當成本格推理。甚至有人勸說我，不需要作案手法，講故事就好了！真的讓我憤怒。
說正題，以下推薦具體內容。但是推薦的不管質量跟是否其他。
國內最經典的就是少年包青天。三部曲都算本格推理，可以讓你跟著一起推理。讓你有猜測，但是又猜不出來。
然後日本的動畫片名偵探柯南細節。同樣屬於經典的本格推理內容。推理願意最讓人刺激的就是，對於案件的猜測。但是你還猜測不出來。
然後神探狄仁傑也可以算。為什麼是可以呢？因為它有的時候也講究各種陰謀，不會讓你去猜測且猜不出來。當然可能是因為我看了好幾遍，所以才不回去猜測。但是狄仁傑太精彩了，精彩到了本格推理的部分沒那麼重要了！
然後就是唐人街探案系列。雖然很多人不喜歡，但是它就是推理題材，而且最起碼第一部是本格推理題材。讓你可以去猜測，但是又猜不出來。如何推測都不合理，又感覺是這樣。
綜藝節目，明星大偵探系列。我認為最近幾年裡，它是最好的本格推理故事。雖然不是電視劇。但是非常精彩。甚至有幾個故事，比我十幾年內看過的本格推理都要好。
還有就是老版的福爾摩斯系列電視劇。不是神探夏洛克。是老版本的福爾摩斯電視劇。是英文版的，我看著很累，但是也講究看了！
然後就是馬普爾小姐系列作品電視劇。也是英國頂級電視劇。一位女偵探，到處去打聽哪裡有案子，然後彎門盜洞找關系去做客，然後調查案子。說白了就是閑的沒事干，去管閑事兒去。
應該還有神探波羅系列電視劇，但是我沒有看過。所以沒有一個評價。但是它名氣震耳欲聾。是一部不錯的作品。
基本也就是這些了！日本肯定是最多的。有的時候很多都是系列劇集。比如英國的那些，都是系列。一個偵探的每一個案子都是不短的內容。一部影片的長度。日本的更多，比如金田一探案之類的。如果願意看，找一找日本的劇集就好了！
Ⅳ 古木吟的作者拿了多少稿費
我說一下我創作的幾個劇本的真實收入，應該是比較客觀的行情價了。給想從事這一行的人一些參考吧。
首先說下劇本的分類（線下）：
獨家授權，即每個城市只能有一家劇本店購買。售價一般在3000~50000人民幣。
城市限定，即每個城市可以有多個劇本店購買，一般來說是三家，售價1000~2000人民幣。
盒裝發售，即每個有正規營業資格的劇本店均可以購買，售價300~500人民幣。
劇本的成本主要包括美術設計，印刷，道具（如果有的話），展會參與費用，郵寄費用等，其中印刷費用如果做防偽的話會貴不少，但是盜版會出來的慢一些。
然後說說我的情況，
我發過三個本
1、獨家《二重身》創作周期4個月左右，去年7月發售，定價3888，前十城購買有優惠3588，但是成本真的很貴，所有東西打包完之後重量是4.6公斤，拋去成本，利潤大概是3000，我和發行五五開，所以每賣一家，我能拿到1500吧。
因為本子質量的限制，發行也是新發行，所以銷售數據一般，到現在賣了60+份（也就是60個城市），就算60吧，所以我的收益是60*1500=90000元
2、盒裝《華山派殺人事件》創作周期1個月左右，跟二重身一起發售的，定價是388每盒，但是美工是純手工原畫，包括場景，所以成本也很高，每賣一盒我拿到手的就是100元左右。
因為本子案件比較簡單，所以被很多店家視為新手本而不願意購買，再加上古風競爭激烈，所以到現在也就賣了100多盒，算100吧，我的收益是100*100=10000元
3、盒裝《生化危機爆發了我為什麼還要在學校里破解密室殺人》，創作周期2個月左右，定價488，去年年底發售，第一批貨200盒早早賣空了，疫情前發的貨，但是後續訂單因為疫情的影響無法按時交貨了，最終預期是應該能賣300~400盒吧。這個本成本還沒具體核算，也先按100每盒的收益計算吧。
我的收益是200*100=20000元
所以這就是我去年7個月創作生涯的總收入了，少的可憐是不是哈哈哈，跟業界內的大佬沒得比。
然後說幾句題外話
1、我是業界最底層的作者，收入也就是業界大佬作者的十分之一甚至二十分之一，但是劇本不是寫了就能賺錢，質量才是賺錢的保證，要努力提升劇本的質量，如果是新手的話，可以看看我的分享。
2、對自己實力有信心的作者，請拒絕線上和買斷制，分成制才是高收益的保證，而且線下本其實也和線上本一樣，是有持續不斷的收入的。
3、這個行業作者目前確實還是挺賺錢的，但不知道疫情穩定後會是什麼狀態，我的發行還有幾個簽約作者，也簽約了業界大佬作者，我是拿錢最少的那一個（欺壓新作者唄，哼）
4、我的發行為了品質保證，消耗了巨大成本做美工和包裝，我們都不找印刷廠批量做的，每一份都是純手工，所以成本很高，如果發行想要壓低成本的話，是可以壓到很低的。
5、雖然看起來獨家比盒裝更賺錢，但現在買獨家的店家其實越來越少了，很多盒裝爆款能賣到2000盒，就算按照我的收益，也至少能拿到20萬+，比寫獨家要好很多，這也是因為現在店家越來越多的趨勢導致的。
6、想賺錢就別寫本格（笑），我相信圈子裡的本格作者都理解我這句話。恐怖本和感情沉浸本要賣的好得多。
Ⅵ 作家東野圭吾及其作品的簡介
一、東野圭吾簡介東野圭吾（1958年2月4日－），日本推理小說家。大阪府大阪市出生，畢業於大阪府立大學工學部電氣工學科，原先於汽車零件供應商日本電裝擔任工程師，1985年以《放學後》獲得第31屆江戶川亂步獎，隨即辭職成為專業作家。1999年以《秘密》獲第52屆日本推理作家協會獎，2006年以《嫌疑犯X的獻身》獲134屆直木賞，此書並一舉拿下當年度三大推理小說排行榜的第一名，故有三冠之稱。
東野圭吾（ひがしの けいご，Higashino Keigo），日本推理小說作家。代表作有《放學後》、《秘密》、《白夜行》、《以眨眼乾杯》、《神探伽利略》、《嫌疑人X的獻身》、《預知夢》、《湖畔》等。
《東野圭吾懸疑故事》網路網盤高清免費資源在線觀看
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Ⅶ 北京哪裡有好吃正宗的日本料理
#ENJOY推薦----北京日料#
1）一元居酒屋
很有口碑的一家日料館，先說他們家的壽喜燒系列
有四款鍋物可供選擇。先將鑄鐵鍋預熱，牛油的油脂在熱力作用下融化，調入高湯烹煮，再淋上秘制的醬料，待鍋沸，碼上蔬菜，無論是經典肥牛還是雞肉丸子，所有食材的味道在鍋煮里慢慢析出、融合，形成了壽喜燒的獨特風味。新鮮的生雞蛋打散，撈一筷涮肉蘸上蛋液，肉質細嫩，入口清甜，湯汁的鮮甜浸潤各種食材的滋味，齒頰留香。
一元的最大特色就是食材的新鮮，紐西蘭的南極深海螯蝦、加拿大海膽、藍鰭金槍魚、秋田小町大米、可生吃的蘭皇雞蛋，以及各種調料……比目魚、貝類、蔬菜等則是當天去市場采購，保證新鮮度。
（牛油果 虎蝦沙拉） （香煮小海鮮）
地址：朝陽區麥子店西街
人均：200
2）鳳壽司
府學胡同里的和風美饈
壽司的料理長李俸光，在京城日料界有口皆碑。同日本師傅共事12年之久，也曾多次擔任高端日料中方料理長，得到業界內多位知名料理人的肯定與認可。李俸光對刺身和壽司都有著自己獨到的理解和風格，是業界出類拔萃的壽司割烹職人。
在鳳壽司，想品嘗到來自日本的新鮮食材絕不是件難事，餐廳每周定期空運食材，將當地新鮮的海鮮特產引入京城，立志讓每位食客吃到鮮美地道的高級日本料理。
手握壽司八貫選用新鮮食材打造，「金槍魚赤身」脂肪適度，入口既可以感受到脂肪的甘甜柔美，也可以感受到魚味的微微酸味；「鵝肝」質地細嫩，風味鮮美一覽無余；更有「寒師魚」、「牡丹蝦」、「海膽」等八貫精品壽司，帶來美味午餐體驗。
地址：東四北大街的府學胡同
價格：午間定食 200 全天會席 398（這個性價比超高的）
（以上價格是ENJOY上的優惠價）
3）本格壽司
本格看重時令用料，主廚曾在日本修行8年，「不時不食」成為了他的經營理念之一。餐廳利落的雙語服務，觀察入微的壽司師傅，根據季節變化時時調整的菜單，皆為日本本土餐廳的真實寫照。
曾長期穩坐日媒雜志 Whenever 壽司類票選榜單前列的本格，在京城日本人心目中有著極高的地位。
旅居中國的日籍 美食 家吉井忍曾多次造訪，刀工精細口味純正的日料體驗，不得不讓她把本格列為北京正宗日料店之一。
單人會席，選料「吉拉多生蚝」「鵝肝」「藍鰭金槍魚大腩、中腩」及「和牛」等多款時令珍饈。從本格特色到刺身，再到招牌壽司料理，帶來十道式高級會席體驗。
地址：朝陽公園路
價格：單人會席528
4）天青
專於會席同精於酒文化——由國內唯一擁有日文唎酒師資格者挑選的會席酒單
專於傳統會席的天青同樣將壽司師傅的手握技藝傳承，請來擁有30餘年料理經驗的趙東海師傅坐鎮，以割烹的形式為食客展現魚生與壽司米動人的結合過程。趙師傅先後跟隨三位日料大師在日學習，這讓他在系統掌握了日本料理的技藝之餘，更對食材有著近乎嚴苛的執拗。將每一貫剛誕生於他手的壽司「趁熱」下肚，在伴著體溫的絕佳時刻，品嘗食材的鮮活滋味。
通過酒來將道道料理串聯配合的會席料理源於日本江戶時代。天青在傳承這一古老料理文化之餘，向食客們展現出他們令人驚喜的搭酒技能。
擁有40餘款清酒藏酒，由國內唯一擁有日文唎酒師資格者震場的天青，哪怕是搭配一小片魚生，一口酒下肚，也定令你不枉此行。
地址：朝陽門內大街288號凱德華璽大廈
價格：單人壽司 198 會席 368
再推薦一家，在北京上班的日本人都會去吃飯的地方
—— 桀 壽司
（跟五臟六腑同一個老闆，而且在北京日本人圈子裡口碑不錯。） 餐廳開在五臟六腑的二樓，一看設計就是時髦的新派日料，壽司台後方的浮世繪漫畫非常好玩，也讓整個空間變得趣致輕鬆起來。
粲的主廚非常年輕，80後，北京人，在日本學廚十年，回國後在本格壽司工作過。
餐廳提供 380 / 580 / 1080 三個價位的套餐，1080 需要提前預定。
此次推薦的是580的套餐：
course 1 ·
酒餚
兩款小前菜，左邊貌似是左口魚的裙邊，嚼起來脆脆的；右邊是安康魚肝，不錯的開場。
· course 2 ·
伊比利亞火腿沙拉
在日本壽司店吃西班牙火腿，這種跳 tone 的搭配完全出於主廚的個人喜好。48個月的火腿薄切，吃起來咸香回甘。
不過我覺得吃火腿還是要有西班牙人的氣勢，不需要用草來裝點，直接一整盤才過癮。
· course 3 ·
刺身
當日的刺身拼盤——牡丹蝦、鮪魚中腹、扇貝、赤貝、金槍魚、黃鰤魚。
都是相當好的食材。
· course 4 ·
漢堡肉拌上薯泥捏成的小肉餅，外殼炸得很脆，吃起來大概就是一個熱乎乎的可樂餅。
· course 5 ·
鮮湯文蛤
干凈肥嫩的蛤蜊，沒有多餘的東西，完全由文蛤釋出的汁水撐起整碗湯的鮮甜。
· course 6 ·
烤海螺
主廚加送的一道菜，超大隻的烤海螺配烤銀杏。
只撒一點細鹽，雖然是贈菜但是很走心，不錯。
· course 7 ·
芝士焗龍蝦
既然前面出現了西班牙火腿，所以這只龍蝦上桌的時候就沒有那麼吃驚了。
肥厚的蝦鉗和濃郁的蝦腦也有鋪滿乳酪，Kuai 起來還有拉絲的效果，超好吃。
· course 8 ·
醬烤銀鱈魚
接下來回歸到傳統的居酒屋菜式，銀鱈魚肉一夾就斷成一瓣一瓣，外層金黃，內里還是緊致多汁的雪白，咸甜調和的剛好。
· course 9 ·
金槍魚泥鱷梨湯葉卷
這是主廚給另一桌日本客人准備的菜式，多做了一份就送給我們嘗嘗。
一口下去能吃到金槍魚的脂香和牛油果的清爽，搭配鮭魚子和平湯葉的豆香，感覺賺到了，屬於1080的套餐。
· course 10 ·
牛排
等級還不錯的澳牛，煎至五成熟，能看到漂亮的油花，入口也是極嫩。
目前為止沒有出現什麼難吃的東西，食材也都超出預期，港真吃到這里覺得580已經值回票價。
· course 11 ·
茶碗蒸
一盅滑嫩的茶碗蒸，還配了雪蟹腿。
前面吃了那麼多前戲，接下來到壽司的環節了。
· course 12 ·
壽司 · 北極貝
第一貫北極貝，依然能看出食材的質素。
這邊小科普一下：我們常見的那種漂亮的紅色北極貝，其實是煮熟過再冷凍的品種，這種灰色的才是新鮮活貝。
· course 13 ·
壽司 · 鮪魚中腹
前面出現過兩次的 Chutoro 再次返場。
雖然前面的菜式不走尋常路，但主廚捏起壽司來還是比較本格派的。就是芥末給得比較多，有點辣眼睛。
· course 14 ·
壽司 · 蟶子
剛說完主廚本格派，立馬被這貫蟶子壽司打臉…
看起來有點詭異，吃起來，果然很詭異。
· course 15 ·
壽司 · 鵝肝
超厚的兩塊鵝肝，醋飯只有一點，用海苔包起來就是一個小手卷。
入口肥美度驚人，現在西餐館子做鵝肝都走清爽路線，很久沒吃到肥得這樣明目張膽的鵝肝了。
· course 16 ·
壽司 · 松露和牛
壓軸的是牛肉壽司，澳洲和牛搭配一片雲南產的松露，做成一貫軍艦卷。還行，雖然不是日本牛也不是義大利松露。
· course 17 ·
玉子燒
最後還是用 Tamago 收尾。附贈一碗味增湯。
· course 18 ·
杏仁豆腐
甜點選的是柔嫩清甜的杏仁豆腐，這道誕生於北京的甜點在東京日料店也頗為流行，恰好代表主廚的個人經歷。
吃完感覺這位北京男生完全不按傳統的日料套路出牌（比如龍蝦和西班牙火腿），捏壽司的風格也屬於非常做自己，不過菜式和食材都很良心，整頓飯吃出不少彩蛋。
主廚說剛開幾個月，現在最多的是在北京上班的日本客人，其次是歐美客人，然後是中國客人。
感覺又找到一間不燒錢又舒服的小食堂，唯一遺憾大概是主廚說身後那幅畫真的不賣。
忘了說地址了 ：
朝陽區新源街43號（五臟六腑 2 層）
到華龍街去看看，那裡的日餐在北京開的比較早，冷料理，飯團壽司口味醇正的清酒都很好，順便說一句「日本飯並不怎麼樣，包括高麗 美食 ，東方 美食 無論在哪裡還得說我們中國大菜，川魯粵淮揚，色香味型都是無與倫比的。
品嘗了大連的日料感覺京城日料要想超越並不容易，可能是無巧不成書和造化弄人吧，剛有的想法就被龍壽司從日被請來的兩位米其林日料大師否定了。不是沒有更好的味道，只是你還沒有找到它······
龍壽司是京城第一家將高級壽司與懷石料理結合的會席料理。食客既可以品味懷石料理的精妙，又可吃到壽司大師大關雅博的現場捏制的壽司，一舉兩得。
懷石料理原為在日本茶道中，主人請客人品嘗的飯菜。現已不限於茶道，成為日本常見的高檔菜色。「懷石」指的是以聖人被褐懷玉的意思。其形式為「一汁三菜」（也有一汁二菜）。懷石料理極端講求精緻，無論餐具還是食物的擺放都要求很高（但食物的份量卻很少）而被一些人視為藝術品，高檔懷石料理也耗費不菲。主要盛裝食物的器具有陶器、瓷器、漆器等。知名的懷石料理店有京都三條的辻留、大阪高麗橋的吉兆、滋賀縣東近江市的招福樓。
會席料理是日本代表性的宴請用料理，是宴席上所有料理的總稱。會席料理是在江戶時代中期的料理茶館中產生的。會席料理隨著時代的變化也在不斷地調整自身的形式和內容。一開始會席料理的基本規格是三菜一湯。但越到後來規格也就越發上揚從三菜兩湯、五菜兩湯，直到九菜三湯，種類也越來越豐富，而且色、香、味、器、形也十分講究起來。所料理的菜餚是按菜單順序一道一道上桌供客人享用。
廚師是一個工匠的活。食品廠生產的是飽腹的食物，滿足人們生活最基本的要求，而頂級廚師的私房定製才是滿足生活品質。廚師是製造 美食 的工匠，沒有時間的積累哪知微妙之間的差別；沒有恰到好處的技藝哪有唇齒之間的感知；沒有行萬里路的決心哪知道萬千的變化。看似簡單的一個手卷、一片烤海苔、一塊壽司，也需要耐心的去研究幾十件。
大關雅博事廚已經有五十多年，從十六歲就跟著手把間的壽司結下了不解之緣。從學徒工到會員制米其林日本料理店ageha料理長，再到日本被公認的壽司大師，這一路走來，只有經歷者才知道技藝 探索 中的辛酸和食客吃到滿意時自己內心的喜悅。
作為一名公認的頂級壽司大師，他也是一個要求苛刻的工匠。和中餐一樣，但凡做到大師級別，做出來的飯菜那絕對是可以想念不可復制的精品。
食材，季節、產地、溫度、宰殺等等，每個環節都可能是 美食 從天堂到地域的入口。大關師傅堅持使用產地日本的食材，根據季節的不同調換菜單上的菜品，讓食客體會到食材的鮮美，通過食物來體會季節的更替，讓 美食 滋養每一位食客。日料的魚生是很有名的，因受季節、水域、洋流、食物等自然條件影響，海產品的口感、味道、營養都值得稱道。
頂級壽司的魚生用的魚，不會用漁網去大范圍捕撈，要用海釣的方法來獲取新鮮的魚。這是因為打撈的魚，魚和魚的撞擊會在魚身上形成類似「淤血」的部分，影響口感和鮮度。並且會在第一時間清五臟六腑後倒掛魚身，讓血水消失得乾乾凈凈。
大關師傅製作壽司有自己獨特的手法，食指和小拇指捏壽司兩頓端，大拇指打洞，放芥末之類的調料。點到為止，微到好處。這種手法用筷子夾或用手拿都不會撒，精妙之處在於入口之後，米飯就像是爆米花一樣，崩開米、肉、牙齒和舌頭之間相互感動。
說了半天回到今天的私人訂制 美食 菜品上來。
先付 醋味拌烤活鰻魚，現殺活鰻魚，烤後皮彈性十足，皮脂豐富，鰻魚細嫩略有焦糊感。
八寸 醋味海藻和鮮蝦 炙烤藍鰭金槍魚腩 春卷黃師魚魚卷 紅姑娘黃味壽司 自製炸物三種拼盤 香炸銀杏串 金槍魚手握壽司 軟煮星鰻手握壽司
碗物 文哈海鮮湯
刺身 三中當日拼盤
烤物 現烤活扇貝海苔燒
煮物 輕煮A5和牛鍋
蒸物 鵝肝雞蛋羹
主食 手握壽司三貫
湯替 海鮮湯煮日本素麵
甜品 糖漬水果 京都產抹茶冰激凌 本日逸品
本月起大關師傅在龍壽司開始傳統壽司會席展示，A5和牛、極品靜岡蜜瓜、活北極貝壽司……全席一位只要1280元，畢竟單是一牙蜜瓜的價值就有200元，提前兩天進行預約，享受頂級日料（僅接受晚市預定）。
日料的精華食物之一就是燒鳥，我曾經寫過一篇推薦北京地區燒鳥店的帖子，可以參考一下，都是自己吃過認為還不錯的，而且價格也適中。
聽到燒鳥兩個字的時候，在腦海中可能會出現「燒雞」的模樣，因為鳥在某些時候也代表了雞的意思。但其實不然， "燒鳥"是和食的一種，就是烤雞肉串。
當你來到日本，總會看到「焼き鳥屋」的招牌，這里便是專門吃烤雞肉串的地方，他們遍布於城市的大街小巷，而且大都面積小得可憐，也許只有吧台可以坐，但麻雀雖小五臟俱全，這里不僅是靠味道說話，更重要的是這份和三五好友聚在一起吃串喝酒的愜意，看著師傅在吧台裡面有條不紊忙碌著，即使是第一次來的客人，也能和他們恰如其分的聊上兩句。有些居酒屋，雖然不以「焼き鳥屋」命名，但是依然可以在菜單上找到焼き鳥這種雞肉串。
燒鳥並不是什麼復雜的食物，在注重儀式感的日本，它相比其他料理顯得隨和多了，大概就是人們放鬆消遣的一種方式。不過食材一點要選的仔細，選用肉質最好的雞腿肉，提前用米酒腌好，瀝干備用，隨後切成與蔥段大小的塊兒，醬汁是燒鳥的靈魂，每一家燒鳥屋都會有自己的獨門秘籍，做出只屬於自己的味道，烤的方法也講究，要用炭火烤，看著雞肉一點點變色，蔥段的表皮被烤的慢慢焦黃，焦香味兒在屋子裡彌漫，客人們停止了交談，目光都直勾勾的盯著師傅手裡的肉串，就等著它烤熟的一剎那。
燒鳥的種類很多，雞肉塊兒加蔥段是最經典的一種，也是考驗燒鳥屋正不正宗的關鍵，不過只要是雞肉身上的東西似乎都可以拿來烤一烤吃掉，像雞翅，雞肝，雞皮，雞心等等，還有雞肉串，都是不錯的下酒菜。
甜口的醬汁讓肉串更加柔美，不像中式的烤串那麼生硬，喝上一杯啤酒再好不過，時光幽微穿過，簡單的滿足感就這樣在心裡展開。
-餐廳推薦-
【串鳥居酒屋】：朝陽區三里屯東三街4號底商
【鳥州力】：霄雲路32號快客2樓(近國航酒店)
【鳥屯】：工體東路甲6號智勝快捷酒店1樓
【木子燒鳥屋】：雙井百子灣路西向東150米瑞兆酒店斜對面
【飛鳥居酒屋】：銀錠橋胡同丁9號後海
北京可以說是保羅了各種世界 美食 ，而日料絕對是各種 美食 里頗受歡迎的一種，而且也是最考驗食材和料理師傅手藝的。感覺日料吃的不是色香味，是坐著靜靜看料理師傅做壽司那種淡然的意境，所以吃日料從來不害怕自己一個人去吃，因為本來就不需要吵吵鬧鬧的聊天啊。說道好吃和正宗的日料，每個人心裡都有自己的評判標准，只說自己吃過感覺不錯的吧。
1、四葉壽司
在北京高端奢侈的日料店裡，這里是排的上名號的，超高的性價比加上傳統與創新融合的完美好味道，讓無數挑剔的食客也是不禁直豎大拇指，讓這個看似不起眼，走進去卻被優質的服務吸引，被美好的味道感動的日料店特別受歡迎，尤其這里為了兼顧在周圍上班的人，午餐平價的套餐，卻能吃到最新鮮正宗的味道。魚生，壽司，鰻魚，海膽，大蝦怎能少了一壺清酒，既有餘乾的溫潤，又中和了魚腹的甜膩。吃的不僅是 美食 ，更是一種放鬆而愜意的感覺。價格似乎成了最微不足道的東西，畢竟不是天天吃，有什麼理由不能撒歡犒賞自己？
2、東井日料
店面真的很小，像極了日本那些小酒館的感覺，但就是這樣的小店，卻有留住人的美味。這里擁有我吃過最好的壽司，從新鮮度到味道到調味料的細致，都透露著壽司師傅無微不至的用心，魚生也是這里的特點之一，都特別新鮮，紋路清晰，入口絕對驚艷。鵝肝茶碗蒸也是超級有特色，既有鵝肝的嫩滑入口即化，也有濃濃雞蛋的香氣，融合的非常奇妙而且互相都不會搶奪了彼此的味道。活鰻魚手握絕對的經典中的經典，和普通的烤鰻魚壽司大不相同，鰻魚的口感更香滑軟糯。
總之這里的食材都太新鮮，讓人的味蕾得到極大的滿足，雖然價格小貴，但是一餐吃下來是滿滿的知足。
3、然壽司
是不是我覺得北京最好吃的日料店呢？至少壽司真的是數一數二。食材的優勢一嘗便知，新鮮的程度令人咋舌，於是味蕾就這樣被慢慢慣壞了吧。曾經何時日料也成為了像法餐一樣的軟時光慢享受，至少在這里是這樣的，每道菜上的沒有那麼快，似乎是壽司師傅在精雕細作，也似乎是給食客細致品位的空間，總之慢不成為缺點因為在你看到吃到 美食 的那一刻就會懂得等待的意義。
在北京，想找到好吃又正統的日料有點難，不過沒什麼事是能難倒吃貨的↓
▲三文魚刺身
三文魚刺身是很多人的心頭之好，之前吃它有個習慣，蘸上醬油汁，再點一小撮芥末，細細卷好，送到口中。
但有時醬油汁卻掩蓋了三文魚本身的味道。
你若喜歡嘗試，也可將三文魚單純地用蘇子葉包好，就像這樣，讓三文魚的細膩混合著植物的清香一股腦兒地撲滿你的味覺。
▲火焰三文魚飯
好些人不喜吃生肉，所以錯過了三文魚的那一點曼妙，但是也沒關系，炙烤三文魚可能就是為了你們而存在的一個小驚喜。
稚嫩的魚片基本已經熟透了，相比三文魚刺身的味道，口感會相對緊實一些，與鮮芥末和魚子醬一起搭配著，是混合在一起又各自獨特的清香。
特別的是村上一屋的芥末是用鮮芥末，不辣口。不太喜歡吃芥末的人可以試試，沒有那麼嗆鼻。
▲天婦羅
鮮蝦背上的筋被提前捏斷，所以整顆蝦進了油鍋，還是直挺挺的。
廚師炸蝦的功夫可是了得，鮮蝦裹上一層麵粉後入油鍋，在他的手間竄出層層「雪花」。
炸好的蝦渾身附著雪花般金黃的衣裳，入口，外殼在唇舌間酥掉，裡面的蝦肉Q滑鮮嫩，你多吃幾只也不會太膩。
▲半熟牛肉沙拉
精選優質的西冷牛肉，通過火焰將一半烤熟，一生一熟。
卷上帶些甜味的洋蔥，蘸上湯汁，將整片牛肉塞到嘴裡，柔軟得像棉花，在這個黑夜裡，格外的滿足。
裡面藏著的西紅柿薄片和洋蔥絲好像都借了牛肉的光，甘爽中帶著絲絲肉味。
▲烤青花魚
烤青花魚外脆里嫩，撒上些檸檬汁可以解腥，一定要在趁熱的時候，將它吃掉。
單純用鹽烤出來的青花魚沒有太多多餘的味道，你吃到的就是魚的原香。
另外它刺少，像我這種因為懶得濾刺而不愛吃魚的人基本上沒有辦法抗拒。
▲燒酒
深夜來一瓶好酒，微醺著回家，是我夢寐以求的事情，燒酒的口感不似白酒那樣辛辣，在入喉的那一瞬間，你發覺它有回味甘薯的甜香。
雖然只有20°，但是後勁還蠻大，喝了三盅，已經覺得腦袋有暈沉，不過這個時間，卻覺得身邊的一切剛剛好。
以上這些東西統統可以以人均七八十的價格吃到。而且是在北京擁有21家門店的日料界大佬——村上一屋。可以考慮就近找一個門店試吃一下。
呃…… 我也是想知道的那個嘛…… 只去過一次黑松白鹿，東西沒顧上細品(跟同事吃飯，要麼吃不到要麼不知道夾到的是塊什麼玩意)，倒是各種啤酒梅酒清酒挺不錯 好喝酒的話可以三兩人消停去
桂壽司，在SOHO現代城A座2610，朋友們可以去嘗試一下！味道很正宗！私密性很強，夜景很美！
Ⅷ 有什麼好玩的劇本殺劇本
硬核本裡面也分挺多種的，有偏解手法的、有偏還原的、有偏解密室的等等，硬核玩家喜好的劇本方向不甚相同。
大師按這個分類方式推薦幾部好玩的硬核劇本殺，持相同或不同意見的小夥伴們也歡迎在評論區討論哦。主手法本（含密室）：
《周公游記》：手法和還原並重的本。高分口碑榜長期霸榜作品。新本格，兇手穿梭在一場又一場的夢境中殺人，類似無限流的夢境設定非常之精彩，讓人慾罷不能。
《第七號嫌疑人》：老牌硬核本，手法和反轉拿到現在來都還很有可盤性，適合邏輯怪和細節怪哦。
《眠夢不老泉》：不可能的密室、三重迷案，揭開跨越30年的恩怨情仇。
《檔案·玻璃屋》：「屋」系列第一部，血字留言、殘暴分屍、密室殺人??一切華麗的和oldschool的東西都能在這個本中找到。
Ⅸ 北京有哪些深藏不露的餐館
Green cow，虎鐵，徽松鶴，慢走，和座，吞六藏等都是一些隱匿於北京的一些不為人所眾知的地方，但是他們的味道卻和他們的這種經營方式形成鮮明的對比！
Green cow
慢走
這個或許不算太小眾了，但是確實喜歡他家的名字—日本清酒餐廳慢走，聽起來讓人覺得慢悠悠的，心情都變得柔和了一些。再有就是離我住的地方實在是近，忍不住放上來。招牌的鰻魚飯，一飯三吃確實不錯，曾經 90 一份，現在漲到 120 ，單就一份飯來說，飯量小的人完全夠吃，還有的剩，價格比起和座的 258 一份，顯然也平易近人的多。刺身也夠新鮮，單從味覺上來說，慢走卷也確實不錯，作為一個人均 200 多的日餐店，慢走確實值得推薦。