Ⅰ 最近吃紅薯干吃上癮了，有沒有好吃的紅薯干推薦呢
我家孩子初心也非常喜歡吃紅薯干，我給他買了很多不同品牌的紅薯干，但是他最喜歡52度良作家的，因為他家的紅薯干超級香甜又Q彈！包裝也好看。買過他家的紅薯干，分兩個口感，一個是勁道派，一個是軟萌派，軟萌派吃起來軟軟甜甜的，而勁道派很有嚼勁，娃都喜歡吃哈哈。
Ⅱ 哪裡的地瓜干（紅薯干）最好吃
紅薯干是山東的傳統土特產，以純天然軟甜備受廣大消費者喜愛，原材料是地瓜。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮，然後切制、自然晾曬。片狀或條狀，益氣生津等食用和葯用功能，被聯合國譽為最健康的食品。白霜為地瓜干自然散發的糖分，請放心食用。
紅薯干是紅薯自然晾乾而成，口味香甜，柔軟而有韌性。
地瓜干是山東的傳統土特產，以純天然軟甜備受廣大消費者喜愛，原材料是地瓜。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮，然後切制、自然晾曬。片狀或條狀，益氣生津等食用和葯用功能，被聯合國譽為最健康的食品。白霜為地瓜干自然散發的糖分，請放心食用。
紅薯乾的原材料是紅薯。呈條狀或塊狀，色澤橘紅，味道甜美，是一種健康的小食品。
Ⅲ 哪家的紅薯干比較好吃啊，求推薦
52度良作家的紅薯干，是我目前吃過最美味的紅薯干沒有之一！他家的紅薯干是非油炸，自然清甜，軟糯Q彈，而且是真空小包裝很方便外出攜帶，在外出時可以裝幾個在小包里。我上次出去玩的時候，帶出去的紅薯干都被朋友搶完了哈哈，他家紅薯干是真的很好吃嘍。
Ⅳ 哪裡可以買到好吃的天然紅薯干/地瓜干/番薯干
連城地瓜干做為中國地瓜干產品的產業基地，在全國均有銷售。原料採用天然的紅心地瓜和紫薯，不添加任何色素等，而且採用古法製作，相信會讓你滿意！如在北京，可以購買「東洲」水晶土豆、「東洲」水晶紫土豆、「東洲」水晶紫薯條等，這些產品，本人認為都不錯，因為本人女朋友愛吃，所以經常買，我相信她的感覺，一點建議！
Ⅳ 哪種紅薯曬紅薯干最好
1、紅薯選用紅心紅薯，即使曬干後，肉都比較軟，吃著口感比較好。
2、紅薯買回來不要馬上曬，放在陽台通風處，晾上5~7天，晾紅薯上糖，曬出的紅薯干更甜。(紅薯生長是積累了很多水分和澱粉，糖分較少，剛剛挖出來邊吃，自然不會太甜，放置一段時間以後，水分慢慢蒸發減少，糖分的濃度增加，紅薯中的澱粉在水分的作用下慢慢發生水解反應，變成了大量的麥芽糖，自然越來越甜啦！)
3、曬紅薯在秋冬季比較好，太陽白天暴曬，早晚秋風吹，溫差使紅薯干更容易曬干，而且更甜。
Ⅵ 灤南烤紅薯干哪家好吃
灤南縣薯樂食品加工店。灤南烤紅薯干「灤南縣薯樂食品加工店」好吃，該店位於灤南縣全興胡同西側，所屬行業為農副食品加工業，經營范圍包含：食品加工烤紅薯干。
Ⅶ 哪裡的紅薯干，地瓜干番薯干最好吃，最地道
地瓜坊的就很不錯 一般繁華一點的大街上都有連鎖零售的
Ⅷ 紅薯干最近很火，有沒有好吃的紅薯干推薦呢
我也超喜歡吃紅薯干，紅薯干我最近吃到一款特別好吃的，就是52度良作家的，他家的紅薯干不僅吃起來好吃，而且包裝也精美，非常適合送人。紅薯干吃起來軟糯Q彈，甜度剛剛好，不會很膩，甜度對於我來說也是正適合的。而且不管我家的大人小孩都很喜歡吃哦。還有就是，他們堅持初心，真的「零添加」，良心吶
Ⅸ 福建八大幹是什麼，哪個最好吃啊
福建八大幹: 長汀豆腐干、上杭羅卜干、連城地瓜干、永定橛菜乾、武平豬膽干、寧化老鼠干、明溪肉脯干、清溪筍干
八、明溪肉脯干
明溪肉脯干在福建八大特產干貨中選取豬後腿精肉製作而成，然後在其中加入了一些桂皮、糖等等配料，經過一段時間的晾乾後，在進行熏烤，整個可以說是色香味俱全，吃著讓人回味無窮。
七、永定菜乾
距離至今差不多有四百年左右 歷史 的永定菜乾在海內外都是極具影響力的，它主要分為甜味和酸味口感，但是整個的味道的都是極其鮮美的，用於製作日常美味是在適合不過的了。
六、清流明筍干
清流明筍乾的有著流傳很久的製作工藝，它主要的原材筍在經過去殼、煮等多道工序之後，而且是純手工的製作，沒有任何的添加劑，在口感上非常的脆嫩香郁。
五、連城地瓜干
地瓜干其實不少地方的市場上都是能見到的，但是連城地瓜乾的真的是讓人吃了都能止不住懷戀的那種，畢竟獨有環境下生長的地瓜製作後，在口感上非常的松軟耐嚼，豐富的維生素成分更是完美。
四、長汀豆腐乾
長汀豆腐乾在唐朝開元年間被發明出來，因為豆製品本身具有的豐富營養價值，而長汀豆腐乾更是採用最獨特的做法讓營養價值發揮到最大，所以它在如今算是馳名中外的特色 美食 小吃之一了。
三、上杭蘿卜干
上杭蘿卜干在據說在明朝時期就已經是非常的有名氣，所以到如今來算上杭蘿卜干已有上百年 歷史 了，獨有的加工製作工藝讓其皮嫩肉脆，味道非常的甘香，最重要的燉、清炒、油炸都不會影響它的口感。
二、武平豬膽干
武平豬膽干屬於季節性非常強的干貨，而且製作工序比較的復雜，所以在價格上會偏高，它在福建當地的宴席中可以說是必備的冷盤菜，其中的維生素和糖類成分具有著很強的生津健胃的作用喲!
一、寧化老鼠干
寧化老鼠干在福建八大特產干貨中所選取的原材料為田鼠，然後採用人工加工的方式製作而成，外觀看上去不得不說還是有一點嚇人的，但其中豐富的蛋白質讓寧化老鼠干實際上有很高的葯用價值。
福建八大幹包括：長汀豆腐乾、連城地瓜干、武平豬膽干、上杭蘿卜干、永定菜乾、明溪肉脯干、寧化老鼠干、清流筍干。
大家印象中福建人的口味也是倍兒清淡，但其實在閩西區域，也愛吃辣，而且還有一些重口味——比如老鼠干。八大幹中，顯然寧化的老鼠干顯得格外吸引眼球。
老鼠干也是一道 歷史 悠久的 美食 。當然，客家人吃的老鼠，其實並非家鼠，而是活躍在田間地頭的田鼠，營養美味。每年立冬之後，田鼠正肥，恰是捕鼠吃鼠的好季節。寧化的老鼠干往往用米糠熏烤，呈金黃色澤，油鍋爆炒之後，就是一道下酒美味。
其實，吃老鼠的並非只有福建和廣東人，在台灣的客家人也依然也有吃田鼠的習慣，稱之「山河肉」，視之為大補之物。
您好，很高興回答您這個問題。
首先，我身為一個土生土長的福建閩西上杭人，所以對我們閩西的特產是從小就熟記於心的。閩西八大幹有長汀豆腐乾、連城地瓜干、武平豬膽干、上杭蘿卜干、永定菜乾、明溪肉脯干、寧化老鼠干、清流筍干。
我就和您說說我們上杭的蘿卜干吧，這是我從小吃到大的一種食物。上杭蘿卜干，早在明初就享有盛譽了，距今已經有500多年的 歷史 了，我們上杭是蘿卜的主要產地，皮嫩肉脆，甘香味美，可以炒著吃、清燉、油炸、或者直接生吃也行哦。
上杭蘿卜干是福建省著名的土特產品，五百多年來，一直以其香脆可口、開胃除膩、清涼解毒等特點而為客家地區的群眾所鍾愛。上杭蘿卜干涼拌、清燉、烹炒、油燴，均為美味，可配以肉絲、鮮蛋、蔥、蒜等輔料，做成多種佳餚。上杭蘿卜干涼拌、清燉、烹炒、油燴，均為美味，可配以肉絲、鮮蛋、蔥、蒜等輔料，做成多種佳餚。若用清水泡去鹽分，加糖、醋調和而作宴席冷盤的話更是酸甜爽口，且還具有消食、醒酒、解毒之功用。
希望我的對您有所幫助，謝謝。
出名的就是筍干，地瓜干，老鼠干，剩下的就不知道了，提醒一下吧！兄弟們
Ⅹ 那個地方做紅薯乾的多呀
江西省贛州做紅薯乾的比較多。
紅薯干做法
做法一
食材原料
紅薯600g。
步驟
將紅薯洗凈；
去皮；
切成條狀；
放入蒸鍋中蒸20分鍾；
移入烤網上；
放進烤箱中層，選擇乾果功能，時間選擇長通，烘烤6小時即可；
做法二
用料
紅薯2個
調料
白砂糖5克、黃油8克
步驟
紅薯洗刷干凈，切成薄片
切好的紅薯片泡在涼水中10分鍾，中途換二次水去掉紅薯里的澱粉
泡好的紅薯片用廚房紙巾吸干水份擺在烤盤中
將黃油加熱熔化，在紅薯片的表面薄薄刷一層
撒上少許白砂糖，放入預熱好170度的烤箱中，烤20分鍾左右至乾脆取出放涼
技巧
1、 用的是紅芯紅薯，用其他品種也是一樣的，甚至烤一些果乾也可以；
2、紅薯切片的時候要切的厚薄均勻，如果用合適的刨皮器則最好；
3、每個烤箱的溫度都有少許差異，原則是低溫將紅薯里的水份烤出來，口感就是香脆的，大家可以按自已烤箱的脾氣調整具體的時間和溫度，最後幾分鍾多觀察下，不要過頭烤糊了；
4、紅薯干不要一下子烤太多，會比較容易吸濕，潮了就不好吃了；
5、不喜歡吃甜可以將撒白砂糖的步驟省略。
紅薯干製作工序
選薯
選擇表皮光滑細嫩、無蟲孔、無破爛、無異味，大小以100至150克的鮮薯為宜。
清洗
選好的紅薯要用水將表面泥土清洗干凈。清洗時，以沖洗為宜，切忌放在竹編的器具中用力揉搓，這樣會損傷表面細皮，不利於蒸煮後剝皮。
蒸煮
將清洗干凈的紅薯分大小分批放到蒸籠里蒸煮。蒸煮時，火要旺。蒸煮時間長短的確定以紅薯剛過心為宜，因為剛過心的紅薯才便於加工，不過心，加工成的薯干顏色發黑，有異味；但蒸煮過分，無粘連性，變得稀爛，不利切條。蒸好後及時出籠冷卻。
剝皮
將蒸煮好、冷卻的薯塊進行剝皮，剝皮以剝凈表皮為宜。
切條
將剝了皮的薯塊切成長條。切條時，要根據薯塊的形狀，以切成薄長條為宜，其厚度在1至2厘米之間。
火炕
將切好的薄長條放在火炕架上，不能重疊，火炕架以竹編的為好。火炕時，開始火可稍旺點，當炕至半成干時，並逐漸轉為小火。火過猛，易將薯條燒焦變味，顏色發黑形成離層、空殼；火過小，炕的時間長，也會影響其品質。當炕至八成干時，就應取下冷卻。為准確掌握炕至的干度，可用口嚼，.口嚼時軟而綿，這樣硬度最為適宜。如果炕至過干，吃時嚼不爛，影響其品質，但火候不到，水分多，容易爛。
上霜
將炕好的薯條充分冷卻之後，放入瓷壇或其它能密閉的容器。一般密閉半月左右，薯條表面就會自然長出一層白霜，這層白霜就叫「薯霜」，是薯條裡面溢出來的薯糖。上了薯霜的薯條就是薯干。這樣加工的紅薯干，具有香甜可口、風味獨特的特點。