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哪裡魚好吃的

發布時間: 2022-12-17 23:17:33

⑴ 夾江哪裡的魚好吃

夾江馬村魚頭藿香魚位於東南市街107-113號夾江馬村魚頭藿香魚開門時間:周一到周日
早09:00-晚21:00 龍騰斑魚府(夾江店)地址:牌坊路24-32號 口味還可以醬料味道特別好 經濟 劃算

⑵ 好吃的魚類排名

中國四大名魚:黃河鯉、松江鱸、興凱湖鮊、松花江鱖
四、松花江鱖

松花江鱖又稱鱖魚、花鯽魚、季花魚等多種稱呼,是中國四大名魚之一也是盛產和養殖的一種食用淡水魚,體形顏色是黃色或橄褐色,身上有很多不規則的小斑點黑色的腹部灰白色的,主要吃那些小的魚類以昆蟲為食物尾巴是黑色和褐色的紋。
三、興凱湖鮊

興凱湖鮊產自於黑龍江密山。這種魚跟大白刁有點相似但是比大白刁要大要肥一點,大概每個有個七八斤體形比較長,尾巴像剪刀口,這種魚在水裡面很活躍的游的很快,這種魚肉質鮮嫩清新爽口生活在興凱湖沿岸,有一道美味的菜就是湖水燉白魚這是一種傳統的吃法將魚清蒸20幾分鍾然後出鍋味道特別好。
二、松江鱸
松江鱸就是松江的鱸魚,是中國比較名貴的一種食用魚類生活在渤海和東海區域。這種魚被乾隆御賜為江南第一名魚,經常用來招待貴賓的美味佳餚,當時美國總統來到上海周總理就親批菜單有松江鱸魚。這種魚適合在淡水水域生活一般是4到6月為生長期到了5月就產值很高。歷史上有很多關於松江鱸魚的記載,歷代名人食用松江鱸魚沒有一個說不好的。

一、黃河鯉

黃河鯉又稱鯉拐子,身體是金黃色的,腹部是白色的鱗片上有很多新月的小斑點。黃河鯉魚肉質鮮嫩十分美味,是中國四大名魚之一享譽海內外,曾經有鯉魚跳龍門的經典傳說。鯉魚營養價值很高有豐富的蛋白質和8種人體需要的氨基酸成分以及一些微量元素自古以來都是各種宴席上的美味菜品。

⑶ 哪裡的馬鮫魚最好吃

海南產的馬鮫魚,萬寧港北的好吃。

此魚背部黑藍色,腹部及兩側銀灰色,鱗細,成年大鮁魚體長,一般1米左右,牙齒鋒利,吞食兇猛。喜歡群集,生活在海洋中上層,主要捕食小魚小蝦。

山東叫鮁魚,海南和湛江那邊叫馬鮫魚。說的是一種魚。價位差別大就是品質和數量的問題了。比如海南產的馬鮫魚,萬寧港北的好吃,所以最貴(三亞的2倍價位),這里的魚過年時候是旺季,也賣得最貴,是因為過年時候的魚好吃。並且每年年關,贈禮馬鮫是海南較為貴重的年禮。

這期間馬鮫魚的價格也會從平日的三十四元漲至近百元。這些年做馬鮫魚品牌的電商也乘著新零售的發展迅速增長,馬鮫魚的需求量逐年上升。

隨之而來的是數量正在逐漸減少,2011年馬鮫魚在海南總捕撈量里還能位列前十,而後早已跌出榜單。隨種群的衰退,市場的需求的爆漲,曾出現過捕撈的8成以上的藍點馬鮫是低齡魚,IUCN也將馬鮫魚的評級提升為了近危。為了餐桌上年年有馬鮫,國家同樣制定了藍點馬鮫最小可捕尺寸380mm。

記得早些年,每年5月中旬~6月中旬在飛機灣、這時候你可以看到很多人在岸邊拉魚消遣。所謂「拉魚」,魚線上系著四五個大魚鉤,但並不裝餌,只見他們叉開兩腿、雙手持一把海竿,向頭頂方向後掠30度,用力向前一甩,「颼……」。

鉛墜帶著魚線在空中劃出一條漂亮的弧線,隨著「嗵」的一聲,鉛墜在離海岸30-40米的地方入水,不等鉛墜沉底釣魚的人就搖起了線輪收線。當魚鉤往回扯躲避不及時,魚鉤就會刺穿它們的身體,被拖到岸上,有的頭被鉤破,有的肚子被劃穿。這條魚由於太小,被丟棄在地上曬成了魚干,肚子被刺穿。

釣到的魚是馬鮫魚,魚並不大約有1.5-2斤重,魚體呈紡錘形,有暗灰色的花紋、無鱗,嘴內有尖利的牙齒。除了這種空鉤釣魚的方法,還可以用釣餌垂釣。

⑷ 什麼魚好吃 四種好吃的魚推薦

1、鱖魚,鱖魚是淡水魚的一種,表面特別光滑,鱖魚肉質非常鮮嫩,香味非常濃,烹飪成美食,不管是蒸煮還是紅燒吃著都非常香,而且沒有一點魚腥味,肉質嫩而有筋道感。

2、刁子魚,這種魚個頭比較大,能長很多肉,喜歡吃肉的朋友可以選擇吃這種刁子魚,自己在農村是比較常見的魚,吃起來味道特別的鮮美,而且一點都不腥,是比較經濟劃算的魚,很多人都比較喜歡吃,物美價廉,而且它的味道口感特別的好,有些魚個頭比較大,能長到一米多長,魚肉吃著特別的過癮,不管是炒著吃腌著吃還是做成魚塊吃,味道都非常鮮美。

3、黑魚,黑魚刺比較少,肉也是比較多的,黑魚最適合吃酸菜魚或者水煮魚片。黑魚的肉片不容易煮碎,非常的勁道,且魚肉吃著特別嫩。

4、帶魚

帶魚是深海魚,吃起來口感鮮美,味道獨特,油炸、紅燒都非常美味,尤其是每逢過年過節的時候,餐桌上都少不了帶魚的存在,是很多人百吃不厭的美味,而且帶魚還有著很好的寓意,寓意著帶來好運,年年有餘的意思,這成了很多人喜歡吃帶魚的原因之一。

⑸ 牡丹江最好吃的魚館在哪


牡丹江美食豐富,尤其是魚,新鮮味美,牡丹江最好吃的魚館有巨無霸海鮮公館,姬家魚,雲水塘蒸氣石鍋魚,龍記斑魚庄,漁家傲碳烤全魚等等。這些牡丹江魚館一定不要錯過!
牡丹江最好吃的魚館在哪?
巨無霸海鮮公館
巨無霸海鮮公館是一家很不錯的海鮮館,這家店的位置很好找,而且交通便利,關鍵是環境好,很多人都願意來這里吃飯,這是一家中高檔海鮮餐廳,他家的海鮮都是從各沿海城市選的,所以海鮮很新鮮,都是現做現賣,原料好,做出來的美食也很好吃,他家的魚種類很多,製作方法也很多樣,這里有各種菜餚,比如廣東菜、大連菜、湘菜、日式燒烤等。
人均:102元
地址:南市街濱江城市花園西門北50米路東
姬家魚
要問牡丹江最好吃的魚館在哪?這家姬家魚絕對是其中之一,這是牡丹江吃魚的飯店裡面比較有名的,因為他家的魚種類比較多,而且做出來的菜品都比較新鮮,味道好,菜品豐富,當然比較受歡迎了。其中很多人吃的就是鍋包魚、蝶魚頭這些都是店裡的招牌菜,這家店人氣火爆,需要提前預定。
人均:78元
地址:東長安街與東六條路交叉口綠苑1區北門斜對面
雲水塘蒸氣石鍋魚
這是一家很有特色的石鍋魚館,也是牡丹江最好吃的魚館之一,他家是蒸汽的,沒有油,調味料也不多,所以熬制出來的魚肉不僅鮮美可口,而且完全不油膩,魚湯白白的,可以先喝湯,然後再吃魚,最後還可以加一些新鮮的蔬菜進去,口感清爽,營養健康,很符合大眾的口味。
人均:52元
地址:長安街156號東四條路與東五條路之間職教中心對面(東四條路往東10米道南)
龍記斑魚庄(七星街店)
龍記斑魚庄是一家吃魚火鍋的店,店面雖然並不是很大,但是他家的魚火鍋味道真的非常好,魚肉很嫩,超級入味,回頭客眾多。斑魚火鍋不僅好吃,價格也很實惠,魚38元一斤,個兒很大,因為火鍋味道很清淡,所以很適合老人孩子和孕婦吃,除了魚之外,還可以點一些蔬菜,粉條,蝦滑等等,湯鮮味美。
人均:89元
地址:七星街與東小二條路交叉口西50米
漁家傲碳烤全魚
漁家傲碳烤全魚是一家烤魚館,店面裝修很不錯,魚的個兒很大,而且烤魚味道多樣,配菜也很豐富,有魚豆腐,香菜,油麥菜等等,蔬菜很新鮮,還有麵包,麵包吃起來松軟可口,沾一點煉乳會更好吃,除了烤魚還有魚湯可以喝,菜品多,絕對讓你大飽口福。
人均:45元
地址:西七條路新安街萬達廣場3樓
牡丹江最好吃的魚館都在這里了,這幾家牡丹江魚館名氣很大,在當地很火爆,不同的口味,牡丹江吃魚的飯店雖然不少,但是這幾家絕對是最有特色的。

⑹ 重慶哪裡的魚好吃

我在重慶呆了四年,上學的。很多地方都吃過。在重慶,吃魚的話要數烤魚最好了。主城區的話建議去沙坪壩,三峽廣場,新華書店對面有家烤魚,不錯,名字我忘記了。還有龍門陣那邊,丁字路口那邊有家,味道很好,就是量少了。
如果不嫌遠,可以去大學城,吃的東西很多,城管校大門旁第一家就不錯。
璧山縣的來鳳魚也很不錯。
母親節之際,祝願所有母親節日快樂。望採納。謝謝。

⑺ 重慶哪裡的魚好吃啊

渝北有水煮魚
璧山有來鳳魚
潼南有太安魚
大足有郵亭鯽魚
綦江有北渡魚
北碚三溪口有豆腐魚
萬州巫溪有烤魚
以上的品種基本上在重慶大街小巷都能找到店

⑻ 世界上最好吃的魚是什麼好吃的魚店有哪些

魚味鮮美,肉質嫩滑。所以很多人喜歡吃魚。那麼你知道世界上最好吃的魚是什麼?好吃的魚店有哪些?我為你搜羅。

世界上最好吃的魚 挪威鯡魚
挪威鯡魚被視為全球品質最好的鯡魚之一,因為它們是在挪威冰冷純凈的海水中長至成熟的,並且捕撈和加工過程都有嚴格的質量控制。挪威鯡魚最近才在中國上市,它的到來為高檔餐廳的菜單平添了一道美味營養的新選擇。鯡魚是一種美味的魚類,可以生食、煙熏或者腌制,比如做成腌鯡魚和鹵鯡魚等等,可用於各色中式菜品。

很多年來鯡魚對挪威人都至關重要。在挪威,鯡魚被稱為「海銀」。這既是指鯡魚為挪威帶來的重要經濟價值,又是對其熠熠生輝的銀色魚身的描述。過去,鹽腌鯡魚和煙熏鯡魚是最重要的出口商品,如今冷凍魚段和冷凍整魚最受歡迎,尤其是在歐洲和俄羅斯非常受歡迎。
帶魚
初冬時節,懂得生活的江南人,吃上一條野生舟山帶魚是養生的指定動作。肥美的帶魚,一般1斤多已經可以說是上選,倘若運氣好能碰上2斤重的,更是魚中極品了。

由於帶魚全身是寶,還有大量蛋白質、據說舟山所產的帶魚還具有其他漁場沒有的DHA成分,吃後補虛、養血、暖胃、護肝,好處多得說不完。

外面甘香脆口,內里肉質鮮嫩緊致,非常適合下酒!
鱸魚
《晉書·文苑·張翰傳》記載,西晉時,蘇州人張翰在洛陽當官。有一年秋天,西風乍起,寒潮將臨,他想起了當下正是家鄉的鱸魚和蒓菜最肥美的時候,便寫下:「秋風起兮木葉飛,吳江水兮鱸正肥。三千里兮家未歸,恨難禁兮仰天悲。」而後,辭了官就回老家去了。

說起來,張翰可能算是歷代文人里第一個為了美食而辭官的。也因為他,詞典里多了兩個成語:蒓鱸之思、蒓羹鱸膾。

好吃的魚店推薦 辣婆婆沸騰魚庄
「沸騰魚」——撥開紅艷艷的辣椒,從黃豆芽鋪就的「河床」上撈起白花花的魚片,收獲的是「只溶在口」的極鮮美味。在魚的若干種吃法中,這算得上是唯一集濃烈、清純於一體。沸騰魚選用海拔一千多米的山地花椒和辣椒,用鮮活的魚片經獨特工藝去腥腌制再將魚片氽水盛器,用特製沸騰油加入花椒、麻椒、辣椒,淋於魚片上,瞬間濃香四溢。

地址:合肥元一
魚悅炭
推薦菜:烤魚、跳水牛蛙、青檸手撕雞

看了圖片你就造我為啥推薦他們家了………………

似不似很美!!這里的烤魚烤的不會過火,而且還有不少的汁水,清香極了!而且烤魚的魚盤很Q。
新蒂餐廳
新蒂餐廳的非主流酸湯魚,老湯由鹿骨、野生豬脊骨等六七中食材熬制而成,香味濃郁,顏色呈檸檬黃,魚湯剛入口是酸味,後來會有辣味,鮮咸醇美,肉很嫩很香。

人均69

地址:泉城路188號恆隆廣場6樓603室

石漁記
石漁記最大的特色是定製電磁爐石鍋,通過純天然耐火石來導熱,吃完魚片後還能加湯煮沸涮菜,實現一鍋兩吃的功能,堪稱升級版的石鍋魚!活魚現殺,魚片吃起來格外嫩滑鮮香~

地址:瑤海區銅陵北路與扶疏路交口東北角(家天下生活廣場斜對角)

電話:0551—65860770

人均:30-50元
小張烤魚
在學校吃過烤魚,但是感覺沒小張烤的好吃。小張烤魚比較入味。份量挺足的。2個人吃都感覺有點多。十一和朋友聚聚,小張烤魚是個非常不錯的地方~

店址:武昌區武昌司門口自由路41號
重慶酒家
這家就是最著名的番茄魚店了,口味沒得說,香味來自於最上層炸過的姜,很特別。68好大一盆,應該有一整條魚吧,還有N多番茄,番茄都是去皮對半切開的,和魚簡直是絕配。不過環境就相當一般了

店址:武昌關山大道關南小區內(715路終點站旁)