❶ 安徽阜陽的特色小吃炸饊子和外地的饊子有哪些不同
格拉條堪稱阜陽人的義大利面。相傳與蘇東坡有關，是阜陽特有的一種食物，頗受當地人的喜愛，在大街小巷都能吃到，它的名字來源大概是以下原因：在阜陽「攪拌」的方言是「擱拉」（gé
le) ，而這種類似面條的食物需要將各種作料均勻攪拌所以就被稱為「格拉條」，而因其顏色金黃、面形粗壯，也叫「金條面」。
小吃開店成本小，現在一些小吃店，裝修得非常精緻，通過適合的人群定位，進行針對性的經營，會受到非常好的效果。
小吃雖小，但是卻也不是隨便找個地方學一下就可以的。畢竟小吃的關鍵是核心配方，口味是吸引回頭客的關鍵，所以針對小吃學校，一定要實地考察，能夠試聽品鑒，環境比較好的，對小吃學習都非常關鍵。
有創業的打算是很好的，所以既然要創業，就要選擇口味好的，這樣有針對性的學習後，也有助於後期開店。
❷ 阜陽有哪些好吃的美食
阜陽美食格拉條，也叫格拉麵，是安徽省阜陽地區特色傳統小吃。
格拉條堪稱阜陽人的義大利面。相傳與蘇東坡有關，是阜陽特有的一種食物，頗受當地人的喜愛，在大街小巷都能吃到，它的名字來源大概是以下原因：在阜陽「攪拌」的方言是「擱拉」（gé
le) ，而這種類似面條的食物需要將各種作料均勻攪拌所以就被稱為「格拉條」，而因其顏色金黃、面形粗壯，也叫「金條面」。
小吃開店成本小，現在一些小吃店，裝修得非常精緻，通過適合的人群定位，進行針對性的經營，會受到非常好的效果。
小吃雖小，但是卻也不是隨便找個地方學一下就可以的。畢竟小吃的關鍵是核心配方，口味是吸引回頭客的關鍵，所以針對小吃學校，一定要實地考察，能夠試聽品鑒，環境比較好的，對小吃學習都非常關鍵。
有創業的打算是很好的，所以既然要創業，就要選擇口味好的，這樣有針對性的學習後，也有助於後期開店。
❸ 安徽好吃的美食有哪些
安徽皖南美食
【臭鱖魚】
臭鱖魚雖然聞著臭，但吃起來卻極香，最主要的是它的肉質緊實富有彈性，似臭非臭讓人慾罷不能，到皖南那可就是必嘗美食了！
太和板面也稱為安徽、太和羊肉板面，是安徽省阜陽市太和縣特色小吃，因在案板上摔打而得名。安徽人家酒店的太和板面，以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽周邊。以上等麵粉做面胚，以羊肉、等幾十種中葯香料做湯料，板面清白潤滑，晶瑩透亮，白的面條，綠的菜葉，紅的臊子，有著吃到嘴裡濃香辣的美味，更有散發十里飄香的香味，讓人有種欲罷不能，不得不吃的沖動。
❹ 阜陽小吃有哪些
六紡小吃街的咸馬糊;清河東路的粥屋;新世紀廣場新疆人的烤羊肉串(絕對正宗,不會烤死貓死老鼠什麼的)古商城裡面貢院街的老吳咸饃稀飯;文昌閣的蒸面條和排骨;文峰賓館旁邊的雲南米線;二里井的重慶菜館;甜水井裡面的牛肉湯(據我一一嘗試,是阜陽最好吃的一家,湯味很濃,只要在阜,我每周最少去吃兩到三次)大戲院的武漢鴨脖子;三中往南80米路西的刀削麵;文峰二村胡同裡面200米的羊肉板面和羊蹄;歐上咖啡的黑胡椒澳洲小羊排以及台灣烤腸;飛機場附近穎州開發區往西500米的美口香地鍋魚;東方商貿城門口晚上才營業的鹵甲魚;東關吊橋旁邊的燒烤;東關往北第一個路口也是晚上才出的螯子漢烙饃;往火車站方向去的北京路路頭的素包撒湯;清河小學大門西邊50米的粉雞;奎星路橋南往西的羊龍骨.穎河西路到頭的大龍蝦.. 格拉條篇： 六紡對門的老地方格拉條和文峰小學南巷口周記格拉條是一家的；行政幹校東側有 一家也很不錯，原來電影院路口有一家生意很火爆，但不知為何不做了，東關口也 有一家叫不上名字了，味道很好。 我很喜歡但很害怕，其一消化難，其二衛生差。 包子篇： 文峰小學南巷口一家蒸汽包子店，有八寶粥、葷素包、蒸餃，比較衛生，味道尚可！國貿對面花園酒家早餐有小籠湯包，很不錯！老醫葯站（文昌閣對面）西側巷內有素包店，自助式的，結賬隨你給~~湯篇： 順昌商城西巷牛肉湯館，湯好餅好！文峰小學南側200M處老地方傻湯，味道純正，燒餅香酥，值得一嘗 小吃類： 南門內印刷廠南巷西進30M，有羊龍骨，特辣！對面餃子館，花樣繁多，味道鮮美。氣象局門前昭君小吃，拿手的有爆炒腰花、家常肉絲、燒雞、鹵豬蹄，去晚了沒有座位，僅有中餐一次！清河小學門前的雲南過橋米線，很棒，經濟實惠！電大南側50M有肥牛城自助火鍋，每位12元，鍋底20塊，不建議多吃（本甚值錢的菜餚就沒有多少），吐血推薦猛吃該店的水果！中行對面中都大酒店一樓火鍋，有香辣魷魚蝦（這個老闆沒錢賺）、酸菜魚，很有特色，而且很便宜，檔次還算過得去！ 暫且介紹到這里，欲知詳情，請先找個地方請我飽餐一頓！ 格拉條、田三卷饃、枕頭饃等都是阜陽的小吃。呵呵！大家忘了滿街的烤紅薯。 吃苑雜談： 二中東邊一點路南，有一家驢肉湯館，喝起來清香不膩人，最好的地方就是，這種湯不會像牛羊肉湯那樣喝了以後會上火。還可以用水烙饃蘸醬卷著吃。 大樓天橋的:田三卷饃。 六紡的、蓮池的:格拉條(中國的義大利面)。 師院附近的:大盤雞。 一分利的：混沌餃子。 工商局對門白金漢宮北面一家蘭州拉麵館的干拌面，現在這家蘭州拉麵在安居工程和十五中之間北側開了一家分號！ 羊肉串最好的在老地委賓館門前草原興發，味道好，吃得放心！這里的涮羊肉雖沒有商廈 西側奇樂園的味道好，但是比較干凈，羊肉也非常細膩！ 新世紀廣場裡面的涼皮，一中門口的娃娃魚，鼓樓的鍋貼，好想現在就去吃！ 小吃去六紡！ 大排擋去文昌閣！ 燒烤去東關和永昌商城！ 大樓南邊的 勸君上當 砂鍋冷天吃著不錯。 商廈對面向北走 大碗面 面和炒菜也很好吃。 文峰小學那，在巴黎春天南邊有個小店好吃！ 四局二處立交橋邊上有幾家四川湖南菜好吃！ 大隅首夜市有份賣面條的，八一賓館門前的徐記沙鍋，快要開的SOS對面也有一家，武警支隊斜對面的牛鼻子… 我舉手~我知道~有點特色又經濟實惠里是~穎東區鐵四局二處的橋西頭里口下~路南~里很不顯眼的一個小泥瓦房裡~那才叫個家常呢~唯一遺憾的就是~沒有鮮亮的燈光和不可以電話預約 六紡天府麻辣燙,我經常和朋友去吃,價格便宜, 口味也不錯``` 1\東關路口每天早晨有一馬虎攤有名氣,特別是鹹的,特點是有辣油和醋可隨時放,內有面勁皮和炸豆泡.一般我都喝2碗。 2\六紡附近一巷內咸摸正宗。 古商城北門有個胖子大排檔,他那兒的地鍋雞可是地地道道的. 還是重慶飯店好，在二里井那裡！ 房產局對面的魚頭館，魚頭燒的特別棒！ 十五中斜對面的蜀雨川菜館，辣的到勁！ 師院南門有家「窮人地鍋雞」，做的菜不錯。 還有市醫院旁邊的香福德粥湯快餐店不賴。
❺ 阜陽十大美食有哪些
阜陽十大美食有：粉雞、太和羊肉板面、格拉條、卷饃、死面餅子、辣糊子、蛋白肉、插花牛肉湯、曹集蜆子、卷好的水烙饃。
格拉條：被稱為阜陽的「義大利面」，格拉條的面有嚼勁卻不硬，加上獨家秘制的芝麻醬，讓人不禁垂涎三尺！
卷饃：在阜陽早期稱之為粉子饃，也有叫阜陽春卷的。卷饃起源於明朝，相傳是在明太祖朱元璋和沈萬三落泊時所吃。卷饃價廉物美、營養豐富，是上班族以及學生們特喜歡的食品，趕時間時吃一個，既營養豐富又節省時間。
死面餅子：鍋巴，大阜陽話叫：死面餅子，地道。是咱阜陽人最愛的麵食之一，一定要用地鍋蒸的才算最正宗，一半焦一半軟，小盆友通常最喜歡焦的那半。
❻ 安徽阜陽有什麼好玩的和好吃的
好玩的 文峰塔：文峰塔位於阜陽城中心幹道潁州路附近。近史志記載，因奎星樓不高，文星不太顯露，所以當地文風不振，功名不多。康熙三十五年（1796年）於此建文峰塔，以振興阜陽文風。塔為全磚結構，七層八邊形，高31.8米。各層有塔心室，一層獨為一室，北門為階梯入口，有盤旋梯道貫頂。一、三、五、七層四方有四券形門；二、四、六層，在南、西、東三面各有三門。塔為密檐樓閣式，每層疊澀出桅，有仿木結構的磚雕斗拱支承挑出的密檐。頂部起脊挑角，三疊珠式寶劍，由鐵制五叉剎桿貫串攢尖，造型樸素庄嚴。文峰塔與奎星樓，都建在城之東南方，即巽方。《山海經圖贊》說：「地虧巽維，天缺乾角」。阜陽地形西北高東南低窪，據《潁州志》記載：堪輿學家認為東南窪而地輕，地氣外溢而難出人才，須建塔以鎮之。《易·巽》說巽象風：「隨風，巽」。疏去：「風既相隨，無物不順」。按儒學家說法，巽為文章之府，塔有卓筆之形。故稱「文峰塔」。文峰塔既與「文」相關又極富道教色彩，該塔一些磚雕，有表示吉祥如意的長壽鹿、靈芝草、龍、鳳，有文人祈求的鯉魚跳龍門，還有陰陽魚圖案。這對研究當時人們的思想意識、審美心理和阜陽歷史等方面都提供了形象生動的寶貴資料。總之，這類塔屬於舊時所謂風水塔。 奎星樓：奎星樓，位於阜陽市老城東南城牆交結處，又稱拐角樓。據傳晴日登樓可望霍山，故舊縣志又稱「望霍樓」，俗稱「三篷塔」。原為明萬曆二年（1574年）知州趙世相擴建南城所建敵樓。清同治九年（1870年）重修。全磚結構，三層六邊形，通高9.93米，疊澀出檐，起脊翹角，結頂飾鐵制舞鳳，六角制銅制響鈴（1981年重修時改鐵制鈴）。鳳舞而有容儀，古人以為有瑞應，故頂飾具有傳統文化性質。奎星樓三層均室，但互不貫通。一層朝南開一半圓形券門，二層一門四圓形券窗，三層南門楣額為「奎壁聯輝」。「奎」、「壁」、「斗」均屬二十八宿星座。「奎星」是二十八宿中白虎七宿的首宿，因其「屈曲相鉤，似文字之畫」，所以《孝經·援神契》有「奎主文章」之說。《春秋元命苞》更認為漢字起源也與奎星有關，說蒼頡「仰觀奎星圜曲之勢，俯察魚文鳥羽、山川指掌，而創文字」。《歷代名畫記》說：「奎有芒角，下主辭章」。由於古籍中常把奎星與文字、文章聯系在一起，所以歷代文人都崇拜奎星，各地為之建樓奉祀，以祈禱本地文人輩出，文風昌盛。 潁州西湖：潁州西湖位於阜陽城西北一公里新泉河兩岸，是古代潁河、清河、小汝河、白龍溝四水匯流處。因阜陽在北魏以後稱潁州而得名，為唐、明、清歷代名勝。明代《正德潁州志》載：西湖「長十里，廣三里，水深莫測，廣袤相齊」。《大清一統志》雲：「潁州西湖聞名天下，亭台之勝，觴詠之繁，可與杭州西湖媲美。」潁州西湖景色之美，四時俱佳，招徠不少文人志士出守潁州，更是文人墨客吟詩作畫之旅遊勝地。從寧代起有北宋詞人、宰相晏殊，北宋文學家、史學家歐陽修、蘇軾、宋代中書侍郎呂公著等七大名人知潁州，為古潁州西湖建設立下了不朽的功勛，並留下了113首著名詩篇，加之71名古代和近代詩人的詩篇共259首。其中唐宋八大家佔四人，還有南宋四大家之一的楊萬里，與蘇軾齊名的黃庭堅。蘇軾曾在詩中將潁州西湖與杭州西湖相媲美，「大千起滅一塵里，未覺杭潁誰雌雄」。可見，潁州西湖在古代確為天下西湖之冠。但後來由於黃河泛濫，西湖被泥沙填平，昔日美景，已不復存在。現僅存「會老堂」等建築。新的西湖在阜陽城西15公里處，周長11.5公里，湖面約5.74平方公里，水深 1-2米，是在原三十里河的基礎上興修而成的。湖中有島、島中有潭，綠柳盈岸，芳菲夾道，花木扶疏。主要景佔有：碑林公園，建有碑林長廊、碑林八卦陣，薈萃了當代名書畫家真跡五百餘幅。百龍亭、八仙、十二生肖等石雕，惟妙惟肖，令人拍手叫絕。紫竹院，建有假山、游泳室等。隱閑堂，是拜祭歐陽修、蘇軾之處。清漣閣，系仿古建築，五層樓閣。九曲橋，由潁州西湖第一個漢語拼音字母組成，非常巧妙。魚宮，為兩個鯉魚伏，內有現代化的電動聲像裝置，如入仙境。另有遊艇、遊船、老虎等，更是讓人留連忘返。按照總體規劃，潁州西湖將建設成為既有古人文景觀的風景名勝，又有現代化游樂設施的重要景區，也是皖西北最有游覽價值，最有吸引力的旅遊勝地之一。 南湖公園：潁上南湖公園位於潁上縣城南10公里處，距阜陽60公里，整座公園建在一個有一萬多畝水面的自然湖面上。公園分南北兩大部分，北部建有三個面積 40-60畝的人工島，每島一景，各具特色，中西合璧，古今輝映，創意新穎。南部湖中以十二生肖形象為特徵零星散布十二小島。以各式遊艇穿行其間。南北園景以逶迤曲堤和卧波拱橋分界。曲堤兩側綠柳披拂，參差夾道，漫步堤上橋畔，大有杭州西湖韻味，雖無山水相映而成趣，卻有水天相接之奇觀。尤具特色的是北園口之卧波於清澈水面的長廊，長廊兩端各以九曲橋連通大島景點，長廊造型及廊中彩繪與北京頤和園相仿，幾百幅山水人物圖布滿雕梁畫棟，廊中留有 150個碑位，擬請中國著名書法家將唐詩三百首書寫後刻於碑上，造成中華唐詩三百首長廊碑的絕景。進入南湖公園，在大壩的高坡上突兀起七層塔和望湖亭。登高瞭望，水天一色，在湖中的島上，中西建築交相生輝，將歷史與現實、華夏與世界濃縮起來。希臘的宙斯廟、法國的凱旋門、德國的教堂與市政廳，荷蘭的風車及挪威的鄉村教堂把你帶入異域風情。中式的飛檐斗拱的庭院，彎如長虹的拱橋，遮風避雨的風雨橋，曲曲折折的玉帶橋，橫卧碧水之上。長數百米的凌波橋，各種各樣的雕塑象一組組變幻畫面展現在遊人的面前。岸邊與路旁的垂柳在微風的吹拂中，舞資婆娑，野鴨、鷺鴛時而可見。這里有鳥類12科57種，是皖北重要的鳥類與水禽棲息地，在湖中，開辟了野生禽類和動物養殖場，又從外地引進了孔雀、鴕鳥、山雞等。在園中另一側水中孤島上建有一橢圓形的跑馬場供遊客騎賽，與之相配套，湖邊興建了十來幢休閑別墅，形成了一個集游覽、休閑、會議為一體的好去處。 張庄公園：張庄公園位於潁上縣謝橋鎮小張庄，距縣城20公里，始建於一九七八年，由小張庄村投資興建。一九九五年進行擴建改造，現佔地面積為120畝。公園仙花草茂盛，樹木蔥綠，四周壁畫人物栩栩如生，漢白玉雕婷婷玉立，彩光噴泉波光閃爍，樓台亭閣古樸典雅，環境清幽，風景宜人。望富山是一座人工堆砌的假山，高37米，山坡綠蔭環抱，山頂涼亭可供遊人遠眺小憩，人工河如同一條玉帶環繞公園。公園南部是動物園，內有猴山熊館，幾十種珍奇動物供遊人觀賞。公園西部為游樂場，內有各種大型游藝機、電動火車、飛機等，供人游樂。公園外聳立一座高十三層的環保塔，登上塔頂，聯合國評選的生態環境「全球五百佳」小張庄村盡收眼度，美不勝收。公園高有停車場、小吃部、攝影部，為遊人提供優質服務。小張庄為聯合國評選出的生態環境「全球五百佳」。 淮上公園：淮上公園坐落在潁上縣城西五里湖畔，建於1923年，原系豪紳尤蔭軒的私人花園，名為「游園」，人們又可以其姓而名其園，俗稱「尤家花園」。解放後，改名為「淮上花園」。1954年，公園曾被洪水淹沒，「十年動亂」中，它又遭到嚴重破壞。但經過多次撥款整修擴建，恢復了園容，豐富了園景，面積由原來的二萬六千餘平方米擴大到四萬余平方米，使公園面貌煥然一新。公園三面綠水縈繞，北面花牆高峙。大門上方，鑲嵌著「淮上公園」四個金色大字，招引著遊人。園內，三條溪水橫貫東西，把公園自然分為四個景區。第一景區以盆景、花木為佳，景色秀麗宜人。有「太極石」、「地龍松」、「三環套月」、「風宜亭」、「月季池」、「十三太保」、「江心亭」等景點。第二景區以山石亭閣稱勝，別具一番風光。「迎賓軒」、「荷花亭」、「荷花池」、「鴛映池」、「靜生堂」、「九嶺十八峰」、「樓上樓」、「白石塔」等美不勝收，令人流連忘返。第三景區是一片茂密的松林，風景獨具特色。景區內，松亭、松塔、松棚、松傘、松扇，松型生動、布置得體。第四景區是新建的花圃和植物園，終年繁花似錦，四季飄香。園中有「展望亭」和「看花樓」，建造新潁，園內培植著各種名貴花木。淮上公園面積雖小，但園內長廊水榭、亭台假山、松柏竹林、繁花綠草，布置井然有序，風景雅緻潔新，很富有山林自然之美和簡朴大方之態，成為潁上著名的游覽勝地。
❼ 安徽特產有哪些好吃的 安徽特色美食介紹
1、格拉條 ：安徽省阜陽地區著名的傳統小吃。據說蘇軾在潁州旅遊時吃了當地的食物。餐館老闆特意做了一個格拉條 ，邀請蘇軾到他的店裡來。加在卡拉條里的蔬菜叫京吉，也是當地的一道菜。
2、黃山燒餅：安徽黃山地區的特色點心，又名黃陰燒餅，色澤金黃，爽口爽口，風味多樣。
3、淮南牛肉湯：安徽淮南菜，據說是淮南大王劉安所創。配料：牛肉、粉絲、豆皮、綠豆糕、香菜、配以荔枝餅，美味可口，回味無窮
4、葛粉圓子：徽州地區特色小吃，用當地葛粉製作而成。此輪質地柔韌，口感甘甜，有清心明目的功效。
5、毛豆腐是徽菜的代表性小吃之一，發酵後有刺鼻的氣味，但越吃越香。
6、太和板面 ：皖北泰和特色小吃，又名羊肉面，因其在砧板上連續不斷地敲打而得名。摔跤後，面條又寬又平又有彈性。煮熟後，與幾片蔬菜和腌雞蛋一起食用。它味道鮮美，讓你流口水
7、五城茶干 、休寧婺城查干是國家地理標志保護產品。無論是年輕人還是老年人都適合品茶、品酒。旅遊朋友可以作為禮物送給朋友。
8、符離集燒雞 是安徽省蘇州市的一種特色食品。中國的地理標志產品也是中國歷史上的名菜。與德州烤雞、河南道口烤雞、錦州狗幫子熏雞並稱「中國四大名雞」。富力吉烤雞味道鮮美，香而不膩，又爛又瘦。。朋友們想嘗嘗的時候，建議選擇比較正宗的黑爪。
9、粉雞：粉雞不是雞，而是安徽阜陽的一種當地小吃。用雞胸或豬瘦肉，打一個蛋清，和紅芋澱粉，充分揉搓，然後放入水中煮熟。口感順滑可口。
10、黃山方臘魚和黃山臭鱖魚一樣，也是用桂魚做的。它是用油炸、切片和蒸制而成的。它有多種形態和三味，香、咸、鮮、微酸、甜。據說是當地人為紀念宋末農民起義領袖方拉而製作的。
❽ 安徽阜陽有哪些土特產
阜陽土特產多了去了.
酒水:雙輪池酒、金種子、沙河王
特產：口孜大蒜，太和貢椿，潁上大米，界首馬鈴薯，古城泥人，戀思蘿卜，老集生薑等。
隨便說幾個:香油。。貢椿。。苔干。。枕頭饃
香煙:王中王
詳細說明
全市名、優、土、特產品種類繁多、品質優良。渦陽苔干、太和香椿、櫻桃、臨泉貢柿等，在古代即為宮廷貢品。
阜陽是中國最大的白酒生產基地之一，雙輪池酒、金種子、沙河王並稱安徽「三大酒王」，作為皖酒代表與川酒、魯酒共同形成中國白酒三足鼎立之勢。
臨泉毛筆、脫水蔬菜、阜南、潁上的柳編，暢銷海外。近年開發的奇安特鞋、芬格欣功能口服液、立達電纜、音響電機、維美火腿、木蘭牌毛紡、「王中王」香煙、安馳轎車等一大批名牌產品，享譽全國。
山羊板皮：阜陽白山羊，屬淮北白山羊品系，具有耐粗飼、抗病力強，產仔多、 繁殖快、出欄率高、肉質鮮美等特點。白山羊板皮具有組織細密，分層 性能好，製成品柔軟光澤美觀，耐用等優點，因而在國內外市場上享有 很高的聲譽，多年來一直是國內外客商的熱門貨。
阜陽枕頭饃：枕頭饃是阜陽特產之一，又稱阜陽大饃。每個長約1-1.5市尺，寬 約0.5-0.8市尺，厚約0.3-0.5市尺，重約2-6斤，堪稱饃中之王。
戀思蘿卜：戀思蘿卜，又名「鴨蛋酥」。卵園形，外皮翠綠、質脆味甜、食之如梨、無絲無渣、營養豐富，放水中能自動炸皮、落地則可摔成數瓣。戀思蘿卜產於阜陽市西湖鎮（舊稱大田集），位於阜陽西三十華里之處。明末清初，民間也以蘿卜為禮品饋贈親友。戀思蘿卜之所以享譽數百年，獨領市場風騷，主要是品質優良，品種獨特，因而市場價格也高於一般蘿卜，經濟效益比較顯著。
口孜大蒜：大蒜，是群眾大分喜愛的大眾化食品，最新科研成果表明，它不僅有營養豐富，味道鮮美，增進食慾，助消化之功能，而且還有殺菌抗癌的特殊效果。口孜大蒜有白皮和紫皮兩種。又有無苔蒜和苔蒜之分，不論何種蒜，其蒜均優於其它蒜種，它肉厚皮薄，瓣大整齊，蒜味濃郁，有民謠贊美：「口孜、楊樓出大蒜，給個金馬都不換。」每逢收獲季節，各地商賈雲集， 一列火車將口孜大蒜運往全國各地。近年來，當地農民還在大蒜的加工上做文章，蒜片、蒜粉、蒜油產品遠銷香港、日本等地，為當地農民帶來頗豐的收入。
潁州櫻桃：潁州櫻桃品種繁多，其中優良品種有玫瑰紅，胭脂紅、迷爾紅、金紅、紫紅、果紅，還有大白桃，大鷹嘴等，質量好，個大皮薄，汁多肉厚、甘甜味美。潁州櫻桃一個最大的特點就是肉不沾核，蜜餞時剔核不帶肉，極易進行加工。每年春夏之交，櫻花盛開，溢香遍野，人們爭先恐後踏春錄芳，觀景嘗鮮，文人騷客，吟詩作畫，留戀忘返。
阜陽皮絲：阜陽特產皮絲，系新鮮豬皮經十多道工序加工而成，外觀金黃途亮， 薄如蟬翼，食之滑而不膩，味美絕倫。
店集芹菜：店集芹菜素有「芹菜王」之稱，葉片肥綠，葉柄及莖桿墨綠，鮮嫩色潤，無絲多水，質脆味香，肥美適口。還有阜陽的格拉條,粉絲啦,苔干啦,貢椿啦.牛肉啦.，特別好吃！
❾ 我想更多的了解安徽阜陽的小吃以及景點
小吃：
1．老汽車站門口的老四燒烤，特棒，（其中最好吃的是他的烤羊脆骨，還有烤香菇等素菜，比較有特色）；
2．心太軟飯灘的粉絲纏小雞，哎呀現在想起來就想吃；恩，當然，東魅滋補館的粉絲小雞也好吃，做法不同，這個是干炕的那種，味道也很棒哦；
3．二里井裡面有家重慶飯店，哇，裡面的潘茄雞蛋可謂阜陽城數的著啊，這么一道普通的菜卻做出了那麼不平凡的味道，可謂」高」！
4．六紡那條街上玫瑰屋的醉蝦味道不錯，喜歡吃醉蝦的朋友可以去試試；
5．六紡那條街上威虎山飯店做的是東北菜，有自己的特色，他的東北大拉皮還有肉沫茄子是我最喜歡的； 6．氣向局家屬院門口有家棍棍面魚頭館，那裡的魚頭不錯，喜歡吃魚頭的朋友可以去品嘗一下；
7．哦，順便說一下火鍋吧，阜陽城裡我看上的火鍋只有巴將軍和紅日了，從辣鍋的口味和菜的新鮮程度上在阜陽這兩家不錯；
8．新世紀後面院里有家賣涼皮的（因為沒牌子沒發說明是哪一家）（靠進賣板面的那家）涼皮比其他地方的好吃；
9．田三卷饃店門口有家賣煎涼粉的，那簡直好吃的不能形容，我就吃他家的涼粉最好吃！請品嘗；
10．韓京伯湯館的燒餅不錯，主要是他家的辣醬好吃啦，總是吃不夠哎．．．；
11．恩，古商城內衛校旁邊有家小飯店的茄胡做的也不錯，但是就是就餐環境不理想；
12．二里井那雲南過橋米線館的米線也不錯，門口有家烤羊肉串的好吃；OK，先到此告於段落，未完待續．．．
13. 格拉條 格拉條是一種面條，具體怎麼寫不知道，都叫格拉條，所有的格拉條店均不裝飾，石灰牆水泥地，當街一口大鍋，鍋上架著千斤頂做的壓面機，壓面師傅把和得很硬的面團放進去，壓著千斤頂，面條便會飄灑入鍋，沸騰的開水裡很快就煮熟，撈出，放進冷水裡，洗去粘液。大碗兩塊五，小碗兩元師傅便會抓起事先煮熟的黃豆芽和適量的面條，投入滾開的鍋里一燙便入碗中，調入鹽，撒上氽熟的芹菜或豆角粒，淋上芝麻醬，倒入醬油醋，潑上辣椒油，捏一撮榨菜末，好了，一碗色香味俱全的格拉條就上了桌，吃著格拉條，喝著煮格拉條的湯沖得雞蛋茶，真好，原湯化原食。
景點：
文峰塔
文峰塔位於阜陽城中心幹道潁州路附近。近史志記載，因奎星樓不高，文星不太顯露，所以當地文風不振，功名不多。康熙三十五年（1796年）於此建文峰塔，以振興阜陽文風。塔為全磚結構，七層八邊形，高31.8米。各層有塔心室，一層獨為一室，北門為階梯入口，有盤旋梯道貫頂。一、三、五、七層四方有四券形門；二、四、六層，在南、西、東三面各有三門。塔為密檐樓閣式，每層疊澀出桅，有仿木結構的磚雕斗拱支承挑出的密檐。頂部起脊挑角，三疊珠式寶劍，由鐵制五叉剎桿貫串攢尖，造型樸素庄嚴。
奎星樓
奎星樓，位於阜陽市老城東南城牆交結處，又稱拐角樓。據傳晴日登樓可望霍山，故舊縣志又稱「望霍樓」，俗稱「三篷塔」。 原為明萬曆二年（1574年）知州趙世相擴建南城所建敵樓。清同治九年（1870年）重修。全磚結構，三層六邊形，通高9.93米，疊澀出檐，起脊翹角，結頂飾鐵制舞鳳，六角制銅制響鈴（1981年重修時改鐵制鈴）。鳳舞而有容儀，古人以為有瑞應，故頂飾具有傳統文化性質 。
生態園
阜陽生態園坐落在阜城西北城鄉結合部，古潁州西湖遺址，歐陽修「會老堂」北側，系農業結構調整，改造治理泉河窪地而建。景區佔地1107畝，生態園由十四部分組成。東南部有果樹種植示範區；中部為水上樂園和垂釣中心北部為動物園；中北部為文化園、高爾夫球練習場、農業科技示範園；西北部為五牛園和盆景園；西部為熱帶植物園區，引進20多個國家和地區珍貴樹木，其中佛肚樹、加拿利海棗、盤根榕樹等最為名貴，美麗異木棉為阿根廷國花；西南部為恐龍園，；南部為休閑中心，中南部為大型游樂園，是遊客活動的好天地。
潁州西湖
潁州西湖位於阜陽城西北一公里新泉河兩岸，是古代潁河、清河、小汝河、白龍溝四水匯流處。因阜陽在北魏以後稱潁州而得名，為唐、明、清歷代名勝。
南湖公園
潁上南湖公園位於潁上縣城南10公里處，距阜陽60公里，整座公園建在一個有一萬多畝水面的自然湖面上。公園分南北兩大部分，北部建有三個面積 40-60畝的人工島，每島一景，各具特色，中西合璧，古今輝映，創意新穎。南部湖中以十二生肖形象為特徵零星散布十二小島。以各式遊艇穿行其間。南北園景以逶迤曲堤和卧波拱橋分界。曲堤兩側綠柳披拂，參差夾道，漫步堤上橋畔，大有杭州西湖韻味，雖無山水相映而成趣，卻有水天相接之奇觀。尤具特色的是北園口之卧波於清澈水面的長廊，長廊兩端各以九曲橋連通大島景點，長廊造型及廊中彩繪與北京頤和園相仿，幾百幅山水人物圖布滿雕梁畫棟，廊中留有 150個碑位，擬請中國著名書法家將唐詩三百首書寫後刻於碑上，造成中華唐詩三百首長廊碑的絕景。
❿ 阜陽有什麼好吃的美食
阜陽格拉條
格拉條，也叫格拉麵，是阜陽漢族傳統小吃，堪稱阜陽人的義大利面，阜陽特有的一種食物。相傳與蘇東坡有關，頗受阜陽人喜愛，在大街小巷都能吃到。這種食物需要將各種佐料均勻攪拌，所以就被稱為「格拉條」。因其顏色金黃、面形粗壯，也叫「金條面」。