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回民街哪裡好吃

發布時間: 2022-12-16 21:32:29

① 西安回民街有哪些好吃

什麼?你去了西安居然沒有去回民街!很多人會恨鐵不成鋼的告訴你,那你這就算是白去了!

第一張圖就是,赫赫有名的羊肉泡饃。在江南,有羊肉泡饃的地方不多,即使是有,我說吃過的和西安的對比起來,卻也是不正宗的。這碗羊肉泡饃至少是花了我500大卡去尋找的,改了名字,便是在回民街眾多的肉夾饃店面中很難尋找,詢問再三,終於找到這家。這家店鋪是從小長在西安的朋友推薦給我的,說是她在這家店從小吃到大的,想必一定是非常正宗的。

西安這樣的城市,又何止是美食吸引人呢?那還需等你親自到來,親自聽他訴說傳奇!

② 西安回民街十大必吃美食

西安回民街十大必吃美食:賈三灌湯包子、定家小酥肉、老孫家牛羊肉泡饃、紅紅酸菜炒米、伊古齋黃桂柿子餅、老烏家特色小炒泡饃、鐵志堅臘牛羊肉店、盛志旺麻醬釀皮鋪、東南亞甑糕、楊天玉臘牛羊肉店等。

定家小酥肉在西安僅此一家,沒有分店,食客絡繹不絕,生意火爆,小酥肉油而不膩,入口綿軟香滑,令人贊不絕口。

定家小酥肉雖然賣相不佳,但口感極好。肉經過清蒸,入口酥軟、嫩滑,釀皮很勁道,以大量芝麻醬調味,相當好吃。

賈三包子獨具風味,它「皮薄如紙,陷嫩含湯,調料香濃」,人稱「三絕」,被譽為古城第一籠。賈三是西安城的名人。來到西安,無論如何該去品味賈三先生透徹人心的清真和美輪美奐的技藝。

紅紅酸菜炒米坐落於西安鼓樓回民一條街北院門中段110號,門朝東開。門頭黑匾金字,上書「紅紅酸菜炒米」,與同街的其他老字型大小的那種有名有姓的人題字書寫的牌匾風格一致,顯得歷史悠久古香古色。

招牌菜就是酸菜肉絲炒米飯。酸菜化解了油膩,而且酸辣味又刺激了人的食慾,葷素搭配相得益彰,加之佐料和火候拿捏得都非常到位,十分可口。還有涮牛肚、烤牛筋、酸梅湯、八寶稀飯等。

③ 西安回民街小吃哪家好吃

老米家羊肉泡饃 賈三灌湯包 紅柳羊肉串 窄巷子 老馬家羊肉湯 西安的回民街可謂是知名度非常高的存在,大家去西安旅遊大都都去了這條街,和其他大城市一般,是城市小吃街文化的代表,下面給大家分享詳細的攻略。
老米家羊肉泡饃
這是一家要「親力親為」的泡饃店,為什麼要這么說呢,是因為要自己親手掰膜!想要掰出不錯的膜還是需要點技巧,高級吃貨的標準是把膜掰成玉米粒大小,這樣做出來的膜軟硬適中,口感更好。
賈三灌湯包
這家灌湯包店深受西安本地人的喜愛,賈三灌湯包+八寶粥是經典搭配,無肉不歡的吃貨可以選擇他家的三鮮包子,皮薄餡足,湯汁滿滿,味道咸鮮。當然,素包子的味道也是出人意料的好吃,八寶粥料很足,有山楂銀耳芝麻枸杞紅棗等,看上去豐盛又營養。
紅柳羊肉串
紅柳枝烤羊肉通常都是把肥瘦相間的肉烤的香酥,瘦肉勁道彈牙,肥瘦相宜,味道剛剛好!特別喜歡孜然和紅柳搭配烤出的特殊香味,之前只吃過用竹簽或者鐵簽穿起來的肉串,今天還是第一次吃到用這種粗粗的紅色木質的烤串。
窄巷子
店裡的環境古樸,菜品量很足,特別推薦葫蘆雞和麻醬牛肚,老陝燴菜的內容就很豐富了,海帶、豆腐、木耳、肉丸,湯汁看上去也很有營養,香味濃郁。這時候配上一杯花奶奶酸梅湯,還能繼續再吃兩條街!
老馬家羊肉湯
濃郁的白色高湯加上新鮮的羊肉香味,羊肉非常鮮嫩,羊湯也十分濃郁,強烈推薦!這滿滿一大碗鮮美羊肉湯才15元,一碗下肚,實在是太滿足。

④ 回民有很多好吃又經典的美食,比較常見的有哪些

就得說回民街,回民街的小吃眾多,我感覺有一下幾樣。柳枝羊肉串,個大肉多看著就有食慾,10元一串,先吃兩串再說,整個街上賣串的很多,現烤現賣,挺不錯!灌湯包的主要特點就是皮薄湯鮮,如今更多的灌湯包都是用吸管先吸裡面的湯,然後蘸醋吃包子,再來杯冰鋒酸梅湯,簡直完美。他家的胡辣湯據說是回民街最好吃的一家胡辣湯,前段時間嘗過一次果然名不虛傳。湯汁濃稠,很麻,肉丸緊實。原料很正宗:冬瓜、土豆、胡蘿卜、豆角、蓮花白,做法很正宗,無可挑剔。




建議預留三四個小時去回民街轉,哪裡小吃都不錯,根據個人喜好建議都品嘗一下~~前幾天到回民亍賈三店買了一斤多醬牛肉吃起耒好像是清水煮的一樣回民街裡面比較有名的紅紅酸菜炒米。大盤雞。牛羊肉泡饃。綠豆糕。你可以從今日頭條關注一個叫「肚子等待」的頭條號,裡面都有具體介紹。

⑤ 西安回民街小吃排名是怎麼樣的

1、果淵齋老米家泡饃館(回坊總店)

西安的牛羊肉泡饃是一種特殊的情懷。這家百年老店香醇味美,粘綿韌滑,烹制精細,肉爛湯濃,營養豐富,香氣四溢。食後更是余香滿口,回味無窮。

咬一口,滑嫩鮮香,徹底不是用味精調制出來的味道。這時,再將肉汁澆到米飯上,再潑上這家的辣子油,淋上芝麻粒,味道香而不辣。肉與飯就著吃,必須吃到肚歪才能罷手。