A. 美味與美麗兼得的極品湯，都有哪些
生活中很多人都喜歡喝湯，尤其是南方人，因為從小就是這樣的生活飲食習慣，他們每天都要喝湯，不喝湯對他們來說這頓飯就缺少了什麼。對於專業的美食家來說，他們也認為喝湯更有利於人體消化和吸收營養，所以對人們養生有很大的好處。做湯和做菜是一個道理，湯品只有看上去好看，聞起來香，才更能勾起人們的食慾。現在人們在家做養生湯，也更重視美味與美麗了。那麼，美味與美麗兼得的極品湯，都有哪些？下面我們就來給大家介紹幾道兼具美味和美麗的極品湯，希望大家能夠自己嘗試做一下，在家也吃到最美味的養生極品湯。
一、花膠燉雞我認為花膠燉雞就是一道典型的美味和美麗兼得的極品湯，因為花膠本身價格不菲，並且所蘊含的營養成分不需要多說。很多注意養生和美容的明星，幾乎要天天吃花膠。花膠燉雞，真的是一眼看上去就令人移不開目光，想要迅速填滿胃的一種湯品。
如果大家對“美味與美麗兼得的極品湯，都有哪些”這個話題感興趣，歡迎積極留言同我們分享您喜歡的養生極品湯。
B. 有哪些適合夏天喝的湯值得推薦
夏天喝以下幾種湯好：
1、綠豆湯，夏季天氣比較悶熱，此時想要通過食療來補身體，不妨選擇喝綠豆湯，因為它是非常不錯的消暑解渴佳品，特別是綠豆熬好以後，然後在放在冰涼裡面冷凍，接下來想喝的時候在拿出來加點白糖，味道特別棒，而且還能清熱解毒，值得大家擁有。
2、冬瓜薏米老鴨湯，想要在夏季的時候喝湯補身體，冬瓜薏米老鴨湯也是不錯的選擇，這道湯的味道聽不錯，還具有清熱解暑和滋補強身等效果，特別是夏季的時候吃點鴨肉，不僅有降火的效果，還能給身體補充營養，也能避免炎熱的夏季給身體帶來的不適感。
3、銀耳百合湯，夏季想要通過食療來補身體，建議選擇喝點銀耳百合湯，由於銀耳和百合都具有美顏和滋陰潤肺等效果，如果在夏季可以堅持喝銀耳百合湯一段時間，不管對脾腎或者肺部都能起到調理的功效。
4、蘿卜湯，相信大家都知道，蘿卜具有豐富的營養價值，平時多吃點蘿卜對身體會有很多的好處。其實在夏季的時候，想要讓身體變得越來越好，不妨選擇多喝點蘿卜湯，可以起到行氣的功能，並且還有清熱解毒的效果，對於咳嗽有痰的朋友而言，喝點蘿卜湯就能起到止咳化痰的功效。
C. 有哪些方便好喝的湯
有這些方便好喝又健康的湯
一、養顏減肥雞湯
身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人最應該喝！
功效：清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。
食材：新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生薑一片、鹽或鮮味露適量。
做法：
1、豬肉洗干凈切片，飛水。
2、把水煮滾，放入鮮香菇、生薑、豆腐，用大火煮十分鍾，再轉至中小火煮至香菇熟透，再放入豬肉片，待肉片熟透後，加入鹽或鮮味露調味即可。
三、冬瓜發菜美腿湯
腿部腫脹的人最應該喝！
功效：去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。
食材：帶皮冬瓜兩斤、發菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。
做法：
1、豬肉洗干凈，切塊，飛水。
2、發菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時後，把雜質清洗干凈。
3、冬瓜連皮切塊，薏仁洗干凈備用。
4、把水煮滾，放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分鍾後，轉文火煮二小時，最後放入發菜再煮十五分鍾，加鹽調味即可飲用。
四、鯉魚補血瘦身湯
身體虛弱、浮腫、眼花、臉色蒼白、精神不振的人最應該喝！
功效：滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫
食材：黑豆四兩、生薑兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。
做法：
1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗干凈，加少許油在鍋中，略煎至金黃色。
2、將黑豆去瓤粒並清洗干凈，放入鍋中?A不必放油，炒至豆衣裂，再用清水洗干凈，備用。
3、紅棗去核，生薑去皮，陳皮洗干凈，備用。
4、水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮十分鍾，再轉至文火煮一個半小時，最後放入鯉魚，煮三十分鍾後加入胡椒鹽粉即可。
五、黃瓜豬骨湯
水腫型的肥胖族最應該喝！
功效：去濕消滯、輕身健美、消除腿部肥腫
食材：黃瓜一斤（最好用老黃瓜）、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。
做法：
1、豬骨洗干凈，切塊，飛水。
2、其他材料洗干凈備用，黃瓜切塊。
3、水煮滾，加入以上所有材料，用大火煮十分鍾，再轉文火煮兩個半小時，加入調味料即可飲用。
六、海帶瘦身湯
糖尿病、膽固醇過高的人最應該喝！
功效：清熱去濕、減肥輕身。
食材：帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。
做法：
1、瘦豬肉洗干凈切片，飛水。
2、冬瓜連皮切塊，海帶先泡水，將泥、雜質清洗干凈，切段。
3、水煮滾後，放入以上所有材料，用大火煮十分鍾後，轉文火煮兩個小時，加入鹽調味料即可飲用。
七、蘋果瘦身湯
臉色蒼白、皮乾燥、粗燥的人最應該喝！
功效：消脂減肥、清理腸胃、清肺熱
食材：海帶二兩、蘋果兩個、瘦豬肉半斤。
做法：
1、瘦豬肉洗凈切片，飛水。
2、蘋果去皮，切塊，海帶泡水洗凈。
3、水煮滾，放入所有材料，用大火煮十分鍾，轉文火煮兩小時，放入鹽調味即可飲用。
D. 常見的湯有哪些
【第一種湯：糊辣湯】食材：豬紅、豆腐、酸筍、木耳、瘦肉、醋、蔥、鹽、胡椒粉、姜、生粉。
做法:
1、鍋洗凈倒入清水煮開，再往鍋中放入胡椒粉、鹽、醋、姜，蓋上鍋蓋煮開。
2、調料煮開後，把豬紅、豆腐、酸筍、木耳、瘦肉全部倒入鍋里一起混煮。
3、全部食材煮開後，生粉對適量水倒入鍋中煮I分鍾關火，撤入蔥花，盛出即可。
【第六種湯:蓮藕湯】食材:蓮藕、骨頭
1.蓮藕去切塊，備用。
2.把所有的材料倒入鍋中，加入清水。
3.中火慢慢煲，煲好後放點鹽，即可以出鍋。
E. 十種最好吃的素菜湯
1、有機蔬菜湯
買幾種不同的有機蔬菜，加上高鮮湯包熬煮就成了。
2、速食蔬菜湯
在超市和食品商場都能買到的各式速食湯包，一次用半包加水、加各類蔬菜，就是一鍋湯。
3、速成蔬菜面
以半包綠茶麵的量，加入各種蔬菜，打一個雞蛋，就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的兩倍以上，吃的時候先吃蔬菜再吃面。
4、海帶豆芽湯
此湯營養高又吃得飽，且海帶本身有收斂作用。
5、荷葉冬瓜飲
冬瓜不僅味美價廉，還是減肥的聖品。
6、絲瓜魔芋湯
將絲瓜、魔芋加水煮成湯，可加排骨或蛤蜊。
7、清爽瓜類湯
用大黃瓜、苦瓜或瓠瓜，加排骨熬煮，但不能加任何丸子類如貢丸、香菇丸等。
8、高麗菜葉湯
高麗菜、洋蔥、胡蘿卜一起煮湯，口感佳，顏色也很漂亮。
9、營養蘿卜湯
白蘿卜、紅蘿卜是最佳組合，以清水或高湯熬煮，加點牛蒡、番茄、高麗菜葉更有營養。
10、咖喱蔬菜湯
咖喱能促進新陳代謝，是很好的減重食品，但需使用印度咖喱粉，以咖喱粉加少許高鮮湯塊煮湯，加些番茄及喜歡的蔬果如青椒、茄子等，風味獨特。
F. 有什麼好吃的湯
1豆腐湯：是一道傳統的以豆腐作為主材配以其他食材烹制的湯料理。在諸多菜系中均有此菜。豆腐湯營養豐富，高無機鹽、低脂肪。
2. 排骨山葯湯：是一道家常湯菜，製作原料主要有排骨、山葯、蔥姜、料酒，營養豐富，色香味俱全哦！
3. 蓮藕湯：是一道湯類美食，以蓮藕、排骨、黃花菜等為原料，以鹽等為調料。該道菜通過將食材倒入鍋中燉煮製作而成，營養豐富！
4番茄雞蛋湯：是一道常見的家常菜。番茄是一種常見的水果型蔬菜，味道酸中帶甜，汁多爽口，富含各種維生素和微量元素，對人體好哦
G. 夏天哪些湯好喝
夏天哪些湯好喝
夏天哪些湯好喝，俗話說病從口入，這提醒我們我們平日里要在注意飲食，了解清楚食物的特性和功效，以及最佳的食用方法，這樣才能盡量讓身體處於健康的狀態，到了夏天最好多喝點湯，下面一起來了解下夏天哪些湯好喝？
夏天哪些湯好喝1
一、綠豆湯
綠豆湯絕對是一款清涼解暑的夏季好涼飲，大家在夏季的時候多喝點這個綠豆湯，不僅開胃，還對身體有好處。
准備食材：適量的綠豆、兩三顆冰糖。
1、首先，把買來的綠豆洗干凈用熱水泡30分鍾。
2、浸泡過的綠豆及冰糖放入電飯煲，加入適量清水，按煮粥鍵即可。
3、等煮好了之後，就可以開鍋盛飯了，不過我建議的是大家最好是再燜個十分鍾，這樣是為了讓綠豆更加香面可口，大家試一試。
最後喝不完的可以放在冰箱冷藏，冰鎮後喝起來口感更清涼舒適哦！！解暑又健康，趕緊動起來做吧！
二、梨藕百合湯
百合雪梨蓮藕湯，也是一道非常不錯的解暑好湯。會做這道湯的朋友肯定在每年的夏天都會製作這道美味。清熱解毒，去火清心，對身體有著極為不錯的好處。
有朋友要是對此感興趣的話，一定要試一試。
准備食材：雪梨一個、枸杞一小把、百合一顆、蓮藕一節、適量老冰糖。
1、先把雪梨去皮切成小塊、蓮藕削皮切成片。
2、將蓮藕和百合放入鍋中加水煮40分鍾。
3、出鍋前8分鍾加入雪梨、適量的枸杞稍微燜煮一下，雪梨不宜煮太久，否則肉會酸，喜歡甜味的可以再加入適量老冰糖。
三、絲瓜雞蛋湯
夏天就是適合喝一些消火解暑的湯，絲瓜蛋湯清爽不油膩很適合夏天，味道鮮美而且製作簡單，十分鍾就能輕松搞定，真是營養又健康。
准備食材：兩個絲瓜、兩三個雞蛋。
准備調料：蔥姜蒜、少許油。
1、首先把買來的絲瓜洗干凈，去掉他的皮，再用刀切成長條，雞蛋打散炒熟盛出備用。
2、然後鍋中倒油，放入蔥姜蒜，倒入絲瓜炒軟加入適量開水。
3、最後倒入炒好的雞蛋，加點鹽和雞精調味即可完成。
四、冬瓜排骨湯
冬瓜清熱解暑，夏天特別適合，這個湯夏天多喝，特別白天出去曬了太陽，感覺乾燥口渴的時候，喝了特別舒服。
准備食材：排骨、冬瓜。
准備調料：姜、料酒、鹽適量。
1、冬瓜切小塊，排骨洗干凈，加入料酒焯水三分鍾，再沖洗干凈。
2、然後把排骨、生薑放入鍋里，再加適量清水開始燉煮。
3、水開後小火燉一個小時，放入冬瓜大火煮5～8分鍾，冬瓜熟了即可放鹽出鍋。
五、西紅柿雞蛋湯
夏天晚上特別容易沒有胃口，來上一碗西紅柿雞蛋湯好喝又清爽，濃郁又開胃！
准備食材：適量的西紅柿、兩三個雞蛋。
准備調料：蒜、蔥、生抽、醋、香油。
1、西紅柿洗干凈切塊、蒜和蔥切末，放在一旁備用。
2、之後鍋中燒油爆蔥蒜，放入西紅柿炒出汁，再加一勺鹽倒入一碗水，加半勺生抽和一點點醋，攪拌均勻。
3、等水煮沸了緩慢倒入雞蛋液，不要晃動鍋，等到蛋液凝固成形，開始浮起的時候，用勺子輕輕攪一下，就可以關火了。
夏天哪些湯好喝2
一、玉米排骨湯
在家的時候我媽媽最喜歡煲這個湯給我喝，玉米也同樣是我的最愛，愛吃玉米的朋友一定會喜歡的。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。常吃玉米的好吃：可疏通腸道。所以夏季多喝點這個湯，對身體非常有幫忙。
原料：豬骨500克 ，玉米棒150克，胡萊菔100克，生薑10克，紅棗10克，鹽5克，味精1克，雞精粉2克，紹興酒2克，沒有菜的湯適量
製作步驟：砂鍋內放水，將排骨放入鍋內(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)，蔥、姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火夏天喝什麼茶最去暑，待砂鍋內水開有血沫浮上來後將血沫去掉，再放入玉米， 一同煲制。煲熟後去掉蔥及薑片，加入少許鹽調味即可。
二、清心潤肺湯
該湯是夏季我們最好的選擇了，它有助於祛除體內熱氣，起到清潤效用。大家可不要錯過這個湯。
原料：羅漢果1個(10克)紅棗2顆(20克)玉竹20克 蜜餞的棗4顆(40克) 百合10克南杏10克劍花30克 腔骨300克豬通脊200克 老薑1塊 清水200ml 鹽1茶匙(5克)
製作要領： 1、姜去皮洗凈。將腔骨和豬通脊洗凈，再將豬通脊切成約2厘米的小塊。 2、鍋中倒入水，大火將水煮開後，倒入腔骨和豬通脊焯燙，煮至變色後撈出，用水沖洗掉浮末。再將湯料用水洗凈。
3、將沖凈的腔骨和豬通脊塊倒入湯煲，一次性加入足量清水(約2000毫升)。 四、水開後，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入湯料，蓋上蓋子，轉小火煲2個小時後關火，喝前調入鹽即可。
三、牛骨香菇萊菔湯
為何會推薦這道湯呢?因為香夏天喝什麼茶菇含有較多的維生素C，能降低膽固純和血壓。香茹還能增強人的身體抵抗疾病能力，胡萊菔的`功效又不要我在這里再說了，相信大家都清楚。所以夏季喝也特別適合。
原料：牛骨500克 香菇6朵 胡萊菔2根 大蔥3段 老薑3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 鹽適量
製作步驟： 1、牛骨斬成5cm長的塊，洗凈備用。香菇用溫水浸泡5分鍾後去蒂洗凈。胡羅卜去皮洗凈後切塊。 2、將牛骨放入湯煲中，一次性倒入足量清水沒過牛骨。大火加熱後，撇去浮沫，放入香菇，大蔥，薑片和花椒。再調入醋，蓋上蓋子用中火煲2小時。 3、放入胡萊菔塊，繼續燉15分鍾，調入鹽。食用前，撒入香菜即可
四，翠衣荷葉海蜇湯
材料：西瓜皮500克、鮮荷葉60克、鮮海蜇250克、絲瓜500克、鮮扁豆60克、鮮竹葉芯15克。
烹制：鮮扁豆、鮮荷葉、鮮竹葉芯洗凈，浸泡20分鍾，海蜇、西瓜皮、絲瓜洗凈，切為塊狀。然後把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷葉、鮮竹芯放入瓦煲內，加入清水2000毫升(約8碗水量)，武火煲沸後，改為文火煲1個小時，加入絲瓜，煲沸片刻，調入適量食鹽和少許生油便可。此量可供2~3人用。
功效：天氣進入炎熱的時期，佐餐湯品既要清熱解暑又要利水祛濕，西瓜皮荷葉海蜇湯是對付暑濕有效的食療湯品，還能輔助治療暑熱傷肺之輕症。
夏天哪些湯好喝3
醪糟圓子湯
第一道家常湯，我為什麼要選這道甜品呢？其實原因很簡單：大家如果過年的時候，去四川人家走人戶，四川人在飯前或者飯後，甚至並不是在飯點的時候，都會喊你「喝碗醪糟水嘛！」 親朋好友的濃濃情誼，似乎就在這道甜湯里凸顯了，很有節日的親切感。
做法也非常的簡單，水燒開，先煮圓子，有些圓子沒有餡兒都不要緊，煮開以後，再加醪糟，等再次煮開以後，加白糖也好，紅糖也好，打個蛋花也好，反正隨意就好。大家都不會介意的，這樣的湯，甜甜暖暖，家庭感十足，又有節日的甜美。所以，我就把它放在第一的位置了。
米湯煮青菜
四川的鄉村裡在做甑子飯的時候，會有一種煮米的水做成的米湯，可以吃飯的時候喝了清口，也可以作為簡單湯菜的湯底。米湯煮青菜，米香、菜香，各其香，兩者和合，相得益彰。
我在四川喝過的米湯煮青菜，有加豌豆尖的，也有加很多別的蔬菜的。你想用什麼菜都可以，加一種或同時加很多種都可以，比如菠菜、菜心或南瓜等。喝了讓人身心舒暢，也寄託著對農家菜質朴節儉的懷念。也可以說成是，綠色無污染，是現代人洗滌心靈的好湯，反正簡簡單單的，只要大家喜歡就好。
小菜湯配蘸水
在四川人的家常菜里，經常會出現一種蔬菜湯，就是用水煮軟一些綠葉菜，一起端上來，再配一份辣蘸水。吃蔬菜之前，蘸一蘸碗里的紅油和生抽，再喝一口湯，湯色微微發綠如瓊漿玉液，味道微微回甜，令人唇舌愉悅。
蔬菜可以根據喜好隨意變化，比如菠菜、西藍花、四季豆等。蘸水也是可有可無的。如果今日家宴中的菜餚很豐富，很多人單吃不調味的湯和菜也很滿足了，畢竟菜餚太豐盛了，用蔬菜湯來解膩，那是再美味不過了。
水煮南瓜湯
這道菜非常簡單，說是「湯」也有點誇張了，其實就是南瓜塊在清水中煮熟，既不加油，也不調味，但味道真是好上了天。說起凸顯南瓜的本味，這道菜是當之無愧的代表。南瓜淡淡的甜味和絲滑感，給湯水增色不少。
想像一下，當你吃了又麻又辣的麻婆豆腐和宮保雞丁之類的菜之後，再吃這么一道菜，真是安神定心，清口潤喉，既滿足了口腹之歡，又達到了營養的均衡。而且製作起來是簡單的不能再簡單了吧。
H. 煲什麼湯好吃又營養 哪些湯好喝又有營養
1、玉米冬瓜排骨湯：如果平常脾胃比較虛弱，缺鈣的人群，可以吃這個湯。
2、銀耳蓮子湯：經常熬夜或者是經常對著電腦手機的人群，可以喝。
3、豬心枸杞湯：營養價值非常高的湯品，包括兩大滋補類的食材，不僅美味而且營養價值又高，具有寧心安神的作用，對失眠等症的治療效果還是比較不錯。
4、紅棗枸杞烏雞湯：主要具有補益氣血、滋補肝腎、益精血的功效。烏骨雞性平、味甘；入肝、腎、肺經，可益氣補血、補髓填精，所以烏雞湯具有滋補、補氣益血的功效。
I. 什麼湯好喝又有營養又簡單，排骨蘿卜湯通氣活血又養顏(一學就會)
炎炎夏日即將來臨，為了保護我們的身體腸胃的健康，請大家不要再喝冰飲，吃雪糕之類的冰涼食物了。一定要把自己的健康保護的好好的，經常喝一些營養健康的養生湯。什麼你不會做?，快來看看到底有些什麼湯好喝又有營養又簡單呢!
一、排骨蘿卜湯
結語： 看了上面的十款養生湯，你是不是可以很好地明白什麼湯好喝又有營養又簡單呢。快去買上材料試一試這些簡單又有營養的美味養生湯吧。