❶ 哪裡烤兔比較好吃
說烤兔，還有比成都更優秀的地兒嗎？
成都人吃兔子很有一套，鹵烤都各有風格，難怪兔子在成都活得瑟瑟發抖。
成都烤兔可不少，雖然此前有網紅店被查，但不妨礙吃貨GPS打開，在心中都有一張自己的名單。
比如嗨島兔·手撕烤兔，就有很多家分店，據說總府路和春熙路是直營店。
他家看著不起眼，其實還是有幾道大菜。
烤兔都是現烤的，有專門的烤爐展示，焦黃的顏色，陣陣熱氣，香味也漂了過來。
酥花生米、干辣椒、芝麻、烤兔混合在一起；烤兔有一種煙熏的味道加上各種調料配上辣椒吃起來很香，越吃越辣。兔肉較緊致，口感不錯；酥脆花生米吃起來特別香。
麻辣手撕烤兔，兔子烤得有點干，又香又辣，裡面花生米放得也比較多，重點是，兔肉撕得很棒，兔肉撕得一片一片的，撕得份量適中，吃著每一塊都很入味！當然口味有點辣，站在附近就聞到一大股香味。
五香烤兔，相比較就顯得原汁原味多了。裡面加了很多豌豆，一絲一絲地吃，能吃出兔子的肉香，加上干香，很有層次。
據說成都本地人不少喜歡老黃記手撕烤兔，算是一家老店。
他家的麻辣烤兔很香，錫箔紙也抵擋不住香味，兔肉很有嚼勁，干香回味很長。拌料有芝麻、花生，稍微有些干，不過蘸了底油再吃就麻辣味十足了，可以很好地中和和兔肉稍柴的口感。
五香味，撒一把新鮮的小蔥，混合著烤兔的其他香料，也是人間美味。
烤兔，我推薦我家鄉四川自貢。
成都的 美食 比比皆是，其中的考兔就是必吃的一種。最受歡迎的就是兔頭、兔腿了，還有最近比較流行的冷鍋兔頭火鍋。個人覺得味道最好的是靠近寬窄子巷頭頭上那家，也比較實惠，10元一個，超級棒，希望對吃貨們有所幫助
做法：主料兔子1300克輔料生薑70克 青辣椒120克 干辣椒40克 泡青椒100克 泡紅椒泡姜250克 大蒜40克 西紅柿300克 花椒10克 鹽適量 味精適量 雞精適量 孜然粉適量 豆瓣醬適量 芝麻油250毫升萵筍適量 胡蘿卜適量手撕烤兔的做法1.配料切好，准備開鍋2.鍋中放入250毫升芝麻油，不用等油燒熱，依次放入花椒、大蒜、生薑，小火炒香3.然後依次放入干辣椒、豆瓣醬炒至鍋里變紅油4.最後再把泡紅椒、泡青椒、泡生薑、西紅柿放進去，炒到西紅柿熟透，加入鹽、味精、雞精悶三分鍾，出鍋放涼備用「可以適當放重一些，這是用來腌制兔子的」5.兔子洗干凈，切口，放入炒好的調料里，拌好，腌制兩小時以上。學正宗做法，到成都上善佳。6.把腌制好的兔子，抖悼調料，放在烤架上，放入烤箱，230度上下火烤30分鍾。再換成160度上下火烤上兩小時就可以出箱了7.切點萵筍胡蘿卜絲擺盤即可，
我們說到 美食 ，在成都，可能大家的印象還停留在擔擔面或者是麻辣燙裡面。其實在成都還有一種非常好吃的東西，它就是手撕烤兔，兔子，這種東西在成都來說，全身都是寶貝，兔頭可以做成雙流的老媽兔頭，而出肉了，就可以做成各種好吃的 美食 了，其中我最推薦大家吃的兔子就是手撕烤兔，他將兔頭的香甜辣綜合到了一起。
這道菜其實是老成都的一套傳統菜，在世世代代的成都人不斷的加工單，這道菜已經是我們整個成都人，包括遊客們必會點的一道菜，在經過許多年的加工之後，加上老成都們流傳下來的獨特製作秘方以及配方，這道菜做出來之後有這味嘛，肉鮮的感覺但是呢，很奇怪，吃了之後呢，不會上火。
我們在製作這道菜的時候，不僅僅會對兔子有得很高的要求，並且在使用香料以及選擇公兔和選擇母兔上是非常有方案的。首先我們選擇的兔肉一定是要用純天然吃自己山上的蟲子草長大的兔子。也就是大家所謂的綠色還生態的兔子。只有這種生態土長出來之後，我們吃起來才會感到肉非常的鮮美，並且 健康 安全。這一道 美食 主要是採用手撕的方式來吃它肉的非常滋潤，並且各有不同，每一個部位可能都吃起來有一些不同，比如說這個地方肉質比較厚，我們吃起來就是非常醇香的，如果吃的地方比較薄呢，吃起來就催催的非常的鮮美。非常適合遊客自己來吃或者是招待客人的時候使用的。
❷ 廣東省佛山市禪城區哪裡有賣吃的那種兔子肉
山紫市場、普君菜市場、同濟市場、南庄市場都有的買
❸ 兔子肉哪裡銷量最多 謝啦
浙江衢州
兔子頭是那邊的名菜
光市區就有上百家兔子頭店
此外還有山東的魯南地區和四川成都
當地的兔子頭也很有名
❹ 廣州海珠區哪裡有 買兔子
尊寵
廣東省廣州市海珠區濱江東路726號
初三寵物家園
廣東省廣州市海珠區濱江東路80號
寵愛有家寵物店
廣東省廣州市海珠區工業大道南 西南 3.8 公里
020 8908 1754 ()
樂緣寵物店
廣東省廣州市海珠區工業大道革新路119之26號鋪 西 5.4 公里
020 3403 5453
你找個離你近的 如果沒有你可以去谷歌地圖上搜一下 有很多 而且又有乘車路線 很方便的
❺ 什麼品種兔子肉最好吃
1、荷蘭侏儒兔好吃，麻辣兔肉，麻辣兔頭，麻辣兔腿，兔肉細膩，辣料粗狂，粗細結合，鮮香誘人。如福建，閩地的兔子是吃補必備，肥美的兔子跳進堆滿了各式草葯的湯鍋，慢熬精製，肉雖寡淡而湯增色。
2、兔肉在國內市場開發潛力大。我國有14億人口以上，蘊藏著巨大的兔產品消費潛力，隨著我國人民生活水平的不斷提高和膳食結構的調整，人們普遍崇尚對綠色食品的消費，兔產品是直接用於人們衣食的綠色產品，迎合了現代人們的消費需求。
❻ 有哪些肉兔是適合在廣東飼養的
（一）肉兔品種呈多元化發展
1．白色肉兔備受青睞。近年來，白色肉兔的市場需求旺盛，發展迅猛。其理由有三：其一，剪毛工藝的提高和普及。經過剪絨機處理後，能將長短不一、針毛外露的白色肉兔的皮張變成長短一致、美觀大方的「仿」獺兔皮。因此，白色兔皮價格在以往?其二，對實驗動物的需求量增加。生物技術和生命科學成為當今的研究熱點，使實驗動物需求量增加，而對實驗肉兔，無論是純粹的科學實驗，還是生物製品的生產，最理想的肉兔為白色的大耳白和紐西蘭系列，從而白色肉兔需求增加。第三，因出口兔肉講究漂亮的外觀，而白色肉兔的產品優於其他毛色。
2．黃色肉兔需求旺盛。在中國傳統觀念中，「黃」是吉祥和權貴的象徵。在經濟較發達的南部省份，尤其是福建和廣東，無論是肉雞、兔肉還是蔬菜，人們更喜歡消費帶黃色的產品。因而黃色肉兔備受歡迎，而且價格要比其他毛色的高?
3．配套品系悄然興起。我國先後從國外引進了4個肉兔配套系，分別是齊卡、埃哥（布列塔尼）、伊普呂和伊拉。盡管配套系目前在我國推廣有相當的難度，但由於其優良的特性（如生長速度快、繁殖性能高等）和一些企業的大力推廣，在一些地方，配套系飼養量不斷增加。
（二）獺兔生產對肉兔的沖擊：獺兔以皮用為主，皮肉兼用。其肉質優良，出肉率高，加之優質獺兔的效益較高，因而，在一些地方無論是飼養，還是兔肉的銷售，均對肉兔產生一定的沖擊。但是，從整體來說，目前獺兔的飼養量與肉兔還不能抗衡，主要因為獺兔的飼養受到區域的限制，獺兔飼養的主要區域是兔肉消費量較少的省份，特別是獺兔的飼養周期長，對飼料和營養條件要求也較苛刻，因此，限制了獺兔在廣大的農村，特別是貧困地區的發展。
（三）國內兔肉市場特點
1．生產區域不平衡。我國年生產兔肉在40萬噸以上，但生產區域不平衡。主要生產省市在四川、重慶、山東、河北、河南、山西和江蘇等，生產量約佔全國總量的80％。其他地區盡管也不斷增加，但限於養殖習慣、技術和市場等因素，在短期內其養殖基本格局不會出現大的變化。但是，由於政策、資金和資源等方面的影響，西部地區將成為肉兔生產的新的增長點。
2．消費區域不平衡。受傳統習慣的影響，我國多數省份兔肉的消費量很少。除了四川和重慶的生產和消費同步，廣東、福建消費大於生產外，其他省份兔肉消費成為主流很難。
3．價格區域不平衡。兔肉價格歷來存在著時間差和地區差。一是由於一年四季肉兔生產的不均衡性，消費的不均衡性，存在供求差異，也導致價格上的時間差；二是地區消費量的差異和供求矛盾的差異，導致價格的地區差，一般來說，廣東和福建等兔肉的價格比北方省份高一倍以上。這種價格上的差異導致北養南銷，北兔南運的局面，也是南北合作，優勢互補的具體體現。
（四）飼養方式和經營的變化
1．「公司＋農戶」成為發展的基本模式。今後這種機制將不斷完善，並發揮越來越大的作用。
2．規模化兔場發展勢頭強勁。肉兔養殖以家庭養兔為主。但是，限於資金、技術和信息等方面的影響，家庭養兔規模小、技術含量低、盲目性大及產品的非標准化等許多弱點充分顯露。這與社會化大生產和國際國內市場對兔肉產品要求強勁不相協調。因此，規模型兔場發展空間大，勢頭強勁。現在兔肉出口大省山東，已出現年出欄達20萬只以上的兔場。
3．家庭中小規模兔場是長期的平衡器。占據飼草飼料資源、場地資源和勞動力資源優勢的廣大農村家庭，是中國肉兔養殖的主體。無論是過去、現在，還是將來，這種格局不會改變。隨著科技的不斷進步，市場的不斷變化，家庭兔場的規模會逐漸增加。實踐證明，家庭中小規模兔場對兔肉的社會提供量，將是長期的平衡器。
（五）深加工將是兔業發展瓶頸：肉兔業要發展，要增效，必須搞深加工。過去我國針對出口進行了兔肉的簡單加工，也進行了兔皮和兔肉熟製品的加工，但品種單一，多數加工科技含量低，使肉兔產品增值不高。今後肉兔加工的方向是利用高新技術，進行肉兔的全方位深加工，特別是對兔副產品的深加工，這是中國兔業的發展重點、難點和瓶頸，也是未來兔業投資的熱點之一。
（六）綠色兔肉生產勢在必行：人們對食品質量的要求愈來愈高，因此以無污染、安全、優質、營養為基本內涵的生態食品——綠色食品越來越受到歡迎。肉兔以食草為主，其污染源較少，生產綠色兔肉的難度要小於耗糧型動物，因此生產綠色兔肉的重點是控制各種化學獸葯和抗生素的使用，而代之以微生態制劑和中草葯制劑等天然、綠色和無污染葯物。
❼ 哪裡的兔肉好吃
芭夯兔的兔肉做的特別正宗，保留了兔肉原有的營養價值，而且也「入鄉隨俗」，每個分店的口味都是符合附近消費者的口味呢。
❽ 廣東人愛吃兔子嗎 都怎麼吃 上哪吃 是飯店還是酒店
兔子肉質鮮嫩，營養豐富，而且沒有貓、狗的騷味，是很好的食物啊
不過廣東人的食譜太廣了，兔子反而不那麼暢銷
一般到餐廳很少點兔肉的，專門去酒店吃酒更少了，我們基本都是自己買來炒菜吃的
❾ 自貢哪裡的冷吃兔最好吃
自貢冷吃兔哪家最好吃？這個問題就不好說的啊，一般自貢冷吃兔有名的地方有：就是光大街的老街兔；還有就是匯東大酒店往二中那個方向快要到橋的那家好吃兔；還有一個就是同興路一個巷巷裡的食神，這家不是很好找，不過生意每天也是爆好，大概還在同興路上半段的，你可以問一下。網上自貢冷吃兔也有幾家不錯。
❿ 東莞哪裡有黑色的兔子
連山。在東莞有養殖黑色的兔子的地方，位於連山，叫做連山黑兔養殖場，質量很好，價格便宜。東莞，廣東省轄地級市，特大城市，地處中國華南地區、廣東省中南部、珠江口東岸。