1. 平遙古城有不少美食，你最喜歡吃的是什麼
序言：每一個城市都有自己的飲食，這種飲食特點也造就了獨特的飲食文化，所以說在外地人去旅遊的時候，不得不去嘗一些這些當地的特色美食。在平遙古城有許多讓人垂涎欲滴的美食，下面，小編就給大家分享一下，在平遙古城我最喜歡的食物都有哪些？
一、泡泡油糕
泡泡油糕在平遙古城非常出名的，幾乎每一位去平遙古城旅遊的人都會來一盤泡泡油糕。泡泡油糕，它的餡是棗泥豆沙做的，然後用油炸至金黃外焦里嫩。因為比較甜，同時又是油炸食物，如果是正在健身或者是減肥的朋友們去平遙古城，就要少吃一點泡泡油糕了。泡泡油糕的價格不等，如果是中檔飯店的話，一盒大概是18元左右，份量比較多，而且衛生條件比較好，所以說大家去平遙古城旅遊的時候，小編推薦去中檔飯店吃泡泡油糕。
2. 平遙古城的美食推薦
一個剛從平遙古城旅遊回來的遊客給大家一點客觀的建議吧
平遙的美食千千萬萬，
1、最好吃的要屬平遙牛肉，那是皇家貢品呢。
2、第二把交椅的當然就是碗脫了，各種吃法，熱炒、涼拼，各有千秋。
3、栲栳栳，莜麵的一種蒸制吃法，我吃的是澆汁的還有干煸的，什麼是麥香，在這個干煸栲栳栳里算是嘗到了。一家叫 人在北方菜館 做的這道菜真是絕了，超好吃！
4、切疙瘩，平遙的一種麵食，特有，我最喜歡炒著吃。
5、小米月餅，一定得買一些回去吃。
炒貓耳朵
3. 平遙古城有什麼特色美食
平遙特色美食有：水煎包、紅麵糊糊、香草肉、平遙牛肉、平遙碗托等。
1、水煎包
水煎包是平遙名小吃之一，當地人們稱之為煎包。其狀扁圓，上下呈金黃色，外酥里鮮，餡兒有羊肉、豬肉、素菜等，品種多樣，口感各異。底色金黃，焦脆，餡濃香可口，色味俱佳。
2、紅麵糊糊
紅面是高粱面，剛煮好冷卻前的狀態就是名字的來源「糊糊」，冷卻後是塊狀，外形和口感跟碗托類似。澆上調和吃，澆之前在糊糊上交叉劃幾刀，形成小菱形塊。
3、香草肉
香草肉是平遙地地道道的街頭小食，幾乎能在每一個轉角的攤販前尋見它的蹤影。此「香」草非彼香草，而是一種本地的帶著香味的名副其實的「草」。由於特殊的工藝，讓肉丸帶著清香，著實好吃。
4、平遙牛肉
平遙牛肉，採用考究的選料方法和獨特的腌、鹵、燉、燜製作工藝，所產牛肉，色澤紅潤，肉質鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴，醇香可口，營養豐富。
5、平遙碗托
碗脫主要由白麵粉製作。它集涼粉與灌腸的優點於一身，既有涼粉的清爽利口，又有灌腸的濃烈香味，精而不膩，滑利爽心。夏可涼拌，冬則熱烹，老少皆宜。
4. 平遙古城出來哪裡吃飯
平遙古城吃飯的地方蠻多的。
平遙古城附近好吃的有：
盛華瑞，四牛麵食館，和義昌。
盛華瑞：盛華瑞的招牌美食是醋溜擦訖抖，擦訖抖就是在案板上擦搓面團，好像切短了的刀削麵，形狀與口感都幾乎一樣。
四牛麵食館：山西的面，平遙的牛肉，雙絕，再來一點汾酒。
和義昌：明清街的第一家客棧，始建於明朝中葉，餐廳設在臨街鋪面，備有平遙傳統地方名吃及各種西餐，有平遙牛肉、熏肉、碗禿子、水煎包、油糕、粩糟、豆腐腦、撈豆腐、拉麵、刀削麵、剔尖、刀撥面、掐圪塔、蘸片子、莜麵、烤栳栳等百十種地方風味小吃。
除了吃好吃的，還可以去平遙古城參觀遊玩一些必去景點。
平遙古城有什麼好玩的：
1.平遙縣衙
平遙縣衙門票免費
平遙縣衙坐落於平遙古城中心，始建於北魏，定型於元明清，保存下來最早的建築建於元至正六年（1346年），距今已有六百多年的歷史，整座衙署坐北朝南，呈軸對稱布局，南北軸線長二百餘米，東西寬一百餘米，佔地26000餘平方米。平遙縣衙作為中國現有保存完整的四大古衙之一，也是全國現存規模最大的縣衙。縣衙整個建築群主從有序，錯落有致，結構合理，是一個有機的整體，2004年5月19日，第十一世班禪蒞臨縣衙考察時欣然提詞：「平遙縣衙古衙之最」。
2.日升昌票號
日升昌票號門票免費
日升昌票號成立於清道光三年（1823年），由山西省平遙縣西達蒲村富商李大金出資與總經理雷履泰共同創辦。總號設於山西省平遙縣城內繁華街市的西大街路南，佔地面積1600多平方米，用地緊湊，功能分明，是中國民族銀行業的先河，一度操縱十九世紀整個清王朝的經濟命脈。其分號遍布全國30餘個城市，遠及歐美、東南亞等國，以「匯通天下」著稱於世。
3.文廟
文廟門票免費
文廟即孔廟，是祭祀孔子的地方。平遙文廟位於平遙縣城內東南隅，始建於唐貞觀初年，其大成殿為金大定三年（1163年）重建，至今保持原貌，是我國現存各級文廟中歷史最久的殿宇。平遙文廟坐北向南，規模宏大，規制齊全，2004年正式向遊人開放，成為平遙古城的主要文物旅遊景點之一。
4.平遙城牆
平遙城牆門票免費
平遙城牆，始建於西周宣王時期（公元前827年～公元前782年）為夯土城垣。明洪武三年（1370年）重築，由原「九里十八步」擴為「十二里八分四厘」（6.4公里），變夯土城垣為磚石城牆。明清兩代先後有二十五次維修，城牆平面呈方形，周長6162.7米，高10米，垛堞高2米，頂寬3—5米，牆身素土夯實，外包青磚，內牆磚砌排水槽77個。牆頂外築2米高的垛口牆（又稱擋馬牆）取孔子弟子、賢人之數，設垛口3000個，敵樓72座，內砌女兒牆。四隅角樓四座，東城牆上有點將台，東南角城頂上築奎星樓和文昌閣。
注意：去平遙古城遊玩一般2小時 - 4小時就足夠了噢。
5. 去到山西的平遙古城，有哪些必吃的美食和必看的美景
山西是中華文明的發源地，這里遺存著豐富的歷史遺跡。在這些眾多的歷史遺跡中，平遙古城就是一座比較閃耀的明星。平遙古城始建於周宣王時期，在明朝初年進行了擴建。現存的建築整體是保持了明清時的基本格局，是北方地區保存最為完整的古代城池。平遙古城不僅有豐富的建築美景，同時也有非常多誘人的風味小吃。
所以如果去平遙古城旅遊的話，不僅可以觀賞到歷史景觀遺跡，還可以品嘗到美味可口的小吃。所以去平遙古城一定會使我們不負此行，一定會使我們學習到更多的知識，體驗到不一樣的韻味。
6. 大家幫幫忙！！ 平遙古城有哪些美食那些餐館比較好
平遙古城的美食據說有108種，事實上應該沒有那麼多吧，我推薦幾種有名氣的也比較好吃的吧：平遙牛肉，莜麵栲栳栳，平遙碗脫，沙棘汁，油茶，切疙瘩，擦格鬥面等等。
7. 據說平遙古城有108種小吃，你都知道哪些
我知道的平遙古城小吃如下：
一、和和飯：
和和飯是平遙的另一道風味麵食，也是平遙人的經典早晚餐。和讀音為「huo」，意思為攪拌、混合；「飯」，有菜有面有米有湯。「和和飯」合起來的意思就是將菜、面、米、湯混在一起做成的麵食。
二、抿尖：
抿尖就是眾多麵食中的一種，平遙話稱為抿圪抖兒。抿尖的抿字表示此種麵食的製法，尖則是指此種麵食出鍋後的形狀。比較傳統的抿尖用豆面製成，也叫豆面抿尖。現在通用的做法中常以豆面或玉米面、高粱面摻白面（普通麵粉）為原料。
七、莜麵搓魚：
「莜麵搓魚」，俗稱「搓魚兒」，是平遙人常食的一種麵食，因其是用手搓後，成為兩頭尖、中間粗的魚狀，故名搓魚兒。搓魚是人們喜愛的動物形象，並賦以美好的喻意，早在遠古時期就已進入先民的裝飾香案了。 搓魚兒所用的原料有麵粉、蕎麥、 麥、高梁、玉米及雜糧等多種。其形狀有長圓條形、螺紋形、中間寬扁兩頭尖細形等，其熟制和吃法則有煮、蒸、燜、燴、煎、炒、等方法，熱吃可澆配羊肉臊子、生蒸羊肉、炸醬鹵、酸辣菜鹵等葷素澆頭；涼吃可拌各種汁料；炒吃則配綠豆芽燜炒，蘸以醋蒜汁而食。
8. 平遙古城裡好吃的店有哪些
平遙是個小縣城，樓上建議在城外吃，城外飯店面向縣城裡的當地市民，價格相對來說有優勢，這個是必然。但是也有弊端，縣城裡的餐廳分布不集中，而且品類比較雜，其中不乏好吃的就是館子，但是只有當地人才清楚，我們作為外地人不會對當地飯店了解很清楚，開著導航四處去尋找，吃到的也可能是你的家鄉菜而已，又有什麼意義？
對於平遙當地的美食，很少有城外的餐廳在做，因為當地人的特色菜都是自己在家就做了，去飯店吃的會覺得不夠正宗。所以在古城外想吃到好吃的特色菜，不是說沒有，但是會很難。純屬我個人的想法，認不認同的，你先品品，是不是這個道理。
平遙古城的餐廳是很好吃的店還不少，就我吃過的來推薦幾家吧
1、一家裝修風格很走心的小店【人在北方菜館】，菜品和服務都做得很用心，還會給顧客講解旅遊路線和建議等等，最感動的這家還送自己家炒的油茶湯，甜甜的，喝完還給免費續杯，後來在其他甜品店裡看到賣18塊大洋呢，香醋雞蛋是這家的最大特色，因為旁邊經營著一家好多明星打過卡的醋坊，這道菜就是用自己醋坊的醋烹炒的。
2、【老字型大小冀師傅碗托】，更小的一家店，典型的小吃店了吧，上過央視的平遙碗托店，地道。
3、【降龍爪爪】，一種鹵得很軟很糯的雞爪爪，三種口味，很入味的香，千萬別選最辣的，微辣就已經很辣了。
4、平遙牛肉是平遙必吃了。自己買散稱的吃。性價比比較高，【平遙牛肉博物館】，這里可以買到正宗的平遙牛肉，冠雲牌的，品質有保證。
最後，就是用好網路地圖，跟著導航去吃吃吃吧~
9. 平遙古城有不少美食，你知道最有名的是什麼嗎
平遙熟牛肉顏色紅潤，綿軟鮮嫩，水分少耐儲藏，不開刀不出味，一刀切開，濃香撲鼻。加工業始於明代，到了清朝嘉慶、道光年間已是名聲大振，當然這與票號的創立及晉商的崛起不無關系。這兒的手工月餅可不是我們在超市裡常見的月餅，手工月餅得經過特殊的和面過程，再搭配糖餡或棗泥餡，在傳統的大爐子里烤好之後，一個個香甜酥脆，入口甜而不膩，酥而不硬。
覺得大同古城，因為大同古城這幾年發展的不錯，加上這幾年舉辦的古燈會，燈展，刷遍全網，大同作為古都，從知名度講文明全國，這是其一，煤都之稱，也是文明中外。
10. 最近要去平遙了，平遙古城裡有什麼好吃的好玩的
平遙除了聞名於世界的古城外，地方美食有著濃郁的特色風味。平遙號稱有108種小吃，餐飲特色以麵食為主。在明清一條街上可以品嘗到平遙的當地風味小吃，但是價格稍貴。有人說山西的景區坑人，其實在中華大地上，哪個景區的物價都不會比火車站便宜，即使在國外也不例外。明清一條街是平遙古城景區里最繁華的一條街，兩旁的古時建築包羅萬象，各種店鋪應有盡有，遊客熙熙攘攘，物價與繁華程度毫不例外地呈正比趨勢！范圍內的飯店裝修精緻、情調濃郁、價格稍貴，當然，菜品的賣相和風味是沒得挑的。主要的美食小吃有平遙牛肉，曹家熏肘，叫花雞，碗托子，醬梅肉，平遙大燴菜，包皮面，握溜溜，油糕，煮疙瘩，糊塌子，剔尖，刀削麵，剪刀面，搓魚兒，石頭餅，蘸尖尖，蘸片則，豆面抿尖，貓耳朵，玉米發糕，和和飯，切疙瘩，玉米窩窩頭，撥爛子，涼糕，過油肉，菜飯，油茶，玉米黃煎，酒棗，拉麵，餾圪蚪，乾麵餅子，黃菜火燒，莜麵栲栳栳，水煎包，紅麵糊糊，擦圪蚪，豆腐腦等。
想找平遙古城最好吃的飯店可以去平遙大戲堂吃，那裡挺不錯的，還能邊吃飯邊看平遙本地北派宴舞展示、傳統劇目表演。高品位娛樂演藝、高檔次會議接待—大戲堂演藝節目特色：原生態、土掉渣藝術表演《晉商鄉音》，以形體和音樂語言為主，展示了當年晉商們艱辛創業、積累資本、謀求發展的各種場面。大戲堂具有多功能會議室功用，可以容納500人規模的會議，可以舉行300人的旅遊宴舞。