❶ 地鍋雞好吃嗎
徐州地鍋雞非常好吃滴~因為地鍋菜起源於蘇北和魯南交界處的徐州微山湖地區。以前，在微山湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊乾柴生火，然後按家常的做法煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，於是便產生了這種飯菜合一的烹調方法。地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與干香並存的特點。如今，有廚師將傳統地鍋菜的製法加以改良，從而推出了地鍋雞、地鍋魚、地鍋牛肉、地鍋三鮮、地鍋豆腐、地鍋小龍蝦等地鍋佳餚。
原料：
柴雞600克
麵粉300克玉米粉80克雞蛋2個薑片15克蒜仔25克青紅椒2條，八角、花椒、精鹽、料酒、老抽、美極鮮醬油、鮮辣味粉、雞精、味精、高湯各適量精煉油250克。製法：
一、主料
柴雞治凈斬成塊，飛水待用。
二、配料
麵粉、玉米粉納盆，磕入雞蛋，加少許精鹽、味精，接著摻入適量清水揉成軟硬適中的面團。隨後把面團下成25克重的劑子（約16個），團成團，用清水略浸泡，製成薄餅，貼在鍋邊上，用小火慢慢烘烤。
三、製作過車另鍋放油燒熱，爆香薑片、蒜仔、八角、花椒，倒入雞塊，烹入料酒，煸炒至水分將干時，添入高湯，加蓋燜至湯汁濃稠、雞塊熟時，下入青紅椒，調入精鹽、味精、雞精、鮮辣味粉、美極鮮醬油，稍後再下少許老抽調色並起鍋盛入面餅鍋中，隨配酒精爐（或小土爐）上桌即成。
❷ 淄博市張店區適合聚會吃飯的地方、
西十路和聯通路往西有300來米有個大棚式的飯店 叫 集香源 很有特色
主要是和他商量下能自帶酒水 我們同學聚會在那 20個人才花了600塊錢 吃的也很好
❸ 淄博市聚友齋張店區柳泉路店法人代表是誰
張店聚友齋酒店 展開 法定代表人:李華
❹ 誰知道淄博張店有什麼好吃的地方比較有特色好吃不貴的
板門店自助烤肉
地址：潘南路西路金盾醫院正對面
韓國風味自助烤肉，每位20元，店小，火爆.
吉阿婆麻辣燙
地址：張店王府井廣場中段旋轉木馬東南角2樓
像肯德基的白鬍子老頭，串串麻辣燙，跟步行街的麻辣燙不太一樣。
盧西奧巴西烤肉
地址：博物館廣場市煙草公司西鄰
二樓自助餐，巴西烤肉，白酒啤酒都是免費的，39.9/位。
泉香閣巴里奧巴西烤肉
地址：柳泉路50號
巴西烤肉自助，小貴一點，每位58元。
筋頭巴腦鍋里壯
地址：張店小商品街公園小學南20米區游泳館對過
火鍋里頭有牛筋肉、牛蹄筋、牛腩、牛胸膈、牛健筋、牛肚、牛板筋……還可以涮蔬菜，別的肉吃。
酷魚烤全魚
地址：張店區西一路與區醫院北巷路口西20米路北(紡織品站北)
特色烤魚，魚的大小和辣度可以根據個人需要，炒雞和牟家全雞也很有味道。
大成正宗萊蕪炒雞
地址：柳泉路與中心路中間，魯泰大道路南，南營村南門對過
原來理工大北門老店搬到魯泰大道了，弄成了生態園，地方很大，美味依然，卻不用苦苦等位了。
泰山鮮椒源
地址：共青團路（理工大南門對過）
店小，很多年了，還有分店，鮮椒雞很有特色。
大草原烤全羊
地址：蓮池利群超市西500米路北
烤的時候邊烤還邊澆高湯呢，入味更透徹。門前堆的一大堆桌子椅子，一看就知道火不火了。
高麗涮烤
地址：淄博市南西六路區法院北100米路西
韓式特色烤肉、朝鮮族冷麵、石鍋拌飯、牛肉蓋飯、脆骨涮鍋、豬排鍋自點鍋 ……
營業到凌晨兩點。菜單都是中韓文對照。
蠻牛燒烤
地址：新村西路174號（新村西路與西六路路口東北角）
全國連鎖，無煙無灰燒烤，比較干凈。
三味真火烤羊腿
地址：明清街與聯通路路口向北300米路西
蒙古風味烤羊腿，最好提前一天預訂。
益多喜烤肉
地址：共青團路與西五路交匯處西100米路北
淄博人開的，類似於韓式烤肉，麥飯石紙上燒烤。
不見不散酒店
地址：柳泉路國際馨居北一層（僑聯醫院南臨）
實惠博山菜，鮮嫩的膠東菜，包間的名字很有趣，心心相印、相見恨晚，不見不散……
樂天樓媽媽菜
地址：張店區東二路自來水公司東門 136路 158路 88路
二店：杏園西路長途站西200米路南
桓台店：桓公路，轉盤北
菜品很正，分量大，味道足，服務也挺好。
樂天樓媽媽菜
地址：張店區東二路自來水公司東門 136路 158路 88路
二店：杏園西路長途站西200米路南
桓台店：桓公路，轉盤北
菜品很正，分量大，味道足，服務也挺好。
溢香廬
地址：西五路與政通路路口向東50米路南
裝修很古樸，好像古裝電視劇里那種店。傳統博山菜，配菜、出菜都很講究。
（不都是自己吃過，供你參考參考吧）
❺ 張店聯通路與明清街有哪些美食團購點
金金有味大米涼皮
1
金金有味大米涼皮
淄博臨淄區稷下路遄台中學往東60米路...
分享 收藏
靜心齋茶樓
2
靜心齋茶樓
淄博張店區張桓路43甲1號
分享 收藏
東北醬骨王
3
東北醬骨王
淄博張店區聯通路51甲5號
分享 收藏
蘇北人家
4
蘇北人家
淄博張店區科苑街道張桓路16甲14號東
分享 收藏
憩轅閣全季火鍋
5
憩轅閣全季火鍋
淄博張店區華光路與明清街路口北行500...
分享 收藏
推薦理由：不錯環境也不錯，牛羊肉都是真的，好吃。
滿洲里碳火烤羊腿
6
滿洲里碳火烤羊腿
淄博張店區中潤大道66號
分享 收藏
吉祥油餅
7
吉祥油餅
淄博張店區張桓路9甲3號
分享 收藏
推薦理由：從小就愛吃吉祥油餅，小時候只有淄川有店就專門跑到淄川吃。現在張店也有了分店，每次回家都去吃一次再買一些帶走。 【吉祥肉油餅】經典！特色！必須吃 可惜這家店沒有甜沫（淄博不叫甜沫），淄川的店才有。
匯鑫樓菜
8
匯鑫樓菜
淄博張店區金花路11甲5號
分享 收藏
推薦理由：典型博山家常菜，但口味有點變化。
河間驢肉火燒
9
河間驢肉火燒
淄博張店區聯通路49號(麗景翠苑東北)
分享 收藏
推薦理由：常來吃，肉鮮也嫩，老闆服務也好。環境也不錯的。
娜菲咖啡酒吧
10
娜菲咖啡酒吧
淄博張店區中潤大道明清街口南200米路...
分享 收藏
推薦理由：我覺得環境挺好的，挺小資的，休閑的好去處，
國際風燒烤
11
國際風燒烤
淄博張店區明清街與聯通路口北100米路...
分享 收藏
推薦理由：不錯，四個人吃的很飽。味道也不錯，老闆一直來照看爐子呢
陳小姐的粥
12
陳小姐的粥
淄博張店區聯通路58-9號(近遠景大廈、...
人均¥60
分享 收藏
推薦理由：真的是應該看看評價再去，果然跟差評一樣，菜品量少且貴，粥的味道還可以，偏咸，服務也就如評價那樣了，以後我也不會再去。
老翁燒烤
13
老翁燒烤
淄博張店區明情街與魯泰大道交介面往...
分享 收藏
推薦理由：真是不錯啊，希望再次去吃，現在是好時候
御滿樓酒店
14
御滿樓酒店
淄博張店區聯通路(明清街口)
分享 收藏
推薦理由：團購的6-8人餐，我們家一共10個人，160多，想著去了再點菜的。。 本身是做博山菜的，團購的圖看
❻ 朋友要來淄博，有什麼地方好吃好玩，還省錢呢，最好在張店區啦
我覺得吧，吃東西可去尚美第三城，剛開的比較新，我很想去嘗試一下，裡面有很多主題餐廳，（最好先去視察一下）還有銀座那裡的一個披薩餐廳，就是那個大葯店旁邊，忘了叫啥了，其實張店有很多小店很好吃，沒法具體說，因為不認路嘿嘿，都是家裡的開車一起去，唱歌去義務對面龍御大廈下的KTV吧，雖然看著很奢華，但是價格一點不貴，真的~我們現在都去那，包時段，拿學生證打折！！比超越紅糖果性價比高多了。逛街可以去美食街或者步行街，還有理工大老校那下面的一趟小店，有幾個很有品，西九路剛開了「佳世客」，可以去看看，從義務坐139直達！（話說，義務就很好玩啊，= =針對女生）我還喜歡去像「漁人碼頭」的電玩城~哈哈大潤發和天樂園都有。有想起來的我再給你補充哈~~
❼ 有人知不知道淄博市張店區有什麼地方的東西好吃
★★特色美食：
·豆腐箱：豆腐箱是博山傳統名吃。相傳清乾隆帝南巡時，曾「臨幸」博山，招待用膳時，上有豆腐箱這道菜，乾隆食後贊不絕口。
·博山酥鍋：酥鍋是博山民間傳統名吃。用料是雞、鴨、魚、肉、海帶、白菜、藕等，可任意增減。其特點是魚酥、肉爛，菜味香酥可口，肥而不膩，酸甜適度，老少咸宜。現在酥鍋已發展到淄博各地的賓館、飯店，成為冬季的時令佳餚。
·油粉：油粉是博山名吃。其特點是酸滑、咸、香俱全，能增進食慾。
油粉是一種稀粥型的飲食，它的原料是製作粉皮、粉絲後的下腳料澱粉水（以綠豆製品為最好），和以米糊，加入粉條、豆腐條、豆芽等菜，燒煮而成，出鍋時加蔥、姜、香菜末等調味品即成。
·鹵汁羊肉：鹵汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年歷史。
製作方法：將精瘦羊肉和生雞切成塊狀，加入南酒（黃酒）、花椒、鹵水、薑片、稍量醬油、食鹽，用急火燒熟，冷凍後即成。遠聞清香，近聞不膻，味美清口，鹹淡適中，不僅是老少咸宜的肉食品，且營養豐富，同時也是風味獨特的冬令上等酒餚。
·菜煎餅：煎餅是淄博一方人的主食，有著悠久的歷史。菜煎餅是煎餅的又一吃法，主要工序是拌餡和燒烙。特點：內軟外脆，菜香撲鼻，是一種飯菜合一的經濟飯食。
★★地點：
王府井、步行街、美食街（東段）、柳泉路（南段）、大潤發超市附近、西六路等等～
★★★★淄博美食網：http://food.gogocn.com/?city=200
（有詳細的介紹哦）～
❽ 淄博有什麼好玩的地方嗎我現在在張店
張店區衛固鎮的付山，可以打聽下，據說還可以。
張店區的花山，開發的痕跡很多。
張店區湖田鎮的玉黛湖（玉皇陵）有不要錢的區域。（309國道上）
張店區灃水鎮的炒米山
還有雙鉤鎮的梓潼山……這些你都可以向本地公交司機打聽。
那還有原山森林公園（博山）要花錢你又不幹…~0~！！！
❾ 淄博市張店區的自助餐廳有哪些
泉香閣巴西烤肉，絕對正宗，自助餐 38/48元一位！
共青團路和柳泉路路口往西，公園後邊的一條小路，那有個自助餐，好像是18
柳泉路與新村路十字路口以南100米左右 有里士奧巴西烤肉 自助餐 38/48元一位
鳳陽大酒店 巴西烤肉 30元每位
銘瑞園十元海鮮
地址：張店潘南路
暢春源自助餐廳
地址：中心大街桓台公園南門東側
倪氏順風肥牛
地址：太平路交叉路口東
韓式鐵板燒自助餐 地址：步行街北段51號
張店世紀路理工大學門旁北京--烤肉,名字忘了,很好找,我們聚餐去過了,39一位,很好吃
火車站後面有個大西北34，不錯- -有海鮮- -有克勞拉，我去就喝那酒的- -！
天樂園的也不錯，12樓，59，酒水不免，但肉菜都不錯
王府的後面承德餐館，38專門是海鮮自助餐！
北京漢麗軒烤肉近日進駐淄博啦，各種肉類，果蔬，飲料，西式糕點，一應具全。
自助餐形式，每位只需39元。
地址：張店區世紀路30號
電話：2774611