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博鰲鎮有哪些米好吃

發布時間: 2022-12-14 03:01:52

① 海南博鰲中原鎮有什麼特產

博鰲特產有:

1 瓊脂
瓊脂(卡拉膠)系用一種稀有而珍貴的熱帶海洋紅藻―麒麟菜為原料,經科學方法取制而成。其食用方法,因人而異,大多以涼拌菜、冷飲為主。

2 雞屎藤粑仔
雞屎藤仔是富有地方特色的民間滋補品,以雞屎藤葉和大米為原料精製而成。雞屎藤具有滋陰壯陽、補氣補血之功效,並且氣味香醇,所以雞屎藤仔湯一直是人們喜歡的食物,特別是農歷七月初一日,瓊海市家家戶戶都要吃一碗雞屎藤仔湯。

3 金華海鮮卷
特色海鮮菜,以海蝦、鮮帶子為主料,輔以金華火腿及多種上蔬配製而成。葷素結合,清鮮爽口。

另外,心靈手巧的博鰲人所製作的手工藝品更令人瞠目結舌,美觀大方的參古竹器、舒適耐用的南漢草席、工藝精巧的八仙桌等手工藝品,在簡單的手工製作中,盡顯當地人的純朴與精細

② 博鰲鎮有什麼好玩的地方嗎

博鰲鎮好玩的地方有:博鰲禪寺,博鰲水城,玉帶灘。

1、博鰲禪寺

博鰲禪寺位於舉世矚目的"博鰲亞洲論壇"所在地--海南瓊海博鰲水城,與博鰲亞洲論壇永久會址隔水相望。總建築面積6萬平方米,總投資1.3億人民幣。

2、博鰲水城

博鰲水城區域內融江、河、湖、海、山麓、島嶼於一體,集椰林、沙灘、奇石、溫泉、田園等風光於一身。東部的一條猗長的沙洲"玉帶灘"把河水、海水分開,一邊是煙波浩瀚的南海,一邊是平靜如鏡的萬泉河;在山嶺、河灘、田園的懷擁下有水面保存完美的沙美內海;萬泉河、九曲江、龍滾河三江交匯,東嶼島、沙坡島、鴛鴦島三島相望。因其獨特的自然資源、精心的規劃以及高水準的開發建設,博鰲水城被海南省政府列為重點開發的旅遊項目,1998年7月又被國家旅遊局選為"中國43個優先發展的旅遊項目"之一。

3、玉帶灘

玉帶灘是一條自然形成的地形狹長的沙灘半島,位於海南博鰲,外側南海煙波浩淼一望無際,內側萬泉河、沙美內海湖光山色,內外相映,構成了一幅奇異的景觀。玉帶灘全長8.5公里,玉帶灘其他地形地貌酷似美國的邁阿密、墨西哥的坎昆、澳大利亞的黃金海岸,在亞洲可謂僅此獨有。

③ 海南博鰲附近有什麼好吃

鰲庄海味館
瓊海博鰲鎮博鰲開發區東海岸旁
人均¥117
推薦理由:一說到吃海鮮都想到鰲庄,好吃但是真心貴呢。但吹著海風面朝大海感覺真的很棒

玉帶灣大酒店餐廳
瓊海博鰲鎮濱海路2號
推薦理由:來到玉帶灣不知為何玉帶灣大酒店的點評被鎖了,就只好點評自助餐了,早上的自助餐實際上沒什麼可吃的,但有皮旦瘦肉粥和豆漿,還是可以的下。

④ 博鰲有什麼好吃的美食

博鰲鎮隸屬於海南省瓊海市,中心位置位於東經110°35'34",北緯19°9'55"。位於瓊海市東部海濱,萬泉河入海口。東臨南海、南與萬寧市交界,西與瓊海市朝陽鄉、上甬鄉相鄰,北與潭門鎮接壤。距離瓊海市嘉積鎮17千米、海口市105千米、三亞市180千米。博鰲是海南著名的「十大文化名鎮」之一,是國際會議組織——博鰲亞洲論壇永久性會址所在地。那博鰲有什麼好吃的美食?請參考!

博鰲有什麼好吃的美食

1、瓊海番石榴

瓊海市地形相對較為平緩,地勢呈西高東低,標高10-60米,土壤類型主要為黃壤、水稻土、磚紅壤、赤紅壤及風沙土,土層深厚,一般達80cm,PH值為4.5-6.0,土壤有機質氮、磷、鉀含量豐富。境內有海南第三大河流-萬泉河,發源於五指山和黎母山兩源合口,河長163Km,流域面積3693立方千米,河床比降3.2‰,是中國未受污染,生態環境優美的熱帶河流。全境有中型水庫7個,總庫容量為2.59億立方米,森林綠化覆蓋率達51.2%,城市綠化覆蓋率達45%以上。瓊海市屬熱帶季風及海洋濕潤氣候,氣候宜人,年平均氣溫24.2℃,年平均日照時間2155小時,雨量充沛,年平均降雨量2016.1mm,終年無霜雪,非常適合種植瓊海番石榴。

2、嘉積鴨

嘉積鴨是「四大名菜」之一,嘉積是瓊海市市府所在地。 嘉積鴨本產於東南亞,亦稱番鴨。早在一百多年前,嘉積鎮的華僑從南洋引進番鴨養殖,由於水土條件和喂養方法獨特,嘉積地區養的番鴨以其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少、食之肥而不膩、營養價值高而聞名,後來人們將嘉積地區養的番鴨稱為「嘉積鴨」,與「文昌雞」、「東山羊」、「和樂蟹」並稱為海南四大名菜。 相傳早年嘉積鎮加祥街一丁姓居民飼養的番鴨最為出名,其養鴨方法特別講究:先是給小鴨仔餵食淡水小魚蝦或蚯蚓、蟑螂,約二個月後,小鴨羽毛漸豐時,再以小圈圈養,縮小其活動范圍,用米飯、米糠摻和捏成小條填喂,20天後便長成肉鴨。據說這樣養殖出來的鴨子肉嫩肥厚,皮白滑脆,皮肉之間夾一層薄脂肪,特別肥美。後來人人爭相學習其喂養技術,嘉積鴨的名氣也 一天天大起來了。中國烹飪協會前年還在成都宣布嘉積鴨為首批評定的中國名菜。

3、利試考火龍果

海南省瓊海市陽江鎮利試考村是革命老區,一直以胡椒、橡膠、檳榔等傳統熱作物為主要產業,農民收入並不高,無法擠身致富行列。1999年,利試考村農民大膽引進了白肉火龍果種植,並不斷摸索栽培技術,積累經驗,瓊海市農林局也在良種及資金上給予了大力支持和幫助。 經過多年的研究和實踐,由農民自創的「火龍果自然草生栽培法」和應用測土配方施肥以及活性生物調劑調理相結合的無公害標准化栽培技術在火龍果種植中獲得成功,不僅化肥用量小,不引蟲、不發病,果實品質好,且投入少,成本低,經濟效果顯著。 2009年,利試考村利用「冬交會」會展平台,擴大火龍果產業的社會知名度。

4、瓊南伊府麵

特色:海南著名地方風味小吃,以大米粉條配靚湯及多種佐料調制而成。因文昌縣抱羅飯所產最出名而得此名,又因其粉身比「海南扮」略粗,故瓊北各地又稱之為「粗粉湯」。製作:1、粉條:將大米酌量淘凈,清水浸泡,細磨成漿,裝進布袋,擠出水分,將粉袋再放清水中浸泡,然後將粉團抖出,加入食油、香油和清水調勻成糊漿,裝入壓粉筒(筒底有多孔漏眼),用力將糊漿徐徐擠壓,通過漏眼成線條落入沸水鍋中,剛熟撈起,過涼水冷卻,置竹籮中瀝去水分即成。2、艦湯:主要用豬、牛骨熬煮,湯滾時把浮沫除凈,熬至骨味完全滲出,再調人適量食鹽、味精增鮮即成。3、佐料:炒花生米、炒芝麻仁(碾成碎未),炒筍絲、炒酸菜、特製牛肉干絲、炒豬肉絲,蒜香熟油、香菜、蔥花等。4、調配:抓一把粉條(重約150克)於碗中,逐一加入適量佐料,打一勺滾燙靚湯澆過粉面,灑進少量胡椒粉即成,喜歡吃辣的,加一點辣椒則更起味。

5、瓊脂

瓊脂又名卡拉膠 系用一種稀有而珍貴的'熱帶海洋紅藻—麒麟菜為原料,經科學方法取制而成。它屬於關乳糖硫酸脂,含碳水化合物約75%,此外還含有人體不可缺少的無機物質—鈣、碘、鐵、鈉等。 瓊脂:是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠,在我國及日本已有三百多年的歷史。因其有特殊的凝膠性質,已被廣泛使用於食品、醫葯、化工、紡織、國防、科研等領域,被國際上稱為「新奇的東亞產品」。 瓊脂卡拉膠 不僅廣泛應用於食品,具有清熱涼肺、開胃健脾,增進食慾等功能,並可防治便秘和治療高血壓病。由於瓊脂、卡拉膠溶液的膠凝性的凝膠穩定性而使瓊脂廣泛應用在食品工業中,可作為食品食品的穩定劑。瓊脂、卡拉膠比其它膠類作出的食品味道好得多,口感更隹。瓊脂除了可作穩定劑外,還可以防止包裝粘連。