『壹』 好吃的月餅都有哪些牌子
1、內蒙豐鎮混糖月餅豐鎮月餅是我推薦的!雖然我不是內蒙人,但很喜歡內蒙月餅。這種月餅其實就是餅,沒有餡。嚴格來說,不只限於內蒙,在西北的山西、陝西、甘肅其實也有,而且各地的混糖月餅都不一樣,最有名的就是內蒙豐鎮的混糖月餅了,完全不同於廣式、蘇式月餅、京式月餅,不講究華麗的包裝,用胡麻油,紅糖和麵粉製做,實打實的松軟香甜,高油高糖的巔峰之作,好吃極了!
2、沈大成小龍蝦月餅每個月餅里都是雞汁混著好幾個小龍蝦,鮮美又不膩,皮酥肉嫩,一下子可以吃好幾個!過癮!
3、長沙巢娭毑蛋黃蓮蓉月餅「巢娭毑」看著很拗口的三個字,「娭毑」在湘方言里,是對中老年女性的一種尊稱。這是老長沙才知道的品牌,月餅是由下崗工人巢金雲女士創建的,真材實料,這些年可以說爆紅。最推薦蛋黃蓮蓉月餅,吃起來和蛋黃酥的口感很像,顏值雖然老土,但是口味能打!
4、溫州橋墩月餅溫州橋墩月餅皮薄餡多,大大的餅裡面用料非常足,吃起來非常過癮。尤其推薦蛋黃肉鬆餡,灑滿了芝麻的餅酥脆,嚼起來香香的,裡面層層堆積的餡料太豐富了,什麼花生、桂圓、冬瓜條,配合著蛋黃和肉餡,好吃到尖叫
5、東北老式月餅東北的月餅皮跟南方的月餅皮比起來偏硬,最經典的是伍仁和棗泥餡的,伍仁的裡面一般都會有青絲玫瑰,棗泥的也很好吃,雖然有點甜,但是那味道對東北人來說是無可替代的,吃了它才有過中秋的感覺。
6、台式傳統月餅綠豆椪台灣的綠豆椪,綠豆餡超級細膩綿軟,不像一般月餅那麼甜,有股奶香味,酥皮一碰就碎,讓人忍不住把碎渣渣也捻起來全部吃掉!
『貳』 2022年中秋節,有哪些好吃到驚艷的月餅推薦呢
2022年中秋節,有哪些好吃到驚艷的月餅推薦呢?
廣式月餅,閃著油亮的糖槳皮就是它的寶物,也是其差別與其它月餅外皮最大的標示。糖槳的好與壞取決於月餅口感和外觀。值得一提的是,粵式月餅中的餡務必結實。粵式里台台最喜歡的或是蛋黃蓮蓉和紅豆蓉,一公布,顏色黃燦燦的。蓮蓉餡細致口感,在唇間輕輕一抿就可融化,雞蛋黃的加持還增加了質感。遺憾由於粵式月餅燃料油重糖的特徵,我通常吃完一顆就吃不下了。(廣東人經常都是一家人相食一個)許多廣式月餅的保存期還長達一兩年,而且平時大夥兒送禮物的最佳選擇就會變成它。
『叄』 月餅哪個牌子最好吃
有很多月餅好吃又實惠,下面主要介紹幾種。
第一款:糕叔精裝大月餅
要說最令人懷念的月餅,那一定是一整個大的,然後買回來再把它切成塊,接著和家人一起分著吃,有時候也直接掰下一塊,覺得這樣吃月餅才叫過癮。這款精裝大月餅,人們也稱它為福餅,口感層次特別的明顯,每一個大月餅裡面,都加了足量的蛋黃肉鬆,按照它的層數不同,裡面的用料也不一樣,比如在第三層的時候,它就加入了雪媚娘,第四層是芋泥,到了第六層則是加的蛋黃肉鬆,真正的餡料滿滿。
第二款:五芳齋韻味月餅禮盒
如果希望送禮有面子,自己也想要品嘗一下不同口味的月餅,那麼五芳齋韻味月餅禮盒,非常值得大家去選購,一整盒的月餅是680克,裡面的月餅更是有9個,基本上市面上的月餅口味,在這里都可以得到展現。五芳齋的月餅,包裝是非常精緻的,就像是一個藝術品,拿在手裡的時候,都捨不得把它吃掉,我們打開月餅以後,會發現它的原料很原始很純粹,再加上美麗的外觀,讓人會非常的有食慾。
第三款:金軒寶月餅禮盒
金軒寶月餅是典型的廣式月餅,其口味主要是以甜的為主,比如雙黃連蓉,還有蔓越莓月餅,以及椰蓉月餅,還有香芋月餅,都是比較常見的,如果你是喜歡甜月餅的話,可以選擇金軒寶月餅禮盒。
月餅禮盒當中,口味比較多樣,而且吃在嘴裡椰香陣陣,松軟綿密吃著甜而不膩,非常的過癮。禮盒裝的月餅,有一個好處,那就是都是獨立包裝,攜帶起來會比較的方便,中秋節送禮或者是自己吃的話,這一款也是非常適合的。