1. 好大嫂黑鴨味鴨脖好吃嗎
好大嫂鹵脖 黑鴨味的
無意中買的一個鴨脖 4.99三個
這么便宜開始沒抱什麼期望
昨天晚上無聊，看小說時候就吃了一個，
吃起來乾乾的 有種烤的微乾的感覺
甜甜的 麻麻的 帶著一絲絲辣味 略咸但能接受，
好吃是真的。
2. 有哪些牌子的鴨貨是比較好吃的
什麼牌子的鴨脖最好吃？我喜歡第一種，肉香骨酥，你覺得哪種好吃
鴨脖吃著非常美味，是我們常見的一種美食，很多地方都賣的有鴨脖，我們呢經常在外面的小店裡買一些鴨脖吃，除了鴨脖以外還有鴨掌，鴨鎖骨，鴨翅膀等等。我們比較熟悉的有絕味鴨脖和周記黑鴨，還有其它的牌子，每一種品牌都有各自的特色，大家覺得哪一種鴨脖最好吃呢？
周黑鴨
首先來看中國一樣周黑鴨，周黑鴨的鴨脖我感覺吃著是比較軟糯的，有醬香的味道，有麻辣的味道，鴨脖和鴨鎖骨做的比較入味，骨頭比較酥，吃著感覺骨肉分離，味道特別好。
最喜歡周黑鴨的那種醬香味的，後味有點辣還有一點甜，越吃越香那種又帶著甜，讓人感覺回味無窮，最美好的味道就是剛剛好，就像周黑鴨抓住了大多數人的胃，每星期呢都要買上一些鴨脖或者鴨翅來解解饞。
絕味鴨脖
絕味鴨脖也是比較有名的，味道堪稱一絕，尤其是它的醬香味，味道更辣比周黑鴨的要辣一些。像他們這種店面都是統一配送食材，味道都差不多，任何一個地方的絕味鴨脖味道都是一樣的，不會說不一樣，它的味道也是超級好吃，辣的一把鼻涕一把淚，而且還有一點麻味兒，感覺張不開嘴的那種。
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精武鴨脖
精武鴨脖是武漢比較有名的品牌，在武漢可以PK周黑鴨和絕味鴨脖，味道簡直是讓人爽翻天，它的味道屬於香辣可口，後勁十足，口感更偏向於四川的口味，其實呢也有一點甜，吃著一點都不膩，和周黑鴨的甜不一樣。
久久鴨脖
九九鴨脖也是比較好吃的，它的品牌雖然沒有周黑鴨，沒有絕味兒的大，但是也是非常美味的，我在我們當地就喜歡吃99鴨脖，它的價格比較優惠，比絕味的要便宜很多。吃著肉肉比較多，很有嚼勁兒，沒有成功的小夥伴兒可以嘗試一下
3. 絕味鴨脖、久久鴨脖、周黑鴨那個好吃
絕味鴨脖、久久鴨脖、周黑鴨那個好吃，取決於個人口味。
1、絕味它是不傳授技術的，但是可以加盟。由於它最早起源於湖南，所以說它的風格更接近於湘菜，比較適合湖南人的口味兒，所以說它的辣味是非常純正的，相對於周黑鴨的甜辣來說辣味更大一些，在日常生活當中深受喜歡吃辣的朋友的喜愛。
2、周黑鴨它主打的特點就是甜辣。並且他做出來的鴨肉有一種烤乾之後再醬香一下的感覺，吃在嘴裡非常的香，並且也非常的有嚼勁兒。雖然說都屬於周黑鴨，但是其他地方的周黑鴨相對來說要比武漢本地的周黑鴨貴許多。
3、久久鴨脖是上海的牌子，它的口味是咸辣的相，對於責任來說它的辣度更低一些，但是相對於周黑鴨來說他要更加入味一些。久久鴨脖也是只做直營而不加盟的鴨貨店。
吃鴨脖辣的過癮
九九鴨脖以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為「活肉」層次分明，頗有嚼勁，肉啃完後，則吸吮骨節間的骨髓，「滋溜」一聲，令人頗有一種成就感。
最後喜辣者可將骨頭嚼碎，細品慢吸，體驗「齒留香」而餘味悠長。夏天辣得過癮，冬天驅寒保暖，更有令人胃口大開的作用。
4. 鴨脖哪家的好吃不貴
天貓有一家七環旗艦店，他們家的鴨脖跟絕味，黑鴨兒鴨脖不一樣，他們鴨脖較長，用的是四川麻鴨，肉質多多，味道讓人回味無窮，我已經是第N次買了，真不錯~網路也有很多相關信息。
5. 鴨脖哪個牌子好吃
是周黑鴨。
周黑鴨是一家專門從事鹵製品的企業，是由創始人周富裕先生在2002年首創於湖北省武漢市。周黑鴨現在在全國有近兩千家門店，員工超過一萬人，並且於2016年11月在香港聯合交易所主板上市。
很多人都吃過周黑鴨的鴨脖，剛入口的時候感覺有點甜甜的，然後會越來越辣，吃完以後嘴邊還會留有餘香。
社會評價：
2020年，獲評艾媒金榜（iiMedia Ranking)發布的《2020「新冠疫期」食品行業上市企業公益聲譽排行榜》TOP30。
2022年，入選艾媒金榜（iiMedia Ranking）發布的《2022年上半年中國即食預制菜品牌排行榜Top30》，排名第2。
6. 周小賤鴨脖干凈嗎
干凈的。
鴨脖的味道很好吃，很多連鎖品牌店加工的也比較干凈。關鍵是鴨脖本身，含有很多淋巴結構，對人身有一定的影響，但誰把鴨脖當飯吃啊。所以，該吃就吃，別吃太多、別天天頓頓吃就行了。
周小賤鴨脖是風乾的，吃起來肉質緊實，肉肉賊多骨頭也是酥酥的我是連著骨頭一起嚼感，吃起來是那種燒烤的感覺，有幾個口味。
7. 到底哪個牌子的鴨脖最好吃
確實是很多人的夢想，從業這幾年，遇到的太多年輕人想開點創業的。
對於想從事餐飲行業的人，有一下幾點忠告：
1、切合實地的去把市場考察好。當地都有什麼產品，適合做什麼產品。
2、你選得項目需要的資金，自己有沒有能力支付，比如租金，裝修，設備材料，技術來源等等一系列的費用。
3、進行店面選址，針對你做的項目產品，分析適合什麼年齡段的消費群體，比如飲品，一定要年輕人聚集的地方，並且有消費能力的，比如步行街，商業街，大型超市出入口，等
4、裝修的模式，要挖空心思來思考，做什麼什麼模式的，跟能吸引人。
5、宣傳的渠道，一個產品能不能銷售掉，就看你的宣傳模式怎麼樣，要怎麼才能把客人吸引到店裡。
6、產品的定位，做的是什麼檔次的產品，定價。
7、如何把控產品口味，做到表裡如一。
8、怎麼樣的服務才能讓客人感覺舒心並且不壓抑。
如果你能把以上做好，做事就會事半功倍了。
8. 耀洲區那家鴨脖子好吃
銅川市耀州區趙記香辣鴨脖店 -比較好吃。
7月23日銅川市耀州區趙記香辣鴨脖店成立於2016年12月13日,注冊地位於陝西省銅川市耀州區五七五樓下門面。
9. 鴨脖哪裡的好吃，還有不辣的
香辣鴨脖
材料
鴨脖子，薑片，大蒜粒，花椒，干辣椒，豆蔻，草果，香葉，八角，桂皮，生抽，老抽，蚝油，白糖，鹽
做法
1.鴨脖子用流動的水沖洗干凈。鍋中水燒開，放點料酒，把鴨脖子放入煮一分鍾左右。把鴨脖子撈出沖洗干凈，備用
2.先來做鹵汁：鍋燒熱，放兩湯匙食用油燒熱後，把薑片，蒜片，花椒和干辣椒放入小火爆出香味
3.倒入兩大碗水煮開（如果有高湯最好，我放了點鮮雞汁）
4.放入一湯匙蚝油、一湯匙老抽、兩湯匙生抽、一湯匙白糖，再加少許鹽
5.蓋上蓋子，煮開後轉小火繼續煮一個小時成鹵汁
6.煮好的鹵汁，撈出裡面的香料渣扔掉
7.把焯水過的鴨脖子放入，小火鹵30分鍾左右。關火後放涼，入冰箱讓鴨脖子在鹵汁中再泡一夜以便入味
8.鹵好的鴨脖子從鹵汁中撈出比較濕，如果你喜歡像外面賣的那種表面乾乾的感覺，那麼把鴨脖子瀝干鹵汁後，入烤箱，用150度烤15分鍾，翻面再烤15分鍾，即可
10. 池媽鴨脖和回味鴨脖哪個好吃
回味鴨脖。回味鴨脖是市場銷量非常好的一款肉質產品，包含了鴨脖、鴨頭、鴨鎖骨、鴨胗等系列，還有其它小菜，口感獨特，肉質鮮嫩，營養價值也非常高。