Ⅰ 湖北的楚菜有哪些武漢有楚菜的餐館嗎
1.中國（鄂州）武昌魚之鄉
才飲長沙水，又食武昌魚」，毛主席的這句著名詩句想必大家都不陌生，也就是因為這一句詩，鄂州的武昌魚得以聲名大噪。但凡有外地朋友來鄂州玩，總是點著名地說一定要吃吃偉人都贊不絕口的武昌魚。
武昌魚，是中國主要的名貴淡水魚之一，在不久前的外交部湖北全球推介活動上，就有一道經典楚菜香煎武昌魚拖。這道菜以產自鄂州梁子湖的武昌魚的魚肚腹部分(俗稱魚拖)為主料煎制而成，色澤美觀，外皮焦香，魚肉細嫩鮮美。
2
中國（天門、仙桃）蒸菜美食之鄉
「中國沔陽三蒸之鄉」仙桃、「中國蒸菜之鄉」天門這兩座隔漢江相望的城市，這次將一起建設「中國蒸菜美食之鄉」。
中國烹飪大師盧永良曾點評說，「天沔」不分家，在天門、仙桃等地，家家能蒸菜，人人會蒸菜。逢年過節、婚喪嫁娶、招待親朋，無蒸不成席，更有「三蒸九扣十大碗，不上格子（蒸籠）不成席」的民諺。
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中國（潛江）小龍蝦美食之鄉
「中國小龍蝦看湖北，湖北小龍蝦看潛江」。在潛江，小龍蝦產業閉環串起了200億的產值，就餐飲消費而言，潛江本地日銷50噸左右、外銷400餘噸，去年僅鹵蝦在線上就銷售4.5億，龍蝦街人山人海和某些店拿號排隊千人吃小龍蝦的景觀讓人嘆為觀止。小龍蝦的做法之多，喜愛人群之眾以潛江為最。
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中國（荊州）楚味美食之鄉
楚味之源在荊州。相傳當地名吃荊州魚糕，就是由楚都一名廚為楚王加工的無骨剌魚肉演變而來，所以荊州魚糕也稱「楚糕」。當地水產豐富，荊州甲魚、皮條鱔魚、筆架魚肚、洪湖湖鴨……各色美食，令遊人流連忘返。
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中國（鍾祥）養生美食之鄉
「六十年歲小，七十滿街跑，八十不算老，九十隨便找，百歲精神依然好。」在湖北鍾祥，流傳著這樣一段順口溜，鍾祥也因此得到了「世界長壽之鄉」的稱號。
在鍾祥，當地人除了一日三餐，還有離不了的養生美食——米茶、葛粉、葛根茶。其中，或許就藏著鍾祥人福壽綿長的秘訣。
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中國（襄陽）三國文化美食之鄉
中國三國文化之鄉」襄陽，自漢代肇始以降，武為群雄逐鹿的爭雄之地，文為名士薈萃的登臨之所，現今也是三國文化旅遊必到之處。
襄陽大頭菜又稱「孔明菜」，相傳系諸葛亮率兵征南蠻時，將士們由於長途奔襲，干硬的軍糧難以下咽，諸葛亮得知後便將在襄陽躬耕時常吃的大頭菜在全軍散發，士兵們吃了只覺得甘咸適中，香而微酸，脆嫩可口。
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中國（武當）道教文化美食之鄉
早在唐朝和宋清時代，武當道茶就被列為朝廷貢品。時至今日，融合本地特色菜餚，十堰當地已經形成了系列武當美食，包括道家養生系列、漢水魚宴系列、秦巴風味特色（菜）餚系列等幾十個品種。
8
中國（神農架）生態美食之鄉
神農架有句順口溜：「吃的洋芋果，烤的疙瘩火，燒酒配著臘肉喝，除了神仙就是我」。神農架的美食極富地方特色。取材於原始森林、田間山頭，天然綠色無污染，融「高山民族」愛酸辣辛香之習性，一系列風味獨特的傳統佳餚珍饌，讓人大飽口福。
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中國（黃州）東坡美食之鄉
說起頂尖吃貨，非北宋大文豪蘇東坡莫屬。1079年，蘇東坡被貶往黃州，黃州不少名菜都有東坡的歷史典故，並冠以東坡的名號。
東坡肉、東坡白玉蘿卜、東坡豆腐魚、東坡香酥牛肉、 東坡茶葉肉、東坡鮰魚燉竹蓀、東坡橙汁鱖魚、東坡蜜汁蓮藕、東坡餅……2016年，黃岡就拿下了「中國東坡美食文化之鄉」的名片。
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中國（黃岡、黃石）豆製品美食之鄉
黃州豆腐，在用水、選料、泡豆、磨漿、點漿、壓板等方面擁有一套獨特的操作技藝，最終成品肉嫩，質膩，色白，沒有豆腥氣，而且極具韌性，有著用手指頂而不墜，放菜籃而不裂，打絲湯而不散的特點。當地流傳著「過江名士笑開口，樊口鯿魚武昌酒，黃州豆腐本味佳，盤中新雪巴河藕」的傳唱民謠。
陽新太子豆腐，相傳源於三國時期。一場特大暴雨後，太子孫登染上了當地流行的瘟疫。在王貴妃的指點下，太子每天吃由當地地下水製作的豆腐，然後在身上塗抹當地一個大溶洞內的淤泥，終於戰勝了瘟疫。從此，太子豆腐名揚天下，歷朝都將其作為貢品。
金牛千張皮，是黃石市大冶金牛鎮著名的特產，鄂南地區的傳統風味名吃。相傳,在漢代淮南王劉安製作豆腐後不久,當地就開始製作千張皮。產品特點：是薄如紙，放在字上面可以看到字。
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中國（咸寧）丘陵鄉土美食之鄉
咸寧是高山、丘陵和平原相交的地區，大自然的造化和歷史的變遷，造就了這里山河湖泊遍布、溝壑溪流縱橫，孕育了風姿萬千的橋梁、溫泉和鄉土食飲。
一塊磚茶。72道古法工藝，傳承著中國非物質文化遺產。一座古鎮。200年歲月浸泡，造就了世界茶業第一古鎮。一條茶道，13000公里情誼綿長，鐫刻出世紀大動脈的文明印記。咸寧以茶為媒，邀萬千友朋探訪。
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中國（黃梅）佛教禪宗文化美食之鄉
湖北省黃岡市黃梅縣憑借四祖寺、五祖寺，獨佔中國禪宗祖庭六座中的兩座。當地最出名的土產要數黃梅魚面。
黃梅縣志記載，黃梅魚面，始產於下新鎮魚村，相傳有五百年的生產的歷史，精品多以新鮮鰉魚的魚肉與上等苕粉，按1:1的比例混合製成。色如白銀，條細如絲，久煮不糊，晶瑩透明，色味均佳，風味獨特，歷來是款待賓客、饋贈親友的佳餚和珍品。
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中國（宜昌）江鮮美食之鄉
老宜昌人說過，在浩浩盪盪的長江里，唯有宜昌這一帶才有真正的地地道道的肥魚。
「長江肥魚」又名長吻鮠，肉嫩刺少，是典型的長江洄遊性魚類，每年3月到6月均要上溯至宜昌長江段的礫石底急流險灘處產卵。為了繁衍後代溯游幾千公里的「長江肥魚」，到達宜昌時，身體內所儲存的大量脂肪已被消耗的所剩無幾，其肉質變得更加白而無暇、肥而不老、嫩而不松，品質最為上乘。正因如此，在明初，「長江肥魚」作為珍品進貢朝廷；蘇東坡還曾以詩句「粉紅石首仍無骨，雪白河豚不葯人」贊美它。
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中國（恩施、長陽）土家美食之鄉
恩施地處於鄂西，靠近重慶，湖南，貴州，吃的方面集各地的風格於一身，她有貴州的酸，湖南的辣，重慶的麻，但是又不是簡單的重合，而是有著自己獨特的特色。
土家臘肉、張關合渣、洋芋飯、油茶湯……喝一碗摔碗酒、吃一桌土家菜，在恩施、長陽，土家的民俗、風味值得一品再品，一來再來。
Ⅱ 鹵蝦是深顏色好還是淺顏色好吃
肯定是深顏色的好吃，說明鹵蝦鹵得時間比較久一點，更進味，更香，
Ⅲ 你知道武漢哪裡東西最好吃
漢口：
地道菜
新帝傳播附近既岳飛街有家地道菜館，粉蒸肉，紅燒魚頭，凊水想蛋，不管何時去吃都要等，態度也不好，沒辦法。
土匪魚
還有一家是叫么名字不曉得了，特色菜是土匪魚，在武漢美校的旁邊，新帝傳播樓下，就是在漢口岳飛街，(金源世界和零點ok中間的一條街)吃過的老食客都曉得，一條魚半開做一盤，是紫蘭麻辣的味道，香辣誘人，還有香菜，頂美味！老食客去都是吃的一大盤16元，超極便宜，現在做得小有名氣了，漲價了，是28元一盤！如果你去的話，一定裝作是去過好幾次的，跟老闆侃侃價。好象是正宗四川老師付操刀的！但其它的很一般，建議點土匪魚後端到斜對面沒有名字的餐館吃，沒有名字的餐館只做早餐和中餐，香濃家常極其美味，環境不太好。
玻璃屋
車商隔壁的天聲街，水煮系列讓其經營面積一擴再闊。
劉胖子家常菜
民生路*江邊第一個路口.
原本是個大排擋,但物美價廉,味道很好,所以生意奇好,現在胖子發達了,重新裝修,味道不變.
姊妹大排擋
武漢六中附近,移動球場路合作營業廳斜對面.
主營火鍋,老闆是一對外地姐妹.特色是煮不老牛肉,孜然味,很香,真的煮不老哦!而且底料味道很好,愛火鍋的朋友別錯過.
浙樂海鮮酒店
大興路鞋城對面大巷口第二家飯館.白馬萬商背後十字路口.
主營海鮮和浙江菜,物美價廉.四五個人吃飽絕不超過一百五.比如扇貝只3元一個,炒蟶子15元一盤.主食可以點炒粉(兩人的話只需小盤),這是特色哦,很細的粉絲,海鮮味,干軟香!
要是你愛吃辣記得囑咐服務員,浙江廚子不愛放辣椒.
瓦薩奇
市二醫院*近江邊下一個路口左邊.
這是原來看陽光周刊後找去的,好想陽光.在這里有特別回憶.
特色是燒鯰魚,沒有土腥味,不錯.另外:蒸蝦,清炒冬瓜(咪咪愛吃),炒蝦球上菜率也非常高!
小貝殼酒樓
*近江邊，一元路旁邊，蔡鄂路口有個小貝殼酒樓，是大碗家常菜出名的，菜蠻便宜的！
一鍋香鯰魚 好象是一砂鍋18-22元（因為很少付帳，所以不太記得）
（我覺得它的一鍋香鯰魚不比差瓦薩奇的差，口味略有不同！但價格就更便宜，本人認為更勝一疇！而且瓦薩奇除了燒鯰魚的特色外，其它菜很普通，而且蠻貴！）來一桶（就是雞蛋汽水肉，用木桶裝）小桶12元，大桶18元特別是藕拖，炸得酥香脆的！當零食一極棒！當然，其它較家常的菜，什麼尤魚爆腰花了等等之類，各種檔次都有！不但好吃而且便宜！一般去吃飯的話，七八個人也不過百多元錢！
啊木牛骨頭
堤角邊,反正是好多家全做牛骨頭的,堤角最熱鬧的地方了.也是看陽光後找去的.........這一家是堤角的第一名,看人氣就知道了 .特色是牛骨頭啦!麻!辣!香!不過偶要推薦偶的最愛:鍋仔--裡面的透明寬粉!夠味又爽口,超好吃啊~~~~口水~~~~
熊胖子酒家
蔡家田小區里有一家熊胖子酒家，原來只是個小門面，但現在裝修後味道還是和以前的一樣好，價格也不貴。推薦：荊沙財魚和尖椒爆鴨腸。
小康菜館
還是在蔡家田，從交行花橋支行對面的那條路進去，有一家小康菜館，裡面的藕泥以及辣子魚都很不錯。
半條魚
三陽路的麟子路口有家---半條魚（是武漢最正宗的），那點生意超級好。價位也超級底，舉例-半條魚，10元//小分魚嘴巴，12元//干魷魚燒肉，10元。
小夫子
三陽路立交橋下，就是羅莎蛋羔旁，有家小夫子，裡面的鐵板燒烤很棒哦！羊肉鍋仔，28元，很鮮，裡面沒有其他的鍋底，全是羊肉哦，所以超級鮮美，現在去那，憑學生證打八折，很便宜哦！
江胖子火鍋
宗關水廠有個「江胖子豬彎彎」火鍋，是鴛鴦鍋，辣的那一半是牛肉和竹筍，另一半就是豬彎彎隈藕，味道確實不錯，那個湯也非常好喝__！一個小鍋是35塊，大鍋是45還是55忘記了_！一個大排擋，去吃的人還要拿號碼排隊，可見生意之好了__！
紅玫瑰火鍋
宗關那家的豬彎彎不是正宗的，正宗的是在漢陽郭茨口知音西村，就是520轉彎進來的這條路上有家紅玫瑰火鍋，這里的豬彎彎才是最正宗的在紅玫瑰的斜對面，也有家江胖子兩家我都吃過，紅玫瑰的味道不用說了，江胖子就差多了但兩家的價錢都是一樣的，35一鍋，內容看上去也一樣，一半牛肉加筍子，一半豬彎彎，但味道就差的太遠了，紅玫瑰每天都是暴滿，並且晚上10點之前是絕對會打烊關門的，但是江胖子就會做的很晚，因為沒有紅玫瑰好賣生意好撒，另外最近我又發現紅玫瑰門口有家用手推車賣的紅（綠）豆莎，小杯一塊錢，大杯兩塊錢，味道也非常正，比永合的做的好多了！
巴蜀情
在市育才小學附近,武漢晚報路.
川菜館,非常正宗.顧客一進門,服務員(全部四川籍)就會放嗓子用正宗的四川話一個個傳話,"有客人羅!!!!!!........."嘻嘻,這個時候偶總只記得偷偷的笑,忘了他們說了些啥子!還有他們玩上茶的功夫很拽哦~~可以叫他們表演,都是很可愛的服務員. 因為偶愛吃辣,所以偶強烈推薦它!!味道真的好!!!好可不僅僅在於辣!!還有香!!!偶最喜歡辣子基圍蝦(應該沒記錯名字,川辣椒爆炒的),反正偶一個人可以全乾掉!不過一個缺點就是比較貴,這一個菜就是80塊,一般菜價比別的地方高30%左右吧?!偶實在不太記得,育才小學對面的巴蜀情里的扁擔排骨也是粉不錯的說！
天府山珍
九萬方,具體地點偶說不太清楚,過福星惠譽的新在建樓盤後十分鍾(如果步行).
特色是各類野山菌,養生的哦!!營養價值很高,可以偶爾帶家人去食補一下~~
它是以清湯火鍋的形式涮煮著吃滴,湯可自選,比如烏雞鴿子等,剛端上來的湯別忙下菌子,要趕緊喝一點,好鮮的!由48種野山菌和你點的鍋底熬制.推薦菌種:竹蓀牛肝菌 雞心菌等.
愛酒的同志可以選那裡特製的葯酒,有山螞蟻的,各類野山菌泡製的,都有葯用價值的.
價格不算很高,我們昨天剛去,三個人吃了近兩百.
避風塘高屋嬌
建設大道,武漢電視台,信合大廈對面.
店堂的陳設就比較特別,有幾條船可以坐哦~而且吃完可以繼續喝茶,打烊時間很晚,這具體的偶問了偶朋友再告訴你們.
台灣風味,菜品味道比較特別,如果你愛南部口味會很愛吃,做得很精緻.
偶吃過的菜因為不是偶自己點的,所以抱歉覺得不太合口味.
比如烤鰻魚,有一點點腥~~但是木瓜燉雪蛤偶好喜歡,甜甜哦,但不膩哦,因為是冰糖和木瓜本身的甜味.這里比較貴,比如一份木瓜燉雪蛤是50元,一個人一份.
士大力
北湖附近剛開了一家韓國燒烤店——士大力，就在建銀往前走一點，正北湖車站，一個紅色的招牌很醒目。店不大，經營的韓國菜雖不算特地道，但還是有點小特色的，裡面的韓國燒烤有十來種，可以按串買也可以買套餐，其中葉菜卷和魚籽卷的味道非常之好，還有他的石鍋拌飯也才_15，反正我們兩個人吃得很飽也才50多塊，價格也還挺便宜的。
甜蜜蜜
到處都有，別罵我,這種遍地開花的店也寫,因為偶只寫一個只要去就會點的:椒鹽玉米!~~~~~~~
好好吃啊~~~~~~~~~~~~~~偶喜歡打包當零食吃,嘻嘻.
炸荷花
地點在江夏區湯遜湖旁。166、168、901都可到。
湯遜湖有個魚丸一條街。都是以吃魚丸而聞名。過澳門山莊，數第一家的味最好！其中有個小菜，就是炸荷花。炸好後，外觀有點象炸茄子，酥潤可口，，可比茄子清甜得多！夏季可以吃到！
文香家常小炒
漢陽王家灣玫瑰園西村小區內,過菜場第一個路口右邊幾家小炒其中一家.
這地方可真叫刁了,而且很小,夫妻檔.干煸刁子魚是最散滴,幾香額,麻辣!
可偶的重點在他旁邊有一個小攤子,每天下午4--6點左右會出來,賣鴨架子,自家鹵的,排隊買,
必勝客(別罵,看完)
隨便哪一家
偶只推薦風情香雞翼,值得偶打包的愛食之一.提一句,偶的朋友第一次聽服務員介紹它時詫異道:"么撒??風琴像機翼????"笑滴偶額,肚子疼!!另，麥當肯德的麵包夾包菜和干煸土豆絲不準說不好
年年有魚
長江日報路,報社正對面.
特色是魚啦!各種魚,比如偶今天吃的瓦罐江鯰(很多都可一魚三吃),29元一斤,按魚種類看,價格不一.味道很不錯,鮮嫩,進味,香但不腥,偶很怕腥.兩個人的話再點個青菜就夠了.它還有中華鱘,呵呵,沒吃過,怕怕.
蒸功夫
愛逛步行街朋友最方便去了，正對旋宮飯店後門。
無論營養味道，比下面步行街上幾家都好，推薦烏雞湯（5元），粉蒸排骨（7元），自助酸菜，牆上菜牌的書法字特別有設計味。
張記牛骨頭
江漢路步行街上中百後門（就是中百的寫字樓出口處）斜對門的張記牛骨頭，裡面的一品鮮和咕嚕烤魚很不錯，捨得花心思！份量很多，建議如果兩個人去吃，最好是上述的任意一種再加上一盤青菜就足夠了。如果想一次將兩道好菜都品嘗到，那就多帶點人克吃！一品鮮好象是28一份，咕嚕烤魚是32一份。
武漢首家泰國餐廳
還有江漢路時尚廣場{新世界}對面剛剛開了武漢首家泰國餐廳，我比較喜歡青咖喱炒蟹，及鳳梨飯味道還不錯。3個人差不多200塊左右，有點貴，不過很乾凈，味道也還算正宗
東來順
江漢路上面的東來順，裡面的小牛扒做的也不錯，只要15塊一份，有一杯檸檬茶，兩塊三明治，一塊牛肉，就是沒有紅酒，但比很多地方28一份，38一份有紅酒的要劃得來多了，並且味道也很棒！
傻兒火鍋城
青島路6號的《傻兒火鍋城》才真的好吃，東西又便宜，有機會嘗嘗吧！！！！
香惠水餃
橋口，軍工醫院對面胡同內，香惠水餃我屋第樓下過早蠻多，所以競爭異常激烈，在這種大環境下有一家的水餃做得蠻好，純粹原湯，而且水餃肉多皮薄，個大，比生間包子還大！我們一般稱它們包子。。。後來，為滿足新老客戶第需要，又出來一個簡裝版第水餃，比原來的水餃要小，價格是：大包子 3.00/碗 小包子 1.50/碗
我家香湘菜館
雲林街上有家「我家香湘菜館」裡面的湘菜很不錯。
熱乾麵
過早好吃的位置就太多了，我說說我家住的那一塊，車站路長生堂那兒有一家長子熱乾麵。不過好象是晚上才出來。
俄羅斯城對面有一家胖嫂熱乾麵，她用的面條是那種比_粗的，吃在嘴裡特別有感覺。味道很好。
集賢路排檔
武勝路那裡有個集賢路，裡面走300米有一些大排擋，晚上有蠻多燒烤的都蠻便宜，有一家專門做雞湯的，瓦罐雞湯，種類繁多，量比較足，土雞湯10塊一份，烏雞湯15，最貴的不超過20，真是物美價廉。斜對面的義大利牛肉餡餅讓我常為它多彎兩站路，如果家裡裝修到順道街買材料，就來這吃吧。
周邊
梁子湖梁子島渡假村
走武黃高速約一個半小時車程,再坐半個小時快艇(湖很大)即到.
上島後,集市中間十字路口*右邊的第一家,忘記名字了.
不要光吃螃蟹,一定要吃油炸小河蝦,你在城市裡絕對沒吃過那麼香的蝦!!
還有魚丸,可不是湯遜湖能匹敵的!!
銀針魚也很好吃哦!
要去的話記得多穿點衣服,島上好冷.
其它
四幹道太子酒軒的松鼠桂魚，
四幹道三五醇的東山羊，
湖邊坊粗茶淡飯的小炒小羊肉，豆腐元子
長堤街的桂花糊米酒，瓦溝蘿卜
亞酒背後的燒烤，老段家的剁椒魚頭（現在好象開了一個餐廳叫一家人）
沿江大道太子的排骨藕湯
江邊太子的魚皮花生我蠻喜歡吃~~~
魚有：強記才魚，瓦薩奇連魚，強記才魚，談魚頭火鍋，國際俱樂部滴金黃魚頭；
另外廣東家常菜里滴菜都搞得不錯
國際俱樂部的鳳爪越來越不好吃鳥，我現在改吃香檳會所那裡的鳳爪鳥。
還是喜歡巴西烤肉滴雞肉卷
球場路那一帶有一個淮揚酒肆，裡面下江風味很不錯。
亞酒背後的燒烤。。。呵呵，原來加班就在那裡吃，路口第一家最好
還有對面的大帝酒樓，原來要排隊，特別是紫藍寸骨，剁椒魚頭。。。可惜現在到處是這個魚頭了
香港路上簡屋的褒仔飯不錯，最喜歡它的_海鮮飯，很重的咖喱和芝士味道，非常棒！
金色池塘的自助餐，價格便宜又新鮮，是吃自助的首選。
香格里拉的日本菜馬馬乎乎~~
還有別人剛推薦的萬松園的老灶壁，湖南土家菜做得不錯，煙筍辣肉蠻好吃的。
台北路上有家川菜館「霧都」還不錯,喜歡吃辣的可以去飽飽口福
丁子橋一個刁角小店,不記得名字了,裡面的番茄魚還有油燜大蝦都很有特色
十六中對面的四川鮮魚館, 正宗四川人開的，可以叫他將一條魚做成酸菜魚和辣子魚一樣一半，味道其鮮。
武大附近的聚賢閣，貴州的酸菜魚也做得不錯。
香港路上簡屋的褒仔飯不錯，最喜歡它的_海鮮飯，很重的咖喱和芝士味道，非常棒！
金色池塘的自助餐，價格便宜又新鮮，是吃自助的首選。
香格里拉的日本菜馬馬乎乎~~
還有別人剛推薦的萬松園的老灶壁，湖南土家菜做得不錯，煙筍辣肉蠻好吃的。
雙墩－－發展一村中間，沙鍋黏魚，味道好得不得了，門面不怎麼起眼。
精武路裡面有一家川菜館的辣子魚。
漢口復興村有一家的油燜大蝦，味道一絕。
雙墩車管所向寶豐路方向大約300米，胡錦－－新海景酒店，味道很棒。
馬場角－－北湖的胡錦旁邊，有一家青蓮酒樓（_口公園旁邊有分店）的特色菜－－腳魚火鍋，味道鮮美之極。
夢天湖酒店向新華下路方向（五幹道）上有一家三國英雄火鍋－－－爽啊_！
武昌徐東向東湖方向直行，過丁字路口，有一家東苑酒樓，的特色鴨和其他菜味道很好。
701、710終點站對面的天緣酒樓，味道好極了。(即常碼頭)
漢陽二幹道，羅七路十字路口的華成飯莊裡的－－－干鍋財魚，吃了忘不掉。
宜昌風味小吃
武昌余家頭郵局附近有家「宜昌風味小吃」店，店主是位宜昌人，主營宜昌風味小吃， 武漢少見的酸辣面，據說是店主得意之作，酸辣口味地道，讓人回味無窮，價格也便宜，一大碗一塊五毛錢。炸醬面，炸醬分量足、調配獨特，價格公道，一塊五到二塊五，以分量計算。另有好吃的宜昌泡菜奉送。
煲仔飯
在兒童醫院老大門的斜對面，有一家廣東肥佬野味餐廳。店裡的煲仔飯特別好吃。其做法也很特別，先將生米放在沙煲里慢慢地煮，在飯快熟時加入香腸、臘肉、臘鴨以及各種調料，再用小火慢慢燉熟。總共大約20分鍾，一份香噴噴的臘味煲仔飯就做好了。這一份煲仔飯只需10元錢，同時還有一份免費的例湯贈送，還是挺劃算的。另外，店裡的泡椒圈，酸中帶甜，味道很特別。
大集綠豆包子
蔡甸區大集街上有一種綠色食品——綠豆包子，清熱解火，價廉物美（一元錢七八個），很受老人歡迎。市內有很多人到大集時，便帶上二三十個回城。據說，大集綠豆包子有數百年的歷史，解放前就流傳這樣的歌謠：「大集的包子，蔡甸的藕，漂亮的姑娘索河有」。泡菜奉送。
二七路的牛肉麵粉
漢口江岸區二七路與二七橫路交會處有一早點攤群（市葯品檢驗所附近）其中有一家標有「孫記牛肉麵粉館」，店主姓孫，本地人氏，該館調制烹制出的牛肉、牛筋、牛雜麵粉有吃頭，其牛肉、牛筋、牛雜、色美味香、松爛易嚼、回味無窮，特別是那辣湯，辣得人大汗淋淋。
西安涼皮
離「白吉饃夾臘汁肉」攤位的150米處，「天天鮮餅屋」對面，有一個賣涼皮的攤位，涼皮細膩不粗糙，拌上黃瓜、腐竹等等，脆涼爽口，2元錢一大碗，秀氣的女生買1.5元的就可以吃飽。
歸元寺附近的石頭餅
正月去歸元寺玩，偶然發現附近有一賣石頭餅的小攤，攤主是一對中年夫婦。男的負責揉面制餅，女的將生餅放入鍋內，在餅的上下方分別鋪有熱氣騰騰的石頭。一會功夫起鍋，此餅色澤金黃，外皮還有石頭烙上的小炕，吃起來蔥香撲鼻，別有一番滋味，一個才要一塊錢。由於其做餅方法獨特，一邊觀其手藝，一邊品其大餅，食客誰也不願馬上離去。
紅燒蹄
武昌武大附中及省軍區干休所附近靠東湖岸邊，一處山清水秀的地方，坐落著珞珈山賓館。賓館餐廳有一道名菜——紅燒豬蹄骨旁。服務小姐端上一個白瓷大花盤，盤中擺著一隻香味撲鼻、白里透紅的大蹄（骨旁），看上去完整無缺，四周擺著精心雕刻紅綠相映的菜花，還有蕃茄果醬和湯汁。只要用筷子或小刀一撥劃，即刻四分五裂，入口肉不膩，瘦肉香甜可口，回味悠長，色香味俱佳，且價格合理。
烤麵包
位於武漢市江岸區黃興路的好又多量販店一樓。每晚八點左右你都可在一樓麵包屋一角看到排成長龍的人們在購買烤麵包。原料來自麵包屋沒賣完的各種麵包，經專人把它們切成塊塊去電爐烤制而成。經過重新烤制的麵包過又香又脆，味道有甜有咸。而且價格便宜，三塊錢可以買上一大塑料袋。
糧道街的漢堡包
位於武昌糧道街中學左30米的麥樂漢堡餐廳，是一個高檔次、低價位的西式快餐廳，在那裡進餐，會讓你感受到與眾不同的超低價位和特殊口味。2個酥香可口的雞翅，再加一大杯可口可樂，僅售5元（別處僅一個炸雞翅就售5元）；一份脆酥的牛肉漢堡另加一大杯檸檬汁僅售6元……絕對的貨真價實會讓你流連忘返。最近該餐廳又推出「凡中餐消費30元以上者免費享受小可樂2杯或水果沙拉1份，消費50元以上者免費享受扎啤1杯或價值5元的中餐1份」的優惠酬賓活動，最大程度地讓利於顧客。
南京包子
南京包子與大家一般吃的包子不同，因為包子里有很多的湯：但又不同於湯包，因為皮比湯包的厚，不易破，肉餡的口味也與湯包有區別。它的價格很公道，2元錢一籠（8個），除了吃南京包子，您還可來一碗帶鹹菜的紅豆粥，也只需5角錢，這個小店在王家巷碼頭對面的一條小食街上。
品武漢昌橋頭的長江鮮魚
武昌橋頭堡下面臨江有家望江魚樓，專門經營長江魚菜餚，它們做的白汁江魚回魚、滑炒江鯰片、明爐江黃鱔等特別有名，魚肉片片雪白、晶瑩剔透，非常清爽，湯汁猶如牛奶般雪白、濃稠，許多外地遊客品嘗後贊嘆是「江水煮江魚，美味無以比」。
青椒拌皮蛋
位於武漢經濟技術開發區318國道旁有一家「樂福園」酒店。翠綠的青椒切成長方條塊，焯水後加上醬油、醋等佐料，拌上切成滾刀狀的皮蛋。青椒脆嫩，散發出醇厚的皮蛋香；而皮蛋則吃出一股清幽的辣味，此菜濃淡互補，很有情調。 熬上一鍋湯汁濃釅的臘鴨鍋仔，用菠菜葉包出翡翠北方水餃，徐徐往鍋中氽，似菜非菜，似麵食又不是麵食，中餐吃出西餐的韻味，南方菜里又有北方菜的影子，其菜名自然有些復雜：菠汁餃子臘鴨鍋仔。
武大門口的白吉饃夾臘汁肉
武大正門的那條街一到晚上熱鬧非凡，小吃種類繁多。有一個賣「白吉饃夾臘汁肉」的攤位，炕的饃，皮硬內軟，餡是現炒的，有羊肉餡跟豬肉餡，白饃夾餡味道鮮美，羊肉不膩，豬肉不腥，回味無窮。2元錢一個，也許大家都該去嘗一嘗。
鮮湯
在漢口銅人像附近，在一家名曰袁森泰的鮮湯館，雖是一小店，來此喝湯的人倒也不少。雞湯、鴨子湯、蹄花湯……種類多多，就以雞湯為例，那清清的湯水中泛著一塊塊鮮嫩的雞肉，和著碧綠的蔥花飄浮著雞湯的清香，喝下一口，鮮美之味留在腮頰之間，欲罷不能。
鴨子鍋仔
武漢理工大學余家頭校區有條燒烤街，如意大排檔就位於其中。大排檔的鴨子鍋仔堪稱一絕，鍋仔中鴨肉分量多，不以配菜充數，作料適中，口味自便，湯鮮味美，經濟實惠，二人吃好吃飽僅需十五元。
「水貨」味碟
硚口路電車站附近有個「水貨」火鍋城，火鍋味碟非常清爽，回味悠長，這種用多種葯材、配料精製而成的味碟，黃澄澄的香油清澈可見碗里褐色的花生醬，吃上一口「興致勃勃」，咽下時「意猶未盡」，回頭看時「戀戀不舍」，獨具漢派火鍋辣香的口味。
涼拌脆皮魚
位於江岸區一元路背後，有一家名叫「佳業」的地道的廣東風味的小吃店。別看它門面小，可裡面的菜吃了準保你回味無窮，尤其是「涼拌脆皮魚」。魚皮脆得恰到好處，很爽口，同時還配有脆花生，再來洋點粥，感覺真不錯。價格也不貴，一份「涼拌脆魚皮」才14元，怎麼樣，去嘗嘗吧！
牛肉鍋貼餃
距「水貨湯包」店約30米遠的巷彎處，有一煎牛肉鍋貼餃的小攤。攤主乃一中年婦女，使一小平底鍋，每鍋煎餃不過0．5公斤（每兩4個，價一元）。其煎餃皮極薄，煎炸得黃「霜」了的，牛肉餡味純正，無油膩感，食之香脆可口。惟一遺憾的是，該攤無椅凳，需到相鄰的店中點食。
五香芝麻蔥油餅
位於武昌公園旁邊的青石橋53號是一家夫妻店，早點主營五香芝麻蔥油餅，一兩一個四角錢，大小如巴掌，生炸後起鍋色澤金黃，外皮酥脆，內芯松軟，芝麻香蔥濃郁撲鼻，吃起來風味獨特。由於一次下鍋可炸十幾個，立等可取，食客排隊誰也不嫌煩。
蔥香軟餅
高雄賓館對面，有一名叫「家和」的小餐廳，情調不錯。煎的軟香餅（雞蛋餅）也尤其有味道。約2元/個，不油膩，餅上面還有些蔥花，香噴噴地叫人見了嘴讒。另外，店裡的荷包蛋也煎得頗有特色。蛋是用平鍋煎的，且用木筷翻動，因此煎出來的蛋干凈剔透，煞是好看，一片火腿加兩個荷包蛋約3元。
「水貨」湯包
漢口公園斜對面有一牌樓，上書：「夢紅樓小吃街」，進街後向右拐入一條小巷，行300米，有一「水貨湯包店」，店主個頭矮（約一米六）顴骨高，留小鬍子。其做的湯包皮薄、油重、肉鮮，不遜「四季美」。
熱乾麵和牛雜蘿卜湯
江岸區車站路口「長生堂」美發店斜對面，有一家專做「熱乾麵和牛雜蘿卜湯」夜宵的小店，是一對下崗夫妻開的，熱乾麵很有嚼勁，同時有配有許多配料。有時可以同時吃上兩碗，再來一碗牛雜蘿卜湯，裡面的內容也很豐富，牛雜煮得恰到好處，一碗面約1.5元，一碗湯也才5元，味道可是非常不錯的喲！
豆皮
後花樓街口有一位爹爹的豆皮做得格外好，他用黃豆做皮，很有精神也有嚼勁，糯米軟而香，臊子也醬香濃郁，2元一盤，非常俏。那兒的豆腐腦細膩滑嫩爽口，豆味濃卻不腥，絕對正宗。
鮮肉雞汁煎包
在華中師范大學東門口（即虎泉）旁，有一家新開的特色小吃店，就餐環境不錯，更絕的是他們做出的鮮肉雞汁煎包，比一般包子小，比小籠包要大些。煎好時，黃燦燦，香噴噴，吃上一口，味道真是妙極了。價錢也較便宜，一元錢三個，如果再吃上一碗小米粥，肯定會讓你更舒服。同時，他們還有雞汁面、牛肉麵、素麵等其他小吃，味道也不錯。
煲仔
漢口亞洲大酒店三五零六工廠宿舍中，新體育館小學旁（57棟），有一對退休廚師做的夜市，從下午5點至凌晨。煲底有粉絲、煲粉、年糕等。肉片和豬肝又鮮又嫩，還有香腸和三文治。而做煲底用的肉丸則都是廚師親手做的，絕對放心。再在原湯的基礎上配上香菇、黑木耳、黃花菜、好吃又營養。四元一份，附近酒店的員工也常來這消夜。
牛骨頭
江岸區堤角邊有一家王師傅牛骨頭。香味濃郁，叫人回味無窮。辣得非常過癮。且價格也較公道，每份才5元。
家族火鍋
湖北啤酒學校門前有一家火鍋城特別好。火鍋以辣見長，且分量足，味美價廉，免費供應米飯，兩人20元就可以吃得好飽。配菜價格素葷2-5元。火鍋有熏肉、牛肚、羊肉、狗肉等10餘種類。
沖浪魚
民意三路即第五中學對面，有一家「東海漁港」酒家。據來自荊州的店家說，他本人即是個好吃佬，因此對吃頗有研究。店內很多招牌菜都是他的獨創。如一道叫「沖浪魚」的菜，做法上就有些新意。原料其實很簡單，就是一條活草魚，但是用來沖浪的石頭就比較講究。這石頭比一般的鵝卵石要大一些，燒好以後放入乳白、明亮的高湯中，與腌制好的魚片、青菜一起沖浪。鍋內魚片隨著熱油一起翻騰，煞是好看。幾分鍾之後，鍋內漸漸平息，夾上一口魚片，鮮嫩鮮嫩的，一點土腥味和沙漬也沒有。更妙的是，店家非常自豪地說，這「沖浪魚」沒放一點味精，絕對是正宗的綠色食品。我們去的時候，四人叫上一份「沖浪魚」，約25元左右，非常合算喲！
臭豆腐和藕丸子
位於漢口球場路口，中國人壽保險公司武漢市分公司門口，下午3點至晚上8點半左右，有一老伯做的臭豆腐特別夠味。豆腐外酥內嫩，味道香脆，特別是加入調料後，吃上一口真是回味無窮，藕丸子也被他們炸得酥鬆、柔軟。一元錢約可買4塊豆腐或8個丸子。
雞汁煎包
虎泉（華師東門右行20米左右）的雞汁煎包館做的小煎包相當不錯喲！酥黃皮的小包，一個個飽滿誘人，咬一口，還真可以嘗出雞汁的味道呢！這家小店除了賣煎包外，還有各種麵食以及四川菜。他們做的酸辣粉、米線也是一絕，不但分量足，而且是正宗的四川風味。相信愛吃辣的朋友在這里一定可以有夠味的體驗。
熏肉大餅
漢口江漢北路金茂大樓對面有一小店專售熏肉大餅，是一種武漢比較少見的麵食。熏肉味道比較純正，最妙的是甜醬，簡裝的北京烤鴨醬。崇尚營養的人還可加一個荷包蛋，如果嫌膩的話還可配上小米粥。價格上也是豐儉由人，一元到五元錢，按你選的內容計價，十分公道。
三鮮面
江岸區岳飛街上有一家下崗夫妻開的早點店，特色品種為三鮮面。它的最大特點是三鮮鹵汁味濃，營養好，材料有香菇、鵪鶉蛋、肉片，既飽肚子又有營養。早上過早吃上一碗，加上一勺牛肉麵鹵水，那味道，真是好極了！小店沒有招牌，你要去了找不到是哪一家，只需看：掌勺的男主人高大健壯，外號胖子；收錢的女主人則娟秀嬌小。那就是他們了。
熱乾麵
位於漢口中山大道江漢路附近有一熱乾麵館，門面小不起眼，但可是正宗漢味的武漢小吃。有不少外地人遠道慕名而來。熱乾麵一元錢一兩，另有牛肉、雞絲、蝦米、海鮮各類配料，食客們可隨意選購，加在面上味道更為鮮美。
燒梅和蒸餃
漢口車站路怡東大廈旁的修車鋪邊的一小店是一對老夫妻開的，據說是一對廚師夫妻，燒梅餡料調得一等一地好，就是怕膩的人也願意再吃幾個，一元錢五個，此外還有蒸餃等，味道也相當不錯。
花江狗肉
京漢大道中段老漢口火車站對面京漢花園一樓有一酒家，有苗嶺風情的貴州名吃「花江狗肉」，小鍋約為58元，三四人吃很合適，再配以酸湯、酸味土菜很過癮，部分白、啤酒還可免費！
糯米包油條
江漢北路口有一小吃
Ⅳ 長沙鹵蝦幾月份好吃
五月份適合去吃。
長沙小龍蝦四月初就上市，但是按照正常的話，五月份才適合吃。
因為4月份蝦還太嫩，5月份的蝦才飽滿緊實；龍蝦一年四季都有，只不過大小的區別，現在當然沒有夏天的肥美。
各地雖然都有小龍蝦，可是做法不一樣，蒸蝦就比較原汁原味，但對原材料要求比較高，在長沙很多人喜歡晚上吃鹵蝦，另外長沙本土的做法口味比較重，油燜，油爆比比皆是。
Ⅳ 武漢的哪裡小吃最好吃
有2個地方要推薦哦~
一個是武昌的"戶部巷",裡面全部都是武漢的早點.
當然不是只有早上才有,他全天都營業的,裡面有很多很多的小吃.
還有一個是漢口的江漢路的"happy站台"
裡面也匯聚了許多的小吃.價格適中~
推薦這里是因為你可以一邊吃東西一邊逛街~而且因為是室內,所以有空調哦!
裡面的小吃也不僅僅限於早點,還有其他的如烤翅,花甲等~
吉慶街還是不要去了,因為價格偏高.不推薦.
Ⅵ 武漢哪的小吃最好吃
專門的團隊好像沒有聽說過耶，建議上上智游旅行網，上面挺多線路的，價格也很實在，可以參考一下，武漢的小吃那可真是多的數不完，下面簡單介紹你幾個地方，不知道還存在不存在，可以去看看哦~
涼拌脆皮魚
位於江岸區一元路背後，有一家名叫"佳業"的地道的廣東風味的小吃店。別看它門面小，可裡面的菜吃了準保你回味無窮，尤其是"涼拌脆皮魚"。魚皮脆得恰到好處，很爽口，同時還配有脆花生，再來洋點粥，感覺真不錯。價格也不貴，一份"涼拌脆魚皮"才14元，怎麼樣，去嘗嘗吧！
牛肉鍋貼餃
距「水貨湯包」店約30米遠的巷彎處，有一煎牛肉鍋貼餃的小攤。攤主乃一中年婦女，使一小平底鍋，每鍋煎餃不過0．5公斤（每兩4個，價一元）。其煎餃皮極薄，煎炸得黃「霜」了的，牛肉餡味純正，無油膩感，食之香脆可口。惟一遺憾的是，該攤無椅凳，需到相鄰的店中點食。
五香芝麻蔥油餅
位於武昌公園旁邊的青石橋53號是一家夫妻店，早點主營五香芝麻蔥油餅，一兩一個四角錢，大小如巴掌，生炸後起鍋色澤金黃，外皮酥脆，內芯松軟，芝麻香蔥濃郁撲鼻，吃起來風味獨特。由於一次下鍋可炸十幾個，立等可取，食客排隊誰也不嫌煩。
蔥香軟餅
高雄賓館對面，有一名叫"家和"的小餐廳，情調不錯。煎的軟香餅（雞蛋餅）也尤其有味道。約2元/個，不油膩，餅上面還有些蔥花，香噴噴地叫人見了嘴讒。另外，店裡的荷包蛋也煎得頗有特色。蛋是用平鍋煎的，且用木筷翻動，因此煎出來的蛋干凈剔透，煞是好看，一片火腿加兩個荷包蛋約3元。
「水貨」湯包 �
漢口公園斜對面有一牌樓，上書：夢紅樓小吃街，進街後向右拐入一條小巷，行300米，有一「水貨湯包店」，店主個頭矮（約一米六）顴骨高，留小鬍子。其做的湯包皮薄、油重、肉鮮，不遜「四季美」。
熱乾麵和牛雜蘿卜湯
江岸區車站路口"長生堂"美發店斜對面，有一家專做"熱乾麵和牛雜蘿卜湯"夜宵的小店，是一對下崗夫妻開的，熱乾麵很有嚼勁，同時有配有許多配料。有時可以同時吃上兩碗，再來一碗牛雜蘿卜湯，裡面的內容也很豐富，牛雜煮得恰到好處，一碗面約1.5元，一碗湯也才5元，味道可是非常不錯的喲！
豆 皮
後花樓街口有一位爹爹的豆皮做得格外好，他用黃豆做皮，很有精神也有嚼勁，糯米軟而香，臊子也醬香濃郁，2元一盤，非常俏。那兒的豆腐腦細膩滑嫩爽口，豆味濃卻不腥，絕對正宗。
鮮肉雞汁煎包
在華中師范大學東門口（即虎泉）旁，有一家新開的特色小吃店，就餐環境不錯，更絕的是他們做出的鮮肉雞汁煎包，比一般包子小，比小籠包要大些。煎好時，黃燦燦，香噴噴，吃上一口，味道真是妙極了。價錢也較便宜，一元錢三個，如果再吃上一碗小米粥，肯定會讓你更舒服。同時，他們還有雞汁面、牛肉麵、素麵等其他小吃，味道也不錯。
煲 仔
漢口亞洲大酒店三五零六工廠宿舍中，新體育館小學旁（57棟），有一對退休廚師做的夜市，從下午5點至凌晨。煲底有粉絲、煲粉、年糕等。肉片和豬肝又鮮又嫩，還有香腸和三文治。而做煲底用的肉丸則都是廚師親手做的，絕對放心。再在原湯的基礎上配上香菇、黑木耳、黃花菜、好吃又營養。四元一份，附近酒店的員工也常來這消夜。
牛骨頭
江岸區堤角邊有一家王師傅牛骨頭。香味濃郁，叫人回味無窮。辣得非常過癮。且價格也較公道，每份才5元。
家族火鍋
湖北啤酒學校門前有一家火鍋城特別好。火鍋以辣見長，且分量足，味美價廉，免費供應米飯，兩人20元就可以吃得好飽。配菜價格素葷2-5元。火鍋有熏肉、牛肚、羊肉、狗肉等10餘種類。
沖浪魚
民意三路即第五中學對面，有一家「東海漁港」酒家。據來自荊州的店家說，他本人即是個好吃佬，因此對吃頗有研究。店內很多招牌菜都是他的獨創。如一道叫「沖浪魚」的菜，做法上就有些新意。原料其實很簡單，就是一條活草魚，但是用來沖浪的石頭就比較講究。這石頭比一般的鵝卵石要大一些，燒好以後放入乳白、明亮的高湯中，與腌制好的魚片、青菜一起沖浪。鍋內魚片隨著熱油一起翻騰，煞是好看。幾分鍾之後，鍋內漸漸平息，夾上一口魚片，鮮嫩鮮嫩的，一點土腥味和沙漬也沒有。更妙的是，店家非常自豪地 說，這「沖浪魚」沒放一點味精，絕對是正宗的綠色食品。我們去的時候，四人叫上一份「沖浪魚」，約25元左右，非常合算喲！
臭豆腐和藕丸子
位於漢口球場路口，中國人壽保險公司武漢市分公司門口，下午3點至晚上8點半左右，有一老伯做的臭豆腐特別夠味。豆腐外酥內嫩，味道香脆，特別是加入調料後，吃上一口真是回味無窮，藕丸子也被他們炸得酥鬆、柔軟。一元錢約可買4塊豆腐或8個丸子。 雞汁煎包 虎泉（華師東門右行20米左右）的雞汁煎包館做的小煎包相當不錯喲！酥黃皮的小包 ，一個個飽滿誘人，咬一口，還真可以嘗出雞汁的味道呢！這家小店除了賣煎包外，還有各種麵食以及四川菜。他們做的酸辣粉、米線也是一絕，不但分量足，而且是正宗的四川風味。相信愛吃辣的朋友在這里一定可以有夠味的體驗。
Ⅶ 鹵蝦怎麼做好吃
鹵蝦的製作過程如下：
1、龍蝦買回來養幾個小時比較干凈，中途多換幾次水。再用刷子刷洗干凈，拔掉蝦線。
2、開始准備鹵湯。鍋內放入2湯勺左右的油，再放入冰糖。炒至焦糖色，圖片這樣子。再倒入清水，放入鹵料包，薑片，鹽，干辣椒切成兩段放入，小火熬一個小時後放入雞精，鹽味需要偏咸一些，方便龍蝦入味。
3、鍋洗凈，擦乾水多倒些油，大約半鍋，油熱倒入龍蝦。放少量鹽，油爆約5分鍾左右，撈出後放入鹵湯中水開後煮15分鍾，時間一到立馬撈出放籃子里晾涼。
4、等待湯冷至不燙手的溫度就可以把鹵蝦浸泡到鹵湯里吃了。這樣做的鹵蝦非常的入味，口感Q彈好吃。
Ⅷ 武漢哪裡的魚最好吃
小張烤魚
總店地址：首義園三樓空中廣場
Ⅸ 湖北為何被稱為小龍蝦嘬蝦最猛的省份背後有哪些優勢
夏日來臨，人們在戶外享受著徐徐的晚風，嘴裡充滿了小龍蝦的味道。簡直是人生的一大享受。在小龍蝦界有一句說法：世界的小龍蝦看中國，中國小龍蝦看湖北，湖北小龍蝦看潛江。湖北有著地理、產量等天然優勢，使得當地小龍蝦更為出名。
首先湖北的地理位置優越，湖泊眾多，環境事宜，比較適合小龍蝦的生長。眾所周知，小龍蝦對於生長環境有一定的要求，而且如果要規模化的養殖小龍蝦，需要相關的配套設施。而湖北在這些方面都做的比較好，不僅僅是因為它的地理環境帶來的優勢，更具備著相關的配套產業。這其中尤以湖北潛江小龍蝦的產量最為出名，得益於當地政府的投資和技術指導，小龍蝦也是當地的支柱產業，所以發展很好很普及。
Ⅹ 襄樊經典美食全攻略
襄樊經典美食全攻略
襄陽美食眾多,很多人脫口而出,牛油麵,酸漿面,大頭菜等等。下面，就和我一起來看一看襄樊經典美食全攻略，再也不愁沒地方吃吃喝喝啦!
襄樊經典美食全攻略
1、宜城大蝦 宜城大蝦吃法可鹵、可炒、可煮，最好吃的還是鹵蝦，吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節，吃起來味道更香。再爾廣場後面的萍聚的大蝦很不錯，燒烤也很好，就是環境不太好。襄城環山路和長虹南路交叉路口富康維修中心大門口右邊第一家的宜城大蝦用雞湯熬制，味道奇好，分量特足，衛生干凈。還有長虹路、風華路、魚梁洲、四季青夜市的宜城大蝦也很不錯。40—50元足夠四人吃的。但要注意店家提前作好，來客後從大盆換到小盆，隨便熱一下，偷工減料。
2、樊城春園路紅瓦房的醬雜骨(筒子骨)、小炒羊肉味道不錯，價格也不貴，晚上去還不一定有位子，吃完了還可以到對面的新伊莎演藝廣場看錶演。
3、再爾廣場後面的肖家腸子湯，做的比較清淡，有海帶的、蘿卜的2種湯，味道也還不錯。
4、人民廣場麥當勞往廣播電台走的炮鋪街上，有一家草原興發的涮羊肉還不錯。
5、大慶西路(靠近一橋)那的渝鄉辣婆婆位置很好，靠近廣場和漢江邊，水煮魚、瓷器口毛血旺、渝鄉福壽螺、夫妻肺片是那裡的特色。其中最為出名的是水煮魚。凡是到過那裡的人水煮魚是必點的一道菜。
6、火車站附近的華悅酒店的原汁豆腐做的不錯，就是價格不便宜。
7、中原路那滿福樓的醬黃瓜，味道很好。
8、樊城人民路口永安廣場的富貴酒軒的牛雜鍋仔和菠菜面，味道不錯。
9、華豐路華都新村對面有一家做羊肉湯的，做的鵝翅和魚不錯。
10、位於沿江大道那的米公飯店的海帶包肉陷肚片煲，很好吃，飯後還可以觀賞漢江風景。
11、魚梁洲有家豆花魚做的也不錯，襄城圖書館那一塊有家做的也不錯。
12、炮鋪街的“玉蘭火鍋”店，裡面最好吃的就是那個肉丸子火鍋了，30元一鍋，味道不錯。
13、在樊城解放路旁的定中街有家“米米香”，裡面的干鍋做的不錯，而且飯菜不貴，味道也好，是逛街後吃飯的好地方。
14、在二橋的米公飯店旁，也就是三水廠那條路一直往前走有個“肥佬雞煲店”，裡面的特色就是雞煲了，30元一鍋，夠4個人吃，味道好極了，我總是百吃不厭。
15、肯德基轉角兒地有一小張烤魚，此小吃為武漢“移民”，該店把魚燒烤後再做火鍋。曾在武漢吃過此小吃後念念不忘，感謝他“移民”襄樊。
16、定中街有一馬記燒雞，此店歷史悠久，經同事介紹特意去淘，味道不錯，最喜歡店裡的小雞蛋。
17、紫薇賓館對面有一小吃店名“重慶酸辣粉”，淘過不少酸辣粉，還是這家夠正宗。
18、二招(東風科技儀表系統公司附近)的日月網吧下的干鍋羊排真是不錯，6點半開場，要搶位置的。自從有了這家店，我頭的上的包都沒下去過，還照吃不誤。襄城坐24路二招下車就到，市內坐16路，火車站方向坐515。
19、華豐路口的趙府幹鍋雞味道也不錯，帶一朋友去吃過後，他又去連吃了三天。
20、漁梁州水上樂園前面一點的二層樓農家飯，上次去排不上位置。
21、春園路上的普天樂魚庄，還有魚王火鍋，都很不錯(旺角海鮮的旁邊)。
22、立業路米公派出所對面的品味餐廳裡面的羊肉串奇嫩，好吃，但是千萬別點那的砂鍋類的魚吃，也是少有的難吃，喜歡吃肉串的嘗一下。
23、在護城河邊上，挨著“襄陽人家”那一溜的“菜根香”，地道的川菜，連去了兩個晚上，解饞。它的招牌菜：十八香豆腐，據說是從重慶運來的，湖辣魚，特別嫩。
24、泰安路新華路端右側未過涵洞有一烤餅攤點：烤紅塘餅——香、酥、健康又美味。
25、鐵路二院，鐵路一幼兒園，對面的一個四川小餐館，裡面做的水煮魚，物美價廉。餐館老闆炒的很多小菜都很好吃，魚香茄子，水煮肉片，竹葉菜，麻婆豆腐，最重要魚香茄子六元，水煮肉片十元，呵呵，便宜好吃!(魚夏天10元一斤，冬天12一斤，俺和朋友常常五十元右左就夠了。)
26、東風科技儀表系統公司斜對面，與二招之間，有一家四川麻辣燙，好吃。
27、紅光飯店往魚梁洲方向走一小點，有一家鵝女婿的店，據朋友講裡面的東西很有特色，最低六十八元一桌，很大的一個鍋，包括很多鵝的配料菜，酒水可以自帶，但需要五元開瓶費。供料吃完，再要配菜，價格有點貴。但三五個朋友去，配菜是足夠了。一百元左右應該足開消了。
28、華風路龍門粥道，30元一鍋，想換清淡口味的不錯選擇，它隔壁還有一家彭婆湯館，臘排骨燉魚頭，味道也不錯。
29、樊城立業路米公派出所對門富源食府，也是做臘排骨藕湯的，很不錯，4個人50元
30、立業路的百人王涮鍋，4個人去喝啤酒吃涮鍋很實在。
31、從鐵十一局醫院遷出來的金陽湯軒，目前位於前進路還沒到交警隊那，羊肉湯好喝。
32、襄城昭明台左邊的小毛驢火鍋不錯，很多特色菜，不過菜價很高，也可以很實惠的吃，一個36元的驢肉火鍋很大的一鍋，可以吃三、四個人一點問題都沒有，裡面有驢肉、蘿卜、東瓜等，營養均衡味道也不錯，驢蹄筋18元一份也還不錯。
33、廣場好香來後面半條街的冷鍋魚也還不錯，草魚每斤12元，白鯰25元每斤。
34、華風路龍門粥道左邊，浙江辣霸王的鹵菜適合喜歡超辣口味的。
35、諸葛亮廣場對面“青草地”涮鍋，4人200元。
36、解放路電信局院內的鴨唇王，吃鴨唇、鴨舌、鴨頭。4人100元。
37、沿江大道米公祠附近的道子口有家鵝兔飄香，干鍋鵝翅40元一鍋15個左右，吃完干鍋可加配菜再吃涮鍋。適合夏天河邊吹風，打赤膊喝啤酒。
38、煙草專賣局旁邊(火車站照直走)板筋王的板筋火鍋、鹵豬蹄、炒魚雜。100元4個人加酒水。
39、東風路“豆筋王”，配菜主要是豆筋，好味。
40、長虹路電信營業廳對面有個“泥鰍庄”泥鰍不錯，裝修風格類似德國小酒吧，不錯。38元2人。
41、人民路小學斜對面 香水魚庄 魚火鍋里的豆腐比魚好吃，2人50元
42、華洋堂對面的新疆拉麵、福建湯包的混沌。2人10元
43、往隆中方向，高速路出口的地方，也就是賈洲，那兒的農家飯做的不錯哦!
44、在漢江大道邊的明珠廣場附近，有個小吃街進去，最裡面右邊的一家，大概叫王府小吃吧，裡面的鐵鍋飯，好吃極了。4元一份。
45、在襄城護城河邊襄城西門橋城外襄陽人家的九九隆的“牛尾巴火鍋”，好吃極了。
46、吉林餃子館的東北菜和餃子，很乾凈的小餐館，全是大盤裝。拌涼皮、驢肉、醬雜骨……巨好吃，適合12人以下FB。從襄城南門橋城內沿城牆往東走。
47、保康土菜館的野味，從襄城南門橋城內往西走，地址不詳。
48、弘奧的牛膝蓋和干鍋牛排，從襄陽環城路往六○三走的路口，辣，但味道不錯，不吃辣的就算了。
49、西門橋邊進衛校路口有一口水吧的燒烤味道不錯，最喜歡他那兒的烤土豆片、香菇，不過估計男生更愛好此地牛排干鍋一些。
50、在南門橋附近，沿城牆內環往西，名城酒家，鵝翅味道很不錯!
51、三七0附近“九龍居”的韭菜盒子，味道也很好，外酥內嫩，但是我極討厭每次去總要一個人吃半盤，
52、襄陽北街“上海生煎包子”店裡的熱乾麵，味道不錯，應該是襄樊做的比較好的熱乾麵了。
53、襄陽北街，就是仿古一條街里有家“揚州包子”店，淮揚菜做的不錯。
54、炒薄刀。正宗本地特產。本來是同和軒作的最好，先在同和軒的牌子砸了。建華路附近有個小館名叫丫丫酒店，做的最地道。
55、在東風襄樊基地里，鋼絲廠的燒烤是很有名的`，在基地打個的士5元就到。鋼絲廠的燒烤品種多，味道好，價格便宜，最近由於名聲越來越大，價格有上升的趨勢。
56、科技館附近藍星電腦正對面的巷子里，有一家最裡面做四川魚的店，名字叫做四川鮮魚館，去的都是吃魚的，分量大約每人8兩左右，不要嫌多，別最後不夠吃。魚肉極鮮嫩，不要用筷子夾，一定要用撈勺撈，這是筆者吃過最好吃的魚，已經帶過不下10批人去過，沒有讓人失望過。
57、幸福小區怪老頭的驢系列，對面的公社大食堂做的菜有點特色，可以吃一下。
58、高庄路有一家碳鍋魚、碳鍋雞、碳鍋牛肉都很不錯又便宜。
59、巴蜀布衣的川菜在襄樊還是比較地道的。
60、中原派出所旁邊建行那邊上有個郭場雞的，土大公雞，味道好。
61、人民廣場新襄江超市旁的旺旺燒烤和三千里燒烤味道都不錯，是我吃過得最好的燒烤之一。
62、牛肉麵是襄樊人最喜歡的早餐，它特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長。吃牛肉麵時，再喝一碗襄樊黃酒，愜意而舒服。坐車在1橋頭下(廣場這邊)，下面是回民友誼街，是正宗的回民餐館，味道很好。向前走一點有一家叫做微型餐館，黃酒極好，友誼街大多為回民，要尊重別人的民族習慣，不要引起不必要的紛爭。
63、黃酒也是襄樊的一大特色。色似乳汁，香氣好，味微酸甜，略帶酒味，一般只有2-3度。據說系諸葛亮妻子黃月英所創的“廬春”和樊城機坊街釀制的“一二三”黃酒最為上乘。
64、宜城盤鱔 宜城盤鱔肉嫩味鮮，食之香酥可口，就是吃的時候很麻煩，要掌握方法。一般的酒店現在都有，味道一般都可以。
65、豆腐面：襄樊的一大特色。比較好吃的豆腐面有：東門口二十三中旁邊，面很實惠，就是桌子板凳上始終油膩膩的，感覺很不好，而且黃酒味道太差。閘口路技校旁邊的一家，服務員有點斜眼，1.2元一碗，牛油味很重，黃酒不錯。昌盛商場後面好象也有一家，很乾凈，面條在裡面油光發亮，很好看。五中巷有一家是幾個老頭老太太搞的，不太衛生，但味道的確不錯。
66、華洋堂對面的那個新華書店一進門右邊的小賣店的電烤肉串很是好吃，五角的是豬肉的，一塊的是羊肉的，嫩嫩的肉，紅紅的辣椒，香香的麻。
67、清湯是襄樊人的傳統風味小吃，葷湯點碗，皮薄餡嫩，湯鮮味美。但是現在買的人少，有時晚上工業區附近小攤還有買的。
68、一橋頭永安廣場對面的“重慶香辣蟹”、“譚家魚頭”味道也不錯，據說在十堰也有分店。
69、在幸福小區那條路直走，看到驢肉店後路口右拐直走，在路的右邊有個四川樂山麻辣燙，味道好極了，又便宜。
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