『壹』 本溪小吃特色美食
本溪特色美食有哪些呢？本溪城雖不大，可美味卻尤多。本溪的美食極有當地特色，比如本溪小市羊湯、長寬豬蹄、本溪全魚宴等都是本溪久負盛名的傳統美食。由於本溪是個多民族聚居的地區，所以本溪美食的一大特色是少數民族的美食，其滿族的黃金肉、蘇葉餑餑等，還有蝲蛄豆腐、烤豆腐皮、太河宴等本溪特色美食。
1、本溪小市羊湯
本溪小市羊湯是本溪一道特色的美食，小市羊湯以當地土生土長的絨山羊為食材，繼承和改進了滿族羊湯的傳統工藝，鮮羊宰殺分割後，全部放入柴鍋中，武火、文火交替使用。經過數小時熬制，至湯汁呈乳白色時，即為羊湯，肉爛、湯練、味鮮。羊湯不僅美味可口，而且還具有補血益氣、開胃健脾，養顏增壽功效，成為百姓喜聞樂見、久盛不衰的葯膳食品。本溪小市鎮羊湯馳名東北，到小市而不喝羊湯的，將會是畢生一大憾事。
2、長寬豬蹄
長寬豬蹄是遼寧省本溪市的著名特色美食之一，被評為中華名小吃。長寬豬蹄精選豬蹄為主要原料，採用傳統秘方配製加工而成。祖傳秘方配製，精心選料，細致加工而成，熏製品，風韻奇特，具備咸鮮味醇酥嫩脫骨，柔韌適口，四味無窮，選用長白山老林中二十餘種名貴中草葯為調料，具備健脾和胃，補氣養血，增填腎精之效力，又具滑潤皮膚之功能，食之咸鮮味醇，酥嫩脫骨，柔韌適口，回味無窮，深受人們的喜愛。
3、蝲蛄豆腐
蝲蛄豆腐是遼寧省本溪市的著名特色小吃之一，蝲蛄多生於本溪山溪、河流的石下，形狀頗似蝦，有蟹身魚尾之態。喇蛄豆腐的做法是把活喇蛄身上的甲殼除去，只留其中鮮嫩的蟥，用絞肉機將蟥絞爛，鍋里放大油燒至滾沸。然後將蟥放入鍋中爆炒，逐形成鮮紅軟嫩狀，極似豆腐，因些而得名。然後加湯加菜調味。出鍋後鮮紅軟嫩地喇蛄豆腐都浮在湯面上，鮮艷誘人。吃起來鮮香嫩滑，美味可口。
4、本溪全魚宴
本溪全魚宴是本溪一道特色菜，本溪生態完好，水系發達，水產品豐富，特別是各種淡水魚品位較高。本溪的全魚宴就是以本地的魚為食材，採用傳統製作方法，口味極佳，得到了廣大消費者的好評和贊譽。目前，全魚宴已成為本溪特色美食之一。全魚宴的每一道美食的素材都離不開魚肉，正是這樣卻能做出各種各樣的美食。而且每一道魚宴，讓你吃了之後都欲罷不能。只要你能在市場上吃過的有關魚的不同做法，在這里你都能吃到。
5、烤豆腐皮
烤豆腐皮是遼寧的一種燒烤類小吃，是用豆腐皮兒製成的美味燒烤，遼寧本溪等地為正宗，是遼寧省本溪市的著名特色小吃之一。烤豆腐皮是以豆腐皮為主要原料，配以雞湯、甜面醬、豆瓣醬、蒜蓉、辣醬、精鹽、白糖、孜然粉、辣椒粉等佐料製作而成。吃起來別有風味。
6、本溪紅梅魚肚
紅梅魚肚，是遼寧省本溪市的著名特色美食之一，因制茸的大蝦須製成紅梅形狀，故得其名。紅梅魚肚是以魚肚為主要原料，配以蝦肉、豬肉、火腿、香菇、蝦黃、青菜、雞蛋、紹酒、精鹽、味精、白糖、蔥末、薑末、豬油、芝麻油、雞湯、番茄醬、食醋、濕澱粉等佐料精製而成。此菜美觀悅目，食之咸甜可口，清淡鮮嫩。「紅梅」蝦餅色澤紅潤，咸甜交融，具有造型美麗，兩色兩味，刀工精細，講究火候，工藝復雜，製做精巧等多種特點。
7、本溪殺豬大菜
殺豬大菜是一道著名的東北菜，原本是東北農村每年接近年關殺年豬所吃的一種燉菜。把剛殺好的大塊豬肉放進鍋里煮熟後切成大片，再放入鍋里邊煮邊往裡面放酸菜,加水和調料，等到肉爛菜熟後，再把灌好的血腸倒進鍋內煮熟。上菜時，一盤肉，一盤酸菜，一盤血腸，也有的是把三者合一。殺豬菜肉嫩湯鮮，肥而不膩，又滑又嫩，開胃解饞。「殺豬大菜」是最受歡迎的家常菜餚之一，本溪地區很多飯店都有經營，每天食客不斷，特別是在冬天，火鍋里熱氣騰騰，吃客吃得大汗淋漓，不時高喊加肉添血腸！飯店裡的白肉血腸，大都是用砂鍋和火鍋來煮。而在農村的農家院，還保留著更為傳統的滿族火鍋形式。
8、太河宴
太河宴是本溪一道著名的宴席名菜，因本溪市太子河而得名，太河宴即以本溪太子河之珍品為主料的名菜，是本溪著名烹調師張印、馬俊清發明製作，由一組冷拼和八道熱菜、一道湯、四道點心組成。是運用遼菜的獨特烹調技法，經蒸、扒、燒、靠、炸、熘、炒、釀，把繼承本地的傳統菜餚同創新發展結合起來，使太河宴具有濃郁的地方特色，其刀工精湛，烹技純熟，造型美觀大方。此宴席菜包含溪水鰲花、青松魚條、三彩元魚、白龍松果、太子游湖等菜。
9、大黃米干飯
大黃米干飯是本溪農村昔時招待客人的上好主食。滿族祖先居於白山黑水之間，緯度高，日照長，無霜期短，而糜子又是長日照作物，生長期短，並且適宜在新開墾的生荒地上種植，將糜子種散播在生荒地上，勿需耕耘便可收獲，省時省力。糜子經過加工去殼，便是大黃米。昔日稻米稀少，農村缺乏待客的食物，偶爾客來，農家以自產的大黃米加小豆或飯豆燜成干飯待客。至今非水稻生產區的農村，大黃米干飯仍是待客的主食。
10、本溪黃金肉
黃金肉是滿族古老的宮廷風味名菜，曾被列為滿族珍饈第一味，自清朝建立以後，每臨大典盛會，酒席宴前，第一道菜，必須要首先上黃金肉而這道美餚，據說為清太祖愛新覺羅努爾哈赤所創制。這道菜是將瘦豬肉切成柳葉片狀，然後加入調料腌制一會，再將腌好的豬肉裹上蛋黃液，再放入油鍋迅速顛炒，待表面呈現金黃色之後撒上蔥姜香菜，以及料汁後裝盤送上，黃金肉的特色，顏色金黃、外酥里嫩、口味咸鮮，再加上是清朝皇帝的傳說，使得這道菜留名至今。
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『貳』 烏魯木齊讓你最難忘的美食是什麼
烏魯木齊是我國西北新疆維吾爾自治區的省會城市， 歷史 悠久，風土人情十分富有特色。說起烏魯木齊的 美食 ，那可真是數不勝數。接下來我就為大家介紹一下令我十分難忘的烏魯木齊的 美食 吧。
新疆大盤雞
說起烏魯木齊的 美食 ，首先不得不提的就是新疆大盤雞了。新疆大盤雞不僅在新疆的名氣很大，而且在我國很多地方，都十分的受歡迎。我國很多省份的清真餐廳，幾乎都會有大盤雞這道 美食 。新疆大盤雞以雞肉和土豆為主要原料，成菜之後色鮮黃亮，口感美味，是一道不可多得的 美食 。
羊肉串
烏魯木齊的羊肉串可以說是非常好吃了。作為烏魯木齊的特色 美食 之一，烤羊肉串深得烏魯木齊人們的喜愛。在烏魯木齊的大街小巷，總是能搞看到賣有烤羊肉串的小攤。平常無事的時候，吃上幾串羊肉串，再喝點飲料或啤酒，也是一種很不錯的生活方式。
抓飯
抓飯是烏魯木齊的另一個傳統特色 美食 了。其主料為大米，另外會佐之以牛肉、羊肉等，其中以羊肉抓飯最為美味。在烏魯木齊人們的日常飲食中，抓飯是較為常見的一種飲食。
米腸子和面肺子
米腸子和面肺子食烏魯木齊的特色小吃，其是以羊的腸子和肺為原料製作而成的一道美味食物。尤其是在維吾爾族中，米腸子和面肺子非常受歡迎。來烏魯木齊的遊客，一定不要錯過平常這兩個味美的機會。
（GSJ）
我是烏魯木齊的，提起 美食 ，真的說不完，吃不完，都喜歡，每天最想吃的就是太多了，不能說我太貪心，真是這樣的感覺，因為烏魯木齊民族太多了，幾乎包括了我國的所有。每個民族都有他們的特色 美食 。想不吃都難，我的這種想法，也許是烏魯木齊人的大多數人的想法。
新疆特色肉類就是牛羊肉，那羊肉 美食 太多了，烤全羊、烤肉（內地人說的烤羊肉串），烤包子、抓飯、各種拌面、大盤雞、烤腰子、烤塞皮、烤牛板筋、烤羊肝等等，太多了，真的吃不完。
最讓我難忘的就是《爆炒米腸子面肺子》，提起這種 美食 ，內地人也許就不知道了，因為 這是只是新疆才有特殊的 美食 ，就是用羊腸子、羊肺等自作出來的，到現在為止，我還沒聽過新疆的漢族有誰會自作這些。因為這個自作特別的麻煩，就是把羊腸子、羊肺清洗干凈，灌上麵粉等調味品，蒸、煮等等自作。自作好後，搭配皮牙子，新鮮辣椒、羊肺、辣椒醬、孜然粉、胡椒粉等等的調料爆炒出來。還有一種吃法，就是湯米腸子面肺子，就是不是炒的，帶湯煮出來的。
從小在新疆長大的娃娃有幾個不愛面肺子米腸子的，我最喜歡吃爆炒的米腸子面肺子，這是民族特色 美食 ，想吃也的找民族一條街哪兒去吃，。我最愛的就是南門新華書店對面的那一條小巷子，那裡有很多家爆炒米腸子面肺子店，我最愛的一家就是《伊犁胖媳婦》這家店，因為我全程拍過老闆爆炒的過程，真是味道不一樣太好吃了。
前幾天去小西門，看到一家爆炒的，我就全程拍下來了，味道還算不錯，15元一份，雖然沒有南門那些店做的好吃，但是生意還不錯，要吃還的排隊，都是一些做生意和逛街的在吃。
假如你有機會來了新疆，一定要嘗嘗，這可是別的地方沒有，只要新疆才有，千萬不要都錯過了。
提到烏魯木齊最先想到的食物應該就是一些具有維吾爾族特色的各類有關羊肉的餐飯了吧，烏魯木齊是新疆的首府，匯聚了新疆各個地方的特色 美食 ，比如說烤肉、抓飯、大盤雞、饢、拌面、馬肉那仁、油塔子、椒麻雞……等等。
烏魯木齊還有火宴山、蘇氏牛肉麵、小尕子、阿布拉饢……都是烏市原產的特色企業 美食 。火宴山是一個特別有民族特色的火鍋自助餐廳，每次去提前預訂都不一定有位置，雖然是火鍋自助，但是裡面的現烤的烤肉串每回去排隊的人都超級多，有的時候排兩個小時隊可能終於到排你了但是烤肉已經沒了，就是每個人只能領兩串，每天都是限量供應的那種。在裡面吃飯的時候還有少數民族歌舞表演可以看，那種維吾爾族自彈自唱自跳的節目，時不時的還拉你上去一起跳舞，超熱情。
蘇氏牛肉麵也是從烏魯木齊發展起來的哦。吃了這么多年的牛肉麵蘇氏牛肉麵真的是我見過「膽子最大」秩序最好的餐廳，就是那種製作過程全透明讓顧客能看的一清二楚自己吃的東西，讓人很放心的一家店。每到飯點人超多，雖然只是吃一頓很快的午飯或者晚飯，但是還是人多到要去占作為的程度，用餐的人流量真的挺大，但大家都很自覺的在排隊，自己排隊自己拿餐盤端飯。其實蘇氏牛肉麵裡面不只有牛肉麵，還有一些蓋飯小菜之類的，但是他們家最好吃的還是牛肉麵，建議來了一定要吃這個。
烏魯木齊讓人難忘的 美食 特別多，以上提到的只是其中的幾個而已，總之你要想吃到新疆的特色 美食 ，來烏魯木齊就對了！
烤包子！饢坑烤包子！我要吃十個！在烏魯木齊抓飯、抓肉、烤肉什麼的我都不稀罕說，我就說新疆的烤包子，太好吃了！在烏魯木齊那幾天，天天在迎賓路哪家包子店前面排隊買烤包子的記憶真是美好。
包子底部的麵皮經過饢坑的烤制變得焦脆，並且溫熱的爐火將小麥特有的香氣給逼出來。羊肉、洋蔥與孜然這三個好搭檔你中有我，我中有他，彼此交融，無法分割。
羊油混著大塊的羊肉，摻著洋蔥的辛辣，揉著孜然異域的濃郁，在麵皮里靜靜流淌，在表面上慢慢盪漾。牙齒穿過表皮，猶若鍋巴。香，脆！咬開烤包子，霎時間，肉汁直逼口腔，夠味的鮮香直上心頭！閉上眼睛咀嚼，脆、軟、韌三種口感交織，好不快活！
用味蕾觸碰，那復合但不沖突、濃郁但不膩人的味道在你的舌尖上摩擦盤旋，繼而又在你的舌苔上跳踢踏舞。但這還不夠，一粒孜然被你上下齒的壓力引爆，那不起眼外殼包裹著的香氣竟有虎狼之勢，瞬間將你吞沒。
最難忘的還是夜市上的架子肉，囊坑肉，烤魚，烤雞，椒麻雞，卡瓦斯，可是已經沒有了，而且煤烤的和果木烤的幾乎都要絕跡了
1、薄皮包子
薄皮包子色白油亮，皮薄如紙，晶瑩剔透，幾乎透過包子皮就可以看到裡面的餡，肉嫩油豐，熱騰騰的咬一口，好似包子皮都溶化到嫩肉油香之中，無法忘懷。
推薦：穆赫森 美食 館
地址：沙依巴克區西山派出所旁（清真寺門口）
2、土火鍋
烏魯木齊的冬天，冷的不要不要的。這個時候你是不是應該吃點暖暖的東西呢，比如說土火鍋，喝上燙燙的肉湯，舌尖一直都在回味，再來一個純牛肉的丸子，整個冬天都暖了起來。
推薦： 安博土火鍋
地址：沙依巴克區經二路25號/烏魯木齊市天山區 體育 館路235號
推薦： 阿里土火鍋
地址：水磨溝區犁鏵街（水區法院斜對面）
推薦： 味之源土火鍋
地址：新市區新體巷奧林小區134號
3、清燉羊肉
說到羊肉不得不說，新疆人對羊肉的熱愛，從百年前開始傳承，不管是烤的，炒的，燉的都是樣樣美味到爆。新疆的羊肉處理方法使得羊肉沒有膻味，肉嫩而鮮，展現肉的嫩和鮮，非清燉羊肉不行，經過肉的選材，加上高湯熬制，擺盤配以皮芽子，絕美！
推薦：吾吾子羊羔肉（百年老店）
地址：和平南路277號
新明路 美食 街
4、烤羊腿、羊排
吃過了燉的羊肉後，不嘗嘗烤的羊腿、羊排那能對得起你來一趟新疆嗎？烤羊腿肉嫩，味美，入口肥美多汁，堪稱吃飽了還能在塞上好多口。經過特殊腌制後用碳火烤制，端上桌時香氣撲鼻，胃口大開，受到全民老少的喜愛！
推薦：今元食代蒙古碳烤羊腿
地址：新市區二毛西八家戶1092號
5、醉辣海鮮巨無霸
咱新疆人口味偏重，也是蠻喜歡吃辣的，兩日不吃總感口中無味，所以新疆菜幾乎都會帶些辣，堪稱無辣不青春！而且吃海鮮也要夠辣！大量海鮮配以辣料等燜熟，一鍋過有多種海鮮，還有素菜，湯汁濃郁，口味十足，在將爆辣海鮮全部吃完再來個皮帶面！啊~~一下完美了！
推薦：醉辣·小海鮮
地址：二宮五環酒店內
6、上海菜
在咱新疆來說，吃的是來者不拒，只要好吃！時而吃吃其他地方的菜來說，也是一種舒服！一種新鮮！滬菜即上海菜，是中國的主要地方風味菜之一。本幫菜是上海菜的別稱，是江南地區漢族傳統飲食文化的一個重要流派。所謂本幫，即本地。以濃油赤醬、鹹淡適中、保持原味、醇厚鮮美為其特色。常用的烹調方法以紅燒、煨、糖為主。
推薦：江南春
地址：銀都酒店二樓
7、炒米粉
咱新疆人口味重，喜歡吃有味道的食物，尤其是辣，米粉就是其中之一。不管你來自五湖四海還是土生土長的新疆娃娃，在你心裡，都有一個米粉專屬區。在大街小巷，你隨便拉住一個妹子，問起米粉，她都能給你如數家珍一般介紹幾個米粉館子。
推薦： 貴福林米粉
地址：西虹東路勞動街紅綠燈老掌櫃斜對面（勞動街店）
推薦： 米兜兜
地址：沙依巴克區南昌北路路口
推薦： 雞肉面醬香米粉
地址：五星路建工醫院公交車站旁
8、雜燴湯
雜燴湯，以牛肉、粉條、豆腐、丸子、菠菜……等原料製作而成，味道比較「汆」，以酸、辣為主，極合我們新疆人的口味。
推薦： 馬春暉雜燴湯
地址：沙依巴克區紅十月小區門口
9、辣子雞、大盤雞
辣子雞干而不辣，特別香，雞肉鮮而不油膩，出鍋時的蒜香簡直太誘人了，真的不要太好吃，不管是辣子還是雞肉，都不能放過。
推薦：新派新疆菜
地址：沙依巴克區師大西路159號（昆侖小區右側 ）
推薦：老榆樹辣子雞、大盤雞
地址：水磨溝區新民路 美食 街旁邊
推薦：八姐大盤雞
地址：鐵路局文化宮(八街市場口)
10、海陸空
提到海陸空，「豪放」兩個字就出現在腦海里，你絕對想不到這樣的 美食 盛宴在出爐時的樣子，所有食材在沸騰的油中翻滾，滋滋的悅耳聲，濃郁的香味兒直至心底，在長達半米的特製容器中滿是烤的金黃濃香的肉……
推薦： 野狼谷
地址：沙區倉房溝長勝大隊三隊4-95號（地圖搜索「野狼谷」就能找到）
11、丸子頭、油塔子
丸子湯可是很講究的，要把牛肉和牛骨頭一起熬制很久才能做出如此美味的高湯。裡面白的是豆腐，紅的是袈裟，綠的是青菜，透亮的粉條，還有羊肉丸子，燴在一起的這碗湯，聞一下就讓人開胃，再嘗一口，那叫一個美味。用筷子挑起油塔子，再吃上一口小菜，很是解膩。
推薦： 牛公館丸子湯
地址：新市區天津路 美食 壹號街（天津南路美居向北300米）
推薦： 鑫盛華丸子湯（清真）
地址：木材廠交警隊烏昌高速輔道南向北100米（汽配城）
12、椒麻雞
椒麻雞其實是回族的一道名吃，昌吉的椒麻雞最出名也最正宗。不同的人做出的椒麻雞，都有不同的味道。如今烏魯木齊的大街小巷到處是椒麻雞的店面，在烏魯木齊的大小夜市裡，椒麻雞是必不可少的 美食 。
推薦： 源味椒麻雞
地址：鹼泉街日光小區門面
推薦： 寒梅椒麻雞
地址：建中路中段（南門新華書店東側巷內）
推薦：第九味椒麻雞
地址： 烏魯木齊水磨溝區南湖北路58號(海大酒店對面)
13、羊肉酸湯餛飩
新疆的餛飩未必金貴，卻吃得安穩、吃著舒坦，那醇厚的酸香味兒浸到骨子裡，讓人心裡暖和...西紅柿的酸爽配上骨頭湯的鮮香，香嫩的羊肉餡包在純白的麵皮中，再撒上一撮小蔥，湯紅肉香蔥綠，這就是地道的新疆風味餛飩。
推薦： 羊肉酸湯餛飩
地址：天山區人民電影院城6酒吧旁
推薦： 尕娘味道
地址：河北東路999號陽光大飯店一樓（二工 體育 館對面）
14、黃面烤肉
新疆人的夏天是黃面烤肉的味道。黃面、涼皮或對半，皆喜食烤肉，俗稱「涼面卡瓦普」，卡瓦普是維吾爾語「烤肉」的意思。新疆人的黃面烤肉是最佳搭檔。就讓我帶著你，你帶著錢，新市區也好，天山區也罷，黃面，好吃不貴；烤肉，瘦中有肥，讓我們來一次說吃就吃的決心。
推薦： 燕燕黃面
地址：新市區天津路 美食 壹號街（天津南路美居向北300米）
推薦： 老牌黃面烤肉
地址：於田街155號
推薦： 馬桂蓮姐妹涼皮
地址：紅山攬秀園西街丁字路口處
15、曲曲
曲曲是深受維吾爾族喜愛的傳統風味小吃。它跟漢族所說的餛飩相仿，其形狀像餃子，但做法又像餛飩，所以其味道綜合了兩者的優勢。
推薦： 曲曲館
地址：黃河路和於田街的交叉口
推薦： 西帕爾清餐
地址：新市區北京南路22號新發大廈配樓1樓
16、抓飯
在新疆這片廣袤的土地上，南來北往的人群對抓飯的感情，可謂是熱烈而且真摯。無論是家常便飯、過節聚會、亦或是大街小巷裡各色的抓飯餐廳店面，都將新疆人對抓飯的熱情表現的淋漓盡致。新疆最好的抓飯，米粒應該是鬆散的，胡蘿卜是金黃的，羊肉是帶骨頭的，香氣是可以醉倒人的。
推薦： 17號抓飯王(和田街總店)
地址：和田街268號
推薦： 胡楊抓飯
地址：紅山攬秀園西街（百面傳祺旁）
推薦： 克拉瑪依田園抓飯
地址：二工 體育 館對面的巷子里
推薦：金果園抓飯
地址：長春南路抓飯一條街
17、米腸子、面肺子
從小在新疆長大的娃娃有幾個不愛面肺子米腸子的呢？小時候在集市上，總會碰見維吾爾族老鄉在大街上推著車車子賣面肺子和米腸子，面肺子蘸上醋辣子，爽口的很！
推薦： 伊犁阿舍面肺子
地址：友好大酒店旁邊的巷子里
推薦： 迪麗拜爾面肺子羊蹄專賣店
地址：領館巷插進去的一個名叫河壩巷的道子里
推薦： 寒梅面肺子
地址：南門新華書店旁邊的巷子里
18、湯揪片
湯飯是新疆人的家常飯，俗稱「揪片子」、「湯揪片」等。新疆湯飯在傳統的製作中往往要在湯料中放許多不同的蔬菜，最常見的是胡蘿卜、土豆、青菜、西紅柿、干辣椒皮、羊肉、羊肉湯等。特別是羊肉的，熬制一大鍋羊肉湯，用來做各種不同蔬菜的湯飯，這種做法為新疆人的最愛！
推薦： 浩德湯飯
地址：友好酒店後面
推薦： 郭旺大碗羊肉湯揪片子
地址：吐魯番路北巷（七一醬園綜合購物中心後賣面 ）
19、肉夾饃
它是一個困擾眾生多年的名詞，為了它各界爭論聲從未停止過，它就是「肉夾饃」，明明是饃饃夾著肉，為什麼要反著說？管他是啥，哪裡能吃到美味的肉夾饃才最應該較真，吃完再去思考人生吧！
推薦： 原味肉夾饃
地址：西北路（馬木提烤包子旁）
推薦： 三三子肉夾饃涼皮哨子面
地址：南湖家樂福巷子里
推薦： 蘭香肉夾饃
地址：醫學院旁
哦吼！實在是看不下去了！
滿嘴的哈喇子忍不住往出流啊！
那就太多了，內地人來新疆保證讓你變成一個吃貨，饢坑肉，烤包子，拌面，羊肉串，烤腰子，酸奶，羊雜湯，擀麵皮，黃面，牛筋面，抓飯，大盤雞搭配皮帶面，來兩瓶烏蘇啤酒，在來幾串羊肉串，攢勁的很。
這個問題回答起來，大家都是千篇一律的，無非是，大盤雞，烤羊肉，烤包子，拌面吧啦吧啦。作為混跡烏魯木齊30多年的老吃貨，我倒有不同的看法。
實際上烏魯木齊還有一樣 美食 ，在每年大概也就能吃兩個月，那就是苜蓿餛飩。
苜蓿富含植物纖維，春天的時候吃苜蓿，可以起到排毒養顏的作用。而且春天的時候吃的是嫩芽，有一種特別的香味。在每年的3月到5月之間，烏魯木齊，尤其是天山區，大多飯館兒都會貼出有苜蓿混沌的字樣。
那麼比較有品的吃貨，尤其是老烏魯木齊人，都會非常珍惜這兩個月吃苜蓿餛飩的機會。要麼在外面的飯館里盡量多吃，要麼自己買一些回家做。
所以呢，烏魯木齊對我來說印象最深的 美食 就是苜蓿餛飩。
你覺得呢。
我一看到這個問題，我就立馬點進來，迫不及待的想回答，因為我這兩天剛好特別想吃新疆的羊肉串。上個月從烏魯木齊回成都，整整一個月時間了，現在特別想念新疆的 美食 。
談起新疆 美食 真是有不少，但我對烏魯木齊的 美食 情有獨鍾的是:
1:烤羊肉串
烤羊肉串在成都來說不是很多，想吃一家正宗的新疆羊肉串還是很難的。在烏魯木齊的大街小巷到處可見羊肉串，不管哪一家，那味道是相當巴士，每去吃一次都美在心裡，樂在嘴裡，烤個七八成熟就可以，特別是那羊油吃起特香。羊肉串是一坨羊瘦肉，一坨羊油相互串在一起。太美味了。
2:大盤雞
大盤雞同樣是新疆特色，提起大盤雞都知道是新疆，大盤雞主料是雞和土豆一起做的，還有一個特色就是麵皮子拌在裡面也特別香，他是大盤雞的鐵桿搭檔，一般吃大盤雞都會再點一盤麵皮子。
3:羊肉抓飯
抓飯是用米飯和胡蘿卜羊肉一起悶出來的一道 美食 。與其他什麼炒飯，蓋飯，味道相差太大。抓飯也代表著新疆，味道美滋滋。不用配其他菜，我都可以吃好幾碗。一個字爽。
這三種烏魯木齊 美食 ，我是最難忘的，也是我在烏魯木齊吃的最多的 美食 ，感覺總是吃不膩。
現在回答這問題讓我口水都來了，越寫越想吃，哈哈。
大家去新疆或烏魯木齊一定要去嘗嘗這三個具有代表性特色 美食 。包你不會失望。
手抓飯，還有饢，牛奶，雪糕，奪命烏蘇啤酒！
『叄』 搜羅塘沽的特色參觀及小吃
□ 十八街麻花
津門食品三絕之一。其製作考究、料精貨實。每個麻花中都夾有一棵由桃仁青梅、桂花等十幾種小料配製成的什錦餡酥條，再和麻條、白條擰成5個花。用花生油微火炸透。出鍋後放上冰糖和青紅絲。特點香甜、酥脆，放置數月不綿軟、不變質、不走味。1989年獲全國食品金鼎獎和全國首屆食品博覽會銀質獎。1991年榮獲全國馳名商標提名獎。
□ 狗不理包子
津門食品三絕之一。創始於清朝末年。因店主高貴友乳名狗不理而揚名。製作工藝嚴格，實行獨特的「八步操作法」。選料精，操作細，半發麵皮，豬肉水餡，特點是；肉餡鬆散，包褶均勻，肥而不膩，清香適口。狗不理包子已由傳統的豬肉包發展到珍珠包、龍鳳包、海鮮包等20多個系列品種。1988年獲全國食品博覽會銀獎，1989年獲全國食品金鼎獎。
□ 耳朵眼炸糕
津門食品三絕之一。距今已有近百年的歷史。始於劉萬春與張魁元合夥經營的劉記炸糕。因選料精，製做細，貨真價實，店鋪緊靠耳朵眼胡同，得名「耳朵眼炸糕」。耳朵眼炸糕選料需用優質糯米、黃米、紅小豆、赤砂糖、香油等。餡經漂、煮、燜、攪、炒糖、炒餡等工序，皮面經水泡、石磨、發酵、兌鹼成型，在滾油內炸成金黃色球冠狀成品，特點是口感外焦里嫩、酥皮脆而不艮、餡鮮嫩而不幹、細甜爽口，香味芬芳。1988年獲中國首屆食品博覽會銀牌，1989年獲商業部金鼎獎。
□炸卷圈
炸卷圈是天津傳統小吃，用香油、麻醬、醬豆腐、薑末、五香粉、鹽等調拌綠豆菜、香乾、香菜、粉皮等成餡，以豆皮卷餡，切成約十五厘米的長段，用麵粉、醋、鹽調成的糊，糊粘兩頭切口，然後下油鍋炸，炸成金黃色即可。
炸卷圈清淡適口，外脆里嫩，天津人一般都是夾餅吃。
□鍋巴菜
鍋巴菜是獨特的風味小吃，天津人普遍喜歡吃。鍋巴菜的主料鍋巴，以上等綠豆和優質小米水磨成漿，攤成薄煎餅，切成柳葉塊。以香油、薑末、蔥花、面醬、醬油、醬豆腐等打成鹵。然後，將鍋巴放入鹵內，輕輕拌合，以鍋巴完全沾滿鹵為止，隨即盛人碗內，再灑上辣油、香油、麻醬、醬豆腐汁、香菜葉等。
鍋巴菜酥爽清香，滑潤適口，再配以芝麻燒餅，風味異常。
□豆漿
以黃豆水磨成漿，大鍋煮開，濃香色白，營養價值極高。天津豆漿，歷來以其質優著稱。
天津人的習慣是喝豆漿只加少許鹽，略有咸口即可，更顯出豆漿的濃香味，也喜歡用豆漿沖雞蛋。賣豆漿的店鋪，也製作豆腐腦或老豆腐作早點供應，早點過後又製作豆腐出售，因此，俗稱為豆腐房。豆腐房是天津供應早點的主要店鋪。
□豆腐腦（老豆腐）
豆腐腦與豆漿、鍋巴菜，為天津傳統早點稀食的三大主要品種。天津的豆腐房，早晨都是既賣豆漿，又賣豆腐腦和老豆腐，早點過後賣豆腐。 豆腐腦，是以點得極嫩的豆腐為主料，以能盛起而不散為適度。盛人碗中，再澆上鹵子為佐料，可葷可素，種類繁多。另外，顧客還可以根據自己的口味愛好，放人辣椒油、蒜汁等。
□煎餅果子
馬娘的煎餅果子攤是我每次去南市食品街一定要光顧的地方。第一次吃是在2000冬天，天很冷。我到南市坐小巴去塘沽，突然發現一個煎餅果子攤，甚是干凈，於是買了一套，味道純正，(綠豆面越多越純)幾乎可以說是長大後最讓人想念的煎餅果子.價格便宜：1.5元 包括兩棵果子(油條)，一個雞蛋。還有一種吃法是攤素煎餅夾鍋篦，不要放蔥花，可吃出綠豆面本身的香味，讓人流連。
馬娘的攤位於南市食品街南側的清和街入口處，聽她講，常有北京朋友在此攜數十套煎餅果子返京，用Microwave加熱後與家人享用。馬娘的攤一般在7:00 AM - 11:30 AM ,攤車為黃色，很乾凈(疑為回民， 因此地回民很多)，有時是她兒子出攤。
□鮮果餡湯元
天津風味小吃。特點是清香爽口、粉糯軟滑、果味濃厚、別具風味。 以小白樓地區的白樓小吃店與江南春餐館的最有名。
□貼餑餑熬魚
天津民間流傳美食。特點是玉米面餑餑顏色金黃、底面焦脆。小魚 味鮮香濃，魚骨酥軟。
□京東餡餅
清真風味食品。特點：色澤金黃，肥而不膩，清香適口。
□喇嘛糕
津門傳統風味小吃。以遼寧路 144號京津餐廳經營的為最好，特點是色 澤金黃，甜暄適口，營養豐富，松軟。清素，營養成份高。
□羅漢肚
醬制食品。由天津狗不理包子總店採用傳統的醬制方法研製生產。因肉 皮層次分明，形似羅漢的肚子而得名。特點：緊固不散，光澤透明，口感咸鮮， 適口不膩，醬香醇厚。
□知味齋水爆肚
天津風味小吃，創於1920年。特點：肚絲鮮、脆、嫩、爽口。吃 時趁熱蘸料，滋味醇厚，具健脾養胃之功效。
□杜稱奇火燒
津門風味小吃。特點：外焦內嫩，餡心細膩，口艷醇香。
□崩豆張
天津老字型大小食品店，歷經五代傳人。創於清嘉慶年間。特點：脆而不綿、 不硬、不含膽固醇，久嚼成漿，濃香滿口。
□果仁張
老字型大小食品店，歷經四代傳人，有 160年歷史，屬宮廷御膳食品，被賜 名為「蜜貢張」。主要產品為掛霜系列果仁。
□馬記茶湯
天津風味小吃。起源於明朝末年。特點為：色澤粉紅、質地細膩，香 甜潤口。
□石頭門坎素包
天津傳統風味小吃。 由清末天後宮旁的真素園餐館發明。特點： 薄皮大餡、低脂肪、高蛋白。味醇清口。
□恩發德蒸餃
清真風味小吃。1921年由時文德創建。用洗凈的西葫去皮去瓤，羊 肉末用開水烙透。攪入醬油、花生油、香油、精鹽、蔥薑末。最後將西葫餡投入 拌勻。將擀成的面擠捏成道士帽形的餃子生坯，上屜用旺火蒸熟。特點：有咬勁、 不滲油、肥而不膩、鮮嫩味美。
□陸記燙面炸糕
創始於1918年，製作時選用優質麵粉、黑白小豆、白沙板糖、花 生油為原料。經過 7道工序，慢慢加火，炸成扁球形的紅色成品。特點：外皮酥 脆、不粘不艮、餡甜爽口、清香不膩。
□芝蘭齋糕乾
津門著名風味小吃。具有60多年歷史的老字型大小。選用優質小站稻米、 江米為主料，輔以優質紅小豆、芝麻、桃仁、葡干、瓜條、桔丁等精製而成。特 點：外觀潔白，不粘牙、不掉面、綿軟筋道、內味獨特。
□明順齋燒餅
傳統風味小吃。由呂鳳祥在本世紀20年代在「唯一齋」製作經營。 用熱香油與富強粉混合面酥面，包上餡，經過烙、烤兩道工序而成。特點：色澤 杏黃、外皮酥脆、內層柔韌面軟。
天津三絕：狗不理包子；十八街桂發祥的麻花；大胡同耳朵眼炸糕
1.天津大學內 西餐日式料理 平均消費10元左右/人。
2.鞍山西道高級法院對過,店名:永強豆漿坊 特色:都是小吃一類的
3.新華路體育場附近的火鍋店,一過體育場就是,四川的,就是貴點,四個人連吃帶喝150左右。
4.南門外大街,粥旺府(好象建國道上也有一家)8個人花了200塊錢,還剩了好了菜
5.地點:南市食品街對面 店名:小肥羊特色:啥都涮 消費水平:100塊錢倆人吃的滿欲
6.地點:勤儉橋店名:小虎 特色:燒烤消費水平:50元(兩位包括酒水) 感觸:雖然亂但是有氣氛
7.地點:八里台師范附小對過 店名:城鑫燒烤店 特色:韓國式燒烤消費水平:兩個人一般30多塊就吃的很好
8.地點:氣象台路與電台道交口 店名:鐵真紅燜羊肉 特色:屬於涮鍋,紅燜羊肉做鍋底(冬天紅燜羊肉,夏天刨冰店) 消費水平:四個人100元 感觸:羊肉特好吃,涮的東東也很多,去嘗嘗吧。。。。
9.地點:和平區皇家花園 店名:大鬍子羊肉串 特色:物美價廉 樓上樓下都能坐 消費水平:羊肉串0.5元\串 羊湯2元/碗(很好喝 強力推薦!) 感觸:冬天去最好,可以治感冒!!
10.地點:和平區貴陽路 店名:風信子水果吧 特色:物美價廉,有免費的雜志和智力玩具,還可以選擇自己喜歡的CD。 消費水平:3~20都有,根據個人喜好。 感觸:適合情侶。
11.地點:保山道對過 店名:火之味 環境:紅紅火火,很豪爽的風格 消費:主要經營燒烤系列,2個人40元就要托著肚子叱鋈?哈哈,很實惠,也很美味!!!
12.地點:西湖道 店名:京東美食府(清真) 特色:京東牛肉餅 消費水平:2-3人50元,牛肉餅12/張,絕對不能錯過。
13.地點:八一禮堂對面 店名:是個新疆館特色:大盤雞 消費水平:25 感觸:好吃且很飽
14.名稱:上帝廚房 地點:柳州路實驗小學旁 特色:鮮墨魚丸『蝦丸,還有鮮老湯 價位:2個人一般60-70元(豐富,非常豐富)大家不妨去嘗嘗保證不後悔。
15.地點:尖山路黑牛城道交口 店名:花正餐廳 特色:自助 烤 涮 東西不錯 飲料免費-(正宗的可樂等··漲肚) 消費水平:38元一位。 提示:去之前餓幾頓··-_-!
16.地點:凱旋門旁邊 店名:台灣臭臭鍋 特色:臭臭鍋 消費水平:三人算上酒水80元左右 感觸:味道不錯,也不貴!
17.黑牛城道與尖山路交口 上河魚村 鴨子火鍋(原名忘了) 價格一般,大家都吃得起~~
18.大港油田的鑫鑫涮羊肉 蘇大姐火鍋 還有個高檔點的坤厚食府
19.水煮魚:開發區黃海路交通銀行旁「紅房子「是吾吃過的最棒的水煮魚,每份38元.(草魚)
20.(塘)廣州道上的「川府老媽「及「千品魚府「
21.(塘)學校大街的「黃阿婆水煮魚「
22.開發區洞庭路上的「洞庭魚府「
23.河西平山道「沸騰魚鄉「 河西廣東路「沸騰魚鄉「
24.11經路上 ,翠亨囤
25.黑牛城道 金三角
26.地點:紅橋區三號路和光榮道交口往西100米 店名:「京來順「 風味:火鍋(挺純的火鍋)特點:味道不錯,店面不是很大,但是干凈.據老闆稱他的肉和東來順用的一個地方的,不管真的假的,但是肉的質量還是不錯的,強烈推薦!花費:花費不多,我們8個人里6個男(4個大槽)的2個女的吃的非常好,不到200元(白酒自己帶的).
27.滾石俱樂部(現在好象叫上海餐廳)的陽程湖閘蟹,不過價格貴了點,那裡的上海小菜很好吃
28.地點:河西區華盛廣場對面 店名:羊倌兒 特色:山西風味,羊湯最鮮 消費水平:5-10元/人,1人:一碗羊湯,兩個燒餅=5元 感觸:剛開業不久,人不是太多,但是羊湯味道不錯,也不貴。有點陝北的味道。
29.恩發成 體院北涮羊肉好吃
30.水上公園路正宗日本料理 橫濱屋 天婦羅很棒,烤魚也不錯。咖啡也很地道。價格嘛2-3個人 100元左右
31.還有坐落在靶檔道的「運德成「 ,主營各種串類,羊肉串1元/串,干凈衛生, 注意:自帶餐巾紙,那裡餐巾紙一元一包!兩個人四十元根本就吃不了.
32.地點: 紅橋區本溪路 店名:羊上樹 33.土大力不錯,白堤路和濱江商廈後面都有,6個人才100多,而且特別好吃,土大力的雞翅一級棒。
34.地點:二南開旁邊 店名:小南國 特色:上海菜 消費水平:50元/人 感觸:環境很好
35.在長江道上有個賣羊湯的,店名就是全羊大補湯,鍋底有20年了哦,很好喝.
36.自住火鍋:光明橋天星河畔廣場一樓,王品火鍋,20一位,火的很!
37.十五經路與六緯路交口,大多多紅燜羊肉.不錯,還不貴,就是地方太小了,吃飯的時候排不上個.
38.西北角西關街:利德順小老飯庄,上學時經常去吃,清真館。豐儉隨意。正點去時基本沒座/
39.廣東路上有一家叫平壤料理,那是一家不錯的店。屬於韓國燒烤類,他家的烤魷魚特棒。就是有點貴,適合情侶,情調特好。注意:要脫鞋!大家試一試吧。眼見為實!
40.地點:青年路(長虹公園後門) 店名:微山湖地鍋城 消費:倆人30元(不包括酒水) 感觸:很有特色,而且不貴,鍋的種類也很多,最貴的也只在25元左右,倆人足夠吃,去試試吧,分店也很多
41.譚魚頭:長江道和紅旗路交口 多輪道 王頂堤迎水道
42.地點:南開區復康路(南大正門對面) 店名:星期五餐廳 特色:美式休閑西餐,花式調酒 消費水平:100元左右/人 今年聖誕節199元/人,隨便吃(不含酒水)。
43.還是體北環湖中路 ,清真小館,忘了名字了。特別推薦,牛鞭絕對誇張而經典的特色菜。
44.佟樓麥當勞旁新開的季諾義大利西餐廳蠻不錯的,環境很幽雅,緊挨著它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那嘗嘗(豆漿要比永和的好喝)
45.強力推薦:氣象台路孔府酒家(地礦珠寶斜對過) 強力主打:蔥油活魚 特別提示:動物保護協會的同志慎行;對魚類有特殊感情的同志慎行; 原因:為保持鮮度,油只淋中段,活魚上桌,嘴巴一張一合;魚肉嫩滑,甚是鮮美;頭尾交給服務員熬湯......一會兒的功夫,一盆熱噴噴兒的酸辣海鮮湯就端上來了......專治感冒!別以為是服務員搞錯了,其實是廚師將蔥油活魚的頭尾,加上海參、蝦仁、銀耳、黃菜(魯菜中一種雞蛋攤的蛋皮),加少許醋,和大量胡椒粉,熬制的「海鮮酸辣湯」。這一切的一切,只需28元。
另:孔府的其他魯菜也是不錯,環境也算優雅,就是服務員歲數大了點,脾氣差了點兒。
46.河北工學院附近大同門市場,二姐沙鍋, 醬羊骨天津一絕。吃了這,再也不想去羊上樹
47.十一經路的立交橋旁!有一家 錢記燒烤店!價格公道 味道正宗
48.我強烈推薦小妹麻辣燙,在體北體育學院附近,主營麻辣燙涮鍋,好吃地說,價格便宜,經濟實惠。
49.廣東路上海道小學對過的 肥記紅燜羊肉 價格實惠,6人100元左右
50.四平道和拉薩道交口的鴻成烤串店,很好。烤魚才壹圓一串!!.
51.體院北的寶軒漁府不錯,以魚為特色,好吃,又不貴,不過的提前定座,因為太火了
52.醫科大學對面得「巴瑜人家」。
53.第二南開中學南側的一個彝族火鍋,有點特色,但稍貴。營養價值據說不錯
54.在家樂福海光寺點的一個日本拉麵味道不錯,也不貴。
55地點:金鍾河大街 店名:聚成耀 特色:便宜實惠,菜色全,盤子大量多 一盤八珍豆腐五個人吃不了還要打包! 消費水平:呵呵 看吃啥了 雙人70元 能吃到 打嗝。
『肆』 烏魯木齊市自助餐哪裡好
烏魯木齊好吃不貴的自助餐廳，西式中式和火鍋燒烤類別的都有哦！吃自助一定要扶牆進，扶牆出，這樣才對得起自己！火鳳凰
環境非常棒，種類特別多，煎炸煮炒都有，進去看見一排排 美食 擺在那裡就非常誘人非常高大上，海鮮尤為顯著，新鮮味道好，推薦龍蝦和螃蟹，超大個兒而且味道好，蒜蓉生蚝也很歹，親朋好友聚會去火鳳凰是最好的選擇。
人均消費：218-298元
地址：新市區長春南路西四巷89號（創業大廈旁）長福宮一樓
藍鯨至尊
環境杠杠的，一進去各種高大上的感覺，貌似進入了海底世界一樣，服務也十分積極，清理空盤很快，各式各樣的海鮮排排坐，蔬菜、燒烤、刺身什麼的種類很多、粵菜、泰國菜、日本料理等不同種類也可以滿足多種口味，推薦他家的生煎鵝肝，不要太攢勁！
人均消費：218-268元
地址：天山區新華北路139號丹璐購物中心五樓
金錢豹
六樓火鍋自助，七樓海鮮自助，總體環境和服務都不錯。六樓火鍋自助有很多種湯鍋可以選，味道都很好，推薦牛肉，鐵板燒也不錯，環境不錯有帥哥談鋼琴；七樓海鮮自助，海鮮豐富新鮮，推薦七樓的牛扒，很好吃！
人均消費：98-238
地址：沙依巴克區克東街203號新疆金錢豹6樓7樓
尊茂鴻福大酒店自助餐
這家在烏市自助行業口味算很好的，雖然種類沒有金錢豹多,但每個菜都比金錢豹的精緻，食材也新鮮，味道也不錯！
人均消費：143元左右
地址：沙依巴克區五一路160號.
尊茂銀都玫瑰園西餐廳
很高端大氣上檔次，服務態度也是相當的好，菜品很齊全，口味也很好，有海鮮，中餐，西餐，甜品，最好的海鮮應該屬大蝦，另外牛排也是不錯，值得去品嘗。
人均消費：79-238
地址：沙依巴克區西虹西路179號（近立交橋下側）
海龍泉酒店
酒店自助，海鮮、西餐、中餐、新疆風味、甜品神馬的都有，這里值得稱贊的是魚做的還不錯，生魚片還算新鮮，中午人不多，環境很不錯，不吵鬧，價格適中。
人均消費：109-119元
地址：沙依巴克區克拉瑪依東路479號（西北路與克拉瑪依東街交匯處）
韓橙自助燒烤
燒烤類自助，吃的種類很豐富，葷素搭配，中西合璧，飲料齊全，服務周到，價格親民，人滿為患，生意火爆！
人均消費：49-69元
地址：新市區南緯二路6號（南三路與南緯二路交叉處向西50米路北，西單商場後100米）匯金商貿城4樓；水磨溝區南湖南路50號家樂福四樓
台灣本金
火鍋自助，環境態度不錯，收盤及時，有不同鍋底提供選擇，菜品豐富，海鮮尤為出眾。
人均：98-188元
地址：南湖南路東四巷66號水清木華C座1號門
歡樂牧場
環境不錯，菜品比較豐富，燒烤火鍋同時開動，價格親民，非常劃算！
人均：45-88元
地址：天山區新華南路海天伊家酒店三樓歡樂牧場自助火鍋
好日子自助烤吧
他家食材新鮮，各種肉類，海鮮，水果等等種類非常多，而且服務也很棒，下午太晚就沒位置了，火鍋味道屬於四川風味，燒烤也很棒，價格親民，所以人多一定有他的道理！
人均：59-78元
地址：沙依巴克區哈密南路228號（速8酒店旁）；沙依巴克區黃河路97號；沙依巴克區倉房溝北路159號（和平橋公交車站旁）；
天府神廚
火鍋自助，味道很香，辣鍋不是很辣，油很好，不蘸料也很香。菜式齊全，茶師傅倒茶很專業。菜品是根據不同顏色的小盤子自助選擇，價格適中，環境也不錯。
人均消費：83元左右
川福林火鍋坊
火鍋自助，湯底味道很好，最好八點之後去，魚蝦要八點之後才會上，水果也還豐富，飲料也還行。
人均消費：62-88元
地址：南湖東路368號(近陽光綠島，2020)
齊鳴 時尚 自助火鍋
火鍋自助，小鍋，推薦椒麻鍋底，中午人就好多，環境不錯，干凈衛生；菜品種類多且新鮮，價格親民，服務員態度特別好，在自助火鍋里算是很不錯的了，吃的飽飽的滿意而歸。
人均消費：56-69元
地址：南湖南路50號家樂福4樓
超越體驗式自助火鍋
火鍋自助，成了許多人火鍋類聚會的新據點，優點是干凈東西多口味好，缺點就是人太多。
人均消費：56-98元
地址：天山區光明路205號南廣明珠大廈7樓（光明路八音盒7樓）；水磨溝區光明路205號南光明珠大廈7樓
火宴山
優點是品種齊全味道好而且還有表演，缺點也是人太多而且漲價了，啥時候都排隊！
人均消費：53-88元
地址：沙依巴克區明園路1號2樓(友好南路與明園路交叉口)；天山區解放北路銅鑼灣百貨6樓；天山區 體育 館路665號
韓烤食尚
環境不錯，菜品豐富，服務態度也很好，他家培根還是不錯的。
人均消費：65-88元
地址：天山區中山路金磚國際大廈7樓(仁和春天商場旁)
權羅道韓式自助燒烤
韓式燒烤自助，味道還行，優點是品種全，菜品新鮮，不限量！
人均消費：79-98元
烏魯木齊市自助餐哪裡好？
烏魯木齊市的自助餐，大多人均幾十到一、百之間，人均300元以上的也有，很少。這里推薦12家，評分在4.9分以上的自助餐廳供參考選用。
1、華凌雅高美爵大飯店廊橋西餐廳
餐廳位於西虹東路109號，人均消費132元。
推薦菜：泰式甜品千層糕、扇貝、現磨咖啡等。
營業時間：周一至周日7：00-11：00，13：00-15：30，19：00-22：30。
2、新疆尊茂銀都酒店
餐廳位於西虹西路179號，人均消費153元。
推薦菜：香辣蝦、烤魷魚、鮑魚撈飯等。
3、洪福大酒店自助餐
餐廳位於沙依巴克區黃河路26號，人均消費143元。
推薦菜：酸奶、三文魚、火爆辣雞香蒜披薩等。
餐廳位於玄武湖路567號(萬達廣場旁），人均消費125元。
推薦菜：海鮮、三文魚、牛排等。
5、愛尚鮮法式鐵板燒(勞動街店）
餐廳位於西虹東路558號，人均消費245元。
推薦菜：鵝肝、蒜蓉大蝦、生蚝等。
6、東方王朝酒店邂逅巴黎.蝶谷西餐廳
餐廳位於新華北路17號東方王朝酒店7樓，人均消費102元。
推薦菜：牛排、烤肉、酸奶等。
7、阿姆河西餐廳
餐廳位於北京南路76號環球國際酒店1樓。
推薦菜：羊排等。
8、火宴山海鮮自助火鍋(嘉和園店）
餐廳位於紅廟子街道阿勒泰路316號友好超市3樓，人均消費130元。
推薦菜：三文魚、扇貝粉絲、鮮蝦等。
9、回府君悅
餐廳位於西北路1085號回府君悅飯店3樓，人均消費83元。
推薦菜：自製酸奶、火鍋、水果等。
10、比格比薩自助(民主路店）
餐廳位於民主路奧生大廈2樓，人均消費58元。
推薦菜：奧爾良烤雞腿、披薩蛋撻、榴槤披薩奶油蘑菇湯等。
營業時間：周六、周日1：00-22：30，周一到周五13：00-16：00，19：00-22：30。
11、素菜福素食自助快餐
餐廳位於黃河路48號，人均消費29元。
推薦菜：煎餃、銀耳湯、素菜包等。
12、王妃家的年糕火鍋.清真(米東總店）
餐廳位於民主路261號鑫和園小區，人均消費58元。
推薦菜：年糕火鍋、方便麵、雞翅等。
烏魯木齊好吃不貴的自助餐廳，西式中式和火鍋燒烤類別的都有哦！吃自助一定要扶牆進，扶牆出，這樣才對得起自己！
火鳳凰
環境非常棒，種類特別多，煎炸煮炒都有，進去看見一排排 美食 擺在那裡就非常誘人非常高大上，海鮮尤為顯著，新鮮味道好，推薦龍蝦和螃蟹，超大個兒而且味道好，蒜蓉生蚝也很歹，親朋好友聚會去火鳳凰是最好的選擇。人均消費：218-298元地址：新市區長春南路西四巷89號（創業大廈旁）長福宮一樓 藍鯨至尊
環境杠杠的，一進去各種高大上的感覺，貌似進入了海底世界一樣，服務也十分積極，清理空盤很快，各式各樣的海鮮排排坐，蔬菜、燒烤、刺身什麼的種類很多、粵菜、泰國菜、日本料理等不同種類也可以滿足多種口味，推薦他家的生煎鵝肝，不要太攢勁！人均消費：218-268元地址：天山區新華北路139號丹璐購物中心五樓
金錢豹
六樓火鍋自助，七樓海鮮自助，總體環境和服務都不錯。六樓火鍋自助有很多種湯鍋可以選，味道都很好，推薦牛肉，鐵板燒也不錯，環境不錯有帥哥談鋼琴；七樓海鮮自助，海鮮豐富新鮮，推薦七樓的牛扒，很好吃！人均消費：98-238地址：沙依巴克區克東街203號新疆金錢豹6樓7樓
尊茂鴻福大酒店自助餐
這家在烏市自助行業口味算很好的，雖然種類沒有金錢豹多,但每個菜都比金錢豹的精緻，食材也新鮮，味道也不錯！人均消費：143元左右地址：沙依巴克區五一路160號
尊茂銀都玫瑰園西餐廳
很高端大氣上檔次，服務態度也是相當的好，菜品很齊全，口味也很好，有海鮮，中餐，西餐，甜品，最好的海鮮應該屬大蝦，另外牛排也是不錯，值得去品嘗。人均消費：79-238地址：沙依巴克區西虹西路179號（近立交橋下側）
海龍泉酒店
酒店自助，海鮮、西餐、中餐、新疆風味、甜品神馬的都有，這里值得稱贊的是魚做的還不錯，生魚片還算新鮮，中午人不多，環境很不錯，不吵鬧，價格適中。人均消費：109-119元地址：沙依巴克區克拉瑪依東路479號（西北路與克拉瑪依東街交匯處）
韓橙自助燒烤
燒烤類自助，吃的種類很豐富，葷素搭配，中西合璧，飲料齊全，服務周到，價格親民，人滿為患，生意火爆！人均消費：49-69元地址：新市區南緯二路6號（南三路與南緯二路交叉處向西50米路北，西單商場後100米）匯金商貿城4樓；水磨溝區南湖南路50號家樂福四樓
好日子自助烤吧
他家食材新鮮，各種肉類，海鮮，水果等等種類非常多，而且服務也很棒，下午太晚就沒位置了，火鍋味道屬於四川風味，燒烤也很棒，價格親民，所以人多一定有他的道理！人均：59-78元地址：沙依巴克區哈密南路228號（速8酒店旁）；沙依巴克區黃河路97號；沙依巴克區倉房溝北路159號（和平橋公交車站旁）；
天府神廚
火鍋自助，味道很香，辣鍋不是很辣，油很好，不蘸料也很香。菜式齊全，茶師傅倒茶很專業。菜品是根據不同顏色的小盤子自助選擇，價格適中，環境也不錯。人均消費：83元左右
川福林火鍋坊
火鍋自助，湯底味道很好，最好八點之後去，魚蝦要八點之後才會上，水果也還豐富，飲料也還行。人均消費：62-88元地址：南湖東路368號(近陽光綠島，2020)
齊鳴 時尚 自助火鍋
火鍋自助，小鍋，推薦椒麻鍋底，中午人就好多，環境不錯，干凈衛生；菜品種類多且新鮮，價格親民，服務員態度特別好，在自助火鍋里算是很不錯的了，吃的飽飽的滿意而歸。人均消費：56-69元地址：南湖南路50號家樂福4樓
超越體驗式自助火鍋
火鍋自助，成了許多人火鍋類聚會的新據點，優點是干凈東西多口味好，缺點就是人太多。人均消費：56-98元地址：天山區光明路205號南廣明珠大廈7樓（光明路八音盒7樓）；水磨溝區光明路205號南光明珠大廈7樓
火宴山
優點是品種齊全味道好而且還有表演，缺點也是人太多而且漲價了，啥時候都排隊！人均消費：53-88元地址：沙依巴克區明園路1號2樓(友好南路與明園路交叉口)；天山區解放北路銅鑼灣百貨6樓；天山區 體育 館路665號
韓烤食尚
環境不錯，菜品豐富，服務態度也很好，他家培根還是不錯的。人均消費：65-88元地址：天山區中山路金磚國際大廈7樓(仁和春天商場旁)
權羅道韓式自助燒烤
韓式燒烤自助，味道還行，優點是品種全，菜品新鮮，不限量！人均消費：79-98元地址：沙依巴克區新華北路139號小西門新丹璐中信大廈4樓(近小西門)；新市區北京南路223號康源財富中心3樓
大宴之宴，位於波若世界• 美食 公園，一家「輕奢」自助。無論是環境還是菜品，都有「奢」的資本。
餐廳內的環境與一般自助大同小異，但在細節方面更為精緻和優雅。入座後，Waiter會拿著一部iPad向食客們推介菜品，圖文並茂，看著看著，胃口就開了。
吃自助，我一般會謝絕牛排、雞翅、烤肉串之類的「日常飲食」，青睞海鮮，更愛鵝肝。如果你我臭味相投，那這里必能滿足你。
刺身拼盤，一盤以金槍魚、三文魚、章魚、魷魚、真鯛、赤貝、螺肉等食材拼配的海鮮拼盤，食材新鮮，色彩艷麗。隨意夾起一片，配著芥末送入口中。瞬間，口腔內的嗆辣感催人淚下。一番刺激後，又開始回味。
鱈魚，自身味道鮮美，無需過分添加佐料。炙烤過後，魚片微微焦黃，在黑胡椒的印襯下更顯鮮嫩。
鵝肝份量相當足，火候掌握的也很好。切開後，蘸些醬汁送入口中。細膩爽滑的口感伴著平衡淡雅的香氣，再配一杯甜度高的葡萄酒，美輪美奐。
低頭吃，抬頭看。時不時起身走兩步，消化的同時再消耗。這樣，還能再吸收一些。
烏魯木齊有哪些好的自助餐廳，吃自助餐對有些吃貨來說是一件幸福的事情！多種 美食 分分鍾能滿足你的大胃，下面就我就為各位吃貨盤點一下，對於吃貨來說絕對值得一去，
1.萬達文華酒店自助餐
怎麼說呢，吃過很多自助這家熟食都蠻不錯的，但是其他的真心不怎麼樣，就說生魚片吧，不知道是凍的時間長了還是什麼，口感不好吃了兩片就不想在下口，還有牛排，太老吃著不爽，不過環境不錯就是人太多，菜品少，總感覺沒得吃。
推薦菜：榴槤千層,冰淇淋,甜點,華夫餅,歌劇蛋糕等 美食 值得你去品嘗；
2.烏魯木齊希爾頓酒店餐廳
位於紅光山景區附近，酒店環境非常好，高端大氣，朋友的婚宴選擇在這里自然是最好的選擇。菜品做的都比較精緻，份量都不大，來這里吃飯就是吃個環境，冷盤味道都不錯，吃著很開胃，主菜以海鮮為主，生耗做的比較老了，刺身還行，蝦的個頭比較小但很新鮮，最後上的酸奶非常好喝，奶香濃郁，喝起來很順滑，喝了好幾杯，其他的印像不深，服務員態度很好，全程熱情服務。
推薦菜：烤生蚝烤扇貝,鮑魚,牛排,三文魚,生蚝等 美食 值得你去品嘗；
3.錦江國際酒店
菜品還不錯，主要以海鮮為主，海蟹很新鮮，蛋糕味道也不錯，就是人多地方小，而且竟然還允許吸煙我覺得這點很不好
推薦菜：大閘蟹,三文魚,麻辣燙,抓飯,冰淇淋等 美食 值得你去品嘗；
4.火宴山自助火鍋(明園路店)
每年回家好像都要來一次吧。這個店時間也是比較久了，作為自助餐價格也是比較合理的，10月回去又去了一次，晚上也是有歌舞表演的，一下子就有回家的感覺了。喜歡在他家吃肉，就是和內地肉不一樣，感覺還是挺新鮮的。水果的種類也很全，畢竟是新疆啊，水果之鄉也不是白叫的，帶上海朋友來吃他們也很喜歡。我唯一不喜歡可能就是不夠辣吧。過年回去應該還要再去，哈哈，老闆是不是該給我打個折啊。
推薦菜：卡瓦斯,牛肉,螃蟹,青蝦,酸奶等 美食 值得你去品嘗；
5.大宴之宴海鮮資造
推薦菜：刺身拼盤,牡丹蝦,河豚刺身,北極甜蝦,鵝肝等 美食 值得你去品嘗；
6.環球國際大酒店餐廳
環球國際酒店，位於北京路大西溝，酒店環境優雅大氣，包房裡除了圓形餐桌，還有沙發可以小坐聊天。
套餐的費用還可以，就是服務員覺得跟不上趟子，年前大概太忙了吧，總是看不到人影。菜品還可以，就是大酒店的中規中矩，有的菜品家人喜歡吃。這裡面外形最好看的是鍋貼，擺盤看起來像一帆風順的樣子，寓意美好。鮑魚撈飯的味道和造型也蠻好的。三文魚切片比較厚實，口感很好。
推薦菜：海鮮面,水果蛋糕,黑森林蛋糕,冰淇淋三球,三文魚等 美食 值得你去品嘗；
7.江源道韓國自助料理(南湖店)
江源道南湖總店離我家只有幾百米，非常的近，這是大學以來第一次來吃了，聽說是裝修完後有了升級，一直很喜歡這家的生菜夾各種烤肉，肉的質量還不錯，喜歡牛肉和培根，還有甜點，就是水果種類有點少，總體還算滿意，下次會帶著媽媽一起來吃
推薦菜：烤五花肉,三文魚刺身壽司,鮮榨橙汁獼猴桃汁,石鍋拌飯,麻辣鍋等 美食 值得你去品嘗；
8.四海至尊牛排海鮮烤涮
無意中發現的一家店，經常路過它家從未進去過。抱著吃吃看的念頭周六和家人一起吃的，門廳不顯眼不顯檔次，進去後沒想到裡面挺高大上的，裝飾，新鮮水果種類，海鮮品種都挺好的!有我愛吃的活螃蟹~~菠蘿蜜~~榴槤~~紅心火龍果~~芒果，女人都愛吃水果~~吃過後評價它家是性價比挺高的一家自助店。
推薦菜：韓國烤肉,烤生蚝,黑椒牛肉,生蚝扇貝,海參等 美食 值得你去品嘗；
9.新疆金錢豹(克東街店)
金錢豹下午四點到七奌昰不開餐的，於是我們在七點到達了位於友好勸業市場對面的新疆金錢豹六樓火鍋自助。兩個團購，小孩子一米三收了五十。剛開場人不是很多，發現四人桌很少，基本都昰大桌，這點不好，總怕別人拼桌。
環境那挻好，食物干凈，菜品豐富，服務也好。要了三鮮，麻辣，椒麻。個人感覺味道不錯。在這吃飯沒有時間限制，贊一個。吃完飯到前台領張免費停車卷，車就不用交費了。總之，一家人吃的都滿意。
推薦菜：鮑魚,帝王蟹,鱷魚肉,雞尾酒,清酒等 美食 值得你去品嘗；
10.喜來登酒店自助餐(友好北路店)
相較上海的自助餐水平，烏魯木齊的還需要不斷進步完善了(菜色方面)。想著中秋節帶外公外婆吃一頓，看看風景。自助餐廳除了領班的態度不太好，其他人都不錯，特別表揚做面的小姐姐和她旁邊的大師傅，幫我扶外公還很照顧我們，領班呢就是水也不幫倒就算了，拿都不給我們拿，有點勢利眼哦。不過自助餐很便宜，只是性價比也不高罷了。
推薦菜：義大利蔬菜湯,三文魚,煎牛排,鮮榨果汁,水煮魚等 美食 值得你去品嘗；
有興趣的大家可以去嘗嘗！
烏魯木齊自助餐似乎有沒落的嫌疑。最早在烏魯木齊吃自助餐是上個世紀九十年代在當時的假日酒店，感覺非常好，也深深的喜歡上了這種用餐方式。
後來，烏魯木齊自助餐漸漸多了起來。銀都、鴻福、瑞豪、鴻鑫、長福宮等酒店都紛紛推出了自助餐，而且品質和口碑都很好。
再後來，陸續有幾家專門的自助餐廳開業，比如金錢豹、藍鯨至尊等，價格越來越高，而且主打海鮮，我本來不怎麼吃海鮮，而且常去的幾家自助餐品質也有所下降，我便很少再去吃自助餐了。
哦，後來還有幾家據說也很好，全聚德、環球、希爾頓酒店等，我喜歡的是經開區萬達文華酒店，還有西北石油局大廈的自助餐。
但今年春節過後，准備約幾個朋友去吃自助餐，但西北石油大廈只有午餐，於是去了萬達文華酒店，但感覺品質大不如前。至於希爾頓，我去過兩次，先不說菜品咋樣，僅因為座位問題就讓人很不愉快，不提也罷。
倒是有一家自助火鍋感覺挺不錯的，即火宴山。菜品不錯，價格不高，但環境很一般。我以為，自助餐菜品無需太多，但一定要優質。另外環境也很重要，餐廳裝修典雅，燈光柔和，最重要的是，一定要安靜。
一號橋不錯，飲品不錯，有rio，星巴克鐵罐咖啡，還有椰樹椰汁，紅牛等，啤酒也不錯，嘉士伯，烏蘇黑啤小麥白都有。
自己去超市花個幾百塊，各樣買一點。回來叫幾個朋友，讓他們過來的時候每人帶一樣東西，帶個啤酒，帶塊牛肉羊肉的，帶條玉溪，自己在家整起來
水清木華旁江源道，菜品多也新鮮
『伍』 溫州哪裡有就是一條街差不多都是吃的地方
溫州最有名當然是溫州五馬街嘍，有吃有玩 五馬街很不錯幾乎想到的品牌都有,小吃的話紗帽河一帶也很多.以下是五馬街的相關資料可供參考:馬街是溫州舊城古老的街道之一，也是著名的商業街。東起解放街與公園路相接，西至蟬街與府前街相交，長400米，寬12米。據唐時《古今風俗通》載：「王逸少（王羲之字逸少）出守永嘉，庭列五馬，鄉鞍金勒，故永嘉有五馬坊焉。」宋紹聖二年（1095），溫州知州楊蟠改定溫州36坊，五馬坊列為其中之一。楊蟠《百詠五馬坊詩》雲，「相傳有五馬，曾此立躊躇。人愛使君好，換鵝非俗書。」清時改坊為街，街兩側擁有14條小巷。1934年，拆讓店屋，由6米拓寬為12米，改名中山路。舊時這里商賈雲集，綢布莊、百貨店、銅錫器皿行、中西葯店、錢庄等鱗次櫛比。 解放後，又恢復五馬街之名，1974年改為瀝青路面。1984年4月五馬街定為步行街，為溫州市標志性購物步行街。五馬街集購物、商貿、文化、娛樂、休閑為一體。1999年3月份被國家有關部門命名為「全國百城萬店無假貨」示範街。2000年，五馬街改造工程被市政府列入《溫州文化升位計劃》，並於當年改造完畢，五馬街西面入口處還設立了《五馬奔騰》雕塑。 五馬街是溫州舊城商業文化氛圍最為濃厚的地域，兩旁建築基本保持原有西洋風格，有五味和、金三益、老香山3家百年老店和百貨商店、溫州酒家等。 這些老店大都創辦於清代和民國期間，不少店鋪的歷史在百年以上。 甜酸苦辣皆調和 矗立在五馬街口的「五味和」是我市歷史最悠久的一所副食品商店。它始建於清朝光緒六年（1880），系寧波商人楊正裕與同鄉馮伯禎等十來位寧商集資創辦。初為蜜餞店，址在饅頭巷西段，即現鼓樓街78號，兩側書有楹聯「蜜餞海味各種葯酒南北果品罐頭茶食」，門楣上橫書「五味和」店號，又以一方青石板刻上梅調鼎原筆「五味和」三個大字。馮伯禎與清末著名書法家梅調鼎有舊，遂請梅題寫店名招牌。經梅調鼎先生推敲再三，認為在原店名「五味」之後增一個「和」字為好，取甜、酸、苦、辣、咸五味調和之意，於是寫下了「五味和」三個蒼勁有力的大字。 清光緒廿九年（1903），楊正裕之子楊直欽繼承父業，在五馬街口增設分店（即現在五味和店址），稱五味和新號。五味和在楊直欽經營期間迅速發展，尤以甌柑暢銷京津北方而獲利甚豐。民國廿一年（1932），溫籍股東林敏卿任新店經理，因經營有方，五味和經營業務不斷擴大。老店於1940年歇業，新號從此獨樹一幟。1956年實行公私合營時，有同仁和、元昌、福旭等附近南貨店並入，遂重建店房，擴大門面與規模。1966年轉為國有企業，改稱地方國營新風副食品店，1979年恢復原店名。 五味和十分注重經營特色，除了供應南北貨外，兼營糟、醉、臘、海味、鮮果，還自辦作坊，聘請名師製作蜜餞、腌臘貨、糕點、炒貨等食品，以選料考究、加工精細、貨真價實、風味別具而聞名，尤以糟制魚生、蝦醬、醉蟹、香螺、臘腸、醬油鴨、五味香糕、山楂糕與五加皮葯酒為特色。知名度最高的要數美味魚生（即白鰨生），製作工藝已有80餘年的歷史，獨具色鮮、條勻、不糊、味美、耐貯五大特色。除供應本地市場外，曾用龍泉青瓷罐精裝遠銷香港。旅居台灣的著名報人馬星野得到一罐鄉親們送的五味和美味魚生後，歡欣之餘，曾賦詩一首：「拜賜蒓鱸鄉味長，雁山甌海土生香。眼前點點思親淚，欲試魚生未忍嘗。」小小魚生勾起了遊子的無限鄉思。 「金三益的綢緞恁」 五馬街中段的金三益服裝商場原為金三益綢布店，始建於清朝咸豐九年（1859），由湖州吳興縣金緒寶三兄弟合資在鼓樓下開設專營蘇湖綢緞商號。初名金同益，後更名金三益，寓意金氏三兄弟都得益，以經營高中檔精粗紡呢絨、絲綢、純棉布料為主。幾年後遷五馬街現址，擴大店面，進貨渠道擴大到上海等地。 舊時綢布店門面是四間屋牆門，中間兩爿門進出，門台橫額上掛著「金三益」金字招牌，門旁有豎式招牌，上書「金三益綢緞局」。金氏兄弟家鄉湖州盛產優質綢緞、湖縐，他們便輪流往返於湖州、溫州兩地進銷貨物。由於鄉情關系，他們店綢緞、湖縐的進價比別人低。貨到溫州，因質量好、價格廉，能隨到隨銷，兩頭得利，因此收入豐厚。經過幾代人的努力，到民國時期，已成為遠近聞名的綢布號大戶，被譽為「金字招牌立地」的商店。湖州絲綢名聞全國，那時候，在溫州要買到正宗的綢緞，非金三益莫屬。 金三益店內的店員服務態度之好也是有口皆碑。只要你進得店來，保准你不會空著手回去。老溫州人說的「金三益的金字招牌」，用現代人的話，就是「誠信」品牌。過去溫州還有一句俗語，叫做「金三益的綢緞恁」，形容事物的完美無缺、稱心如意。當時溫州曾流傳這么一句順口溜：「頭頂東桂芳（帽），腳踏余順康（鞋），身著金三益綢布莊。」足見金三益的聲譽。 集百貨、戲院、餐飲為一體 現五馬街13號是原雲博商場舊址，1927年由溫州著名實業家許漱玉（1880—1967）創辦。許漱玉，名雲章，以字行，瑞安人，光緒十八年（1892）到溫州益大布店當學徒，二十七年（1898）便獨資在曹仙巷租賃房屋開設「許雲章綢布店」。稍有積蓄後，於1917年買下五馬街東段十餘間矮屋，仿照上海南京路上綢布店，改建成兩座毗連磚木結構三層樓店面，東首為「雲章洋貨行」，西首為「雲章綢緞局」。兩店貫通，門楣上寫著「許雲章」三個大字，儼然上海大商號氣派，曾轟動一時。經過苦心經營，資金積累頗為可觀，遂買下舊王家祠堂周邊一爿舊屋，偕建築師參觀上海各大商場建築造型，回溫後興建四層鋼筋混凝土樓房，開設商場。商場建築面積3700平方米，以三、四層為主體，局部五層，平面布局充分利用街面，立面處理則利用大小凹凸面，採光效果良好，時為溫州近世最好之建築。1925年取名「博甌百貨商店」。 1933年，許漱玉先生在「雲章」、「博甌」二店後面買下30餘間舊房拆建，同時將原先磚木結構樓房換成鋼筋水泥建築，將幾座樓房聯成一體，部分樓層還加高為五層，水磨鋪面，裝潢一新，形成現今規模建築群。許漱玉以三、四層為劇院，取名「中央大戲院」，即後來的大眾電影院。座位近千個，分特別、正廳、包廂、花樓四等。舞台為半圓形，照明設備較為先進，外地來溫之名角均在此演出。抗戰時期之話劇與宣傳節目也大多假此對外公演。時為溫州結構、設備最佳之劇院。 二層及三層9間樓房出租給青田歸僑陳俊民開設餐館。陳善於烹飪，其妻系義大利人，會做西菜，取店名「義大利」。二樓供應中餐，三樓供應西餐、西點，聘請名廚徐岩池掌勺，是當時浙南第一餐館。二戰爆發後，陳偕妻離溫出國，將店面轉讓給徐岩池等三人，更名為「華大利」。他們將店堂餐廳大事裝修，布置得豪華氣派。華大利專做堂吃生意。由於經營有方，且特色鮮明，因此名噪一時，官紳富賈每有宴筵，必設華大利餐館舉行。老溫州有句話叫做「麵皮厚 華大利板砧恁」，雖屬戲謔之語，也可以想見華大利當時在溫州家喻戶曉的盛況。解放後，華大利餐館遷往四顧橋，再遷至道前橋，其餘部分全部辟為百貨商場，稱「雲博商場」，即今溫州一百的前身。 說到近代五馬街的開發，不能不提到溫州著名的愛國實業家吳百亨，他也是從五馬街起步發家致富。吳百亨（1894—1973），1921年在五馬街開設「百亨葯房」，自製肺樂霖、血之母、瘋痛露、千金丹等。有了一定積蓄後，於1926年在葯房店堂後面創辦「百好煉乳廠」，注冊商標為「擒雕」。稍後，他又創辦了西山造紙廠、西山窯業廠、遠東蛋粉廠及釀造廠、奶糖廠等。他的宅第也安在五馬街。 舊時五馬街除了上面提到的商鋪外，還有老香山、乾寧齋、元昌、葆大等參茸葯號及徐德昌、正豐和、同人和等大商鋪。 如今的五馬街，一些延續至今的老店仍很熱門，又集聚了康奈、奧康、吉爾達皮鞋；報喜鳥、庄吉服飾；大虎打火機等溫州眾多新興名牌輕工產品的專賣店。店肆毗連，商品琳琅，商業繁華，魅力不衰，五馬街依然是溫州最繁忙的商業街。
『陸』 烏魯木齊最有名的景點是什麼
烏魯木齊主要景點有：紅山公園天山天池、柴窩堡湖-鹽湖游覽區、一號冰川、喀納斯湖、水磨溝風景區、南山風景區、烏拉泊古城和古墓葬、陝西大寺、塔塔爾寺、汗騰格里寺、紅山、烏魯木齊革命烈士陵園、烏魯木齊亞洲中心、新疆博物館、烏魯木齊人民公園、八路軍駐新疆辦事處紀念館
好吃的比如抓飯 羊肉串 拌面 大盤雞 辣子雞等等 都不錯
烏魯木齊羊肉串在黃河路恆昌大廈後面有個艾力江烤腸王那裡的羊肉串不錯 還有在體育館路那裡也有個烤腸王 也是非常不錯的
『柒』 溫州名小吃
1. 燈盞糕
據說，清光緒年間溫州有姓陳的兄弟二人，在市區東門陡門頭路亭制賣一種形似燈盞的點心，形似燈盞，獨具風味，一時名聲大振，便被稱為「燈盞糕」。現在，在溫州比較有名的是「大王」燈盞糕和「扁頭」燈盞糕，以鮑魚為餡的是最貴的，最普通的就是蘿卜絲陷的了，只見師傅先在一個大湯勺里鋪一層面漿，用蘿卜絲將湯勺填滿，再蓋上一層面漿。聽師傅說那面漿是要恰到好處的，要看起來挺稀，明擺著溢到湯勺外面卻流不下來。這樣做完以後，再把湯勺伸到沸油底下，「茲啦」一聲響，香氣就冒出來了。光聽著聲音就讓人直流口水了，更何況那香氣；燈盞糕在油里炸到一定程度之後，就需要翻過來了。把湯勺提起來，微顫幾下，把油甩掉，再猛地一拎，燈盞糕就在半空中轉了一個身，然後穩穩地落回到勺子里。這樣高水準製成的燈盞糕，味道自然不同凡響，外皮酥鬆脆甜，肉餡則煞是爽口。
2. 豬油糕
這其實是一個糯米團，把它攤成薄薄的，放在豬油里煎到外皮稍脆時就可以吃了，吃時撒上些白糖，然後用粽子葉包著，豬油糕簡單而古樸，為一代代的溫州人所喜愛，它並沒有象溫州的其它小吃那樣有那種特別通俗的「招牌」店，而是分散在各個簡單而古樸的小巷裡。
3. 楠溪麥餅
其實這種食品比較多見，把麵粉和好，裡面放入梅菜，肥豬肉，包好，擀成薄薄的，放進爐中烤就可以了。但是溫州永嘉的楠溪江「王大媽麥餅」吃過後絕對不會讓你忘記。做麥餅的師傅告訴我，和面、做陷、包的時候皮的厚薄和烤的時間和火候都是十分講究的，正是這一步步的精工細作才會有鬆脆弱、噴香的美味麥餅。
4.魚丸湯、敲魚湯
作為沿海城市的溫州，它的小吃中自然不會少了魚製品，魚丸和敲魚可以說是最廣為人知的了。溫州的魚丸不是原形的，以魚肉或海鰻肉為主料，切成細條，用酒、味精、鹽漬片刻，加白澱粉，用手揉透，然後用手指摘入沸水中，上浮便熟。吃的時候連原湯舀入小碗中，加米醋、味精、胡椒粉和蔥花，小心翼翼地舀起一勺送入口中，唇齒間溢滿一股淡淡腥味的魚鮮味道，用力一嚼，還會發現這「魚丸」頗有勁道，彈性十足。溫州大街小巷設有許多魚丸店攤。1998年12月，溫州酒家的魚丸以其風味佳，有特色，同縣前湯圓店麻心湯圓一起被認定為「中華名小吃」。
而敲魚湯也可以說是溫州的一道名菜了，它也是魚去骨和麵粉，不過要把它敲得很薄很薄的一張。吃時，把它切成一條一條的，然後用加三絲（也就是蘿卜絲之類的）煮，加醋，胡椒粉。吃起來不僅鮮，因為它是被反復敲打出來的，所以特別有勁道。這道菜應該是別的地方沒有的，所以有機會去溫州的話一定要嘗嘗這道名菜。
5. 「矮人」松糕
即「白糖肥肉鬆糕」，為溫州人谷進芳創制，因穀人矮，個子小，所以叫做「矮人松糕」。這種風味松糕製作很考究，它所選用的全是這一年的純糯米，過水磨成細粉，拌以豬臀尖肥肉丁、桂花和白糖，再炊熟切塊。現做現賣的矮人松糕，吃起來松軟綿糯，甜中有咸，點綴於上面的桂花更是讓它清香無比。
6. 「長人」錕鈍
和「矮人」松糕、「扁頭」燈盞糕齊名的就是長人錕鈍了。1930年前後，樂清人陳立標在市區鐵井欄口經營餛飩，注重質量，餛飩皮薄，用鹼得當，餡心新鮮，蓋料講究，有紫菜、蛋絲、肉鬆、酒浸蝦米等。所煮餛飩，湯清見底，形似花朵，美味爽口。因為他個子很高，所以人稱「長人」餛飩。很多來過溫州的明星都對溫州的餛飩贊不絕口，像周傑倫、任達華，現在溫州的長人餛飩店裡還掛著任達華和店裡師傅的合影還有「長人餛飩真好吃」的親筆簽名。
7. 白蛇燒餅
又名蔥油熏酥燒餅。傳說此餅的創制者是一位喜穿白衣的女子，因而稱此餅為白蛇燒餅。白蛇燒餅以每50公斤麵粉用8．5公斤豬油揉成酥面；餡心也很講究，將豬肥膘肉切成條，加鹽腌漬3天，切丁；甜醬瓜切丁；蝦米浸酒後切末，加芝麻油拌勻。將麵粉和水加熟豬油，撳成圓形皮子，裹入鹹肉、甜醬瓜、蝦米、蔥等，包成餅生坯，取飴糖水刷在餅面上，撒上芝麻。待燒餅爐升溫至約200℃時，將燒餅生坯貼在爐壁上，烘至餅呈淡黃色時，封住爐口，再燜烘約5分鍾出爐。出爐的餅色呈淡黃色，入口酥化，酥鬆味香。
8.縣前頭的湯圓：
溫州有名的縣前湯團原名鄭德大湯團，始於清光緒二十七年（1901），相傳至今，久盛不衰。那湯圓潔白晶瑩、滑糯爽口、湯清香馨、入口即化。記得我在溫州讀書的時候，時常逃課偷跑到縣前頭去吃湯圓，至今想起還不禁使人莞然溫.州人視吃湯團為吉祥，歷來有湯團待客的風俗習慣。市區青年訂婚要向親友贈送湯團券，以示結緣誌喜。華僑歸國更視吃湯團為故鄉情。縣前湯團選用上等糯米製作，煮而不破，口感細膩，獨負盛名。麻心湯團香甜可口、擂沙湯團味醇爽口，鮮肉湯團入口咬開，便有一股香汁流出，鮮美無比,這3個品種最受人喜愛。1998年12月，國內貿易部在杭州舉辦全國首屆「中華名小吃」認定活動，縣前湯圓店的麻心湯圓被認定為「中華名小吃」。
9. 馬蹄松
最早產於清雍正年間樂清白象地方，以形如馬蹄得名。它以麵粉和紅糖作皮，餡入糖心和鹹肉丁、紅瓜絲、熟芝麻粉、桂花。邊斜，五刀開口，用手下壓露出糖心， 貼在2000度高溫火炭爐桶內壁，用明火燜烘，具有皮脆心軟的特點。
10. 麻巧
原名巧食，源自農歷七月初七民間婦女向織女星「乞巧」的風俗。麻巧採用優質麵粉、蔗糖、 豬油、食鹽、蘇打等原輔料，經調製成舌形，撒以芝麻，烘烤而成.
11. 薄餅
溫州人有端午吃薄餅的風俗。制薄餅有一定難度，首先是麵粉和水的比例要適當，攪勻後，抓在手中掛而不掉，將麵糊往鐵煎盤中的輕拖一圈，便烙出一張直徑約21厘米、薄如絹帛的面片來。置面片於平盤上，放進肉絲、香菇絲、綠豆牙、蛋絲、鱔絲和韭菜炒成的餡子，捲成圓柱狀，蘸原餡心鮮鹵而食
13.膠凍
以黃魚膠或其他魚類的膘作原料，加水（50克千魚膠加2500克水）煮沸，溶化後冷卻即成。吃時用刀開成小粒，用醬油、味精、米醋、麻油、胡椒粉等調味。口感清涼、滑潤。
14.油卵
以麻心或豆沙為餡的糯米粉團，外蘸白芝麻，然後油炸，熟時呈老黃色。形狀似鴨蛋而略長、空心，因此叫油卵；也有用鮮豬肉和香菇等作餡，形似圓台乒乓球而稍大，名為麻球。瑞安百年老店李大同就是做油卵和油條起家的。
15. 黃牛骨由於燉的時間長，肉和筋都很酥爛，濃香溢滿腮幫。都說骨邊肉特別香，這一整套的黃牛骨還因為配料講究獨特，所以芳香馥郁，入味特濃。牛骨配湯味道營養俱佳，尤其牛排口感純正，入嘴香酥而不膩。1998年謝秉軍，謝秉國兄弟倆在鰲江鎮打出了『平陽黃牛骨』的招牌，專門經營以黃牛為原材料製作的各種小吃，因為味道正宗很多客戶慕名而來，如今天「平陽黃牛骨」真正做到家喻戶曉，成為溫州的一道特色風味小吃。
16.【魚餅】
溫州魚餅早在民國十年（1921）就已出名。當時，永強沙村人周阿實專賣魚餅。主要原料是豆腐、山粉、肥肉，打成長條，放在蒸籠里蒸熟，而後再放在油鍋里去炸，人們稱他為「魚餅實」。現在魚餅製作法又有了進一步的改進，做時先刮取黃魚、帶魚等少刺多肉的魚肉剁成肉泥，加入酒料，拌人豆腐、菜泥、蔥、姜等和番薯粉揉成粉團，然後作餅形，或上蒸籠，或下油鍋炸至焦黃再入鍋燉熟，可單獨食用，也可以切成片塊煮，或切絲加佐料翻炒。
17.【江蟹生】
江蟹是一個泛指，一般約定俗成的是甌江中的梭子蟹，經過精劈分解，用醋、醬油、黃酒浸制或輔以其它密法原料，制浸時間約半小時至一小時，因此江蟹生的表面味道就是酸、甜、醬、鮮，蘸了芥末吃，就變成了鮮猛辛辣。我以為，江蟹生是甌菜系最鮮之一道，在密法調料的浸制下，生的蟹肉果然味道新銳，鮮氣逼人，只道是那永寧江，源龍泉溪一泓清流向東，流經南北雁盪山雄險奇峻的山區，沿江是樹繁竹秀，清泉淺溪，幽谷鋪雲，石立風行，蟹便生於這條江上，蟹生甌江。
18.【花蛤】
為傳統養殖貝類，寧德梅田花蛤以顆粒飽滿、含沙質少而聞名海內外。福安溪尾是花蛤種苗生產基地，霞浦鹽田花蛤亦久負盛名。溫州的產量也很客觀，不過這道菜給外地朋友點的時候一定要說清楚，不然很尷尬的……經常出來操外地口音的大叫：「服務員把你們經理叫過來，這個什麼蚌的還有血，不燒怎麼吃呀……」真是愕然呀……
19.【溫州高梁肉】
相傳創制於清代溫州橫井巷廣進樣臘味店。用豬脯肉切成薄片，拌以白糖、味精、醬油、紹酒，精鹽。經過攤曬，烘乾而成。呈圓形，半透明，具有厚薄均勻、脆香可口。食而不厭的特點
20.【清明餅】
在清明節前，溫州城鄉家家磨糯米粉做餅，餡以豬肉、筍絲之類，或者嵌以甜糖，俗稱「清明餅」。在山區，則采清明草作餅。清明草，即綿菜，也叫「米菜」。學名叫「鼠麴草」，一年生草木。清明季節，會萌生出綿綿白毛細葉，人們採摘葉頂，洗凈搗爛，和之糯米粉，以鮮筍、芥菜、肉丁為餡，制餅蒸熟而食。有的人家，從田間采來綿菜、馬蘭頭、薴麻嫩腦等野菜或青草後，先炊熟曬干，磨細作為餅餡，和上米面或麵粉制餅，用兩片香泡葉包裹，然後，在飯鍋中或蒸籠中蒸熟即成，俗稱「蒿餅」。在泰順，先一日，以綿菜葉或蓬蒿和米粉，餡糖阿日饅頭，謂之「蒸糍」。綿菜，色青具有韌性，不但好吃，且貯藏得久，有暖胃作用。清明日這天不舉火，以冷食為果腹之物，這即古代為紀念介子推焚綿山取寒食之遺意。現在樂清城關，每當清明前後，街上便有清明餅在賣，味道很好!
21.【平陽炒粉干】
溫州地攤小吃之一，多以粗粉干為多現在炒粉干，基本上以平陽細粉干為多粉干炒的時候加的配料不同，味道也隨之不同。
22.鴨舌
在溫州食愈久，就知鴨舌的重要性，無舌不成席。卻原來，溫州也是水城，一條甌江浩浩盪盪穿城注入東海，小河且是無數，據說早年，溫州城就像威尼斯，城的主要街道是河，是活水的河，上世紀下半葉才將其信河、蟬河等等革命性地填起，遂成為城中主要大道，仍取名信河大道，蟬河大道。今在永昌堡，小河臨街，或街臨小河，風景依然，可見縮影。水城的溫州就應該有大群的鴨子生活，然我不說是鴨子的天堂。不過，我是未謀鴨面，惟在楠溪江見過數只悠遊的番鴨。卻也是，鴨子這禽，乃江湖隱士，喜蘆盪與水澤。
23.蝤蠓
在甌菜系中，多是要蒸蝤蠓，蒸熟後的蝤蠓，背殼就是蟹黃色，偏紅，螯內之肉尤多，如百合之莖塊樣潔白。溫州人將蟹簡分為二：一為膏蟹，是有蟹黃之蟹；一為白蟹，是有蟹肉之蟹。今在雁盪山吃的蝤蠓是白蟹，肉鮮，蘸了浙醋或芥末吃，以蘸醋為鮮。
24.肉末海蟄頭~
溫州地處海濱~盛產海鮮類。海蟄生於海中，本身帶比較重的鹹味，所以一般吃之前，應該放水裡浸泡去掉一些鹹味，把肉末加調料拌勻後放入鍋中蒸5分鍾，放入海蟄頭即可。海蟄是可以生吃的，而海蟄頭是海蟄最好吃的部分。嚼起來脆脆的~同時，很多地方都直接把比較淡的海蟄頭切好入盤，放上「花子」（偶只知道方言是這么說的，學名不會叫，叫是那紅紅的海里生物，有點象給魚吃的那種小生物那樣，但是個頭大很多的~），蘸著吃下酒別有一番風味~
25.鳳尾魚
俗稱籽鱭，在溫州可大名鼎鼎。「雁盪美酒茶山梅，江心嶼後鳳尾魚」，其優美的體形不得不多說兩句：魚體有優美的弧線而側扁，雄大雌小，鱗呈耀眼的銀白色，腹部有棱鱗，尾部分叉，尖細窄長，形如傳說中的鳳凰尾部，所以名為鳳尾魚。其實據我看來，更象一把弧線優美的小巧剃刀，一下就剌出了我們的思鄉之血。據《溫州府志》載：「甌江江心寺後，產鱭魚長尾扁身，腹背而刀。具有子者，名子鱭。其肉鮮嫩，美味可口。」 溫州人吃子鱭多採用油炸之法，食之又香又脆，鮮美可口。「一袋鳳尾魚，萬里思鄉情。」溫州僑鄉的一些眷屬，每逢鳳尾魚上市，就將它曬得半干，佐以茴香、茶葉和食糖，然後將魚泡熟，放在小篾排上烘乾，精製成魚干，寄給海外的親友，讓他們分享家鄉的溫暖與馨香
『捌』 無錫有什麼好玩的地方（不要旅遊景點）有什麼好吃的店可以推薦下
1、毛華玉蘭餅（振興路菜場）據說很擠，而且玉蘭餅比較油，多吃了就不行。還是酸辣湯好吃，比阿興的好。分店在家樂福對面
2、蔡阿水羊肉（梅村）
3、陳大嘴餛飩（沁園新村）
4、脆皮老婆餅（振興路）：據說已經關門了。稻香餅屋的老婆餅不甜，絕對好吃。
5、韓都韓式燒烤（僑誼幼兒園門前小路前行）
6、小董鍋貼（崇安寺肯得雞樓下旁）：重新開張了
7、超王記餛飩（山北）
8、青石路上的凱都燒烤
9、頂鼎雞的雞粥（冷了就倒胃口，溫溫的最好吃）、雞湯面（很鮮，呵呵）和雞（很嫩，拌料好好吃）
10、牛公公的咖喱牛柳飯不錯的,5元一大盤的.地址是崇安寺一直走到底,在城中公園後門的旁邊啊!!!
11、莫師漢堡的密汁烤雞翅
12、麥當勞的紅豆派、香芋派，烤雞腿漢堡
13、肯德基的辣雞翅
14、小肥羊火鍋的羊肉
15、樓上樓的各種面條
16、八佰伴一樓的綺麗面亭的面條（就是價格太貴，最低要15元一碗，好貴！！吃了一碗真心疼，關鍵好象還沒飽。）
17、家樂福的烤雞腿
18、崇安寺里有個康媽媽珍珠奶茶
19、圖們燒烤
20、中橋夜排擋的燒烤。
21、輕院那裡有一家「西北風味小吃」，裡面的東西也很正宗。喜歡吃辣的可以去那裡試試。（是錫惠公園大門的那條路的輕院啊）
22、誠隆旁邊的譚魚頭火鍋店
23、名典咖啡的珍珠八爪魚
24、電信局對面的譚家菜有兩道菜非常不錯：風味魚頭，茶香蝦非常美味
25、梁清路，河埒口附近的小島飯店去吃河豚
26、健康路上的熙盛園里的小籠也很8錯的。
27、青石路上的新石器燒烤也很有特色。
28、健康路上的潔豐麵店的面也不錯哦
29、南禪寺揚州包子館裡面的包子很不錯：）推薦三丁包不貴不貴，梅乾菜包也好吃，蒸餃好，素菜味道也不錯。
31、南禪寺『七品鴨血粉絲湯
32、克里斯汀餅屋的小方蛋糕很好吃,3.5元一個有很多種口味的,巧克力,藍莓,檸檬,草莓..總有一種是你喜歡的。不過個人以為太甜。 還有就是3元的香辣蟹棒也不錯啊,有空去試一下吧。對了它的乳酪蛋糕，好好吃，口水流ing。
33、南長街"小峰夜宵"的骨頭堡,湯的配料很古怪,鮮美得想把自己的舌頭也吞了:)
34、水鄉茶樓的麻辣鳳爪.
35、沁園九重天酒樓下,那個蛋糕房做的蛋卷.天天排長隊....
36、五愛路水車灣小區口蛋糕房做的肉鬆麵包卷,:o......（同事說不好吃，俺沒嘗過），西新中學門口 夾心小蛋糕 ，夢之島門前的小灘頭
37、青石路上的西北人家做的「瓤」很好吃。是一種很香的餅，有甜的，鹹的。
38、強烈推薦家樂福對面的福面館（同事推薦，很好很好）
39、花之林的各種套餐不錯（大眾電影院對面）
40、亞馬遜拉丁餐廳（美麗都大酒店旁）比中山路的東西多，至少你不會吃了一塊蛋糕再找沒貨了，晚上58一個。中午便宜，東西可能少點 特色：巴西烤肉
41、楊四龍蝦無錫店（河埒口 天潤發超市附近），特色：盱眙龍蝦
42、川菜館（汽車西站旁），特色：比較正宗口味的川菜！
43、城中公園後門出口有個叫**樓的飯店。兩層的。那裡做的龍蝦非常好吃。30元25隻。
44、無錫國稅局後的升湯福草原羊店，烤羊排很不錯
45、中橋地區晚上的燒烤夜排擋。特色：看了就流口水的烤火雞翅。（要吃紅燈籠對面那家）
46、青石路，那裡有很多不同特色的飯店！自助餐可以去凱旋門，火鍋可以去張大鬍子
47、去靜自齋吃素。在美麗都的亞馬遜旁邊！據市局一哥哥說，好吃，不過忘問價格
了。
48、廣播電台向南的新疆石河子（在路北面）新疆特色菜，同事極力推薦
49、天惠超市有時會賣青海的羊肉，我買過，是正宗的。用來吃手抓或羊肉粉絲
湯，真好吃。
50、宋記的香辣蟹我也覺的味道也不錯。
51榮巷口的「肉夾饃」龍山飯店那條小馬路對面！
52、中山路旁的石皮路的九道彎米線館的米線和酸菜魚，榮巷的內江飯館長川菜好吃
53、啤酒苑的「啤酒雞」 川妹子的「川北涼粉」「口水雞」
54、避風塘的邊上有一家羊肉館，味道不錯，特別是花生醬，很香噢，我有一個女同事能一次吃兩份。呵呵。老闆也很厚道，可以半份半份點，這樣花樣也多，吃得也開心。羊肉是老闆自己去蒙古挑選的，而且只用羊身上最好的兩個部份（上一次聽的，忘了）。
55、輕院大門對面有家店招牌是"桂林米粉、東北水餃「。有道菜叫」蘑菇燉小雞「
味道很棒。」酸菜炒粉絲「亦不錯。老闆是地道的東北人。
56、『伊加伊』的皮蛋瘦肉粥。茄汁牛柳煲仔飯。我覺得它那兒的牛肉燴飯和排骨飯才是最好吃的，量足，價格還可以。
57、西北或陝西來的朋友可以去榮軍醫院邊的西安風味小吃餐館去找到你合適的東西,有幾塊錢的肉加鏌.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不滿意可以來一大盤手抓羊肉.那個味道真實數月不忘,沒一點膩味,五十元,夠三個人吃飽.不妨去嘗嘗.
58、308部隊對面，內江飯店，川菜，好吃，但店臟點，臘腸無錫絕無僅有的。
59、老新華書店3樓的韓國料理，石鍋拌飯和冷麵（蕎麥），好吃好吃，韓國人還真tmd會吃。好象里頭還有壽司，據說不錯。它贈送的開胃小菜好吃，辣的夠爽，不過價格偏貴。飯和冷麵都要二三十。
60、鴻運的鴻運大包，餡多，啊！啃一口！
61、夏聯福記的掌中寶、玉米烙
62、必勝客的雞翅，吱溜，味道好極了。
63、歐風街的凱旋門，自助火鍋靈得不得了！中午三十八，晚上四十八，鍋底二
十，中式菜，火鍋品種豐富，源源不斷，還有無限量鮮榨果汁及飲料供應，尤其是他的服務，好得真是沒話講；
64、歐風街上老師傅火鍋，價格便宜，品種多，味道很不錯！兩個人一餐大概只要四十左右，上次我們六個人，吃得不吃不了還是只用了一百出頭。蛋餃、香菇丸、午餐肉不錯的；
65、蓮容橋邊上的錢塘茶人，自助茶室，四十八一位，開心果、榛子無限供應，茶也很好，味很香，小吃點心不斷，均由服務生送來，無須自己動手，服務一流；
66、大地賓館，是我常吃不多的一個賓館，裡面的手撕甲魚好吃得想連骨頭都吐下去，十二元一隻，價格也便宜得沒話講，還有脆皮乳鴿，又香又脆，吃得滿嘴流油；
67、健康路的阿興酸辣湯，還有那裡的炒麵，味道應該在錫城是數一數二的；
68、西門的西新飯店，店面一般，但裡面的東西味道很不錯，尤其是湯絲羅和京醬肉絲，很好吃。
69，金都飯店，裡面的楊四龍蝦，味道好，還有一個腰果雞粒也不錯；
70、學前東路長江北路口的醉香園，別的不說，每天用餐時間停在那裡的車就很能說明問題，我天天路過，沒有一天不是客滿的，sars時期也如此，不可以不說是一個奇跡，說到底，也應該是個物美價廉；
71、新區的欣旺大灑店，裡面的菜很精製，價格也不高，味道不錯；
72、哈哈大酒店，價格偏高，但菜式精製，推薦，哈哈鱸魚，鮮奶香蕉，還有一種什麼肉，帶骨的，八塊錢一根，也很香；
73、風雷新村的鴨肉面館，裡面的面非常好味，推薦烤鴨、鴨肫；
74、紅湯辣餛飩店，在健康路長發商場旁，那裡的餛飩是我上大學時的美味，現在很久沒去吃的，但味道還是很回味的；
75、河埒口的淡水清粥館，裡面的基圍蝦很不錯，還放一點灑釀，特別香，有回味；
76、槐古大橋的天味雞窩，雞火鍋，味道很特別，雞很嫩；
77、東林酒店，裡面的菠羅飯，將炒好的菠羅飯盛於菠羅內，清香撲鼻，我們上次去吃連點三隻，還是吃得不過癮；還有xo醬炒牛娃，也是好味道；
78、南門朝陽廣場的喜盈閣，價格便宜，量足，裡面的烤兔腿，熏乳鴿都是非常好吃的；
79、南門的咸亨酒店，是正宗紹興的分部，裡面的酒菜是浙江風味，很特別，香淡是特點，爽口；
80、歐風街上的狀元樓，無錫的一些老菜式那裡都是很正宗的，象糟白魚、無錫排骨啦！
81、無錫三鳳橋，排骨當然是這里最正宗啦，還有水晶蝦仁，雖然比不上太湖飯店，但是味道也是很不錯的；
82、名典咖啡與茶的牛肉比薩也是很好吃的，十八元一隻；
83、豪客來（歐風街和健康路都有分店）的菲力牛排和澳洲牛排很好吃，還有那裡的牛腩飯，加了咖哩，很香，例湯很好味，特別是燉蛋，裡面還放了干貝，鮮滑細膩，非常爽口；
84、在復興路無錫市房屋置換中心對面有家叫Home的家常菜館，裡面感覺雖然很小，但作的菜很好吃，而且在市中心這個地段，價格也不算貴！老闆應該是個作學問的人，從布置就可以看出！如果是中午十一點，晚上六點左右去的話，最好要預訂，因為只能幾張桌子，要等翻台的話，要半個小時的，店招牌作的是霓虹燈的，容易誤認為是酒吧，其實應該是有特色的小飯店嘍！適合兩個人的小型聚會！
85、河埒口的淡水清粥，感覺瞞舒服的。一定要吃那的三杯雞，很好吃
86、小外灘的世外源，去滿了也沒位子的
87、二院對面的弄堂里的怡紅園，名字讓人想入非非，東西還算實惠好吃
88、王興記個蟹粉餛飩
89、水簾天的法式鵝干、水連小炒皇、灌湯蝦球、涼瓜団（餡是芝麻、皮是綠色的）、干炒牛河（正點）、濃湯菌菇
90、老龍人家的煲仔飯和腸粉，還有小點心
91、棗子樹：點心：春卷、蘿卜糕，好吃；海蚵煎，腐皮卷，還有一個名字忘了，模仿鰻魚做的，外皮有點脆，裡面是 金針菇木耳什麼的，澆上糖醋稠汁；菠菜餃子，香酥仔排和牛奶布丁還有九層塔茄子。
92、咖喱工坊、拉芳舍（中山路置地實業廣場） ，隔壁天使冰王（乳酪冰激凌店，好吃）
93、西南大酒店，就在無錫大飯店對面，涼伴海蟄，口味鮮中帶微甜，爽中帶脆；
小炒皇，用韭菜花臘肉丁和一點海鮮末炒的，應該加了蚝油，很鮮美，吃法很特別，是用單張小包菜葉包了吃的，口感清爽；帶皮羊肉明爐、蛋塔、豬腳圈湯。
94、萬家燈火旁邊也有一家『正宗董記鍋貼』，2元6隻
95、健康路上的阿福樓 ，小鮑魚、 鹵水拼盤不錯 ，西芹百合。油悶尖椒，東坡肉，手抓骨。
96、江陰的新黃山大酒店，河豚魚、麻辣小龍蝦、魚皮餛飩
97、錫海賓館的鮑汁靈菇
98、新區有家飯店叫千都，老闆在無錫廚藝界赫赫有名（屬師公級）那的干蒸甲魚、白菜獅子頭等都是上品。
99、南長街上的東鼎火鍋的羊肉火鍋
『玖』 本溪有什麼特產小吃和美食
本溪城雖不大，可美味卻尤多。本溪的美食極有當地特色，比如白肉酸菜血腸、長寬豬蹄等都是本溪久負盛名的傳統美食。由於本溪是個多民族聚居的地區，所以本溪美食的一大特色是少數民族的美食，其滿族的粘豆包、朝鮮族的冷麵、回族的烤羊腿等形成了本性美食的一大亮點。除了當地美食，在本溪天南海北的美食也都能找到，味道卻不偏頗，叫人盡享饕餮之旅。
白肉酸菜血腸：
白肉酸菜血腸是滿族傳統食品，普遍為各族人民所喜愛。又是城鄉居民殺年豬之後，宴請親友的一道主菜。五花豬肉，切薄片，與細切的酸菜同時加水下鍋，加入調料。開鍋後，再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸，即成一菜。此菜香而不膩，營養價值極高。
長寬豬蹄 ：
長寬豬蹄系列產品乃祖傳秘方配製，精心選料，細致加工而成，主要品種有：豬蹄、豬肚、豬肘、牛肉、兔、雞脖等熏製品，該主品是燕東一絕，風味獨特，具有咸鮮味醇酥嫩脫骨，柔韌適口，冬氣 郁，四味無窮，老少皆宜。
刺嫩芽 ：
刺嫩芽含有豐富的人參素，可以醫治風濕、糖尿病、胃潰瘍、白帶等病症 ，有強身壯體之功效。刺嫩芽的嫩芽為食用部分，食用方法多樣。可以生食、炒食、醬食、做湯、做餡，或加工成不同風味的小鹹菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味濃郁，是著名的上等山野菜，被譽為「山野菜之王」。
黃金肉：
「黃金肉」是滿族古老的宮廷風味名菜，曾被列為滿族珍饈第一味，自清朝建立以後，每臨大典盛會，酒席宴前，第一道菜，必須要首先上黃金肉而這道美餚，據說為清太祖愛新覺羅努爾哈赤所創制。
喇蛄豆腐 ：
喇蛄多生於本溪山溪、河流的石下，形狀頗似蝦，有蟹身魚尾之態。喇蛄豆腐的做法是把活喇蛄身上的甲殼除去，只留其中鮮嫩的蟥，用絞肉機將蟥絞爛，鍋里放大油燒至滾沸。然後將蟥放入鍋中爆炒，逐形成鮮紅軟嫩狀，極似豆腐，因些而得名。然後加湯加菜調味。出鍋後鮮紅軟嫩地喇蛄豆腐都浮在湯面上，鮮艷誘人。
粉條 ：
粉條是本溪民間常用的副食，粉房是農村的副業。制粉條的原料很多，薯類作物如土豆、地瓜等，糧谷作物如小豆、綠豆、高粱等，凡富含澱粉的作物均可制粉。制粉的基本方法是：將制粉的原料磨成粉漿，通過濾布澄出水分成為粉面，叫粉坨，再兌進熟漿，用多孔的漏瓢漏入開水大鍋中煮之，便成為粉條，粉條經過晾曬，捆成細把，就是乾粉，冬天凍乾的叫凍粉。粉渣可以喂豬。民間在燉菜、炒菜時，有的就要下些粉條。
太河宴太河宴即以本溪太子河之珍品為主料的名菜，是本溪著名烹調師張印、馬俊清發明製作。由一組冷拼和八道熱菜、一道湯、四道點心組成。是運用遼菜的獨特烹調技法，經蒸、扒、燒、靠、炸、熘、炒、釀，把繼承本地的傳統菜餚同創新發展結合起來，使太河宴具有濃郁的地方特色，其刀工精湛，烹技純熟，造型美觀大方，深得專家好評，並在1988年遼寧省烹飪技術大賽上獲獎，遼寧科技出版社《遼寧名筵》上做了詳盡的介紹。
大黃米干飯：
大黃米干飯是本溪農村昔時招待客人的上好主食。滿族祖先居於白山黑水之間，緯度高，日照長，無霜期短，而糜子又是長日照作物，生長期短，並且適宜在新開墾的生荒地上種植，將糜子種散播在生荒地上，勿須耕耘便可收獲，省時省力。糜子經過加工去殼，便是大黃米。昔日稻米稀少，農村缺乏待客的食物，偶爾客來，農家以自產的大黃米加小豆或飯豆燜成干飯待客。至今非水稻生產區的農村，大黃米干飯仍是待客的主食。
春餅：
為漢族歲時傳統食品，流行於本溪城鄉，於立春之日尤為火爆。所謂春餅，是指一種用麵粉烙成的薄餅。宋代《歲時廣記》引唐代《四時寶鏡》中記載：「立春日，食蘆菔、春餅、生菜，號春盤。」生菜指白苣、苦苣、萵苣之類蔬菜，皆不煮熟，而是生挼去汁，鹽醋拌食。每逢立春之日，人們將生菜切細，以春餅卷著食用。清代以後，大都改用炒菜作餡。當時用醬薰、爐燒、鹽腌的肉片或肉絲，拌以各種炒菜，以薄餅卷而食之。
煎餅：
煎餅是本溪地區的季節性主食。煎餅是山東人發明的，本溪的煎餅亦受山東的影響。做法是：以玉米 加少量黃豆，浸泡一晝夜後，磨成稀面。將鐵鏊子烘熱，手持刮板，將稀面均勻地攤於鏊子上刮薄，熟後將煎餅揭起，平放或卷疊。若包餡食之，柔脆可口。煎餅可以玉米、高粱、大米面、三合面為原料。一般都在農忙前做，有時候進山裡幹活要帶午飯。疊幾張煎餅，卷上大醬或大蔥，用手帕或沙布一包就成，還不耽誤幹活。本溪地區昔日煎餅以鹼廠最為有名。冬季里一般農家烙煎餅，一次要烙許多，置入倉房大缸中用雪凍之。
粘火勺：
火勺又稱粘火燒、粘干糧。是以糯米、粘高梁米、大黃米或小黃米為主要原料，經過浸泡發酵和水洗之後，帶水磨成粘面子，淋干後分成小團，按壓成面餅，中間夾以煮熟的小豆加糖的豆沙餡，還有以烘熟的芝麻加些鹽末當餡，叫芝麻鹽。再壓成小厚餅，上鍋烙熟。此餅皮粘、餡甜，營養豐富，是冬季和春節期間民間的主食干糧。農家烙粘火勺，往往一次烙上數百個，烙好後，放倉房大缸中以雪凍之，食用時，取出放鍋中餾一下即可。
粘豆包：
粘豆包是滿族喜愛的粘食之一。其做法是：將粘玉米 或粘黃米用水浸泡後，磨成水面，加適量玉米面，和勻。將小豆煮熟加糖，拌成豆沙。以面為皮，以豆沙為餡，放些白糖包成小饅頭狀，有的還將蘇子葉裹在外面，放入籠屜中蒸熟，又香又甜又筋道的粘豆包就製成了。做粘豆包一般在冬季，每次做許多，放入倉房的大缸中，以雪凍之。食用時，取出放鍋中餾一下即可。有的人家則把豆包包好後不馬上蒸出來，而是先凍起來，現吃現蒸，味道新鮮。
打糕：
打糕顧名思義，就是打出來的一種糕點。是朝鮮族傳統麵食。其製作方法是：將糯米蒸熟成飯，然後放進專用的石臼、木臼或木槽，用棒棰舂打成糕團，之後切成塊狀，撒上紅小豆面或黃豆面、綠豆面，加稀密白糖。除佐以豆面外，有的還喜歡放上松籽、栗子、紅棗、芝麻等。打糕可蘸蜂蜜食用，十分可口。
粘糕：
粘糕為滿族喜愛的粘食之一。用大黃米或粘高粱米及小豆製成，俗稱撒粘糕或年糕。做法是：粘米淘凈後加工成細面，將小豆烀成半熟。在大蒸鍋內鋪成蒸簾屜布，灶里柴火猛燒，先往屜布上撒一層面，看到那一處透上了熱氣，就用手輕輕地往那個地方再撒上薄薄的一層乾麵，不斷透熱氣不斷的薄薄的撒，這樣撒的面成為半熟，差不多撒到2寸多厚時，再撒上一層小豆，撣上適量的水，蓋上鍋，蒸熟放涼後，切成片狀凍起來，食用時，重新蒸一下即可。粘糕味膩如脂，又粘又香。
豆面摺子：
豆面摺子亦稱豆面卷子，滿族食品。每到春節或清明節，粘黃米浸泡後，磨成水面，加適量玉米面和勻蒸熟，擀成薄片，再將黃豆炒熟，磨成細面，均勻地撒在薄片上，然後卷好，切成段。將蒸熟的面餅切塊取出，晾涼後做成餅，再將炒熟的黃豆磨成面，均勻地撒在黃米面餅上，捲起後切成小塊，即可食用。這種食品，金黃柔軟，粘而香甜，令人望而生欲，咬上一口，令人回味無窮。
薩其瑪：
薩其瑪為滿族傳統糕點，現已馳名全國。其做法有兩種，一種是與做打糕大致相同，即把蒸熟的米飯放在打糕石上，用木棰反復樁打成面團，然後蘸白糖搓拉成條狀，油炸後切成塊，再灑上一層白糖即可。另一種做法是先將白面兌入雞蛋、奶油等和勻揉好，擀成薄片，切成短細條，以油炸之。用冰糖熬制的糖稀，將面條拌勻，倒入鋪有芝麻、青紅絲、瓜子仁的木槽內壓平，切成方塊形。這種點心甜美香潔，在滿族點心中最受人們歡迎。
糖餃：
糖餃又稱粉角，是滿族喜愛的主食之一。其做法是：將玉米澱粉加溫水和好，用手捏成餃子皮。以豬油、白糖、山核桃仁、芝麻、杏仁等調成餡兒。以皮包餡兒，捏成小小的三角形（俗稱糖三角）或元寶形，擺放大盤子中，入屜蒸熟。這種糖餃，皮兒瑩白呈半透明狀，趁熱吃進口中，餡兒又香又甜，可謂既好看又好吃，看見就想吃，吃過還想吃。
『拾』 福州風味特色小吃推薦
最好吃的魚丸
1、在塔巷
2、在茶亭街和交通路的交叉口那裡！！
3、古街的貴魚丸東泰路上有一家專賣連江魚丸的店，味道不錯！
4、在西門那個路口西北角的一家,它的餡很好吃,皮也不算差.
5、永和魚丸
最好吃的元宵
1、在橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面
2、三保市場旁邊 依土撈化和同利肉燕，美食街上都有
最好的撈化
1、應該是鼓山浦東的智安撈化
2、井大路的"依土撈化
最好吃的蔥肉餅
1、在橫街，橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
2、在8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街
3、在利嘉城和天豐電子誠之間的小弄子里！你過去就能聞到香味了！！
最好吃的蝦干餅
1、在北大路十字路口旁
2、在利嘉城去舊電子城的小巷子里
3、津泰路路口對面的鍋邊糊和蝦酥也棒極了
最好吃的煎包
在楊橋路與通湖路交界口上！
最好吃的燒賣小籠包
1、在津泰路肯德基對面叫李卿包點店
2、鼓東路「五月香棕子店」很不錯
醬排骨 溫泉路「家常餃子館」的
建甌光餅 五一中路民航大廈後南湖花園旁的
燕絲 同利
扁肉
1、交通路口的"尚干依心扁肉"
2、馬尾亭江鎮醫院斜對面的依姆扁肉全福卅第一流!(該店只買扁肉別無他貨
雜燉 水部高升橋頭
豬雜 水部高升橋邊
主食類(面、飯等)
1、省府路上的過橋米線很不錯,
2、西洪路老福州也行
3、東百往西100米，楊橋路上新開的face2face面館，味道好極了！！！
粥：
道山路上竹園
最好吃的餃子
1、在鼓東路的天天過年餃子館
2、在華屏路6號204室
3、銅盤白龍賓館對面的孫大媽餃子館的豬肉白菜
最好的荷葉飯
津泰路麥當勞對面夜市穿過之後路口對面的一個小巷子里的黃記
最好吃的牛雜
在達道路亞細亞對面！
最好吃的牛排
1、在亞細亞對面的武仔牛肉店
2、廣達路，高橋路口斜對面，六建牛排館
3、省府路那家染房的牛排很好
最好的荔枝肉
在黃巷和南街交界！
最好吃的水煮活魚
1、「菜根香」(六一路邦輝桑拿對面)的，連湯都能喝（不是紅油湯）
2、在東街口的老重慶
3、在東泰路的東泰川菜
4、井大路唐姐火鍋對面的重慶小辣椒
鹵田螺！！！
溫泉派出所旁邊
聚福園
專做糯米糕、馬蹄糕、芋泥、八寶飯等福州地道小吃。
地址:烏山路茂泰大樓10店A間（拐到西營里市場路口） 電話:83354861
醉仙樓
老店了，有很多小點心賣，大多是傳統的福州小吃，質量還不錯，加上名聲大，價格會高些，但在用料方面的確可以叫人放心些，過年過節時，生意特別好。
地址:烏山路35號茂泰大樓A座11間 電話:83351612 87515165
木金肉丸
木金肉丸是由姚木金於1921年創辦的，以芋頭、薯粉、豬肉、芝麻、紅糖等為原料，加工成一粒粒蒸熟的肉丸，每粒包有甜咸可口的肉餡，肥而不膩，吃起來香噴噴的。
地址:澳門街（同利肉燕老鋪旁）
福鼎魚片湯
福鼎魚片口感偏脆，咬來很有嚼頭，干凈利落，韌勁彈牙。口味也不錯，甚至可見清晰的魚肉脈絡，魚泥與著味糖姜粉料之類自然的融合在一起，天衣無縫，咬來只覺魚肉與其餘香料的比例絕是完美的融合。
地址:店一：達明路蔡記魚片；店二：西洋路的阿忠魚片（創恆網吧斜對面，白馬花園前
小店）
阿貴餛飩屋
店面很小，鋪著紅磚模樣的牆紙，餛飩和面口感還好，就是湯頭沒勁，是開水
地址:塔巷永和魚丸旁
今川燒
來自日本的傳統點心，咖喱味的最好吃，綠豆紅豆白豆偏甜。
地址:冶山店（冶山路4—10號）；東街店（東方百貨旁，挨著紐西蘭冰淇淋店）
電話:87858603
美食城/街
安泰樓
福州特色小吃還是挺齊全的，有朋自遠方來，可以帶去嘗嘗鮮。特色小吃有：花色鍋邊、蠣餅、魚丸、芋泥、糟菜（肉）光餅、肉丸、蘿卜糕、三角糕、碗糕、酒糟田螺等，另有各種燉罐、小炒。
地址:安泰樓酒家吉庇路店（鼓樓區吉庇路39號）；安泰樓酒家金山店（金山榕城廣場6號樓1層）
電話:安泰樓酒家吉庇路店（87550890 87521051）；安泰樓酒家金山店（83847157）
東方百貨八樓美食城
東方百貨八樓美食城，主要有福州小吃、廣式茶點、巴蜀食府的川菜、布衣侯粥道館的各種花粥、迷你涮涮鍋、巧克力火鍋等。
地址:東街口東方百貨八樓
元洪美食城
面積很大，東西也蠻多的，多數都是大排擋，感覺東來順涮羊肉和深圳第一雞還算不錯。
地址:台江區元洪購物廣場5層 電話:83298777 83299480
榕城古街
小吃、大排擋雲集，推薦大福星魚丸、同利肉燕。
地址:台江元洪城對面
華塑巷的東南亞小吃
特色推薦烤肉串、香辣牛肚、白雲鳳爪等。
地址:華林路（華塑），東南亞華僑小吃巷
學生街小吃
推薦山東雜糧煎餅、浙江燒餅。
地址:師大學生街
甜點冰品類
紐西蘭冰淇淋
冰淇淋球名不虛傳，經過我對這九種口味的一一鑒定，認為栗子味、巧克力味、香草味都比較好吃，強力推薦的就是偶點那款曲奇味的，據店員介紹這款曲奇味的就是那個獲得10年經典的冰淇淋。
地址:東街口東方百貨旁
枝仔冰城
環境不錯，招牌是甜點，冰是香蕉冰，很綿很細；印象比較深刻的是他家的咖喱蛋包飯，味道很好，推薦；還有小火鍋也不錯。套餐就不怎麼樣了，貴，還不如豪客來實在。
地址:枝仔冰城華福店（五四路173號）；枝仔冰城梅海園店（西二環北路68號）
電話:枝仔冰城華福店（87875322 87859972）；枝仔冰城梅海園店（87899136）
利源刨冰店
店內的牆壁刷成溫暖的橙色，6元的刨冰，有二十多種東西可供選擇：黑色的仙草蜜、黃色的哈密瓜、綠色的果凍、紅色的相思豆……和著雪白的刨冰，量很足，味道也不賴。
地址:井大路梳剪城對面（慶城市場旁）
品糖軒
地方雖然不大，卻有3樓，還有鞦韆，滿足童真的你。一份飲料差不多都是十幾元，幾個朋友來這里打牌聊天最合適不過了，喝喝糖水，吃點小點心，很愜意哦，推薦：個性糖水、姜撞奶、刨冰。
地址:香台里1號(津泰路安泰中心旁) 電話:87606315
香台里
品糖軒隔壁的甜品店，環境不錯，也是一個打牌聊天的地方，喜歡他家的梅子果醋。
地址:安泰中心B區 電話:87506233
提拉米蘇
除了甜點較有特色外，其他東西都不怎麼樣。冰砂做得不錯，推薦；至於提拉米蘇，多吃幾口，就覺得有點膩了。
地址:大洋百貨店（八一七北路133號中城大洋百貨2層）；水調歌頭店（湖東路水調歌頭11號別墅）；體育中心店（二環路與五四路交匯處，東南快報樓下）
電話:大洋百貨店（87678301 83178888-427）；水調歌頭店（87278889）；體育中心店（87829535）
樂芙迪濃情巧克力
一個巧克力差不多4元左右，巧克力火鍋有58、68、88三種，當夜宵覺得略微貴了點，也不甚飽，但是口味好賣相佳，嘗嘗鮮請請客，還是不錯的選擇。
地址:仙塔店（仙塔街5號B2樂芙迪濃情巧克力吧台）；醫大店（西洋路43號，醫科大學後門）；湖東店（湖東路171號閩江飯店3號門雀巢店，德克士旁）；中亭街（中亭街嘉利苑B區10號2099專櫃，國美樓下）
電話:仙塔店（87668122）；醫大店（8337775）；湖東店（87666991）；中亭街（83940576）
恆信雙皮奶
夏天不想吃飯的話，去這里吃點雙皮奶倒不錯，喜歡那種涼爽的感覺，味道蠻清甜的。
地址:東街賢南商廈1樓16鋪（白孔雀對面，牧羊世家旁邊） 電話:87370558
孫記養生園涼茶鋪
環境不錯，東西種類很多，價格基本都在10-15元，推薦涼橙膏、酸梅汁、龜苓膏、椰豆膏，味道還不錯，就是貴了點。
地址:八一總店（八一七北路112號）；津泰店（津泰路37號）；利嘉店（大利嘉城農行對面）
電話:八一總店（87609345 87620345）；津泰店（87559488）；利嘉店（87111178）
鄧老涼茶鋪
價格較孫記便宜，酸梅湯（2元）、椰子奶（2元）等都是夏季好飲品，最好的還是密制龜齡膏（3元）。
地址:東街店（東方百貨往楊橋路方向100米）；福飛路省體工大隊旁（米羅街對面，乘802\968到國棉廠下車，向新店方向走100米）； 電話:87760699
王老吉涼茶鋪
環境很好，東西也很便宜，雙皮奶和蘆薈膏都非常好吃的，5元一份。不過在福州好象倒了好幾家，可能太晚進入福州市場了。
地址:八一七中路店（八一七中路60-1號，南門公交車站，公交：1、11、20路）；仙塔店（仙塔街城守前）；西洪路店（西洪路197號，西洪飯店斜對面） 電話:87375069
麵包糕點
紅葉蛋糕
蛋糕做的不錯，三角黑森林性價比較高，夢幻慕斯清甜細膩，鮮奶吐司也很不錯，另外推薦奶油小泡芙、天使乳酪、鮮奶杯，味道都蠻正的。
地址:紅葉蛋糕廣達路總店（廣達路293號）；紅葉蛋糕溫泉路店（溫泉路35號）；紅葉蛋糕鼓西路店（鼓西路368號）；紅葉蛋糕福大店（鳳湖路福大西門大學生休閑廣場）
電話:紅葉蛋糕廣達路總店（83343985）；紅葉蛋糕溫泉路店（87610425）；紅葉蛋糕鼓西路店（87619083）；紅葉蛋糕福大店（87645077-8764）
超雅乳酪蛋糕
乳酪是超雅的特色，蛋糕吃起來入口就化；前陣子推出的雪花膏也不錯（6元一盒），不甜不膩，口感很好，就是經常斷貨，郁悶。
地址:湖東路店（湖東路162號，公正酒家旁）；五四路店（五四路口東北側，近省立醫院）；鼓西店（鼓西街216號）；西洪路店（西洪路，近西門永輝超市）；金泉店（金泉路，聚福徠斜對面）；南門店（八一七路與古田路交口）
電話:湖東路店（87811941）；五四路店（87623889）；鼓西店（83121232）；西洪路店（83782468）
安德魯森
遍布於福州的大街小巷，品種較少，麵包多半都是乾乾的，不怎麼喜歡；倒是生日蛋糕不錯，裡面水果很多，也很新鮮，幕司、泡芙和三明治也還行。
地址:五一北路店（五一北路140號）；八一七中路店（八一七中路橫街新村80號）；西洪路店（西洪路105號銀湖花園1號樓）；肅威路店（肅威路肅威花園3座21號）；上山路店（上三路師大店面10-1號）等
電話:五一北路店（87614521）；八一七中路店（83271105）；西洪路店（83784454）；肅威路店（87502471）；上山路店（83428090）等
金譽金獎麵包
金譽長項在麵包，特別是那種最普通平常的原味麵包，口味純正、香氣純正、烘乾度正好，剛出爐的就更棒了！
地址:北大路店（北大路293號）；五里亭店（五里亭金暉新村內）；新權路店（新權路3號）；東水路店（東水路18號）
電話:北大路店（87674561）；五里亭店（83549187）；新權路店（83343598）；東水路店（87660867）
向陽坊
出品精細漂亮，口味也不錯，是買生日蛋糕的好選擇；只是餡餅越做越差，尤其是冰沙餡餅，裡面的餡硬硬的，感覺像是回爐過的，一點都不好吃。
地址:東百店（八一七路東百大廈1樓）；井大店（井大路與慶城路交界路口，七星KTV對面）；西洋店（西洋路上）
上品精緻蛋糕手工麵包店
他家的糕點口感不錯，而且價格也比較實惠，奶油全部都是用安佳的，麵包也都是手工製作的，推薦馬薯麵包、藍梅起酥麵包、蛋皮卷、蛋塔、提拉米蘇等。
地址:西洋路西洋苑一號(醫大後門)
香謝黎拉蛋糕
生日蛋糕和麵包都不錯，還有一些福州傳統點心，推薦椰子塔和蜂巢小蛋糕，晚上8點以後半價。
地址:上三路20路公車總站對面 電話:83538880
最好吃的魚丸
1、在塔巷
2、在茶亭街和交通路的交叉口那裡！！
3、古街的貴魚丸東泰路上有一家專賣連江魚丸的店，味道不錯！
4、在西門那個路口西北角的一家,它的餡很好吃,皮也不算差.
5、永和魚丸
最好吃的元宵
1、在橫街,橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面
2、三保市場旁邊 依土撈化和同利肉燕，美食街上都有
最好的撈化
1、應該是鼓山浦東的智安撈化
2、井大路的"依土撈化
最好吃的蔥肉餅
1、在橫街，橫街就在台江文化宮斜對面,怡豐布行對面...
2、在8中旁邊,往台江方向繼續走3分鍾.快到工人文化宮的對面街
3、在利嘉城和天豐電子誠之間的小弄子里！你過去就能聞到香味了！！
最好吃的蝦干餅
1、在北大路十字路口旁
2、在利嘉城去舊電子城的小巷子里
3、津泰路路口對面的鍋邊糊和蝦酥也棒極了
最好吃的煎包
在楊橋路與通湖路交界口上！
最好吃的燒賣小籠包
1、在津泰路肯德基對面叫李卿包點店
2、鼓東路「五月香棕子店」很不錯
醬排骨 溫泉路「家常餃子館」的
建甌光餅 五一中路民航大廈後南湖花園旁的
燕絲 同利
扁肉
1、交通路口的"尚干依心扁肉"
2、馬尾亭江鎮醫院斜對面的依姆扁肉全福卅第一流!(該店只買扁肉別無他貨
雜燉 水部高升橋頭
豬雜 水部高升橋邊
主食類(面、飯等)
1、省府路上的過橋米線很不錯,
2、西洪路老福州也行
3、東百往西100米，楊橋路上新開的face2face面館，味道好極了！！！
粥：
道山路上竹園
最好吃的餃子
1、在鼓東路的天天過年餃子館
2、在華屏路6號204室
3、銅盤白龍賓館對面的孫大媽餃子館的豬肉白菜
最好的荷葉飯
津泰路麥當勞對面夜市穿過之後路口對面的一個小巷子里的黃記
最好吃的牛雜
在達道路亞細亞對面！
最好吃的牛排
1、在亞細亞對面的武仔牛肉店
2、廣達路，高橋路口斜對面，六建牛排館
3、省府路那家染房的牛排很好
最好的荔枝肉
在黃巷和南街交界！
最好吃的水煮活魚
1、「菜根香」(六一路邦輝桑拿對面)的，連湯都能喝（不是紅油湯）
2、在東街口的老重慶
3、在東泰路的東泰川菜
4、井大路唐姐火鍋對面的重慶小辣椒
鹵田螺！！！
溫泉派出所旁邊