1. 成都有什麼好吃的小吃啊,都在哪兒啊
成都作為天府之國的省會,自然是集納了川內各種地方小吃的精華,而作為移民城市的特點,也同時集中了全國各地的風味,加上天府之國,更多的生活幸福指標是能夠建立在吃穿的基礎上,因此,成都的餐飲業呈現出多元的豐富格局。
成都的小吃星落棋步在大街小巷裡,絕大多數的小餐館都有其當家的幾道好菜,味道都不會差到那裡去,只是要吃到真正價廉物美的正宗原創,加上穿街串巷本身身處其中的樂趣,呵呵,是有時間在成都體驗的絕對建議,這本攻略也只是拋磚引玉,希望能對外地朋友有所幫助,同時也希望成都的朋友不斷的來更新與完善。
鍾水餃
(1)從成都的麵食說起,成都的各式面條有接近100多種,各具風味,現僅就成都有代表性的一些面館做一些介紹;
■號稱成都第一面的〈牛王廟怪味面〉,其出名的怪味面,採用多種調料烹製成的湯底,麻辣鮮香,有多種說不出來的香味而得名,不大的鋪子,每天據說要賣出三千斤面條,非常的誇張,1。5元/兩,可以選擇不同的口味多試試,那裡還有的是雪豆蹄花,5元每份,湯汁雪白,營養豐富,加上紅油的沾碟,十分的開胃,如果是晚上吃夜宵的時候,還可以要一些溫的米酒,在冬天喝兩口,可以一直暖到胃裡,營業時間應該會到12點。地點:牛王廟上街(計程車都知道,初去的朋友可以參考地圖,一環路東四段牛王礪房冢?
■去成都一定會到春熙路步行街,在春熙路與上東大街的路口,是成都市有名的老字型大小,〈龍抄手〉,裡面有各種的四川小吃,但重點推薦的是它早上限量供應的海鮮面,1.5元/碗,據說是其最有名的小吃之一,是虧本銷售,所以每天僅僅上午供應。
龍抄手
■如果不能在牛王廟去吃正宗的怪味面,就在龍抄手後面的一條小街,東大街公共汽車站牌(杜瓜子)對面,面對街口的那家面館,鋪面很小,有很多的面條種類,比較好吃的有牛肉脆紹/怪味面/喳喳面/海味面,都很精緻美味,1.5元/兩,老闆是一對很可愛的小夫妻,對人非常的熱情,而且聽老闆吩咐伙計下面的吆喝也非常的有趣;(如果大家時間有限,在杜瓜子還可以買到一些四川的炒貨,應該算是不錯的拉)
■在春熙路青年電影院旁邊,伊藤洋華堂對面第一家面館,刀削麵和酸辣粉都是很不錯的,只是鋪面較小,到中午的時候人多的要死。(順著小街就可以直接穿越到上面那家怪味面館,兩家分別在小街的街口)
擔擔面
■在春熙路中段,原來有一家國營的餐館〈熙園,曾經的包子也是成都一絕,可惜,後來擴建春熙路,徹底消失了〉,在現在擴建的小路口,那邊也有一家電影院,往裡走,在春熙路派出所旁邊,那家的刀削麵和肥腸粉也是非常美味,價格也很便宜,小份大概是3元,足夠一般人吃飽了;
■如果是在春熙路靠近總府路的這頭,在王府井百貨後面華興街上,是成都市非常有名的華興煎蛋面,名氣很大,不過我覺得味道一般,大概是3.5元/碗,加蛋另外加錢,還可以吃到醪糟蛋/綠豆稀飯/涼面等,在煎蛋面的旁邊,右邊是燉雞面味道還不錯,大概是4(5)元/小(大)碗。左面梓桐橋派出所旁邊是非常有名的肥腸粉,刀削麵和肥腸粉都是該店的特點,在那裡可以按照自己喜好吃冒菜(就是用火鍋底料一鍋煮),十分的爽口美味。冒菜小份三元,大份五元。刀削麵(肥腸粉)應該還是3元。
川北涼粉
■天府廣場附近的陝西街,應該還有成都特色的麵食——崇州羊馬喳喳面,面條本身是自己機制而成,韌性非常好,在吃面時一份十分可口的跳水泡菜,和面條上用豬肉炸制的喳喳,是其鮮明的特點,無論色澤還是口感都是非常的棒,小份三元大份五元,另外一般吃喳喳面同時,會有點雪豆蹄花或則崇州三絕之一的天主堂雞片,是四川拌菜里的上佳名菜;
■在天府廣場右側,是皇城清真寺,其側面的應該是成都最正宗的蘭州拉麵;
■天府廣場後面是成都的騾馬市商業圈,在喜來登酒店對面,就是成都市國營的擔擔面,裡面有很多種麵食,我比較喜歡它的沙鍋鯽魚面,價格都比較公道,旁邊好象是張老五涼粉的分店,甜水麵和張老五涼粉是絕對的美味,另外那裡的鍋盔(應該就是火燒吧)也非常有名,經常是叫上面之後就去排隊,等到買到了面也煮好了;
■在八寶街三醫院旁邊,是張老五涼粉的老店,缺點是比較小,味道的確不錯;
■在省教育學院後門,九茹村,有一家宜賓燃面,其經營的宜賓燃面系列非常的地道,缺點是比較偏僻,外地朋友很難找到
(其實在成都的面館基本口味都不會差,畢竟面對的競爭是這樣的,只要不是在車站或者民工工地附近,應該都不錯的)
成都小吃攻略之必要篇
■夫妻廢片(冷盤)——關於夫妻廢片的由來曾經還有過很多的爭執,目前大家比較認同的是解放前一對夫妻生活困頓,一直就靠把牛的廢片(如頭皮/蹄子/心肺等)收拾干凈,配上各種作料沿街叫賣,了以糊口。後來發展成一道四川名菜。成都最有名的夫妻廢片有兩處,一處是在總府路上賴湯圓隔壁,肯德基樓下,10元一小份,麻辣鮮香,芹菜/辣椒油,紅綠映襯,格外誘人/另外一處就是原來的老夫妻自己開的(好象婆婆姓曾),在紅星路四段,不過紅星路擴建應該也遷走了;根據朝陽多年的經驗,只要是在成都的清真飯館里的夫妻廢片都有很好的口味,大家有時間自然可以去總府路,沒有時間可以就近找清真館子,價格應該在16——20元/斤,其吃剩的作料加涼粉或者吃面條都是非常好的美味;
■兔頭——在四川話里,把吃兔頭叫成是啃兔頭,變成了一語雙關的意思(指的是KISS雙方的動作),成都吃兔頭已經成為了一種習慣。當初的兔頭就象當初的夫妻廢片一樣,是邊角廢料,常常用小鍋煮著,沿街叫賣,2毛錢一個,很是可以給大小孩子解饞的。後來漫漫隨著生活的提高,兔頭的做法和吃的方式已經上升到理論的高度,記得以前曾經聽真正的老饕說過,吃兔頭要用13種不同的工具才能吃出它的全部滋味來。呵呵,由此可見兔頭文化在成都的蔓延及發展了。成都的兔頭分三種,一種是由小家庭自己研製,售賣集中在其所在的小區,數量有限,外地朋友很難找到;一種就是成都幾家靠拌菜/冷盤出名的商家,比如說廖記棒棒雞/二姐兔丁/紅星路兔丁等;一種是成都附近真正的兔頭發源,比如說雙流的(王?)兔頭/廣漢的熱窩兔頭/都江堰也有……,主要是分紅味(麻辣)和白味(五香),吃的時候先後順序非常講究,不會吃的人一般都啃不幹凈,綠野的朋友有路過成都采購腐敗物資時,建議可以到伊藤洋華堂的食品超市購買,晚上9點以後開始打則,特價基本是1。5元/個,絕對美味(其他大商場也差不到那裡去的)
■青石橋三絕——成都大名鼎鼎的青石橋三絕是:肥腸粉/蕎面/糖油果子。成都提肥腸粉第一肯定是青石橋,那裡肥腸粉是老字型大小了,肥腸粉是將紅薯粉條在大鍋老湯裡面(基本是不停火,用十斤以上棒子骨熬制出來的)燙熟後加各種原料而成,最後撒上煮好的白味肥腸,是成都最有人氣的小吃。青石橋的蕎面是成都為數不多的可以吃到的蕎面,也有很多年的歷史了,以前店很小,機器現場壓制蕎面下鍋,原來三絕之一的糖油果子就在蕎麥面外,所以一般是買一串糖油果子吃一碗蕎面,糖油果子記得應該是1元/三個,蕎面應該是2。5元/碗(建議大家可以點鴛鴦——就是一半蕎面一半粉條)肥腸粉大份應該是5元,如果加節子(就是肥腸腸頭挽成的節子,十分好吃)0。5元/個。地址在成都小吃城的斜對面,春熙路走路大概十分鍾就到。青石橋是成都的水產和花鳥蟲魚市場,有時間還可以吃完之後在市場裡面逛逛看看,最近因為修建大型集貿中心,上面的幾家位置應該有所調整,不過問問應該都不遠;
■青石橋補充:在蕎麵店(市場入口)路口往東,有一家鋪蓋面,是用手工將面扯成面塊,也是比較有特色的吃法;沿青石橋花鳥市場往南,除了可以看到很多的茶具,還有一家裝修很古樸的面館,面條也很棒,名字很怪,好象是可以聽川劇的,呵呵。另外,青石橋附近是成都的老城中心,有一些小巷子穿行起來很有意思,建議可以走走看看;
■關於肥腸粉的專題:肥腸粉在成都已經成為僅次於面條的主要小吃,分布於城市的大街小巷,其主要有名的以下幾家。(1)成都肥腸粉的招牌無一列外都打著雙流白家的名義,據說那是成都最早最有名的肥腸粉發源地。當年的高老爺子把小小的粉條調出成這樣的美味。現在其高記肥腸粉已經成為了一座大型的酒樓,依舊供應著2。5元/碗肥腸粉,同時更提供更多的肥腸系列菜品,唯一缺點是離成都市區較遠;(2)青石橋肥腸粉(大家應該已經可以在超市裡面看到白家/青石橋的方便粉絲出售了)在上面已經有詳細闡訴,略;(3)紅星路四段,遂寧賓館旁邊,據說是當年高老爺子親自授權的三家之一(不知道是否因為拆遷而改變,如果是,那麼沿遂寧賓館對面的小街前行50米,同樣有一家,以前我以為後者比較正宗些,但因為前者當街,所以生意及口碑要好很多;(4)馬鞍北路建工俱樂部門口,也是老字型大小的肥腸粉;(5)應該還沒有寫全,在大街小巷裡,可以發現的美食太多了;
■關於早點的專題:成都的早點花樣繁多,如果是真的要吃,應該到小巷裡去淘,或則是清新的荷葉稀飯或則是十分可口的家釀泡菜,如果的只是品嘗了解,建議以下選擇(1)總府路後面的華興街上,除了有上面介紹的華興煎蛋面/燉雞面(抄手)/梓桐橋肥腸粉刀削麵八寶粥之外,還有國營老字型大小盤餐市的鹵肉鍋盔,盤餐市對面也是國營的老字型大小,具體名字忘了,盤餐市出名的是其系列川菜和特色鹵菜,以經營正餐為主,對面那家以經營早點為佳,後來兩店合並,菜價陡漲50%,但是早點一點沒有變,其包子是成都市一絕,皮薄餡厚,十分好吃,豆漿也十分的地道,油條遠遠比永和的來的酥脆,包子0.5元/個,豆漿0.5元/碗,油條好象是1元/根,小菜0。3元/份,絕對物美價廉;建議在這里吃早點,如果要采購腐敗物資再到對面的盤餐市購買鹵菜;(2)總府路上還有的幾家老字型大小:賴湯圓(曾經還拍過電視劇的)/鍾水餃/早晨都有相關的小吃;(3)春熙路南口(靠近東大街的)龍抄手,也是一樣;(4)青石橋的各種小吃,好象還可以喝到羊肉湯;(5)青石橋斜對面成都小吃城;(這些都可以點一些套餐來試試,基本就可以嘗到所有的傳統口味了,但有機會最好尋找小店,更美味)
■另外成都包子出名的也有很多家,作為早點的選擇也是非常好的,(1)太升北路的痣鬍子包子,其包子和瓦罐雞湯都很棒,包子好象是4元/籠(大概4—5個),一個人吃應該夠了,瓦罐雞湯好象是5元,不大,但味道鮮美醇厚;(2)韓包子(成都市包子出名的老店,原來在紅星路四段,後來拆遷,不知道現在在那裡了,只是它的分店比較多好象,比較好吃的鮮蘑包子等,價格象所有的國營餐館一樣非常實惠,一般喝湯是海帶湯,好象也是1元/碗;(3)春熙路熙園,可惜已經沒有了;(4)上面介紹的總府路盤餐市對面,不過注意一定要在早上9點以前去,否則包子豆漿油條都有可能全部賣完;
■午餐和晚餐形式基本接近,成都的飲食分兩大主要結構:火鍋及其派生出來的菜品(香辣蟹/連鍋/麻辣燙/串串香等)/炒菜系列,包括川菜及其他菜系的菜品;
■火鍋專題:火鍋是重慶碼頭上的苦力發明的一鍋煮,到現在經過不斷的豐富與改良,已經呈現出非常多的口味和吃法,成都的火鍋更強調各種味道的中和,重慶火鍋則延續了重慶人的性格,燥辣乾脆;相比而言,重慶火鍋更注重麻辣本味,一定是辣的酣暢淋漓,用牛油,味道更重;成都火鍋雖然絕大多數還是重慶人開的,但是也受到城市性格的影響,絕大多數用豬油,口感在麻辣的基礎上強調更多的其他口味;成都出名的火鍋有很多家,僅僅就有特色的幾家做介紹;(1)皇城老媽/耙子火鍋(耙子火鍋的老闆就是一位殘疾人,耙子,在四川話里是指有腿部殘疾的意思,)等都是點菜制度為主的,是成都市最好的火鍋代表,底料醇厚,口感非常的舒服,各式菜品也保障新鮮精緻,其在成都總店位於玉龍街,三個人大概200元以內可以吃的很舒服);(3)川王府火鍋/等,成都自助火鍋代表,自助菜品極其豐富,小吃糕點就有100多種,火鍋底料口感也十分不錯,場面非常巨大,應該可以同時供1000人同時進餐,是大家集體腐敗的好場合,每人不超過40元,酒水另計(有些免費提供酒水);川王府地址(一環路東二段雙林路口)(3)香辣蟹
在成都七中附近的怪味面也很好吃(有兩家連在一起,一個叫徐老八怪味面,另一個就叫怪味面,兩家都很好吃)如果有人想去就問成都七中在那裡就可以了,大多數人都知道,七中是成都最好的中學了
火鍋那就太多了,在雙楠小區的府河人家,那裡的火鍋很好吃,吃完了還送一壇洗澡泡菜(四川特產,意思就是昨天晚上泡進鹽水裡,今天早上就可以吃了,香,脆)有時送一壇香辣醬什麼的,如果你帶有小孩,還要送一些玩具,像鐵環,蠟燭燈等。
還有幾種火鍋,一種叫鵝腸火鍋,最好的是九尺鵝腸(九尺是四川的一個地名,那裡的產的鵝是很有名的)還有一種叫魚火鍋,分了2類,一種叫冷鍋魚,還有一種就是一般吃法,直接那去鍋里燙(一般是吃魚頭)
冷鍋魚就是用火鍋料調制,做好後端上,吃魚的時候不開火,吃玩魚後用剩下的湯汁燙青菜像現在很有名的三隻耳,在半打啤酒館的上面,半打啤酒館是很有名氣的,零點樂隊,崔健最早都是在這里演出,然後發家的。
在來一個,在成都茶店子那裡有一個鋪蓋面(鋪蓋,就是被子的意思)那裡的面類似於麵皮,很大,就像被子一樣,但很好吃,有嚼勁,但有很軟,裡面還放了一些豌豆,用鹼弄過(不知具體怎麼做)所以豌豆的顏色是黃的,很糯,很軟但面的味道稍辣,怕辣的就可以要一些清湯的,但沒有辣的好吃
PS:如果喜歡辣的話,可以在碗里放很多醋,就可以讓酸蓋一蓋辣的味道
附近還有一家銅鍋面,顧名思義,就是用銅鍋煮的,很好吃
2. 成都有什麼好吃的
成都好吃的主要是小吃.
龍抄手
鍾水餃
擔擔面
麻婆豆腐
夫妻肺片
韓包子
賴湯圓
擔擔面
銅井巷素麵
海味煨面
豆花面
紅油素麵
雜醬面
酸菜肉絲面
紅油麵疙瘩
蛋花面
甜水麵
奶湯面
奶湯羊肉面
三鮮子耳面
牌坊面
雞湯銀絲面
沙罐煨面
脆臊面
牛肉毛面
什錦燴面
宋嫂面
酸菜肉片旗子面
豌豆扯麵
口蘑面
原湯燉雞面
紅燒牛肉麵
三壇菌面
稀鹵面
鱔魚面
排骨麵
宜賓燃面
三絲涼面
牛肉蕎面
查渣面
龍抄手
鍾水餃
奶湯菠餃
郭湯圓
賴湯圓
醪糟小湯圓
腸旺粉
酸辣粉
豆花水粉
川北涼粉
雙流白家肥腸粉
米涼粉
旋子涼粉
石磨豆花
冰汁豆花
菜豆花
雞絲豆腐腦
蹺腳牛肉
粽子
冰汁綠豆羹
油茶
酸共米塊
荷哲粉
......
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http://www.bashu.net/custom/dish/snack.htm
成都名小吃
日斜戲散歸何處?宴樂居同六合居,
三大錢兒買好花,切糕鬼腿鬧喳喳。
清晨一碗甜漿粥,才吃菜湯又麵茶。
涼糕炸糕聒耳朵,吊爐燒餅艾窩窩。
叉子火燒剛買得,又聽硬面叫餑餑,
稍(燒)麥餛飩列滿盤,新添掛粉好湯團。
《都門竹枝詞》
成都風味獨特、品類繁多的小吃,與其餚饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子,從腌鹵到涼拌冷食,從鍋煎蜜餞到糕點湯元,從蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅滿目,各味俱全,種類不下200種。成都的大街小巷,到處都能看到小吃店。這些名小吃,多半是早年由小商小販肩挑手提,沿街擺攤設鋪經營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設店開業的街道為名,招牌豐富多彩,且扣著行業特點和店址風光,如總府街的賴湯元,荔枝巷的鍾水餃,長順街治德號的小籠蒸牛肉,耗子洞張鴨子,洞子口張老五涼粉,銅井巷素麵等等,今天,有的名小吃已遷新址,但依然沿用舊名。
小吃中的麵食有擔擔面、枕頭嫂面、鍾水餃、龍抄手。擔擔面用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗擔擔面,引出許多孩時的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面,以魚肉、芽菜、香菌製成魚羹,以其入面,鮮美無比,因是[南宋]東京人宋五嫂所發明,故有此溫馨的名字。鍾水餃皮薄餡嫩,紅油水餃以甜紅醬油作佐料,突出甜咸鮮味和紅油蒜泥香味;清湯水餃清鮮味美,細嫩化渣。成都的著名小吃餐廳當屬「龍抄手」。以抄手為龍頭,聚成都所有名小吃於一店。龍抄手製作精美,皮薄餡嫩,滋潤化渣,湯味渾香,名不虛傳。如果再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子,會感到很愜意。不過請您記住,它可不是龍姓開設。創辦人是「濃花茶社」的幾個伙計,取其諧音及龍鳳成祥之意。成都的湯元遠近聞名。賴湯元有近百年的歷史,皮薄心香,有三不沾的特點:不沾碗,不沾筷子,不沾牙齒。黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名,吃時加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味,好香甜哦!許多年青的朋友是否從中嘗到了生活的甜蜜!郭湯元的心子加進各種蜜餞,一碗四個湯元,個個味道不同。嗯,還有香甜可口、油而不膩的「古月胡」三合泥,肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子,酥脆香甜的鮮花餅,色白晶瑩的珍珠圓子,油茶、饊子、蒸蒸糕、麻花,發糕、馬蹄糕、糖油果子、「三大炮」、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……,還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條,夫妻肺片。腌鹵製品有成都的「王胖鴨」、耗子洞的掛爐雞,……如今,成都的美食節名揚國內外,成都人愛吃,會吃,吃的精美,成都人與成都小吃一起,可為譽滿天下啦!
擔擔面
因最早是由小販挑著擔子沿街叫賣而得名。其配料有紅醬油、化豬油、麻油、芝麻醬、蒜泥、蔥花、紅油辣椒、花椒面、醋、芽萊、味精等十多種。特點是面細無湯,麻辣味鮮。店址:後子門。
蛋烘糕
相傳清道光年間,成都文廟街石室書院旁一位姓師的老漢從小孩辦「姑姑筵」中得到啟發,遂用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻,在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口,口感特別好,遂成為名小吃。現在的蛋烘糕有白糖、紅糖拌和的,有蜂蜜調制的。烘烤時有的加進芝麻、核桃、花生仁、櫻桃等不同餡心;有的還夾進肉餡、萊餡,烘出咸鮮味,蛋烘糕的品種愈加豐富。
夫妻肺片
創始人郭朝華,夫妻倆推著小車沿街叫賣涼拌牛肉片,因調製得法,味道鮮美,被贊譽為「車行半邊路,肉香一條街」。夫妻肺片的成分里並沒有肺,而是牛肉、牛舌、牛心和牛頭皮,切成很薄的片雜薈在一起,人們稱之為「薈片」。據說是好事的學生用硬紙板寫個招牌接在車上,把「薈」宇寫成了「肺」宇,因此「夫妻肺片」就慢慢出名了。它的特色是:肉料精選,香料精配,厚薄均勻,攪拌入味。肉料加工要達到牛肉粑、牛舌嫩、牛肚脆、頭皮薄。配料要選上等的鹵水、紅油、香萊,加上芹菜、蔥節等,現拌現吃,精香可口。
店址:總府街53號。
古月胡三合泥
由成都九眼橋董樹山創制,後由古月胡甜食店經營。主要原料是糯米、大米、黑豆、芝麻,炒熟後磨成粉,然後將混合粉放人沸水鍋攪拌成糊狀坯料。吃時將三合泥坯料放人銅鍋內加化豬油、芝麻、花生仁粒、核桃仁粒、白糖等炒至酥香起鍋即成。其特點是香酥油潤、味甜不膩、滋潤爽口。若配紅、白茶佐食,則別有風味。
店址:順城街口。
郭湯圓
是成都與賴湯圓並駕齊驅的著名小吃,店鋪開業於本世紀40年代,其湯圓粉製作精細,酥香爽口;餡心品種豐富,尤以黑芝麻、洗沙等品種深受消費者喜愛。
店址:北大街。
韓包子
創始人韓文華。其特色是:花紋清晰,皮薄餡飽,松軟細嫩。製作要領是:發面加少許白糖和化豬油揉勻,使之細嫩松泡;肉餡取凈豬腿肉按肥四瘦六的比例剁成小顆粒,加上剁成茸的蝦仁和醬油、胡椒粉、花椒粉、雞汁等攪拌而成。包子上籠後用大火蒸至皺皮、有彈力時即可食用。老店店址:紅星南路(因擴寬道路,現暫已搬遷)。
賴湯圓
始創於1894年,一位名叫賴源鑫的小販在成都沿街賣湯元為生,所做湯元皮薄,且細膩滋潤,心子有黑芝麻、白芝麻、花生仁、核桃、冰桔、洗沙(即豆沙)等10多種,香甜可口,日久而出名。後開店營業,並以「賴湯圓」為名。賴湯圓於1988年榮獲中自飲食行業優質產品「金鼎獎」,成為成都人最喜愛的名小吃。
店址:總府街25號。
龍抄手
創始於本世紀40年代,當時春熙路「濃花茶社」的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店,取店名時就諧「濃」宇音,也取「龍鳳呈樣」之意,定名為「龍抄手」。龍抄手的主要特色是:皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料,細搓慢揉,擀製成「薄如紙、細如綢」的半透明狀。肉餡細嫩滑爽,香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉,經猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。(註:抄手即是北方的「餛飩」,廣東、廣西人叫「雲吞」)
店址:春熙路南段。
珍珠圓子
一種糯米點心。創始人張光禮,原是成都名餐館「榮樂園」的白案廚師。他製作的一種糯米蒸饃,表面安上一粒櫻桃,好似一顆彩色珍珠,因稱「珍珠圓子」。但現在的珍珠園子外皮上是一層大圓糯米粒或西米粒,好似顆顆白色的珍珠。珍珠圓子的心子有豆沙、鮮肉、黑芝麻等多個品種。其特點是入口滋潤、糯米不粘牙、香甜不膩。
店址:東風路一段。
鍾水餃
創始人鍾少自,原店名叫「協森茂」,20年代初設於荔枝巷,招牌名鍾水餃,又稱荔枝巷水餃。創始人為鍾氏三兄弟。經營的品種有紅油水餃和清湯水餃兩樣,以皮薄(10個水餃才50克)、料精(上等麵粉、剔筋去皮的精選豬肉)、餡嫩(全靠加工時掌握好溫度、水分,肉餡細嫩化渣)、味鮮(全靠輔料和紅油、原湯)而著稱。鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡,不加其它鮮萊,上桌時淋上特製的紅油,微甜帶咸,兼有辛辣,風味獨特。其中紅油水餃色澤紅亮,微辣不燥,適合南北口味,倍受顧客青睞。
其實,雷康的母親做的餃子味道不比他差。成都的小吃首先是味道,不擺了……
店址:提督街。
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http://www.51766.com/www/detailhtml/1100098494.html
成都名小吃攻略
中國 | 四川 | 成都市 | 2005-08-22 17:06:21.0【文章字體:大 中 小】
成都作為天府之國的省會,自然是集納了川內各種地方小吃的精華,而作為移民城市的特點,也同時集中了全國各地的風味,加上天府之國,更多的生活幸福指標是能夠建立在吃穿的基礎上,因此,成都的餐飲業呈現出多元的豐富格局。
鹵肉鍋魁
成都的小吃星落棋步在大街小巷裡,絕大多數的小餐館都有其當家的幾道好菜,味道都不會差到那裡去,
鹵肉鍋魁
只是要吃到真正價廉物美的正宗原創,加上穿街串巷本身身處其中的樂趣,呵呵,是有時間在成都體驗的絕對建議,這本攻略也只是拋磚引玉,希望能對外地朋友有所幫助,同時也希望成都的朋友不斷的來更新與完善。
鍾水餃
(1)從成都的麵食說起,成都的各式面條有接近100多種,各具風味,現僅就成都有代表性的一些面館做一些介紹;
■號稱成都第一面的〈牛王廟怪味面〉,其出名的怪味面,採用多種調料烹製成的湯底,麻辣鮮香,有多
鍾水餃
種說不出來的香味而得名,不大的鋪子,每天據說要賣出三千斤面條,非常的誇張,1.5元/兩,可以選擇不同的口味多試試,那裡還有的是雪豆蹄花,5元每份,湯汁雪白,營養豐富,加上紅油的沾碟,十分的開胃,如果是晚上吃夜宵的時候,還可以要一些溫的米酒,在冬天喝兩口,可以一直暖到胃裡,營業時間應該會到12點。地點:牛王廟上街(計程車都知道,初去的朋友可以參考地圖,一環路東四段牛王礪房冢?以決定自己的交通方式,另外要注意那裡怪味面出名以後,周圍開了很多家,一定要看清楚是牛王廟怪味面的招??
■去成都一定會到春熙路步行街,在春熙路與上東大街的路口,是成都市有名的老字型大小,〈龍抄手〉,裡面有各種的四川小吃,但重點推薦的是它早上限量供應的海鮮面,1。5元/碗,據說是其最有名的小吃之一,是虧本銷售,所以每天僅僅上午供應。
龍抄手
■如果不能在牛王廟去吃正宗的怪味面,就在龍抄手後面的一條小街,東大街公共汽車站牌(杜瓜子)對面,
龍抄手
面對街口的那家面館,鋪面很小,有很多的面條種類,比較好吃的有牛肉脆紹/怪味面/喳喳面/海味面,都很精緻美味,1。5元/兩,老闆是一對很可愛的小夫妻,對人非常的熱情,而且聽老闆吩咐伙計下面的吆喝也非常的有趣;(如果大家時間有限,在杜瓜子還可以買到一些四川的炒貨,應該算是不錯的拉)
■在春熙路青年電影院旁邊,伊藤洋華堂對面第一家面館,刀削麵和酸辣粉都是很不錯的,只是鋪面較小,到中午的時候人多的要死。(順著小街就可以直接穿越到上面那家怪味面館,兩家分別在小街的街口)
擔擔面
■在春熙路中段,原來有一家國營的餐館〈熙園,曾經的包子也是成都一絕,可惜,後來擴建春熙路,徹
擔擔面
底消失了〉,在現在擴建的小路口,那邊也有一家電影院,往裡走,在春熙路派出所旁邊,那家的刀削麵和肥腸粉也是非常美味,價格也很便宜,小份大概是3元,足夠一般人吃飽了;
■如果是在春熙路靠近總府路的這頭,在王府井百貨後面華興街上,是成都市非常有名的華興煎蛋面,名氣很大,不過我覺得味道一般,大概是3。5元/碗,加蛋另外加錢,還可以吃到醪糟蛋/綠豆稀飯/涼面等,在煎蛋面的旁邊,右邊是燉雞面味道還不錯,大概是4(5)元/小(大)碗。左面梓桐橋派出所旁邊是非常有名的肥腸粉,刀削麵和肥腸粉都是該店的特點,在那裡可以按照自己喜好吃冒菜(就是用火鍋底料一鍋煮),十分的爽口美味。冒菜小份三元,大份五元。刀削麵(肥腸粉)應該還是3元
川北涼粉
■天府廣場附近的陝西街,應該還有成都特色的麵食——崇州羊馬喳喳面,面條本身是自己機制而成,韌性非常好,在吃面時一份十分可口的跳水泡菜,和面條上用豬肉炸制的喳喳,是其鮮明的特點,無論色澤還是口感都是非常的棒,小份三元大份五元,另外一般吃喳喳面同時,會有點雪豆蹄花或則崇州三絕之一的天主堂雞片,是四川拌菜里的上佳名菜;
■在天府廣場右側,是皇城清真寺,其側面的應該是成都最正宗的蘭州拉麵;
■天府廣場後面是成都的騾馬市商業圈,在喜來登酒店對面,就是成都市國營的擔擔面,裡面有很多種麵食,
川北涼粉
我比較喜歡它的沙鍋鯽魚面,價格都比較公道,旁邊好象是張老五涼粉的分店,甜水麵和張老五涼粉是絕對的美味,另外那裡的鍋盔(應該就是火燒吧)也非常有名,經常是叫上面之後就去排隊,等到買到了面也煮好了;
■在八寶街三醫院旁邊,是張老五涼粉的老店,缺點是比較小,味道的確不錯;
■在省教育學院後門,九茹村,有一家宜賓燃面,其經營的宜賓燃面系列非常的地道,缺點是比較偏僻,外地朋友很難找到
(其實在成都的面館基本口味都不會差,畢竟面對的競爭是這樣的,只要不是在車站或者民工工地附近,應該都不錯的)
成都小吃攻略之必要篇
■夫妻廢片(冷盤)——關於夫妻廢片的由來曾經還有過很多的爭執,目前大家比較認同的是解放前一對夫妻生活困頓,一直就靠把牛的廢片(如頭皮/蹄子/心肺等)收拾干凈,配上各種作料沿街叫賣,了以糊口。後來發展成一道四川名菜。成都最有名的夫妻廢片有兩處,一處是在總府路上賴湯圓隔壁,肯德基樓下,10元一小份,麻辣鮮香,芹菜/辣椒油,紅綠映襯,格外誘人/另外一處就是原來的老夫妻自己開的(好象婆婆姓曾),在紅星路四段,不過紅星路擴建應該也遷走了;根據朝陽多年的經驗,只要是在成都的清真飯館里的夫妻廢片都有很好的口味,大家有時間自然可以去總府路,沒有時間可以就近找清真館子,價格應該在16——20元/斤,其吃剩的作料加涼粉或者吃面條都是非常好的美味;
夫妻肺片
■兔頭——在四川話里,把吃兔頭叫成是啃兔頭,變成了一語雙關的意思(指的是KISS雙方的動作),成
夫妻肺片
都吃兔頭已經成為了一種習慣。當初的兔頭就象當初的夫妻廢片一樣,是邊角廢料,常常用小鍋煮著,沿街叫賣,2毛錢一個,很是可以給大小孩子解饞的。後來漫漫隨著生活的提高,兔頭的做法和吃的方式已經上升到理論的高度,記得以前曾經聽真正的老饕說過,吃兔頭要用13種不同的工具才能吃出它的全部滋味來。呵呵,由此可見兔頭文化在成都的蔓延及發展了。成都的兔頭分三種,一種是由小家庭自己研製,售賣集中在其所在的小區,數量有限,外地朋友很難找到;一種就是成都幾家靠拌菜/冷盤出名的商家,比如說廖記棒棒雞/二姐兔丁/紅星路兔丁等;一種是成都附近真正的兔頭發源,比如說雙流的(王?)兔頭/廣漢的熱窩兔頭/都江堰也有……,主要是分紅味(麻辣)和白味(五香),吃的時候先後順序非常講究,不會吃的人一般都啃不幹凈,綠野的朋友有路過成都采購腐敗物資時,建議可以到伊藤洋華堂的食品超市購買,晚上9點以後開始打則,特價基本是1。5元/個,絕對美味(其他大商場也差不到那裡去的)
二姐兔丁
■青石橋三絕——成都大名鼎鼎的青石橋三絕是:肥腸粉/蕎面/糖油果子。成都提肥腸粉第一肯定是青石橋,
二姐兔丁
那裡肥腸粉是老字型大小了,肥腸粉是將紅薯粉條在大鍋老湯裡面(基本是不停火,用十斤以上棒子骨熬制出來的)燙熟後加各種原料而成,最後撒上煮好的白味肥腸,是成都最有人氣的小吃。青石橋的蕎面是成都為數不多的可以吃到的蕎面,也有很多年的歷史了,以前店很小,機器現場壓制蕎面下鍋,原來三絕之一的糖油果子就在蕎麥面外,所以一般是買一串糖油果子吃一碗蕎面,糖油果子記得應該是1元/三個,蕎面應該是2。5元/碗(建議大家可以點鴛鴦——就是一半蕎面一半粉條)肥腸粉大份應該是5元,如果加節子(就是肥腸腸頭挽成的節子,十分好吃)0。5元/個。地址在成都小吃城的斜對面,春熙路走路大概十分鍾就到。青石橋是成都的水產和花鳥蟲魚市場,有時間還可以吃完之後在市場裡面逛逛看看,最近因為修建大型集貿中心,上面的幾家位置應該有所調整,不過問問應該都不遠;
■青石橋補充:在蕎麵店(市場入口)路口往東,有一家鋪蓋面,是用手工將面扯成面塊,也是比較有特色的吃法;沿青石橋花鳥市場往南,除了可以看到很多的茶具,還有一家裝修很古樸的面館,面條也很棒,名字很怪,好象是可以聽川劇的,呵呵。另外,青石橋附近是成都的老城中心,有一些小巷子穿行起來很有意思,建議可以走走看看;
■關於肥腸粉的專題:肥腸粉在成都已經成為僅次於面條的主要小吃,分布於城市的大街小巷,其主要有名的以下幾家。(1)成都肥腸粉的招牌無一列外都打著雙流白家的名義,據說那是成都最早最有名的肥腸粉發源地。當年的高老爺子把小小的粉條調出成這樣的美味。現在其高記肥腸粉已經成為了一座大型的酒樓,依舊供應著2。5元/碗肥腸粉,同時更提供更多的肥腸系列菜品,唯一缺點是離成都市區較遠;(2)青石橋肥腸粉(大家應該已經可以在超市裡面看到白家/青石橋的方便粉絲出售了)在上面已經有詳細闡訴,略;(3)紅星路四段,遂寧賓館旁邊,據說是當年高老爺子親自授權的三家之一(不知道是否因為拆遷而改變,如果是,那麼沿遂寧賓館對面的小街前行50米,同樣有一家,以前我以為後者比較正宗些,但因為前者當街,所以生意及口碑要好很多;(4)馬鞍北路建工俱樂部門口,也是老字型大小的肥腸粉;(5)應該還沒有寫全,在大街小巷裡,可以發現的美食太多了;
韓包子
■關於早點的專題:成都的早點花樣繁多,如果是真的要吃,應該到小巷裡去淘,或則是清新的荷葉稀飯
韓包子
或則是十分可口的家釀泡菜,如果的只是品嘗了解,建議以下選擇(1)總府路後面的華興街上,除了有上面介紹的華興煎蛋面/燉雞面(抄手)/梓桐橋肥腸粉刀削麵八寶粥之外,還有國營老字型大小盤餐市的鹵肉鍋盔,盤餐市對面也是國營的老字型大小,具體名字忘了,盤餐市出名的是其系列川菜和特色鹵菜,以經營正餐為主,對面那家以經營早點為佳,後來兩店合並,菜價陡漲50%,但是早點一點沒有變,其包子是成都市一絕,皮薄餡厚,十分好吃,豆漿也十分的地道,油條遠遠比永和的來的酥脆,包子0。5元/個,豆漿0。5元/碗,油條好象是1元/根,小菜0。3元/份,絕對物美價廉;建議在這里吃早點,如果要采購腐敗物資再到對面的盤餐市購買鹵菜;(2)總府路上還有的幾家老字型大小:賴湯圓(曾經還拍過電視劇的)/鍾水餃/早晨都有相關的小吃;(3)春熙路南口(靠近東大街的)龍抄手,也是一樣;(4)青石橋的各種小吃,好象還可以喝到羊肉湯;(5)青石橋斜對面成都小吃城;(這些都可以點一些套餐來試試,基本就可以嘗到所有的傳統口味了,但有機會最好尋找小店,更美味)
■另外成都包子出名的也有很多家,作為早點的選擇也是非常好的,(1)太升北路的痣鬍子包子,其包子和瓦罐雞湯都很棒,包子好象是4元/籠(大概4—5個),一個人吃應該夠了,瓦罐雞湯好象是5元,不大,但味道鮮美醇厚;(2)韓包子(成都市包子出名的老店,原來在紅星路四段,後來拆遷,不知道現在在那裡了,只是它的分店比較多好象,比較好吃的鮮蘑包子等,價格象所有的國營餐館一樣非常實惠,一般喝湯是海帶湯,好象也是1元/碗;(3)春熙路熙園,可惜已經沒有了;(4)上面介紹的總府路盤餐市對面,不過注意一定要在早上9點以前去,否則包子豆漿油條都有可能全部賣完;
■午餐和晚餐形式基本接近,成都的飲食分兩大主要結構:火鍋及其派生出來的菜品(香辣蟹/連鍋/麻辣燙/串串香等)/炒菜系列,包括川菜及其他菜系的菜品;
■火鍋專題:火鍋是重慶碼頭上的苦力發明的一鍋煮,到現在經過不斷的豐富與改良,已經呈現出非常多的口味和吃法,成都的火鍋更強調各種味道的中和,重慶火鍋則延續了重慶人的性格,燥辣乾脆;相比而言,重慶火鍋更注重麻辣本味,一定是辣的酣暢淋漓,用牛油,味道更重;成都火鍋雖然絕大多數還是重慶人開的,但是也受到城市性格的影響,絕大多數用豬油,口感在麻辣的基礎上強調更多的其他口味;成都出名的火鍋有很多家,僅僅就有特色的幾家做介紹;(1)皇城老媽/耙子火鍋(耙子火鍋的老闆就是一位殘疾人,耙子,在四川話里是指有腿部殘疾的意思,)等都是點菜制度為主的,是成都市最好的火鍋代表,底料醇厚,口感非常的舒服,各式菜品也保障新鮮精緻,其在成都總店位於玉龍街,三個人大概200元以內可以吃的很舒服);(3)川王府火鍋/等,成都自助火鍋代表,自助菜品極其豐富,小吃糕點就有100多種,火鍋底料口感也十分不錯,場面非常巨大,應該可以同時供1000人同時進餐,是大家集體腐敗的好場合,每人不超過40元,酒水另計(有些免費提供酒水);川王府地址(一環路東二段雙林路口)(3)香辣蟹
陳麻婆豆腐
在成都七中附近的怪味面也很好吃(有兩家連在一起,一個叫徐老八怪味面,另一個就叫怪味面,兩家都很好吃)如果有人想去就問成都七中在那裡就可以了,大多數人都知道,七中是成都最好的中學了
火鍋那就太多了,在雙楠小區的府河人家,那裡的火鍋很好吃,吃完了還送一壇洗澡泡菜(四川特產,意思就是昨天晚上泡進鹽水裡,今天早上就可以吃了,香,脆)有時送一壇香辣醬什麼的,如果你帶有小孩,還要送一些玩具,像鐵環,蠟燭燈等。
還有幾種火鍋,一種叫鵝腸火鍋,最好的是九尺鵝腸(九尺是四川的一個地名,那裡的產的鵝是很有名的)還有一種叫魚火鍋,分了2類,一種叫冷鍋魚,還有一種就是一般吃法,直接那去鍋里燙(一般是吃魚頭)
冷鍋魚就是用火鍋料調制,做好後端上,吃魚的時候不開火,吃玩魚後用剩下的湯汁燙青菜像現在很有名的三隻耳,在半打啤酒館的上面,半打啤酒館是很有名氣的,零點樂隊,崔健最早都是在這里演出,然後發家的
在來一個,在成都茶店子那裡有一個鋪蓋面(鋪蓋,就是被子的意思)那裡的面類似於麵皮,很大,就像被子一樣,但很好吃,有嚼勁,但有很軟,裡面還放了一些豌豆,用鹼弄過(不知具體怎麼做)所以豌豆的顏色是黃的,很糯,很軟但面的味道稍辣,怕辣的就可以要一些清湯的,但沒有辣的好吃
PS:如果喜歡辣的話,可以在碗里放很多醋,就可以讓酸蓋一蓋辣的味道
附近還有一家銅鍋面,顧名思義,就是用銅鍋煮的,很好吃
俗話說:少不入川(其實老了也危險)。
因為那裡的美食和美女。
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http://post..com/f?kz=1686643
http://www.jjzx122.com/bbs/printpage.asp?BoardID=70&ID=11438
http://www..com/s?wd=%B3%C9%B6%BC%C3%FB%D0%A1%B3%D4&lm=0&si=&rn=10&ie=gb2312&ct=0&cl=3&f=1&rsp=1
3. 成都有什麼好吃的和好玩的
步驟
來成都,就算應景也好,怎麼也好,天府廣場怎麼也得逛逛,建議逛春熙路 的時候順便逛逛就是了,花不了多少時間,其實也沒太多看的,不過天府廣場在 全國也挺有名的,免得將來說起來了成都連天府廣場都沒看見就不太好了。春熙 路選兩個商場逛逛就行了,頂極的去西武,中高檔的去仁和、王府井、太平洋、 伊藤、新世界百貨,春節打折一定不少,平民化的有九龍廣場、東大街上還有一 家,跟九龍差不多,名字一下想不起來了,你可以問問,東西都很便宜,就是那 種小商品市場,買衣服、包包、飾品、化妝品的都有。特色一點的是太平洋百貨 後邊的科甲巷,裡面有不少小店,挺有特色,最重要的是逛逛步行街,春節的時 候一定挺熱鬧, 感受一下節日氣氛也不錯, 再拍幾張照片, 留下一些快樂的回憶。 中午吃飯推薦成都的特色, 別去什麼大店, 什麼龍抄手、 賴湯圓之類的, 沒意思, 又貴,味道也不正宗,本地的成都人平時一般不去的,名小吃裡面本人就覺得只 有鍾水餃和韓包子還不錯,不過韓包子現在也做假了,第一口沒看到餡,第二口 已經咬過了,建議不去,可以留待去其他景點的時候再吃不遲。可以去王府井百 貨後面的華興街,很多館子,味道都不錯,價格也不貴,都是地道的成都口味, 另外強烈推薦鹽市口的「張烤鴨」,味道相當不錯,現在想起都流口水。延著春熙 路到孫中山銅像右轉進入青年路,直行經九龍廣場往人民商場方向走,不過鹽市 口,與人民廣場隔街相望,到路口你找找,門臉不太大,在樓上,二樓主營小吃, 什麼冒菜、粉之類的,三樓是點菜,一定要吃烤鴨,還有冒鴨腸,最好再點一個 葷冒或者素冒,相當的爽。還有本人喜歡吃肥腸粉,成都最有名的有兩家,一家 叫「復興肥腸粉」,就在前面提到的東大街那家忘記名字的商場附近,另一家叫「白 家肥腸粉」,最正宗的在雙流百家,太遠不可能去,在成都高升橋附近的一環路 上,就是西南民院附近,有「蘇寧」和「國美」,就在兩家商場中間的路邊上,沿著 路找找,開了很多年了,味道很好,吃的時候最好加兩個節子,再點個鍋盔,太 爽了。
4. 【成都】就要去成都旅遊啦 成都的市民能不能給我推薦推薦好吃好玩的地方
成都市 青羊區 天府麗都喜來登酒店對面 張老五涼粉 超正宗! 還有啊 想吃小吃 去寬窄巷子咯
5. 成都有什麼好吃的 好玩的 謝謝
成都周邊景點包括:三星堆遺址、大熊貓繁育基地、卧龍自然保護區、石象湖、洛帶古鎮、黃龍溪古鎮、平樂古鎮、都江堰、青城山、西嶺雪山、邛崍天台山等。
三星堆遺址
三星堆遺址是中國西南地區的青銅時代遺址,位於四川廣漢南興鎮,因三座突兀在成都平原上的黃土堆而得名。南距成都38公里,北距德陽26公里,分為遺址保護區、生態博物館群和文化產業園區三大部分。三星堆文明上承古蜀寶墩文化,下啟金沙文化,前後歷時約2000年,是我國長江流域早期文明的代表,也是迄今為止信史中已知的最早的文明。
門票
博物館:80元;游園票:5元;中文講解:80元(1-20人)
交通
新南門汽車站有三星堆直達車,每日8:30和15:00發車。火車北站也有至三星堆的直達車次,15分鍾滾動發班。
卧龍自然保護區
卧龍自然保護區位於四川省阿壩藏族、羌族自治州,邛崍山脈東南坡,距四川省會成都130公里。是我國建立最早、棲息地面積最大、以保護大熊貓及高山森林生態系統為主的綜合性自然保護區,以「熊貓之鄉」享譽中外。
卧龍自然保護區內建有相當規模的大熊貓、小熊貓、金絲猴等國家保護動物繁殖場;有世界著名的「五一棚」大熊貓野外觀測站;有國內迄今為止以單一生物物種為主建立的大熊貓博物館。
門票
進山費15元;大熊貓館30元;小熊貓館5元;英雄溝25元
交通
可在成都西門車站乘坐前往小金縣的長途客車,中途在卧龍下車。
石象湖
石象湖,位於成都蒲江縣境內。這里擁有得天獨厚的自然資源,大面積的生態園區成為動物、植物共生共存的天堂,是都市人尋覓的一片修養身心的凈土。石象湖因湖區古剎石象寺而得名,相傳為三國大將嚴顏騎象升天之地。湖內有石象寺、川西大佛,另有紫燕岩、水鳥灣、茯苓灣、珠島、青龍島、弓溝、娃娃溝、二龍戲珠等景點。不僅如此,石象湖還是「鮮花的海洋」,甚至將石象湖美譽為「夢幻之地、安逸之鄉、人居天堂」。
門票
60元
交通
自駕路線:沿成雅高速一直前行至蒲江服務區出口,出口處即到石象湖景區大門口。
乘車路線:新南門有直達石象湖景區的班車。
平樂古鎮
平樂古鎮以鎮區古樸的街區和原味淳樸的川西民風民俗而著稱。在古鎮區內,可以盡情享受都市以外久違的那份古韻和恬靜。剔除了現代文明的浮躁,看到那充滿靈氣的山山水水,花花草草,擁有的是放開心胸,忘記煩憂,縱情山水,任時光倒流……
門票
免費
交通
新南門車站有直達平樂古鎮的專線旅遊班車,發車時間為9:40-16:50,往返4班(節假日有加班),車費25元。
洛帶古鎮
洛帶古鎮是成都近郊保存最為完整的客家古鎮,有「天下客家第一鎮」的美譽,旅遊資源十分豐富,文化底蘊非常厚重。洛帶景區主要包括洛帶古鎮核心保護區、金龍湖景區、寶勝原生態客家村三部分。鎮內千年老街、客家民居保存完好,老街呈「一街七巷子」格局,空間變化豐富;街道兩邊商鋪林立,屬典型的明清建築風格。
門票
免費
交通
洛帶古鎮距離成都市區約20公里。可在成都市內乘81路、58路等車到達五桂橋汽車站,那裡有直達洛帶的汽車,每幾分鍾就有一班。乘21路公共汽車可至洛帶。自駕車從成都至洛帶僅半個多小時。
黃龍溪古鎮
雙流縣黃龍溪古鎮有著2100多年的歷史,清代風格的街肆建築仍然保存完好。青石板鋪就的街面,木柱青瓦的樓閣房舍,鏤刻精美的欄桿窗欞,無不給人古樸寧靜的感受。鎮內還保存有鎮江寺、潮音寺和古龍寺三座古寺。
門票
免費
交通
公交新南門車站、金沙客運中心站、華陽客運中心站、雙流客運中心站每日6:00-18:00滾動發車。
自駕從成都方向自駕車到黃龍溪古鎮路線有5條:
1、沿人南線至華陽繞城路,上雙華路約2公里處左轉上雙黃路直達景區。
2、市區→永豐立交橋成雅高速雙流出口右轉雙華路,約2公里處右轉,上雙黃路直達景區。
3、南延線→正興鎮→籍田鎮→籍黃路→黃龍溪。
4、永豐立交→成雅路→新津火車站→大黃路→雙黃路→黃龍溪。
5、彭山縣城→江口鎮(過橋)→黃龍溪。
都江堰
都江堰是全世界至今為止,年代最久、唯一留存、以無壩引水為特徵的宏大水利工程,被譽為「世界水利文化的鼻祖」。都江堰附近景色秀麗,文物古跡眾多,主要有伏龍觀、二王廟、安瀾索橋、離堆公園、玉壘關、都江堰水利等工程。
門票
90元
交通
動車成都火車北站每半個小時都有發往都江堰和青城山的動車,票價15元。
大巴成都茶店子汽車站有大巴直達都江堰客運中心,每天早6:30發班,下午7:00收班。成都西門車站也有專門發往都江堰、青城山的旅遊專線車。到達都江堰市區後,可乘坐4路、101路公交至景區離堆公園;或乘坐1路到達景區秦堰樓大門,票價1元。
青城山
青城山靠岷山雪嶺,面向川西平原,是我國道教發祥地。全山林木青翠,四季常青,諸峰環峙,狀若城廓,故名青城山。丹梯千級,曲徑通幽,以幽潔取勝,自古就有「青城天下幽」的美譽。
青城山景區分青城前山和青城後山。前山主要是道教文化,文物古跡眾多;後山主要是自然風光,水秀林幽。堪稱青城山特色的還有日出、雲海、聖燈三大自然奇觀。
門票
青城山前山90元,後山20元。
索道:青城山單程35元(月城湖→四望觀),往返60元;青城後山金驪索道單程30元,往返55元,白雲索
道單程35元,往返60元。
船票:青城山月城湖5元,青城後山翠映湖渡船2元。
滑竿:也就是人力轎,是青城山景區的特色工具,平均價格15元/華里/乘。
交通
汽車成都火車站廣場和茶店子汽車客運站每天有發往都江堰、青城山的大巴,10分鍾一班。茶店子汽車客運站還有往返青城後山的班車。
動車成都已開通到青城山的動車,每日開行15對,車程40分鍾左右,票價15元。到達青城山站後,坐101路公交車可以直接到達景區。
自駕成都出發經三環路-光華大道-成青快速通道,直達青城山。
西嶺雪山
在西嶺雪山能看到茫茫的原始林海,險峻的懸崖絕壁,數不盡的奇花異草,罕見的珍禽異獸,終年不斷的激流飛瀑,雲海、日出、森林佛光。當然,後山滑雪場也是喜愛滑雪的遊客不可錯過的絕佳場所。
門票
平時為120元;春節等節日價格為160元。上山索道費用為60元(往返)。索道運行時間:周一至周五為8:30-17:00;周六、周日、節假日為8:00-17:30。
交通
成都金沙汽車站每天9:00、9:30都有專車直達景區。也可以從成都乘車先到大邑,後轉車到滑雪場。
邛崍天台山
天台山古名東蒙山,遠古洪荒時期,大禹治水路過蜀國時,曾選此山為台登高祭天,故得「天台」之美名。「山奇、石怪、水美、林幽」是天台山享譽中外的特色。「山有多高,水有多高」,水是天台山之靈,金龍河自天台山頂蜿蜒而下,形成長灘、疊溪、瀑布、海子……諸多景物借水幻化,向世人展示出一幅「九十里長河八百川,九千顆怪石兩千峰」的中國山水畫長卷。
門票
旺季(4月-10月):50元;淡季(11月-次年3月):20元。
交通
從成都金沙車站乘汽車經成溫邛高速公路約70分鍾可到達邛崍,也可從成都火車北站、石羊場中心站經新津沿新邛路到邛崍,從邛崍旅遊客運中心站乘車約50分鍾可到達天台山。
成都新南門車站每天8:00和9:30有旅遊專列可直達天台山景區。到達邛崍市區後,在邛崍市客運中心乘直達。
6. 成都兩日游,求成都人推薦一些好玩好逛好吃的地方。。。
成都旅遊攻略
成都一座來了就不想走的城市!!!
耍在成都,希望你玩開心!!!
第1天:在成都市區內游覽,天府廣場,春熙路,永陵博物館,杜甫草堂武,侯祠,寬窄巷子,文殊坊都在市區內,交通很方便,一天的時間足夠!(晚上記住逛錦里! 就在武侯祠旁邊)(逛的時候一定要品嘗成都的特色小吃)
第2天:在茶店子車站坐客車到都江堰游覽,從都江堰景區門口坐101到青城山。青城山是個很美麗的地方,絕對值得一游!去了才知道,果然「青城天下幽」!青城山腳下有直接回成都的客車。
第3天:樂山大佛,峨嵋山。
第4天:成都歡樂谷或溫江國色天香樂園,熊貓基地和金沙遺址,絕對是值得一看的地方!太陽神鳥是金沙遺址的代表,精巧的工藝令人嘆服!
成都住所有酒店式公寓和快捷酒店,網上優惠預訂。
【行程】
第一天
中午12點到的成都,成都機場出來,可以直接坐303大巴,到成都的中心地區;303大巴停在岷山飯店附近,離成都旅遊集散中心(汽車站很近),打的6塊錢的起步價就能到;建議在這個汽車站附近找個商務賓館或青年旅社什麼的住,比較好;
然後去錦里、武候祠、青羊宮、杜甫草堂;從錦里去青羊宮、杜甫草堂可以乘82路公交,一路經過;
晚上可以去春熙路步行街、總府路,這可是成都最繁華的街道了;(注意,可以坐在春熙路中間的椅子上,看看成都的美眉,皮膚五官俱佳,真的是個個養眼又惹人愛啊!嘿嘿!!!)
第二天
一早到新南門汽車站(成都旅遊集散中心)坐車趕去樂山的大巴。大約每人45元的車票。差不多2個小時就能到樂山的肖壩子客運中心。在肖壩子客運中心有13路車可以到樂山大佛。但是我去的時候被一個冒牌的13路帶到了東方佛都,這個請大家一定要注意。因為正宗的13路車是沒有人售票的。1元投幣。假冒的13路有人在上面賣地圖。還有導游模樣的女孩子讓大家上車。坐車坐到大佛山門下就可以了。如果只游覽大佛就只需70元每人的門票,如果你買套票(就是也可以去東方佛都的票就要120,個人感覺沒這個必要了)。大佛很值得一看。乘船游個人感覺沒這個必要。如果有需要的朋友自已可以另行游覽。大佛很雄偉。那個什麼烏尤寺看不看無所謂。大佛裡面的蘇東坡的園林,碑林都可以觀賞一下。
差不多下午3點左右就可以瀏覽完。然後坐13路公交回到肖壩子客運中心。最好在4點30分前回到肖壩子,這樣就可以趕最後一趟去峨嵋山的班車為第二天游覽峨嵋山做准備。
到峨嵋山的報國寺就好了。每人門票20元好像是的不太記得了。到峨嵋山大酒店下,邊上有一家當地人的小酒店。我住在那裡。感覺不錯。一個單人間80元一晚。挺實惠。而且方便第二天一早乘車。
第三天
一早就在峨嵋山飯店的汽車站坐巴士趕往峨嵋山的雷垌坪,差不多要兩個小時。全是山路。到雷垌坪建議不要乘纜車,而是登山上金頂比較好。下山乘纜車。這樣就可以慢慢體會登山的樂趣了。登山可看到峨嵋的猴子。
我是乘纜車上去,自己下的山,可是下山對小腿和膝蓋有比較大影響,第二天會很酸痛。而登山就好很多。當然也可以上下都乘纜車,那樣就沒什麼樂趣了。差不多登山上去要2個小時。我下山花了一個半小時。景色不錯。然後到金頂後看看「十方普賢」佛像,看看金殿、銀殿,看看雲海,日出是比較難看到的。一般7、8月份趕早上山可看到日出。由於山上海拔較高比較冷,最好帶一兩件厚衣服。當然當地也有可租的,20元一件。11點左右乘纜車下山,乘車到萬年寺車場。吃中飯。上萬年寺,先乘纜車,這一段纜車距離長,風景好。
萬年寺門口的石級上就有峨嵋猴。由於入寺要另收門票,所以我沒去。金頂都去過了,這個廟去不去也無所謂。一路就沿下山路回五顯崗停車場。路上一邊欣賞風景,一邊觀看沿途景點。差不多4點左右就可以到五顯崗了。從五顯崗車場回報國寺車票20。然後在報國寺可乘車回成都。如果是一日游,這條線就最精典了。如果是想全面了解峨嵋山,在峨嵋山可以呆三天。那樣就全面了。
第四天
【購物】
到成都購物決不會讓你失望,有許多特產能讓你盡興選購。
「中國四大名錦」之一蜀錦和「中國四大名綉」之一蜀綉都是你的好選擇,還有瀘州老窖等名酒,還有烹調正宗川菜必不可少的主要佐料郫縣豆瓣。
成都的購物街集中在春熙路、總府路、騾馬市一帶,從大型百貨、超市到攤販以及旅遊紀念品一應俱全。
特別介紹一家做銀飾的小店。
約在雙楠小區附近吃飯,朋友打電話說塞車晚點到,於是在附近隨便溜達,想買點東西回去送老婆。沒走幾步就看到一家叫「偶數銀飾」的小店,立刻就被店面的裝飾吸引住了,因為本人是做景觀設計的,對漂亮的東西有職業病。小店的裝修主要是黑色調,櫥窗、陳設等全是店主自己設計的,非常民族又非常時尚,一看就知道水平不凡。果不然,進去一聊才知道:店主是專業油畫出身,現在自己設計製作銀飾,很多東西出自店主之手,也就是說,你買的是限量版的。呵呵,我老婆可不喜歡跟別人戴一樣的東西,最後選了一個店主自己打的戒指。後來到家拿給老婆,老婆喜歡的不得了,戒指上高高長起兩朵花蕾,枝葉交織在一起。據店主說,這個戒指的設計靈感來自舒婷的詩《致橡樹》。 最後說明:店主是個美女,氣質型的,嘿嘿!!!(差點忘了寫這家店的地址:雙楠街116號)
【吃喝】
到了成都吃的東西很多,味道好,我幾天吃的小吃基本沒有重樣。精華區有攻略專門介紹了著名的小吃,太多了難以取捨,因此就告訴同學,成都現在什麼流行和著名就去吃什麼,他開車帶我到處吃,我並沒有記得多少店名。就記得魚頭火鍋、鱔魚火鍋、花溪牛肉粉.....
印象深刻的是琴台路,一路都是吃飯的場所,晚上燈火輝煌。我們去的一家是皇城老媽,成都人比較認可,環境也不錯,但吃得感覺不爽,因為火鍋提供的牛羊肉類經過特別加工,
卻不是我喜歡的方式(而且很貴)。而且竟然不提供便宜的素菜,比如豆腐和土豆。
其他幾次火鍋都不錯,便宜而且味道好。
【住宿】
成都有各個檔次的賓館、飯店、旅館、招待所等百餘家,可滿足所有中外遊客的住宿需求。 例如: 五星級:錦江賓館, 四星級:岷山飯店, 三星級:成都大酒店。我覺得最好住在一些全國連鎖的商務酒店裡,像錦江之星、如家,干凈衛生也不貴。
【其他】
成都比較潮濕,經常下雨,應該拿上傘。成都城市不很大,許多地方都適合自己走走看看,也可更加深入的了解民風
【總結】
成都,一個你來了就不想走的地方。哈哈,這是成都市政府的宣傳號子,我拿來用了。
7. 成都特色飯店有哪些 成都好吃的餐館推薦
眾所周知,成都是一個美食眾多的城市。但是,如果你初次去成都,在那裡想要吃到美味佳餚就是一件比較困難的事情。所以,在去成都之前,我們可以先了解一些有特色的飯店。那麼,成都 特色飯店 有哪些?其實每個人的口味都是截然不同的,下面我們就一起來看看成都好吃的餐館有哪些吧!
成都 特色飯店 有哪些——三哥田螺
地點:錦江區北書院街(近育嬰堂街)
人均消費:75元 左右
特點:這家飯店的環境雖然很普通,但是菜餚卻是高大上的。只有在成都,這樣的飯店才得以生存。特別是裡面的炒螺肉,對於喜歡吃辣的人來說絕對是一道非常不錯的菜餚。
成都 特色飯店 有哪些——小譚豆花
地點:青羊區西大街86附13號
人均消費:55元左右
特點:小譚豆花門口的景色一定會讓你永生難忘,因為哪怕不是飯點,門口的景色都是那麼的優美。並且這家飯店裡的豆花也絕對會讓你贊不絕口,細膩鮮滑,添加了饊子之後它的口感就會更加出色。
成都 特色飯店 有哪些——鴻順吉燒雞
地點:成華區雙林北支路226號(電信大廈斜對面)
人均消費:60元左右
特點:「稀溜耙」就是非常不錯的菜餚。但是,因為生意過於火爆的原因,所以你經常要排很長的隊才可以享受到裡面的美食。
成都 特色飯店 有哪些——二嬢雞爪
地點:成華區東風路北一巷(近東風大橋)
人均消費:40元左右
特點:秘制耙雞爪確實非常不錯,因為雞爪鹵好之後一直泡在湯料里,所以味很足。
成都 特色飯店 有哪些——三花麻辣燙
地點:一品天下大街379號附18號
人均消費:55元左右
特點:七彩干碟味道辣香,腰花非常嫩,一點腥味都沒有。不但獲得了成都居民的一致好評,就連外地的遊客對這家店的菜餚都是流連忘返的!
成都 特色飯店 有哪些——綿竹人家風味菜
地點:茶店子迎賓大道35號萬科金域西嶺商業樓2樓(地鐵2號線C出口對面)
人均消費:60元左右
特點:這家店的紅燒肉非常棒,同時有幾個風味菜的味道也是令人窮追不舍的。如果你准備在這個店請客,一定會很有面子的。
文章結語:成都 特色飯店 有哪些?相信大家瀏覽了成都好吃的餐館之後,都心中有數了吧!其實,成都不錯的飯店還有很多,所以大家可以根據自己的口味追求,精心挑選出一家符合自己心意的飯店用餐哦!
8. 推薦給我成都好吃好玩的,最好有地址
經過N多人的統計和證明。收集到了以下成都廣泛的飲食地方。
各位好吃嘴們。挨到整起走。
1,交大西門「好口福米線」好吃。
2,交大北門「翹腳牛肉」的湯鮮美。
3,九里堤公交站往右邊的1個小路口進去,有家「富順葷豆花」好吃,但她們的沾碟很辣哈。
4,科華北路的「自貢好吃客,跳水蛙」味道好。
5,玉林有家「子姜王」,裡面的青蛙和很多炒菜味道都不錯。
6,游樂圓旁邊有家「晶晶火鍋兔」很好吃,一定要點芋兒。
7,彩虹橋旁邊有家光大銀行,旁邊有家燒烤味道非常好,我們都喊她光大燒烤。
8,新華公園正門對到有家爆竹雞,味道不錯。
9,雙流喬一喬兔頭。那個味道才叫安逸。
10,內光榮小區生資市場附近的清真牛肉麵很好。
11,新南路空軍禮堂附近的徐老八原汁面不錯(脆紹、怪味、雞雜、白味元子面推薦)
12,商業場後面華興街上的雨田燒菜。
13,龍江路交通飯店旁邊的非常泰泰國菜不錯(刺生很好)。
14,寬巷子畫院那邊出來的三岔路口的味道寬的香辣蟹不錯。
15,長順街那邊的牛蛙火鍋「太安居」不錯。
16,天府廣場附近的小街金家壩的清真館子回堂春的菜味道很好。
17,九眼橋蘇活對面的素民海鮮燒烤不錯。
18,方正東街和北書院街交叉那兒的小路上的三哥田螺相當好吃。
19,撫琴路小巷子裡面有家牛雜火鍋多不錯的,8點鍾切絕對沒牛雜了。
20,成大這邊的富順酸菜豆花和韓國小火鍋還是可以。
21,鹽市口法式簽名餅屋 奧普拉。
22,人民南路 亞非拉 忘了本來叫啥子名字,喊它「酸奶水果沙拉披薩」,好吃。
23,芳草東街順姐水餃的水餃,番茄牛肉麵。
24,大世界家樂福那邊阿瑪尼韓國燒烤、眼肉。
25,雙橋子家樂福對面的肥腸粉。
26,新華公園後門 公交車站背後的那家店牛肉火鍋粉超級推薦。
27,大世界家樂福對面有個砂鍋居。
28,電子科大第五大道裡面的那家李記燒烤,他們家的烤五花肉味道巴適得很。
29,九眼橋後面有家老千手提串串的火鍋粉好好吃。
30,還有聽朋友說過犀浦夜市有家烤魚好好吃,雖然有很多家,但是在直走的第1小路口的左邊那家味道最好,晚上生意之好,老闆娘態度奇差…
31,交大西門對面的左邊,有家肥腸粉,開了很多年了,味道正。
32,推薦「老麻抄手」,夠味。推薦撫琴路和方正街這兩家。
33,成都飯店旁邊叻小區頭有家「甜不辣」好吃。
34,青羊實驗中學(西區)前面那條路,有家滋味鮮缽缽雞,他們的抄手暴好吃。就是要吃滋味鮮抄手哈,青椒和小米辣切成小段,紅紅綠綠特別有食慾,就是有點麻,白味的雞湯抄手,味道也鮮。
35,學道街那裡的1個「燕來小火鍋」味道很好,推薦牛肉,不管煮多久,都是滑滑的。
36,雙林的電腦城對面得那個巷子里(旁邊有個電信營業點),再七拐八拐的進去裡面有個香辣鵝唇、兔頭、香辣蟹,好吃。
37,紫荊小區那邊的家樂富那邊有個露天燒烤的烤魚很好吃,還有各種口味的啤酒。(有黑色的葡萄味道的啤酒,可以當飲料)
38,四道街前頭的焦家巷裡的賀水餃味道巴適,比鍾水餃安逸。現在賀水餃就在轎子大廈前面個口子,耗子洞張鴨子那個口子進切。
39,在張老五(39的)的邊邊上那家的鍋盔才筋道哦。人家都還是手工面,拿爐子烤的。
40,3中旁邊那條巷子,左邊上在1個像館旁邊1家川菜館子多好吃的,最愛那個「牙簽牛肉」里頭的麻花。
41,如果你們哪天想吃面了,7中旁邊的徐老八怪味面絕對是不二的選擇!要1兩1兩的喊。
42,川師外面的商業有家面館的燃面刀削麵還有涼糕很好吃。
43,2中出門左轉過街的口口上有家花溪米粉,超贊,比成都任何的1家花溪米粉都好吃。
44,交子街的二哥燒烤好吃。
45,川大東二舍地下的刨冰超贊超便宜。
50,科華北路的彼得西餐,吃了簡直不想去其他西餐店。尤其是他的自製冰淇淋,狂好吃。
51,鹽市口新世界樓下的異域菜不錯,韓國烤肉。新加坡雞飯
52,新鴻路新鴻社區里頭,就是新鴻路上那個門,進去大概50米,就有個串串店,忘記叫什麼名字了,反正是對公公婆婆開的,看招牌就曉得了。他們鍋底里好象放的有茶葉還是中葯什麼,反正不怎麼辣的,一點都不上火。
53,蜀漢路歐尚對面,花好月圓廣場1樓,有1家賣煎蛋面的,不僅有面,還有飯,味道還不錯,價格也很便宜。
54,蓮花小區好吃街的芋兒雞, 一定要吃傻大幕隔壁子那家貴州啥子的,那家芋兒雞全成都最最好吃咯。
55,18中附近金羅路陶然居旁邊的眼鏡燒烤哈!那個烤腦花拿錫箔紙包起灑起香料那些的太好吃咯
56,川師南大門的雅風面館和佑佑面。
57,交大北門那邊的樂山燒烤。
58,西安路「重慶老火鍋王」。
59,清江東路「大宅門」火鍋。
60,玉林中路「老碼頭」 火鍋。
61,玉林西路「飄香火鍋」。
62,「蜀九香」火鍋。(玉林、紫荊、百花潭都有分店,雙楠店名叫「家家福」)
63,「川江號子」。(玉林芳草街、八寶街)
64,「孔亮鱔魚火鍋」。(成溫立交橋、廣福橋、人民北路)
65,「周記火鍋」。(石人小區、撫琴小區、海椒市)
66,「三隻耳魚頭火鍋」。(玉林、玉雙路、)
67,肖家河街上那家「絕之美味蛙王」味道之巴適,推薦泡椒味的,那個碟啊…安逸翻了,生青椒的。
68,老會展的加州酒店三樓上的順興老茶館裡面的一道菜:沖菜拌雞。
69,田砍小學對面(就是蜀都花園後門)的一家名字叫「重慶特色面庄」的小面,味道很正也,好好吃哦,非常香,老闆說他家的牛肉麵是正宗重慶味的,非常辣。
70,川大南門外的山東煎餅,2¥一套。那裡的糍飯棒也不錯,3¥一套。
71,紅瓦寺進去走到丁字路口可以看到一個小巷巷門口放了一個大牌牌在地上,上面寫著「牛肉豆腐腦」,從那後面進去走到底,那個地方看起來有點臟亂,但是味道沒得擺的,也便宜,3.5¥一碗。我最喜歡牛肉豆腐腦面,4.5¥,好吃又抵肚子。
72,馬鞍北路的甘記肥腸粉,天天都是人滿為患。旁邊的脆紹面也不錯哦。
73,紅星路四段孔亮旁邊小街,街口一邊是超市一邊有個廁所,就那個路口進去,有一家買干鍋串串的,串串的品種少,但是美味無比。主要是兔肚、兔腰一點腥味都沒有,而且很入味。他的干鍋也好吃。
74,玉林那邊藍天路的彭州一絕,干鍋兔腦殼,鵝唇,翅中,鵝掌。
75,青羊小區菜市裡頭的「眼鏡面。
76,玉林中路香辣蟹高鍋庄,邊上是中國銀行,味道不錯,特別推薦辣炒花甲。
77,祥和里裡面有家滋味烤魚,他們家的烤魚和排骨真得很好吃。
78,在西門奧林公園後面的小街上,店名叫思味軒,裡面賣的牛肉的真的很好吃,那個醬燒牛肉…不擺了,不過店很小,看起有點邋遢,但是牛肉確實作的好吃。
79,布後街和慈慧堂街那口子上有個賣面的,牛肉脆臊刀削多好吃的哈。
80,茶店子西街上有家賣牛肉的叫皇城牛肉。
81,東城根街小學與3醫院中間巷子里有家東小快餐,炒菜還不錯,加入新鮮青花椒的菜菜巴士。
82,新城市廣場米樂星對面的燉雞面超級好吃,拌雞也好吃啊
83,川大南門往鍋家橋走50米左右一個小區里頭的餑餑雞。稀飯用豆漿煮的,好吃的遭不住。
84,玉林北路還是南路忘了,那的飄香火鍋,只爽,吃辣的人一定不能錯過
85,磨子橋百腦匯對面的「黑糖」刨冰,超級芒果冰。
86,還有芋圓,經典,香香烙烙,聽說新出了"偶阿煎"
88,第一城6樓,民土咖啡。牛肉拌飯。
89,紅牌樓北街,就是二環路「音舞匯」那個口子進去50米左右,有家門面很破舊的牛雜火鍋,味道奇好,老闆態度奇惡。
90,草堂的古鎮煌粵菜,有點貴,推薦甜品。
91,羊西線那個紅照壁館子的紅燒肉、九眼橋好望角的汪燒肉。
93,布後街路口那家謝柏子大排擋。推薦麻辣龍蝦、香辣龍蝦。
95,文聯食堂,三中隔壁那個巷子。推薦涼粉牛肉、茶樹菇回鍋肉。
96,祥和里那個開了20年的竹子屋的春卷。
97,布後街的火舞盈鍋。
98,科華北路自貢好吃蛙。
99,窄巷子的喻家廚房,川菜120¥一位,推薦那個把菜做成毛筆樣子的。
100,羅馬假日的美魚館。
101,玉林賓館旁邊的石磨豆花庄。
102,青羊菜市門口的麻辣燙。(吃第一家)
103,草市街政務中心後頭的文殊豆湯飯。
104,青石橋的崇州蕎面(家樂福對面那家)
106,營門口橋南有家小館子的蒸牛肉多巴適的,味道正的很。
107,規劃院對門子的夜啤酒冷淡杯那龍蝦還是巴適哦
108,天府廣場旁西御飯店底下一家比較大的館子,冒菜很巴士。
109,新華公園後門的蹄花兒。
110,2醫院邊邊的香辣烤魚,太好吃了。
111,西北橋有兩家賣兔頭的,梅兔頭和鄧兔頭很好吃。
112,沙灣會展旁的金沙路的朋輩餐的肉丸子和雞米芽菜也不錯。
113,新世界負一樓的新開的新加坡美食,味道還多好的,就是有點小貴。
114,四川烘培,老媽蹄花對面貝爾沖印隔壁「湯種」包,多小的,3¥4個。很新鮮、松軟,面上有一層不知道什麼玩意兒的醬,裡面還有內容,好像是有菠蘿顆顆?的一種黃色的醬醬??味道還不錯。
116,玉林的凌凌冷鍋串串。
117,苗寨酸湯魚,在科華北路二環路口那邊有一家,味道多不錯的。就是百聯天府斜對面,浦發銀行這邊,牡丹閣附近。就在一樓當街哈。旁邊還有家花椒魚還是花椒雞的,沒吃過。這家苗寨酸湯魚裡面還有點意思,吃到吃到就有穿苗族衣服的MM出來給你敬酒,是他們特別的苗族的酒。上碟子的時候也要問你要不要加他們特別的姜油,有股薄荷氣氣,不錯。
118,川師本部南大門,面對南大門右邊那個廣場裡面有個「張砂鍋」。多好吃的。豆腐腦和過橋米線很好吃,料足。湯濃。好像是7¥一份。
119,9中那兒那個成都軍區對面,2樓「過橋米線」6¥1份,很夠吃,砂鍋端來時,裡面有熱騰騰的雞湯,把米線倒進去,加菜,等個3-4分鍾,就能吃了。它的28¥1份的炸豬排也不錯,剛吃覺得油了點,越吃越香。
120,馬家場清水河邊有個晶晶火鍋兔好吃哈,還有它對面就是鮮兔頭,也相當的不擺。晶晶火鍋兔在游樂園旁邊是總店。
121,肖家河那裡有個阮娘串串or冒菜,特別是他們自製的碟子,味道很正宗又辣又香,不過不能吃多了估計加了食用鹼的。
122,芳草東街的順姐水餃。
123,高新實驗學校門口的大抄手or餛鈍,世家冒菜也可以。
127,海騰的排骨,黃金玉米、蟹黃豆花。
128,靜居寺香四方皮皮蝦。
129,川音本部對面小店的甜水麵好吃,就是在超市旁邊。
130,雙橋子家樂福1樓的橋香園米線。
131,環路東三段的喳鬧魚頭火鍋,味道巴適,夠辣,魚頭夠大。就在成華區政府對面。
132,老馬路上有家田鴨腸火鍋,鴨腸居然寬似鵝腸。
133,游樂園附近的曹家巷菜市場旁邊一條小街上,叫明婷的蒼蠅館子。特色菜是腦花豆腐,相當麻。另外有熗香魚也是必吃的菜品。
134,新鴻路好又多旁邊,有家鐵板魷魚,1男1女下午5點出來擺起的,魷魚是我吃過鐵板中最好吃的,烤五花肉也是一絕,暗點切就沒的了。
135,大石西路上的大肉面和魷魚面。
136,建設路71號八二信箱金桂苑內21幢1樓的紅油水餃,好多人不遠千里過去吃,比鍾水飾和春陽都好吃哈,還送一碗菜,正好沾水餃或者米涼粉做料吃,味道不擺了。
137,二號橋過去右邊一個巷子里的冷串串。
138,雙楠的曾毛肚火鍋不錯。
139,蓮花西路的一家叫「二姐串串」的蒼蠅館子,牛肉還可以。但是最重要的是她旁邊的烤腦花簡直是人間美味。
140,晶藍半島沿街商鋪有家賣菌子的,味道不錯又不貴,態度也好。
141,同仁路小通巷有家魚火鍋,清波魚和黔魚好吃。
142,大學路川大華西的側門口有個蛋烘糕,一般是下午5點才擺出來,賣了很多年了,餡兒足,我喜歡它的皮厚厚的但很軟。
143,玉林紅旗超市對面的缽缽雞好吃,雞中翅特別入味,回甜,夏天還有紅糖冰粉供應。
144,太升南路靠近順城街那個迅捷口子進去有家專做牛肉的中餐,狂好吃,番茄牛柳湯。
146,百壽路有幾家干鍋味道都很好~
147,撫琴有家燒烤味道超棒,靠近一環路這邊一個小口子進去直走,路過的一家牛雜火鍋味道也是一絕。
148,3中門口的美味燒烤。
149,在川大西門SOHO旁邊有一條吃東西的小街,裡面有家「鍋鍋香」,價格偏貴,但味道一流。
150,小南街那有家甜品店不錯,披薩好吃。附近那家餃子店意也是爆好。
9. 十一去成都旅遊,求成都本地人推薦美食,火鍋,川菜都要,一定要好吃正宗,最好有具體地址,謝謝
回鍋肉、藿香鯽魚、火鍋有很多,點菜的比自助的要好吃些、成都有很多好吃的,你到成都把網路地圖打開周圍有什麼好吃的就彈出來了,要看你到的是成都哪裡,這里坐標離黃龍溪很近,建議不要去吃一根面,難吃死了,還是去點中餐,或者街頭小吃還好一些,這邊冒菜和串串也是好吃,你來搜一下就可以了。
10. 四川成都周邊玩五六天,求推薦好玩的地方和好吃的地方。
成都周邊景點包括:三星堆遺址、大熊貓繁育基地、卧龍自然保護區、石象湖、洛帶古鎮、黃龍溪古鎮、平樂古鎮、都江堰、青城山、西嶺雪山、邛崍天台山等。
三星堆遺址
三星堆遺址是中國西南地區的青銅時代遺址,位於四川廣漢南興鎮,因三座突兀在成都平原上的黃土堆而得名。南距成都38公里,北距德陽26公里,分為遺址保護區、生態博物館群和文化產業園區三大部分。三星堆文明上承古蜀寶墩文化,下啟金沙文化,前後歷時約2000年,是我國長江流域早期文明的代表,也是迄今為止信史中已知的最早的文明。
門票
博物館:80元;游園票:5元;中文講解:80元(1-20人)
交通
新南門汽車站有三星堆直達車,每日8:30和15:00發車。火車北站也有至三星堆的直達車次,15分鍾滾動發班。
卧龍自然保護區
卧龍自然保護區位於四川省阿壩藏族、羌族自治州,邛崍山脈東南坡,距四川省會成都130公里。是我國建立最早、棲息地面積最大、以保護大熊貓及高山森林生態系統為主的綜合性自然保護區,以「熊貓之鄉」享譽中外。
卧龍自然保護區內建有相當規模的大熊貓、小熊貓、金絲猴等國家保護動物繁殖場;有世界著名的「五一棚」大熊貓野外觀測站;有國內迄今為止以單一生物物種為主建立的大熊貓博物館。
門票
進山費15元;大熊貓館30元;小熊貓館5元;英雄溝25元
交通
可在成都西門車站乘坐前往小金縣的長途客車,中途在卧龍下車。
石象湖
石象湖,位於成都蒲江縣境內。這里擁有得天獨厚的自然資源,大面積的生態園區成為動物、植物共生共存的天堂,是都市人尋覓的一片修養身心的凈土。石象湖因湖區古剎石象寺而得名,相傳為三國大將嚴顏騎象升天之地。湖內有石象寺、川西大佛,另有紫燕岩、水鳥灣、茯苓灣、珠島、青龍島、弓溝、娃娃溝、二龍戲珠等景點。不僅如此,石象湖還是「鮮花的海洋」,甚至將石象湖美譽為「夢幻之地、安逸之鄉、人居天堂」。
門票
60元
交通
自駕路線:沿成雅高速一直前行至蒲江服務區出口,出口處即到石象湖景區大門口。
乘車路線:新南門有直達石象湖景區的班車。
平樂古鎮
平樂古鎮以鎮區古樸的街區和原味淳樸的川西民風民俗而著稱。在古鎮區內,可以盡情享受都市以外久違的那份古韻和恬靜。剔除了現代文明的浮躁,看到那充滿靈氣的山山水水,花花草草,擁有的是放開心胸,忘記煩憂,縱情山水,任時光倒流……
門票
免費
交通
新南門車站有直達平樂古鎮的專線旅遊班車,發車時間為9:40-16:50,往返4班(節假日有加班),車費25元。
洛帶古鎮
洛帶古鎮是成都近郊保存最為完整的客家古鎮,有「天下客家第一鎮」的美譽,旅遊資源十分豐富,文化底蘊非常厚重。洛帶景區主要包括洛帶古鎮核心保護區、金龍湖景區、寶勝原生態客家村三部分。鎮內千年老街、客家民居保存完好,老街呈「一街七巷子」格局,空間變化豐富;街道兩邊商鋪林立,屬典型的明清建築風格。
門票
免費
交通
洛帶古鎮距離成都市區約20公里。可在成都市內乘81路、58路等車到達五桂橋汽車站,那裡有直達洛帶的汽車,每幾分鍾就有一班。乘21路公共汽車可至洛帶。自駕車從成都至洛帶僅半個多小時。
黃龍溪古鎮
雙流縣黃龍溪古鎮有著2100多年的歷史,清代風格的街肆建築仍然保存完好。青石板鋪就的街面,木柱青瓦的樓閣房舍,鏤刻精美的欄桿窗欞,無不給人古樸寧靜的感受。鎮內還保存有鎮江寺、潮音寺和古龍寺三座古寺。
門票
免費
交通
公交新南門車站、金沙客運中心站、華陽客運中心站、雙流客運中心站每日6:00-18:00滾動發車。
自駕從成都方向自駕車到黃龍溪古鎮路線有5條:
1、沿人南線至華陽繞城路,上雙華路約2公里處左轉上雙黃路直達景區。
2、市區→永豐立交橋成雅高速雙流出口右轉雙華路,約2公里處右轉,上雙黃路直達景區。
3、南延線→正興鎮→籍田鎮→籍黃路→黃龍溪。
4、永豐立交→成雅路→新津火車站→大黃路→雙黃路→黃龍溪。
5、彭山縣城→江口鎮(過橋)→黃龍溪。
都江堰
都江堰是全世界至今為止,年代最久、唯一留存、以無壩引水為特徵的宏大水利工程,被譽為「世界水利文化的鼻祖」。都江堰附近景色秀麗,文物古跡眾多,主要有伏龍觀、二王廟、安瀾索橋、離堆公園、玉壘關、都江堰水利等工程。
門票
90元
交通
動車成都火車北站每半個小時都有發往都江堰和青城山的動車,票價15元。
大巴成都茶店子汽車站有大巴直達都江堰客運中心,每天早6:30發班,下午7:00收班。成都西門車站也有專門