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哪些超好吃的特產

發布時間: 2022-12-10 07:32:59

❶ 有什麼好吃的特產小吃

糯米粽子 ,麻仁奶糖 ,瀏陽茴餅 ,瀏陽豆豉 ,白沙液 ,瀏陽河小曲 ,芙蓉三鮮火鍋 ,湘賓春卷 ,油炸臭豆腐 ,饊子 ,結麻花 ,姊妹團子 ,龍脂豬血 ,綠豆沙 ,湯面 ,米粉 ,乾煎雞油八寶飯 ,餛飩 ,蘿卜絲餅 ,薯丁粑粑 ,糖油粑粑 ,油條 ,嗦螺 ,口味蝦 ,紅燒豬腳鹵豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,紅薯干、干臘肉、常德醬板鴨

❷ 有什麼好吃的特產

中國地方風味小吃
中國的面點小吃歷史悠久,風味各異,品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器石代,當時已有石磨,可加工麵粉,做成粉狀食品。到了春秋戰國時期,已出現油炸及蒸制的面點,如蜜餌、酏食、糝食等。此後,隨著炊具和灶具的改進,中國面點小吃的原料、製法、品種日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉麵、煎餅、湯圓等;南方的燒麥、春卷、粽子、元宵、油條等。
此外,各地依其物產及民俗風情,又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。如:

北京的焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。
上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。

天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、五香驢肉。

太原的栲栳、刀削麵、揪片等。

西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔。

蘭州的拉麵、油鍋盔。

新疆的烤羊肉、烤饢、抓飯。

山東的煎包。

江蘇的蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。

浙江的酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。

安徽的臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。
福建的蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。

台灣的度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉。

海南的煎堆、竹簡飯。

河南的棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷。

湖北的三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅。

湖南的新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐。

廣東的雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鮮蝦餃、及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等。

廣西的大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲。
四川的蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲涼面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉。

貴州的腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑。

雲南的鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線等。

此外,還有大量的少數民族特色風味食品,極大地豐富了中國烹飪文化的內涵。
天津的狗不理包子。
耳朵眼炸羔。
十八街大麻花。
東北 酸菜白肉
豬肉燉粉條
小雞燉蘑菇
貴州的——

1.烤豆腐果兒(也叫戀愛豆腐果)。
2.土豆粑(我們那裡叫洋芋粑)。
3.烤糍粑。烤好後外皮黃脆,裡面又糯又綿軟,嚼起來口感很好,一般是沾黃豆面吃。也有蘸辣椒吃的。
4.餌塊粑,這應該和雲南的餌塊差不多。一般是炒著吃。
5.酸湯魚(凱里的是正宗的酸湯魚)。
6.酸辣燙(不是麻辣燙,貴州人除了喜歡辣,還喜歡酸)。
7.涼粉(有綠豆粉、黃豆粉、豌豆粉等等,全都是晶瑩剔透,配上麻辣鮮香的各種調料,好吃極了)。
8.遵義的羊肉粉、腸旺粉、蹄花粉(說實話遵義的粉比貴陽的粉好吃得多)、豆花面、米皮。
9.在貴陽有一家「陳記烤肉」,生意火得不得了,但是我覺得味道跟街邊的燒烤攤沒什麼區別。
10.花江狗肉,非常出名,但是我從來沒吃過,不敢吃狗肉。
11.紅楓湖邊有一些當地農民擺的小吃攤,主要是炸小魚和炸小蝦,魚蝦都是剛從湖裡打撈上來的,活蹦亂跳,傳成一串串,下油鍋炸十幾秒鍾就拿出,蘸貴州特有的香辣椒粉吃,香得不得了。
12.絲娃娃,就是春卷,一張薄皮(可能是糯米做的)卷上各種切成細絲的蔬菜和炸好的蝦片(應該還有其他東西,當時光顧著吃了,沒注意內容),蘸辣椒水吃。
13.各個少數民族也有自己的各種小吃,但是由於地處偏遠山區,能流傳到外面的很少。比如說我們侗族,就有腌魚和侗果,據老一輩人說,當年那些上海知青下放到侗鄉,剛見到腌魚時,誰都不敢吃,但是過了一段時間後,那些知青吃起腌魚來都像打仗沖鋒。等到知青返城後,全都惦記著腌魚,但是不會做。
其實貴州還有很多小吃,但是我是個懶蟲,在家時很少出去逛,所以吃到的小吃只佔貴州小吃品種的極少部分。

❸ 有哪些好吃又便宜的特產美食推薦

1、湖北特產:老雷記熱乾麵。過年在外的武漢人出差必備,口味完勝很多熱乾麵店。試吃團測評後回購率最高的一款。老闆更是朴實到只想專心做面,拒絕一切商業合作。

❹ 你有啥好吃的地方特產推薦

你有啥好吃的地方特產推薦?

很高興回答這個問題,廣州的餐飲文明全國。俗話說:吃在廣州,餐飲文化源遠流長。

廣州菜用廣博,選料精細,善於變化,品種多樣。小吃品數百樣。廣州菜是粵菜主體和代表。廣州菜烹調有二十多種,炒、煎、燉、燜、炸、扣等見長,講究火候,制出來的菜餚注重色,香味形。口味上以清、嫩、鮮、脆為主,講究清而不淡,鮮兒不俗,嫩而不生,油而不膩。較為常見的廣州 美食 小吃有蘿卜牛腩、及第粥、雙皮奶等。

1、蘿卜牛腩

蘿卜牛腩是廣州很有名的傳統小吃,以白蘿卜、新鮮牛腩,配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華路段如北京路、上下九路等地,蘿卜牛腩的清香飄滿街。受廣大市民歡愛。

2、及第粥

及第粥為民國時期著名小食店,坐落在荔灣區文昌巷,它的粥類以及第粥最為出名,粥底有腐竹白果大地魚等,粥色白鮮明,米水交融,味鮮香厚。

3、雙皮奶

雙皮奶是南信牛奶甜品店招牌食品。燉好後牛奶雙層凝固,色澤白,呈膏狀,半固體,光澤平滑,奶皮不離碗邊,香甜軟滑,營養豐富,具有潤肺養顏之效。

此外,廣東 美食 之多,恐怕稱得上全國之冠。愛廣大佳餚們歡迎。

你好,很高興回答你的問題。

要說地方特色,我覺得包頭的羊肉應該算是特色了,特別是羊架子鍋(也叫羊蠍子),真的很不錯。

05年在北京呆了幾年,那是第一次去北京,那可真是土包子進城了,記得有一次單位老闆說周末請客吃飯,去吃羊蠍子,我當時就蒙了,就問老闆,羊蠍子是不是羊肉和蠍子一塊兒燉的啊?當時所有人都笑了,只有我還不明白怎麼回事,後來去吃了才知道原來羊蠍子就是羊脊骨,我記得小鍋是38元,大鍋才58,再配上幾種爽口的青菜刷著吃,簡直美味極了。

幾年後我又去了包頭,那的羊肉不論是烤的,還是燉的,都很不錯,羊架子做的也是美味無比,包頭的羊架子大部分都是清湯鍋,裡面有羊脊骨,羊尾,羊棒骨,吃的時候配上吸管吸棒骨里的骨髓,一口下去滿滿的骨髓的香味,滑嫩的口感,現在想想都是口水直流啊!

貴州茅台鎮醬香型白酒。

說到推薦地方特產,帝哥第一時間想到推薦的給大家就是我們湛江官渡生蚝 。

湛江炭燒生蚝,不用說那麼多,已經是全國聞名了,各地的朋友想必都吃過。當然正宗的湛江炭燒生蚝還是推薦用湛江官渡生蚝 ,官渡生蚝 個大汁多,肥美鮮嫩,那是用來製作頂級碳燒生蚝 。

下面給大家分享一下如何吃湛江生蚝一些經驗:

[碰拳]最佳食用季節

每年的十月至來年三月是湛江生蚝最肥美的季節。俗語:冬至到清明,蚝肉肥晶晶。小夥伴記住啦,生蚝肥美的季節。

[碰拳]挑選有絕招

蚝肉豐滿,氣味新鮮,飽含海水是最基本的判斷標准。新鮮的生蚝是緊閉著雙殼,如果是半開的殼,肯定是死蚝。開蓋後如果蚝肉明顯變色、干、皺成一團,肯定就是不好的。在市場里購買生蚝,是可以親自看著檔主當面開蚝的,發現品質不好即提出不要這一隻。在燒蚝店吃,都是燒好送上來,那就憑口感來辨識,變味、肉乾、汁水不飽滿的基本上不新鮮。

[碰拳]奉上炭燒蒜蓉生蚝最傳統的做法

將生蚝外殼涮洗干浄,把生蚝撬開去掉沒蚝肉的一半蚝殼,清洗干凈瀝干水分鋪上蒜蓉與花生油的混合調料。將帶殼生蚝放在燒烤架上烘烤,炙燒逼出水分煮滾片刻,撒少許鹽即可起架上桌食用。食用起來,香酥甘甜,味道鮮美,蚝肉外酥里嫩,口感一流。

每個人在外聊天,都會聊到自己的家鄉,家鄉的一切都是歷歷在目。尤其是我國民以食為天,大家都會推薦自己家鄉的特色小吃。

就像我們出差完事之後,有時間就會遊玩當地的景點,也會吃吃當地的特色小吃。所以說小吃太豐富了,祖國地大物博,都不知道該如何推薦了。

隨口說來就非常多,無辣不歡的吃貨們一點知道四川的酸辣粉、重慶的擔擔面,湖北的武漢的熱乾麵。太多了實在是說不完。個人覺得推薦的有廣東的腸粉 湖南的米粉這個是最喜歡的。

每個人口味不一樣,自己心中的好吃標准也不一樣,可以看看網路介紹,自己出差有時間一定要去感受。

貴州羊肉粉。貴州羊肉粉比較出名的是遵義羊肉粉和興義羊肉粉,以鮮羊肉配上米粉,加上賣家的獨家配料熬制的湯底,及特色辣椒油,組成一碗鮮羊肉粉。米粉入口即化,羊肉肥瘦相間,湯底油而不膩。

大家好,我是愛偉琪

我是土生土長的湖南人,我們這邊地方特產就是煙熏肉比較出名。

1,煙熏肉製作陳序復雜繁瑣,口感咸香,肉質緊實,爽口,一口下去,唇齒留香。

2,壇子菜,也是我們這里的一道特色 美食 ,辣椒,茄子,黃瓜,蘿卜,等……經過曬,腌,發酵,經過30天的腌制,壇子的清香,酸甜,爽口,想著都有食慾。

3,菜乾,就是平時吃不完的菜,亂了怕浪費,就曬干做成菜乾,干筍子,干苦瓜,干青菜,干蘿卜,干豆角等……這些也成為了餐桌上的 美食 。

3,茶葉,以綠茶為主,家家戶戶都有種植茶葉,沒有任何污染,採摘回來,經過三炒三揉,純手工做出來的綠茶,香如白蘭,味醇回甘

大家好好,今天回答家鄉有啥好吃的地方特產推薦? 山東青州市是古九州之一, 歷史 文化名城,地域文化特色鮮明。地方特產眾多。 首先介紹青州密桃,青州密桃以晩熟,肉細,味甜,色艷,耐貯存而著稱,歷代列為貢品,密桃的葯用價值也很高,其根,皮,葉花,仁皆可入葯,其中桃仁為中醫要葯。 2冬雪密桃,連續三屆參加中國農業一博覽會。1998年被國家審定為綠色產品,注冊古城商標,1999年在中國國際農業博覽會上被評為國家名牌產品。 3青州彌河銀瓜,青州彌河銀瓜主要的產區在流經青州市的彌河沙灘,恰好處在泰沂山脈和渤海沖積平原的交接部位上,境內半山半窪,河渠縱橫,幾十里的彌河兩岸有大面積的白沙灘,這種沙灘白天光照強,氣溫高。能促進瓜葉的光合作用,從而形成了青州銀瓜一甜,二香,三脆的獨特風味。早在乾隆年間,就被選為貢品。 4青州山楂,青州所產的山楂富有多種營養物質,被譽為療效食品。既可鮮食,又是食品加工業的重要原料,青州山楂種類繁多,以敞口山楂品質最佳,為青州市山楂的代表品種。 5青州杮餅,青州柿樹栽培有500多年,柿果的葯用價值也很高,柿葉可以制茶,柿樹也也有廣泛的用途,為山裡的果農創造很大的經濟。 青州的地方特產還有很多,還有很多的省級風景名勝,有雲門山,駝山,玲瓏山,仰天山,藍溪谷,黃花溪,范公亨等眾多名勝古跡。 我作為一個青州市民,歡迎大家到我的家鄉來觀光 旅遊 ,謝謝大家加關注,點贊。

我是陝西人,與四川交界,屬陝南地界,說到地方小吃,就特懷念

涼皮:用小麥麵粉蒸制而成,因製作手法不同,口味各具特色,分為麻醬涼皮、秦鎮涼皮、麵筋涼皮、岐山擀麵皮幾種。一般以涼拌食用為主。涼皮的 歷史 悠久,傳說源於秦始皇時期。

肉夾饃:採用上好的麵粉揉成餅,放在鐵擋板烤,成型後側放在爐膛里,翻面烘烤直至金黃,條紋清晰,內部呈層狀,皮酥里嫩將烤好的餅從中間剖開,加入鹵好的肉,再來點湯汁,餅脆肉香,肥而不膩。

鍋盔:陝西八大怪之一,又叫鍋魁、干饃,是關中地區城鄉居民喜愛的傳統麵食小吃。鍋盔整體呈圓形,直徑尺許,厚一寸,重五斤。原料一般為麥面精粉,壓桿和面,淺鍋慢火烘烤而成,外表斑黃,切口沙白,酥活適口。

城固麵皮:麵皮其實是米做的,類似於南方的米粉。因為柔嫩、勁道就象上好的面條一樣,故名之。可以切到面條那樣細,也可以澆上調料湯後就囫圇放在碗里拌著吃的。

❺ 說一下你們當地都有什麼特產美食有哪些推薦

感謝,

在我們雲南曲靖會澤 美食 很多,小吃也很多。我推薦一下,下面是我個人覺得我們雲南人都喜愛的 美食 :

1和2、這是涼粉。地域有限,有時地方特有,這個在我們本地上至老人下至孩子都喜歡吃,尤其是在炎熱的夏天,來一碗紅蘿卜酸湯,和涼粉搭配,真爽口,有些男性老人吃涼粉時候還要配點老白乾,值得推薦。我拍過一起涼粉視頻,大家可以看看。

3、米線。在我們雲南人來說,米線是早點的必須品種,或者有時不想吃飯就來碗米線,各地方做法不一,大同小異吧,不過都好吃。在我們省會——昆明,有很多米線專一,比如過橋米線,這是很出名的,想吃的朋友可以來雲南走走,包你滿意。

4、炸洋芋(土豆)又稱麻辣洋芋丁。這可以說我們雲南人都喜愛的 美食 ,一天三頓,基本都離不開洋芋,炒、炸、煮、燒、烤,都可以吃得美味,不論什麼樣都有自己獨特的吃法,真是種不一樣的 美食 ,大人孩子都喜愛吃的。

還有洋芋燜飯,也不錯。也許就是雲南人獨有的特殊愛好吧!

5、豌豆燜飯。這個的話只是在季節可以吃到,每到豌豆成熟的季節,每個家庭都會做豌豆燜飯,豌豆有時配火腿燜飯。除了豌豆,還有蠶豆,也可以燜飯。這個很好,不用什麼菜就可以吃,有時配點冷盤就可以吃飽,你不錯的選擇。(我做過一期豌豆燜飯的視頻,大家可以看看)

6、7、8、9面條。面條的話,大家有喜歡吃有不喜歡吃的。我個人是比較喜歡吃的,我每天早點大部分都會吃,有時早飯都吃面條。有拌面、鹵面、湯面、涼面等!第7是豆花,鹵面配上豆花湯,豆花的甘甜,好安逸,美味。

好了,以上就是我的推薦,感謝大家。

歡迎來雲南做客!

謝謝,

南方小姚敬上

燴面,胡辣湯,好多朋友來了基本都會嘗一嘗

說起來可多了。


1、鹵煮火燒,是北京的一道傳統小吃。其主要原料是豬腸、豬肺和干豆腐,用大鍋鹵制,一般要在清早就開始「鹵煮」,快到中午吃飯時間,加入戧面做的火燒,待到火燒邊軟,就可以食用了。

2、炒肝。

3、爆肚



4、碗豆黃



5、炸灌腸



6、糖葫蘆



7、豆汁兒焦圈



8、驢打滾

9、門釘肉餅



10、褡褳火燒



11、北京烤鴨。這個算不算小吃呢。

先給你介紹這幾個吧。你只有來到北京才會知道這些美味小吃的真正味道。

鹵面。

因為靠海,所以會在裡面加上海蠣,蟶乾等海鮮,有時候也會放紅菇等。在我們這,家家戶戶最經常吃的就是鹵面,不過做得好不好吃就另說了,酒席上也肯定會有這道,我們這有這么一句話「廚師有沒有技術,就看鹵面味道好不好」。我爸的鹵面做得超好吃,每次我都能吃兩大碗!

再說一樣可能有的朋友特別難接受的一道菜,我本人也不愛這么吃,但是我妹小時候特別喜歡,好像也是我們這里特有的吃法——龍眼一個個剝好,然後放在稀飯裡面直接吃。因為我們這里的特產之一就是龍眼,又大又便宜,很多小孩子都喜歡這么吃。

所以,你猜出我的家鄉是哪了嗎?

謝謝。

我們本地的特色小吃可以說具有民族風情的"清真作品"比較講究,但是與真正的具有民族特色的臨夏,青海,白銀,張川等地方還相差很大。但是,還是有幾個傳統習俗上的"特色小吃":

一,肉類特色的藝品:

(一),牛排條狀連骨沌肉,淀子爆炒墩子肉,肘子宮粉條鮮嫩炒菜,牛骨髓香菜泡湯。牛肉麵。

(二),手抓羊肉平和,手抓羔羊肋骨,爆炒生鈍羊羔肉,羊肉泡饃,羊肉伐子,羊肉餡餃子,羊肉混沌湯,羊肉面片。

(三),雞肉 美食 養生 "一條龍"藝術性品味,如,全雞帶膳食補腎烤盤,生炒爆料黃土雞,土豆片與蔥花菜大盤雞,雞湯雞雜碎原料品,雞肉丸子等等。

(四),各類傳統水晶泡子,餃子,甜哌子,涼拌飲食,皮筋帶等等。還可以直接到"定西覽山清真賓館"去體驗品嘗,環境優雅,品種豐富,一切盡 情感 動,回味無窮。

如果你去我們那裡的話,我推薦幾樣你外面吃不到的 美食 ,麻辣魔芋,米豆腐,米粉,魚腥草,糯米血腸,酸蘿卜這些都是我回家必吃的小吃

甘肅平涼地處黃土高原

這里是中國農業的起源地之一

也是農牧交錯地帶

碰撞與交融是平涼數千年 歷史 的背景音

平涼人是「碳水狂魔」

也是無肉不歡的資深老饕

在平涼

麵食吃重樣了只有一種可能性:

太好吃了!上癮!

平涼羊肉泡饃。攝影/朱銳

靈台手工面也是到平涼無法錯過的地道美味。攝影/朱銳

靈台手工面的擀麵步驟 攝影/伊森

靈台手工面的切面步驟 攝影/伊森

風物之旅大部隊這次在平涼接受了碳水化合物的猛烈轟炸。除了泡饃、手工面等小麥製品,還吃到了蕎麥魚魚、蕎麥卷卷等蕎麥製作的 美食 。攝影/朱銳

核桃包子。外表像核桃,內里更是貨真價實的核桃餡。攝影/朱銳

口感爽滑的涼粉魚魚最適合炎熱的夏天。但是,平涼的夏天真的很涼快,早晚出門還有一些涼意。攝影/朱銳

扁豆糊糊是用一種很小的豆子磨粉煮制而成,相同的豆子在雲南叫做雞豆,去過麗江的朋友應該不會對它感到陌生。平涼的扁豆糊糊,喝起來口感像黑芝麻糊,但是是咸口的。而且裡面加入了杏仁,因此吃起來還會有「嘎嘣嘎嘣」的咀嚼感。攝影/朱銳

在平涼吃早餐,豆腐腦也是極好的選擇。酸辣口味的豆腐腦在清晨的混沌中打開食慾,還有小包子來滿足肉食動物。如果還不夠,那就再來一個菜夾饃,飽腹感100分。攝影/朱銳

煮熟的洋芋放進臼里砸成糊狀,再加上酸辣的料汁,就是一碗洋芋攪團。聽起來容易,但是攪團要做到口感綿密,一定不能有任何碎塊,這對「掌錘者」的力量和技巧都有很高要求,一旁負責加洋芋的人也需要掌握好時機。據當地人說,吃洋芋攪團還是冬天更合適,冬天的洋芋澱粉含量更高,攪團黏性、甜度都會好很多。攝影/朱銳

主食說差不多了

再給你們看看肉

平涼人吃起肉來可是毫不含糊

羊肉泡饃的肉塊大量足,西北人民的豪爽熱情,在這一碗里體現得淋漓盡致。攝影/朱銳

平涼回民八大碗。名為「八大碗」實則數量不定,我們這次吃到的就是九碗(其實還有一碗八寶飯)。八大碗是平涼回民家裡每逢大事必上的宴席菜,多以牛肉為主,有時也會有羊肉、雞肉。這九碗依次為:白蘿卜燉牛肉、爆炒、清燉牛排、紅燒肉、紅燒豆腐、黃燜雞、酸辣肚絲湯、酥肉、紅蘿卜燉丸子。一整套下來,吃得頂到嗓子眼兒。 攝影/伊森

平涼紅牛。平涼自古有養牛的傳統,長年的培育,使得這里的牛肉品質優良,肉質細嫩,肉香味十足。吃平涼紅牛最好的方式還是火鍋,鮮切牛肉都經過嚴格排酸,入鍋變色即熟,蘸著特製的咸辣調料。彈牙不說,口腔里充斥著肉汁,又沒有任何肉類的異味,叫人完全不想放下手裡的筷子,只想就這么一直吃下去。攝影/朱銳

平涼紅牛也適合香辣牛排,過重的調味並不會奪取牛肉的香氣,反而使味道更佳馥郁厚重。攝影/朱銳

羊肉是平涼人生活中的重要角色,羊肉泡饃自不必說,要想解饞,來份羊排也是極好的。攝影/朱銳

暖鍋。看見鍋里的五花肉了嗎?還有排骨,還有丸子。底下是白菜、豆腐和粉條。還用我多說嗎?有機會你們一定要去吃!一切語言在肉面前都是蒼白的。攝影/朱銳

靜寧燒雞應該是我們此行吃到的最「清淡」的葷菜了。靜寧燒雞選用本地土雞,多是三四斤左右的小公雞,肉質緊實,但嚼起來毫不費力,難得的是沒有鹵燒製品常見的高鹹度。風物之旅大部隊一致好評。說得殘忍一點,這雞死在靜寧人手裡可以瞑目了。攝影/朱銳



春卷,是莆田小吃之一。外皮是特製的,裡面的餡是用冬粉、肉末、薑末、韭菜等拌成,炸了之後,香香脆脆的,大家都喜愛。


荔枝肉也是這邊的特色 美食 。因為莆田這邊有很多荔枝,荔枝水果。這個荔枝肉是 美食 。每次家宴和婚宴都是必備的。


早餐最喜歡的就是煎包了。吃一塊煎包一上午不餓。莆田煎包以其皮薄餡多,香鮮味美而出名。煎包最大的特色就是「生煎」,而且是雙面煎,火候需要把握得非常准確,口感才能又脆又韌。

海蠣煎也挺好吃的,但是先煎的才好吃。有的朋友不喜歡油膩的,有的朋友喜歡,這個看個人胃口。


方糕主要配料有芝麻、花生、糯米、白糖,上下兩層是糯米,中間夾層是花生和芝麻,松軟柔韌而不粘牙,方糕非常好吃,這樣的方糕一天能吃好幾塊。


大家好,我是福建龍岩人,閩西人特產很多,也相當有特色,美味,接下來我來介紹一下我們老家的特產

1,閩西八大幹,長汀豆腐乾、連城地瓜干、武平豬膽干、上杭蘿卜干、永定菜乾、明溪肉脯干、寧化老鼠干(實為田鼠干)、永安明筍干。

2,茶桌上最常見的龍岩花生也是很美味的,很多種口味!聊天、泡茶的首選。

3,接下來我拿圖片給你們看看吧

第一,肯定是燜子,尤其是三鮮燜子。

燜子,是用地瓜澱粉經水稀釋攪拌熬制而成的。將熬好的燜子切成塊狀,入油鍋小火煎至金黃起肐。配以魷魚花,海參,蝦仁炒制。也可把煎好的燜子澆上用蒜泥,麻醬,醋調好的汁來食用,就是受。

第二,海涼粉。

用礁石上生長的一種叫牛毛菜的海藻熬制而成,清涼爽滑,尤其適合夏季食用。

第三,烤魷魚

大個的魷魚或鐵板或碳烤,老遠就聞到的香味,一下子就會勾起你的味蕾。

第四,魚干餅子

每年入秋以後,各大農貿市場賣魚的攤位上掛的各種魚晾曬的魚干。煎著吃,烤著吃,熥著吃,配上摻了豆面的玉米餅子,就是過癮。

第五,海菜包子,海菜餅子

入冬以後,各種鮮嫩的海菜開始上市。配點五花肉丁和白菜或蘿卜,包成燙面大包子或貼成玉米餅子,絕對能鮮掉舌頭的美味。

第六,鮁魚餃子

大連的烹飪名師「牟傳仁」用鮁魚調制的鮁魚餃子,獲得天下第一餃的美譽。但大連人,家家都會選用新鮮的鮁魚包制水餃。一點韭菜,一點肉加上鮁魚,魚的鮮,肉的香,韭菜正好提了味。

現在大連的不少飯店,又推出了如海膽餃子,黃花魚餃子等,還有久負盛名的海腸餃子。但還是獨愛鮁魚餃子的那一口鮮。

❻ 廣西有哪些好吃的土特產

廣西被稱為「土特產倉庫」,有食、用價值的土產達一千二百多種。以下給大家推薦幾種:

【桂林辣椒醬】

桂林辣椒醬至今已有百餘年歷史。它鮮而稍辣,很刺激食慾。桂林辣椒醬以獨特的風味冠壓群芳,不僅走俏國內,而且暢銷港澳及東南亞,與桂林三花酒、桂林腐乳一起被譽為「桂林三寶」。桂林辣椒醬因配料有別而品種有異。以大蒜頭為配料的是蒜蓉辣椒醬。再加入豆鼓就成為豆鼓辣椒醬,通常是選用優質紅辣椒、大蒜頭等剁碎,拌入豆豉,加入三花酒和細鹽等,密封入壇,數月之後始成。

【梧州龜苓膏】

梧州龜苓膏是歷史悠久的漢族傳統葯膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴葯物,它主要以鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等葯物精製而成。其性溫和,具有清熱去濕、滋陰補腎、養顏提神等功效,因而備受兩廣一帶以及東南亞人的喜愛,並暢銷中外,遠近聞名。

【河池巴馬香豬】

巴馬香豬源產於廣西河池市巴馬瑤族自治縣。巴馬香豬性野早熟,外貌清秀,體型矮、小、短、圓;飼養粗放,適應性和抗病能力強;成年最大個體45KG左右。巴馬香豬舉世聞名,皮薄肉細,胴體瘦肉多,肌肉鮮紅,肌纖維細嫩,脂肪潔白,味美甘香,營養豐富,勝似山珍野味——果子狸,烹調時不添加任何佐料也香氣撲鼻,素有「一家煮肉四鄰香,七里之遙聞其味」之美稱而被譽為豬類的「名門貴族」。

❼ 你知道各地有哪些美味的特產嗎你吃過哪幾種呢

你知道各地有哪些美味的特產嗎?你吃過哪幾種呢?

天津奶皮酥

天津特色產品奶皮酥,甜味很大,奶香香氣撲鼻,鍾愛乳製品不可別錯過。做為應用傳統式製作工藝的點心,你一咬就能感到它不一樣,奶皮酥的口感十分疏鬆成粒,用心去感受後又可以吃出隱藏的脆。

而它的味道除開很明顯的奶香,還有種香甜,咬合後在口中回甜,美味可口。這種點心最情況下用於渡過悠閑時光,午後小憩,吃一口奶皮酥喝一口茶,和先人品位同一道香甜。

陝西柿餅

柿餅並不是點心,而是一種乾果,但同樣充斥著妙趣,儲存住柿子餅的自然香甜。兒時一直以為柿餅里的鹽霜是人為因素撒上去的,後來看到柿餅做法才知道原來是柿子餅自身進行析出的奶油霜,由此可見柿餅的清甜味是相當充沛的。陝西柿餅透潤軟糯,甘甜醇正,咬一口他就露出黃澄澄的果實,味道香甜可口。

四川黃老五花生酥

作為一個四川人我居然都沒聽過它名字,或是舍友給了我一把,我認為超級好吃,准備去買的時候才發現這是四川特色產品的大名。

我本來對花生酥糖並不是特別感興趣,老覺得它又甜又膩,但是這款花生酥糖只有一點恰到好處甜,更重要的是花生的酥香,而且還是越吃越香,玫瑰味的加入香甜芬芳,椒鹽味的也是脆香爽口。