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上饒哪裡飯好吃的

發布時間: 2022-12-10 01:16:46

① 上饒 吃飯 的好地方

哇!!那個「上帝保佑2008」真可以評為食神了,說的很詳細呢,我現在再補充幾個吧
按路來分吧:
水南街沿河路一條,也有很多特色菜的,像金華骨頭堡,他們家的空心菜好吃的不行,我每次去必點雙份,水煮魚也不錯
還有家港邊鵝也不錯,就是價格高點
水南街還有楊老六酒店,老字型大小了,很本土的風味,個人喜歡他們家的剁椒魚頭
喝粥,可以去潮汕粥店,老闆是正宗潮汕人,蝦粥是他們家的主打。有二人份,三人份。。。。。價格實惠,新鮮
吃早點,就一定要去永樂包了,那裡的包子,早上去一定要排隊的,很多人開車去買呢

② 上饒信州區特色美食哪家好吃

  • 9

    桃花盛開海鮮自助工...

    上饒解放路香海明珠精品酒店2樓

    人均¥53

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    推薦理由:之前一直來這家店,這一次服務態度垃圾的很,問一個廚師還有沒有這個菜,竟然來一句說我們一直吃,我真搞不懂,花了錢,不是來吃的,還是來玩的,真不知道怎麼會讓這樣的廚師在這種店,就沖這個廚師以後絕不來了

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  • 10

    蒸貨

    上饒鳳凰東大道477號

    (暫不收錄或已歇業)

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    推薦理由:我和我的小夥伴們都覺得挺好!這種料理方式很健康,店裡的食材也很新鮮。在廣東吃過,當地很受歡迎的,希望也能更多被大家接受!

③ 上饒適合聚會的地方有哪些

如今不管是同學,朋友,家人等等聚會一般都會選擇找一家飯店餐館一起吃個飯,所以想知道上饒哪裡適合聚會的話其實就是找找看哪些地方的餐館有美味佳餚了哈,上饒有幾家還是很受歡迎的。 上饒適合聚會的地方 如果問上饒市哪些地方最適合聚會的話,那最先想到的無非就是位於上饒市玉山縣三清山莊旁的清源酒家中餐館了,餐館中的裝修環境也不錯,這里有不少的野味,有一道特色菜餚清山臘鴨,採用的是田螺,穀物等喂養的水鴨來做的,味道極其鮮美,而且這家店許多農家菜做得也是相當地道,特別適合家族啊,朋友啊,同學同事這樣的聚餐,而且因為位於三清山景區附近,所以這里的自然風光也是不錯的,酒足飯飽後到處走走看看,既起到了飯後走動消食的作用,還能欣賞風景,自在愜意的漫步,一舉多得。
上饒適合聚會的餐廳 上饒市婺源縣文公北路162號有一家當地生意特別火旺的農家菜館叫做村裡村外大碗菜,這家的農家菜做的味道特別好,像是荷包紅鯉魚,小炒肉,神仙雞,水庫魚頭王這幾道菜都是特別受歡迎的菜品,這家菜館之所以是當地很火的餐館不僅因為菜餚美味,分量又足,而且價格實惠,所以很多聚會什麼的都會想到來這里聚餐,生意肯定很好啦,如果擔心沒有位置的話,可以打這個電話(0793)7367988,看看能不能預約哦。
上饒適合聚會的場所 在上饒市婺源紫陽鎮朱熹大道上有一家叫婺源第一樓的餐館,這家也是當地生意紅火的餐館,正宗的江西菜餐館,如果口味相對重一些的人,對這家餐館一定是大愛,荷包紅鯉是招牌菜,味道極好,還有很多地道的江西菜餚,如果不知道點什麼可以讓店家推薦,在這里聚餐也是不錯的選擇。
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④ 上饒美食

上饒市飲食業興起於明代,其時規模甚小,多以經營地方小吃為主,擅長炒煮,偏重辣味。以後京津和江浙風味傳入本地,很快流行於市,沿襲至今。

上饒市的主要特色菜有:三絲魚卷、斬蝦丸、清炒龍鳳、清蒸荷包紅鯉魚、鱅魚頭燒豆腐、清蒸甲魚、雞絲馬鈴蛋、雞絲鍋巴等。另縣區還有弋陽國道魚、廣豐醬香鵝、波陽黎蒿炒臘肉、波陽全魚宴等。

上饒特色早點:燙米粉、豬肝粉、排骨粉、羊肉粉、肥腸粉是上饒人早餐的主食,用上饒特有的粗濕米粉,經水撈後依不同口味,加入不同佐料燙、煮、炒而成。萬年貢米粉(質地精良,久煮不爛,可伸可縮,韌性極強)、廣豐羊肉炒粉等較有地方特色。

上饒小吃主要有:糯米子糕、清明果、肉燒餅:蕎麥夾子羊角糖、飯麩果、弋陽米粉炒大米果、油條包麻糍果、鉛山燈盞果、葛源豆腐、清炒白玉豆、飯麩果、萬年貢米年糕等。

上饒有特色的名店有:弋陽龜峰山莊(特色菜弋陽牛糕、弋陽國道魚、龜峰扣肉、芝麻米糖、弋陽土狗肉)、國道魚大酒店等。

特色菜點:

清明果

有甜、咸兩種。用清明時節的清明草和適量糯米、大米加工成皮子,包入芝麻、桂花糖餡,壓成圓模則為甜清明果;包入豆腐乾、腌菜、豆芽餡等,做成餃子形的為咸清明果。特點:碧綠可愛,美味可口。

糯米子糕

在江西,糯米子糕是一種傳統的特色小吃,是每家每日都不可或缺的營養食品,更是逢年過節必不可少的送禮佳品。子糕就是糕點的意思。它是由鮮生雞(鴨)蛋,鮮生肥肉瘦肉丁(五花肉)加少許調料與糯米混合,由於它把糯米的黏性,蛋黃的鮮香和豬肉的鮮美三者結合,所以其中三者的用量十分嚴格,既不能讓糯米的香味蓋過蛋香,也不能讓它蓋過肉香味,反之亦然。將三者長時間捏合攪拌(攪拌手法十分講究,只有經過細致的攪拌才能使三者黏合在一起),然後倒入模具中,於火上蒸熟。

燈盞餜

鉛山「燈盞餜」是江西省鉛山縣獨有的一種特色小吃,它是用大米等原材料經過浸、磨、煮、煎、揉、蒸等一道道工序製作而成,由於成品形似「燈盞」,故而得名 「燈盞餜」。鉛山「燈盞餜」自明朝嘉靖年間傳於世,至今400餘年歷史。如今在鉛山各地已是家喻戶曉,市民的早餐有些吃的就是燈盞餜;此外,異鄉客人到鉛山,任何賓館酒店都為您准備了這樣美味的小吃。下面就為大家介紹鉛山「燈盞餜」的製作技藝。

⑤ 江西上饒弋陽桃源雙亭中路社區原701有哪些好吃餐廳

江西上饒弋陽桃源雙亭中路社區原701好吃的餐廳有桃源鴛鴦樓飯店,七零一伊面緣小吃店。

⑥ 上饒有什麼好吃的美食

上饒市,江西省轄地級市,位於江西省東北部,北緯2748~2942,東經11613~11829之間,東聯浙江、南挺福建、北接安徽,處於長三角經濟區、海西經濟區、 鄱陽湖生態經濟區三區交匯處;屬亞熱帶季風性濕潤氣候。下面是我為你帶來的 上饒有什麼好吃的美食,歡迎閱讀。

信州派

薄荷炒螺螄

薄荷炒螺螄是江西省上饒市當地的一道漢族傳統名餚,屬於贛菜系饒幫菜一支。螺螄500克,加入薄荷等炒制而成,味道鮮美,薄香襲人,深受當地群眾喜愛,上饒人一盤薄荷炒螺螄、一瓶啤酒,夜宵的黃金搭檔,有木有?

信州雄魚頭燒豆腐

燒豆腐屬贛菜系饒幫菜一支,是江西省上饒市信州區的一道名菜。以魚頭的「味鮮」和豆腐的「鮮美」為一體,風味獨具一格。

信州芋頭牛肉

信州芋頭牛肉是江西省上饒市信州區漢族特色名菜,屬贛菜系饒幫菜。流行於江西省上饒市信州區。信州芋頭牛肉主料採用信州當地特產芋頭和本土朝陽水牛肉烹制而成,為信州當地的一道特色菜餚。

上饒雞腿

上饒雞腿已在全國出名,火車站賣雞腿的叫賣聲足夠讓你半夜驚醒。上饒雞腿是江西省上饒地區漢族小吃,使用上饒當地山裡野雞的特大雞腿,根據傳統工藝,釆用現代食品科技精心研製的鼎新產品,食之骨酥肉韌,香辣開胃,是佐餐,下酒,休閑及饋贈親友的美食佳品。

旭日派

田墩炒牛肉

田墩炒牛肉屬贛菜系饒幫菜一支,是江西省上饒縣田敦鎮的一道特色菜,因味道鮮美而入選「2010年度遊客最喜歡的上饒十大特色菜」。田敦炒牛肉選用田敦鎮當地特產田敦水牛肉,另配田敦當地的茶籽油,再加入洋蔥、辣椒等輔料炒制而成,味道鮮香,深受民眾喜愛。

鉛山派

鉛山竹蓀

鉛山竹蓀是江西省上饒市鉛山縣的特產。竹蓀,是菇中精品,營養價值高。 鉛山縣有毛竹林46萬畝,竹蓀資源比較豐富。 竹蓀一是種珍貴的食用菌,素有「菌中皇後」之美稱,明清朝為宮庭珍品,它不但體態優雅,脆嫩爽口,香味濃、別具風格,而且營養豐富,含有17種氨基酸和16種人體代謝所必需的微量元素,具有降血壓、抗癌防癌、減肥等食療保健功效,是宴席上的名貴菜餚。

廣豐派

廣豐豌豆燒鯽魚

廣豐豌豆燒鯽魚是江西省上饒市廣豐縣的一道漢族特色名菜,屬於屬贛菜系饒幫菜。因其具「鮮香酥軟」的優點而深受民眾喜愛。廣豐豌豆燒鯽魚主材選用廣豐當地特產的永豐豌豆,鯽魚是選自廣豐豐溪出產的鯽魚,油為茶籽油。

橫峰派

橫峰港邊鵝

橫峰港邊鵝是江西省上饒市橫峰縣的漢族特色名餚,屬贛菜系饒幫菜。具有「骨香肉嫩」的特點。橫峰港邊鵝主材港邊鵝是產自橫峰縣港邊鄉的農家土鵝。

橫峰狗肉

橫峰縣地處贛東北部,森林覆蓋率達70%以上,環境優美、景色宜人。狗肉是民間歷史以來最知名的一道美食。經過幾百年的沉澱,橫峰四季狗肉集民間傳統作法之大成,俗有「聞到四季狗肉香,神仙菩薩也難擋」之美譽。

弋陽派

弋陽經國扣肉

弋陽扣肉又名「經國扣肉」,是江西弋陽傳統的漢族名菜。工藝系20世紀30年代蔣經國在贛南的.廚師塗光明所傳。以上好五花豬肉為主原料,佐以梅乾菜、白糖、味精、精鹽等蒸制倒扣而成。具有色澤紅亮、梅香四溢、油而不膩的特點。

弋陽國道魚

弋陽國道魚,選用優質信江紅鯉、鯽、鱅、草魚為主原料,佐以獨特配料,經30分鍾左右小火勻燴而成,具有味美鮮嫩之特點。

弋陽雞

此萊流行於弋陽一帶,用地道的家鄉豆鼓清蒸母雞,具有濃郁的弋陽地方特色,.弋陽雞湯清味美,雞肉鮮嫩,鼓香濃郁,富有營養。

余干派

余干辣椒炒肉

余干辣椒炒肉有「辣嘴不辣心,皮薄肉厚」的特點,余干辣椒炒肉屬贛菜系饒幫菜一支,是江西省上饒市余干縣的一道名菜,屬「十大贛菜」之一。余干辣椒炒肉所用的辣椒為余干縣當地特產辣椒——余干楓樹辣。

鄱陽派

鄱陽三色魚

鄱陽三色魚又稱百色魚,指由鄱陽的草魚、鯽魚、鯰魚等魚混在一起煎煮而成的一道菜餚,隸屬贛菜系饒幫菜一支,現被評為上饒十大名菜之一。

春不老黃丫頭

在鄱陽飲食文化中,黃牙頭煮春不老腌菜一直是最有名的特色風味菜

婺源派

婺源南瓜糊

「無葷不蒸,無素不糊」,除蒸菜之外,糊菜也是江西婺源菜餚的一大特色,如糊南瓜、糊豆腐、糊匏瓜……在喜宴上,不論是糊豆腐,還是糊豆芽,都是一道必不可少的家鄉菜。

婺源糊豆腐

糊豆腐是婺源一帶宴席上的第一道下酒菜,其味香鮮可口。... 糊豆腐是婺源一帶宴席上的第一道下酒菜,其味香鮮可口。

清蒸荷包紅鯉魚

清蒸荷包紅鯉魚是江西婺源(原屬徽州)傳統的漢族名菜,屬於徽菜。此菜色澤紅亮,肉質細嫩,香鮮微甜,誘人食慾。由於紅鯉魚背寬,頭小,尾短,腹部肥大,立放在桌子上,活像個紅色荷包,因此稱為「荷包紅鯉魚」。

清蒸藕丸

藕因為組織中含黃酮素與多酚氧化酶這兩種物質,與空氣接觸會被氧化成黑色,為了防止藕發生變色,可將它泡在淡鹽水中,在水中滴入幾滴醋也可以防止它被氧化,用沸水燙一下也很管用。在處理藕泥時,你可以用刀將它剁成泥狀,也可以用擦子擦出藕泥,再或者用攪拌機打成藕泥,在用攪拌機打藕泥的時候,要在裡面加少許的清水,不然你的攪拌機可能很難工作。

⑦ 上饒有什麼好吃的地方

上饒市飲食業興起於明代,其時規模甚小,多以經營地方小吃為主,擅長炒煮,偏重辣味。以後京津和江浙風味傳入本地,很快流行於市,沿襲至今。

仙媽米粉店

餐廳介紹

很出名的粉店,大排粉,羊肉粉等。

本店特色美食

豬肝肉絲炒粉 , 肉絲煮粉 , 牛肉煮粉 , 豬肝煮粉 , 大排炒粉 , 小排炒粉 , 豬肝肉絲煮粉 , 牛腩煮粉 , 雞蛋肉絲煮粉 , 大排豬肝炒粉 , 大排煮粉 , 小排煮粉 , 大排豬肝煮粉 , 小排豬肝煮粉 , 小排豬肝炒粉 , 牛肉炒粉 , 肉絲炒粉 , 牛腩炒粉 , 雞蛋肉絲炒粉

地址:慶豐路洪客隆旁

日上山莊

日上山莊位於三清山中心景區南清園南天門下,三清山南部索道上站(上站到山莊要走10-20分鍾),位置較為優越。山莊擁有各式客房80餘間(其中60間客房配備閉路電視、地毯、熱水淋浴、獨衛等設施)和多功能廳、美容廳等。四周著名景點密集,地處南部「南清園」、北部「玉京峰、三清宮」、西部「流霞台」、東部「三排尖」等景區的交匯處,可觀老道拜月、眾仙迎客等二十多個景點,是觀日出、晚霞理想之所。入住日上山莊,游遍東西南北不走回頭路,是三清山上地理位置最佳的山莊賓館。

地址:玉山縣三清山半山腰

推薦菜

清燉土雞

交通指南

到達三清山景區後,可乘坐纜車或者步行上山,找到日上山莊。

篁嶺天街食府

天街食府上下三層,面向千畝梯田一面是大寬幅落地窗戶,可同時接納500人就餐。天街食府 依山借勢,廣袤原野的陰晴變化盡收眼底。頗有「窗銜墉嶺千葉匾,門聚幽篁萬畝田」之氣勢。篁嶺先民以養殖、耕種、採集山貨為生。秉性豪爽、好客、喜鬧,300米「天街」經常是迎來送往,熱鬧非凡,紅白喜事皆大擺宴席以饗親鄰。菜源料全用自采、自種、自養之物。後人據此創立了聞名遐邇的「八大碗」天街養生農家宴。它以徽菜為根源、以婺源飲食文化為精神,以篁嶺民俗、民情為基準,獨成體系。

地址:

上饒市婺源縣婺源風景區篁嶺景區村落天街訪古內

交通指南

在景區內,步行即可到達。

村裡村外大碗菜

婺源縣城內的一家人氣很旺的農家菜館,一進入婺源不久繁華路邊的熱門餐廳。小橋流水木桌木椅風格,東西不貴,味道不錯這里的'菜份量足、價格不貴,最重要的是味道很不錯。這里的荷包紅鯉魚、小炒肉、神仙雞、水庫魚頭王都是極受歡迎的菜餚。點菜之後上來得很快,基本沒有出現長久等菜的情況。而且態度很好。不過因為太知名,所以經常會出現等位的狀況,而且環境不夠清靜,有些喧囂吵鬧。喜歡安靜的朋友要有心理准備。

自磨豆腐 神仙雞 外婆神仙雞 小炒肉 砂鍋豆腐 農家小炒肉 豆腐 雜菌湯 水庫魚頭王 蒸蛋 干鍋臭桂魚 葯膳鴨 鴨子肉 糊豆腐 魚頭(好好吃額 籬蒿炒臘肉 粉蒸肉 糯米蒸排骨 竹簽蝦 農家臘筍 粉蒸昂刺 石蛙 有機花菜 荷包紅鯉魚

交通指南

自駕

村裡村外大碗菜附近沒有公交車,只能自駕前往,該地距離李坑風景區約10公里遠,開車約20分鍾。

小貼士

1、生意火爆,來前要提前預約。

2、該店菜種口味偏咸,請食客們做好心理准備。

3、人流量較多,注意保護好自己的隨身財物。

⑧ 我想問一下上饒有什麼美食

上饒是江西省旅遊資源最豐富的市,名山勝跡星羅棋布,早在唐朝就已是聞名遐邇的旅遊勝地,這里不僅自然景色非常優美,而且人文景觀也非常的多,奇峰怪石、古樹名花、流泉飛瀑、雲海霧濤都是這里的特色,歷代官宦名流、文人墨客留下的觀光游記、詩詞歌詠數不勝數。這里還是典型的江南魚米之鄉。自古就有上乘富饒、生態之都、八方通衢和豫章第一門戶之稱。
那麼去上饒旅行都有哪些需要注意的呢!上饒屬於亞熱帶季風氣候,每年的春季和秋季是最佳的旅遊季節,此時氣候溫和,陽光充裕,景色怡人。春季降水量較多,所以這個時候出行大家一定要隨身攜帶雨具,在山區旅遊時需要注意帶好風油精、創可貼等常備葯物,由於南北差異,所以有的朋友也許會不習慣上人的飲食,大家要提前做好准備,只帶上自己喜歡的食品,而且要帶上一些常用葯,比如說消炎葯感冒葯等等,夏季去上饒旅行,大家一定要注意防曬,最好是帶上防曬霜太陽鏡太陽帽等等。如果是自由行對那裡不是很了解,你在出行出行前買上一份當地的旅遊地圖,做一下初步的了解,做到心中有數,不僅節省時間,而且會節省不少的費用。最後提醒大家一定要帶上身份證件,以及相機手機充電器等等。
那麼去上饒旅遊都有哪些美食和特產呢!首先給大家介紹一下村裡村外大碗菜,裡面裝修的還比較田園,飯菜也非常有當地特色,尤其是荷包鯉魚、米粉蒸肉、婺源米糕、糊豆腐和筍,東西非常好吃,而且有特色的。米糕是糯米做的,有桂花味,很香甜。
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⑨ 上饒市中心吃飯哪裡好

我覺得廣佬粥比較好,那裡的環境還不錯,人均消費在20元左右。還有:那那裡每天都會推出一款特價精緻小點,每份只需1元噢!

⑩ 想問江西上饒有什麼好吃的

上饒位於江西省東北部。上饒最多的便是丘陵了,它擁有中國最美的鄉村——婺源,婺源有著豐厚的歷史文化底蘊,其中的婺源徽劇、婺源儺舞、婺源三雕等都列入國家級非物質文化遺產名錄。其中我最喜歡的是婺源儺舞,又稱舞鬼戲,它節目內容相當豐富,而且意義深遠,看後讓我有種立即去學習它的沖動。世界精品、人類瑰寶、精神玉境的三清山也是一大看點,它十分秀美有靈氣,常年雲霧環繞,身處其中往若墜入仙境,使人流連忘反。它的海拔之高、景色之奇,都讓人贊嘆不已。上饒人才輩出,境內僅歷代宰相就有23人,進士2097人,走進上饒,相信你也可以沾沾它的智慧與靈氣。
上饒當地特色菜屬贛菜系、饒幫菜一支,喜鮮香,味偏重,料廣泛清新、注意刀工、製造精緻,輔以傳統燒、燜、燉、蒸、炒的烹飪技能,因食制宜,或清楚、或酥脆、或鮮辣。
上饒特色美食講解
上饒雞腿
幾乎每個坐過京九線的孩童相信都聽過上饒雞腿,剛進站就能聞到那飄香欲滴的雞腿滋味,老遠就能看到農家攤販擺的香雞腿,滿滿一鍋香香的雞腿,特別誘人,真讓人口水直流。
鉛山燙粉
鉛山燙粉是指有江西省上饒市鉛山縣境內的米粉,經煨燙後加入湯料而成的米粉。久負盛名的鉛山米粉具備熟而脆,香而不膩的特徵,再放點辣椒和胡椒粉,那可真是肉嫩,粉韌、味鮮。所以來鉛山無妨嘗一下美味可口的鉛山米粉,也會讓你回憶無窮。
粉蒸肉
粉蒸肉糯而芳香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃重。依據烹飪辦法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以輔以老藕、南瓜、紅薯等配菜。
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