A. 綿陽好吃的小龍蝦店有哪些
不知從什麼時候開始，喜歡上了小龍蝦，那香辣的味道簡直是難以忘懷。綿陽的蝦館還是蠻多的。接下來我就給大家介紹綿陽有哪些好吃的小龍蝦店吧！
綿陽好吃的小龍蝦店TOP5、蝦兵蝦將
芙蓉漢城河堤邊，很有特色的一家江湖館子，店員服務非常熱情，態度也很好。香辣小龍蝦很新鮮，辣的也很過癮，肉質鮮嫩，不過個頭有點小。蒜蓉蝦味道還不錯，個頭也大，很入味。
地址：遊仙區芙蓉漢城3期河邊49-11號(近仙人橋)
電話：15681200288
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B. 羅平那家大龍蝦最好吃
青禾蝦坊。在羅平，青禾蝦坊大龍蝦最好吃。羅平縣是雲南省曲靖市下轄的縣之一，西距省會昆明207公里，北距曲靖市120公里，東至貴州省興義市71公里，南距廣西壯族自治區西林縣城156公里。
C. 南充哪裡有正宗的十三香小龍蝦賣
正宗到沒有。但是給你個配方這個是正宗的配方(1)原料的選擇
①挑選
盱眙龍蝦，生長在國家生態示範縣的盱眙境內的洪澤湖區域，陡湖區域，貓耳湖、八仙湖、天泉湖、天鵝湖以及125座水庫內。挑選時，選擇鮮活體健爬行有力的。手抓活蝦時，它雙螯張開，一副與人決一雌雄的架勢，此為好蝦。通常雌蝦比雄蝦好，青殼蝦比紅殼蝦好，個大的比個小的好。
②洗刷
采購回來的龍蝦，先是倒在盆里吐污，讓它自由爬行，通過運動呼吸，吐出泥土氣息；第二步，剪掉觸須和大鉗後面的爪子；第三步，將剪好的龍蝦放人盆內，注人流動的活水，讓蝦子不斷地吸水，沖走蝦子體內排出的污水，一般要半個小時；第四步洗刷，把龍蝦一個個用毛刷在水中洗刷，腹部容易藏有污物，要特別多刷幾次；第五步清洗，洗刷好的龍蝦放進清水，配上微量的廚房用的洗潔凈，搓洗後撈出再用流水沖洗干凈。
(2)輔料准備
①准備少許切好的生薑片，剝凈的大蒜瓣，切成碎塊的青辣椒、蔥段。
②每2公斤左右的龍蝦准備50克左右的十三香龍蝦調料。
③准備胡椒粉、花椒粉、川椒備用。
④啤酒
(3)燒制過程
盱眙十三香龍蝦，目前烹飪方法有兩種，一種是炒，一種是炸。炒的龍蝦口感細膩，炸的龍蝦口感細嫩，都好吃，現分別介紹。
①炒制龍蝦
取鍋燒熱，放入菜籽油（菜籽油比色拉油、豬油都好，菜籽油清涼、解毒）油熱時放入花椒，炸出香味後撈出花椒，再放入蔥姜，炸出香味，倒入龍蝦。 用鏟、勺翻炒龍蝦炒到發黃時，放人料酒，接著炒，放入紅醋，待有香味發出即可。
在炒出有香味的蝦中，加入啤酒、鹽、味精、糖、辣椒粉，大火燒開。
放入十三香龍蝦調料。要辣，多放一些紅油；要麻，
多放一些花椒；小火燉10分鍾。
待湯汁快要燒干入味時，放入青椒塊、蔥、蒜，燒5分鍾，澆上麻油(麻油具有香味，還滋潤咽喉)出鍋。裝盆上桌。
②炸制龍蝦
菜籽油燒至七成，將洗好的龍蝦氽入油中，炸至紅色，撈出。
另起鍋，放人適量的菜籽油燒熱，放入蒜瓣、生薑、蔥等適量爆炒。
放入川椒、辣椒粉、胡椒粉，炒至見紅油，口味清淡的可少放辣椒粉、胡椒粉。
加入適量的高湯和十三香龍蝦調料，燒開，放人白糖、味精、鹽、醋。
加入炸好的龍蝦，燒15分鍾左右，放入青椒，倒入啤酒，澆適量麻油，略煮一下，即可出鍋。
D. 小龍蝦哪裡好吃
假如說地方的話
江蘇盱眙是小龍蝦的發源地，有炸制拌料，醬，鹵等多種做法，現在冬季都有真空包裝出售，味道不錯。
安徽的應該是蚌埠，有一條螞蝦街，以炸制和鹵制為主，以鮮辣為為主。
不過現在餐飲業發達，在每個城市都能吃到不同口味的小龍蝦，適合你口味的肯定就是你認為最好吃的。
假如說小龍蝦的部位
優先跟烹飪方法有關系，炸制的尾部的肉質很鮮嫩，最能體現蝦本身的鮮味，但是入味不是很夠，略有腥味。
鹵制和醬制的入味很好，鹵制的味道跟好一點，醬制的肉質更嫩一點。
個人意見，其實最好吃的是頭部的蝦黃，鮮、滑、嫩，但是選材要注意一定要選青蝦，不要紅蝦。大個的青蝦黃多，肉也多。
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E. 四川南充哪兒的牙簽牛肉最正宗最好吃
南充的牛嘎嘎特色牛骨火鍋(鐵塔店)
推薦菜：牛排大鍋，牛排湯鍋，牙簽牛肉，牛蹄大鍋，香辣小龍蝦等美食值得品嘗;
牙簽牛肉， 是一道以牛肉作為主要食材，以孜然、辣椒作為調料製作而成傳統名菜，口味香辣。
把做牙簽牛肉所需要的食材准備好，牛肉適量、蔥、蒜、姜、干辣椒、醬油、料酒、生抽、孜然、胡椒粉等等，食材可以根據個人喜好添加，還有牙簽也要准備好。接著把牛肉清洗干凈，切成一小片，准備一個碗或者保鮮盒，把切好的牛肉放進去，加入准備好的醬油或者老抽、生抽、料酒、孜然粉、胡椒粉、鹽適量，攪拌均勻後，蓋上保鮮盒的蓋子，是碗的話可以用保鮮膜將它們蓋住，放入冰箱冷藏一個小時左右，腌制越久，牛肉越入味。
F. 大家覺得什麼地方的小龍蝦特別的好吃呢
武漢的小龍蝦最好吃，誰也不服，超喜歡吃海鮮河鮮等水產品了，基本上只要新鮮，做成什麼口味我都很喜歡，因為之前的環境沒有辦法吃到特別新鮮的那種小龍蝦，家鄉路邊大排檔餐館等，賣的也都是那種小到沒什麼肉的小龍蝦。當時我對小龍蝦的印象還是，也沒肉，為什麼這么多人趨之若鶩呢，直到之後生活條件好了一些，運輸也發達，加上偶爾旅遊去一些其他的地方，才接觸到了真正的小龍蝦。武漢的小龍蝦個頭是真的大，做法是真的講究，真的多樣，有很多新花樣，肉是真的好吃，不是吹捧飯店多厲害，而是食材真的棒，這樣好的食材怎麼做都不會出錯吧～而且小龍蝦的肉真的是乾乾凈凈的那種白，連蝦頭都很乾凈的那種！蝦頭部分也是白白的，雖然不會肉，也不能吃，但是看了就會很舒爽。
G. 德炎小龍蝦萊克小龍蝦哪個好
小龍蝦我們都很愛吃，美味的小龍蝦能夠為人們帶來舌尖味蕾享受，可以看到夜市中麻辣小龍蝦銷量非常好，開店的人也很多，可見小龍蝦的火熱
第一名：1、盱眙龍蝦
江蘇省盱眙特產，全國大型龍蝦集散中心，以十三香龍蝦著稱，專注於研發、生產、配送為一體的全國較為出名的龍蝦產業品牌。公司是以盱眙龍蝦品牌開發、盱眙龍蝦產業綜合技術研發為主要業務，通過市場運作壯大盱眙龍蝦品牌、實現產業規模擴大的大型股份制企業。公司將努力打造集科研、育苗、養殖、捕撈、深加工、調料和飼料生產、物流配送、餐飲終端和循環經濟為一體的盱眙龍蝦產業品牌。
第二名：2、楚江紅/紅功夫小龍蝦
湖北萊克集團，是由湖北萊克現代農業科技發展有限公司為母公司組建而成，創辦於1999年，位於「中國小龍蝦之鄉」、「中國蝦稻之鄉」——潛江市，是一家主營小龍蝦、淡水魚、水生蔬菜系列產品。萊克集團通過了BRC、HACCP、ISO9001等國際質量體系認證，主導產品有歐洲茴香風味蝦、美國卡疆風味蝦、清水原味蝦、麻辣（十三香、蒜蓉）小龍蝦、單凍蝦尾、麻辣（十三香）蝦尾、單凍蝦仁、水洗龍蝦仁、帶黃龍蝦仁、淡水魚糜、單凍魚排、單凍魚頭、魚副產品、泡藕帶、泡藕尖、泡藕芯等。產品銷往國內20多個省市自治區市場，以及出口美國、歐盟、俄羅斯、日本、東南亞、中東等20多個國家和地區，小龍蝦加工量和出口創匯占湖北省總額的50%以上。萊克集團主打品牌包括「楚江紅」、「萊克」、「楚玉」、「藕博士」、「荊華」， 其中，「楚江紅」小龍蝦等。
第三名：3、寶龍小龍蝦
1988年國內較早研製開發龍蝦食品的專業企業，小龍蝦產業開創者，專業研發小龍蝦/南美白蝦/大閘蟹/鮰魚養殖加工的企業。公司運用現代化和信息化的電子商務平台，將符合國際食品標準的、安全健康的冷凍食品引薦給國內消費者，在原料、生產、風味、包裝等諸多細節滿足消費者不同的需求，公司有專業的客服隊伍24小時提供優質的售前售後服務以及專業的物流配送服務，力求華東地區的客戶在30℃以上的炎熱夏天48小時內品嘗到公司為您准備的新鮮冷凍食品。
第四名：4、蝦皇小龍蝦
以潛江油燜大蝦著稱，潛江市頗受歡迎的特色美食，集養殖/培訓和電子商務等為一體的多元化經營企業。蝦皇坐落於享有「中國小龍蝦」美譽的中國潛江，品牌始於2009年的「潛江蝦皇美食城」，憑借專業配方和加工工藝烹制而成的「潛江油燜大蝦」而名聞荊楚。自潛江市舉辦「首屆小龍蝦節」以來，蝦皇藉助這一盛事在短短幾年時間里經歷了爆發式增長。
第五名：5、紅小廚小龍蝦
星農聯合(北京)農業發展有限公司，致力於生態農業的建設，為人們提供安全、健康、高品質的生態食品企業。「粒粒良品、顆顆善心」為星農聯合的質量口號，公司遵循「從田間到餐桌」全過程透明的產品品質追溯體系，在未來幾年內將打造一個以物聯網技術為基礎的安全、低碳、暢通、智能、優質服務的現代農業示範園。規劃中的星農聯合物聯網管控中心將成為公司生產基地的大腦中樞，負責監控、指揮、調度和優化管理整個基地的人、車、物、資金，通過分布在園區的各處感測設備，了解整個基地的運營態勢，保障基地的安全生產、高效運營和低碳環保。
第六名：6、信良記小龍蝦
由新辣道餐飲集團孵化的餐飲供應鏈品牌，致力於成為中餐爆品標准化專家，專注中餐爆品標准化解決方案。信良記是一家餐飲供應鏈品牌，專注做中餐標准化爆品。目前，信良記產品主要定位在魚蝦蟹貝等水產品和爆漿飲品領域，通過自建養殖基地獲取原材料，運用現代化工廠完成食材的加工和處理、料包等調味品的製作，再通過「自有冷鏈配送體系+第三方物流平台」配送到餐廳，餐廳直接復熱即可售賣給消費者。
第七名：7、洪湖漁家小龍蝦
專注小龍蝦/鮰魚/大閘蟹標准餐飲食材，集養殖/加工/貿易/物流/科研為一體的農業產業化企業。公司創建於1994年，依託千湖之省一湖北及生態洪湖豐富的水產品資源，經過20餘年的發展，現已成為集健康養殖、加工、貿易、物流、科研為一體的農業產業化企業、全國農產品加工業出口示範企業、高新技術企業、湖北省規模較大的水產品加工企業。德炎水產專注於「一魚一蝦」（即洪湖漁家生態魚，淡水小龍蝦）產業的發展。 「德炎」小龍蝦和「洪湖漁家」產品行銷國內20多個省、市和自治區，出口至美國、歐盟、日本、韓國、中國台灣等國家和地區。
第八名：8、龍慶湖小龍蝦
福娃集團旗下，國內規模較大的自有小龍蝦養殖基地，建有大型稻漁綜合種養基地的企業。與此同時，公司還將借鑒已成功打造稻米全產業鏈的發展經驗，緊緊依託監利及大荊州豐富的水產資源（龍蝦、泥鰍、黃鱔等），結合消費者的口味需求，開發各類 風味熟食及冷鏈食品，開設龍蝦連鎖餐館，並藉助公司電子商務平台，實現線上線下銷售。把監利的小龍蝦、泥鰍、黃鱔、水生植物及淡水魚，暢銷國內外。
第九名：9、良仁小龍蝦
華山科技是一家加工出口甲殼素、氨基葡萄糖鹽酸鹽等甲殼素衍生製品以及淡水小龍蝦、鮰魚、鱖魚、大白刁、鱸魚等淡水產品的農業產業化企業。公司成立於2001年，公司佔地面積22萬平方米，建築面積9.8萬平方米。已先後通過美國、歐盟、俄羅斯和韓國衛生注冊，獲得ISO9001國際質量體系和英國BRC認證，是獲得輸美通關綠卡的鮰魚加工廠之一，是英國瑪莎百貨在中國的供應商，也是國內獲得歐盟甲殼素系列產品注冊的企業。公司年加工水產品能力6萬噸，年處理廢棄蝦殼能力10萬噸。主導產品有甲殼素、氨基葡萄糖鹽酸鹽、高密度殼聚糖、N-乙醯-D-氨基葡萄糖、淡水小龍蝦仁、整隻蝦、辣粉蝦、鮰魚片等，產品出口到歐洲、美國等20多個國家和地區。
第十名：10、曉飛歌小龍蝦
集小龍蝦養殖/生產/加工/銷售/冷鏈/物流/餐飲連鎖於一體的綜合型企業，以龍蝦醬料/龍蝦食品為主打。公司主要經營產品有油燜大蝦醬、蒜蓉蝦醬、蒸蝦蘸汁、香料、袋裝蒜蓉醬、醬料和香料組合裝、油燜大蝦休閑食品、蝦球休閑食品以及鮮蝦、蝦苗供應。經過二十年的積累，「曉飛歌」系列產品贏得了市場的高度認可和消費者的廣泛青睞。集團倡導以安全、綠色、健康的產品來滿足廣大消費者，做「放心食品、良心食品」企業的典範，力爭三年內打造行業的前沿品牌。
龍蝦因為口感好，肉質鮮美勁道，吃起來非常美味，在美食市場一直都很不錯，是男女老少都很喜歡的產品，可以看到目前市場上有很多的小龍蝦品牌，面對眾多選擇，小編希望上面對小龍蝦十大品牌排行榜的介紹，能夠讓人們更好地選擇。