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杭州哪裡的披薩好吃

發布時間: 2022-12-09 19:05:56

1. 十種最好吃的口味披薩

1、瑪格麗特披薩

屬於義大利式,是用水牛乳乾酪加上紫蘇和羅勒綠葉等材料製作,食材雖然不豐富,但是味道特別好,是世界上最好吃的披薩之一。

2、四季披薩

四季披薩在義大利是最常見的,這種披薩一份有四種口味,也對應著四個不同的季節。

3、紐約風披薩

紐約風披薩是最傳統的美式披薩之一,它的餅皮非常薄,而且直徑比較的大,一般都是按片來買的,這種披薩當地人喜歡折起來吃,口感好。

4、半月披薩

半月披薩在國內比較少見,造型看起來像一個大餃子,裡面加入多種的乳酪和薩拉米香腸以及帕爾馬火腿,並且會專門製作一份調料,層次感分明。。

5、羅馬方形披薩

羅馬方形披薩顧名思義就是這款披薩的形狀是方形的,這款披薩跟大部分披薩的形狀都不一樣。看餅皮的中間非常薄,又脆又香,裡面加純乳酪和豪華餡料。

6、披薩三明治

披薩三明治起源於義大利的西西里島,這種披薩並不是在餅皮的表面方材料,而是在中間夾上餡料和醬汁,還要進行兩次烘烤,製作的工序是比較復雜的。

7、斯卡西亞披薩

斯卡西亞披薩看起來和我們平時吃的千層餅很像,但製作的材料是完全不一樣的,只是造型比較的特殊,它的餅皮特別薄,一層一層的疊在一起。

8、薩登納拉披薩

薩登納拉披薩的餅皮比平常吃的披薩要厚一些,上面的材料也很豐富,有鯷魚、黑橄欖、洋蔥、大蒜、牛至葉和乳酪等等,是意式披薩中比較特殊的一種。

9、帕德力諾披薩

帕德力諾披薩比較適合一個人吃,這種披薩一般都是用小鍋烘烤,餅皮特別的酥脆,乳酪香。

10、加利福尼亞式披薩

加利福尼亞式披薩是美國加利福尼亞州特色的披薩,該披薩美味可口。

2. 十大披薩排名

必勝客披薩、達美樂披薩、棒約翰披薩、咖蜜兒披薩。

必勝客擁有12,300多間分店,員工近25萬名,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。必勝客在中國現在有170餘家餐廳10000多名員工。

達美樂披薩達美樂在全世界有7000多家店,是世界第2大比薩品牌。從2000年開始,達美樂的年營業額就超過了35億美金。目前在中國的店鋪很少,主要集中在上海和北京等地目前披薩行業在市場中存在著很大的發展趨勢,隨著中國居民收入的提高以及消費要求的提高,將會有越來越多的人進入披薩店。


達美樂披薩好吃排行

老牌的以外賣為主的披薩連鎖品牌,在中國很多年了,一線城市一直不溫不火,但也在發展,披薩做的一般,但比國產山寨的要強的多,優點就是外賣披薩的先驅與領航者,缺點就是只有外賣一個優點。

3. 未來客(銀座店)的熱帶風情披薩好不好吃

熱帶風情披薩口味清爽,香而不膩,吃過好吃的水果披薩有超長的芝士拉絲,水果也很清爽清脆。加了芝士心。上有水果。餅烙不錯,有長拉絲,上面有放純菠蘿。

4. 極度披薩好還是必勝客披薩好

必勝客披薩。
好吃的披薩我覺得是必勝客的薄餅披薩,薄餅披薩我吃了兩種口味,一是榴槤薄餅披薩,二是薯香薄餅披薩
必勝客披薩 必勝客擁有12,300多間分店,員工近25萬名,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個比薩餅。

5. 不正經年終總結:2020我在杭州吃過的那些最佳餐廳(上)

新年初始,作為吃貨的我想要送給大家一份禮物。

這份禮物就是我花了一周時間認真總結的,2020年在杭州吃過的那些最佳餐廳。

其他城市我不敢說,但在杭州吃喝,我應該是專業的(畢竟吃了那麼多年)。希望這些能對來杭州玩的朋友有用。


需要提前說明的是,以下文章沒有任何廣告成分,全憑感性印象輸出,代表個人立場。


1)杭州友好飯店湖月·割烹&主廚秋日宴

點評:儀式感超強 / 季節限定餐很有趣 / 器皿很好看

第一家推薦的是湖月·割烹,這家真的是我2020年最愛的日料餐廳,沒有之一。很多人來杭州,其實想到的就是去中山北路吃。但一吃會發現,好像跟上海根本沒法比。

當然,上海我吃過的日料店就很少,反正杭州的我覺得這家挺靠譜。


喜歡它,因為整體的體驗感很好。

這家日料餐廳首先位置好,在友好飯店18樓,裡面的私密性也很高,都是包廂制的。我們選的箱根包間, 有一大面落地玻璃,望出去就是西湖 。這是整個餐廳中最適合觀看夕陽的包間。

餐廳提供的是 割烹料理 。割烹。日語叫 kappou,標配是開放式廚房,食客的用餐享受之一,是臨位觀賞師傅的烹飪技藝。

這里的廚師長會畫一個歌舞伎的妝,出入各個包廂,和客人互動。


這里提供的是預約制的會席套餐,菜單根據季節每兩個月更換一次。我是秋天去的,吃的是人均1280的蟹宴。


通過餐具的搭配和與廚師的互動,整體用餐的儀式感就超強。


菜品很有心意。前菜的紅色寶箱,寶箱里上的是鵝肝。鵝肝可以連著下面的酥塔一起來吃,鵝肝的口感非常嫩滑,玉米湯就比較清口,是涼的,中間搭配西湖蒓菜,融入了杭州的特有食材。

冷盤的刺身,超大一盤。器具就很用心,而刺身里有金槍魚,有生蚝,北極貝等,不同的食材搭配不同的醬料,用心滿滿。

廚師會來講解,不是所有的食材都適合用芥末和醬油蘸著吃。


接下來,是廚師長現場烤制的壽司。吃的時候要一口吃下,炙烤後非常香,米飯超好吃的。


食材的選擇也很棒。下面的這道是松葉蟹和北海道海膽。海膽絲毫沒有腥味,入口柔滑,而蟹肉香甜。


這家的酒也好喝。湖月·割烹藏了一票不錯的清酒,可以咨詢老闆。我們當晚喝的,清酒瓶上的紅武士,不常在日料店出現,而這個極字,就是等級,是品級比較高的清酒。

這個酒不易喝醉,口感就像泉水一般清冽。


2)杭州文興酒家·平安金融中心店

點評:杭州最好吃的廣式蝦餃&蟹粉小籠 / 烤鴨白吃不厭

這家文興我2020年去吃了3次,之所以一去再去,還不是饞這里的蝦餃。


對於餐廳來說,廚師自然是非常重要的。 這家文興新聘的點心師傅余洪忠先生,是專門從上海皇朝會挖過來的點心總監,上海皇朝會是連續8年獲得黑珍珠二鑽的餐廳和米其林推薦餐廳。

他從80年代就開始入行,已經有三四十年的經驗了。


這家吃到的 蝦餃 ,我感覺是我在杭州吃過最好吃的。

在文興吃到的蝦餃,是綠色的皮子,因為在澄面中加入菠菜汁,同時又在餡料灌入基圍蝦熬出的蝦湯,所以入口就很鮮美。

蝦肉不僅大個,而且蝦肉透亮,飽滿,不是那種一堆肉混在一起軟綿綿的質感。


同樣讓我驚嘆的是他家的蟹粉小籠。

蟹粉都是每天現拆現做,光是拆蟹、炒蟹粉就需要花掉很久的時間。


蟹粉小籠一籠四隻,大概要活拆兩只四兩半的大閘蟹 !最後,蟹腿、蟹肉、蟹黃和蟹膏會包入不同的小籠內,四隻小籠四種味道,搭配不同的醋來食用。

蟹腿搭配大紅醋,蟹粉搭配玫瑰醋,蟹膏蟹黃搭配義大利黑醋,由淡至濃,漸入佳境。

這樣的吃法,只在文興吃過。


還有一樣每次去我都會點,就是招牌烤鴨。

取自三個半月到半年大的鴨子,專供文興酒家的養殖場喂養而成,5斤的重量肉質與口感都剛剛好。

同時保持廣東最原始的烤制手法,連炭火、爐子也都是專門定製的。吃起來皮脆肉嫩,搭配的醬汁,酸甜味,特別解膩。


3)木守西溪溪隱餐廳

點評:最有意境的餐廳 / 最適合柿子季去吃

2020年吃過最浪漫的一餐,應該是在木守西溪,我吃的是他家的柿子宴。

細心的人會發現,這家酒店的logo就是柿子。在木守西溪,種有60多顆柿子樹,秋天柿子成熟時,就會有季節限定的柿子宴。


廚師長會帶來以柿子為主題的各類菜,我在一個寫著「柿」字的包廂里,吃著柿子宴,喝著柿子酒。整個感覺就特美妙。


魚子醬柿果凍 ,把中西方的食材做了結合,透明的柿子果凍,發著淡淡的香味,入口Q彈,上面點綴的魚子醬和花瓣,看起來賞心悅目。


熱菜里的 黑醋里松鼠魚 ,用的是新鮮柿子調成的柿子汁,沒有任何添加。相比於以往吃到的松鼠桂魚,多了濃郁的柿子香。

但口感其實是比較清口的,柿子醬並不非常甜,不會蓋過魚本身的鮮味,而是添加了更豐富的口感。


柿子咕咾肉,裡面卻沒有肉。 但我覺得這樣素味的咕咾肉,其實更清口。因為糖醋汁吃多了容易膩,如果裡面放著的是肉的話,可能吃上兩三塊就吃不下了。

可裡面卻巧妙用了脆柿子,就成了絕妙的搭配。

脆柿子本身口感生脆,在糖醋的包裹下甜甜的,搭配一些菠蘿,紅腰豆,就成了很棒的素食。


還有被做成柿子形狀的點心,廚師摘下裝飾用的柿子葉,裡面灌滿柿子果泥。感覺有點像是吃到了新鮮柿餅的感覺,外面松軟的口感,每一口吃進去都覺得很幸福。


此外,他家的白菜豆腐也好喝。我還挺期待他家的新菜單的,廚師長同樣很有想法。


4)花房私廚餐廳

點評:超多有趣食材 / 火腿料理一級棒

和前面的餐廳相比,這家花房就屬於平價餐廳。花房,打的都是硬菜,做的都是杭州老底子傳統菜。

很多在外面吃不到的老杭州菜,在這都能找到。

我有朋友就超級迷戀這里的筒骨粥,老闆說做筒骨粥,需要大根的豬筒骨加上火腿用泉水熬上三個鍾頭,這樣燉出來的才能有雪白的湯底。


掌勺的廚師有三十年以上杭幫菜廚齡,而老闆響馬,是個民間野生 美食 家,他認識各路 美食 高手,專注發掘各種食材。

花房最為人熟悉的,就是這里的 火腿老鴨煲


老鴨是響馬專程去湖州采購的,必須養足1年以上。老鴨燉湯,才能燉出澄清香醇的湯汁,而筍干,用的則是天目山的筍。

作為配角出場的火腿,採用咸火腿蹄膀肥瘦相宜的火踵部位,有足夠的皮、骨、肉、膘4個部位,再加上水,燉上三個小時,想要不鮮也是很難的。


去花房吃飯,讓我印象最深的就是吃到了東陽的 紅皮羊肉

其實,南方人真的沒有非常愛吃羊,我對本地的羊鍋、烤全羊都提不起興趣。

但紅皮羊肉,用羊血塗抹羊身,肉質更緊實。吃的時候絕不會有任何羊騷氣,蘸著醬料,入口肉質細嫩,連皮帶筋,一點也不柴!


感覺這是我2020年吃過最好吃的羊肉了,為此我甚至都想專程去東陽吃羊。

一桌菜里,還有一道我比較喜歡的冷盤: 芹菜芯 。芹菜的芯子很嫩,涼拌特有鮮味。這道菜看起來簡單,卻真的是要花功夫。


他家的硬菜真的很多,筒骨醬汁燒魚鉤、黃鱔燒紅燒肉、風腿菌菇芋艿、古法鐵鍋燉老鵝、蜜汁火方等。

我定期都會和家人來這刷一刷新菜。


5)Piano雅來18

點評:地道的義大利菜 / 我今年吃過最好吃的提拉米蘇在這里

2020年吃過好感度最高的西餐廳,就是這家Piano雅來18。

Piano最好的一點,就是 他們的主廚是義大利人 ,因為真實地生活在義大利,所以他對義大利的傳統菜餚很熟悉,他會把一些地道的義大利菜帶到我們的面前。


印象比較深刻的是它的前菜 火炙章魚配煙熏斯卡莫札乳酪

經過炙烤的章魚變得富有彈性,與乳酪相融合。章魚的鮮味就和奶香味結合,有了奇妙的味覺體驗。


義大利本身就是乳酪之國,這種來自義大利南部煙熏斯卡莫札乳酪,,它的香氣濃郁,放入菜餚中可以有稠厚口感。

比較特別的還有他們的 意式蝦球牛肝菌湯 。廚師會挨個來幫忙倒湯頭,這個湯挺意外的。因為口感上很像中餐,你會想到廣東的例湯。


主廚告訴我們,這其實是義大利當地非常傳統的一道湯。

蝦球的處理,非常滑嫩,尊重原味,而牛肝菌的湯頭很清淡,很鮮美,經過了很長時間的慢燉。

他家好吃的,還有 義大利肉丸披薩 提拉米蘇


披薩的薄皮的,上面搭配蔬菜和傳統的義大利肉丸,吃起來口感很清淡,完全不會膩。

提拉米蘇的口感層次豐富,咖啡與芝士的香味互相交織,甜度剛好。

回去的時候,主廚還有給到我們一些他自己做的巧克力卷,可以切開,裡面有核桃夾心,家裡人也超愛。


未完,接下篇

6. 達美樂綠咖喱披薩好吃嗎

看個人口味。
達美樂比薩成立於1960年美國,是全球人氣比薩品牌。至2021年9月,達美樂在全球90個國家和地區擁有超過18300家餐廳,國際市場連續111個季度同店銷售增長。至2021年10月中,在上海已有140多家門店、在北京已有超過110多家門店,更在杭州、天津、蘇州、南京、深圳、廣州無錫有眾多門店,全國已有超過430家]店。作為比薩外送專家,達美樂採用現場手拍餅底,選用進口芝士和美味比薩醬汁,甄選品質肉類和各類蔬菜原料,以達到出品的比薩味美酥香,還推出了適合中國消費者口味的醬料和食材搭配,以及豐富的小食系列。
達美樂更是全球比薩外送專家,達美樂比薩中國使用專門的保溫包傳送產品,承諾外送服務「外送30分鍾必達,超時送免費比薩券"(詳情請見免費心意券使用規則或官網說明),力
求為中國消費者帶來品質美味。

7. 杭州有甜筒披薩嗎

杭州目前已經有多個品牌的甜筒披薩開始發展。
甜筒披薩起源於義大利,後風靡全球,因外形酷似甜筒冰淇淋餅筒而得名,只不過餅筒裡面裝的是各種口味的披薩餡。餅皮是由特製高筋度麵粉、加上各種披薩香粉、特製配料經過技術配比,以及藉助專用甜筒披薩機製作而成。外形輕巧,便於手握,拿在手上吃十分方便。經過一定技術烹制,使得其甜筒更香脆、更易受食客青睞。
品牌形象較好的推薦薩米特捲筒比薩店,三元集團、義大利BARILLA集團戰略合作,可謂甜筒披薩的後起之秀。
詳細資料請在網路等搜索,在此不提供詳細鏈接以免被系統誤判為廣告內容之嫌。

8. 杭州現在便宜又好吃的自助餐哪位好心人幫忙推薦一下啊

自助餐 浙江大酒店五樓 45元/位

自助餐 西街BBQ吃烤肉 68元/位(晚)

自助餐 福港日本料理 中午48元/位,晚上58元/位

自助餐 杭州劇院樓上的自助餐 晚餐58元/位

自助(晚上)自助餐 新僑飯店1樓 風尚人文商務套餐40元/位

自助餐 水火傳奇(西湖之聲旁)中餐38、晚餐48、夜宵28

餐廳:好倫哥餐廳
地址:杭州慶春路122號,電話:0571-28807277
價格:39元/人,自助餐,60歲以上老人29元/人,1~1.4米兒童20元/人,1米以下兒童免費。
比薩,大家都喜歡吃,可是胃口有限,哪怕四個人外出用餐也只能嘗到2種口味。如果能放開胸懷大吃,又能吃到多多的口味呢?好倫哥是個不錯的選擇。以比薩為主的自助餐,只要胃口夠好,起碼能盡興地吃到6種口味的比薩。其他食物還有雞米花、卡通雞塊、蟹炒年糕、各類時蔬、魚排、貢丸、洋蔥圈、雞翅、玉米甜心、雞肉串、小黃魚、義大利面、蔬菜水果沙拉。包含湯:鳳凰奶露、義大利菜湯、海鮮湯;飲料:雀巢橙C、檸檬茶,冰激凌,酸奶、可樂、雪碧、美年達。
另外還提供可外送或零點的14.9元的5款商務套餐和19.8元的4款經濟套餐。
14.9元的商務套餐:1、比薩3塊+雞翅2塊+一杯飲料2、比薩3塊+什錦沙拉一份+一杯飲料3、比薩6塊+一杯飲料4、比薩3塊+薯條一份+一杯飲料5、比薩3塊+魚排2塊+一杯飲料
19.8元的商務套餐:1、義大利面一份+比薩3塊+一杯飲料2、義大利面一份+雞翅2塊+一杯飲料3、義大利面一份+什錦沙拉一份+一杯飲料4、義大利面一份+薯條一份+一杯飲料

文一路華潤超市對面有家吃烤肉的助餐廳,蠻便宜的,午餐39,晚餐45,學生去去嘛蠻實惠的,叫百姓人家

十二星座自助餐廳

地址: 西湖區虎跑路四眼井61號

電話: 0571-86851212

人均 ¥52

推薦菜: 手撕包心菜 燒烤

卡瑪巴西烤肉
浙江省-杭州市-拱墅區
地址:湖墅南路273號中環大廈
電話:0571-56313666
人均:¥40-60元

之江飯店
37元/每位
好象,實惠而且不錯

9. 杭州必須去吃的特色餐館有哪些

人生最爽的事莫過於大口喝酒、大口吃肉。那麼杭州這幾家啤酒餐廳你一定不能錯過。我整理了杭州最全的啤酒餐廳名單,尤其是前三家一定不能錯過啊!

一、克洛啤酒餐吧

克洛啤酒餐吧是杭州第一家主打義大利啤酒的啤酒餐吧,餐吧創始人在歐洲廣開餐廳,帶回了純正歐洲美食美酒。來自義大利的帝羅大師作為Crowbridge精釀的創始人之外,也是克洛餐廳的終身釀酒師,這也保證了餐廳純正的義大利風味。

菜品除了牛排、披薩之外,還有新鮮的法國生蚝、鵝肝。烤腸拼盤口感厚實,充滿汁水簡直是啤酒的絕配呀!餐廳的整體環境是經典歐式工業風,來就餐的客人也都很有素質,晚上駐唱的歐洲樂隊還精通中文歌,贊!

地址:西湖區黃龍路5號恆勵大廈一樓G座

二、喧客德國啤酒餐吧

喧客門前是條河,再前面一點是中河高架,主做正宗地道德國美食和原釀德啤。菜單上主要是炸豬肘、烤腸之類的肉食佔主要。裝修風格是德國鄉村風,一樓二樓都用了原木做裝飾,還有一面牆都是木製酒桶,還是挺壯觀的。

地址:杭州下城區青春坊32幢1-3室和2-2室(嘉德廣場)

三、城中啤酒吧Midtown Brewery

環境不錯,店內空間也比較大,裝修偏現代化,燈光也不錯,適合朋友小聚,提供無酒精飲料,口感很像果汁,套餐分量很足,現場音樂也不錯。價格在香格里拉算比較親民了,除了餐點還與冰淇淋等甜品,整個店餐廳屬性要大於酒吧屬性。

地址:長壽路6號延安路杭州嘉里中心杭州城中香格里拉大酒店1層

四、IP Brew Pub愛啤精釀餐吧

作為一家精釀餐吧,愛啤的燒烤和下酒菜反而更突出,上菜速度比較快,整體菜的口感偏咸偏辣,適合口味偏重的朋友。菜品也是中式菜品偏多,尤其是衢州菜比較突出,比較接地氣。餐廳人也比較多,略顯嘈雜。

地址:聞濤路1852號

五、迪娜摩精釀啤酒牛排音樂餐吧

迪娜摩位於濱江,這對主城區的朋友來說有點遠,勝在視野不錯,可以看到錢塘江,餐廳佔地面積比較大。