1. 來潛江玩,不僅小龍蝦要吃夠,還有這三種美食也一定要安排上呢
潛江市是湖北省轄直管市,位於湖北省中南部、江漢平原腹地,是連接湖北東西部的橋梁城市,是武漢城市圈、鄂西生態文化旅遊圈、長江經濟帶、漢江生態經濟帶等湖北“兩圈兩帶”戰略的重要節點城市。全市國土面積2004平方公里。其氣候屬北亞熱帶季風性濕潤氣候。四季分明,夏熱冬寒,熱量、雨量比較充足,無霜期較長。素有“曹禺故里、江漢油城、水鄉園林、龍蝦之鄉”的美譽。今天小編來給大家介紹幾種潛江的特色美食。
潛江龍蝦
潛江龍蝦,系湖北省潛江市的特產,是全國農產品地理標志。龍蝦20世紀50年代開始傳入潛江,全年有效積溫5125℃,年平均溫度16.1℃,適宜龍蝦生長。
特點:潛江龍蝦尾肥體壯,鰓絲潔白,無異味,腹部清潔透明,兩只前螯粗大,色澤明亮,外殼一般呈淡青色或淡紅色,性成熟個體呈紅褐色,無附著物。
2. 湖北最好吃的10大特色小吃是什麼,你最愛吃哪個
湖北最好吃的十大特色小吃,我最喜歡吃的是熱乾麵
3. 潛江楊市鎮吃飯的地方有哪些
潛江市羿碗香餐館,潛江市昱顥餐館等。潛江楊市鎮吃飯的地方有潛江市羿碗香餐館,潛江市昱顥餐館等,潛江市,是湖北省直轄縣級市,潛江素有曹禺故里、江漢油城、水鄉園林、龍蝦之鄉的美譽,曾獲國家衛生城市、國家園林城市、國家綠化模範城市、全國水生態文明城市等稱號。
4. 潛江有啥好吃的好玩的推薦的
潛江以「水鄉園林」著稱
推薦景點:第一類人文方面有「天下第一台」的東周楚王行宮,龍灣鎮。曹禺公園。李漢俊紀念碑和李漢俊陳列室,袁橋。
第二類自然方面有水杉林,活化石之一,規模氣勢全國第一。 銀杏樹,活化石之二,規模氣勢非同一般。油菜花,盛開時遍地金黃,一望無際。返灣湖風景區,借糧湖風景區,湖光美景令人陶醉。
好吃的首推:油燜大蝦,現時全國聞名。黃安蓮藕、蓮籽,古時貢品。銀杏果,保健美容補品。
此外還有很多休閑農庄,比如水鄉故事等,有垂釣,采蓮,采菱,燒烤等項目,可謂有吃有玩,有住有樂。
5. 潛江有哪些好吃的
焌米茶 火燒粑
地域風情:潛江是楚文化的重要發祥地之一
口味口感歷史文化珍稀名貴營養保健潛江特產焌米茶、火燒粑是潛江夏天最具特色的風味主食。焌米茶的製作方法是把大米放在鍋里用小火炒,一直炒到金黃色為止,然後盛起來
黃灣藕
地域風情:潛江是楚文化的重要發祥地之一
口味口感歷史文化珍稀名貴營養保健潛江特產黃灣藕是潛江市王場鎮黃灣村出產的一種藕,這種藕與一般的藕不同,它的孔是單數的,有7、9、11孔不等。
潛江二回頭
地域風情:潛江是楚文化的重要發祥地之一
口味口感歷史文化珍稀名貴營養保健潛江特產二回頭是享譽湖北的著名菜餚,以潛江湖區特產黃蟮作主料,烹制而成。它看上去似冷的,吃進嘴卻熱乎,入口化渣,餘味綿長。
潛半夏
地域風情:盛產半夏等中葯材
口味口感歷史文化珍稀名貴營養保健半夏是我國中葯寶庫中的一種重要葯材,產地只有亞洲的中國和日本。它的功能是燥濕化痰,和胃止嘔,主治痰濕水飲,嘔吐,咳喘等症。
6. 湖北有哪些特色好吃的食物
湖北的特色好吃的食物:
1、熱乾麵
熱乾麵是湖北人早上最愛吃的早餐之一,口感:香辣可口,麻香味十足,非常好吃。
湖北飲食文化特色:
湖北文化那是早在春秋戰國時期楚國所建立起來的,優秀的地理環境和悠久的歷史造就了湖北獨特的飲食習慣與習俗,三面環山,中部處在「魚米之鄉」江漢平原,使得湖北不僅有山珍,也有海味。
最鮮明地體現了魚米之鄉的特色,其主要特點是稻為主食,嗜好魚肉,蔬食多樣。
7. 潛江油燜小龍蝦這道美食,是哪個地方的菜
潛江油燜小龍蝦這道美食是湖北的名菜。
一、基本烹飪方法與菜品特點
1.將小龍蝦洗凈除去沙線,在熱油中焯熟撈出;炒鍋劃鍋後留底油燒熱,加八角、辣椒醬炒香,加陴縣豆瓣醬再炒香,加水燒開,放入小龍蝦,然後放鍋內浸泡30分鍾入味;
三、製作步驟:
(1)龍蝦鹽水養10鍾頭,吐盡臟污後刷凈。剪去腳丫,剪子斜45度剪去蝦腦前面,挑出來蝦黃外側灰黑色化學物質。抽走蝦腸,清水稍清洗後控干水份。入6成滾油中炸至金紅色撈起來控油補水預留。
(2)鍋內添加植物油燒開,添加蔥蒜跟香料,炒至蒜粒淺黃色時,添加朝天椒段,花椒,麻椒稍炒3秒,添加醬汁炒勻,添加龍蝦與此同時噴到純糧酒,中到走紅煸炒約30秒,添加啤灑跟清水,加入白糖,鹽,味精,雞精,改中小型火烤12到15分鍾,開啟蓋子添加香料油,動物油,白鬍椒粉,白醋燒2分鍾,期內撿出蔥蒜,再添加青椒塊跟蒜頭翻勻炒糖色(汁不必收濕,留大概500克)擺盤,一道十分美味可口的油燜龍蝦就製做進行。
8. 潛江油燜小龍蝦這道美食,你知道是哪個地方的菜嗎
引言:說起小龍蝦,這都是一個大家眾所周知的美食,但在之前,對於外國來說,這是一個外來物種,但是在中國人這里,就成為了餐桌上的一道美食。而潛江油燜小龍蝦,更因此變得有名起來,受到各位熱愛美食的人追捧。而有人就疑惑了,潛江油燜小龍蝦這道美食,究竟是哪個地方的菜呢?
三、潛江油燜小龍蝦的做法。
准備好潛江油燜小龍蝦所需要的材料,去掉蝦線之後,在將各種材料在鍋中提取,等到香味彌漫出去,與小龍蝦在一起油燜,等到一定的時間後,就可以出鍋了,潛江油燜小龍蝦的做法其實很簡單的。而且它營養非常豐富,還可以起到促進發育與調理身體的作用。在一定程度上還可以預支高血壓與心肌梗塞,避免一些問題,兒童吃了更是對身體發育有很大的幫助。
9. 湖北菜有哪些特色菜
1、清蒸武昌魚:清蒸武昌魚是湖北武漢的一道名菜,武昌魚長的像鯿魚一樣,魚刺小,屬於淡水魚。湖北的湖水特別多,因此湖北很多當地人都是養殖淡水魚賣,湖北人也很喜歡吃魚。我們家也養過魚的,所以經常會吃自家養的各種淡水魚。
武昌魚的做法有很多:有紅燒武昌魚,清蒸武昌魚,油炸武昌魚等。其中清蒸武昌魚更能保存武昌魚的鮮美的味道。清蒸武昌魚被很多人所喜歡。