1. 樟茶烤鴨和五福烤鴨哪個好吃
樟茶烤鴨和五福烤鴨兩個相比樟茶烤鴨好吃。
1、樟茶鴨是四川省經典的傳統名餚之一,屬於川菜.熏鴨的一種,製作考究,要求嚴格,製作精細，樟茶鴨子本應寫成漳茶鴨,是川菜大宗師黃敬臨年輕當御廚時將滿漢熏鴨改用福建漳州進貢的嫩茶葉熏制,經過腌，燙，蒸，炸等等工藝烹飪出來的名餚。
2、五福烤鴨以製作時短，入味，色潤，回香等特點高調亮相，更是靠著腌制不耗時，烤制無人工，配料無添加等絕活迅速成為賣點，是美味佳餚。
2. 無鴨不度秋，中國到底哪裡的鴨子最好吃
1.南京鹽水鴨，提到南京的美食，很多人首先想到的就會是鴨血粉絲，或者是這道鹽水鴨，在南京食用鴨子的歷史非常的悠久，而且絲毫不比北京烤鴨差，和北京烤鴨不同，這道南京鹽水鴨口感更加的清淡，做法也非常的簡單，吃的就是鴨肉的本味和原味，沒有過多的大料和顏色，鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，價格親民，一直受到很多人的喜歡，並且名聲在外，這種傳統簡單粗暴的鹽水鴨在很多地方都有食用的習慣，但是只有南京的最為出名，在南京的街頭可以很輕易的買到，非常值得品嘗。
2.四川樟茶鴨，這道樟茶鴨屬於川菜中非常著名的一道菜，但是讓人很難把它和川菜聯繫到一起，因為在很多人的印象中，川菜必須辛辣，但是這道樟茶鴨因為屬於熏鴨的一種，所以口感非常的清淡，絲毫沒有任何的辣味，但是樟茶鴨製作手法考究，成菜必須色澤金紅，外酥里嫩，而且還有樟木和茶葉的香味，擺盤講究，在吃的方式上和北京烤鴨有點相似，都是卷餅吃，因為散發樟樹茶特殊的香氣而得名。在四川當地非常的受歡迎，可是就是因為它和其它川菜不同，所以會給你一種不一樣的味蕾體驗，讓你對於川菜有一個不同的認識。
3.南京板鴨，很多人都分不清南京板鴨和南京鹽水鴨，其實只需一點就可以分辨，南京板鴨製作比鹽水鴨更加的復雜，必須風干食用，因為風乾的緣故，形式平板，所以才得名板鴨，在我國一直都有北烤鴨，南板鴨的美譽，板鴨色香味俱全，外形飽滿，體肥皮白，肉質細嫩緊密，是有名的江蘇三寶之一，很受當地人的喜愛。所以相比鹽水鴨，這道南京板鴨的知名度更大，也更容易讓很多人接受，所以南京板鴨的受歡迎程度非常高，也是來到南京必須要品嘗的一道美味，沒有北京烤鴨那些繁瑣的吃法和噱頭，非常不錯。
4.南寧燒鴨，和我們平時吃的燒雞類似，這道南寧燒鴨絕對給你不一樣的味蕾體驗，它有著燒雞的美味，但是卻有著鴨肉那種特有的肉質緊實，肥而不膩，這兩種味道的結合，讓人真的無法拒絕，這道南寧燒鴨也有著上百年的歷史，雖然知名度可能不如北京烤鴨和南京板鴨，但是卻是每一個南寧人都非常喜歡的一道美食，因為特殊的氣候，所以這道南寧燒鴨對於南寧人來說有著不同的意義，這不單單只是一種美食，更是可以清熱去火，尤其是在炎熱的夏天，南寧人烤鴨在南寧人的餐桌上扮演著非常重要的角色。
5.安徽熏鴨，對於很多人來說，安徽的美食知名度並不高，但是作為八大菜系之一而且歷史悠久的徽菜來說，其中不乏很多精品菜餚，其中這道安徽熏鴨就非常的出名，因為特殊的地理位置和氣候，安徽本地所養殖的鴨子品質優良，瘦肉率高，所以做出的這道熏鴨非常的好吃，肉質彈牙，肥而不膩，做法相當的講究，數十道大料經過復雜的做法，先熏後鹵製成，非常的復雜和講究，其中安徽無為縣的無為熏鴨更是非常的出名，受到很多人的歡迎。
3. 川菜趣談：樟茶鴨 煙熏鴨 香酥鴨 冒烤鴨
成都平原，又稱川西壩子，受都江堰之恩澤而水美土肥、四季豐碩。人們生活充裕而悠閑，連豬牛羊、鴨鵝雞也都在田間地頭、溝渠河塘閑庭信步，怡然自得地享受著不知飢饉、無憂無慮的閑適生活。
成都平原的麻鴨多在河壩、池塘、溝渠、稻田中放養，以昆蟲、魚蝦、穀物為食，秋季成熟上市。麻鴨因天然習性自然生長而肉質細美，自來就是川人口中 美食 、桌上佳餚。百多年前流行於成都市井坊間的各式鴨餚就有：板鴨、燒鴨、烤鴨、鹵鴨、油燙鴨、醬鴨、桶鴨、糟鴨、鹽水鴨、甜皮鴨等數十個品種。而餐館酒樓的菜譜中，各式鴨菜更是超逾百款。
在成都西御街，七十年代中期遷至少城半邊橋街的王胖鴨，其掛爐烤鴨已有百餘年 歷史 ，是當時成都唯一的清真鴨店。創始人王福興人肥體胖、精明能幹，其軟燒鴨子選料講究、配料繁多、製作精細、具有色澤紅亮、鴨皮酥香、肉質細嫩、鮮香滋潤的風味特色，深得食眾喜愛，人們贈以」王胖鴨」之趣稱。有趣的是，成都人把經過煙熏火燎處理加工的鴨子統稱為「燒鴨子」，最有名的就是掛爐烤鴨、樟茶鴨、青石橋張烤鴨、青龍場溫鴨子的煙熏鴨等。
溫鴨子歷經百多年，三代承傳，工藝精益求精，風味獨特精道，其精選生長六七個月的麻鴨，經處理、腌漬、風干、煙熏、香鹵共12道工序上桌。成品色澤金紅油亮，形態完美豐滿、味道咸鮮多滋、腌熏香鹵濃厚，入口細嫩化渣，最宜佐酒閑吃，故而成為百年來深受成都人喜愛的美味鴨餚。再是青石橋張烤鴨的冒烤鴨，想起都會口水滴答。青石橋還有以「填鴨」出名的溫鴨子、青龍場溫鴨子，以及榮華寺的庄鴨子、郫縣唐昌板鴨、彭州九尺板鴨、邛崍油燙鴨等。然而最具聲望的還要數久負盛名、享譽國內外的成都耗子洞樟茶鴨。
在四川各地城鎮，尤為在成都大街小巷，從早到晚空氣中無不飄悠著鴨餚的香味。推車叫賣的、臨時擺攤的、開專賣店的以及其它一些綜合腌鹵店，遍及街頭巷裡隨處可買、舉手可得。各式鴨餚及鴨的小零件，像鴨翅、鴨腳、鴨脖、鴨舌、鴨君干、鴨腦殼等，向來就是成都男人的下酒好菜，美女好吃嘴裡的休閑零食。近些年，成都的先鹵後炒的鴨腦殼硬是滿地飛，空氣中都彌漫著嗆人咽喉的股股麻辣風味。然而其間最為寵辱不驚的還是樟茶鴨、煙熏鴨、香酥鴨和冒烤鴨。
近百年來，樟茶鴨名揚華夏、享譽海外，既流香尋常百姓家，成為川人佐酒佳品、吃香喝辣的休閑 美食 ；亦大氣典雅味醉高堂賓客、香美四方友朋。樟茶鴨形態完美、色澤紅艷，輔以荷葉餅、蔥醬碟而成為頭菜之後的筵席大菜。其鴨皮酥脆、肉香美、肥而不悶人、綿而不頂牙、細嫩化渣；風味是七滋八味、香鮮甘美、醇濃綿長；荷葉餅潔白素雅、綿軟柔綿，令人感官、口感格外舒爽。品食樟茶鴨講究現炸現上、熱嘗熱品，方能充分感受到其雅香醇味。若美酒一杯悠悠吮之、徐徐啖之，那是鴨美酒香、味濃酒醇、口舌溢香、和腸娛胃。1930年代，一代川菜名師黃紹清就以樟茶鴨香醉十里洋場而名噪上海灘。
1950年代未及60年代初，川菜名師孔道生、陳志剛先後被派赴捷克斯洛克首都布拉格「中國飯店」，向捷克廚師傳授川菜烹飪技術，其中樟茶鴨倍受捷克政要和 社會 名流贊賞。1979年，川菜名師獻藝香港，樟茶鴨成為轟動香江的金牌名菜。1983年11月，首次全國名廚烹飪技術表演，川菜大師曾其昌以樟茶鴨等川菜名餚榮獲全國優秀廚師稱號。
川菜經典鴨餚還有款與樟茶鴨異曲同工的香酥鴨。此鴨是先用五香粉、紹酒、川鹽把鴨身里外抹勻，放入瓦缽腌漬40分鍾；取出盛於大蒸碗內，拍破的姜塊，挽成結的大蔥、花椒粒放在鴨身上，入籠大火蒸耙軟；取出搌干水，晾冷後放入八成熱的油鍋中炸至皮酥呈金黃色撈出；然後分部位砍成條塊，按鴨形擺盤，刷芝麻油餚，與蔥醬味碟上桌。香酥鴨的製作沒有煙熏這道程序，也就是腌漬入味、蒸耙軟，炸酥香三道程序。此鴨餚的特色，妙在於香、酥獨特，其香味濃郁，香氣撲鼻，酥而不柴、酥而不油。1954年，原北京飯店川菜名廚范俊康，隨同周恩來總理赴瑞士日內參加世界和平大會。會後周恩來宴請瑞士各界名流，著名電影表演藝術家、幽默大師卓別林品吃了香酥鴨後贊不絕口，感嘆為「終生難忘的美味」，並請求周恩來一定要送他一隻帶回去與家人分享。席間卓別林還特意會見了范俊康，幽默地說：「我將來要到北京專門向你學習製作香酥鴨」。引來賓主開懷大笑，可見卓別林對香酥鴨喜愛之深。
不過現今有不少食客，尤其是川菜粉絲們，依然對一些老字型大小川菜名店情有愚忠，殊不知這些名聲在外的「老字型大小」確也老態龍鍾，風味特色早已成昨日黃花。其實成都一些傳統川菜館像寬巷子軒軒小院的樟茶鴨，青石橋的張烤鴨、青龍場溫鴨子、榮華寺庄鴨子、江漢路的葉鴨子等就做得很地道。值得一提的青石橋的張鴨子，從80年代於今穩穩當當的飄香了差不多30年了吧，一直堅持傳統土法烤制，不僅算得上是本土烤鴨的老前輩，其巨大的土爐青岡木炭烤法，是成都當下僅此一家的燒鴨子。
還有那些個散落在小街小巷和菜市場里的個體戶做的香酥鴨、油燙鴨、燒鴨、鹵鴨、煙熏鴨、醬鴨、糟鴨、冒烤鴨等也十分可口。成都周邊鄉鎮美味鴨子自然也舉目可見，張嘴可品。且用料真概，製作講究，手法傳統，風味地道。像郫縣唐昌板鴨、彭州九尺板鴨、大邑新場古鎮麻油土鴨、崇州土板鴨、柳江油燙鴨、樂山甜皮鴨等不一枚舉。
川人歷來對本地特產麻鴨情有獨鍾，除了鴨毛不吃用來做羽絨服、枕頭外，一隻鴨那是從頭吃到腳，從里吃到外，連鴨血都不放過，在川人眼裡，鴨血比豬血要高出一個檔次，如果店家告訴你他的毛血旺是鴨血而不是豬血，你就不要驚訝賣得貴了。再說當下，鴨腦殼、鴨脖子、鴨腳板、鴨翅膀，絕對是麻辣干鍋、麻辣香鍋、冷淡杯、夜啤酒不可和缺的美味。尤其是那香辣鴨頭、鴨脖、鴨翅和鴨腳，是川妹子的最愛，川漢子的下酒好菜。
成都人吃鴨子還有一大嗜好，喜吃冒烤鴨、冒鴨腸和冒鴨血。「冒」這個詞為川人川話所獨創，也就是把各式葷素菜品裝進一個竹簍里，再放入麻辣香濃的鹵水湯鍋中兩三分鍾便燙熱或燙熟，然後倒入放了簡單幾樣調味料的碗里即可吃。其中冒烤鴨、鴨腸、鴨血獨樹一幟。冒菜冒烤鴨之類可以說是成都特有的平民飲食文化亮點之一，甚而成了飯館酒樓里的一款特色風味大菜。青石橋張烤鴨和江漢路葉鴨子的冒烤鴨、冒鴨腸、鴨血就已經是家喻戶嘵的品牌了。
不僅這般，在川菜傳統名菜中更有幾十款鴨餚名菜，老食客熟知的就有蟲草鴨子、蟲草鴨舌、神仙鴨、太白鴨、葫蘆鴨、白汁鴨卷、水晶鴨方、豆沙鴨脯等，一般吃貨知道的有帶絲全鴨、酸蘿卜老鴨湯、青椒醬爆鴨舌、魔芋燒鴨、青豆燒鴨、子姜爆炒鴨、魔芋肥腸燒鴨等。而在諸多聞所未聞，見所未見的經典川菜中，『神仙鴨子』那是吃了一不小心就成真成『神仙』。 川菜神仙鴨子又叫南邊鴨子，為傳統經典名菜，成菜大氣凜然、形態優雅、色澤紅亮、肉質柔軟，細嫩化渣，味美鮮香，滋味豐厚，滋汁濃稠，老少皆喜，因年長高壽，牙齒脫落的『活神仙』也能嚼能咽，故名『神仙鴨子』。
各位客官，你看這小小一隻麻鴨，看不起眼、無足輕重，但經川人一張尚滋味的好吃嘴，一雙妙手和烹調絕技，便成為舉世無雙的人間佳餚，無論是色香味形，還是吃情食趣都不由人拍案稱奇、鼓掌叫絕，回味無盡。而其味外有味的這款生於耗子洞的名鴨之有趣經歷，以及川西壩子的風情風俗，更讓食者餘味悠長，流連忘返。由此亦可斷定，即便是地球上令人趨之若鶩的天府之國，唐老鴨和大黃鴨們是斷然不敢貿然前往的。
《四川省志•川菜志》編委會副主編 川菜文化人 川菜撰稿人
4. 你認為成都有哪些味道不錯的小飯館
太安居桂花巷口，就是寬窄巷子對面，魚我沒吃過，但是青蛙、牛蛙味道的確值得一試，火鍋性質，價格比一般火鍋略高一點，記得前些年，我瘋狂迷戀，一周去4晚，後來終於吃傷了，至今都很久沒去。尤其是鍋里的配菜--豆花，入味非常。男老闆很會做生意，招呼的周到。朋友們可以嘗嘗。歷史的話不太確定，因為我知道此店時已大約06年。
5. 樟茶鴨是哪裡的特產
樟茶鴨是四川成都的特產。張茶鴨是因為在製作的過程中需要用樟樹葉和花茶葉熏制鴨肉，所以吃起來會有樟樹葉的清新和花茶葉的清香，再經過油炸之後口感外酥里嫩，樟茶鴨也屬於熏鴨裡面的其中一種，有著金紅的色澤，外酥里嫩，而且還會帶有樟木和茶葉的一種特殊香味，更是四川省的經典美食。
樟茶鴨歷史背景
相傳丁寶楨在最初來到四川時，也曾經被選到宮里去，專門伺候慈禧太後的膳食，在當時黃晉臨也是比較有名的名廚，在慈禧時期，剛開始也將宮廷里的熏鴨作為主要的原材料，後來改成四川的樟樹葉，熏制出來的鴨子味道特別香，和宮里的做法完全不同，這個做法也就得到慈禧的喜歡。
6. 樟茶鴨哪個牌子的好吃
樟茶鴨是川菜宴席的一款名菜。此菜是選用成都南路鴨，以白糖、酒、蔥、姜、桂皮、茶葉、八角等十幾種調味料調制，用樟木屑及茶葉熏烤而成，故名「樟茶鴨子」。其皮酥肉嫩，色澤紅潤，味道鮮美，具有特殊的樟茶香味。許多中外顧客品嘗後，稱贊不已，說它可與北京烤鴨相媲美。四川名廚訪問香港時，不少顧客食用此菜後大加贊揚，說它是「一款融色、香、味、形四絕於一體的四川名菜」，引起各界人士極大的轟動，其名聲逐漸傳揚海外，現在許多到四川旅遊的華僑及國際友好人士，都要品嘗「樟茶鴨子」。樟茶鴨用炸的烹調方法製作。原料加工應細致，主料凈膛鴨預制：腌漬→水燙→爐熏→蒸制。將熟鴨炸至鴨皮酥香後，可帶骨加工成長4厘米、寬2厘米左右的條，帶頭、頸斬成2厘米左右的段擺成鴨形、人盤；或者去骨斬切成塊，整齊地碼放在盤中。
7. 樟茶鴨是四川哪裡的特產
「樟茶鴨子」是四川成都著名的熏烤菜之一。色紅亮，外酥內嫩，帶有濃厚的樟木和花茶香味，以成都「福祿軒」鴨店製作的最著名。此菜選料嚴謹，製作精細。是選用秋季上市的肥嫩公鴨，經腌、熏、蒸、炸四道工序又名「四制樟茶鴨」。在四道工序中以選用樟樹葉和花茶葉煙熏鴨最為關鍵。樟樹為常綠喬木，多繁生於暖地，葉子為橢圓形，富樟樹特有的香氣，以之與花茶熏鴨是此菜的一大特色。此菜裝盤上席也很講究，整鴨熏好後要先斬段後整形，復原於盤中，使鴨子不僅肉好吃，而且形好看。上席時配以「荷葉軟餅」，供食者卷食，風味尤佳。
樟茶鴨子是四川傳統名菜，早在40年代便已聞名全省。成都餐廳所用的鴨子，均為成都以南所產鴨子。
在成都有「南路鴨子北路雞」之說。成都以南多水，北部多山，故南路鴨肥，北路雞嫩。南路鴨經廚師製作後，皮酥肉嫩，味道鮮美，還有濃厚的特殊香味。因它用紅茶、白糖、紹酒、蔥、姜、桂皮、八角等十幾種原料精心製作，再經樟木屑及樹葉熏烤而成，所以被稱作為樟茶鴨子。上席時配以京蔥、甜醬和空心餅食用，具有誘人的煙熏香味。
8. 樟茶鴨子的小吃簡介
成都市有一家專業腌鹵鴨店名叫耗子洞張鴨子，它的聲名說小點，四十年前就響了半個四川。該店製作樟茶鴨子選細嫩仔鴨，用樟樹葉和茉莉花茶末燃燒時產生的樟茶煙味熏制，並經過腌、蒸、炸、鹵等多種工序製作而成。成品色澤紅亮，皮酥肉嫩，鮮香綿長，因此聲名遠播海內外。四川廚師多以此為當家菜之一。1954年，四川廚師范俊康隨周總理赴日內瓦，曾以此菜宴客。卓別林吃後，以世界難得之美味稱之，還要周總理讓他帶一隻回家與家人共享。孔道生、張德善、陳志剛等四川名廚，五、六十年代赴捷克、朝鮮講授烹調技術，都曾教授過樟茶鴨子。許多外賓吃後，稱贊不已，有的一次又一次點嘗此菜，認為四川的樟茶鴨子比北京烤鴨更勝一籌。
耗子洞的樟茶鴨子先後獲中商部「金鼎獎」、「天府食品博覽會金獎」和「成都名小吃」的稱號。耗子洞鴨店老闆姓張，人稱張鴨子。但張為大姓，偌大一個成都，賣腌鹵鴨子的上百家，招牌數不勝數，難辨真假。為了以示區別，老買主才將張鴨子的出售地點加在前面，呼之為「耗子洞張鴨子」。清代末年，成都有兩處地方叫耗子洞。一處是東門外椒子街的一條巷子，因巷口很窄，內有雞毛店，被人稱為耗子洞。另一處則是提督東街和署襪街的交口處一小巷，因巷子窄而深，內有茶館、客店、酒店而被人戲稱為耗子洞。耗子洞張鴨子店主人叫張國梁，1928年就與其父在提督街耗子洞門前賣燒鴨子。1931年遷到當時對面的「江東浴室」門口營業，取名「福祿軒」。第二年父親去年，他帶著兩個兄弟將生意撐持下來。在經營中，嚴守「不怕人不買，只怕貨不真；不怕無人請，只怕藝不精」的父訓，逐漸摸索總結出了一套經驗，信守至今。
加工要精細。去凈血、剔凈毛。從翅膀下開小孔，取出內臟。腿用竹簽插眼碼味，入沸水鍋內略煮後出坯。入熏爐以樟樹葉和茉莉花茶末煙霧熏之。出爐後入籠蒸巴，再下油鍋炸制，使之呈棕紅色，取出宰成小塊，裝盤時盤成鴨形，刷以香油即可。
吃法要講究。樟茶鴨子上桌時，一般應配蔥醬碟，與荷葉餅同食。荷葉餅為發面蒸成的小餅，口感綿軟，味清淡，色潔白，而樟茶鴨子口感酥香，味濃厚，色棕紅，與荷葉餅形成視覺觸覺和味覺上的反差，再加上蔥醬蘸食，更是炒不可言。此外，樟茶鴨還講究熱吃，現炸現吃，這樣樟茶味更為濃厚，如果再酌美酒一杯，徐徐啖之，那鴨味確乎與倫比了。
9. 在哪裡可以吃到樟茶鴨子和正宗川菜
川菜作為中國四大菜系中影響最大，品種最多的一個菜系，可謂享譽全國。作為正宗川菜的發源地成都，更是將川菜館子開在了大街小巷。川菜常被人誤解只有辣，然而川菜怎是如此簡單就能夠概括？傳統川菜誠不可無辣，卻絕非逢菜必辣，是當麻則麻，當辣才辣。在成都口碑較好、味道出色的高中低檔川菜餐廳在哪裡？小編為你整理了以下幾家：
一、成都正宗的川菜館推薦——張烤鴨(青石橋店)
人均：47元
地址：錦江區古卧龍橋街55號
推薦菜品：烤鴨 冒鴨腸 冒鴨血 南瓜蒸肉 酸湯魚
推薦理由：物美價廉的老字型大小。
網友點評：這家店有點歷史了，以前來買海鮮的時候，經常也在樓下的外賣處帶一隻回家吃，味道真是不錯啊，樓上是大廳，感覺非常多的外地生意人請客喜歡來這里，可能是青石橋這邊的海鮮老闆些。
二、成都正宗的川菜館推薦——永樂飯店
人均：29元
地址：武侯區家河環一巷肖家河中街口
推薦菜品：宮保雞丁 魚香肘子 回鍋肉 圓子湯 肝腰合炒
推薦理由：肖家河一絕，有很多的回頭客。
網友點評：大眾口味的家常菜，每道炒菜都還可以的，特別是回鍋肉，肝腰合炒，酸菜魚，還有其它的冷盤，蒸菜簡直一絕，老少皆宜，家庭，同事聚會的一個好去處，永樂飯店！
三、成都正宗的川菜館推薦——香葉草(蓮花店)
人均：39元
地址：錦江區蓮花新區南一巷2附10號
推薦菜品：明爐魚 涼拌雞 干煸肥腸 回鍋肉 竹筍牛肉
推薦理由：價格比較親民，名氣雖然不是很大，但是來了絕對不會後悔。
網友點評：建築風格在這片還是多特別的，對面是茶園，這邊是吃飯的地方，如果時間夠的話，在這兒耍一個下午也是沒得問題的，吃個飯喝喝茶擺擺龍門陣，安逸。看到這個大土碗。是不是很有古時候大口喝酒大口吃肉的感覺，加上鋪的藍色印花布，瞬間就穿越了。涼拌白肉，全是瘦肉。味道還是不錯，很爽口。
四、成都正宗的川菜館推薦——銀杏川菜酒樓
人均：209元
地址：武侯區臨江中路12號
推薦菜品：樟茶鴨 泡椒魚 鍋巴肉片 回鍋肉
推薦理由：高檔的川菜館，在成都也相當有歷史和名氣了。
網友點評：在成都吃的味道最贊的一家！果真一份價格一份服務一份品質！比上海川菜真的好吃的不知道多多少少了！以後來成都的話！還來吃！
五、成都正宗的川菜館推薦——聞香食府
人均：73元
地址：青羊區商業後街黃瓦巷53號院
推薦菜品：豆瓣魚 梅子酒 白切兔肉 涼拌豆皮 鐵板鱷魚肚
推薦理由：老成都的環境，老成都的味道！
網友點評：很小資的院子。在這里吃飯喝茶體驗慢生活真的很成都啊！！帶外地朋友來這里吃還蠻有成都特色的。
六、成都正宗的川菜館推薦——蜀香園食府（雙流航空港店）
人均：36元
地址：雙流航空港長城路一段187號
推薦菜品：蜀香石烹鯽魚、酸菜豆花肥腸、脆爽草原肚、
點評：作為外地人，通過大眾點評找到這家小館，感覺好極了！首先從口味講，味道很巴適，非常有特色！份量十足！環境優雅！具體說說環境，這是家有點小清新小格調且簡潔且大方的讓人很舒服的店，富含很濃的川渝特色。贊！服務方面更沒得說，店中的帥哥美女們個個微笑服務，熱情周到，且上菜速度也挺快；更要稱道的是菜品價格本已很實惠，再加有不少的優惠，真正劃算到家了！強力推薦！！親們，走過路過千萬不要錯過：）
地址：雙流航空港長城路一段187號
七、成都正宗的川菜館推薦——國土鄉村菜館
人均：65元
地址：成都市草堂路街道浣花北路8號國土賓館(國賓茶樓旁)
推薦菜品：紅燒青蛙、香辣脊髓
點評：這次旅遊去成都吃的~算是蒼蠅館子吧 環境什麼的肯定差一點 不過我不介意 我只要好吃就行~
一樓是大堂 二樓三樓有包房 如果沒記錯這家店貌似是自貢菜系
因為一個人吃 只點了兩個菜 上菜的時候被震驚了 這簡直就是兩個臉盆啊 怎麼吃的完……這家店是粗放畫風 不過味道真心不錯 還有什麼紅燒鱔片 香辣腦花都想吃啊啊啊 可惜吃不下……
這家店還有個招牌菜叫做「枕頭饅頭」 超級大超級長的一個饅頭 不過午市不供應 只有晚上才有