A. 揚州十大美食小吃
作為一名揚州土生土長的資深吃貨，來例舉幾個我認為好吃的東西或店。外地人可以參考下。
1甘泉路西邊路頭的潘師傅炸雞腿，不能最好吃，相對已經很好吃了。
2甘泉路中段的一個50左右的大叔攤的雞蛋餅，還有火燒，特好吃，目前吃到的雞蛋餅里可以列入前三
3國慶路的桃酥，很好辨認，排隊最長的就是
4廣陵路的小覺林麻花
5梅嶺東路的二旦面館，我曾一度瘋狂的每天跑去吃，此店只經營上午半天。
6在石塔寺橋南邊下去的坡子邊，有一家干拌，味道特正宗，雖然店面破敗不堪，但有時越是這樣看起來陳舊的小店面，味道越好
7曾經市一中門口和渡江橋往南十字路口西邊角落，賣糍飯的特別特別好吃，現在已經不知道去哪裡了，有知道的朋友還望告知。
8東花園銀泰雅苑東門往東，工商銀行往東，一家座南朝北，叫忘不了的粉絲店，十幾年了，雖說現在味道不如當年，但也是目前市面上比較好吃的粉絲了。
9再推薦我個人比較喜歡吃的店，虹橋坊全聚德，每隔一段時間必須要去，應該是揚州地面上最好吃的烤鴨了，裡面的炒菜也不錯。
10最新心頭好，非常寶貝的一家新發現的店，在東區大潤發東門往北，第一個十字路口往西50米，座南朝北，叫福地土菜館，裡面主要是雞湯，甲魚湯，各種補湯，絕不是一般在外面喝到的調味料的味道，我吃了幾次發現這家飯店的采購真是有兩把刷子，食材新鮮，雞湯特別好喝，有家裡燉湯的味道，炒菜這塊就要表揚廚師了，特別厲害，新鮮的食材，配合廚師高超的手藝，炒的好吃死了，就跟舌尖上中國那種感覺一樣，絕不是調味料調出來的味，特別特別要表揚裡面的揚州炒飯，目前是我吃過最好吃最地道的揚州炒飯了，每次去必點，3碗起步。
B. 中國桃酥哪裡最出名
據說桃酥是江西特產，其中以江西樂平的最為出名，不過現在桃酥在生活中已經十分常見了。
樂平桃酥以其用料講究，製作精良、酥鬆可口、營養豐富等特點，先後榮獲省優、部優和首屆中國食品博覽會金銀獎等8項桂冠，被海內外食品專家譽為「中國桃酥王」。
桃酥是一種南北皆宜的特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特點聞名全國，正因為料足才會酥脆好吃，因此桃酥比一般糕點更易碎。相傳在唐元時期，景德鎮周邊縣樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往做陶工，由於當時工作繁忙，當時有一位樂平農民將自家帶來的麵粉攪拌後直接放在窯爐表面烘焙，由於其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳習慣，故在烘焙時候會加入桃仁碎末。其他瓷工見此法做的干糧便於日常保存和長途運送瓷器時候食用，便紛紛仿效，因並取名「桃酥"。
C. 揚州哪裡有好吃的美食
10.蟹粉燉獅子頭。
蟹粉燉獅子頭是揚州傳統美食，起源於隋朝，已有上千年的歷史。獅子頭是一個很大的豬肉丸子，但是肉裡面還摻了蟹肉、蟹黃和調料。接下來是墊上青菜，然後放在蒸籠里蒸。成品豬肉嫩，蟹粉好吃，白菜心酥爛，非常好吃。
9.胡偉
胡味是揚州的傳統名菜。它是從鰻魚的尾部選取一段純肉，然後用沸水煮，加入濃度計調味而成。因為長得像老虎尾巴，所以叫飯尾。它營養豐富，味道鮮美，自唐代以來一直很受歡迎。
8.煮雞絲湯。
水煮雞絲湯屬於淮揚菜。干豆腐絲指的是豆腐絲，通常用雞湯、筍絲、雞絲、木耳、蝦仁、雞皮等配料烹制而成。非常好吃。
7.取出燉好的鰱魚頭。
紅燒鰱魚頭是揚州傳統名菜。以鰱魚頭為主料，配以香菇、雞腿、火腿等配料製成。成魚肉質細嫩，湯濃，味道鮮美，營養豐富，非常好吃。
6.揚州春卷
揚州春卷是當地著名的傳統小吃，據說是由春餅演變而來。始建於唐代，多為龍。一般以豬肉、竹筍、韭菜、木耳、香菇、胡蘿卜為餡料。味道鮮美可口。
5.蝦餃面
蝦餃面字面意思是餃子加面條。其實這道好菜就是餃子和面條放在同一個碗里。亂七八糟的皮薄如紙，肉質鮮美飽滿，面條爽滑順滑。然後蝦籽煮成醬色的湯。看起來不起眼，但最美味的其實是湯。
4.玉石燒賣
玉被燒賣了幾百年。是將青菜切碎，加入精鹽、糖、熟豬油做成餡，用半熟的熱面條擀成薄皮，揉成菊花狀的過程。它的皮又白又亮，餡是綠色的，又甜又香，非常好吃。
3.打磨包子
三寶子是揚州的傳統名吃。據說起源於清朝乾隆年間，是乾隆皇帝下江南時揚州大廚丁師傅做的早餐。裡面塞著海參丁、雞丁、肉丁、冬筍丁、蝦仁。後來因為平民的消費水平，去掉了海參蝦丁，就有了現在的立體包子。
2.千層蛋糕
千層糕是揚州當地的傳統名吃。據報道，它已經有一百多年的歷史了。一般用白麵粉、豬板油、白糖、甜紅瓜絲、鹼、熟豬油等製成。千層餅的特點是層層糖油，軟軟的，甜嫩的，非常好吃。
1.揚州炒飯
揚州炒飯是揚州當地的傳統名吃。它起源於隋朝。一般主料是米飯、火腿、雞蛋、蝦等。至今已有各種風味和品種，深受人們喜愛。
D. 揚州有哪些好吃飯店 揚州美食推薦
關於水包皮 關於三包刀美食是一個最直觀表達城市特色的文化，飲食是一個城市千百年積淀的結晶，很多時候去旅遊，看見差不多的建築二號環境時，時常懷疑自己並沒有來到另一個城市，但是只要一吃當地的美食，獨特的口味立馬提醒我在異地，我想這就是食物的力量。
想體驗正宗的淮揚美食，我建議就不要去景點了，體驗下揚州的水包皮和皮包水至於皮包水就是揚州的早茶湯包了早上早點去吃，
三春： 富春.冶春.共和春是揚州三大知名茶社。但是不是很推薦，這個一般外地人去吃的多，而且價格貴，做的也不是特別好!如果真想去可以去御馬頭邊的冶春茶社吃早茶。這家冶春臨護城河而建，掩映在碧波樹影中。還有推薦的就是花園茶樓味道還不錯。
關於正餐： 有家叫做品芝麻鍋的屬於改良版的淮揚菜，還不錯。吃淮揚菜不要在東關街里吃，味道不好且很坑人。菜根香和陳記也都不錯。
揚州迎賓館五星飯館，味道不錯，就是貴。
關於小吃： 蔣家餃面館-餃面&燙干絲&鍋貼便宜，好吃~業界良心~，東關街上-熊貓張酸乳酪&粗茶淡飯藕粉圓，國慶路-宮廷桃酥，四望亭路，老媽米線下的老鵝攤--揚州鹽水鵝。
伴手禮： 謝馥春送媽媽奶奶..
關於水包皮
1、印象-淺水灣、(京華城那邊新開的那家比較好，挨著火車站，吃喝玩逛那邊都有，算是低檔消費，中檔享受的場所，大部分人都會選擇去那邊的)
2、揚州虹橋坊浴室-瘦西湖路48號(裡面可以吃飯，菜系都是淮揚菜，看電影打檯球等娛樂設施，包括一些哈根達斯，還有其他飲品，衛生狀況也很不錯。建議你在網上團購，劃算一點，人均80，推介!)
3、枝上泉(揚州電視台對面那家，挺正規的一家店)
關於三包刀1、印象足道養生(在四望亭那邊，像那種一天24小時的就不用去了，不是什麼正規店，這個是經營到凌晨的，網上團購便宜點，裡面的技師技術還行，全套服務的那種)
2、富寶足浴(這家服務非常好，在維揚區，那邊可以打電話提前預約，而且，那邊還可以司機接，而且價格也很優惠。技師的技術出了名的贊!比較推介你去這家)
很多人出門在外也是懷念自己家鄉的食物味道，我想這正是美食帶給人的一種感情，所以無論去哪，只有吃到當地正宗的美食，才算是來了一趟。
E. 揚州有哪些好吃的地方
揚州：
1.十大名點: 三丁包子、千層油糕、雙麻酥餅、翡翠燒賣、乾菜包子、野鴨菜包、糯米燒賣、蟹黃蒸餃、車螯燒賣、雞絲卷子。
2.十佳風味小吃: 筍肉鍋貼、揚州餅、蟹殼黃、雞蛋火燒、咸鍋餅、蘿卜酥餅、雞絲卷、三鮮鍋餅、桂花糖藕粥、三色油餃。
3.十佳特色小吃: 四喜湯團、生肉藕夾、豆腐卷、筍肉小燒賣、赤豆元宵、五仁糕、蔥油酥餅、黃橋燒餅、蝦籽餃面、筍肉餛飩。
最好吃的雞腿：甘泉路口的潘老闆雞腿
最好吃的栗子：甘泉路口的神農架野山栗
最好吃的麵包：時代廣場寶寶熊旁的帕帕羅蒂 \ 還有萬家福麵包坊的 麵包、時代廣場後面的「Yummy」麵包超級好吃的-「麵包是有學問
最好喝的奶茶：帕帕羅蒂旁邊的轉角；品珍坊（蘭苑南門對面）；文昌百匯的阿獃奶茶；口渴了的百搭（秋雨路、農學院南門附近、淮海路均有）
最好吃的臭乾子：小東門橋的臭豆腐
最好吃的烤鯧鯿魚：寶帶東門的領頭羊
最好吃的老鵝：四望亭路的老媽米線門口；美琪小區的老鵝
最好吃的豬頭肉：鳳凰橋豬頭肉
最好吃的刨冰：美琪門口的吉士多
最好吃的爆米花：萬家福和麥當勞的巷子里的劉大嘴巴最好吃的桃酥：在東關街與綵衣巷交界的路邊，老揚州都去那裡買，宮廷桃酥是要排隊去買的
最好吃的鐵板魷魚：萬家福旁的*胖子魷魚
最好吃的白湯面：寶帶南門20米處
最好吃的赤豆元宵：紅杉樹酒店的巷子里
最好吃的腰花面：立新路揚州人家對面
最好吃的麻辣燙：渡江路中段「重慶麻辣燙」
最好吃的燒烤：興城西路的「來德祥烤肉館」
最好喝的牛肉湯：東圈門門口的牛肉湯和牛肉包子 和 鳳凰橋的牛肉湯揚州
最好吃的蛋炒飯：文昌閣西北角巷子口一路邊排擋，晚上十點開始擺攤子，老夫妻倆，老太炒的好吃，別忘了還有腰花湯；
最好吃的水餃：四季園菜場宋記餃子店水餃很好吃；
最好吃的燒餅：水校西巷一南京人在菜場門口烤的燒餅，下午兩點開始烤，六點結束；還有馬太巷頭的小夫妻倆的燒餅 天天早上開門
最好喝的豆漿：荷花池菜場北面的巷子里，有一戴眼睛的烤燒餅，油條、豆漿都呱呱叫，算揚州最好的，豆漿味很濃，環境不好，就兩張桌子
最好吃的胡椒辣湯：玉器街胡椒辣湯
最好吃的鍋貼：蔣家橋的鍋貼
最好吃的肉粽：富春早餐的肉粽
最好吃的臭大元：萬家福和麥當勞之間那條巷子里-「福星」的臭大元二中小巷子裡面也有很多好吃的，有個烤羊肉串的，特別好吃！
F. 揚州東關街小吃排行榜是怎樣的哪家最好吃
揚州東關街小吃排行榜是牛肉餅、疊湯圓、聚香齋的豆腐腦、酥香緣的胡辣湯、老楊葯膳酥、大麒麟閣的京果粉。疊湯圓最好吃。
老楊葯膳酥，小吃點心是現做現賣的、最有名的是葯膳酥。他家的葯膳酥品種很多，有芝麻酥、核桃酥、紅棗酥、瓜子酥、花生酥等。據說是祖傳的葯膳酥工藝，口感酥脆、營養豐富、唇齒留香。曾經還被中央電視台推薦過！現做的酥拿在手裡熱熱的。等冷了以後再吃，口感就會很香甜鬆脆。
G. 揚州哪裡的什麼小吃最好吃
最好吃的雞腿：甘泉路口的潘老闆雞腿
最好吃的栗子：甘泉路口的神農架野山栗
最好吃的麵包：時代廣場寶寶熊旁的帕帕羅蒂 \ 還有萬家福麵包坊的 麵包、時代廣場後面的「Yummy」麵包超級好吃的-「麵包是有學問
最好喝的奶茶：帕帕羅蒂旁邊的轉角；品珍坊（蘭苑南門對面）；文昌百匯的阿獃奶茶；口渴了的百搭（秋雨路、農學院南門附近、淮海路均有）
最好吃的臭乾子：小東門橋的臭豆腐
最好吃的烤鯧鯿魚：寶帶東門的領頭羊
最好吃的老鵝：四望亭路的老媽米線門口；美琪小區的老鵝
最好吃的豬頭肉：鳳凰橋豬頭肉
最好吃的刨冰：美琪門口的吉士多
最好吃的爆米花：萬家福和麥當勞的巷子里的劉大嘴巴
最好吃的桃酥：在東關街與綵衣巷交界的路邊，老揚州都去那裡買，宮廷桃酥是要排隊去買的
最好吃的鐵板魷魚：萬家福旁的*胖子魷魚
最好吃的白湯面：寶帶南門20米處
最好吃的赤豆元宵：紅杉樹酒店的巷子里
最好吃的腰花面：立新路揚州人家對面
最好吃的麻辣燙：渡江路中段「重慶麻辣燙」
最好吃的燒烤：興城西路的「來德祥烤肉館」
最好喝的牛肉湯：東圈門門口的牛肉湯和牛肉包子 和 鳳凰橋的牛肉湯
揚州最好吃的蛋炒飯：文昌閣西北角巷子口一路邊排擋，晚上十點開始擺攤子，老夫妻倆，老太炒的好吃，別忘了還有腰花湯；
最好吃的水餃：四季園菜場宋記餃子店水餃很好吃；
最好吃的燒餅：水校西巷一南京人在菜場門口烤的燒餅，下午兩點開始烤，六點結束；還有馬太巷頭的小夫妻倆的燒餅 天天早上開門
最好喝的豆漿：荷花池菜場北面的巷子里，有一戴眼睛的烤燒餅，油條、豆漿都呱呱叫，算揚州最好的，豆漿味很濃，環境不好，就兩張桌子
揚州最好吃的胡椒辣湯：玉器街胡椒辣湯
揚州最好吃的鍋貼：蔣家橋的鍋貼
揚州最好吃的肉粽：富春早餐的肉粽
揚州最好吃的臭大元：萬家福和麥當勞之間那條巷子里-「福星」的臭大元
本篇讀者最新發現：二中小巷子裡面也有很多好吃的，有個烤羊肉串的，特別好吃！
揚州特色熟食店推薦
1.紅珠雞（南京紫燕夫妻肺片的翻版）
推薦菜 夫妻肺片 紅燒腳爪 紅珠雞
2.骨里香（東關街口）
推薦菜 骨里香雞翅
3.地質老鵝（北城最受歡飲的老鵝） 美食街老鵝（揚州市區人人都知道的）謝氏老鵝（東關街一帶人的首選）
4.永興烤鴨
推薦菜 兔肉 北京片皮烤鴨
5.鴻興電烤雞（世紀聯華隔壁）
6.教場牛肉（國慶路城南醫院附近）
7.伍記牛肉（紅十字醫院對過，徽州餅隔壁）
8.鳳凰橋豬頭肉（鳳凰橋街，在買漣水草雞的隔壁）
H. 揚州有哪些好吃的，這里的特色小吃有哪些
特色小吃包括四喜湯團，五仁糕，蟹殼黃，雞蛋火燒，桂花糖藕粥，千層油糕，三丁包子，蝦籽餃面，黃橋燒餅等。
I. 揚州哪裡有好吃的小吃
1.揚大水利學院西巷內。小飯館，麻辣燙，各類燒烤，魷魚，特色粢飯，荷葉雞，烤雞烤鴨，木楠美食。（哈哈！我家就在這里，每天都要禁受美食的誘惑啊~~~）
2.揚大農學院大門（對面時揚大荷花池本部的那個門），出門右手邊，滿滿一條街都時吃的。應有盡有。本人極力推薦那裡的奧爾良烤雞腿。。。是在美味。
3.揚大農學院側門（揚農牛奶那個門），出門也是又許多小吃，不過相比大門的要遜一點（MD再遜也比破泰州好）
4.揚大醫學院門口，一個老頭做的粢飯，方型的。超好吃。還有一對夫婦做的生煎包，便宜好吃。這些都只有早上才有哦~~
5.揚大師范學院一條路上，即美食街，這個街上大多是飯店拉，火鍋為主。。。沒有多大意思。
*6.萬家福旁邊的巷子。每次回家都必須洗劫的地方。推薦：
（1）特色爆米花。現爆現賣，分量足，口味豐富！本人最喜歡牛奶巧克力味的，買的人也最多！
（2）炒涼皮。生意特別好，味道不同於一般的炒涼皮，總之還是好吃！
（3）福星飯館。他們家的臭大元是特色菜，每個人去吃飯必點的菜。此外根據我個人口味向大家推薦：皮蛋豆腐，古老肉，蝦仁漲蛋，宮爆雞丁。
7.十六糧店對面的巷子（紅杉樹賓館旁邊）。一個老頭的油炸臭豆腐嘴好吃，外脆里嫩。第一個攤位的鴨血粉絲。相當好吃，記住一定要放她那裡的醬！！！順延下去一個攤的桂花赤豆元宵！！淡淡的桂花香，濃濃的赤豆，多多的元宵
8.東圈門門口的牛肉湯館，冬天暖胃的首選。他家的牛肉鍋貼，牛肉生煎包也是沒有話說啊。
9.提到鍋貼就不能不提蔣家橋啦。位於廣陵路的蔣家橋，靠近七中，何園。他們家的餃面，混沌很又名。不過，本人覺得沒有位與甘泉路的共和春好吃。不過，他們家的鍋貼是呱呱叫（揚州話，意為非常好）。每天生意很是紅火。
10.提到共和春（六必居。兩家實質是一家），其實和蔣家橋是一樣性質的。不過各個又各個的風格，我就覺得共和春的混沌好吃，記住要白湯的！！此外，他們家的湯包很好吃，不建議買蟹黃湯包，價格比普通湯包貴，關鍵吃不到蟹黃。
11.位於時代廣場旁邊的富春酒樓。他們家的大煮干絲很好吃（小媽帶請我們音樂班吃飯的時候發現的）。干絲被切的很細哦~
12.同樣在甘泉路，就在共和春旁的綠豆餅。口味很多，每種都很好吃（清明們噶老公買給俺吃的）
13.位於東圈門那條路上的一家宮廷桃酥。規矩話我沒又吃過，不過每次經過，聞著真的很香。而且門口始終都排著長隊。建議去嘗嘗。
14.揚州市第一中學。出校門往左走點，又個東關煮，每樣都是5毛。以前放學的時候經常和們噶老公去吃。不知道現在還又沒有了。味道很好。關鍵便宜！
15.顧庄，安康南院（親愛的家）的那條路上（通往附中東部），有些小吃。那裡的豆腐卷很好吃耶！
16.小美食街，新城花園對面。有個店，傳家菜。一家川菜館。不錯，很又特色！
17.大美食街，石塔寺處四叉路口的揚州炒飯。一家專門買炒飯的地方。匯集的揚州的各色炒飯等等！
18.揚州的包子很好吃。每天早晨的富春放心早餐車的包子就很好吃。(*^__^*) 嘻嘻……我喜歡吃速凍的包包。五亭，富春的都可以。皮薄，大小始終。適合女孩子的胃。此外。位於翠園橋菜場的一家早餐館里的豆腐皮包子很好吃啦！
肯定好很多我沒有發現，沒有吃過的。暫時就能想到這么多了。不過，也夠大家吃一段時間了。哈哈~歡迎到揚州來吃啦~~！！！！！
J. 揚州哪有比較好吃的小吃或者特色食品
牛皮糖、高郵董糖（各大賣場超市都有）；宮廷桃酥（國慶北路世紀聯華超市北面20米處）；大麒麟閣茶食（梅嶺東路和國慶南路上各有一家）；張黑鴨麻辣鴨脖鴨翅（東方小商品市場門口）；絕味鴨脖（農學院店）地址：維揚區農學院南門西側絕味鴨脖(國慶路店)地址：廣陵區國慶路50號