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榴槤味的好吃的東西有哪些

發布時間: 2022-12-08 05:28:19

A. 榴槤製成的零食有哪些推薦

榴槤獨具個性的味道,造就了人類對它的愛憎分明。

而對於榴槤控的人來說,哪怕全世界都說榴槤臭得像屎,他們也會堅定不移地認為它就是香的!

剁手節馬上就來了,賢惠愛吃的榴槤控們怎麼能錯過這個萬眾歡騰的囤貨時機呢?

那今天就推薦一波榴槤味的零食,讓榴槤控的世界充滿愛吧~~

金枕榴槤雖比不上大馬的榴槤不過也還口感尚可。這款金枕頭榴槤干,採用新鮮榴槤乾冷凍後脫水而成,咬下來酥脆,一股濃香立即在口中肆意蔓延,嚼幾口幾乎入口即化。

其實,對於一個榴槤控來說,直接吃凍榴槤,已經幸福到上太空,賽過活神仙啦~有同樣感受的小夥伴們,請去評論區~

B. 榴槤好吃的品種十大排名

榴槤好吃的品種十大排名:

1、金枕榴槤

是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,氣味不太濃。

2、青尼榴槤

以其中葉子小、個頭小、肉多的較受歡迎,價格比較便宜,果肉以深黃色為佳。果體端正,個體較均勻,核較大,口感香甜。

3、長柄榴槤

此種榴槤因果柄比其他品種群要長而得名。此品種群柄長且圓,整顆榴槤也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色。

4、谷夜套榴槤

肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小,為食家所歡迎,是價格最高的一種榴槤。

5、葫蘆榴槤

「葫蘆榴槤」外形略似葫蘆,非常香甜、黏口,回味無窮。

6、坤寶榴槤

擁有非常漂亮的鮮橙色澤,芳氣濃郁,而且帶有一點點的苦甜的味道。越老的樹,產出的榴槤越苦甜。曾獲「榴槤之王」的美譽。

7、貓山王榴槤

貓山王和其他品種群相較而言,顏色更加濃厚,以橙黃為主,色澤均勻艷麗,十分誘人。口感更豐富,肉厚核小,入口即化,但卻不失應有的絲絲韌感。

8、紅蝦榴槤

紅蝦榴槤外殼是圓的。果肉質較軟,橙紅色的肉帶有一股悠悠的芳香,肉質含有微量的纖維,軟又帶點苦甜的味道,食不會膩。

9、甲必利榴槤

果肉呈乳白色,風味極佳,甜中帶些許苦,有些黏喉,是老饕的最愛。此榴槤呈圓形,一般體積不大,每個重0.5~1千克,是小巧玲瓏的果王。市場上較為少見。

10、尖竹汶1號

泰國植物學家頌波歷經多年的研究,成功培育出多種榴槤,其中一種將榴槤濃濃的氣味去除,使榴槤聞起來像香蕉,頌波將之命名為「尖竹汶1號」。原本對榴槤敬而遠之的人,今後也能享受到榴槤的美味了。尖竹汶是泰國榴槤主產地的名字。

植物學史

有兩種說法,一種是它原產在馬來西亞,大城王朝時代傳入泰國。馬來語稱榴槤為「徒良」,泰語一直保留這樣叫法,中文譯為「榴槤」。另一種說法是它從緬甸的他懷,瑪立和達瑙詩等地引進來的。

其一是公元一七八七年暹羅軍進攻緬甸時,意圖奪取他懷,但無法攻克。在圍城期間。由於運輸困難,軍中糧草缺乏,將官只好命令士兵四處尋找野果充飢,士兵在林中找到一種碩大而有刺的果實榴槤。

當他們設法剖開嘗試之後,出乎意料的香甜可口。後來回師曼谷時,官兵中不少人把榴槤果核隨身帶回,在自己房屋周圍種植。據說,以前在曼谷地區,曾到過緬甸的官兵後代庭院中,多生長有一百年至一百五十年的榴槤樹,由於1871年和1942年先後發生兩次大水災,這些榴槤樹死亡殆盡。

其二是說由往返與泰緬之間的商船傳入泰國南部,後來從素叻他尼府傳到曼谷等地。

以上內容參考:網路——榴槤

C. 榴槤可以做成零食來吃嗎,都有哪些榴槤做的零食可以推薦一下嗎

有很多呀,榴槤餅,榴槤干,榴槤披薩、榴槤糖。必勝客的榴槤披薩就很好吃,不過他家的披薩就不建議吃了!

還有這個牌子的榴槤餅也挺好吃的,越南的VINAPIA牌,這款榴槤餅算是我目前吃過平價中最好吃的了,口感很綿密。榴槤味也很濃郁,區別與那種香精的榴槤味。打開包裝就好像你走到了超市的榴槤區,真實,某寶還沒有賣,當時我還是在展會上發現這款榴槤餅的!

D. 榴槤可以做什麼美食

榴槤可以做出各種各樣的美食,常見的做法有榴槤千層、榴槤酥、榴槤班戟、榴槤披薩、榴槤湯。每一款榴槤美食都需要製作者的創意,大膽發揮自己的想像力就可以做出美味的食物。榴槤雖然好吃,但是不宜和海鮮、白酒、牛奶一起同吃。

榴槤可以做出各種各樣的美食,常見的做法有榴槤酥、榴槤千層、榴槤班戟、榴槤披薩、榴槤湯。每一款榴槤美食都需要製作者的創意,大膽的發揮自己的想像力就可以做出美味的食物。

榴槤常見做法:

1、榴槤千層:雞蛋,牛奶,麵粉,黃油,製作成千層皮。榴槤肉打成泥,放入淡奶油和糖,攪拌成夾心,一次千層皮一次夾心,重疊12-15層之後,放到冰箱冷藏半個小時,拿出來切塊食用。

2、榴槤酥:酥皮用蛋撻皮代替。蛋撻皮解凍以後,包入榴槤果肉,對折捏住放到烤箱裡面200度烤10分鍾,然後去掉錫紙殼,繼續考5-8分鍾上色,就可以吃了。

3、榴槤班戟:雞蛋,牛奶,麵粉,製成麵糊,做成薄餅。淡奶油加糖打發,包入薄餅中,放入榴槤肉包裏好形狀,放冰箱冷藏一小時定型之後再吃。

4、榴槤披薩:披薩餅皮現成的有賣。餡料很簡單就是乳酪和榴槤肉。先在餅皮上塗抹一層榴槤,然後撒乳酪碎,再厚厚的來一層榴槤,最後鋪一層乳酪進烤箱,180度,15分鍾即可。

5、榴槤湯:榴槤很滋補,除了肉,它殼里的白瓤也可以煲湯用。土雞和白瓤,枸杞,紅棗,一起煮1個小時,雞肉軟爛之後加鹽和榴槤肉進入,小火燜煮5分鍾之後就可以吃肉喝湯了。

榴槤雖然好吃,但是不宜和海鮮,白酒,牛奶一起同吃。一次吃了過量榴槤可以吃幾個山竹化解。

E. 有哪些好吃的榴槤味零食

目前我只吃過兩種榴槤口味的零食,一種是榴槤味的水果糖,另一種是榴槤味的雪糕。先說說我吃過的榴槤味水果糖吧,當初我也是出於好奇心才買了這種糖果,因為自己一直沒有吃過榴槤,所以很想大膽的嘗試一下它這個水果之王的味道。

後來回到家鄉,我無意中找到了一種榴槤味的雪糕,感覺很是好奇,就索性買了下來,回到家我立馬就給剝開了,撲面而來的就是那種榴槤的臭氣,現在的科技還真是發達,什麼樣的味道都能夠被模仿出來,不知道是這顆榴槤冰棍是真的榴槤果肉做的,還是香料放太多,我吃的第一口就令我作嘔。我想把冰棍丟給我的老公吃,可是他很堅決的說,自己買的自己吃。所以我硬著頭皮一口口的吃掉了。目前為止不想在嘗試有關榴槤口味的任何食物,因為那顆雪糕徹底的擊敗了我對榴槤的所有幻想。

F. 榴槤可以做成什麼美食

榴槤酥
油皮材料:中筋麵粉150克、黃油50克、糖35克、溫水75克(水溫38度左右)
油酥材料:低筋麵粉90克、黃油45克
內餡材料:榴槤肉300克
做法:
1、油皮做法:將油皮的所有材料揉成光滑面團,蓋上保鮮膜,鬆弛10分鍾備用;
2、油酥做法:將油酥的所有材料混合均勻,揉成油酥團;
3、油酥皮做法:
(1)將油皮、油酥分別揉成長條,分成12份;
(2)將油酥包入油皮中,壓扁三折再壓扁三折,擀成圓片,即成油酥皮。
4、榴槤酥做法:
(1)將榴槤包入油酥皮中,口向下放入烤盤中即可。
(2)烤箱預熱180度,將蛋黃液刷到蛋黃酥上,烤箱中層30分鍾。
榴槤椰奶蛋糕
材料:
榴槤120克、牛油120克、糖200克(我用150克、感覺正好)、鹽2克、雞蛋2個、鮮奶90克、椰奶60克(我用椰子汁)、低粉300克、泡打粉6克。
做法:
1、牛油放軟後加糖、鹽打發,分次加入雞蛋拌勻;
2、加入鮮奶、椰奶拌勻(和麵粉要輪流加入);
3、加入榴槤茸,篩入麵粉、泡打粉攪拌1分鍾,倒入紙杯模7分滿,180度烤20分鍾左右,或直至蛋糕表面呈金黃色。
榴槤燉雞
主料:
榴槤,雞1隻(約重600克)
配料:
薑片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許
做法:
1、雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鍾,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗凈去核;榴槤去嫩皮,留下大塊的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。
2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴槤皮與榴槤肉同放入鍋內滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,改用文火煲3小時,加鹽,少量味精調味即成。
榴槤排骨
材料:
生榴槤一個(不要熟的),大約4-5斤左右。排骨1到2斤,紅棗50克,鹽少許
做法:
1、把榴槤里的果肉取出,不要裡面的籽,把果肉切成塊狀或者條狀;
2、把排骨砍成小塊,一起放到鍋里,放一點鹽、酒,拌一下,開火煲湯;
3、大概需要大火煮十五分鍾左右,可以開小火慢慢燉了。半個小時左右湯就可以上台了。
榴槤芯煲鯽魚湯
材料:
榴槤芯4-5片(約300克)、鯽魚1條(約400克)、生薑3片。
做法:
1、鯽魚慢火煎至兩邊微黃
2、將煎好的鯽魚與榴槤芯、生薑一起放進瓦煲內,加入清水2000毫升(約8碗),大火煲開後改為文火煲2小時,調入適量的食鹽和少許生油即可。

G. 榴槤可以做什麼菜吃,有食譜嗎

榴槤可以做成涼伴菜,食譜是:把榴槤切成小丁,裡面加入一些冰激凌,攪拌一下,就變成榴槤冰了。
榴槤還可以與其它食物搭配做成熟菜,食譜是:
1、榴槤燉雞。
原料:榴槤(自己喜好多少),雞1隻(約重600克),薑片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。
做法:
1)雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鍾,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗凈去核;榴槤去嫩皮,留下大塊的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。
2)把雞、薑片、核桃仁、棗、榴槤皮與榴槤肉同放入鍋內滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,改用文火煲3小時,加鹽,少量味精調味即成。
2、榴槤酥 。
原料:油酥面50克,榴槤肉20克,鮮奶10克。
做法:把麵粉、豬油和成油心,麵粉內放入水、糖,和勻,搓至成水皮;把水皮包住油心,捏緊收口包好、壓角擀開、捲成筒狀,再壓扁捲起,擀成圓形包起榴槤肉,捏成雀籠形,用剪刀把表面剪出尖形,放入160℃的油鍋中炸至金黃色即可。

H. 有什麼適合用榴槤做的美食做法都有哪些

你好!

榴槤擁有「水果之王」的美譽,有著非常高的營養價值。榴槤做成甜點,做法簡單美味好吃到爆,喜歡榴槤的朋友趕緊收藏做起來吧!

【美味榴槤酥】

食材:葡式蛋撻皮 8個,芝士碎 100克,榴槤果肉 140克,黑芝麻 少許,蛋黃 一個。

做法步驟

1、蛋撻皮提前從冰箱取出,室溫解凍,皮微微發軟即可。接著把榴槤去掉果核,用勺子把果肉碾碎,壓成榴槤泥。

美味的榴槤酥,好吃的不要不要的,外酥里嫩,咬一口更是滿嘴爆漿的榴槤果肉,真的是完美到爆!

小貼士:榴槤酥放入芝士,口感更好,香脆甜,很美味!

I. 我平時特別喜歡吃榴槤,榴槤都可以做成哪些美食


制備配料如下:麵包粉100克、鹽1克、白糖10克、酵母粉3克、水55克、橄欖油5克、榴槤1片、馬蘇里拉乳酪150克、煉乳15克


具體方法如下:將麵包粉、鹽、白糖、酵母放入鍋中,加水攪拌成絮狀,然後加入橄欖油做成光滑的面團,蓋上保鮮膜發酵1小時,准備好榴槤肉、煉乳、馬蘇里拉乳酪,將榴槤肉去核,壓成泥狀,加入煉乳,拌勻,取出發酵好的面團排氣,靜置5分鍾,捲成圓餅。給烤盤上油(黃油是配方以外的),把麵包放在烤盤上,用手指輕輕推動,在中間薄邊厚的披薩餅底部打小孔,防止鼓脹,放一層馬蘇里拉乳酪,放一層榴槤泥,再放一層馬蘇里拉乳酪,放入預熱烤箱,200度上下火,16分鍾

J. 有哪些榴槤製作的食物,值得推薦

比如一些榴槤糖什麼的,還有一些水果沙拉裡面放了一些榴槤。這些都是非常不錯的吃起來,而且榴槤雖然聞起來不怎麼好聞,但是真的挺好吃。