『壹』 想了解一些關於茂名地區的美食信息，有什麼好介紹嗎
茂名以盛產荔枝、龍眼、芒果等水果聞名，「白糖罌」是茂名特有的荔枝品種，早熟，其果大、肉厚、汁多清甜而帶甘蜜味，為饋贈佳品。高州的角雕、緬茄，信宜的南玉雕，電白的貝雕，以及茂名工藝蠟燭等，均是遊人可選購的旅遊工藝品。
電白是享譽南國的美食之鄉。長期以來，「食在電白」成為粵西一帶的美談，當中的一道品牌菜則是「水東白斬雞」。其歷史可追朔到600年前明代水東圩初建之時。此後，「水東白斬雞」和「水東海鮮」齊名，成為電白和附近地方兩句日常定語。及至清代以後，「水東白斬雞」逐漸進入千家萬戶的菜譜，成為逢年過節、喜慶筵席、朋友聚會、街邊食檔不可或缺的首選菜餚。
「 水東白斬雞」有許多故事。據說，曾任國民黨廣東省政府主席的陳濟棠，民國初年駐軍水東，他和莫五姑的婚戀，就是「水東白斬雞」為媒：在水東雞飯檔相識，在水東雞飯檔調情，其婚宴也特請水東雞飯檔師傅主廚，宴席上以水東白斬雞為主菜，還有炒雞、燜雞、燉雞、炸子雞……，人稱「百雞宴」。
茂名人愛吃狗肉，而其吃法卻很特別，喜歡白切，而且一年四季照吃無忌。白切狗的製法是：挑選嫩狗，去凈毛及內臟，成條放大鍋中煮熟撈起，根據需要多少而斬食。
食白切狗定以蒜茸、辣椒醬作配味。在水東、麻崗、陳村、望夫等鎮的街頭巷尾，每當夜幕降臨之際，攤檔上，一條條香噴噴的熟狗立於案上，只見人們三五成群圍蹲於小圓桌旁，要來一碟白切狗，加上幾兩土炮米酒或威力神酒，慢斟細酌，談天說地，此情此景令不少外來人感到驚訝。狗肉白切而食，看似原始，但保持了原有之風味，很有特色，因此，受到越來越多人的喜愛，許多外地人到電白亦樂於嘗試一下其獨特風味。市面經營之白切狗價格每公斤25～40元 。
『貳』 廣東茂名哪裡的美食好吃
茂名，全國重要的石油化工基地和能源基地，素有「中國南方油城」之稱。這里有山有水有溫泉還有美食，是吃貨的天堂，休閑的好去處。分享茂名7種美食。
一、水東芥菜 水東芥菜是茂名電白特產美食，芥菜過水燙之後，天生有種淡淡的甜味，隨便蘸點生抽加花生油的調料就挺好吃的，或者爆香蒜瓣急炒，淋點生抽出鍋，炒制之後口感清爽乾脆，淡淡的海鮮味中和了一些菜本身的苦味，蔬菜的苦味又讓口感多了幾分層次，夏日時蔬必選！
二、化州牛雜
化州牛雜是一種傳統的民間小吃。一口鍋，清湯底，肉滿鍋，肯定會注意到鍋里放著兩個瓦罐，一個黑一個紅，和小編我平時吃的牛雜有點不一樣，沒有很多配菜，主要都是牛雜為主，都是清湯制的，很入味，沒有很多醬汁，食得出牛雜是原汁原味！
三、化州糖水
化州糖水是廣東省化州市的傳統甜點之一，又便宜又大碗，款式多多，一整碗都是料，水倒沒多少，在滿足感上一騎絕塵，真的好好喝啊，既可以作為中式飯食後的甜品，也可以作為休閑小吃。
四、薯包籺
薯包籺是廣東高州一道比較著名的傳統小吃，吃薯包籺有三種搭配調料：醬油、甜醋 、辣醋、甜醋從水壺里倒出來，溫度是熱的，外皮是類似果凍的軟硬度加軟糯，進口後會有股「灰」味道，甜醋偏向甜，很解膩，裡面的餡料是咸口的，薯包籺永遠還是豉油辣椒最經典，爽滑麻辣，最後來碗醋水，嗦一口，太好吃了。
五、化州香油雞
化州香油雞是廣東省茂名傳統的地方名菜，以走地雞，配以香油(純正花生油、沙姜、芫荽頭、香芹、大蒜起油鍋)、生抽、芫荽，是化州的一道硬菜，蘸一蘸放了沙姜或者蒜頭的醬汁，爽口脆皮，肉質嫩滑又不失嚼勁，無需太多佐料更好地展現原汁原味。
六、茂名撈粉
撈粉，茂名特色，粉皮加上調料拌勻，廣東人把「拌」稱為「撈」，所以叫「撈粉」。如果說韭菜香油是茂名撈粉的靈魂，那蒜末就是必不可少的一撮，香韌爽滑的粉拌上醬油和香油，撒上白芝麻和蒜末，拌一拌就能吃了。
七、簸箕炊
簸箕炊是茂名一帶的特色米糕，米漿於簸箕里蒸熟定型。小編我很早就聽過簸箕炊這種小吃，沒想到是這種吃法，本身軟滑而富有彈性，十足的米香打底，調味是通過一層層的醬汁，別說，簸箕炊的味道真不錯。
『叄』 茂名美食哪裡多
1. 旦場周記肥仔牛腩店(第二分店)
熱度：40萬
位於旦場鎮食品公司一樓鋪位，茂名旦場鎮這家清湯牛雜店已經經營了四十多年，一天就賣一頭牛，祖傳的配方生意，早上現宰牛加上特質的配料大火慢燉，吸引了當地超多食客。
2. 美優樂
熱度：31.6萬
位於博賀鎮解放街一路1號，這是一家在茂名市電白區的小吃店，人均幾十塊錢，性價比很高的一家美食餐廳，裡面各種西式的快餐、小吃、奶茶飲品等等，特受年輕人喜愛。
3. 林記街頭牛排
熱度：28.1萬
位於光華北路338號大院1-6首層16號商鋪，街頭牛排的人氣自是不用說，這家在茂名茂南區的街頭牛排人氣也是超高，關鍵是在價格實惠的基礎上保證了食材的新鮮和美味。
4. 大鵬小廚鮑魚雞煲
熱度：25.9萬
位於高涼南路168號，鮑魚雞煲店在茂名屬這家大鵬小廚鮑魚雞煲的生意好，凌波烤魚是店裡除了鮑魚雞煲以外的另一個招牌必點菜，不到80元超大一盤，肉質鮮嫩口味獨特。
5. 茂名安泰漁村
熱度：20.2萬
位於陳村鎮登步管區，安泰漁村是茂名新開不就的一個海鮮城，巨大的海鮮池裡各種新鮮個大的海鮮，樣樣齊全，現點現稱經過傳送帶到後廚進行加工，燒烤和製作鮑魚都是獨立單間。
6. 朱永蓋籺
熱度：18.4萬
位於文衛路，這家朱永蓋籺非常獨特，據說店鋪的建築是上世紀80年代的「豪宅」，還沒開始吃就讓人超級有代入感，還有一個特別有歷史的天井在裡面，買的是化州傳統的簸箕炊。
7. 童話鎮咖啡館
熱度：18.1萬
位於黎和路82號1樓，童話鎮咖啡館作為茂名的十大最熱門美食餐廳之一，是茂名的一家人氣超高的JK制服實體店，不僅可以喝下午茶，還有各種二次元的制服可以穿。
8. 老牌石鼓黃坡古氏簸箕炊
熱度：18萬
位於公園路與向陽路交叉口東100米，石鼓狗肉和簸箕炊可以說是廣東高州和化州人特別喜歡的傳統美食了，而這極愛單就是吃這兩樣東西特別地道正宗的一個地方，回頭客特別多。
9. 天天向上好食者豬扒包
熱度：18萬
位於高州市潘州街道高涼中路1號樓，高州必吃的小吃之一串串包就是在這家天天向上好食者豬扒包可以打卡的，豬扒包用料特別正，帶骨的豬T骨牌特別過癮，所以很多人來吃。
10. 至尊寶牛雜
熱度：16.7萬
位於桂圓路33號A22幢第一層第1、2號商鋪，這家店可以喝到真材實料的牛寶湯，味道特別好，都是用小湯盅盛放的，很有廣東當地的特色，而且秋季進補吃這個也很好。
『肆』 茂名美味好吃的美食有哪些
牛腩粉、簸箕炊、水東鴨粥、粉皮、化州香油雞、拖羅餅、化州糖水等等。
東岸豆餅角，是廣東省茂名市高州地區的特色小吃。東岸豆餅角採用大豆為原料，經十多道工序製作而成。豆餅角可製成豆腐干，也可將豆餅角切成三角形半裂開，裡面裝入豬肉粒、花生、蝦米、韭菜等餡料，吃起來嫩滑爽口，豆香味濃。
『伍』 茂名有什麼好吃的
茂名特產——信宜田七,柑橙,芒果,香蕉,龍眼,荔枝,花生 中華（茂名）竹編,信宜脂松香,信宜柿子,橄欖 茂名的狗肉：
乙稀市場旁邊有公館大鍋狗，還有嘉燕路上的東貨台狗肉，還有公館火車站左手邊第一間的大鍋狗也不錯，至於炒狗，水東東湖旁邊有一間不錯的。
茂名的牛雜：
高州市府旁邊的高佬牛雜，還有化州市府旁邊的牛雜煲，化州長岐的牛雜水，茂名茂名茂南公安分局旁邊的牛雜宵夜檔。
茂名的田螺宵夜
公館的機修廠田螺，官山一路的奇香田螺王
茂名的狗腳王
都在文明中路有二間。一間叫溫記，另一間忘了，在我酒吧旁邊的，呵呵。
茂名蘭石的黃花雀
現在正是季節，很新鮮。不過這只是我的提議，提倡環保的人可別怪我，呵呵。
乙稀燒雞
在乙稀廠路口轉盤轉左，往七徑方向，走一百米左右，你就會見到一個橋洞，這說明你走對了，然後再向前走兩百米左右就行了，雞是新鮮殺來做的，雞肉就用來燒烤，雞雜就用來煲粥，我有時晚上一兩點都還有，不過要整四十分鍾左右的，所以最好提前去。
『陸』 請問茂名市區,哪間飯店吃海鮮比較好
要吃海鮮去水東啊，魚生的話就去壽司店
『柒』 茂名有什麼好玩好吃的
公館狗肉，水東鴨粥，化州香油雞隔水蒸雞，高州龍眼香蕉，山姜雞。還有特特特產大蕃薯 市區：新年就新湖公園、森林公園、威威步行街、光華南路一帶，文化廣場、嘉興茂廣場、人民廣場、人民南路一帶等 電白、化州、信宜、高州也有好玩的旅遊景點 新開發的放雞島
『捌』 茂名有什麼好玩好吃的
茂名博賀的海鮮最好吃.海邊的風景最好看.放雞島最好玩.放雞島的門票最貴.一百八十多.茂名東站有公車直接到.一個多小時就到了.
『玖』 茂名 美食 遊玩 特色推薦
景點
茂名游，當然要去放雞島啦，5月－10月去最佳，有潛水等水上項目，水質很好。去那裡要做三十分鍾船，先到離茂名市區50分鍾車程的博賀港碼頭，買門票，150元（包來回船費）。在茂名東火車站有遊客集散中心，可以直接到那裡去乘坐專車。
另外還有第一灘、漂流什麼的網上都找得到，但是茂名最精典的就是放雞島，其他景點很一般。
住
三線城市，住房價格便宜。四星級酒店也是兩百塊左右，穩當起見，那些什麼100元經濟招待所之類的就不用住了，小地方的小旅館一般比較「陰暗」（個人慘痛經歷）。茂名三間四星級酒店，攜程可以訂兩家，茂名國際和東園，評價不錯，可以考慮。茂名市區很小，基本點到點是十五分鍾內車程到。
地道美食
如果你喜歡吃街邊檔之類的話，什麼牛雜、臭豆腐的，當然推薦晚上到新湖路，一條街空氣都是那些小吃味。吃海鮮，可以到第一灘沙灘上，很多漁民挑著新鮮的海產，可以馬上煮了吃（記得侃價，其實很很很便宜）。吃地道的小吃，新福路的消費比較高，五個人以內不劃算，建議到文明北路的食街，燒鵝、農家樂、雜魚、狗肉（茂名人好這個）都有，實惠。說到農家樂，茂名市區還有一家，世紀生態園，裡面有個鴿天下農庄，專吃鴿子和農家雞的，旁邊有個水上樂園，博昊水會，水廠辦的，水質一級棒。