① 茂名是廣東著名的美食之鄉，你知道哪些茂名的美食
茂名的美食還是比較多的，有很多在整個廣東省都很有名的，我以前寫過一篇專門介紹茂名美食的文章，把茂名比較有名的美食都介紹了一遍。今天看到這個問答，挺適合自己回答的，下面再重點給大家分享一下茂名有哪些美食是不容錯過的。
1、薯包籺
薯包籺是茂名高州比較有名的一道小吃，至今已經有著100多年的歷史，是高州人們最喜歡的街頭小吃之一。用煮沸的開水與蕃薯粉攪拌，搓成粉坯，後做成一個個形狀與粽子差不多的籺，再放進蒸壓煲(一種專蒸薯包籺的器具)煮熟，籺餡一般有豬肉粒和花生，也可加蝦米。在高州，最經典的吃法是熱騰騰的籺搭配店主自己熬制的甜醋或者辣醋一起吃。
以上這6道茂名的美食是茂名美食的傑出代表，味道都很不錯，每天吸引了大批當地人或外來遊客來品嘗。當然，茂名的美食還有很多，歡迎大家留言補充。
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② 朋友邀請到茂名玩，請問茂名有哪些特色小吃可以推薦的
如果說廣東省哪裡美食最為有名，那肯定是佛山順德，廣州廚師出順德，順德的美食味道絕對是讓你流連忘返；如果說廣東省哪裡的小吃最多，我個人認為茂名肯定會是榜首。下面給大家分享一下到了茂名，有哪些地方的小吃是讓你驚艷不已的。
1、水東鴨粥
水東鴨粥是茂名電白的特色小吃，也是電白小吃的金字招牌，很多廣州、深圳的朋友專門大老遠到電白來吃鴨粥，吃過之後都贊不絕口。鴨粥價格親民，確實是一道很不錯的平民化的美食。
以上這8道茂名小吃，味道都很不錯，是到了茂名必嘗的地方小吃。當然，茂名的小吃還有不少，歡迎茂名的朋友給留言進行補充。
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③ 廣東茂名有哪些好吃的食物
茂名好吃的食物有很多很多，多到數不過來了，哈哈~下面就是其中的幾個茂名美食：
橘洲拖羅餅、橘洲金腿五仁月餅、簸箕炊、水東鴨粥、粉皮、化州香油雞、牛腩粉。
④ 茂名的美食怎麼樣，哪些地方有什麼好吃的特色食物
茂名，全國重要的石油化工基地和能源基地，素有「中國南方油城」之稱。這里有山有水有溫泉還有美食，是吃貨的天堂，休閑的好去處。分享茂名7種美食。
一、水東芥菜 水東芥菜是茂名電白特產美食，芥菜過水燙之後，天生有種淡淡的甜味，隨便蘸點生抽加花生油的調料就挺好吃的，或者爆香蒜瓣急炒，淋點生抽出鍋，炒制之後口感清爽乾脆，淡淡的海鮮味中和了一些菜本身的苦味，蔬菜的苦味又讓口感多了幾分層次，夏日時蔬必選！
二、化州牛雜
化州牛雜是一種傳統的民間小吃。一口鍋，清湯底，肉滿鍋，肯定會注意到鍋里放著兩個瓦罐，一個黑一個紅，和小編我平時吃的牛雜有點不一樣，沒有很多配菜，主要都是牛雜為主，都是清湯制的，很入味，沒有很多醬汁，食得出牛雜是原汁原味！
三、化州糖水
化州糖水是廣東省化州市的傳統甜點之一，又便宜又大碗，款式多多，一整碗都是料，水倒沒多少，在滿足感上一騎絕塵，真的好好喝啊，既可以作為中式飯食後的甜品，也可以作為休閑小吃。
四、薯包籺
薯包籺是廣東高州一道比較著名的傳統小吃，吃薯包籺有三種搭配調料：醬油、甜醋 、辣醋、甜醋從水壺里倒出來，溫度是熱的，外皮是類似果凍的軟硬度加軟糯，進口後會有股「灰」味道，甜醋偏向甜，很解膩，裡面的餡料是咸口的，薯包籺永遠還是豉油辣椒最經典，爽滑麻辣，最後來碗醋水，嗦一口，太好吃了。
五、化州香油雞
化州香油雞是廣東省茂名傳統的地方名菜，以走地雞，配以香油(純正花生油、沙姜、芫荽頭、香芹、大蒜起油鍋)、生抽、芫荽，是化州的一道硬菜，蘸一蘸放了沙姜或者蒜頭的醬汁，爽口脆皮，肉質嫩滑又不失嚼勁，無需太多佐料更好地展現原汁原味。
六、茂名撈粉
撈粉，茂名特色，粉皮加上調料拌勻，廣東人把「拌」稱為「撈」，所以叫「撈粉」。如果說韭菜香油是茂名撈粉的靈魂，那蒜末就是必不可少的一撮，香韌爽滑的粉拌上醬油和香油，撒上白芝麻和蒜末，拌一拌就能吃了。
七、簸箕炊
簸箕炊是茂名一帶的特色米糕，米漿於簸箕里蒸熟定型。小編我很早就聽過簸箕炊這種小吃，沒想到是這種吃法，本身軟滑而富有彈性，十足的米香打底，調味是通過一層層的醬汁，別說，簸箕炊的味道真不錯。
⑤ 茂名美味好吃的美食有哪些
牛腩粉、簸箕炊、水東鴨粥、粉皮、化州香油雞、拖羅餅、化州糖水等等。
東岸豆餅角，是廣東省茂名市高州地區的特色小吃。東岸豆餅角採用大豆為原料，經十多道工序製作而成。豆餅角可製成豆腐干，也可將豆餅角切成三角形半裂開，裡面裝入豬肉粒、花生、蝦米、韭菜等餡料，吃起來嫩滑爽口，豆香味濃。