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抓海鮮最好吃的地方

發布時間: 2022-12-07 14:09:56

『壹』 陽江是廣東省的海鮮之都,你知道有哪些陽江美食嗎

陽江的小吃出名的還真的非常多。

陽江的圓子相當於其他地方的湯圓,不同的其他地方的湯圓大多以甜味為主,而且中間是有餡的。而陽江圓子是鹹的而且是沒有餡的,只是一團糯米團了,配上瑤柱,瘦肉,蠟肉,蠟腸,蚝,白蘿卜,魷魚煮成海味圓子,極受當地人喜愛。

陽江實在太多美食了,海鮮也很好吃。陽江有個海島叫海陵島,那是個四面環海的小島,有一個漁港,叫閘坡漁港,海鮮很多,而且便宜。我在海陵島住了二十天,天天到白蒲鎮飲早茶。然後去市場買菜,小市場小攤販剛剛打的魚就拿來賣,魚活的,蝦也是活的。上海人認為東海的魚最好吃,但是海陵島的活魚活蝦好好食咯,到此的朋友們一定要嘗一嘗。

『貳』 國內吃海鮮最佳去處

國內吃海鮮最佳去處

丟掉生活煩惱、拋開工作壓力,坐在銀白的沙灘上,享受海風吹拂,面前是一堆肥美的海鮮。下面是由旅遊網我為你精心編輯的國內吃海鮮最佳去處,歡迎閱讀!

【三亞】

彈指一揮間,昔日“天涯海角”的小漁村——海南三亞灣海灘,位於海南島的最南端,經過30年的“追趕”,已“蝶變”成一座聞名遐邇的國際旅遊名城,走在了中國旅遊業發展的最前沿。

推薦海鮮:

龍蝦

龍蝦作為名貴海產品,也是我國名菜。南方沿海常用鮮活的龍蝦切片後生吃,稱為“刺身”。廣式海鮮有“龍蝦三吃”一說,即龍蝦肉分別生吃和熟吃,用龍蝦頭和外殼熬粥。在海南三亞,多是生吃龍蝦(蘸上芥末和調料),並以蝦頭、尾、足等熬粥;也有炸、爆炒、清蒸的吃法。

【香港】

香港人吃東西很講究,冷凍的海鮮他們是不吃的,所以,稍微有些不新鮮的魚蝦是沒有人肯買的。而且這里的老闆都很注重自己的聲譽,不會把不好的東西推銷給大家。

推薦海鮮:

避風塘辣椒炒蟹

這道菜的精髓是蒜蓉的獨特風味。這種蒜蓉的特別之處在於它的甘口焦香,脆而不煳,蒜香味與辣味、豉味結合,達到了一種口味的平衡。

與螃蟹共烹,味道和諧,可口極致。姜蔥蒜蓉的香味浸透蟹肉,蟹塊香辣,味道濃郁,濕口的蟹沙比干身的更香口,令人越食越開胃。

【台灣】

台灣屏東,著名旅遊勝地“墾丁”,有台灣的“天涯海角”之稱,純凈的海景、潔白的沙灘、熱帶的風情,還有刺激的游樂項目,絕對讓你不舍離開。由於墾丁三面環海,有各式不同的海岸風光,浮潛看珊瑚礁、在斷崖前散步、在草原上奔跑、手牽手看海上日落,都吸引著人們前往。

推薦海鮮:

曼波魚

曼波魚,一開始叫翻車魚,漁民常常看見它翻躺在水面如在作日光浴,而以“翻車”的名字來形容它。但因不吉利,因而改為曼波魚。又因為它肉色雪白,肉質清嫩,故又美其名曰“干貝魚”,可見其魚肉美味非同一般。

此外,翻車魚的魚腸更為昂貴,被稱為“龍腸”,多以炒食為主,和魚肉相比也是別有一番滋味。

【湛江】

廣東湛江東連南海,西枕北部灣,岸線漫長,海域廣闊,灘塗眾多,有“要吃海鮮到湛江”之說。這里的海產品聞名遐邇,新鮮、質優、價廉,是人們品嘗海鮮、購買海產品的理想之地。

推薦海鮮:

湛江蟹

近海吃海,蟹是少不了的海鮮。湛江吳川的芷寮米蟹即湛江蟹,在宋代已視為蟹中上品,產於蟹的養份充沛的吳川吳陽江海交匯的芷寮,以腿粗肉厚,膏滿脂豐而著稱,是中國四大名蟹之一。

酒樓飯店食肆,都有蟹的招牌菜,除名貴的膏蟹外,也有較便宜清甜的肉蟹、花蟹。外地客人到湛江,會學湛江人邊剝邊吃,饒有情趣,陶醉之時,舔指回味。到湛江吃海鮮,品嘗蟹,大飽口福,也成了到湛江旅遊的一大重頭戲。

【廣州】

在廣州做美食,最重要的是食材新鮮。黃沙水產市場不僅是當下國內最大的中高檔活鮮批發交易地,也是廣府飲食文化中的關鍵一環。1994年創立以來,十萬“軍人”晝夜不歇,生猛海鮮在這里集散流轉,魚蝦蟹貝、包羅萬有。

對於飲食一向刁鑽的廣州人來說,吃海鮮的歷史若是認了老二,恐怕也沒有哪個地方敢往老大的位置上站了。“嘴叼”的廣州人,對待海鮮更是“招積”,不僅要食得生猛,還要食出出於天然勝於天然的鮮味。

推薦海鮮:

椒鹽瀨尿蝦

這就是所謂的皮皮蝦啦,它營養豐富,用椒鹽製作起來非常好吃。很多人覺得蝦蛄剝起來比較麻煩,我這里有一種簡單的食用方法,就是使用筷子。先把蝦去頭去尾,然後將筷子從蝦尾插入,就能把蝦肉完整的捅出來了。大家快試試吧!

【汕尾】

廣東汕尾的'飲食習慣與閩南接近,同時又受廣州地區的影響,匯兩家之所長,風味自成一格。海鮮口味清鮮,濃郁而不油膩,香氣撲鼻,諸味俱全,比較喜歡用魚露、沙茶醬、梅糕醬、紅醋等調味品。主要的海鮮名菜有:清湯蟹丸、油泡螺球等。

推薦海鮮:

汕尾玻璃魷魚

玻璃魷魚產自汕尾,此處的魷魚體大質優、雪白透明、色澤鮮明。肉質粉紅,味美香脆。它作為一種美食,歷來深受人們的喜愛。

做法有熗爆魷魚卷、鐵板燒魷魚、翡翠魷魚、麻辣魷魚等等,不一而足,甚至在街頭的燒烤攤上,烤魷魚也是最受歡迎的燒烤品種之一。

【潿洲島】

潿洲島是一座位於廣西北海的海島,是中國最大、地質年齡最年輕的火山島。來到潿洲島,特產豐富的海島將讓你流連忘返,回味無窮。

島上盛產花生、香蕉和蠶絲,這里所產花生油,色澤金黃,含水少,耐儲藏,早就遠銷香港、東南亞一帶。海參、鮑魚、鱔肚是聞名國內外的名產,墨魚、石斑魚、紅魚等也是這里特產,此外還有海龜、海馬、海豚。

推薦海鮮:

北海沙箭魚

北部灣海是目前世界上少有幾個沒有被污染的海域,是全球四大魚場之一。到北海旅遊的人會發現,北海人基本每天都有一道魚。北海人人愛吃的魚是沙箭魚,用它煮湯或蒸、燜、煎、炸,款款鮮美可口,最常吃的是酸菜燜魚熘魚。

【南寧】

中山路夜市位於廣西南寧市內最繁華的大道,民族大道七岔路口旁。在這里也最能體現南寧人夜生活的精彩一幕,大部分小吃在這里都可以品嘗到。

每家店面都將自己的菜品展示出來,菜品都很豐富,每家基本都會有以海鮮為主:魚、蝦、貝殼、生蚝;也會有各種肉類、蔬菜類、甜品類,還有各種煲湯。

推薦海鮮:

佛手貝

這只是當地人的一種叫法,不過它確實長得像個手,有人說這是貝類,其實它屬於節肢動物門,甲克動物亞門,它的學名叫龜足,是的,它真的更像一隻烏龜的腳。鹵制佛手貝也是當地非常有特色的一種美食。

【東極島】

東極島,屬於浙江省舟山市,中國大陸最東的島嶼之一。它深處大海,四周被東海包圍。

不僅有濃厚、古樸的漁家特色,更有美不勝收的風光,它幾乎包攬了真正意義上的陽光、碧海、島礁、海味。而且氣候宜人,水質清澈,是少有的純潔之地。

2012年7月,因為韓寒的電影《後會無期》,東極島一夜爆紅,海上渡輪座無虛席,上島船票一票難求。

推薦海鮮:

淡菜

當地人也把這個叫做“毛娘”。淡菜殼黑,失水即死,水煮淡菜肉柔嫩,味美。炎夏東極有一景,就是漁姑采淡菜。三五成群的漁姑游在海里,背著竹簍,一個猛扎,潛到水下,看到叢生在礁岸上的淡菜迅速刨下,放入背簍。腳一蹬浮出海面,靈快如魚。

【寧波】

浙江寧波是著名的海鮮產地,有漫長的海岸線,港灣曲折,島嶼星羅棋布。盛產黃魚、帶魚、墨魚、石斑魚、香魚、彈塗魚、海鰻、梭子蟹、海蝦、蚶子、縊蟶、牡蠣、泥螺、貢干、海蜇、苔菜等。

推薦海鮮:

紅膏熗蟹

這是寧波海鮮的極品,最大限度保留蟹的原汁原味,不想吃海鮮的也忍不住想品嘗其美味。

【廈門】

靠山吃山,靠海吃海,一直以來海鮮都是廈門人的最愛。 在福建廈門生活的的好處之一就是時不時可以享用各類新鮮的海產品,或是自己下廚,或是去海鮮排擋吃個痛快。

相約三五好友,隨意坐在熱氣騰騰的大排檔里,夕陽西下海風徐來,美味的海鮮一盤盤出現。

推薦海鮮:

白灼花螺

花螺也叫“東風螺”、“海豬螺”和“南風螺”。其肉質鮮美、酥脆爽口,是國內外市場近年十分暢銷的優質海產貝類。

【青島】

劈柴院,是吃貨的天堂,這里匯聚了各種各樣的誘人美食。如果你有機會去山東青島,而且你又是一個十足的吃貨,那麼去劈柴院就是一個不錯的選擇。走進這兒,眼睛裡是色澤鮮亮的食品,鼻子里是豐富多彩的味道,嘴巴就很想運動運動。

推薦海鮮:

炸海星

推薦第一次去青島的小夥伴們吃一樣特別的海產——海星。很多人在去青島之前不知道海星也能吃,所以第一次嘗試時內心是抗拒的。但吃到時,感覺也沒有那麼奇怪。撥開海星殼,裡面露出黃綠色的黃,色澤和口感都像極了蟹黃,帶著更濃郁的海味。

紅島蛤蜊

青島人都有這樣的飲食習慣,喝啤酒,吃蛤 (gá)蜊 (là)。但青島的蛤蜊唯有紅島的蛤蜊最為鮮美,肥大。當地特色名菜有:炸蛤蜊、蛤蜊肉海菜餅、鐵板燒蛤蜊、蛤蜊紫菜疙瘩湯等美味。

每年到5月開始,紅島都要舉行每年一屆的蛤蜊節,大家可千萬別錯過!

【大連】

遼寧大連處於最北端的冷水海域。其海味佳餚以本地產的海參、對蝦、鮑魚、海螺等海珍品為主料,經過精心烹調,色型味均佳,具有鮮嫩清脆、以鮮為主的獨特風味。

推薦海鮮:

花椒蒸對蝦

大蝦是很多人無法抗拒的美食,很多人都愛它鮮嫩脆彈的口感。一口一隻蝦,滿滿的幸福感。

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『叄』 到山東哪個地方吃海鮮最好你知道嗎

序言:山東的海產品是非常多的,而且山東的海鮮非常的便宜,如果想要去山東吃海鮮的話,最好是選擇山東的威海和煙台,因為這兩個城市是熱門的沿海城市,而且海鮮的質量也是非常好的,有著很多的優點,非常的經濟實惠。這兩個城市都位於黃渤海的交匯處,是盛產海鮮的地方,而且海鮮的營養也是非常豐富的,個頭比較大。山東的海蝦是非常適合老人和小孩食用的,因為能夠保護心血管系統,還能夠補充身體所需要的磷元素和鈣元素,蝦肉當中的蝦青素是非常強的抗氧化劑。

三、城市

在山東一定要去吃帶魚,因為帶魚的營養價值非常的高,能夠很好的被人體消化和吸收,補充身體所需要的營養物質,在去山東之前一定要提前的做好攻略,選擇合適的城市,這樣也能夠了解海鮮的優惠價格以及海鮮的種類,根據自己的喜好選擇海鮮,是絕對不可以錯過的。

『肆』 到北海吃海鮮,最好是去什麼地方

我在北海工作過一段時間,北海的海鮮,還是比較多的,而且海鮮的種類也比較齊全,在北海可以這么說,只要你想到的海鮮,在北海多可以找到的,哪怕你想不到的海鮮,在北海也能找到的,因為北海是我國的四大漁場之一了。有朋友會說了,即然北海的海鮮那麼多,那麼到北海吃海鮮的話,是不是特別便宜了,但想法雖好,在事實上確恰恰相反的,因為在北海吃海鮮的話,要是找不到靠譜點的地方,那麼吃的海鮮也便宜不到哪裡去的。

第三個地方:

三中路大排檔,這個地方就是在北海的三中路上,也就是在北海灣廣場附近,看到有一長排的海鮮大排檔的時候,就代表找到地方了,不過在三中路吃海鮮的話,就不要抱著優勢感去了,因為這里的服務,可不像酒店裡的那麼好。

以上就是我知道北海吃海鮮的地方,希望可以幫到你。

『伍』 廣東哪個城市的海鮮最好吃

南澳島是一個非常不錯的,吃海鮮的地方,南澳島位於廣東省汕頭市,那是一個有著濃濃海島風情的小鎮,上周,我從大清早到達南澳後,就開始吃海鮮,早餐是海鮮粿條湯,中午是海鮮面,晚上是海鮮盛宴,看到那些在面條里堆得冒尖的新鮮海鮮,我感到幸福無比,因為在重慶點一碗海鮮面,最多2隻蝦、4個貝殼,可是這里的面居然有7隻蝦、10個貝殼、若干螺肉,還只要10塊錢。

本以為只有少數餐廳是這樣的待遇,後來的幾天證實,海鮮確實只是南澳島最普通的食材,你哪怕點一個蔬菜湯,也會有海鮮。真正新鮮的海鮮吃起來是很回甘的,而且有淡淡的咸,你甚至可以不放鹽,海鮮有它自帶的鹽分,南澳島的海鮮就是如此。

但南澳島最值得一吃的還是屬魷魚,這里盛產魷魚,大街小巷,到處是曬魷魚的盛況,那魷魚又大又肥碩,如果是新鮮的,只需要白水煮熟,沾點調料吃即可,根本不需要過度烹飪,口感脆爽無比!

廣東每個沿海城市的海鮮都各有特色,去年3月的時候有幸跟著朋友去了一趟汕尾紅海灣,印象特別深刻。

去的時候是淡季再加上休漁期,大部分酒店都沒有開業,而且海鮮量很少。但是有朋友帶著去,不會有錯。

朋友帶我去的這家大排檔,他說已經光顧了十幾年。基本每年都會來一趟紅海灣,在排擋旁邊的旅館住上兩三天,一天3餐都在這里解決。

因為在這邊經營了十多年,附近漁民收獲的最好海鮮都會先送來這里。

所以雖說是休漁期,但不是 旅遊 旺季,海鮮質和量還是能保證。

不用擔心不會點菜,都是最好的,喜歡什麼點什麼。

爆膏的蝦

在這邊一共住了三天,每天就是吃和閑逛,玩得相當過癮。

毫無疑問,肯定是湛江(即雷州半島地區)。

因為本人曾在飲食行業工作過幾年,有幸跟著老闆到處踩點取貨,幾乎吃遍了廣東各個地方的海鮮。我感覺還是湛江總體實力最強。

首先是地理環境導致的,雷州半島是火山島,湛江擁有全中國唯一的瑪珥湖即火山湖,湖光岩是全世界唯一的雙火山口爆炸而成的火山湖,它是世界地質公園,就是它當年的劇烈噴發才形成了我們的雷州半島和海南島,後來海南島在地殼運動中逐步地脫離雷州半島,形成了現在的樣子。

湛江至瓊州海峽大漁場是由幾十萬年的火山運動所形成,從地圖上看,雷州半島是整個斜著插入瓊州海峽的,整個半島都被藍色海洋所包圍。湛江的海岸線是中國大陸地區最長的,此外湛江還擁有全國排名第二的深水港,是南海艦隊總部。大型貨輪、艦船均可通過北部灣進入南沙群島和東南亞國家。與湛江隔海相望的就是我國第二大島海南島,瓊州海峽附近深水魚資源非常之豐富。

第二,湛江舊稱"廣州灣",是法國曾經佔有的殖民地。擁有非常多的大小島嶼與淺灘(東海島、硇洲島、南三島)它們形成了許多天然的避風港灣,當年法國人就是看上了這點才跑來佔領湛江的。

這些由火山泥構成的淺灘極富營養,上面生長著一種特色的海生植物–俗稱紅樹林。紅樹林濕地是海洋中最重要的生態系統,俗稱"地球之肺"…同時它還是海洋動物的育嬰場。

紅樹林淺灘生活著大量的淺水魚類、甲殼類、貝類、和沙蟲等多種海產品…火山島自然環境得天獨厚,全世界幾乎所有火山島都是大漁場,比如東京灣、比如夏威夷…火山泥富含磷鉀等各種礦物質,會形成數量龐大的微生物群,完善了底端食物鏈,因此湛江出產的花蟹、蝦、貝類都特別的香甜,肉質Q 彈…我曾仔細對比過珠海、汕頭的花蟹,發現它們肉質較粗,沒有湛江的口感,膏黃的量也不大。除了甲殼類,湛江出產的雜魚仔也特別的好,煮湯鮮甜、滋潤、有膠感,因為這些海鮮質量好,你根本不需要特別復雜的烹飪。

湛江本地人都喜歡用白灼、清蒸的極簡加工方式。只有那些新鮮的東西才能經得起這種終極考驗。如果是變質的,清蒸?呵呵…那你是騙不了人的。變質、變味的海鮮需要用重油、重鹽、大辣椒去爆炒壓味,不然客人一吃就試出來,高級的海鮮–湛江人根本不允許你拿來爆炒。

沒有比較,就沒有傷害。湛江的海鮮無論從種類上還是質量上都屬廣東一流的,無愧於全中國唯一擁有"海鮮 美食 之都"稱號的城市。是廣東現在外銷全國、甚至全世界最大的海鮮基地。

東風海鮮市場最負盛名,兩點就開始有漁船靠岸,熙熙攘攘…忙忙碌碌…人聲鼎沸…每天有無數大拖頭往全國各地打包拉貨,整個海濱大道終日彌漫著刺鼻的海腥味…讓人印象深刻…

南三島的國聯水產還是中國第一個出口對蝦、白蝦到美國的海鮮企業,湛江的南珠也是古代進獻給皇帝的一級貢品…這一切的一切都側面反映了湛江整體的海鮮實力。

對於一個十分喜歡吃海鮮的人來說,我覺得廣東海南的海鮮,總是不如大連,丹東和山東一帶的海鮮好吃。

有人告訴我可能廣東和海南那面的海水溫高,所以海鮮的生存環境就與東北這面的海的海鮮生存環境是有差異的。所以說東北的海鮮又好吃,質量又好。

但是不管怎樣,對我們東北人來說,那的海鮮都是我們夢寐以求的,畢竟我們生在在大森林裡,遠離海濱城市。永遠也沒有吃到過打撈上來就現場煮的那種最新鮮的海鮮。所以說,廣東的海鮮如果說是來一次味覺上的大餐,我倒是覺得,大連汕頭的蝦蟹,還是很好吃的,尤其是農歷五月份左右,在汕頭還可以吃到特別肥美的送郫縣這個時候的謝處於換殼。
還未成熟的心格在就閣下味道特別的美味。所以說只要到廣東的汕頭就一定要品嘗這個海鮮。另外,當地的許多貝類 美食 還能吃到海膽。總之應有盡有的海鮮還是非常的鮮美,非常的有品嘗的價值。

廣東海鮮最好,結合海況的環保及海鮮的特色,推薦如下:

一、首選湛江北部灣區域,從廉江的安鋪、遂溪的北譚、草譚、港門、江洪、河頭,雷州的烏石,徐聞的海安,北部灣的沙蟲、蚝、泥丁、海馬、海龍、花蟹等都屬上乘之品。

二、饒平的巴蘭、海鱸、蚝咯等也很鮮美。

三、汕尾的海鮮也不錯,特別是鮑魚,據說市面上很多大連鮑都是汕尾出產的,很多出口香港,品質(檢測)絕對有保證。

四、湛江的廣州灣區域,也很好,但品質沒有北部灣的那麼好,但味道還是很好,尤以硇洲島鮑魚最為著名,馬友也不錯,特別是同馬友為原料製作的咸魚。

五、從涯門至吳川一帶,包括新會、台山、陽江、電白、吳川,涯門五月水蟹味道很鮮美,涯門邊西部沿海高速橋下有一間專售硬殼蝦的食肆,估計很多朋友沒吃過,味道絕對值得推薦,當然陽江的一夜埕應該很多朋友都聽說過,閘坡有一間做松皮蟹的也很好,還有一間夜宵的專營海膽的海膽飯味道也很地道。

當然,惠州的雙月灣、深圳的大小梅沙、珠海的斗門、中山的珠江口一帶也有很多好的出品,但由於很多因素就不推介了。

湛江是中國海鮮 美食 之都。我雖然是湛江人,回答這個問題也得客觀。個人認為要分幾個層次來看。

第一個層次是字面意思,即海鮮的肉肉哪裡最好吃。還好只是說廣東,要加上南北海鮮肉質之爭,又可寫一大篇了。粵西和粵東的海鮮相比,粵西北部灣地區,火山運動激烈,微量元素豐富的火山泥沉積海底,海鮮更肥,且緯度更低更近南海,種類也更多。不過粵東的淺海魚產量大,價格便宜,也是不錯的。

第二個層次是技術方面,哪裡做得最好吃。要說廚藝之精緻,還是首推潮汕和廣州,粵西粗獷一些(吳川、雷州好一點),尤其是湛江海島的菜式,太強調原汁原味原形,烹飪方法非常簡單,連帶肉類三鳥,也是白斬一切666。

第三個層次是食客的味覺方面,湛江人絕對是「niang 第一」!哪怕是在大排檔,食客對食材的要求也必須絕對新鮮。在廣東別的地方,味道重點也許能糊弄過去,在湛江,只要食客皺皺眉頭:「老闆,果條魚無系好新鮮喔……」老闆嘗一下,立馬就得免這個菜的單或是換菜。因為只要是本地人,味覺都是統一的高標准!有默契的統一!

作為一個湛江人,我覺得市場需求決定一切,從這第三點,哪裡的海鮮最好吃就不言而喻了吧!不過,好貨不便宜,到湛江吃海鮮,准備好銀紙先能吃過癮哈!

廣東作為沿海省份,吃海鮮有些得天獨厚的優勢。海鮮不是有錢就能吃,內陸省份吃海鮮大部分都是冰凍的,遠遠不如廣東的這邊新鮮。

廣東大多數吃海鮮的好地方我都去過,其實都是大同小異,都差不多。想吃海鮮,就是順路看到哪裡近就去哪就行了。

一,陽江閘坡,這個首推。閘坡是全國十大漁港之一,又是美麗的海濱小鎮,很適合去 旅遊 度假,吃海鮮也不錯。特別是自己去閘坡農貿市場買周邊加工,一般六七元一斤的加工費,比較新鮮地道。

二,深圳大梅沙北山,這里的海鮮也很不錯。關鍵離深圳市區很近,很容易去。這里價格偏高。

三,珠海灣仔海鮮市場,海鮮也豐富,就在珠海去橫琴的路上,離珠海市區很近。

四,廣州南沙十五涌,是一個海鮮市場,一般自己去買周邊店家加工,原來是很不錯的地方,聽說最近偷換死海鮮比較頻繁。

五,湛江霞山海鮮市場,也是自己買店家加工。

六,惠州惠東港口鎮,一個開發得挺熱的海邊小鎮,海鮮也很多,直接到店家點。

七,汕頭南澳島,潮汕海鮮加工和廣東其它地方很不同。潮汕的魚飯,生奄蝦蟹,血蚶,醬油蝦醉蝦都很有特色。

八,茂名電白博賀,和閘坡類似的漁港,但是 旅遊 不如閘坡。

九,汕尾,汕尾老牌漁港,周圍的紅海灣捷勝碣石都是漁業產區,海鮮也非常不錯,當地人特別會加工處理鰻魚。

十,加一個吃河鮮的,佛山三水蘆苞鎮和河口鎮,北江邊上,當地人很會做河鮮,非常新鮮,價錢也實惠。

最後提醒一下,吃海鮮容易被宰,但是很多都是溝通誤會造成的。吃之前務必問清楚海鮮價格,還有加工費,特別是有些海鮮長得像價格差得遠。有些養殖的和野生的價格也差得遠。海還有不同做法加工費都不同。

廣東有不少沿海城市,靠海吃海,海鮮是這些沿海城市餐桌上必不可少的,那麼哪個地方吃海鮮最棒呢?

沙扒鎮沙扒灣,是著名的景點,海濱很美,沙灘干凈,有月亮灣等等景點,適合遊玩。在沙灘不遠處有很多的大排檔,能夠品嘗很多美味的海魚蝦蟹,遊客可以在碼頭魚市自己挑選,購買活鮮,到酒家請人料理。吃喝玩樂樣樣都好。

汕頭的蝦蟹給我的印象很深刻,農歷五月份左右還可以吃到極其肥美的重皮蟹,這個時候的蟹處於換殼時期,還未成熟的新殼在舊殼下,極其美味,來到這里勢必要品嘗,不過由於季節要求,十分容易錯過,還需注意。另外這里還有很多貝類 美食 ,還能吃到海膽,鮮味風采不輸海魚蝦蟹。

惠州巽寮灣,廣東很出名的海灣,這里沙灘和水質都很令人滿意,還可以坐船,另外一些攝影的業余愛好者和發燒友絕對不會錯過的漁港,還能拍到漁民們出海捕魚,別有一番情趣,至於海鮮那是更不用說,巽寮灣的 美食 街給我的印象很深刻,其一便是賣相好,十分精緻肥美的海鮮肉與汁水,彷彿一觸即發,只要下嘴變會馬上俘虜味蕾。其二便是量多,在這里合適的價格能吃到合適的量,滿足了食的慾望。能支撐起這兩點的基礎便是食材的質量,在這里無論海魚蝦蟹貝都十分鮮美,每一樣都能讓人流連忘返。

說到我國廣東地區附近的海鮮,只有在湛江雷州半島沿海的北潭,草譚,江洪,企水等的海鮮,既好食又正宗,理由是沒有任何江河水入侵,也沒有任何工業費水污染,有三軍鎮守外,湛江雷州半島盛產海鮮,甘蔗和紅樹林(指的是遂溪縣)等。

而陽江有核電站,茂名有乙稀和練油廠,到底有沒有污染,眾位比我還清楚,所以,廣東的海鮮,只有而唯一的是北潭,草潭,江洪,企水的最好最純,最正宗最好食,廣東沿海就汕尾的海水最干凈 所以應該是汕尾的海鮮最好吃。

還有就是陸豐的淺海魚最好吃,下午三點多鍾開市都搶著買,晚一點就買不到了,就是價格有點小貴,我也不知道哪裡的好吃,但每年都要到幾次堪江,就是為了吃海鮮,2010年被中國烹飪協會評選為「中國海鮮 美食 之都」,湛江也因此成為全國唯一獲此殊榮的城市。

海產品冰了好幾天的冰鮮,和剛上水的海鮮,是無法與之相比的,所以吃海鮮還是去靠近海邊的城市去吃,而廣東海岸線長,大大小小的

漁港不計其數,不是所有的近海的城市就能吃到好吃的海鮮,而小漁港,漁業不發達,往往靠的是近海捕撈,,能吃到的也就是近海的海產品。是無法和大漁港相比的,能吃到平靚正的海鮮非這幾個城市莫屬,陽江閘坡鎮,茂名博賀鎮,汕尾碣石鎮,還有一個也就是湛江了,而前面三個漁港的城市,都是位列中國十大漁港榜中,遠洋捕撈業發達,各種海鮮品種都有,各種深海的海鮮可會讓你大開眼界。所以想吃海鮮的,還是到這幾個城市走走。

你可以去海鮮酒店找個雅座,也可以去市場買來給大排檔幫你加工,而閘坡也是一個 旅遊 城市,不妨一試,如果你是為海鮮而來,那麼千萬不要選中休漁期的季度去

『陸』 想去趕海時海鮮比較多的地方旅遊,有什麼推薦呢

酷妹兒住北京,為什麼趕海不去秦皇島而是天津塘沽?酷妹兒老家是威海,為什麼趕海還要去煙台長島?

我國盛產海鮮的地方有著名的東北大連海鮮、山東半島海鮮,天津塘沽海鮮,還有海南海鮮。

南方的海鮮除了在當地消費,最有名的還是大龍蝦。大龍蝦屬於深海物種,顯然不太可能趕海拾貝撿到。同時南方也就海南島潿洲島礁石海岩多,可以趕海,其他省份海邊多為灘塗,海潮褪去,留不下多少海產品讓人們來撿漏。

秦皇島並不是大量出產海鮮的地方,而且這里工業比較多,海水污染程度比較高,像秦皇島碼頭,是我們最大的煤炭運輸樞紐,有海水洗媒的污染。

大連也是港口 旅遊 城市,依山靠海,既是 旅遊 城市也是吃海鮮的好地方。比如有名的鮁魚圈,就不多介紹了。

天津塘沽雖然是北方的大貨運碼頭,遠洋集裝箱密密麻麻,但天津塘沽海鮮產量巨大。尤其是海螃蟹、蝦爬子(皮皮蝦)新鮮美味。有兩種趕海方式:一是拾貝,在黃昏時分,提著小水桶小鏟子到海灘挖蛤;二是坐漁船入海,漁民撒網打撈,撈到什麼了在船上現煮現吃。

如果還不過癮,就在碼頭邊,有大排檔,可以買漁民新下船的海鮮,讓檔口給加工,也可以在大排檔點餐坐等。

當然,酷妹兒覺得還是煙台長島趕海最有意思。

山東是全國海產品最為豐富、產量最大的地區,吃貨們都知道到青島的黃島、煙台的長島吃海鮮。

之所以去長島,是因為這里是長島列島,大小島嶼眾多,礁石海岩間在退潮後有大量品種數量的海產品遺留,讓遊客體驗趕海的樂趣。

吃海鮮更是不成問題,帶有甜絲絲味道的赤甲紅、口味絕佳的海腸炒韭菜,越吃越香的海瓜子,不一而足。海腸這種海生物,只能生長在無污染的海域,也就山東半島出產。不信你可以問問當地的膠東海鮮店。

而且,海驢島的海鷗成片上萬,還有其他很多的 旅遊 景點可以游覽。

趕海,酷妹兒就推薦天津塘沽和煙台長島了,吃海鮮就去海南三亞亞龍灣和在青島黃島喝啤酒。

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親愛的朋友,你有什麼看法呢?

如果您是東北的朋友一定要來遼南的海邊來趕海吃海鮮,這里有潔白的沙灘,豐富的海洋資源,有最原始的沙灘趕海,體驗百年漁港出海捕魚的樂趣,遼寧營口鮁魚圈是您不錯的選擇。

鮁魚圈 旅遊 以吃海鮮為主,在鮁魚圈這個只有30萬人口的小城市每年接待遊客800W次,海鮮自助的主題餐廳有60多家,更以海鮮為主的餐廳更多,在這里可以吃海鮮吃到飽為止,正像電影里說的那樣,一定要戒掉吃主食的習慣,吃龍蝦一樣能吃飽,在這里同樣的原理,而且價格在100左右就可以實現。

鮁魚圈以南的蓋州仙人島地區有著遼南百年漁村之稱,這里以漁業為主的小村子現在更多的是帶遊客體驗出海打漁,而打上來的海獲全部都送給遊客,吃自己親手捕的海鮮當然是更鮮美的了。

而想體驗趕海的樂趣這里有三十公里左右的海岸線,隨意一處都可以趕海挖蛤、挖蟶保證你收獲滿滿,因為是天然形成的海灣大量的海洋生物聚集,也使得這里的小海鮮更加豐富,這里的竹節蟶最為有名,而以趕海為主題的直播在這里特別盛行,東北各大網路主播都會在這里出沒。

鮁魚圈主要出產的海鮮包括,飛蟹,赤甲紅,皮皮蝦,蟶子,花蛤,海螺,海蟄,大鮁魚,是不是聽著就忍不住了呢。

都說家鄉好,我也要誇一誇自己的家鄉鮁魚圈,這里是美麗的海濱小城,這里有豐富的海洋資源,這里是東北新興的 旅遊 聖地,最重要的是吃海鮮一定要來鮁魚圈。來鮁魚圈玩一定要關注我們,哪裡可以挖蟶子,哪裡可以釣魚,哪裡吃海鮮更地道,關注我們您就知道。

來山東青島西海岸吧,不少原生態的地方,人沒有那麼多。拾海螺,捉螃蟹,海釣,捉竹蟶子,挖蛤蜊,打海蠣子全都有專門的地方。給你發幾張趕海的好地方。當然你也可以關注我,來玩的時候可以私信我,我給你說說具體地方。

去過很多沿海城市,喜歡吃海鮮,首先去海鮮市場,相比之下山東的海鮮最新鮮,山東海鮮首選煙台。

煙台有種全國獨有的海鮮叫海腸(可以網路看看),味道很不錯,不但煙台人吃,還運到周邊青島、威海,他們也都說是自己的特產,很有意思。

夏天可以到煙台長島漁家樂住住,海上體驗漁民生活,吃吃最新鮮的海產品。秋天可以品嘗下煙台萊州的梭子蟹,鮮美、肥碩。其他的季節像生蚝、爬蝦(瀨尿蝦)、蛤、扇貝、海虹(青口)、筆管蛸、各種當地魚類、海螺等等等等。

推薦你來廣西北海,我現在就在這個地方,海鮮非常肥美,皮皮蝦更是超級大,最重要的是物美價廉,這里的海鮮要是放在陸內賣絕對會價格非常高。而且可以跟漁民一起出海,感受當地風俗。

遼寧的海邊都可以,比如說鮁魚圈,葫蘆島,興城等,河北的秦皇島也可以。

出來旅行吃是很關鍵的因素,到海邊一定嘗試最新鮮的海鮮,而且北方的海鮮要比南方的更好吃,北方的海水平均水溫比南方低很多,海鮮為了禦寒就會長出許多脂肪,味道也更加鮮美。

上面說到的幾個城市,鮁魚圈,興城我都去過,在鮁魚圈吃的是自助海鮮,一百多塊錢一位,沒有什麼名貴的海鮮,但好在一個新鮮,海鮮全部是活的,直接水煮,保存了海鮮的鮮味,很贊的。在興城我們沒有在飯店吃海鮮,是打車去的當地早市購買的海鮮,這種感覺更好,可以貨比三家,買完之後找個飯店加工,帶回酒店去吃,非常鮮美,非常的爽,提示一下加工的時候最好到廚房看著點。

趕海這幾個地方都是可以的,到海邊去挖蜆子,挖蟶子,雖然不能保證收獲滿滿,但過程是非常有趣的,尤其適合小孩子。

如果您是夏天遊玩的話,還可以下海玩水,在海灘上租個帳篷,帶個游泳圈在海里玩水,也是很有樂趣的哦。只不過北方的水質一般,不能要求過高。

歡迎關註:愛玩的老朱同學

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下面幾個地方不錯!

1湛江硇洲島

2惠州雙月灣

3汕尾海豐大湖

4汕頭南澳島

5陽江海陵島

6江門下川島

炎炎夏日去海邊趕海、吹海風、逐海浪、浮潛和吃海鮮是一件非常非常美妙的事情。那麼如題。去趕海海鮮比較多的地方,推薦大連廣鹿島、營口鮁魚圈、日照濱海公園、丹東獐島趕海和北海潿洲島,有 美食 ,有美景,有美媚和一整天的好心情。
大連廣鹿島
大連有很多風景名勝,廣鹿島屬於其中比較冷門的小眾景點,每年的6-9月份是旺季,推薦 旅遊 的時間是8月底到9月初的一段時間,不但人少,下雨少,而且海鮮多,附近民宿和餐廳的優惠也多。開車去杏樹港碼頭坐船,停車費25元/天,船票45元/人,行船過程中有很多海鷗,可以出行前帶點麵包 掰碎了用來喂海鷗。 島上有個月亮灣,沙灘很美,沙質細軟,踩上去很舒服,退潮的時候可以撿到很多小的貝類、螃蟹和蝦。吃海鮮人均120左右。

營口鮁魚圈
鮁魚圈 趕海算是聲勢比較浩大的了,早晨天剛剛亮就看到有很多人在海邊了,有的甚至扛著個鐵鍬來的,也是 生佩服了。我們在民宿樓下的小店買了趕海工具5元錢,其實有點像小朋友玩沙子,過家家的東西 。 趕海不要指望可以挖到多大的海鮮,都是些小東西不過過程確實很有意思,關於海鮮的價格我有點記不得了,只記得總費用是兩天一晚吃住人均約900元左右

日照濱海公園
在日照趕海是一種日常,不信你看圖片就知道了,日照人幾乎人人都會去趕海,當然不會都集中在一天里,但是當大潮汛褪去的時候,幾乎就是集體出動了,大家趕的不是海本身,也其實並不在意會有多少收貨,只是都很喜歡那種趕海的感覺,尤其是小朋友們尤其喜歡趕海。 所以每到退潮十分,日照的海濱趕海的人們就聚集起來了,是日照這座海濱城市一道獨特的風景。

丹東獐島趕海
獐島是一個適合一家老小去旅行的地方,民風淳樸,物價不貴。在獐島碼頭上船,船票80元/人,船行駛的過程中有海鷗,所以可以准備點麵包 放在手上,等它們飛過來啄食。到退潮的時候,礁石灘塗上都是小魚、小蝦和小螃蟹、小貝殼,一會兒就可以撿小半桶了,不過缺點是島上並沒有沙灘,所以可能喜歡玩沙子小朋友們會比較失望 。

北海潿洲島
北海潿洲島一直是我比較推薦的一個適合玩海、趕海、吃海的地方,作為中國地質學上最年輕的火山島,潿洲島獨特的地理位置和火山地貌,使得它跟其他海島都不一樣,也正因為如此,退潮的時候去趕海才會別有一番收貨,蝦不算小,螃蟹如果你比它靈活的話,也可以捉到大些的,還有蟶子、皮皮蝦(分季節)、釘螺等等,非常豐富。

盛夏的凌晨或是下午,當海潮褪去,海邊就是趕海的樂園,每一片沙地里都好像充滿了驚喜,選一個小島,去趕海吧!

個人推薦廣西北海!北海是全國14個沿海開放城市之一,是中國「四大漁場」之一,海洋資源豐富,不僅讓你體驗趕海的樂趣,還能滿足你對海鮮的慾望。

在北海趕海,可以去金海灣紅樹林或者潿洲島兩個景區。

北海金海灣紅樹林是一處景色優美的濱海濕地,除了大面積的紅樹林觀賞區、參觀疍家民俗園,還可看到海天一色的美景下。可以效仿當地漁民頂著烈日,掘海螺、挖沙蟲,體驗當地民俗文化。在疍家民俗園里,可以看俊美的漢族男女,歡歌樂舞,疍家民俗文化一覽無遺。

潿洲島適合玩三天兩晚,除了玩五大景點外,還可以體驗傳統的出海捕魚、挖沙蟹、抓青蟹、撿螺、艇釣、船釣,還可以坐船環島觀光,都是能體驗當地居民的生活。

在北海吃海鮮,可以去外沙島或者外沙橋頭海堤街。

外沙島酒樓是北海本地人辦酒席首選地,疍家文化的以及對海鮮的精緻處理,都是讓人流連忘返的原因。而在外沙橋頭的海堤街吃海鮮是近幾年比較火的,當地漁民會在這里賣新鮮的海貨,在這里購買後在附近的加工餐廳付個加工費,就可以吃到海鮮大餐了。

趕海其實不分季節,只要漲大潮,多多少少都可抓到海貨,所謂的大潮就是農歷初一和十五左右幾天,很多海貨都隨著潮水來到岸上,無經驗者都可以抓到海貨,推薦幾個趕海的好地方

1 日照的多島海,退潮面積大,可以抓到皮皮蝦,八抓魚,海螺,貓眼螺,螃蟹,沙灘下可以挖到蛤蜊

2 日照燈塔廣場 可以抓到螃蟹,海螺等

3 任家台 可以撿到貓眼螺,螃蟹,海螺

『柒』 你覺得浙江哪裡的海鮮最好吃

寧波是浙江著名的海鮮產地,這里的海鮮既新鮮又便宜,而且種類也最多,最最重要的是還好吃!因此,我認為浙江寧波的海鮮最好吃,去寧波,最不能少的就是海鮮大餐了。對於熱衷於海鮮的吃貨我來說,每次去寧波,面對各種琳琅滿目的海鮮,真是垂涎欲滴啊。最不能錯過的就是紅膏熗蟹、赤貝、黃魚、海瓜子等,下面是我認為幾家海鮮比較美味的店子。

阿六頭小海鮮排檔,在寧波市海曙區的翠柏路,門牌號是386號,這里真可謂是物美價廉啊,人均消費在四十元左右,味道很贊,海鮮也比較新鮮。

象山石浦海鮮,位於江東北路的305號漁輪場內 ,這里是個吃海鮮的好地方,一大片的海鮮排檔,都是三層建築,十分寬敞也不失熱鬧,環境也很優美,在這里,你可以一邊吃著海鮮一邊坐在頂層看美麗的月色,簡直不要太美。

e見如故海鮮,位於鼓樓巷子里,也就是火車頭的對面,聽說這個店是寧波最具有特色的小海鮮飯店呢,這里的海星十分吸引我,很值得一試。

甬江壹號,位於江東區的江東北路,門牌317號和豐創意廣場的創庭樓,這里的環境真的很不錯,優美的沒話說,包廂也是高端大氣上檔次,是個非常適合商務活動和朋友聚餐的好地方,大盤大盤的吃海鮮,大口大口的喝酒。

寧海峽山海鮮舫,位於 寧海峽,是一座設有 海上酒樓格局的海鮮舫,韻味十足,在海上吃海鮮的感覺真是怡然自得,伴著海風,吃著美味,和一群老友,簡直太愜意。

在浙江有很多地方都可以吃到海鮮,像舟山、寧波、象山、台州、溫州等地,只要是沿海城市,都可以吃到美味的海鮮,要說哪裡的最好,我個人覺得還是象山的海鮮最好吃。象山,地處東海之濱,居長三角地區南緣、浙江省東部沿海,位於象山港與三門灣之間,三面環海,兩港相擁。特殊的地理位置和洋流走向,使得它的海產品,肉質鮮嫩、細膩。很多人去象山吃海鮮首選石浦,一般人也只知道石浦,但是我今天要給大家介紹一個地方,叫茅洋。這里的小海鮮品種更豐富、味道更好。

茅洋鄉三面環山,一面通海,西南瀕臨蟹鉗港。蟹鉗港是漁民的避風港,也是當地的水產養殖基地,這里的海水鹽度在13左右,聽說這個鹽度里出產的小海鮮肉質飽滿、還帶有一絲自然的鮮甜,所以這里被公認為象山最佳小海鮮出產地之一。而且這里的小海鮮有一種特色吃法,叫無邊際海鮮宴,可以根據客人要求定製,按照人數、價位來選擇,更為人性化。

在象山吃海鮮有一大特色,每個人面前都有兩個小碟子,一個放醋一個放醬油,因為這里的海鮮都是現抓現煮現吃,特別的新鮮,所以在烹飪手法上就非常簡單,清蒸或者水煮,只要少許蘸一點調料就可以吃。而且只有這樣吃,才能真正品嘗出海鮮的鮮甜。

這里的海鮮宴品種非常豐富,一桌大至有十幾個品種的貝殼類,有花蛤、蟶子、血蛤、牡蠣、海螺等,有些連名字都叫不上來,還有各種魚、蝦、螃蟹。滿滿一大桌是不是特別誘人呢?

苔條年糕是當地的一種特色 美食 。營養豐富,含鈣量高,口味相當贊。

吃過舟山海鮮就不吃寧波的海鮮,吃過嵊泗海鮮就不吃舟山海鮮,吃過嵊山海鮮就不吃嵊泗海鮮,海鮮關鍵在於鮮,嵊山的海鮮都是剛從海里撈上來的,最鮮,而且嵊山還有別的地方見不到的海鮮,想吃只能親臨嵊山了!

浙江靠海的幾個城市分別是寧波、台州、溫州、舟山等地,那要說哪裡的海鮮最好吃,最有名的當屬寧波象山

象山位於東海之濱,地處長三角南緣,三面環海,兩港相擁,海岸線長達800公里。

優越的地理位置,造就了象山豐富的海鮮資源,那裡的海鮮也是全省最有名最好吃的。魚蝦海參應有盡有

去象山吃海鮮,那當然要去象山石浦,石浦魚港是中國四大群眾魚港之一

想要嘗一嘗美味海鮮的話,就可以去象山

浙江東濱大海,有千里長的海岸線,氣候溫和,物產豐富,盛產各式各樣的海味。在東南沿海地區更是有我國最著名的舟山漁場,盛產黃魚、帶魚、石斑魚、錦綉龍蝦等,海產品不僅多,質量也好。早在先秦時期,用以調味的紹興酒就已經產生了,再加上優越的水產資源,所以浙江菜對於魚鮮等的烹飪十分擅長。

浙江很多城市的海鮮都很著名,如以海鮮著名的寧波。寧波北濱杭州灣,地勢險要,自古就是我國東南沿海的港口,各種淡水魚和海鮮十分豐富。南齊大臣虞悰說過:「會稽海味,無不畢致」,當時的寧波也屬於會稽,後來才從會稽郡分離出來。寧波的水產資源十分豐富,常見的有石首魚、春魚、梅魚、琵琶魚、蛇魚等幾十種海鮮,牡蠣、蟶子也是十分美味的海鮮,很受寧波人的喜愛。清代徐珂編纂的《清稗類鈔》中就曾寫道:「寧波人嗜腥味,皆海鮮。」浙江寧波的海鮮的確不會辜負你的期望。

還有之前筆者提到的舟山,海鮮更是數不勝數。像是椒鹽虎頭魚,就是一道美味的海鮮菜餚。 虎頭魚本身就是肉嫩味鮮,營養豐富的一種魚,可以紅燒、清燉、蔥油等烹飪方法皆可,不過筆者還是更喜歡椒鹽虎頭魚,外酥里嫩,色澤金黃,甘香美味。或者是虎頭魚燉豆腐,更是一道及其鮮美的菜餚。當然,舟山的海鮮種類繁多,還等著食客們慢慢品嘗。

同樣地處東南沿海的溫州,海鮮也很美味。 溫州人還會把海鮮加工製作成不一樣的美味,如用肉多而刺少的海鰻,馬鮫魚或者鮸魚為主要原材料做成的魚餅和魚丸,美味鮮香,焦黃可口,溫州魚丸更是被定為「中華名小吃之一」。

Cola

浙江靠海的都市是非常多的,但是要屬海鮮最好吃的地方,那還得是寧波和舟山。因為寧波和舟山都處於東海海域,再加上兩地自古以來聯系也比較密切,所以說兩座城市的海鮮無論從種類還是做法上都是非常相像的,所以放在一起說。

寧波的海鮮主要集中在象山。象山和舟山的海鮮因為處於溫水海域,所以盛產各種魚類,而且肉質鮮嫩無比。其中最有代表性的,就是大黃魚了。象山和舟山的大黃魚就是以鮮嫩的肉質而聞名,其中的名菜雪菜大黃魚更是一道名菜,深受不少人的歡迎。

寧波和舟山的海鮮中,另外一個比較有代表性的自然就得是梭子蟹了。梭子蟹的名氣是比不上大閘蟹的,但是口感上卻是絲毫不差的。梭子蟹比起大閘蟹,個頭往往更大,腿上等地方的肉質也更加豐富。而梭子蟹最大的特色,其實在於它的蟹膏。梭子蟹的蟹膏味道真的是鮮美無比。而梭子蟹做成的菜品中,最有名的應該就是紅膏熗蟹了。這道咸鮮無比的 美食 ,是寧波和舟山人餐桌上最愛的一道。

舟山,寧波,象山石浦,三門,椒江大陳,石塘,洞頭,溫州……太多了,

口水已經流出來了!對於像我這樣的吃貨,我不會去在意那裡的海鮮好吃,只要不是福島來的我感覺都好吃。

大約是浙江的海鮮太多太美,南宋詩詞在臨安的風行一時,江南的花紅似火,水綠如藍,至今那些才子佳人的艷美詞句更使人"能不憶江南"?

海鮮滋潤了詩人乾涸的靈感,海鮮的鮮味更使今人嚮往壯闊的海面和艷麗的富春江畔。
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小時候學地理就知道浙江的舟山群島是

我國四大漁場之一,其海鮮自不必多說,肯定是存在感十足。

舟山 嵊泗列島

吃花蟹,做法多樣,可以烤,燒,嗆,蔥油等,幾十家夜排檔等候你的光臨!

東極島的花蟹更巴適,又肥又大,面對大海的露天排檔使你不知看大海還是看卓上海鮮,那就兩眼分家吧,二者兼顧。
寧波象山 檀頭山島。

玩沙逐海,吃最新鮮的海鮮,看連天海潮共月升,吹略有鹹味的海風,海邊嘻戲,與三五朋友月下漫步,或舉頭望月,或低頭思貸,總之乘興而來,乘飛機而歸,好不樂哉!

其實,對整個浙江來說海鮮其實都一樣,包括上海,江蘇,福建等,基本在同一個海區內作業,如果細分的話,那首指應該是舟山,因為舟山有世界三大漁港之一的沈家門港,每當台風和休魚季,萬艘漁船停靠在碼頭,場景十分壯觀……

舟山,有中國最大的國際水產城,包括溫州,台州,福建部分地區的漁船都會在這里交易,所以魚類種類比較多,不是別的地方可以比,每當梭子蟹旺季時,全國一半到七成的梭子蟹是從舟山運出去的,還有遠洋捕撈,舟山走在全國的前列,以猶魚為主,舟山島嶼眾多,小海鮮也非常多,島瞧眾多,海釣業尤為發達,所以海鮮品種在浙江來說是最多的,當然浙江台州青蟹也非常有名,但以養殖為主,還有寧波象山港內三四月份的馬鮫魚也非常有名,而且價格也非常高,總之,浙江省內海鮮沒有可比那裡最好吃,都一樣,但品種和數量肯定是舟山最多最齊全。

舟山

『捌』 到山東哪個地方吃海鮮最好

山東內陸的城市是不符合條件了,肯定是挨著海邊的城市了,那麼山東的沿海是大致是濱州市、東營市、濰坊市、煙台市、威海市、青島市、日照市。其中以煙台、威海和青島的海岸線最長。

【一】我們首先要知道海鮮好吃的要素

海鮮好不好吃關鍵最重要的兩點是水溫跟海水鹽度,水溫越低的海域,鹽度越高的海域,產出的海鮮越鮮美,而且一年四季數冬季的海鮮最好,魚類鮮美,貝殼類肥美,本人特喜歡吃海鮮,我以前咨詢過魯菜系和粵菜系出身的大廚。他們給我的答案就是黃渤海的海鮮,由於所處的緯度優勢,附近海水鹽度高,水溫低,海鮮生長周期長,生長速度緩慢,積累了更多的營養,所以同樣的海鮮在口感,鮮美度以及營養方面,要優於同類型的其它海域海鮮。

從所在海域分析

雖然山東的沿海城市不多,但卻是擁有著兩個海域的海鮮。 一:渤海灣海域。二:黃海海域。 以濱州、東營濰坊煙台為主的城市佔據了渤海,而以威海、青島、日照為主的城市佔據了黃海。從全國各地海鮮而講,黃渤海的海鮮是最好的。

(1) 黃海海域: 黃海海域的海底地勢平坦,鹽度高,又有「黃海暖流」和「沿岸流」兩股洋流常年在此盤旋,使這里形成了天然的優良漁場。 相比大規模魚群而言,這邊蝦蟹螺貝等海鮮尤多,像著名的「蝦中之王」對蝦、毛蚶的升級版魁蚶、「海蠣子」牡蠣都以這里出產的為上品。 青島是黃海的天下,而青島的蛤蜊最為出色。

(2) 渤海海域: 渤海是一個封閉的內海,屬於淺海,平均水深18米,基本上為陸地所環抱,僅東部與黃海相通,沉積物以淤泥和粉沙淤泥為主,水的溫度差異較大,處於渤海的海鮮生長緩慢,肉質細膩。黃河最終歸宿是流入咱們的渤海,而黃河的入海口在山東省東營市,黃河從陸地上帶來大量有機物質,匯入渤海,使這里成為盛產對蝦、蟹和黃花魚的天然漁場。

山東各城市海鮮特點

①:威海的海鮮是被很多人認為是山東不錯的海鮮,原因:第一威海是三面環海,是中國海岸線最長的城市,第二威海是渤海和黃海兩個海域的交匯,眾所周知,兩海交匯處的海鮮更好吃,第三,威海是比煙台和青島都要小的城市,以 旅遊 為主,工業很少,因此海鮮污染更少。 而威海的深海魚是最多的,因為有很多遠洋捕撈的船是在威海的碼頭,具體的是石島碼頭靠港,所以那裡的魚是比較好的,比較優質的。有很多市面上很少見的好的魚在當地是可以有幸吃到的。例如:梭子蟹、扇貝、爬蝦、海參、鮑魚、鮁魚、鷹爪蝦、鳥貝、帶魚、海蜇、海腸、蜆蛤、明對蝦、海螺......數起威海的海鮮,幾天幾夜都說不完!

②:煙台海鮮,煙台和威海在地理上非常靠近。這兩個城市的海鮮大多產於萊州灣。得天獨厚的地理位置和氣候原因,使得萊州灣餌料豐富,眾多海珍有了生活繁衍的良好場所,也就造就了這里豐富的海鮮資源!

海腸,山東漁民稱「海雞子」,這種海鮮雖然外地也有,但以品質而言,煙台一帶出產的最好。長相奇醜無比,入口卻是傾國傾城。盤點全球頂級食材, 探索 珍奇饕餮盛宴。地方人們把它叫做「裸體海參」,海腸不光在有些長得像裸體海參,其營養價值比起海參也不遜色。海腸是魯菜中的重要原料,它的烹調方法也很多,用海腸子配以頭刀韭菜製作的「韭菜海腸」是山東膠東名菜,此外「干海腸」、「氽海腸湯」、「肉末海腸」等都是很有地方特色的菜餚。

③:青島海鮮,山東半島東部,瀕臨黃海,海域廣闊,是著名的海鮮城市。每年隨著春季的到來,青島就迎來了美味海鮮的豐收時節。鮁魚、海虹、蛤蜊、蝦虎、八帶等島城特色海鮮爭奇斗艷。青島的蛤蜊是全國最為出色的海鮮,價格便宜,受歡迎程度第一的 美食 ,夏天的青島,你看到更多的海鮮是蛤蜊,天下第一鮮,辣炒蛤蜊。

蠣蝦是青島人最受歡迎的海蝦,味道鮮甜,是純粹的海捕蝦,出水即死,所以小攤位上很難見到活的蠣蝦,盡管賣相差點,但海捕的味道是養殖蝦不能比的。

青島鮁魚個頭大,肉質肥美,營養價值高,因而深受喜愛。青島的「鮁魚水餃」也是當地非常有代表性的 美食 ,將鮁魚讓頭去骨,片下魚肉切成小塊,放入適量的調配料。大鍋急火,煮出來的餃子,晶瑩剔透。咬一口鮮嫩純正,香而不膩令人回味無窮,唉,不行,流口水。

結束語

中國地大物博,海岸線狹長,橫跨經緯大,擁有復雜多樣的氣候和地形,奇妙的自然饋贈了我們無數的財富。由於地理位置、氣候、水文條件不同,各地出產的海鮮無論是種類還是品質都各有不同,所以山東各個沿海城市都有自己的特色,根據自己喜歡的海鮮,結合當地最出色的海鮮,選擇就行咯。

【微觀點】2017年3月底,自駕去了一趟山東煙台蓬萊長島玩了幾天,在島上住的是漁家樂,1人1天200元,包括住宿和早中晚三餐,夠實惠吧。但是,當你吃了這家店做的飯以後,你就不但覺得實惠更會覺得物超所值!

我們一早從濟南出發,到達蓬萊大概是中午十二點半吧。然後乘坐一點多的客輪抵達長島已是差不多下午兩點了,事先約好的店家已開車到碼頭等候接我們了。這里提醒一句最好還是自帶車上島遊玩更方便一些。

從位於南長島的碼頭坐上店家的車,不一會就到了位於北長島的漁家樂。進了店辦好入住手續放下行李,來到餐廳,哇,一桌子豐盛的海鮮讓本已飢腸轆轆的肚子更加急不可耐了。

不但海鮮種類及其豐盛,更關鍵的是做的口味極好,新鮮更自不必多說,味道之鮮美是我吃過最好吃的海鮮,沒有之一,而且量也非常大、非常足。中午飽餐一頓後,回房休息片刻,泡壺茶喝足後再去島上玩玩。

晚飯的點回到店家吃飯時,又是一桌豐盛的海鮮大餐,而且和上午不重樣,並且我們住的幾天頓頓吃的海鮮都不重樣。

店家非常熱情實在,我們說上這么多海鮮吃不了的,以後少上點就可以了,被店家婉拒。

不多說了,直接上圖吧。

萊州的海鮮最好吃。

萊州也就是掖縣的海鮮好吃!

海鮮最美不過萊州!

山東吃海鮮的當然首先得靠海,青島、威海、煙台、日照這幾處為大本營。

山東人吃海鮮,都是這種架勢的……看起來,是不是很厲害的。皮皮蝦,跟我來!

青島的幾個碼頭、小港海鮮市場、南山市場、團島早市、沙子口漁碼頭……

威海這塊,靖子碼頭、水產市場、帝王宮市場、皇冠早市、塔山市場、大世界市場……煙台的幾個海鮮市場、日照的幾個海鮮市場……都是物美價廉的吃海鮮的地方。

38元的大蝦,不存在的,在懂行的吃貨眼中。要知道,在海鮮旺季,螃蟹銷售價格最低降至10元每斤,琵琶蝦、立蝦5-20元一斤,紅頭魚僅1元一斤……「白菜價」小海鮮成為搶手貨。

當然如果不想自己動手,那就得找當地人氣品質絕佳的地方去吃。

比如山東的威海,許多老饕們就常去小科自助海鮮燒肉旗艦店、五月花肥牛自助烤肉海鮮火鍋、外婆花園海鮮燒烤……這種海鮮自助特別有人氣,不用費腦筋去想,基本上想吃的東西,都有,食材也是新鮮的,蝦子聖子扇貝牡蠣各種蛤,魷魚筆管等。

如果要吃點魯味海鮮炒菜什麼的,37度海鮮面值得擁有,海驢島天鵝蛋面里有好大的貝類;噠蟹肉蟹煲,大份的蟹肉煲,美味無比,看起來紅火誘人,裡面有蟹肉、大蝦、魷魚、雞爪、土豆、年糕、玉米、山葯等。

如果要環境口味又兼具性價比的,那麼漁港小鎮還是不錯的,芋頭燉蛤蜊、藤椒魚,都是融合創新的做法,吃起來驚喜連連。

煙台和威海好吃,屬於渤海彎,青島和日照屬於黃海了,能差些!

山東日照的海鮮挺好的。

日照海邊漁家樂,品種全,價格合理,吃、住、玩一條龍,定會讓你高興來,滿意歸!

歡迎朋友們來日照做客!

山東沿海城市要講究海鮮的品質要數萊州的最好,因為它地處渤海灣大區域裡面的萊州灣,這里原來叫掖縣,因為地理位置的原因,黃河入海口從東營流過來,帶來了大量的有機物,萊州灣海域的毛蛤喇最肥美,這里的小黃魚也是最有名,這里的海腸也是品種最好的,它的營養價值不次於遼參,但是它的價格可比遼參低多了,因為萊州不屬於熱門的 旅遊 聖地,在這里吃海鮮,價格實惠,海鮮品種豐富,這個地域的海水溫度低,海產品生長的慢,所以口味好。

第二個吃海鮮的地方是長島了,住在島上,好好的玩幾天,品嘗特色海鮮,那個意境特別好。

威海市的石島也是吃海鮮的好地方,石斑魚又大又肥美,石島是山東海岸線重要的漁港,海鮮品種眾多,而且它是渤海黃海的交界處,海鮮的品質好,刀魚味道最好。

平民消費,經濟實惠,海鮮品種多,品質好要數日照,雖然日照是 旅遊 城市,但是它的物價比煙台,威海,青島都低一些,渤海,黃海的產品它這里也是應有盡有,花不多的錢能吃過癮,最理想吃海鮮的地方了。

山東本地居住在沿海一帶的農民,小城市裡的市民,他們喜歡下午四點多以後到海邊一些很小的漁民碼頭等打魚回來的漁船靠岸,直接從漁民手裡買海獲,魚蝦貝類都有,價格非常便宜,而且海鮮的新鮮度最高。

現在日照沿海有很多沿岸的農民或者漁民自己家開的漁家樂,他們可以帶遊客到近海親自捕撈,但是沒有什麼優質的海獲,只能是體驗一下打魚的艱辛,要想吃海鮮過癮,等到漁船靠岸,自己買然後讓漁家樂裡面做菜的師傅加工,這個吃著才過癮呢。

如果去山東半島 旅遊 ,那麼濱州,東營,濰坊,煙台,威海,青島,日照吃海鮮都很方便,人家在城裡開店,成本高,所以加工出來的海鮮價格自然也就高了,青島大蝦事件除外,那是個別現象,山東半島的海鮮品質還是一流的。

來威海吧,海鮮實惠,我請客,管夠

『玖』 中國哪邊的海鮮最好吃

舟山被評為中國海鮮之都,海鮮是最出名的,最好吃。



舟山是中國最大的海產品生產、加工、銷售基地、舟山漁場是我國最大漁場素有「東海魚倉」和「海鮮之都」之稱,舟山港灣眾多、航道縱橫,是中國屈指可數的天然深水良港,寧波到舟山港貨物吞吐量位於全球第一。

『拾』 去遼寧哪裡吃海鮮、趕海最好你喜歡吃海鮮嗎

去遼寧大連錦州市或者是一些小島吃海鮮、趕海最好,我喜歡吃海鮮,首先是因為味道真的很鮮美,其實營養價值真的很高。

首先海鮮的味道很鮮美。這種鮮美主要是來源於隱藏在食物中的谷氨酸鈉、肌苷酸鈉等氨基酸成分的綜合味道,大家別小看了這些氨基酸,海鮮的鮮就靠這些氨基酸了。當海鮮被人類捕撈之後,身體裡面的酶會對蛋白質進行分解,分解之後就會有氨基酸,人類在烹飪的時候就會產生一種很鮮美的味道。

其次,海鮮不僅味道好,營養價值非常高。因為它的營養價值非常豐富,導致很多人更加喜歡它。很多海鮮都有預防疾病和癌症的作用,比如女性多吃海鮮能夠保護乳腺,降低乳腺癌的發病率,還能夠降低患心血管疾病的風險,特別是中老年人。因為很多海產品比如海帶、使用藻類、章魚、帶魚、海參等等,他們都富含人體必需的微量元素,所以它們也是天然保健品。

以上就是關於大連吃海鮮和趕海的好地方,以及大家為什麼喜歡吃海鮮的原因。