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南充哪裡有好吃的冰粉

發布時間: 2022-12-07 03:23:23

❶ 中國到底哪裡的涼粉最好吃

你吃過最好吃的涼粉在哪裡?來評論區和大家一起吃~啊,對了前文中下圖為薄荷,上圖為仙草,你猜對了嗎?

❷ 南充有什麼好吃的推薦

南充最有名的地方小吃自然就是鍋盔灌涼粉啦 這個連遠在武漢的壹周君也早有耳聞。

南充鍋盔,川北涼粉,兩樣原本毫不相乾的小吃,組合在一起後卻會產生奇妙的化學反應。一口咬下去,首先是酥脆可口的滿足帶來愉悅感,然後涼粉的麻辣綿軟整個彌漫在嘴巴里,久久無法散去......

當然啦,南充好吃的絕對不止鍋盔和涼粉!當年壹周君深度體驗閬中 美食 的打開方式就是——「趕早台」 !一大清早,去到南充的大街小巷,尋一家老字型大小的油茶館,吃一碗最市井的油茶饊子。

看上去毫不起眼的油茶饊子,味道卻出奇的可口,「冒兒頭」的是掐碎的饊子堆,下面各種紅紅綠綠的配料,最底層才是糊糊的油茶。用調羹隨意的攪拌幾下,迫不及待的喝上一口,那是混合著多味雜陳的脆柔滋味。

南充其實還有南部肥腸、南充米粉、順慶羊肉粉、保寧干牛肉、西充獅子糕、營山涼面……多樣 美食 完全不重復。

值得一提的是順慶羊肉粉,屬於是人見人愛的一樣小吃,外省人初來匝道,吃上一碗,沒有不說好的。

有著百年 歷史 的「朱老拱」是南充最有名氣的一家粉店,它家講究的「三鮮」——粉鮮、餡鮮、湯鮮,已經成為評判順慶羊肉粉是否正宗的一個標准啦

作為南充市營山人,我的回答當然是營山涼面。

1、營山涼面細嫩清爽,香辣味濃,色香味俱佳,可以說是遠近聞名,是營山縣的傳統名優小吃,曾獲得第十九屆中國西部商品交易會「知名暢銷產品(小吃)」殊榮。

2、營山人對營山涼面情有獨鍾。營山人有在大年初一吃涼面象徵長壽這一風俗習慣,因此,每年初一,營山人總是排著長隊購買。據有關部門統計,正月初那幾天,營山人吃掉了數萬斤涼面。而有些攤點,從早忙到晚,一天就能售出5000餘碗。

朋友們,歡迎來品嘗我們營山的涼面哦!

80年代編入 「川味小吃 」的有這些。川北地區南充小吃 川北涼粉,順慶羊肉粉,掛掛牛肉,馬癲了干牛肉,牛肉焦餅,腸旺粉,閬中蒸饃,閬中熏牛肉,回族燒餅,花士林蒸餃,鴛鴦點心,順慶排骨,紅燈籠軟酥牛肉,白燈籠麻辣牛肉,五香烤牛肉,南部燒麥,四味湯圓,苕棗,哲珠蛋,烤方酥,荷哲粉,獅耳面,油麵豌豆湯,順江薄餅,鴨兒糕,紅苕雞腿,豬油發糕,白糖酥卷,馬蹄糕,亮皮包子,冷汁鱔魚。 看有吃過了哪些家鄉的傳統小吃?

作為西充人,最讓涅槃君牽腸掛肚的 美食 ,就是西充的涼皮,這個涼皮不是米涼皮,是苕涼皮。每次回家都要到紀信廣場買一碗嘗嘗鮮,滿滿的兒時回憶。不過最正宗的涼皮不在廣場,廣場人口流量大,吃的都是流水作業,味道材質都打了不小的折扣。西充南街菜市場入口,有一家比較正宗,西充的好吃嘴可以去試試。

作為南充的鄰居廣安老鄉覺得南充好吃的特別多,川北涼粉就是代表之一,還有其他很多好吃的,鍋盔等等。

川北涼粉?

這個算是南充的地方特色好吃噠!如果你是外地人,那就來吃吃南充的涼粉、鴨子、肥腸、牛肉。

給您推薦一下 美食 街,高坪王府井。王府井算是南充高端大氣的商業體。

順慶區1227購物廣場(大南街,紅光路)最地道——三公街 美食 街。三公街算最負盛名的 美食 街之一,算是南充的小吃大全,這里擁有頗具南充特色的地道小吃。上過央視的謝阿姨、老字型大小秦麵皮、趙冰粉、羅大爺烤肉串...從街邊攤攤到創意甜品,從冷串串到小火鍋。另外南充比較有名氣的川北涼粉店是北湖公園總店!!

您要是本地人,想要一些好吃的店面, 探索 南充的犄角旮旯的話emmm首先推薦幾家火鍋,金川,劉一手,老船王,川江耗子,重慶香天下等算比較傳統風味的火鍋,雖然好吃,但我個人覺得亮點不足,無功無過。如果您想要麻辣口味比較重的,推薦麻辣空間,一品軒,又麻又辣就是爽快。另外,如果是夜宵呢,田保長,南園都是長期通宵營業的,晚上很多人 娛樂 結束的還有的士司機專程去吃。價格合適味道符合大眾口味。另外,私心推薦我最最喜歡的辣歡天的招牌毛肚!!

川北涼粉必吃。然後我還喜歡鐵板燒,順順粉館的米粉,還有龍鳳呈祥雲煨湯館的中餐,開了二三十年了,常常爆滿,便宜大碗味道好,但一定去總部吃才行。

順慶羊肉粉

順慶羊肉粉是由米粉(以大米製成的熟米粉)和羊肉湯、餡,配上考究的佐料而成,具有三鮮特色(粉鮮、餡鮮、湯鮮),米粉質細、綿軟、餡味清香無腥膻,湯色乳白而滾燙。數九寒冬,食一碗羊肉粉可發熱冒汗,大有驅寒祛濕之功,故有人喜用食羊肉粉發汗治療感冒。外地賓客來南充,均以品嘗正宗順慶羊肉粉為一大享受。

張飛牛肉

保寧干牛肉又稱張飛牛肉,產於四川省閬中市,是具有濃厚的四川風味的特產。張飛牛肉表面為棕紅色,切開後肉質紋絲緊密,不幹、不燥、不軟、不硬,食之鹹淡適口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。張飛牛肉在清代乾隆年間就遠近馳名,已有二百年 歷史 。

大通熱涼粉

熱涼粉是四川省南充市大通鎮的漢族特色名特小吃。現在流行全國。大通「熱涼粉」的製作工序是先將豌豆浸泡發脹之後,磨成漿,再過濾去渣,沉澱取粉,將粉加水煮熬至熟,然後加入臘肉、油、米豆腐、榨菜、蘿卜干、冬菜、花椒面、辣椒面、味精等十多種調料,遂成美味熱涼粉。

西充獅子糕

獅子糕,以香甜酥脆、入口化渣、色之金黃的特色,享譽海內外,多年來暢銷不衰,給西充人民創造了財富,給獅子糕人帶來了驕傲。獅子糕原名「壽王糕」。出自1876年(光緒二年)秋,杭州西湖「壽春坊」斯仁谷之手。

東坡豆腐肘

東坡豆腐是一道漢族名菜,屬於素菜。肘酷似豬肘,銀紅明亮,咸鮮清香。以豆腐 ,冬筍 ,香菇(鮮)等製作。酷似豬肘,銀紅明亮,咸鮮清香。

鍋盔灌涼粉

南充鍋盔灌涼粉是四川南充的特色風味小吃,它既有新鮮出爐鍋盔的香脆,熱氣騰騰,又有川北涼粉的晶瑩剔透,麻辣綿軟。芳香可口,獨具特色。吃南充鍋盔灌涼粉本身就是一道獨特的風景。大街小巷,街頭巷尾,叫賣鍋盔灌的吆喝聲此起彼伏,吃鍋盔灌的人熱氣騰騰,汗流浹背。

南充順慶羊肉米粉,川北涼粉很有名!

❸ 南充有哪些不能錯過的民間小吃啊。

川北涼粉,這個是名聲最響的,在北湖賓館旁邊,但個人覺得還好。就在對面,環形商場,開了N年的文冰粉,秦麵皮等小吃店,內有米線、麻辣燙、冰粉、麵皮......各種小吃,每次都想一樣來上一份。再往環形裡面走點,蔣冰粉的麻辣燙,李涼粉的熱涼粉、黃涼粉等小吃也是非常好吃的。再往對面走點還有家小型「偽火鍋」(有點類似大型點的麻辣燙)。旁邊天橋過去十字上街,燒烤很多,有一家的烤翅很好,有一家豆乾是絕對極品中的極品,還有刀削麵,酸辣粉(這個就很難說明哪一家了,豆乾那家後來去找過很多次都沒發現了,不知何故不在了)。
米粉,這個其實才是南充最強大的特色食品。早上除了喝稀飯吃包子的和極少數豆漿油條油茶神馬的,幾乎全是吃米飯。舉個例,從金魚嶺老菜市口上去400米左右的路程(這是小街道),粉館大概有7家(競爭激烈,時多時少,最低不低於4家)。比較好的粉館就太多了,一一舉例篇幅太大,只能簡單總結,一般會通宵營業的粉館,味道絕對不差。
各種路邊攤其實也有很多不錯的。首推當然是鍋盔灌涼粉。再來神馬牛肉餅、蛋煎餅、鐵板燒等等路邊小吃也是非常不錯。(其實鐵板燒應該作為一個重點單獨說)
好吃的東西還多,不過針對你說的民間小吃類,其他稍微大型點的就不寫了,打字也打累了。
暫時只想到這些了。。還有什麼疑問可以M我,樂意跟你分享。。(註:以上食物大部分比較辣,不知LZ是否吃得慣,量力而為)

我這么盡力了,不給分就太不厚道咯~~~

❹ 南充市市區哪裡有好吃好喝的最佳去處

為你南充比較有名氣的川北涼粉(北湖公園總店;五星花園肯德基旁邊;模範街川劇團旁邊) 李涼粉(文化路人民商場旁邊) 李兔頭(育英路) 楊鴨子(蓮池路) 森林燒烤(明宇酒店旁邊) 馮田螺(西山運動場) 龍鳳煨湯(北湖公園內) 東觀辣子雞(東觀鎮) 金泉路美食街 還有滿街的米粉,南充人民的早餐最愛

❺ 南充有什麼好吃的

順慶羊肉粉
順慶羊肉粉是由米粉(以大米製成的熟米粉)和羊肉湯、餡,配上考究的佐料而成,具有三鮮特色(粉鮮、餡鮮、湯鮮),米粉質細、綿軟、餡味清香無腥膻,湯色乳白而滾燙。數九寒冬,食一碗羊肉粉可發熱冒汗,大有驅寒祛濕之功,故有人喜用食羊肉粉發汗治療感冒。外地賓客來南充,均以品嘗正宗順慶羊肉粉為一大享受。

張飛牛肉
保寧干牛肉又稱張飛牛肉,產於四川省閬中市,是具有濃厚的四川風味的特產。張飛牛肉表面為棕紅色,切開後肉質紋絲緊密,不幹、不燥、不軟、不硬,食之鹹淡適口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。張飛牛肉在清代乾隆年間就遠近馳名,已有二百年歷史。

大通熱涼粉
熱涼粉是四川省南充市大通鎮的漢族特色名特小吃。現在流行全國。大通「熱涼粉」的製作工序是先將豌豆浸泡發脹之後,磨成漿,再過濾去渣,沉澱取粉,將粉加水煮熬至熟,然後加入臘肉、油、米豆腐、榨菜、蘿卜干、冬菜、花椒面、辣椒面、味精等十多種調料,遂成美味熱涼粉。

西充獅子糕
獅子糕,以香甜酥脆、入口化渣、色之金黃的特色,享譽海內外,多年來暢銷不衰,給西充人民創造了財富,給獅子糕人帶來了驕傲。獅子糕原名「壽王糕」。出自1876年(光緒二年)秋,杭州西湖「壽春坊」斯仁谷之手。

東坡豆腐肘
東坡豆腐是一道漢族名菜,屬於素菜。肘酷似豬肘,銀紅明亮,咸鮮清香。以豆腐 ,冬筍 ,香菇(鮮)等製作。酷似豬肘,銀紅明亮,咸鮮清香。

鍋盔灌涼粉
南充鍋盔灌涼粉是四川南充的特色風味小吃,它既有新鮮出爐鍋盔的香脆,熱氣騰騰,又有川北涼粉的晶瑩剔透,麻辣綿軟。芳香可口,獨具特色。吃南充鍋盔灌涼粉本身就是一道獨特的風景。大街小巷,街頭巷尾,叫賣鍋盔灌的吆喝聲此起彼伏,吃鍋盔灌的人熱氣騰騰,汗流浹背。

❻ 南充鍋盔灌涼粉 哪裡有的賣

去閬中啊,閬中古城裡肯定有賣