1. 青島特產的蔬菜水果有什麼
青島產的水果有城陽大仙桃、祝溝草莓、北宅櫻桃、即墨藍莓、寶山蘋果、膠南藍莓、祝溝小甜瓜、大澤山葡萄、大黃埠西瓜、舊店蘋果、明村西瓜、姜格庄草莓、店子秋桃、藏馬密語藍莓、東大寨蘋果、中山公園水蜜桃、黃島藍莓。
城陽大仙桃
城陽大仙桃是青島市城陽區的一種特色產品，這是優良中晚熟桃新品種，桃子一般在每年8月中下旬成熟，果實大，微扁圓形，單個重最大900克。城陽大仙桃果實底色為黃綠色，色澤鮮艷，茸毛短而密，肉質細脆、清甜汁多、酸甜可口，有著很高的營養價值，深受大家喜愛。
祝溝草莓
北宅種植櫻桃歷史悠久，至今已經上百年了，當地把美國大紫、水晶等甜櫻桃品種引入嶗山，經過了多年的栽培，培育出了大紅櫻桃、小紅櫻桃、櫻黃三大類群，北宅櫻桃有品質優良，成熟期早的特點，外觀上非常的突出，形、色、味上都很出色，是國內比較優質的櫻桃產品。
2. 青島好吃的
袋裝啤酒、辣炒蛤蜊、鮁魚水餃、烤魷魚、青島鍋貼
【袋裝啤酒】
青島鍋貼，山東青島著名的漢族小吃，鍋貼包制時一般是餡面各半，呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，麵皮軟韌，餡味香美。
3. 青島秋天最貴的青菜蔬菜是什麼
西蘭花，油菜頭
4. 青島人最喜歡的蔬菜是什麼
青島你最喜歡的蔬菜是大蔥的主要蔬菜，包括，茄子，辣椒，番茄，黃瓜冬瓜，南瓜，苦瓜，菠菜，芹菜，白菜，韭菜，油菜，蘿卜，胡蘿卜，洋蔥，大蒜，芸豆，豇豆，大蔥，等等。
5. 青島獨有的特產蔬菜是什麼
青島獨有的特產蔬菜是膠州大白菜。
大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質，能促進腸道蠕動，幫助消化。而且，大白菜的維C含量高於蘋果和梨，與柑橘類居於同一水平，而且熱量還要低得多。
清代《本草綱目拾遺》記載說：「白菜汁，甘溫無毒，利腸胃，除胸煩，解酒渴，利大小便，和中止嗽」，並說「冬汁尤佳」。
白菜還是減肥蔬菜，因為白菜本身所含熱量極少，不至於引起熱量儲存。白菜中含鈉也很少，不會使機體保存多餘水分。中老年人和肥胖者，多吃大白菜還可以減肥。
烹調蔬菜時，正確的做法應該是先洗後切。對於大白菜、捲心菜等包葉菜類蔬菜，可將外圍的葉片去掉，內部菜葉用溫水泡一下再逐片用流水沖洗。
白菜易儲藏，價格實惠，而且可跟多數菜餚搭配，是名副其實的「平民菜」和「百搭菜」。縱使白菜千般好，其中葉綠素等營養素的量遠遠低於綠葉蔬菜。因此，「百菜獨有白菜好」的說法有些片面，不同蔬菜各有優勢，搭配食用才更符合營養平衡的原則。
白菜菜譜
白菜膽金針菇滾瘦肉
材料：白菜膽250克、金針菇150克、瘦肉100克、香菇20克、蝦米5克（3至4人分量）。
烹調方法：白菜膽洗凈，對切成四塊，金針菇洗凈，把根部去掉；瘦肉洗凈切小片備用，蝦米洗凈泡軟備用；香菇先用清水沖干凈，再用溫水浸泡至軟後，連水倒入鍋中；將備好的香菇、蝦米放入鍋中加入1500ml清水，大火煮開後，加入白菜膽、金針菇，煮開後再放入瘦肉片，水開後加鹽調味即可。
如意白菜卷
食材：白菜葉若干，豬肉餡100克，胡蘿卜1根，香菇5朵，雞蛋一個，蔥、姜、料酒、芝麻油、生抽、胡椒粉、鹽、蒸魚豉油適量。
做法：
1.將泡發好的香菇和胡蘿卜放絞肉機里與肉餡一起絞碎混勻，加入適量鹽、生抽、料酒、胡椒粉、雞蛋、蔥薑末、芝麻油等，拌勻；
2.將白菜葉清洗干凈，放入沸水鍋中焯水至葉片變軟，撈出，濾干水分；
3.用燙好的大白菜葉把肉餡捲成一個長圓柱體，裝盤放到蒸鍋里蒸15分鍾；
4.倒掉盤子里的湯汁，將白菜卷切成寸段，擺盤，淋上蒸魚豉油即可食用。
奶油白菜湯
做法：白菜用淡鹽水泡5分鍾用清水沖洗干凈後，剁碎。鍋內加水燒開後放碎白菜，小火煮片刻。撈出碎白菜，將白菜水涼至常溫後，放入奶粉，調勻。
大白菜粉絲丸子煲
做法：大白菜清洗干凈切大塊；粉絲用涼水泡軟；牛筋丸沖洗一下；燒開一鍋水，放進牛筋丸，煮至水再次開後放進大白菜用筷子把大白菜按進水裡，讓全部大白菜都浸進水裡，中火煮10分鍾。加入泡軟的粉絲，中火煮5~6分鍾；放鹽調味，把全部材料倒進瓦煲里，大火煮開即可上桌，吃的時候撒上蔥花和胡椒粉即可。
糖醋大白菜
做法：大白菜隨意用手撕成塊兒，高湯燒開後，下白菜焯片刻，之後撈出過涼水。取一鍋，加半小碗水，燒開後加入砂糖化開，加鹽、胡椒調味，快出鍋時再倒入白醋，這樣醋的香味和酸味才能很好的發揮出來。如果覺得太清可以加水澱粉勾芡，之後澆在白菜上即可。也可以根據自己的愛好用番茄醬、橙汁等作為澆汁。
糖醋辣白菜
主料
娃娃菜1棵
輔料
紅辣椒適量
嫩姜適量
配料
鹽適量
油適量
白糖適量
花椒粒適量
醋適量
步驟
1.白菜洗凈，切絲，不用太細。
2.白菜放入大盆，撒上鹽拌勻，腌30分鍾。
3.紅辣椒去籽，切絲，嫩姜切絲。
4.白菜腌至變軟時取出，用流水沖一下，擠干水分。
5.鍋中放油燒熱，放入花椒粒小火爆香，撈出花椒粒不用。
6.鍋中加入白菜，大火炒至白菜熟透，加入白糖和醋，翻炒均勻後立即關火。如果淡了可以再加一點鹽。
7.盛出白菜，撒入姜絲和紅辣椒絲拌勻，放涼後即可食用。
6. 青島人夏天最常見 最喜歡的本地蔬菜是什麼
西紅柿，水果黃瓜，本地的小柿子，長茄子，長豆角，芸豆角等等，現在全國各地無論冬天夏天都會可以吃到一年四季的新鮮蔬菜。