Ⅰ 去滄州旅遊的話,都有哪些特產名吃
那真是太多了,好吃的不得了,作為滄州人的我必須得回答一下,看看大家有沒有同感:
1、羊腸湯
這真的是我楊角風的最愛,每次回老家必吃的早餐,配上香噴噴的五香燒餅,最美味也不過如此!
地點的選擇也非常重要,要選老湯煮的,裡面放羊頭等熬制而成,配上佐料,天下美味不過如此,在南方很少能看到賣羊腸湯的!
2、火鍋雞
這絕對是滄州的代表小吃之一,如果你去滄州了沒有吃過火鍋雞,真的是太可惜了!火鍋雞必須用肉雞,這樣的雞肉特多,吃起來非常過癮,小料中必須配上滄州產甜醋,甜醋哦,可以當飲料喝的醋!這也是我每次回家必吃菜餚。
3、豆腐腦(老豆腐)
這絕對是天下美味,我去過那麼多地方,再也吃不到滄州的豆腐腦的味道!
在南方豆腐腦要不放白糖,要不直接倒生抽,實在沒有啥味道!而我們老家的豆腐腦特別好吃,必須吃街口的,一個羊頭熬一鍋湯,喝起來膻味十足,喝這個必須配著油條吃,油條也得選好,配合榨菜,可以說是最佳搭檔。
4、驢肉火燒
如果去滄州沒有吃驢肉火燒,你真的是白來一場!
這東西必須趁熱吃,咬一口酥嫩可口,要知道民間傳言:天上龍肉,地上驢肉!龍肉可是玉皇大帝級別吃的哦!每次想給其他朋友帶點來吃,怎奈帶過來以後也失去了剛出鍋的味道!所以到滄州玩,必須得吃上一次驢肉火燒!
5、紅燒鐵獅子頭
這個其實並沒有多麼好吃,只不過很早以前有一部電視劇叫《神醫喜來樂》裡面的名吃就是紅燒鐵獅子頭,賽西施親手做的!
也就是精挑上好瘦肉,剁碎,做成大肉丸子,吃起來香啊,想體驗喜來樂的最愛,可以來滄州吃鐵獅子頭!
6、笑口常開
金絲小棗加白糖,大家恐怕都知道滄州的金絲小棗好吃,配上白糖,吃起來就像初戀的味道。
7、羅圈燒餅
這就叫羅圈燒餅,每次去買都要排很長時間的隊,五香的,脆脆的,烤的工藝也非常講究,必須是土灶,全方位烘烤!非常好吃,離開了家鄉在南方再也沒吃到過這么好吃的燒餅!
這就是滄州的特產,離開了滄州再也吃不到這種味道,其他的什麼涼皮啊、肉夾饃啊、燒烤啊、雞排啊等等都是全國各地能吃到,也就不叫特色了!
我叫楊角風,更多精彩都在我這里,已經五萬小夥伴加入了,喜歡就關注吧!
去滄州旅遊的話,都有哪些特產名吃?
驢肉火燒
金絲小棗
滄州火鍋雞
泊頭鴨梨
獻王酒
滄州,位於河北省,地處東南,東臨渤海,背靠天津,與山東半島和遼東半島隔海相望。提起滄州,大家都會想起一位著名人物,那就是紀曉嵐。滄州的武術也是十分著名,素有武術之鄉。滄州有東光鐵佛寺和吳橋雜技大世界2個4A級景區。
在滄州,美麗的風景有的是,吃的更是數不勝數,我就給大家介紹幾個主要著名小吃。
1.滄州羊腸湯
又叫羊雜、羊腸子,因為滄州轄區內的孟村回族自治縣是一個以回族為主的縣,故以牛羊肉為主。羊腸湯是滄州的早點小吃,每每光顧的大多數是男性。其色澤光亮,湯味鮮美,有很高的營養價值。來滄州品嘗羊腸湯,可不必擔心有膻味,反而有著一股獨特的清香。
2.滄州獅子頭
獅子頭,看名字就知道這個小吃有多霸道,不僅名字霸道,味道更是一絕。滄州重要代表之一就是鎮海吼鐵獅子,獅子頭名稱就這樣而來。其外焦里嫩,香味撲鼻,美味可口,可清蒸。
3.河間驢肉火燒
滄州的河間驢肉更是肉質紅嫩,口感十分勁道。豬肉不膩,羊肉不膻。俗語中的「天上龍肉,地下驢肉」真的不是亂說的。驢肉有著美顏大補的功效,功效不僅如此。品嘗驢肉火燒,驢肉香氣裝滿口,人間美味就不過於此
4.滄州冬菜
滄州冬菜素以香甜咸辣四味著稱,風味別具一格,堪稱四時最佳蔬菜。滄州冬菜是當地用優質大白菜配上各種調料配置而成,色澤金黃,氣味芬芳,脆嫩爽口。
游在河北滄州,不僅能夠感受中華武術的氣魄,還能夠品嘗各種特色小吃。滄州還有泊頭鴨梨、青縣羊角脆、河間熏肉等。大家來到滄州可盡情的品嘗。
還有一種滄州燒餅,就是兩層皮,中間空的那種,裡面有糖稀,薄薄脆脆,可以當點心吃的。有很多年沒吃過了,還有滄州鹽山縣的羊腸湯,每次路過趕著點去吃。多少年了,現在想起來都流口水,別的地兒做的咋都沒那個味,好懷念啊。
還有就是食為天賽西施做的鐵獅子頭,那味道更是好吃的不得了,做夢都想去吃,滄州的鐵鍋小魚玉米餅子,滄州老席八大碗可以品嘗一下,我在於集吃過敲邦子擔挑賣豆腐腦的,拿碗盛上白豆腐放點蔥花香油,好吃.不過多年了都忘了味道了。
頭幾天去河間市,路邊有一個鐵皮桶做的烤爐,不用油烤出來的帶紙嘛的燒餅真是好吃啊,還有河北地區人們愛吃的缸爐燒餅,味道也是非常的不錯,再就是一笑堂鐵獅子頭也是相當的不錯,有機會的話可以來滄州玩,順便嘗嘗當地的 美食 。
滄州十大名吃。
第一,羊腸湯
第二,驢肉火燒
第三,羊骨頭
第四,火鍋雞
第五,梭子蟹
第六,香腸
第七,連鎮燒雞
第八,炸老虎
第九,冬菜
第十,茄子餅
其實滄州的 美食 還是很多的,經常去河北參加學習,也去過多次滄州,下面針對滄州的 美食 給大家做一下推薦:
1、驢肉火燒:滄州河間驢肉火燒,在整個滄州都很出名,將鹵好的驢肉加上湯汁加進酥脆的火燒裡面,一口咬下去,外皮香而酥脆,里肉入口即化,吃起來回味無窮;
2、獅子頭:滄州獅子頭是將豬肉切成丁然後加入雞蛋蔥等配料做成的丸子,一口獅子頭下去鮮汁亂噴,完完全全把你的嘴巴給征服了;
3、炸老虎:將面片炸到8、9分熟的時候,將面片的一端撕開一個小口,然後把雞蛋小口倒入面片,然後再放油鍋里炸熟,輕輕咬上一口,外酥里嫩,雞蛋滑滑的,面片脆脆的很受大家的喜愛;
4、奇美香腸:奇美香腸用料考究,製作精細,風味獨特,營養豐富。用羊腸製成腸衣,原料主要為瘦豬肉,再按比例加入肉寇、草寇、子寇、肉桂、砂仁、桂皮、廣料、香油、鮮姜、食鹽等十多種佐料,又加入味精,調制而成;
5、羊腸子:是滄州的一大特色,是很多滄州人早上比較喜歡的早點,早上起來,人們在路邊一群人圍著一口熱氣騰騰的一大鍋羊腸子,每個人都端著一萬湯,上面漂著紅紅辣椒再加上翠綠的香菜葉讓人垂涎三尺;
6、冬菜:它是中國名特產之一,多用於湯料或炒食風味鮮美,它營養豐富,含有多種維生素,具有開胃健腦的作用,風味鮮美。
以上是給大家推薦的滄州的6道比較有特色的 美食 ,大家去滄州 旅遊 或者出差的時候可以找找嘗嘗,味道很是不錯。我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地 美食 !
我給推薦一下滄州舊城地方名吃,除眾所知道那些外,推薦一下
獨有的特色的
1.茅萵餡水餃,2.地皮餡盒子。這兩種食材只有舊城內產。其實是一種具有地域特色的菌類,在潮濕的環境下茅草根下生長的類似小蘑菇似的植物,色微黃,地皮略白,產量不高,營養豐富,口感滑嫩。一個家庭婦女到地里撿拾小半天夠四口人美美的吃一頓的。
近年舊城有的飯店,已推出這種具有地方特色的,獨有的特色小吃。
滄州舊城,不光有鐵獅子,還有這獨特的地方風味。歡迎大家前來觀光品嘗。
滄州特產名吃
1、羊腸湯
滄州羊腸湯屬於河北菜系,是滄州的傳統小吃,過去叫做羊腸子、羊雜。滄州羊腸湯色澤光亮呈乳白色湯質優美營養豐富,羊腸湯味道濃香,鹹淡適宜,入口爛熟香嫩,油而不膩,鮮而不膻,爽滑可口。
2、驢肉火燒
「天上龍肉,地下驢肉」,河間驢肉火燒是滄州的傳統名吃,驢肉肉質紅嫩、口感勁道,比牛肉的纖維要細,口感更好,沒有豬肉的肥膩,也沒有羊肉的膻味,所以說驢肉是走獸肉的上品的確不為過。
3、連鎮燒餅
連鎮燒餅是滄州的傳統名點,在中國很多地方都有連鎮燒餅,連鎮燒餅色澤金黃、外焦里嫩、香酥可口、經濟實惠而深受廣大消費者贊譽,是一道家喻戶曉的 美食
4、炸老虎
炸老虎是有名的早餐麵食,大致是將面片炸到8、9分熟的時候,將面片的一端撕開一個小口,然後把雞蛋小口倒入面片,然後再放油鍋里炸熟,外酥里嫩
5、火鍋雞
起源於河北省滄州市,發明不久便風靡全城,在滄州走幾步就有一家火鍋雞店,火爆程度非其他火鍋可以媲美,滄州普通家庭幾乎都會製作,是親朋聚會時不可或缺的一道菜餚
看了大家給介紹了包括羊腸湯、火鍋雞等著名的地方特色,我給大家再推薦三個好吃的東西吧。
第一個:牛雜碎
位於滄州北大寺北門,擁有多年 歷史 的老店,一碗牛雜碎以前是50,現在不知道是多少錢了,烙餅隨便吃。這一份量很大,一般女生一個人吃不了一碗。
特別說明:該店非常火爆,雖然這個價格和滄州的工資水平不相符,但就餐高峰需要排隊。
第二個:五龍燜餅
在滄州只要提到燜餅,幾乎所有的計程車司機都會告訴你五龍燜餅,已經開了多年的一個小店,以前就是樓底下臨時搭建的一個鐵皮房,現在有自己的門店了。
第三個:羊排
這個羊排是煮的羊肋骨,好多家飯店都有這個菜,我以前經常去的那家忘記在哪條街上了,也忘記叫什麼名了,這家冬天就在屋裡生個爐子,門頭也不太顯眼,在運河西,一個門口朝東的店面
滄州的金絲小棗,雖然沒以前風光了,但作為當地的特產還是不錯的,賣相不如新疆棗漂亮,但要是熬粥煲湯,還是金絲小棗比較好,經過長時間熬煮,金絲小棗還是很甜,但新疆棗就已經沒了味道,再有就是羊腸湯了,羊腸湯屬於漢民小吃,不是清真的,清真的是羊雜湯,區別在於羊腸湯相對來說嘌呤低一些,基本都是當天的新熬制的湯或者時間不長,但羊雜湯基本就是骨頭熬制的都是老湯,時間久,奶白色,口感更好,但嘌呤更高,偶爾吃可以,不然身體真受不了,痛風的感覺很是酸爽,還有孟村的清燉牛肉也不錯,東光的小燉肉,河間的驢肉火燒,還有煎麵腸這道菜,當時剛到滄州時,第一次吃,那個菜量超級大,還便宜,現在雖然沒有那麼大菜量了,但味道還是保持著,蝦醬,冬菜,作為一個臨海城市,各種海鮮也是當地的特產,4-5月和9-10月是吃海鮮的好季節,經濟實惠,不用擔心被宰,各個路口都有賣海鮮的,批發市場也有,價格都很實惠,對比周邊沿海城市海鮮價格就知道了,差點忘了,還有黃驊的冬棗,每年9月左右上市,皮薄,果肉脆甜水份大,不過如果不經常吃,外地人是分辨不出來的,經常是山東的冬棗先上市,然後滄縣的冬棗冒充黃驊的冬棗,滄縣的冬棗果肉比較粗糙,沒有熟人幫你分辨,還真是不好買到真貨
Ⅱ 河北滄州有什麼好玩的地方
河北滄州好玩的地方有滄州鐵獅子、清真北大寺、河間府署、東光鐵佛寺、紀曉嵐文化園。
1、滄州鐵獅子:滄州鐵獅子身高5.78米,長5.34米,寬3.17米,體重約50噸,徐徐如生的鐵獅是我國大型的驚巧鑄鐵工藝,距今已有一千多年的歷史,它充分的顯示出我國古代勞動人民的智慧和藝術才華。
旅遊安全事項:
1、在旅遊地購買食物需注意商品質量,發現食物不衛生或有異味變質的情況,切勿食用。
2、不要接受和食用陌生人贈送的香煙、食物和飲品,防止他人暗算和失竊。
3、旅遊期間要合理飲食,不要暴飲、暴食或貪食。
Ⅲ 滄州小吃有什麼好吃的
河間隸屬於河北省滄州市,東與滄縣、青縣接壤,北與大城縣、任丘市交界,西與肅寧縣、高陽縣相鄰,南與獻縣相連,下面小編給大家分享一下到了河間要品嘗一下的6道地方美食。
1、驢肉火燒
河間驢肉火燒是河北省河間市的傳統名吃,味道外熱里爽,清爽醇香。在驢肉的各種吃法中,數驢肉火燒最為常見,而在驢肉火燒中,數河間的驢肉火燒為上品。
2、河間包肉
河間包肉,亦稱過油肉,其風味獨特,營養豐富,油而不膩,清香爽口,深受廣大食客的喜愛,在京津一帶享有盛譽。
3、河間熏肉
河間熏肉的製作大體分備料、煮肉和熏制三個階段,經過三個步驟制出的河間熏肉具有色、香、味俱佳的特色,深為食者喜愛,在周邊縣市享有很高的聲譽。
4、河間餄餎面
餄餎,也叫河漏,是將豌豆面、蕎麥面或其他雜豆面和軟,用餄餎床子(一種木製或鐵制的有許多圓眼的工具),把面通過圓眼壓出來,形成小圓條,比一般面條要粗些,但比面條堅、軟,食用方式和面條差不多,配上做好的臊子很是好吃,是滄州不少地區的主要麵食。
5、全驢宴
全驢宴是河北不少地區的一種驢肉各種做法的宴席,主要菜有::蒜泥驢耳、芥茉驢肚、鹵水驢心、薑汁驢唇、沾水驢肝、醬驢口條、時蔬驢皮鍋、功夫驢肉、醬驢排、燒驢舌、大蒜驢肚、扒驢心、鮑汁驢聖、銀芽驢卷、九轉驢腸、濃湯驢筋、蝴蝶驢健、脆鹵驢柳、掌中驢寶、青瓜驢丸等,當然主食是驢肉火燒,是一種招待人的名宴席。
6、河間吊爐燒餅
「啃個吊爐燒餅,再來一碗豆腐腦」,這是河間的特色,也是河間人早餐的標配。河間吊爐燒餅,選用精麵粉,放入酵母,經過劈柴、燒炭、和面、發面、製作、烘烤等20多道工序,反復捶打。一個吊爐,可制出兩種燒餅,一類是芝麻燒餅,一類是羅圈燒餅。
Ⅳ 滄州有什麼好玩的地方 滄州好玩的地方有哪些
1、滄州鐵獅子:滄州鐵獅子身高5.78米,長5.34米,寬3.17米,體重約50噸,徐徐如生的鐵獅是我國大型的驚巧鑄鐵工藝,距今已有一千多年的歷史,它充分的顯示出我國古代勞動人民的智慧和藝術才華。
2、清真北大寺:該寺始建於明朝建文末年,歷時18載,於1420年落成,主建人是原北大寺主教阿訇吳學孟的十六世掌教祖先吳氏。因吳家當時的一位 親戚在宮廷任「東絲」,宮廷曾撥地40頃做資金,加上滄州回族居民慷慨相助而成。
3、東光鐵佛寺:東光鐵佛寺是著名的名勝古跡,素以滄州獅子景州塔,東光縣的鐵菩薩聞名遐邇。鐵佛寺原名普照寺,始建於北宋開寶五年(公元973年)至今已有一千多年的歷史,因寺內釋迦牟尼佛體態碩大而聞名。
4、紀曉嵐文化園:紀曉嵐文化園為一座園林式仿古建築,園林面積寬廣,水榭亭台,樹木環繞,外圍紅色長牆,清幽雅緻。景區面積5萬多平方米。人們都知道,紀曉嵐最愛旱煙,有「紀大煙袋」的綽號,因此,紀園特別設計了由生鐵鑄成、長達8.2米、重21噸的「大煙袋」,堪稱世界之最。
5、河間府署:河間府署在當地可以算的得上是地標性的經典了,它很好地保留的原有的風格,從外觀上看著比較中規中矩,但仍頗有一番韻味。
Ⅳ 滄州市有哪些好玩好吃的地方啊
晉州鴨梨 深州蜜桃 興隆紅果 滄州蜜棗 河北血杞
京東板栗 趙縣雪花梨 巨鹿串枝紅杏 宣化白葡萄 贊皇金絲大棗
紅星蘋果 磨盤柿 承德杏仁 望都羊角辣 滄州金絲小棗
巨鹿銀花 滄州冬菜 祁州漏蘆 涿州御米 巨鹿「01」血杞
張北馬 定州豬 虎皮黃兔 武安山羊 大尾寒羊
冀南牛 壩上長尾雞 抽沙刺綉 曲陽石雕 秦皇島貝雕畫
易水古硯 唐山陶瓷 磁州窯 承德木雕 候店毛筆
保定健身球 冀州玉雕 錯橋果核雕 武強年畫 黃驊毛蚶
邯鄲叢台酒 壩上莜麥 陽原供佛杏 龍眼葡萄 宣化鸚哥綠豆
八棱海棠 發菜 蕨菜 桑洋驢 西八里大蒜
口蘑 蔚州貢米 小石庄大甜椒 雞澤椒干 金絲掛毯
棗強營皮 口皮 內畫鼻煙壺 固安柳編 保定槐茂醬菜
汾州黃酒 徐水劉伶醉 衡水老白乾 晉州咸驢肉 高碑店豆腐絲 玩的地方:滄州渤海新區中捷的名人高爾夫球場、渤海新區的港口、吳橋的雜技大世界.......
Ⅵ 我想問一下滄州有哪些好玩的地方
1、滄州鐵獅子
票價:20元開放時間:8:20-17:30最佳遊玩季節:秋冬季位置:滄縣舊州鎮滄州鐵獅子在滄州好玩的地方排行榜中這個點距今有一千年的歷史了,到目前的話是我國現存時間最長,體型最大的獅子,它整個重有50噸,姿態十分的雄偉,具有很很高的觀賞價值。
2、清真北大寺
票價:15元開放時間:8:00-16:00最佳遊玩季節:四季位置:新華區解放東路擁有著很深厚歷史的一個寺,現如今在河北省屬於重點文物保護單位,建築面積非常的大,前、中、後三殿的格局十分的不錯,縱橫看上去上如筆架一般,如果去該地的話男女都不能穿出短褲和短裙喲!
3、河間府署
票價:80元開放時間:8:30-17:00最佳遊玩季節:四季位置:滄州市河間市這個點在當地可以算的得上是地標性的經典了,它很好的保留的原有的風格,從外觀上看著比較中規中矩,但仍頗有一番韻味,附近便利的交通完全適合自駕游,是遊玩的最佳選擇之一!
4、東光鐵佛寺
票價:免費開放時間:8:00-18:00冬8:00-17:30最佳遊玩季節:四季位置:東光縣普照大街這個有著千年歷史的點是非常有必要去的,它最早建立於宋朝時期,在後來不斷的被毀和被重建之後形成了如今看到的規模,寺廟不算大的,但是周邊的環境著實時非常不錯的喲!
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Ⅶ 滄州有什麼好玩的地方景點推薦
1、河間京南牡丹園
河間京南牡丹園旅遊風景區現佔地800餘畝,京南牡丹園立足滄州,打造京南第一櫻花牡丹觀光園。形成以觀光牡丹、櫻花為主,集吃、喝、住、行、游、娛、購於一體化的大型牡丹、櫻花生態園。
Ⅷ 河北滄州有什麼好玩的和好吃的
晉州鴨梨 深州蜜桃 興隆紅果 滄州蜜棗 河北血杞
京東板栗 趙縣雪花梨 巨鹿串枝紅杏 宣化白葡萄 贊皇金絲大棗
紅星蘋果 磨盤柿 承德杏仁 望都羊角辣 滄州金絲小棗
巨鹿銀花 滄州冬菜 祁州漏蘆 涿州御米 巨鹿「01」血杞
張北馬 定州豬 虎皮黃兔 武安山羊 大尾寒羊
冀南牛 壩上長尾雞 抽沙刺綉 曲陽石雕 秦皇島貝雕畫
易水古硯 唐山陶瓷 磁州窯 承德木雕 候店毛筆
保定健身球 冀州玉雕 錯橋果核雕 武強年畫 黃驊毛蚶
邯鄲叢台酒 壩上莜麥 陽原供佛杏 龍眼葡萄 宣化鸚哥綠豆
八棱海棠 發菜 蕨菜 桑洋驢 西八里大蒜
口蘑 蔚州貢米 小石庄大甜椒 雞澤椒干 金絲掛毯
棗強營皮 口皮 內畫鼻煙壺 固安柳編 保定槐茂醬菜
汾州黃酒 徐水劉伶醉 衡水老白乾 晉州咸驢肉 高碑店豆腐絲
Ⅸ 河北滄州最著名的特色美食有哪些
河北滄州最著名的特色美食有哪些?滄州處於河北省東南部,是一座歷史文化名城,風景優美之城,並且還是一座民俗文化,人文情義之城,好人扎堆的城市。有很多好吃的好玩的非遺項目,滄州羊腸湯,滄州冬菜,傳統兵器製作技藝,傳統魔術道具製作技藝,迷蹤拳,吳橋馬戲……今天小編就來分享河北滄州最著名的六大特色美食,一起來看看吧。
六、滄州獅子頭
很多外地朋友來滄州,就會提出想嘗嘗本地最著名的特色獅子頭,通俗點說獅子頭就是大肉丸子,不過配方比例都有講究,剛剛出鍋的獅子頭,顏色紅亮有光澤,再澆上勾芡的湯汁,味道更是濃香撲鼻,非常有口感,還有肉感。來了滄州,必吃一次獅子頭才不虛此行!
以上就是小編分享河北滄州最著名的六大特色美食,你還知道哪些?記得留言評論哦。
Ⅹ 滄州美食有什麼好吃的 滄州美食有哪些好吃的
1、羊腸湯:滄州傳統小吃,當地人最喜歡的早餐。
2、驢肉火燒:滄州傳統小吃,外熱里嫩、清爽醇香。
3、熏魚:滄州特色美食,肉質細嫩,非常好吃。
4、冬菜:滄州特色美食,味道鮮美,營養豐富。
5、紅椒爆鮮蝦:滄州傳統菜餚,咸鮮味美、微辣嫩滑。
6、丁式香腸:滄州傳統小吃,鮮香可口、營養豐富。
7、炸老虎:滄州傳統麵食,外酥里嫩、十分好吃。
8、吊爐燒餅:滄州特色小吃,口感香甜、焦香味美。
9、獅子頭:滄州傳統美食,深受各路吃貨喜愛。
10、火鍋雞:滄州特色美食,色澤鮮亮、香味獨特。