❶ 汝陽縣美食
汝陽縣美食有蔡店鹵肉、八股麻花、汝陽紅薯、酸湯焦炸丸、汝陽小毛驢滋補驢肉湯、擀麵皮、八寶飯等。
1、蔡店鹵肉：來到了汝陽，還有一樣美食你不可不嘗，那就是聲名遠播的蔡店鹵肉，蔡店鹵肉具有肥而不膩、瘦而不柴的特點，受到汝陽縣民眾及汝陽周邊縣市百姓的喜愛。
2、八股麻花：八股麻花是汝陽傳統名產，已有100多年歷史，八股麻花以白面為原料，加食鹽等調料油炸而成，形長條細，八股辮結，干食清香酥脆，開水沖食松軟可口，長期存放不變質。當地人們常把它作為走親訪友、探視病人的禮品。
3、汝陽紅薯：汝陽紅薯是河南省洛陽市汝陽縣的特產。汝陽紅薯外形好，口感好，耐儲藏，產量高。汝陽紅薯具有面、沙、香、甜的特點。
4、酸湯焦炸丸：焦炸丸子是流行於河南洛陽一帶的洛陽水席較為出名的一道漢族特色菜餚，也是汝陽縣的一道廣受歡迎的家常菜。焦炸丸子將粉條水發後切碎，加調料及麵粉、澱粉拌勻，做成丸子經溫油先小火炸干丸子中的水分，再用熱油將丸子炸焦，趁熱倒入酸辣湯中，味道酸、辣、咸、鮮、香，口感焦、酥，別具風味。
5、汝陽小毛驢滋補驢肉湯：驢肉先以大火後以溫火燉，配以近20種調料，烹煮時間長，熟度透徹，色澤鮮嫩，肉香而不柴，香味綿長，酥軟適口。
6、擀麵皮：擀麵皮的烹調方法有和、洗、擀、蒸、拌。待全部擀成麵皮後迅速開大火上蒸籠蒸熟即可。
7、八寶飯：漢族食品，流行於全國各地，江南尤盛。各地的配方大同小異，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、豬油、桂花，倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓肉等果料的器具內，蒸熟後再澆上糖鹵汁即成。
❷ 洛陽的特產有哪些
洛陽的特產有洛陽小街鍋貼、娃娃魚、洛綉、汝陽紅薯、嵩縣銀杏、水溝廟大蒜、杜康酒、欒川白土無核柿、洛陽剪紙、洛陽花茶等等。
洛陽小街鍋貼
洛陽小街鍋貼早在宋朝時期就十分的盛行，它的加工程序嚴謹又規范，從選料配比到制餡和面都有著十分嚴格的標准。它的成品造型美觀、色澤誘人、還具有外焦里嫩、焦脆軟香的顯著特點，因此在當地十分的受歡迎。
娃娃魚
娃娃魚又稱大鯢，它的頭寬扁平，眼睛和鼻孔都極小，軀干則非常的粗壯，它一般以小魚小蝦等水生動物為食。娃娃魚的肉質十分細膩，配上一定的作料就可以烹飪出味道極其鮮美的佳餚。
汝陽紅薯
汝陽紅薯是洛陽的土特產，它的外形好、口感好、而且十分的耐儲存。而紅薯也成為了洛陽當地的農民主要種植的糧食作物，為當地農民脫貧致富帶來了巨大的收益保障。
嵩縣銀杏
嵩縣銀杏是洛陽市嵩縣的特產，這種銀杏味道鮮美，營養豐富，裡面還富含蛋白質、脂肪、和多種糖類澱粉。它不僅是美味的零食，其還具有抗癌、平喘、活血、壯陽的功效，吃了對人的身體極有好處。
洛陽的景點介紹：
洛陽是我國著名的十三朝古都，昔時城郭巍峨，宮闕壯麗．風景優美，勝跡如林。久傳洛陽民間的「八大景」，就是散布在洛陽城鄉的著名自然景觀、名勝古跡。自唐宋以來，不少文人墨客、衣冠人物，或謳歌作畫，吟詩賦文；或營建園林別墅，家於洛陽，流連其中，為這里的風物勝跡，留下很多風雅遺事、美麗傳說。現略述於下，以備攬勝探奇者游賞之一助。
❸ 汝陽特產有哪些
1、汝陽紅薯
2、汝陽杜康
3、汝陽杜仲
4、河洛奇石
5、汝陽梅花玉
6、汝陽香菇
7、張豁子廚刀
8、汝陽八股麻花
9、擀麵皮
❹ 地瓜產地哪裡最好吃
紅薯好不好吃，與哪個農村產的紅薯關系不是很大。紅薯好不好吃，和紅薯的品種、紅薯的種植環境、紅薯的種植季節和氣候條件關系非常大。
1、紅薯的品種
每個人的口味不一樣，對每種紅薯口味的看法也不一樣。有些人喜歡粉紅薯，有些人喜歡蜜薯，有些人喜歡紫薯。紅薯按顏色可以分為白心紅薯、紅心紅薯、黃心紅薯、紫心紅薯，哪種紅薯的口感都不一樣，每個人的喜好也不一樣，你最喜歡吃哪種紅薯？
2、紅薯的種植環境對紅薯的口感影響非常大。
紅薯種植環境對紅薯的影響非常大，同樣的紅薯品種在不同的生長環境，品質和口感也不一樣。在我們當地農村，就喜歡把紅薯種植在沙壤土，沙壤土的紅薯口感最好。以前我們當地農村會在水稻田裡種植紅薯，早稻收割完（7月初），就在水稻田裡種植紅薯。在水稻田裡的種植紅薯，口感比沙壤土種植的紅薯差很多。同樣的紅薯品種，同樣的種植管理技術，同樣的氣候條件，沙壤土的紅薯就是比水稻田的紅薯好吃。紅薯的管理方式也對紅薯影響非常大，現在很多紅薯種植大戶都是使用農葯化肥種植紅薯，這樣的紅薯口感遠遠差於用農家肥種植的紅薯。現在農村小規模種植的紅薯不打葯，雖然產量也沒這么高，但口感卻是最好的。這就和農村的土雞和飼料雞一樣，口感相差很大。
3、紅薯種植的氣候條件和收獲的季節。
在我們當地農村是很少人種植春紅薯的，並不是我們當地的氣候條件不適合種植春紅薯，而是春紅薯的口感遠遠差於夏紅薯。紅薯在15℃~30℃的氣溫條件都可以種植。江西在4月份的平均氣溫都達到18℃，完全符合春紅薯的生長條件。但在江西很少人種植春紅薯，因為它的口感差。一般在6~8月種植夏紅薯，10月份收獲。紅薯是喜光照、耐高溫的農作物，紅薯在結薯期，如果晝夜溫差大，更有利於紅薯糖分的積累。夏紅薯一般在八月中下旬開始結薯，立秋後天氣漸漸轉涼，晝夜溫差越來越大，更能增加紅薯的甜度。很多人明知道紅薯已經結薯了，也會留到十月份去收獲，在十月份採收的紅薯是最好吃的。
結語：紅薯好不好吃和哪個農村種植生產關系不是很大，這主要跟氣候條件，品種，土質等等眾多因素有關。
❺ 全國哪裡的紅薯最好吃
1、西北的紅薯很大很不錯，可能因為地理環境的關系，這里最出名的就是土豆和紅薯，也這兩樣可能是這里最廉價的菜了，西北地區乾旱，菜種少，但土豆玉米紅薯等粗糧不少。
2、紅蜜薯產自福建六鰲半島， 以香、甜、糯、可口誘人著稱，六鰲海邊沙地種植的紅薯與普通紅薯的區別之處是：海邊沙地種植吸收海水含有天然的鹽分感香甜糯。
輕輕一剝開，伴隨著升騰的熱氣，一股清甜的薯香撲面而來。那最讓人回味無窮的紅薯，原來這三個地方最出名，香甜軟糯，太香了。
六鰲紅蜜薯
好吃的紅薯一定是紅心的，吃起來有蜂蜜似的香甜。六鰲紅蜜薯應該說是紅薯中的佼佼者了，它之所以比其他地方的好吃，是因為它是在海岸邊種植的，吸收了海水的天然鹽分，吃起來格外的香甜軟糯，也是這么多紅薯中最甜的。六鰲紅蜜薯皮薄如紙，不管是放在微波爐烤，還是直接上鍋蒸，還是清水煮，始終不變的是它的香甜潤澤，細膩的肉質綿密絲滑，無絲無筋的口感。
山東煙薯25
來自山東的煙薯25，被稱為最適合烤著吃的紅薯。煙薯25是地處北緯37°的煙台種植的，專家認為這是最神奇的緯度，這也給煙薯25賦予了與別的紅薯與眾不同的口感。而這也是可以烤出「蜜」的紅薯，它的表皮黃色薯肉桔紅，顏色鮮艷，瓜型紡錘，口感細膩，粘糯甜度大，咬上一口，真的是流蜜，太美味了。
板栗紅薯
大家有吃過板栗味的紅薯嗎？而海南的板栗紅薯的好吃在陝西是響當當的。板栗紅薯的外形個個顏值在線，從外觀上就能分辨出它與普通紅薯的差別。體型修長，皮薄光亮，呈現出一種粉嫩的光澤感，煮熟後，掰開來，軟糯可口，還能聞到細細的甜香，香糯可口，營養又健康。
❻ 哪裡的紅薯最甜最好吃 出產甜糯好吃的紅薯的地方
1、要說哪裡的紅薯最好吃，福建六鰲蜜薯肯定要排第一位。六鰲蜜薯也叫六鰲紅心地瓜，外文名叫返蜜薯、紅蜜薯，產自福建漳浦縣六鰲半島， 以香、甜、糯、可口誘人著稱。
2、山東煙薯25號。最適合秋冬季節的紅薯吃法，莫過於烤紅薯了。每到冬天，滿大街都是烤紅薯的小車，幾塊錢一斤，花10塊錢才能買一大個，撕掉外皮舀著吃，軟糯香甜，就覺得錢花得值了。
3、陝西臨潼板栗紅薯，吃起來有板栗的粉糯，也有紅薯的香甜，特別好吃。板栗紅薯是紅皮黃肉，生長在渭河邊的沙土地上，無污染無農葯，綠色健康。
❼ 洛陽的特產是什麼
洛陽的特產是什麼
洛陽有著5000多年的文明史、4000多年的建城史和1500多年的建都史，夏朝、商朝、西周、東周、東漢、曹魏、西晉、北魏、隋朝、唐朝、武周、後梁、後唐、後晉等十三個王朝在洛陽建都，有十三朝古都之稱。下面是我為您整理的關於洛陽的特產是什麼的相關資料，歡迎閱讀！
偃師銀條
偃師銀條潔白光亮，質地緻密，清脆爽口，具有解酒清神、消膩利口、增進食慾等功能。據現代科學測定：銀條富含糖類、酚類、維生素C、粗蛋白、氨基酸、有機酸等物質，對軟化血管、降低血脂、改善血液循環具有獨特的療效。偃師銀條有著深厚而廣遠的歷史背景，其始於夏，興於唐，盛於明清，名於今。真可謂「銀條故事多，傳說匯成河，上下幾千年，盛世話更多」。
嵩縣皂角刺
嵩縣皂角刺皂角刺，又稱皂角針、皂刺、天丁、皂角針、皂針，有很高的葯用價值和經濟價值，屬較為稀有的中葯品種。嵩縣皂角刺地域保護范圍為河南省洛陽市嵩縣境內，涉及白河鎮、車村鎮丶舊縣鎮、大章鎮丶德亭鎮、城關鎮、紙房鎮、閆庄鎮、田湖鎮丶飯坡鎮、九店鄉、何村鄉、大坪鄉丶庫區鄉、黃庄鄉、木植街鄉16個鄉鎮，318個行政村。嵩縣皂角刺保護范圍地理坐標為：東經111°40′30″至112°22′30″，北緯33°33′00″至34°20′12″，適宜種植面積3400公頃，年產量1200噸。
嵩胡
嵩縣盛產柴胡歷史悠久，又因嵩縣各地均產柴胡，屬當地的一大特產，故又稱為「嵩胡」。嵩縣產柴胡根粗氣濃，有效成分「總皂甙」含量高於其他產地同類產品。從元、明至今，全國各地葯商紛至沓來，收購嵩縣柴胡，有些向外出口，使其在國內外享有一定盛譽。嵩縣柴胡耐寒耐旱，適宜在600－800米海拔高度淺山區較乾燥的山坡、林緣、林中隙地、草叢及溝旁生長，比較理想的土壤為壤土、沙質壤土或腐殖土。嵩縣地處丘陵山區，氣候暖和，適宜多種葯材生長。
伊川杜康酒
伊川縣盛產杜康酒。杜康酒是馳名世界的的歷史名酒。據歷史記載，杜康酒始於始於夏朝第五任國少康之時，已歷5000餘載。歷史上，杜康酒曾有「進貢仙酒」之稱，杜康被尊為「釀酒鼻祖」。伊川是當年杜康釀酒之地，酒文化源遠流長。目前，杜康酒除暢銷全國各省、市、自治區外，還遠銷日本、美國、加拿大、泰國等50餘個國家和地區。伊川也由此而被譽為「酒城」。
洛陽唐三彩
洛陽唐三彩品種繁多，內容豐富，囊括了當時社會生活的各個方面。唐三彩主要用作陪葬明器，有俑像類和生活器皿類。俑像類主要有人物俑和動物俑。人物俑題材廣泛，主要有婦女、文吏俑、武士俑等。唐三彩女俑取材於唐代社會活生生的女性人物，有立俑、坐俑、樂舞俑、樂唱俑、騎馬俑、對鏡梳妝俑等，著重表現唐代婦女姿態自由、面容豐腴、肌膚細膩、雙手纖巧、兩足豐柔的`形象。文吏俑是唐朝社會文臣的形象，在社會上有較高的社會地位和優裕的生活條件。
汝陽杜康
杜康酒：選用杜康優質礦泉水及小麥、高梁等原料釀就，其酒清澈透明，濃郁芳香，醇正甘美，回味悠長。汝陽杜康集團總公司年生產能力8萬噸。梅花玉：汝陽梅花玉世上獨有，其玉底色如墨、晶瑩剔透，梅花隱嵌，佳趣天成，花紋奇特，色澤絢麗，質地細膩堅硬，其圖案形如梅花朵朵，是生產高檔工藝品及飾面板材的稀有原料，主要產品有健身球、手鐲、茶具、酒具等。總儲量達3000萬立方米。河南省汝陽杜康釀酒有限公司——原汝陽杜康（集團）總公司位於杜康當年造酒遺址——杜康村。
水溝廟大蒜
水溝廟大蒜是河南洛陽宜陽縣的特產。水溝廟大蒜產於唐代詩人李賀故里、九朝古都洛陽三鄉鎮，歷史悠久，久負盛名。「水溝廟大蒜」蒜頭大、色澤白、瓣大、皮薄、易剝皮、耐儲藏。蒜汁味鮮，濃而不沉澱，是餐廳、酒店、家庭必備的綠色保健佳品。當地人常在三鄉鎮水溝廟村裡的一處橋頭進行大蒜交易，所以「水溝廟橋頭——蒜市兒（算事兒）」也成為在當地乃至周邊地區流傳已久、婦孺皆知的歇後語。
嵩縣銀杏
嵩縣銀杏是河南省洛陽市嵩縣的特產。嵩縣銀杏味道鮮美，營養豐富，富含澱粉，蛋白質、脂肪、糖類等多種營養成份，具有抗癌、平喘、活血、壯陽等功效。嵩縣地處伏牛山生態功能核心區，森林資源豐富，擁有兩個國家級森林公園。全縣林地面積321萬畝，森林覆蓋率62.9%，森林資源總量位居河南省第二，是全國綠化模範縣、國家生態示範縣、全國動植物保護先進縣。嵩縣優越的地形與氣候條件為銀杏的保存和繁衍提供了有力條件，目前全縣16個鄉鎮有8個鄉鎮分布有突然銀杏林或散生銀杏古樹335株，規模和數量位居全國之首。
汝陽紅薯
汝陽紅薯是河南省洛陽市汝陽縣的特產。汝陽紅薯外形好，口感好，耐儲藏，產量高。汝陽紅薯具有「面、沙、香、甜」的特點，非常好吃。汝陽縣位於河南省西部，轄3鎮12鄉，總人口40.78萬人，其中農業人口36.6萬，主要糧食作物以小麥、玉米、紅薯為主，其中常年紅薯種植面積10萬畝，紅薯總產13421萬公斤。全縣現有紅薯三粉加工龍頭企業2家，加工專業村2個，農民經紀人300多名，農民專業合作組織4個，產業化經營組織帶動農戶4萬戶，佔全縣農戶的43.7%，全縣來自紅薯產業化的產值達1.2億元。
娃娃魚
娃娃魚又名大鯢，產於河南洛寧。娃娃魚身長不等，一般為70厘米左右，大者可達1.8米，重50斤左右。背面呈棕褐色，有大黑斑；腹面色稍淺。口大，頭寬而扁；鼻孔和眼極小，位於頭的背面。軀干粗壯而扁，尾部側扁。四肢短，後肢5趾，前肢4趾，趾間有小蹼。皮膚較光滑，頭部疣粒顯著，多數成雙排列。從頸側至體側有皮膚褶。體外受精，卵帶呈串珠狀，親體有護卵習性。娃娃魚棲息於山谷清澈的溪流中，以蛙、魚、蝦等水中動物為食。娃娃魚的肉質細嫩，佐以調料，可以烹制出味道鮮美的佳餚。它的皮和胃，可以入葯。
洛寧金珠果
洛寧古稱崤地，唐武德元年（公元618年）改稱永寧，民國二年（公元1912年）更名洛寧至今。洛寧縣地處豫西山區，洛河中上游，隸屬十三朝古都洛陽市，自然特點為「七山二塬一分川」。 洛寧是中華民族最早活動的區域和文明發祥地之一，倉頡造字台、洛書出處碑彰昭悠久歷史；仰韶、龍頭文化遺址凸顯厚重底蘊。古老而燦爛的歷史文化，富饒而優美的自然風光，使這片土地成為鑲嵌在豫西山區的一顆璀璨明珠。 梨原產我國，栽培歷史已有2500年以上。
洛寧上戈蘋果
上戈鎮位於洛寧縣西北部，是洛寧縣蘋果生產的主要產區，境內土壤肥沃、光照充足、晝夜溫差大，青山綠水、自然環境和生態環境十分良好，非常利於蘋果生長。所產紅富士、新紅星等蘋果，具有個大型正、色澤艷麗、內質細脆、酸甜可口、含糖量高、耐貯耐運等特點，深受全國各級果樹專家和廣大消費者的好評。上戈鎮有蘋果面積4.6萬畝，人均3.07畝，蘋果總產3500萬公斤，人均蘋果收入3800元，占該鎮農民人均純收入的70%以上。「上戈」牌蘋果共獲35項優質產品獎，1998年被中國綠色食品發展中心認定為綠色食品。
孟津葡萄
孟津葡萄，河南省孟津縣特產。孟津縣常袋鄉位於孟津西南部，境內多是丘陵地，溫差大，日照足，非常適合紅提葡萄種植。所產紅提葡萄品質優異，深受歡迎。2011年經農業部審核批准，列為中國農產品地理標志保護產品。孟津屬黃河水系，主要河流有黃河、金水河及纏河等。黃河為孟津縣的最大河流，黃河自新安縣從西進境，向東流入鞏義市，蜿蜒縣境北部，經黃鹿山、小浪底、王良、白鶴、會盟5個鄉鎮，流程59公里。小浪底水利樞紐工程能夠人為有效控制其流量。
宜陽韭菜
宜陽田土肥美、農耕文明，自古以來百姓就種食韭菜，並奉為上品。早在二千多年前，宜陽先民就首創了利用溫室生產韭菜的技術，北宋時期開始生產韭黃。《詩經》中「獻羔祭韭」的典故和《禮儀》中卿大夫祭祖必備「韭范」（即腌韭菜）的故事均出自宜陽縣。唐女皇武則天曾欽點宜陽韭菜入御膳，賜「韭菜三寶」盛贊宜陽韭菜之膳食功效。宋代著名詩人蘇軾曾在宜陽縣做官，任「福昌主薄」（宋朝時宜陽稱福昌縣）一年有餘，深知宜陽韭菜滋味，才有「漸覺東風料峭寒，青篙黃韭試春盤」的佳句。
洛陽牡丹
洛陽是著名的牡丹之鄉，有許多吟詠贊美牡丹的詩句留傳於世，唐代詩人劉禹錫就有「唯有牡丹真國色，花開時節動帝京」的詩句，到了宋代詩人李正封的「國色朝酣酒，天香染夜衣」一句更使牡丹獲得了「國色天香」的稱號。
洛陽牡丹千姿百態，根據顏色、花形、產地、種植等不同特點，可以分成90多個品種，其中以「姚黃」、「魏紫」最是有名。
春日賞牡丹的習俗由來以久，最早始於唐代，賞花時間最長可達20多天。從1982年開始，洛陽市把每年的4月15日至25日定為「牡丹花會」。
孟津黃河鯉魚
「黃河三尺鯉，本在孟津居」。這里所產鯉魚尾巴淺紅、肚皮鮮白，肉質細嫩，味道鮮美，無泥腥味，營養豐富，滋補健身，為宴席佳餚。孟津黃河鯉魚是河南省洛陽市孟津縣的特產。孟津以東黃河河道開始放寬，河床寬而淺，含沙量少，透明度高，水中富含魚類生長所需的各種營養鹽類，此處的鯉魚因而味道鮮美。唐朝大詩人李白曾賦詩：「黃河三尺鯉，本在孟津居，點額不成龍，歸來伴凡魚。」這恐怕是孟津紅燒黃河鯉魚最好的廣告詞。孟津縣會盟鎮調優水產養殖品種結構，突出特色產業。
孟津梨
是洛陽名產，栽培歷史千餘年，自古即為貢品。因它味甜汁多，細脆無渣，形圓色紅，故又稱為「洛陽金桔」。清代時，孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、馬蹄黃等7個品種。現在已增至30多個品種。農產品地理標志登記產品：孟津梨 申請登記人：孟津縣翠綠孟津梨專業合作社登記證書編號：AGI00293產品典型品質特性特徵 外在感官特徵：繁多的梨樹品種，其果形、口味、色澤、個頭、成熟期、耐貯性各異。以天生伏梨為主栽品種，也是孟津梨的代表品種。
孟津西瓜
孟津西瓜以皮薄瓤沙含糖量高口感綿潤而聞名。送庄村在蔬菜基地種植精品西瓜100多畝，採用有機肥施肥和深井水灌溉，養殖奶羊40多頭，在西瓜生長過程中噴灑羊奶，既殺菌又增加營養成分。孟津縣送庄鎮地處邙山嶺上，土質好、水好，早在秦王李世民年代，村民種植的西瓜就因品質好被賜為貢品，每年向朝廷進貢，當做御品食用。改革開放後，尤其是上世紀七、八十年代，送庄村種植的無籽西瓜更是遠近聞名。
伏牛山連翹
河南欒川橫跨長江、黃河兩個流域,屬暖溫帶向亞熱帶過渡地帶,適宜連翹等葯材的生長,連年產量都在1000噸以上,其葯用屬性也特別地道。國家有關部門在將欒川確定為連翹生產基地後,又於去年9月在欒川召開全國連翹及中葯材生產會議,並於日前通過欒川「伏牛山連翹原產地認證」。
;❽ 洛陽的特產是什麼
1、孟津黃河鯉魚，河南省洛陽市特產，全國農產品地理標志。2021年4月，入選2021年第一批全國名特優新農產品名錄。
以上內容參考：網路-孟津黃河鯉魚
以上內容參考：網路-孟津梨
以上內容參考：網路-洛陽三彩
以上內容參考：網路-嵩縣銀杏
以上內容參考：網路-汝陽紅薯
❾ 洛陽十大特產 洛陽特產有哪些
洛陽是有著5000多年歷史的文明古城，在這里曾經有13個王朝在此建立都城，因此洛陽也有著十三朝古都的美譽。洛陽不僅僅是歷史文化底蘊深厚，它這里的特產也有不少。那麼你知道洛陽特產有哪些嗎？下面跟著我一起來看看洛陽十大特產吧。
10.洛陽小街鍋貼
洛陽小街鍋貼早在宋朝時期就十分的盛行，它的加工程序嚴謹又規范，從選料配比到制餡和面都有著十分嚴格的標准。它的成品造型美觀、色澤誘人、還具有外焦里嫩、焦脆軟香的顯著特點，因此在當地十分的受歡迎。
9.娃娃魚
娃娃魚又稱大鯢，它的頭寬扁平，眼睛和鼻孔都極小，軀干則非常的粗壯，它一般以小魚小蝦等水生動物為食。娃娃魚的肉質十分細膩，配上一定的作料就可以烹飪出味道極其鮮美的佳餚。
8.汝陽紅薯
汝陽紅薯是洛陽的土特產，它的外形好、口感好、而且十分的耐儲存。而紅薯也成為了洛陽當地的農民主要種植的糧食作物，為當地農民脫貧致富帶來了巨大的收益保障。
7.嵩縣銀杏
嵩縣銀杏是洛陽市嵩縣的特產，這種銀杏味道鮮美，營養豐富，裡面還富含蛋白質、脂肪、和多種糖類澱粉。它不僅是美味的零食，其還具有抗癌、平喘、活血、壯陽的功效，吃了對人的身體極有好處。
6.水溝廟大蒜
水溝廟大蒜是河南洛陽的土特產，這種蒜個頭大、色澤白、而且皮很薄很容易剝開，蒜汁的味道也極為鮮美，是當地很多家庭和餐館採用大蒜的首選品種。
5.杜康酒
杜康酒是以優質的礦泉水、高粱、小麥等原料釀造而成的，釀造好的杜康酒清澈透明，濃郁芳香，回味悠長，十分的甘醇。並且裝杜康酒的酒瓶設計經典高雅，帶回家饋贈親友是非常棒的一個選擇。
4.洛陽唐三彩
洛陽唐三彩在封建王朝時期主要是用作陪葬品，它的品種繁多，內容豐富，既有俑像類也有生活器皿類。其中俑像類也分為人物俑和動物俑，人物俑的題材十分的廣泛，有體態豐盈的婦女，也有英俊瀟灑的武士，還有活靈活現的雜技俑，動物俑則是形態各異的動物等等。現如今洛陽唐三彩已經被當做國禮贈送給30多位國家元首和政府首腦，唐三彩也是洛陽最熱門的出口商品。
3.孟津梨
孟津梨是洛陽十分有名的特產，其自古就被當做貢品進獻給皇室貴族。這種梨的味甜汁多，細嫩無渣，因其外形圓潤微微泛紅，因此它還有「洛陽金桔」的別稱。
2.孟津黃河鯉魚
孟津黃河鯉魚是洛陽的特產，「「黃河三尺鯉，本在孟津居」就是指的孟津黃河鯉魚。這種鯉魚的尾巴是淺紅的，肚皮鮮白，肉質十分的細膩，並且沒有任何的泥土腥味，因此孟津黃河鯉魚也是當地宴請賓客的最佳菜餚之一。
1.洛陽牡丹
洛陽牡丹天下聞名，封建王朝時期的皇後就常會拿牡丹自喻，我國唐代的詩人劉禹錫也曾吟誦過「唯有牡丹真國色，花開時節動帝京」的千古絕句。洛陽是牡丹之鄉，其中最為有名的品種就是「姚黃」和「魏紫」，每年到了牡丹盛開的季節，中外的遊客們會紛至沓來，只為欣賞這空前的絕色牡丹。
❿ 紅薯哪裡產的好吃
河北省行唐縣特產兩紅一白好吃。
紅薯喜溫、怕冷、不耐寒，適宜的生長溫度為22-30℃，溫度低於15℃時停止生長。不同生長期對溫度要求也有不同，芽期溫度宜在18-22℃，溫度過高過低都會影響出芽率。
苗期溫度宜在22-25℃，莖葉期宜在22-30℃，莖葉期溫度不宜低於16℃，否則會阻礙其生長，甚至停長；若是低於8℃，則會造成植株經霜枯萎死亡。根塊期溫度宜在22-25℃。
(10)汝陽紅薯哪裡好吃擴展閱讀：
貯存
早中熟品種8月底9月初開始收獲，遲熟品種10月中旬開始收獲，最遲收獲期在降霜之前。禁止雨天收獲。收獲時要輕挖、輕裝、輕運、輕卸，防止薯皮和薯塊碰傷。
貯存要求溫度在10-15℃，空氣相對濕度在85%-90℃，貯存場所應清潔衛生，做好防鼠、防毒工作。同時要有保溫措施，防止凍傷和擠壓，並注意通風散熱。