『壹』 脆柿是哪裡的特產
最 近水果店出現了一種叫脆柿子的水果，現在好像還不是吃柿子的季節，脆柿子幾月份成熟的？脆柿子綠色是不是沒熟
脆柿子
柿子
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脆柿子幾月份成熟
10月份成熟。
脆柿子，又名甜脆柿、脆柿，在每年秋天成熟，一般上市時間是10月份，脆柿子屬於落葉喬木植物，果實扁圓，可製成柿餅、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜，新鮮脆柿口感是脆甜的，不是軟的，有柿子的香味、蘋果的口感。
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脆柿子哪裡產的最好吃
廣西脆柿最為有名。
脆柿在四川、廣西、雲南、山東、山西等省都有出產，其中以廣西恭城脆柿最為美味，恭城脆柿又稱「恭城月柿」，具有果形美觀、色澤鮮艷、清香甜心等特性成為廣西壯族自治區恭城瑤族自治縣特產，現為中國國家地理標志產品。
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甜脆柿子可以直接吃嗎
可以直接吃。
甜脆柿子具有清甜可口、果實堅硬等特性，是可以直接食用的柿子品種之一，在脆柿中含有豐富的糖類物質、果膠、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C，以及鈣、磷、鐵、纖維素等營養元素，適量食用有補充營養、潤腸通便、美容養顏等功效。
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脆柿子怎麼吃
直接食用或者曬干做成柿餅食用。
脆柿生吃口感脆爽清甜，吃不完的脆柿可以去皮後掛在通風的地方，晾乾水分，就做成了可口的柿餅，脫水後的脆柿表皮有一層糖份蒸發後形成的白霜，香甜誘人，因為水分減少、糖分增加的緣故，口感比起生吃，更有一番風味。
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脆柿子綠色是不是沒熟
脆柿子綠色沒熟，不宜食用。
脆柿子還未成熟時，在其果肉中含有大量的有機酸和鞣酸，口感會比較澀，因為糖分不足的原因，基本上是一點美味感受都沾不上邊，因此，不宜食用綠色的脆柿子，成熟的脆柿，口感清甜、脆爽，非常的可口，選購脆柿時一定要買黃的，這樣的脆柿才是徹底成熟了的。
『貳』 柿餅哪裡的最好吃排名
10月份正是柿子成熟的最佳時節，每年到這個時候，老家的親人都會給郵寄了一箱柿子過來，每個柿子看起來黃橙橙的，很是喜人。此時媽媽就會把這些柿子削掉外皮，放到陽台上晾曬，到時候就可以吃柿餅了，曬好的柿餅吃到嘴裡甜滋滋，百吃不膩，都會被小孩子吃得精光，因為河南老家的柿子實在是太甜了。
其實除了河南的柿子，在我國還有這9個產地的柿子，好評度很高，深受人們的喜愛。
1、臨潼火晶柿
臨潼火晶柿是陝西西安臨潼區的特產柿，這種柿子外表晶瑩透亮如水晶，色紅耀眼似火球，皮薄無核，果肉亮晶晶的，果形呈方形，圓潤紅艷，特別誘人，因此得名「火晶柿」。
吸入一口果肉到嘴裡，軟糯又爽脆，清甜多汁，甜蜜爽口，果汁感十足，薄薄的皮里邊是滿滿的「瓊漿玉液」，沁潤心脾，令人好不過癮。
2、富平尖柿
富平尖柿是陝西省渭南市富平縣的特產柿，這種柿子果實大且飽滿，色澤橙紅，很是好看。這里的柿子特別適合用來做柿餅，做好的柿餅果肉晶瑩剔透，似果凍，滿滿都是流心，咬上一口，軟糯爆漿，肉質很細膩。
3、菏澤鏡面柿
菏澤鏡面柿也叫曹州鏡面柿，由這種柿子製成的曹州耿餅曾聞名全國，有著上千年的生產歷史，歷年來都是柿餅中的上品，看著橙黃透明，吃著肉質細軟，霜厚無核，味道甘甜，營養豐富。
4、恭城月柿
恭城月柿是廣西壯族自治區恭城瑤族自治縣的著名特產，這種柿子果形美觀，果肉甜脆。把它加工成扁圓形的柿餅，看著棕紅半透明，還帶有一層雪白的柿蜜霜，看著就如中秋明月那樣，因此得名月柿。
5、羅田甜柿
羅田甜柿是湖北羅田縣的特產脆柿，這種柿子的特點就是個大色艷，身圓底方，果面橙黃有光澤，皮薄肉厚籽少，甜脆可口，自然脫澀，生食口感最好。
6、澠池牛心柿
澠池牛心柿也叫仰韶牛心柿，是河南省澠池縣的特產，這種柿子主要呈心形，果皮薄軟，果肉呈橙黃色，無核，肉質細膩，入口軟糯多汁，纖維很少，口感香甜。
用它多次晾曬製成的柿餅則是別有風味，吃著軟甜可口，內赤似糖，外白似霜。
7、永濟青柿
永濟青柿是山西運城永濟的1種特色柿，這種柿子紅中泛著黃，黃里透著青，所以叫青柿。青柿鮮食最好，咬上一口，脆嫩甘甜，汁多味濃，有梨的脆甜，有哈密瓜的香味，那種口感，甚於蘋果。
8、滿城磨盤柿
河北保定滿城區被譽為「中國盤柿之鄉」，這里產的盤柿個頭很大，平均單果就有半斤重，看著橙黃光亮，果實扁圓，腰部有明顯的一圈縊痕，形似磨盤，得名磨盤柿。味道清甜，可以釀酒，也可以做醋，還能製作成柿干。
9、滎陽柿子
滎陽柿子是河南鄭州滎陽市的特產柿，在中原一帶一直都流傳有「滎陽柿子甜如蜜」的民謠。尤其是這里產的玫瑰蜜柿，個小味濃，入口清甜爽滑，在果肉中還帶有淡淡的玫瑰香，果肉如絲一般潤滑，一口就令人淪陷。
『叄』 哪裡柿子最好吃
知道了怎麼脫澀還遠遠不夠，畢竟只有最好吃的柿子，才值得我們費時費力。
那麼問題來了，中國到底哪裡的柿子最好吃呢？
陝西富平尖柿丨天選之柿的成餅路
富平尖柿，「優秀」柿餅的前生，皮色橙紅、透明無籽、汁多肉軟、甜美非常。
不是哪個妖艷賤柿都能變身柿餅的，柿子化身柿餅，好比修仙，沒點天賦和資質，受不了風吹日曬的「劫難」，那是斷斷不行的。
▲ 排排坐掛曬的柿子。圖 / 來自網路
富平尖柿就屬於那種任督二脈被打得通透，天賦異稟，還吃苦耐勞的種子型選手。
從柿子變柿餅，需經歷的九九八十一難對「抗擊打能力超強」的尖柿而言，全都不在話下。
▲ 大批柿子正在等待修仙第一步——旋皮。圖 / 來自網路
一隻尖柿被從枝頭採摘下來後，首先要經歷一次噩夢般的旋皮。
失去外皮的柿子隨後面臨著被掛在棚內晾曬40多天的命運，你以為這就結束了嗎？
▲ 晾曬中的柿子，透著喜人的紅。圖 / 來自網路
不，等待剛被吊曬過的半成品柿餅們的，和北京通勤路上一千萬青年每天經受的考驗一樣——它們還需被緊緊擠在一起「堆捂」15天，堆捂「出霜」後，才算是一隻合格的柿餅。
▲ 我不信你不心動。圖 / 新浪新聞中心
經歷了這一切的富平柿餅們，個個柿霜白厚、底亮質潤、軟糯香甜，撕開之後甚至能看到晶瑩的流心，雖經晾曬但水分飽滿，一口下去，通紅的果肉閃著剔透的微光緩緩淌出，軟糯但富有嚼勁地與唇齒糾纏不休，人生至甜，也不過如此。
陝西臨潼火晶柿丨上刀山、下油鍋
擁有火焰般艷麗的顏色、水晶般剔透果皮的柿子，不叫「火晶柿」還能叫什麼？
答：「火景」。（這不是個冷笑話，是真的）
▲ 誰來告訴小編，這些火晶柿為何如此萎靡？圖 / 視覺中國
這種個小色紅，晶瑩光亮，皮薄無核，果肉密甜的柿子，果皮極易剝離，入口甜而不膩，味道極佳，且可釀酒做醋。
過去，火晶柿子是關中人的專享。秦嶺的阻隔和交通的不便，使大量火晶柿子囤積關中，外人無法品嘗，只能從傳聞中揣測其美味。
▲ 直擊包柿子餅現場。圖 / 圖蟲·創意
為了滿足廣大關外人士的味蕾幻想，火晶柿子和砂糖、麵粉一起，將核桃、桂花、玫瑰、豆沙等包裹其中，被放入滾油中煎炸，晶瑩的橙紅便染上了一抹成熟的色彩，變得格外迷人。
『肆』 脆柿子是哪裡的特產
一到秋天，柿子就活躍在各個市場，小樂平時就超級無敵喜歡吃柿子。沒想到柿子也有軟柿子和脆柿子之別，為此小樂給大家先嘗一口脆柿子啦。
一口咬下去口感脆甜，有柿子的香味蘋果的口感， 大家肯定想知道吃得是那種脆柿子，那就是那就是廣西恭城脆柿。
不落酸澀俗套的美味
廣西恭城已有近千年的栽種歷史，因柿子製成餅後像月亮，恭城人便給柿子取了個美麗的名字：月柿。
月柿是恭城人對柿子特有的稱呼，隨著恭城柿子知名度的增加，「恭城月柿」已成為固定知名品牌，長期遠銷東南亞。
原生態綠色種植，無污染和添加，樹上脫澀，果園現摘現發，真空包裝保鮮，可以嘗到最新鮮的柿子 。
產自恭城的新鮮脆柿子從樹上採摘下即可削皮食用，水分大，含糖量高，不用軟化，並且不帶任何澀味，口感爽甜。小樂最怕有澀味柿子了，有了廣西恭城脆柿子就不怕有澀味。
恭城掛果的時候呈青色，隨著柿子的成熟，顏色由青轉黃，直至橙黃色，便是完全成熟了，別看它顏色沒有紅燈籠般誘人，手感也沒有軟柿子那樣水嫩，吃起來卻甜得如糖如蜜，一口咬下去還能聽到脆生生的響，很有嚼勁。
脆柿子的顏色有點接近於杏子，在口感上，不同於軟柿子的綿軟稠密，脆柿子吃起來比較清爽，脆脆的像蘋果，但甜度卻比軟柿子有過之而無不及，並且食用以後也沒有絲毫澀味。
小樂之前吃軟柿子，吃的滿手都是汁水四濺，覺得麻煩又邋遢！但是這種脆柿子吃起來方便又干凈，好像是發現了「新大陸」，瞬間被種草了！
營養豐富不用等
據中國林科院亞熱帶林業研究所測定，甜脆柿營養價值高；脆柿子還含有豐富的尼克酸、維生素B族元素和維生素C，含量不僅高於普通柿子，還大大超過蘋果、梨、葡萄等水果，柿子中碘的含量高達1.2ug/100g，是預防缺碘性甲狀腺腫大的好食品。常食可以改善腸胃病、心血管病、肝炎、高血壓、喉痛等疾病症狀，保健功效十分明顯哦！
脆柿硬實的個頭幾乎不用擔心保存，常溫避光下可以存放上20天，之後才開始慢慢變軟，一旦變軟之後，就會變成普通的軟柿子，但是含糖量也會降低許多，所以切記，硬柿子，還得趁硬的吃。
『伍』 脆柿子是哪裡的特產
脆柿子不是沒熟的柿子，它是一種很特別的品種，主要產自廣西，味道是很好吃的，它本身就是這種硬硬的口感，和平時常見的軟柿子是不一樣的。
脆柿子是沒熟的柿子嗎
不是。
脆柿是一個柿子品種，沒熟的柿子是青柿，或者其他說法，脆柿的口感清甜可口、脆爽好嚼，營養價值也很高，而沒熟的柿子，因為其中含有大量的有機酸、鞣酸等成分，吃起來口感酸澀，十分難吃。
脆柿子是沒熟的柿子嗎 脆柿子是什麼品種
脆柿子是什麼品種
脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗。產於廣西恭城、平樂、陽朔縣一帶。果重大，重160~250克，大果重400~500克，扁圓形，金黃色，果項廣平，項點稍凹陷，微有十字溝，不明顯，蒂小，萼片上卷。樹冠稍低矮，枝較短，葉有波狀皺紋。是廣西傳統出口創匯的名優產品之一，在恭城已經有400多年的栽培、加工歷史，主要產地蓮花鎮。
脆柿子和一般柿子一樣，只不過脆柿子在「懶」的過程中不用溫水，全用涼水，所謂的「懶」就是泡。用涼水泡柿子時間長一些。用溫水泡，用的時間很短柿子就可以吃，但是泡的柿子軟，不脆。另外，脆、軟柿子是否削皮無關緊要，都可以，前提是要保證衛生。
脆柿子是沒熟的柿子嗎 脆柿子是什麼品種
脆柿子是什麼季節吃的
脆柿子是秋季上市的，柿子成熟的季節一般是在十月份，不過要看什麼品種，一般小圓柿子霜降節就差不多了。大嚰盤柿子要稍晚點。不要等熟軟了，全體黃了就摘。放置一星期就全軟了。就可以吃了，注意不能吃太多。別喝酒，易得柿石症或便秘。
脆柿子是沒熟的柿子嗎 脆柿子是什麼品種
脆柿子的功效與作用
1、補充維C：脆柿子所含維生素和糖分等營養物質比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C，進而可以起到美容養顏和美白護膚等一類的作用，也可以幫助淡化斑點。
2、潤肺化痰，生津止渴：柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。
3、解酒：柿子能促進血液中乙醇的氧化，可以幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對肝臟及機體的傷害。
4、潤腸通便：柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外，柿子和柿餅都可作緩和滋養品。並有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。
5、止血：新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用於治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發現，柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。
『陸』 脆皮柿子是哪裡的特產
脆皮柿子是廣西的特產。廣西恭城脆柿十分美味，恭城脆柿又稱「恭城月柿」，具有果形美觀、色澤鮮艷、清香甜心等特性，成為廣西壯族自治區恭城瑤族自治縣特產，現為中國國家地理標志產品。
脆皮柿子又叫甜脆柿。果實扁圓，可製成柿餅、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。甜脆柿，又稱脆柿，是柿子的一種，但是又與平常的柿子不同，不同在於脆柿它不是軟的，是脆的，口感甜脆，有柿子的香味，蘋果的口感。
『柒』 哪裡的脆柿子最出名
脆柿子產地雲南華寧縣的最好。
華寧柿子，雲南省華寧縣特產，中國地理標志產品，農產品地理標志，華寧縣地處滇中高原盆地的南緣，屬南亞熱帶半濕潤季風氣候類型，素有天然溫室之稱，柿子種植面積高達5.4萬畝。
華寧縣良好的自然生態環境和豐富的珠江水系資源，以及適宜的土壤，氣候條件，充足的光照，獨特的生產方式和生產技術，造就了華寧柿子獨特的成熟早，著色鮮艷，含糖量高，品質優的特點。
柿子催熟妙招
1、白酒
准備一個容器，在容器裡面倒上一些白酒，將柿子在白酒裡面浸泡一下，然後拿出柿子用保鮮膜包裹起來，放進一個塑料袋裡面密封保存，只需要密封保存兩三天左右，柿子就會變得變得脆甜又好吃了，而且一點苦澀味都沒有。
2、大米
催熟水果最常用的方法就是放進大米裡面，我們可以直接把生柿子塞進大米裡面，用大米將柿子「埋起來」就可以了，一般5天左右柿子就能完全成熟了。
3、蘋果
可以准備兩個蘋果和一個密封性良好的塑料袋，將蘋果和柿子一起放進塑料袋裡面，把塑料袋綁緊放在家裡溫度稍微高一點的地方，等它放置兩三天就可以拿出來食用了，蘋果能夠釋放大量的乙烯氣體，能夠加快柿子的成熟。
『捌』 脆柿子是哪個地方特有的水果這種水果有什麼特點
脆柿子大概分布在廣西，雲南，四川等地，這種水果和原本的柿子口感不同，吃起來清甜香脆，口感有點類似於現在的蘋果，不像傳統的柿子軟糯絲滑，不過兩者在味道上並沒有多大的區別。也正因為如此，深受不少消費者的喜愛。
柿子當中蘊含了豐富的鈣和鐵元素，以及優質蛋白，營養非常的豐富，不過含糖量也非常高，所以對於一些血糖比較高的人來說，盡量還是要少吃柿子。
『玖』 哪裡產的脆柿子好吃
廣西脆柿最為有名。
脆柿在四川、廣西、雲南、山東、山西等省都有出產，其中以廣西恭城脆柿最為美味，恭城脆柿又稱「恭城月柿」，具有果形美觀、色澤鮮艷、清香甜心等特性成為廣西壯族自治區恭城瑤族自治縣特產，現為中國國家地理標志產品。