1.江湖烤魚烤魚
地址：樂山市井研縣馬踏街與康銀街交叉口西80米
2.紫菜抄手(馬踏店)快餐簡餐
地址：樂山市井研縣馬踏鎮桂花巷李記砂鍋旁
3.馬踏朱老大羊肉湯快餐簡餐
地址：樂山市井研縣213國道馬踏派出所斜對面
Ⅱ 井研有哪些名聲很大的辦壽宴酒樓
盛世皇廷大酒店的名聲就很大，我們當地人一般有一些大的壽宴或宴會，都會選擇這個酒樓，裡面的菜也非常好吃，服務態度也特別好，地址在井研縣迎賓大道新車站對面紅綠燈路口盛世皇廷大酒樓。
Ⅲ 井研大酒店哪裡口味好
我覺得還是盛世皇廷大酒店口味好，之前給老丈人辦酒席的時候就選這家，我們親戚朋友有生日聚會，壽宴什麼的，也都選這個酒店，地址在井研縣迎賓大道新車站對面紅綠燈路口盛世皇廷大酒樓。
Ⅳ 井研縣美食
井研縣美食有馬踏羊肉湯、大佛湖野生魚、泡椒兔、青椒雞、風味燒烤等。
1、馬踏羊肉湯：來馬踏鎮，不得不吃的就是馬踏羊肉湯。其中朱氏羊肉湯最為特色，羊肉湯相當濃稠，說看上去像一鍋牛奶一點也不過分，湯味超級濃香，極致美味。
2、大佛湖野生魚：質感細膩的大佛湖野生魚，不管是紅燒還是清蒸，它獨有的鮮美依然不會流失掉。大佛湖景色太美，在這種環境下生長的野生魚，肉質細膩，口感嫩滑。約上三五好友，去大佛湖垂釣，野生魚現殺現做，怎一個鮮字了得。
3、泡椒兔：研經鎮的泡椒兔，一個字：辣！兩個字：很辣！三個字：變態辣！青椒、紅椒、泡椒、小米椒，各種辣味混在兔肉裡面，一聞到這個辣味，口水就情不自禁的流。
4、青椒雞：對於井研人來說，青椒雞絕對是一道讓人念念不忘的美食。從色澤上看，你以為只是普通的味道，實際上，青椒之霸道，簡直辣翻天。而且雞肉是正宗的土雞，口感特別好。
5、風味燒烤：燒烤是井研街頭的一大風味小吃，燒烤的種類很多，花樣也不少，具有色，辣，香等各種風味，已是井研夜生活的一大特色風味。
Ⅳ 井研縣特色網紅燒烤攤哪裡有
井研縣特色燒烤攤挺多的，但是有兩家不得不提，好吃的一家在研經灣車站附近，味道正宗，菜品衛生，口感好，良心商家，千佛鎮醫院旁那個無名燒烤建議別去吃，除非想被坑就去吃，菜品不衛生，都有餿了的，這是真實情況，因此看到這個問題就回復一下。
Ⅵ 井研縣城區哪裡爆炒龍蝦好吃
自己做的最好吃
龍蝦爆炒竅門
做好吃的爆炒小龍蝦就需要注意，蝦肉本身的味道就非常不錯，所以配料不需要加得太多，主要就是把小龍蝦徹底的清洗干凈，這樣才能做出好吃的爆炒小龍蝦，可以准備一些小龍蝦，蒜頭，桂皮，八角，干辣椒，醬油，油，料酒，鹽，生薑，小龍蝦買回來以後放到水裡面先養幾天，養到水變干凈，基本上就可以開始做了，冷水下鍋，把小龍蝦放進鍋子裡面，把火打開，稍微燒到有一些燙就能夠讓龍蝦斷生，然後取出來，不需要等水徹底燒開，然後蝦需要用牙刷好好清洗干凈，蝦線取出來，捏著蝦的尾巴最後一節左右擰一下，把蝦線抽出來，這樣蝦就能夠清洗干凈，把水分控干放進鍋裡面，鍋燒熱加入適量的油，把桂皮，八角，生薑片放進去爆香，再加一些蝦一起翻炒，如果喜歡吃辣味的人，加上一些花椒也是可以的，爆炒幾分鍾，加一些醬油，料酒，鹽調味，再把蒜瓣，干辣椒放進去，加入適量的水，燜煮7分鍾左右就可以出鍋吃了。
龍蝦的功效與作用
味甘；咸；性溫功能主治：補腎壯陽；滋陰；健胃；安神。主陽痿；筋骨疼痛；手足搐搦；神經衰弱；皮膚瘙癢；頭瘡；疥癬。適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
將蟹、蝦殼和梔子醅成粉末，可治療神經痛、風濕、小兒麻痹、癲癇、胃病及婦科病等，美國還利用龍蝦殼製造止血葯。
各家論述
《本草拾遺》：大紅蝦弊，主蛔蟲，口中疳NI，風瘙身瘁，頭瘡，齲齒，去疥癬。
《綱目拾遺》：對蝦，補腎興陽；治痰火後半身不遂，筋骨疼痛。
《隨息居欽食譜》：開胃、化痰。
補腎壯陽
適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足，適用於男子性功能障礙、遺精、腎虛陽痿、遺精早泄的男子食用。
通乳生乳
蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。
化瘀解毒
能夠促進人體氣血運行，對治療血瘀證有一定的幫助。
祛脂降壓
可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
提高免疫力
蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;
提高抵抗力
龍蝦富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩沖貧血，有利於生長發育。
葯用價值
龍蝦還有葯用價值，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。
龍蝦怎麼做好吃
龍蝦的處理
龍蝦一定要挑活的，死龍蝦的肉會很鬆散。把龍蝦逐個刷凈以後，去頭上的須，去前小爪，把頭部兩側的殼剪開去除蝦的鰓。然後把龍蝦放到水盆沖洗一下，左手抓住龍蝦的背，右手輕輕地扭斷龍蝦尾巴靠背的兩片尾鰭，把蝦尾巴中間的那個頁片，用力攝住然後往外拉，把它的腸子拉出來，肚子里就干凈了。逐個清洗抽腸完畢以後放到清水中，滴5滴花生油在水面，等5分鍾。抓住龍蝦的背，掀開腦殼，如果有黃，就留著殼，不然就把龍蝦腦殼掀掉。這樣就處理好了，多沖洗幾次。
蝦的烹制方法有許多
民間吃龍蝦，多蒸或煮熟後剝殼取肉，蘸姜醋等調味料食用。飯店、酒樓加工則復雜多了，常出肉後改刀成型入烹，菜品以廣東、福建、海南多見，如「上湯火局龍蝦」「油泡龍蝦球」「蒜茸蒸龍蝦」等等。
龍蝦食物相剋
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。
Ⅶ 井研縣有哪些好吃的夜宵和夜宵店
井研縣的夜宵店太多了，但是這個真心論口碑好的，菜品干凈衛生的不多，一號橋附近的鴛鴦魚頭王就不錯，在井研幹了很多年的老店了，老闆為人處世還多好的，看到這個問題就回復下。
Ⅷ 井研哪裡辦生日宴的酒店環境好
推薦你去盛世皇廷大酒店，我寶寶辦生日宴就是在這里辦的，菜特別好吃，環境也好，服務態度也不錯，地址在井研縣迎賓大道新車站對面紅綠燈路口盛世皇廷大酒樓。
Ⅸ 樂山市井研縣有哪些好玩的地方
井研縣好玩的地方其實挺多，比如說井研縣千佛鎮街上的千佛寺廟，這里由著眾多外省遊客慕名而來朝拜，千佛寺廟旁邊還有個碧山廟。還有千佛的雷暢故居。北方喬家大院，南方的就是雷暢故居，還有井研縣研經灣的熊克武故居，是辛亥革命元勛熊克武的家鄉，另外還有廖平經學大師的故居。
Ⅹ 井研吃特色燒烤豆腐干去研經還是千佛
其實很多人都覺得還是研經鎮的燒烤豆腐乾好吃，而且價格很便宜，千佛那個所謂的無名燒烤，價格貴得離譜不說，味道還不怎麼樣，因此還是研經鎮的燒烤豆腐乾正宗，味道好