1. 香腸那個牌子好吃
作為一個香腸愛好者，嘗試過全國許多口味的香腸。廣式偏甜、川味咸辣、北方多為熏煮澱粉腸。不知樓主偏愛哪種口味~就我個人而言最愛吃的是金華地區產的香腸，肥瘦適中，咸中帶甜，油而不膩，配酒下飯回味無窮！在我心中穩居香腸NO1！牌子的話推薦金字香腸，我一般都在旗艦店買很方便，大牌子信得過，口味很正宗。望採納哦~
2. 什麼牌子的廣式臘腸最好吃
皇上皇臘腸最有名。即便是皇上皇也有好多種類。如一、添富、佳福、二八加瘦、招牌什麼的。大概差異就是肥瘦比例，還有大豆蛋白的比例（好像是）。添福佳福最便宜。皇上皇包裝最好看，很棒的插畫，口味口感各方面也表現平均。（我會買這個送人），廣州酒家的酒味濃，整體價格便宜。品牌叫秋之風，還有一個利口福（收來的）。廣州酒家臘腸分特級切肉、金裝特級、金裝優級。低端款產品比較多：咸香、萬福、美味、幸福。金煌和圃中皇都是中山的，老式的廣式做法。因為是小的工廠，所以產品線也沒幾個。金煌比較適合一般消費者。圃中皇現在主要供應煲仔飯臘腸。
東莞厚街臘腸（厚街是地名）也好。沈宏非賣的爆漿小肉彈就是這個種類，但是不知道什麼牌子
3. 哪些品牌的香腸買的好哪些比較好吃
個人感覺最好吃的。
1，哈爾濱紅腸。商委的最好，但是要到本地去買。其次里道斯的，也沒啥挑剔的。哈爾濱風干腸，里道斯的，哈肉聯的都行。
2，川味臘腸。四川的最好吃。不要品牌的，就要當地攤位上沒包裝的。
還有一種是人家留著自己吃的，特麻特辣，一般人受不了。
4. 安全信得過的香腸品牌有哪些
安全性指標說明：指香腸的食用安全性，灌肉製品的安全性一直為大眾所擔憂，優質的香腸自然要確保豬肉原料的安全、加工過程的清潔衛生和規范化等，同時不過量添加對人體健康不利的添加劑，在產品運輸過程中也要格外注意。香腸國家標准規定，過氧化值≤0.25g/100g，鉛含量≤0.5mg/kg、鎘含量≤0.1/100kg、亞硝酸鈉最大使用量≤0.15g/kg、硝酸鉀最大使用量≤0.5g/kg等。
尊樂、美卡、Wolf、史密斯菲爾德、商委紅腸等品牌的安全性好。你可以下載「蓋得排行」看看更詳細的。
5. 什麼牌子的香腸好吃
平時見得比較多的香腸品牌有雙匯、喜旺、金鑼、雨潤、港佳等，香腸以豬或羊的小腸衣灌入調好味的肉料干制而成。全國各地都有生產香腸的，按照風味可以分為五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等，各具特色。
雙匯是大家比較熟悉的品牌，在肉類加工方面，初步形成了八大系列近五百個品種，分別是：以普通火腿腸、「王中王」特製火腿腸、力博腸、魚肉腸、清真腸等為代表的高溫灌腸系列，還有以台式香腸、麻辣香腸、原味香腸、波蘭熏香腸、哈爾濱香腸、上海大紅腸、蒜蓉大紅腸、啤酒腸為代表的低溫灌腸系列。
金鑼採用先進工藝生產的金鑼牌高溫火腿腸和低溫肉製品被國家質量監督檢驗檢疫總局評為"中國名牌產品"，高溫火腿腸被列為"國家質量免檢產品"，金鑼冷鮮肉連年被評為「全國安全放心肉」。
香腸大品牌喜旺，是中國最大的低溫肉食生產企業之一。秉承「振興民族食品工業，樹立喜旺國際品牌」的經營理念，致力於低溫肉製品的生產和銷售，為消費者提供健康安全肉製品。喜旺集團擁有中式和西式兩大產品系列，擁有300多個上市產品，儲備新品200個。喜旺採用國際連鎖直營的銷售模式，使公司的品牌形象深入到消費者心中。
0添加領軍品牌港佳主要研發銷售0添加防腐劑、0添加色素、0添加香精的低脂健康低溫肉製品，秉承「研發健康食品，樹立港佳0添加健康食品品牌」的經營理念，始終以「研究0添加健康食品」為使命，搶抓機遇，開拓創新，加快推進0添加健康肉製品的發展。主要有兒童冷凍系列、通用冷凍系列、兒童冷藏系列、通用冷藏系列等
6. 哪些品牌的香腸買的好哪些比較好吃
比較知名的有：雨潤、三匯。
香腸製作方法：
用料
主料豬腿肉5斤
調料食鹽60至75克、白糖60至75克、白酒50克、十三香15至20克
步驟
一、事先准備：
1.腸衣在清水中漂洗干凈（在腸衣中灌水，將內部洗凈也可檢查是否有破洞）
2.腿肉切成拇指指甲大小的丁
二、香腸的做法：
1.肉丁內加入鹽
2.加入糖
3.加入白酒
4.加入十三香（或五香粉）拌勻（腌制也可，直接灌制也可）
5.腸衣套在灌制香腸的機器口上，留出一點，打結
6.將肉灌入即可
7.灌好的香腸，每隔一段用棉線扎緊
8.扎一些孔
9.在陰涼通風處風干（時間不等，需視溫度與天氣不定），至用手捏有干硬感
烹飪技巧
1、肉的肥瘦比例推薦用2比8。
2、不切成拇指指甲的大小，可切成細條，但不建議絞碎成末，口感會變差。
3、調味後，可先用微波爐加熱熟一塊，嘗嘗味道，這樣比較有把握；調料給出的分量只是參考，請根據自己的口味添加調味，喜歡辣味的，可加入辣椒粉，按喜好隨意發揮吧。
4、調味後，只要保證完全拌勻，就可直接灌制；如果有時間，也可腌制2小時或更長時間後再灌制。
5、用灌制香腸的機器製作，如果沒有，可截下一個口徑大的飲料瓶口部（形如粗口徑的大號漏斗），將腸衣套在瓶口上，用筷子幫助，將肉灌入即可。
6、風乾的香腸，可冷藏或冷凍保存，建議冷凍。
7. 媳婦想吃臘腸了誰知道哪個品牌的好吃啊
腸是美食地圖不可或缺的一部分！
作為一個腸類食品愛好者，我對腸類的認知其實是和區域捆綁在一起的。
廣東地區——廣式臘腸
首先就是廣式臘腸，廣式臘腸真的很神奇，無論是炒菜還是做煲仔飯，或者就是簡單的燜大米飯的時候放在裡面，都會特別好吃！
我吃過的廣式臘腸其實蠻多的，但是對牌子反而大多沒留下什麼印象，除了皇上皇。
目前基本做菜、放在飯里都是用皇上皇，性價比真的很高！口味也屬於很經典的。
再就是陶陶居的臘腸，陶陶居是廣深地區非常出名的一家早茶店，我很愛他家的早茶，也因此，愛屋及烏，對他家的臘腸始終都抱有好感。
廣式臘腸真的還是要買牌子的，之前買過某號稱老字型大小的品牌的臘腸，煮出來一股奇怪的味道，打那之後我再嘗試廣式臘腸的牌子都很慎重了。
東北地區——哈爾濱紅腸
小的時候我爸偶爾會買一些吃的回來加餐，像豬頭肉、鹵味一類的，哈爾濱紅腸也屬於常見的加餐。小的時候的哈紅腸其實沒什麼外包裝，都是散裝的，父母還會讓把腸外面的腸衣扒掉再吃。
但是哈紅腸真的很好吃！！無論是即食還是熱一下，東北人的心頭好！！
我覺得和我小時候吃過的哈紅腸味道最像的就是秋林里道斯！
再就是哈肉聯的紅腸，味道也很正宗，也是很有歷史的牌子了。
北京地區——老北京蒜腸
我是一個蔥姜蒜愛好者，吃小龍蝦都喜歡蒜香的。老北京蒜腸真的就是蒜香愛好者的福音！
並且蒜腸是可以自製的！我覺得自製難度依次是：蒜腸＜臘腸＜哈紅腸。
西南地區——川式香腸
四川香腸的味道很獨特，對香料的運用感覺要比廣式臘腸多一些，尤其是增添了辛辣的味道。
廣式臘腸屬於那種甜甜的、淡淡的酒香氣；川式香腸就屬於麻麻辣辣的感覺。不同地區對於味道的傾向真的是迥然不同的。
川式香腸我吃到的最好吃的就是楊大爺家的！
並且這個牌子很神奇，不光是川味臘腸，就是廣式臘腸都做的很好吃！
這個很適合煮火鍋的時候做一道小菜的那種！很多火鍋都是小盤子菜，這個就和那種是一樣的感覺，負擔小、有滋味的理念。
再就是另一個心頭好！！楊大爺甜味香腸！這個和廣式臘腸真的不一樣，但是真的很好吃，可能因為我對甜的東西抵抗力太弱了。
他山之石：德國香腸
你最近加班到很晚，一直在忙的項目終於收尾了。剛好朋友叫你出去喝酒，
8. 做香腸用啥牌子最好吃
你好，做香腸可以根據個人的口味，有的人喜歡吃麻辣的，您就選擇川味香腸，如果你喜歡吃北方口味，您可以選北方的市一堂或者哈爾濱肉聯的料都還不錯。