㈠ 長沙紅燒肉哪裡最正宗
摘要 毛家菜因毛主席故鄉而聞名，毛家紅燒肉主席贊不絕口。正宗的毛家飯店位於湘潭韶山沖，這里的紅燒肉選的是五花腩，把五層三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸後入鍋放豆豉作料，做法非常講究和復雜。做好的毛家紅燒肉色澤金黃油亮，肥而不膩，十分的香潤可口。
㈡ 湖南長沙特色美食小吃
長沙好吃的特色美食有長沙米粉、紫蘇酸棗粒、燈芯糕、寧鄉蘭花乾子、剁椒魚頭、醬板鴨、口味蝦、嗦螺。
1、長沙米粉
嗦螺，看名字就是嗍著吃的田螺，配料和口味蝦差不多，味道肯定是很好的。吃的時候，對著田螺的開口處輕輕一唆，就可以把美味的田螺肉和滲進殼中的調料汁一起吃下。那個美味呀，一個字：贊。
㈢ 豬哪個部位的肉最好吃
先上一張豬的結構圖，我們看圖說話，看看豬身上各部分都適合怎麼烹調，就知道哪塊肉最好吃了/
㈣ 長沙 豬肉脯
黃興路不算偏僻吧~？！黃興路司門口這邊~~有個太平街~~太平街往上走~~酒吧一條街的方向·上··有個叫~~！！
豬哥
的店··裡面專買豬肉脯和肉鬆和牛肉干~~我喜歡豬肉脯啊~~現在還有種打折呢··6折·算便宜的了·~~~
加分~！呵呵··
㈤ 長沙本地人必去的特色餐廳
㈥ 湖南哪裡的臘肉好吃
中國最有名的臘肉是四川臘肉和湖南臘肉，而四川臘肉最有名的是青城山老臘肉和皇木臘肉，湖南臘肉最有名的是湘西臘肉和安化臘肉。
臘肉是湖南著名特產。湖南臘肉以安化臘肉最為出名，色彩紅亮，煙熏咸香，肥而不膩，鮮美異常。真正的安化臘肉，以山養黑豬肉為原材，採用古法秘方腌制，文火熏烤50天以上，成品肉質緊實，肥肉肥而不膩，瘦肉緊實不塞牙。古法秘方之說大家可以無視，但總體來說品質還是不錯的。
㈦ 唐人神和大紅門是長沙紅星市場豬肉品牌嗚
您想問的是唐人神和大紅門是長沙紅星市場豬肉品牌嗎？是。
保證市民吃上『放心肉』。長沙市畜牧水產局負責人介紹說,從源頭來講,長沙的豬肉是安全的,市民可以放心。而這兩天,唐人神、大紅門、紅星盛業的銷量已經齊齊攀升。
長沙市隸屬湖南省，湖南省省會，簡稱長，地處湖南省東部偏北，湘江下游和湘瀏盆地西緣，是全國兩型社會建設綜合配套改革試驗區核心城市，國家十二五規劃確定的重點開發區域，湖南省的政治、經濟、文化、科教和商貿中心。
㈧ 長沙美食排行榜前十名
長沙美食排行榜前十名有以下這些：
1、水煮魚
水煮魚是我們經常吃的美味食物。它的魚又嫩又鮮又辣，味道很好。它是典型的湘菜，也是我們日常生活中常見的一道菜。