⑴ 武漢有哪些好吃的糕點
草之樓仙豆樓
仙豆糕其實是老北京小吃,虎皮般的色澤,方方正正,體積很mini,但是十足的呆萌。這間小小的門店,隱匿在武昌虎泉街繁華的夜市中間,外觀實在不算起眼,但是,它家的生意卻超級火,火到一天能賣出200多斤呢。
店老闆說,從爺爺輩就開始做烘焙糕點,帶著傳承下來的手藝隻身來武漢開了家專門賣仙豆糕的店。
不同於武漢傳統老字型大小點心店,這家仙豆糕來武漢開店也才短短5個月不到,就快速地成為了這一片店鋪里的人氣王。
仙豆糕面和餡兒講究低油低糖,各個年齡層吃起來都ok。整個製作過程近乎透明,案台上,一位師傅用手熟練地捏出拳頭大小的餡兒,搓圓,再裹在特製的麵皮里。
差不多半個多小時,他們就做滿了一個鐵盤,再把仙豆糕放在店面門口的烤爐上現烤,6分鍾一鍋,還冒著熱氣兒,這個時候也是最好吃的。
綠豆仙豆糕
綠豆餡兒是這里賣的最好的一款,薄薄的一層皮,烤得焦脆,一口咬下去裡面的豆餡立刻爆了出來,扎實而不覺油膩,綠豆打磨出來的餡兒,綿密軟糯,吃起來淡淡的甜味,一點都不膩,要說唯一的缺點,小編覺得就是分量太足,胃小的妹紙,估計吃一個就有飽腹感了。
紫薯仙豆糕
紫薯餡兒的仙豆糕,內餡兒加入了少許紅豆,吃起來還保留著紫薯的原香原味,紫薯本身自帶甜味,所以這款比綠豆餡兒甜很多。焦脆的外皮就著紫薯吃一小口覺得還好,吃完一整個後,稍稍有點膩人。
肉鬆仙豆糕
肉鬆餡兒是唯一有鹹味的仙豆糕,小編表示鹹食黨終於也有口服了……像吃肉鬆餅的感覺一樣,只不過仙豆糕的外皮更薄,肉鬆更厚實,想像一下嬰兒拳頭大小的肉鬆,一個人吃完一整個,還真有點難度,溫馨提示,和小夥伴一人一半才是最好哦。建議還是配上一壺茶,吃的時候既舒適又高雅。
地址:武昌虎泉街虎泉市場A區臨街14號鋪
蟹殼黃
蟹殼黃是前進一路上的中式「網紅」點心店,只要提到它,那片兒的人幾乎沒有不知道的。
熱情的宋媽媽既是收銀員也是老闆,河南人,一家三代人就住在樓上,於是在樓下這個一眼就能看穿的幾平米檔口,賣起了小點心。
透明的玻璃盒子後面約1米處是一張案台,宋媽媽每天就站在這里做蟹殼黃,只有桂花糖一種口味,一賣就是19年。
看著這些剛出爐的小編封它們為mini芝麻「燒餅」的傢伙,還彌漫著芝麻和油酥香。
在這里,小編要強烈推薦給喜歡酥餅類中式甜點的小夥伴們,甜,但剛剛好,如果對甜食無感請忽視,畢竟包進去的確確實實是白花花的桂花糖。
⑵ 湖北最好吃的10大特色小吃,你最愛哪個
湖北小吃大多以米、豆、面、藕製品最具特色,有著鮮明的楚國文化和濃郁的魚米風情
我最喜歡的就是熱乾麵、四季美湯包、桂花糕啦
⑶ 鮑師傅的哪款糕點比較好吃
一、肉鬆貝
肉鬆貝是鮑師傅家的明星產品,有牛肉松、海苔肉鬆(也是牛肉的應該)、豬肉鬆,三種。其中海苔口味是亮點十足的,沒有錯,事實也是如此,每一個都裹著超豐富的海苔和酥鬆,入口後不僅能感受到蛋糕胚的濕潤軟香,還有酥鬆的油潤柔軟和海苔的香脆,咬上一大口超滿足。進到後廚打探才發現原來包裹的海苔酥鬆都是用滾的,而且全部純手工製作。
二、蛋黃酥
整體來說就是一個蓮蓉蛋黃月餅的變種,甜度主要集中在蓮蓉上,總體來說還是咸甜適中。性價比勝在蛋黃上,這一塊蛋黃酥基本上五分之四都是蛋黃,吃蛋黃月餅嫌黃小的吃這個可以過癮了,而且蛋黃不會硬硬的,口感很細膩。由於是酥類所以香氣基本都是在口腔里飄散開來的,外面聞不會覺得太香。
三、蟹黃風味小貝
蟹黃的鮮香碰上酥鬆的咸鮮,再刁鑽的吃貨都被它俘獲,從中間將蛋糕小貝分開,裡面是塗抹得又多又均勻,還不油膩的沙拉醬,光是舔舔這清新爽口的沙拉醬就過足嘴癮,一口咬下去酥鬆的鮮香、蛋糕的Q彈和沙拉的爽口,在嘴巴里上演一場味蕾三重奏。
四、雪媚娘
雪媚娘已經成為了一種網紅的產品,一口咬下去不僅能夠嘗到酥軟的外皮,還有多樣的餡肉包含其中,美味無法阻擋,口味有芒果、巧克力、榴槤,芒果最火,但是要注意的是,如果天氣太熱會影響口感。
五、流心芝士
其實說白了就是芝士撻,但是覺得比蛋撻好吃。很多消費者也都是慕名前來的,流心芝士的製作技術要求也很高,不僅要保證外表,還要注意注入芝士的時間,總之就是讓顧客拍手叫好。
⑷ 丹陽市區里有哪些特色小吃
「油炸臭豆腐」為丹陽的一大特色風味,源遠流長,一經品味,常令人慾罷不能。壓板豆腐經霉莧菜梗鹵浸泡後即成臭豆腐,油炸後色澤黃亮,外脆內軟,有一股特殊的香味。點心是糕餅之類的小食品,民間俗稱「茶食」。丹陽糕點東取蘇式糕點、北取揚式糕點之長,形成了自己的風格
⑸ 最實用武漢江漢路小吃攻略
都說來武漢不逛江漢路總覺得缺點什麼
江漢路步行街是中國最長的步行街
有「天下第一步行街」的美譽
在武漢市漢口中心地帶
南起沿江大道,貫通中山大道、京漢大道,北至解放大道
全長1600米!!!
作為一枚吃貨
我想說
吃飽了才有力氣減肥
推薦:糯米包油條、甜糯米、椒鹽糯米、咸糯米、桂花西米露
人均:6元
糯米包油條在武漢屬於特有小吃之一,何嫂糯米包油條現在改名呂小包了,糯米包油條特別有實力!
有的早點攤會出很多口味,可是作為一家網紅店,偏偏只走基本款,靠實力取勝。
糯米和紫米放在工作台後,撒上糖粉和黃豆粉,再鋪上雪菜,乾子等,
然後放上掐頭的半根油條卷緊實,兩頭粘上糖粉和黃豆粉,就成了。
口感糯而有嚼勁,4元一個的糯米包油條就可以吃的飽飽的
地址:江岸區解放大道與江漢北路交叉口天堂傘旁(地鐵2號線循禮門站1站口斜對面)
營業時間:春、夏、秋 06:00-11:00, 冬 06:00-12:00
推薦:牛肉餡酥餅 、原味瘦肉、紅豆酥餅
人均:5元
做了20年的油酥餅!,在武漢吃貨界相當的有名氣。
它有三種口味豬肉、牛肉、紅豆沙,每次去都會排隊,有人一買就好多個。
金黃色很厚實,咬一口外面酥香,裡面又很軟綿,有點鮮肉,吃起來很可口。
時間性:老闆做到5月份就轉給片皮鴨老闆,9月再回來繼續做油餅,所以在老闆休息的那幾個月里可是吃不上的呢。
地址:江漢區江漢三路52號(地鐵2號線循禮門站)
營業時間: 07:00-20:30
推薦:雜醬酸辣粉 、鹵藕片、鹵海帶、涼面
人均:10元
易記酸辣粉是一家加盟店,雖然不是武漢獨有小吃,卻深得吃貨歡心。
門店很小,生意很不錯,好多人都是端著碗在門口吃。
招牌的雜醬酸辣粉,酸的夠爽,辣的夠味,粉條爽滑,吃起來很Q,特別是湯料還是那麼醇厚香辣,七元一碗,
如果再加點鹵乾子和鹵藕,拿真是爽爆了。
步行街店:江漢區江漢1路52附1號(近步行街) 營業時間:09:00-23:00
佳麗店:武漢漢口中山大道818號萬達華納影城1樓萬達廣場C座22號 營業時間:10:00-21:00
推薦:咪咪辣烤鴨脖 、鴨脖子、鹵鴨脖
人均:9元
是整根的鴨脖子,鴨脖7元一根,烤好後商家幫剁開。
在收銀台大媽那付款拿到小票後,排隊大概兩三分鍾就可以吃到美味的烤鴨脖啦。
針對不同人的喜辣程度分為咪咪辣,正味辣和變態辣。保守起見還是咪咪辣!
鴨脖先是特調鹵水煮熟,有人買時,入油鍋內炸一會,再放到烤爐上加孜然、辣椒粉等調料,外焦里嫩,肉是可以一條條撕下來的,非常焦香,骨頭中略帶鹵汁。
吃的時候先啃表麵皮肉,再咬下骨頭,吸取骨頭里的殘肉和汁水,一般會吃的,會吃得很乾凈啊,只剩下骨頭渣。
地址:江漢區中山大道818號新佳麗廣場happy站台A163—1(地鐵2號線江漢路站)
營業時間:09:00-22:00
推薦:鹵牛蛙 、辣的跳、鹵藕、干貝粥
人均:27元
辣鹵牛蛙都不知道是什麼時候火起來的,不過就一個「辣」字就對了武漢吃貨的胃口。
他家的鹵牛蛙很好吃,分三種辣味的,咪咪辣、中辣和特辣。
微辣就已經很辣了,那叫一個爽,蠻多人去吃值得推薦,
牛蛙個頭很大一隻,8元一隻,15元二隻,
真的吃貨,敢於直面武漢的辣得跳,敢於正視特辣的辣得跳,今天挑戰一下,敢不敢?
地址:江漢區民生路176號萬達廣場C座(近江漢路)
營業時間:09:30-21:30
推薦:芝士熱狗棒、全芝棒、榴槤芝士棒
人均:12元
江漢路一下子開了好幾家芝士棒,一般都是三種口味熱狗、半芝、全芝士,買一贈一
一般都會選擇常規的芝士熱狗棒,野牛是前半段芝士,後半段熱狗
熱狗一般般,不過芝士拉絲超長!超滿意!下次可以試下全芝士的
地址:江漢路步行街與中山大道交叉口西30米(卓詩尼旁邊)
營業時間:10:00-23:00
推薦:生燙鮮牛肉粉、生燙三合一、豆皮
人均:13元
24小時營業這點很多人還是很喜歡的
生燙鮮牛肉,特別滑嫩,
紅油看著辣,吃起來香
酸脆蘿卜皮可以隨便加
不想麻煩還可以再他家吃個豆皮,反正是很滿足
地址:江漢區漢口江漢三路近步行街口
營業時間:全天
這么多吃的,無論你是想吃酸辣的粉,瓷實的飯團,只做3季的酥餅,還是鹵味,烤鴨脖,芝士棒。。。應有盡有,一起來吃吧
⑹ 武漢江漢路稻香村是真的嗎 武漢稻香村糕點哪個好吃一些
武漢也開了首家稻香村,很多人都不知道,稻香村的糕點相較於西式糕點的甜膩,傳統中式糕點顯然更符合家中老人的心意。下面來看看。
武漢江漢路稻香村是真的嗎
是真的!不過稻香村還分為「蘇稻」和「北稻」的,「蘇稻」其實就是蘇州稻香村,「北稻」則是北京稻香村,這是兩個不同的品牌,武漢開的這家是「蘇稻」。吃過的朋友會覺得兩家都差不多,但在產品研發和規模上,還是有明顯區別的。
「蘇稻」依舊堅持的是傳統糕點製作工藝,注重口味的改良,類型比較集中,包括糕點、月餅、麵包、粽子,還有不少節日的食物。全國600家店面,在全球30多個國家也能吃到。以糕點廠模式擴展,統一製作和包裝。
「北稻」則在這些類別上增加了熟食系列,熏腸、叉燒肉、肉皮凍多達三十多種,從選擇性上來說,更為豐富。不過北稻大多都是前店後廠的模式,自產自銷。
武漢稻香村糕點哪個好吃一些
反正大家都說好的比如海苔蛋糕、牛舌餅、山楂鍋盔、墨子酥、南瓜小豬、蜜貢、糖火燒、抹茶酥、香芋酥、拿破崙、黃油棗泥餅、棗泥酥、棗糕,還有豆沙的什麼來的,還有小豆包。。。太多了,你自己選幾樣試試吧
稻香村糕點最多可以放幾天
稻香村的點心分糕點和蛋糕類。糕點的保質期一四季度是二十天,二三季度是十二天。蛋糕一般一四季度是十二天,三四季度是七天。有幾種特殊的蛋糕如加沙方糕和梅花蛋糕是三天。但考慮貨的到店日期。每種的保質期要減去兩三天。
⑺ 武漢江漢路步行街美食推薦
武漢江漢路步行街很有名。來武漢一定要逛的一條街就在這里。這條街上有各種各樣的商店。晚上還可以逛逛江漢路到迅利門的夜市街。有很多東西要找。在這樣一條街上,要想避免踩雷吃到好吃的,就必須尋找策略。下面的小系列,就來梳理一下江漢路的美食。1、葉佬傳承
地址:江漢一路116號(潮流百貨對面,夜市入口)
鍋底有7種可供選擇,除了巴沙魚,還有各種配菜可供選擇。
愛吃辣的答應我點一些有名的辣鍋!鍋端上來,紅醬咕嘟咕嘟,食慾上來。
挺辣的,比我吃的好多火鍋都辣。我很喜歡!魚幾乎入口即化,口感鮮嫩,大口吃魚感覺好開心。
咖喱鍋,看起來有點清淡,其實咖喱味很濃,和米飯一起吃也停不下來!
最後大概只有我一個人把湯打包回家了。
⑻ 漢口哪些地方有小吃特色都有哪些吃的
1、江漢路步行街特色:★★★★☆美味指數:★★★★★
步行街是逛街購物的必去之處,也是享受美食的好地方。從京漢大道至武漢關,每十來步就有一處小吃店,精武鴨脖連鎖店裡鴨脖的香味散發在整個大街上,安大媽丸子嚼勁十足,天橋旁的泰國香蕉竹小吃,水果和泰國香米再刷上奶油裝滿細細的竹筒里叫人慾罷不能,成把成把的魷魚串在鐵板上烤得是滋滋作響,香氣四溢,江西桃酥王里各式新鮮出爐的桃酥點心熱氣騰騰的,苕粉拌著醋、辣椒、肉末、花生碎、黃豆等佐料,再撒上點香菜紅艷艷的酸辣粉辣得夠味,酸得開胃,讓你吃過就忘不了。煎包一絕,油光水滑,底子焦黃,再澆上特製的香辣醬那真叫一個絕。
2、花樓街特色:★★★★☆美味指數:★★★★★
這條老街上天天熱鬧非凡,食客如雲。新派特產風頭正勁:萬達「摩爾」美食城、伊家子快餐連鎖、大連鐵板魷魚、台灣車輪餅、日本可麗卷、朝鮮酸辣年糕等各地小吃雲集,還有唇齒留香、回味無窮的南粵特產水果酸奶西米露、木瓜盅、薑汁撞奶和雙皮奶,好吃的葡京蛋撻、核桃派。老字型大小特產也魅力不減:婆婆鹵味、順香居燒麥、花樓街魚汁糊湯粉、煎包一絕、酥脆的油酥餅,等美食扎堆,真叫人不知從何吃起。吃完後,再來一大杯濃濃的紅豆沙或者嫩嫩的豆腐腦,真棒!
3、滑坡路特色:★★★★☆美味指數:★★★★★
在武漢廣場和世貿廣場夾縫中有條滑坡路,是條不錯的市井小食天地。一進街里,紅油浮面的酸辣粉、滋滋作響的鐵板魷魚、餡大皮薄的餛飩、孜然飄香的穆斯林燒烤、甜美可口的花式奶香餅、香脆的地菜春卷、咸酥的藕丸……讓人直流口水。
4、萬松園特色:★★★★★美味指數:★★★★★
萬松園路上的各種餐館、小食店越開越多。川湘菜是這兒的領軍店:湘味堂、老成都、老灶壁亮相於此,色亮味濃農家土灶湯、山野飄籠蒸大碗菜、香辣清爽;東北餃子館里來盤大餡餃子配瓶啤酒感覺真好,小金牛鮮活的鱅魚頭做涮鍋料,沾著秘制醬椒吃,酸咸鮮嫩很刺激;蒸菜快餐店門口貼的香菇滑雞飯、蒜蓉辣骨飯、香燜豬手飯看著都想吃。頗有小資情調的「約定」、「苦雨」咖啡館提供的各種花式咖啡給年輕人換換口味;韓國料理店土大力里的辣炒年糕、石鍋拌飯、大醬湯吸引著哈韓一族;另類的第三空間是年輕人聚會的理想去處,各式飲品冰淇淋應有盡有,邊吃邊玩讓人high到頂點。
5、台北路特色:★★★★☆美味指數:★★★★★
從雜技廳到台北新視聽附近,有著越來越多的好吃的東西。這些餐館鋪面都不大,但家家都有看家絕活。綠園是這條街上最早的酒家之一,姜蔥炒魚頭、砂鍋燉魚檔、過江腰花獲過江城美菜的名譽;大食堂更出奇招,服務員都穿上了統一的綠軍裝;七道菜則以自家獨創的七道菜吸引著客人獵奇的胃,雜技廳旁的小藍鯨以山珍製作的美味健康菜餚賺足了食客的眼球。羅莎牛排、大亨小傳、一番館日本烤肉、壽司,甜蜜蜜的金色垂沙、古藤椅則是白領消費的熱點。重慶鹵菜店的鹵味飄香萬里,快餐式風格的麻辣雞翅、招牌牛肚、台北烤鴨,排列得整整齊齊,在此等車的人都會帶一點回家吃。
6、香港路餐飲街特色:★★★★★美味指數:★★★★★
以「鄉里人家」為代表的中式餐飲店分布兩側。建成後,周圍聚集了天賜食府、洞庭水魚、夷城巴風小吃等數十家餐飲店。
7、吉慶街特色:★★★★☆美味指數:★★★★☆
吉慶街是晚上消遣的絕佳去處。一走進夜色中的吉慶街,遍街的紅燈籠頓時映入眼簾,狹窄的街道上,擺滿了簡易的各式圓桌和凳子;大排檔擺在馬路上,生意旺得不得了。對來武漢探親訪友的您來說,這里是不得不來的地方,挑個位子坐下,滋滋有味地吃著麻辣田螺,啃著鹵香四溢的鴨脖子,上一盤牛骨頭,來幾樣小雜拌,喝著扎啤和白酒,聊聊天,再伴著充滿楚漢風韻的民俗表演,別有一番滋味。
(8)江漢路有哪些好吃的糕點擴展閱讀:
武漢八大名吃
武漢市的著名小吃很多,其中老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱乾麵、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恆的糊湯粉、謝榮德的面窩並稱武漢八大名小吃。
其中又以老通城的三鮮豆皮、小桃園的煨湯、蔡林記的熱乾麵、四季美的湯包合稱武漢「四大名小吃」,是武漢人過早的首選。讓很多「老武漢」如數家珍。著名的美食街區有武昌戶部巷、黃陂好吃街、漢口吉慶街等。
武漢八大名吃網路
⑼ 江漢路有什麼好吃的地方
幸福的紫菜包飯
地址:江漢路萬達廣場B座
吃過很多家的石鍋拌飯,最喜歡這家了,因為拌飯醬給的很足,也不至於特別辣口,每一粒米飯都裹上拌飯醬才好吃呀。豆腐白菜湯也是十分的爽口開胃,酸甜中帶一點微辣。拉麵炒年糕味道也蠻好,就是量少了點。裡面的方便麵很好吃唉,還送了兩碟小菜,一個海帶和一個辣白菜。其實環境蠻好,但是人太多,導致店內桌椅太密集太擠了,到了飯點都是滿座。
二、小路易生煎包
地址:江漢區前進五路24號(水塔市消防局對面)
傳說中老外開的生煎館。製作過程一眼可見,讓人放心。生煎個頭不小,皮兒很Q,肉餡不少。輕輕一咬,滿溢出細膩的湯汁,滿嘴鮮香;金黃的底部,像鍋巴一樣香脆。幾年來每次去總是大排長龍。
三、鳳爪王燒烤
地址:江漢區漢口南京路23號
老牌燒烤店了,以烤鳳爪和泡菜炒飯起家,生意特別紅火。鳳爪大概事先鹵過,烤得肥糯香酥,十分入味;泡菜炒飯桌桌都有一盤,滋味不錯。
四、蓉記海鮮小吃
地址:江漢區中山大道858號佳麗廣場B1樓HAPPY站台C015號
她家的花甲蠻好吃的,雖然去的不多但是每次都留下了很深的回憶!那種味道啊,不過位子不多。每次去吃總會有等待時間。最少5分鍾,最長時間大概半個小時。花甲微辣、小辣、中辣。大辣。最好選小辣、微辣的!要超過中辣你就要吐火了。
五、王記牛肉粉
地址:江漢區漢口江漢三路(近步行街口)
江漢路店的名氣最大,畢竟歷史悠久,口味有保證。雖然小吃種類越來越多,可最愛的還是生燙——牛肉粉里牛肉煮得超爛,喝湯的時候還能看見碎碎的肉末和鹵料,可見功力之深厚;天冷的時候放上點辣子,一碗下肚全身都熱乎乎的。
六、玉林串串香
地址:漢口江漢四路36號;新佳麗廣場4樓;前進五路三新橫街
招牌特色麻辣牛肉,香辣翅尖,夠辣夠爽~很正宗,特別是天上龍肉,地下驢肉這些,一定不能錯過!
七、辣翻天重慶九宮格火鍋
地址:江岸區南京路106號
果斷要了九宮格鍋底 鍋底剛端上來,就已經聞到辣味了,有點嗆的趕腳…全是紅油,裡面放了好多辣椒花椒神馬的,還撈到有一點貌似是糯米的東西,孜然羊肉、鮮蝦滑、牛蹄筋很贊,算是特色啦, 吃一口就會覺得好辣了, 嗜辣如命的童鞋一定要去挑戰下哦。
八、海陸空海鮮
地址江漢區中山大道818號平安大廈新佳麗5樓
一如既往的火爆,環境比萬松園老店好太多。三文魚還不錯,他家調的醬汁味道剛剛好,有點充鼻也不是接受不了。烤鮑魚很嫩、肉多~千葉豆腐也不錯~奶黃包太多了,不過味道好!下次再來!
九、大師兄燒烤
地址:江漢區前進街道辦事處自治街164號
以前永清街有家烤排骨特別好吃的店子,長期有青山、漢陽、武昌的班子開車克吃。後來烤排骨的師傅走了,經過多方打聽,找到了這個燒烤師傅。目前自己在搞,改良了的烤排骨,帶蒜香味。還有烤河粉值得推薦。