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哪些品種的大米很好吃

發布時間: 2022-11-18 08:16:20

Ⅰ 什麼米最好吃

大米作為東方人的主食,可以為我們提供豐富的維生素和蛋白質,而且一些優質大米還能補充皮膚中所需的水分,是皮膚光滑細膩,那麼究竟應該如何挑選大米呢?下面為您整理出了幾種高品質大米,為您詳細介紹,供您參考。

Ⅱ 什麼大米好吃排行榜

大米,算是我們每個人都最熟悉的一種食物了。小時候在家裡,總會聽到大人做飯時念叨,「咱們家就吃這個東北大米,做出來的米飯香」,但是自己並沒有什麼概念,覺得一碗白米飯哪有什麼味道?

長大了,漸漸吃過了各地的大米,這才慢慢咂摸出一點滋味來,原來不同的大米,味道真的是千差萬別嗎,不同的地方也會有很大的差距。雖然中國的大米很好吃,但是外國也有好吃的大米,我們去看看吧!全世界最有名的4種大米,中國兩種上榜,很多人吃過卻不認識!
一、北大荒大米
黑龍江省農墾總局直屬企業,位列全國大米加工業首位。是世界最好的大米排行榜之一。北大荒米業具有國家糧食儲備資格,在2014年被認定為中央儲備糧代儲企業。此品牌大米產自世界聞名的三大黑土帶之一—— 「中華大糧倉」北大荒。

此地產出的大米米粒均勻,色澤光亮,煮出的米飯更是芳香四溢,醇厚綿長。「北大荒」既是「中國名牌產品」,也是「最具市場競爭力品牌」,出口至全球40多個國家和地區,一度登上央視黃金時段廣告。其市場更偏向中高端,大米品種以五常稻花香、秋田小町、有機系列為主,價格也有一定跨度,一般人都能擔負。
二、泰國香米
這里的泰國香米不是我們超市裡面買到的幾塊錢一斤的泰國香米,這個是由泰國政府從泰國當地199個品種種挑選出來的它的名稱為KDML105,這種米煮熟後有股濃濃的茉莉香,所以也叫茉莉香米。

泰國隊這種大米的要求十分嚴格,KDML105大米與其他品種大米混合售賣,KDML105的含量不能低於92%,而且濕度不能超過14%.然而還是有些商家會追求利潤大大降低這個標准。

Ⅲ 什麼牌子的大米好吃

1.
北大荒 北大荒大米地標在中國黑龍江,中國黑龍江是著名的商品糧基地,出產的大米一直受大家所信賴。 看完這些盤點...

2.
福臨門 福臨門是中國為數不多的蒸穀米生廠商,在中國的地位可算得上是前列。 品牌影響力非常大,而且質量有所保證。

3.
十月稻田 十月稻田這個品牌從上市到現在就一直受大家的喜愛,不僅大米好吃,而且購買方式也很方便,就算你不在北京,也可以在網上的旗艦店購買。

4.
射陽大米 射陽大米是中國地理性質的標志產物,是江蘇省射陽縣的特產。 射陽大米顆粒飽滿,香甜可口,營養豐富。 深得顧客的喜愛。

Ⅳ 大米哪種好吃

東北有著悠久的水稻種植歷史,水稻的種植面積已經達到了五百萬公頃以上,煮出的米飯香味濃郁,飯粒油亮,清香適口,而且營養價值高,下面為您介紹幾種一直以來備受好評的東北大米,供您選擇。

1、五常大米自清朝就開始種植,曾經作為皇室獨享的貢米,五常大米的地位自然不言而喻。在我國的黑龍江省,水稻的種植面積有六千多畝,而五常大米的種植面積僅有一百五十畝左右。五常大米之所以能享譽中國,與我國農民的勤勉勞作也是分不開的,天時地利人和,使得五常大米種植出來顆粒飽滿,尤其是五常大米中的翹楚——善穰禾大米,看起來晶瑩剔透,聞起來香味濃郁,吃起來清淡甘甜,那軟綿芳香的口感久久的縈繞在舌尖,彷彿讓人感受到了一幅「汗滴禾下土」的勞苦畫卷,足以稱得上米中之驕子。

現在市面上各種大米的品牌層出不窮,讓人們難以分辨究竟哪種算是好大米,大米為五穀之首,幾乎餐餐不離,選對好大米至關重要,可以保障我們的健康,但是有許多不良商販用摻假大米來冒充優質大米,所以在選擇大米時一定要選擇正規渠道,去各大電商平台,吃的放心,謹防買到摻假大米。

Ⅳ 哪種大米比較好吃

大米,在我國的食用歷史已經長達七千多年了,稻米原產地為中國與印度。根據類型可以分為秈米、粳米、糯米,根據食用的季節又可以分為早稻米、中稻米、晚稻米。

每種大米由於稻穀類型和收獲的季節不同,口感也大有不同。今天就來給大家介紹一下這10種大米,口感都很不錯,美味營養,看看有你家常吃的嗎?
1、黑龍江五常稻花香大米
五常稻花香大米顆粒飽滿均勻,顏色月白,色澤光亮。用五常稻花香大米煮的飯,口感綿軟略粘,味道清淡微甜,剩飯也不會回生,就算是頭一天沒吃完的剩飯也不擔心第二天不好吃啦。

2、吉林舒蘭大米
吉林舒蘭大米屬於長細型大米,大米顏色雪白清亮,表面似有油光一般。質地半透明,煮飯有著濃濃的清香味,入口綿軟柔糯微粘,香氣濃郁,冷後口感相差不大依舊粘連軟糯。

3、遼寧盤錦大米
遼寧盤錦大米顆粒飽滿,成渾圓形,質地晶瑩剔透,氣味清香,糊化度低。遼寧盤錦大米煮成的米飯氣味清香,潤滑細膩,細嚼能夠回甜,冷後也不易回生,品質較好。

4、河北玉田胭脂米
河北玉田胭脂米是由胭脂稻產出的,顏色似胭脂一般帶有紅色。河北玉田胭脂米形狀細長而尖,顆粒較大,顏色微紅,有著特殊的清香味。這種米煮的飯食後依舊口留余香,回味無窮,營養也比一般的米更豐富但是價格昂貴。

5、廣州增城絲苗米
增城絲苗米型狀長細窄小,顏色瑩白亮麗,米絲泛著油光,質地清透靚麗。這種大米煮的飯軟硬適中,爽滑可口中帶著絲絲清香味,米粒煮久卻不容易爛,口感極佳。

6、寧夏珍珠米
寧夏珍珠米外形渾圓短小形似珍珠得名,質地潔白油潤,表面泛有光澤度。珍珠米煮成的米飯不易粘連,米飯軟硬適中,食之不膩,屬於清香型稻米,口感上食之粒粒分明,味道香甜可口。

7、江西萬年貢米
江西萬年貢米形狀細長,顆粒飽滿圓滑,顏色青白潤亮。江西貢米煮出來的米飯顆粒飽滿,米飯顏色透亮,口感上軟糯稍粘,口味上微微香甜味,清香味很淡,但是米飯細長飽滿好吃。

8、江蘇興化大米
興化大米形狀短小,腹部渾圓。顏色瑩白如雪,質地晶瑩剔透,米粒飽滿,表面油潤富有光澤度。用興化大米煮出來的米飯柔軟爽滑,口感軟糯粘連,口味香甜,就算是米飯冷後香味依舊並且依舊粘連。

9、河南原陽大米
原陽大米形狀略尖,兩端稍長,顏色瑩白有光澤感,質地透亮潤滑。用原陽大米煮的飯口感軟筋香甜,香味純正。在食用上不粘不連,顆顆分明,有很好的顆粒感,口感軟筋有很好的嚼感,香味濃郁純正。

10、黑龍江北大荒大米
北大荒大米形狀稍細,腹部渾圓,顆粒圓潤飽滿有光澤感。顏色潔白清亮,質地透亮晶瑩,香味屬於清香型。用北大荒大米煮出來的米飯口感軟糯,大米粘連度稍高但顆粒分明,食之香甜軟糯,口味清香。

俗話說「人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌」,我們吃的米飯很多時候都會因為米飯的粘連感、清香感、顆粒感來影響我們吃飯的滿足感。隨著時代的變化我們不僅追求吃得飽如今也追求吃得好,好的大米不僅營養豐富口感也更佳

Ⅵ 那些大米比較好吃

我國大米根據國家標准分為三類:糯米、粳米、秈米。一般以粳米和秈米為主食。粳米多產於我國長江以北,如東北、蘇北等地區,而秈米主要產於南方省區,如兩湖兩廣、四川江西廣東等。

Ⅶ 哪種大米最好吃

大米是否好吃還是要看大米的產地,不同的氣候和生長環境對大米品質和口感的影響都比較大,我吃過很多的大米,其中的幾款東北大米給我印象挺深刻的,特別的好吃特別的香,下面分享給大家,有喜歡吃大米的可以嘗嘗。

Ⅷ 什麼大米好吃

1、五常大米

五常大米是全國最好吃的大米,它出產在中國黑龍江的五常市,在現在糧食市場上十分熱銷,它是大米中的精品,這種五常大米顆粒飽滿,質地堅硬,而且色澤清透,五常大米雖然不是所有大米中產量最高的,但它卻是所有大米中口感最好的存在。

2、柳林貢米

柳林貢米也就是柳林大米是出產在黃海之濱鴨綠江畔東港市的一種大米,因為當地的柳林村是這種大米的主要出產區,所以被稱為柳林大米,據說柳林大米早在明末清初時就是皇家專用大米,它的口感獨特而且晶瑩剔透,是一種營養價值極高的綠色無公害大米。

3、河南原陽大米

河南原陽大米也是中國最好吃的大米之一,這種大米出產在黃河淤積的平原上,那裡土質肥沃,晝夜溫差大,生產出的大米品質獨特而且香味十足,河南原陽大米的蛋白質以及澱粉還有微量元素,鐵的含量都特別高,它不但口感好,還能滿足人體對不同營養的需要。

4、新疆米泉大米

新疆五全大米也是中國最好吃的大米之一,這種大筆不單出產地的氣候條件好,土質肥沃,它的加工工藝也十分嚴謹細致,加工好的米泉大米營養豐富,口感誘人,不論是真實還是用它煮粥,都能讓人們品嘗到新疆米泉大米的誘人滋味,現在新疆米泉大米市場上已經占據了較大的份額,在各大城市都有銷售。

Ⅸ 哪種大米好吃又香又糯

又香又好吃的大米當然就是東北大米了,估計吃過東北大米的人都會有同樣的感受。生長在極其肥沃的黑土地中,吸收了足夠的氮、磷、鉀等多種礦物元素,陽光雨露充足。獨特的地域優勢保證了東北大米的高品質。下面就給大家推薦幾款好吃的東北大米品牌▪

Ⅹ 哪種大米又香又好吃

又香又好吃的大米:

1、黑龍江五常大米

東北的大米一直在全國都是非常有名的,雖然南方地區也有種植大米的,但是吃起來和東北地區種植出來的大米,口感和味道完全都是不同,其中最有名的大米就是黑龍江的五常大米。

之所以叫做五常大米,也是因為在黑龍江的五常市指定的地區培養生產出來的大米,黑土地養育出來的水稻每一顆米粒都是非常飽滿的,並且摸起來質地非常的堅硬,做出來的米飯帶有著一種特殊的香氣,並且表面色澤非常的油亮,在清朝時期的時候是作為貢米的。

2、黑龍江響水大米

響水地區生產出來的大米也是比較有名的,而最主要的特點就是在燜米飯的時候,我們觀察米飯的湯汁非常像是牛奶的顏色,煮出來的米飯口感是非常松軟的。

並且在燜飯的過程當中,我們就可以聞到大米的香氣,響水地區生產出來的大米是作為國宴使用的大米,由此可見,這種大米到底是有多好吃。

3、遼寧東港柳林貢米

柳林貢米主要的生產地區是在鴨綠江地區,這個大米從明朝的時期就一直是作為皇室的貢米出現,而袖手納米一直延續到了現在,口感非常的獨特,並且外形看上去要比普通的大米長上去多,這種大米的味道和口感,完全可以和日本當地生產出來的最優質的大米媲美了。