鮮牛肉怎麼做好吃又嫩
鮮牛肉怎麼做好吃又嫩，牛肉是我們常見的肉，牛肉的營養價值很高。做牛肉的一大難點就是怎麼讓它變得滑嫩。其實啊，炒牛肉的調料配菜都要用的非常的簡單，下面分享鮮牛肉怎麼做好吃又嫩。
鮮牛肉怎麼做好吃又嫩1
原料：牛裡脊肉、二荊條、大蔥、大蒜、雞蛋、五香粉、孜然粉、郫縣豆瓣醬、生抽、老抽、澱粉、菜籽油、芝麻油、料酒。
做法步驟：
第1步、新鮮的牛肉順著紋路切成片加料酒，五香粉，孜然粉和鹽腌十分鍾。
第2步、十分鍾以後，加入澱粉。雞蛋清。和少許芝麻油用手抓均勻。
第3步、2荊條切斜刀。大蔥切細絲。大蒜切塊。
第4步、鍋里啥也不放。把二荊條炒至微微虎皮狀，起鍋備用。
第5步、鍋里五成油溫時倒入腌好的肉片兒滑炒一下起鍋。
第6步、再放一點油。倒入蔥絲和大蒜翻煸。
第7步、倒入郫縣豆瓣醬翻炒。炒出紅油。
第8步、放入肉片和2荊條。沿著鍋邊倒一點生抽。
第9步、炒一分鍾以後關火，放點老抽上色。淋上一點芝麻油。
第10步、美味即成。
鮮牛肉怎麼做好吃又嫩2
食材：牛裡脊、小西芹、紅彩椒、黑胡椒醬、黑胡椒粉
做法:
1、 小西芹切成小段兒、紅彩椒切成絲
2、 牛裡脊沿著肉質紋理方向切成薄片兒
3、 給牛肉中加入白糖、黑胡椒粉、水澱粉攪拌均勻（此時不需要加鹽，加鹽會使牛肉脫水變得乾柴）
4、 再加入一些食用油攪拌均勻裹在牛肉表面，腌制15分鍾
5、 熱鍋涼油，把牛肉倒入鍋中快速翻炒
6、 牛肉變色之後撥至一邊，倒入西芹和彩椒均勻翻炒
7、 倒入一勺黑胡椒醬、放入適量的鹽，翻炒均勻就可以出鍋了
趁著春節之際，想要大展身手一番，快快把這道菜列入你的菜單之中吧！
鮮牛肉怎麼做好吃又嫩3
腌制牛肉時加點它腌出的牛肉又鮮又嫩
第一步：先將牛肉切成小塊，再橫著牛肉絲切成薄片。
PS：這里注意了，切牛肉的.時候一定要橫著牛肉絲切，這樣切出來的牛肉會更有嚼勁、更好吃一些，而且吃的時候也不容易塞牙。
第二步：取一碗溫水，向溫水當中加入一小勺的食用鹼，順時針攪拌食用鹼讓食用鹼完全融在溫水當中就可以了。
第三步：將食用鹼水倒入牛肉當中，這個時候大家注意一下食用鹼水和牛肉的比例，大約是一斤牛肉加入五勺食用鹼水的比例，不要倒入的太多或者太少了哦。
PS：這就是本文說的小妙招，腌制牛肉時加入一點食用鹼，牛肉裡面倒入一些食用鹼水腌一下可以讓它的水分更加充足，吃起來更加的鮮嫩可口了。
第四步：倒入食用鹼水之後用手將牛肉攪拌均勻，再取一些澱粉倒入牛肉的上面，再一次用手攪拌均勻。
提示：加入澱粉同樣是讓牛肉炒出來的時候更加的鮮嫩可口。
第五步：再裝有牛肉的碗上面蓋上一層保鮮膜，將碗完全的密封好了之後將碗放入冰箱的冷藏室當中冷藏大約20分鍾之後這份牛肉就腌制好了。
看到這里相信很多人會有疑惑了，這樣腌制出來的牛肉究竟有什麼好的呢？牛肉經過這樣一腌制肉質會變得非常的嫩，下鍋炒的時候不容易變的很乾、很柴了，很多人擔心的炒牛肉又老又難嚼的問題也會迎刃而解，喜歡用牛肉代替豬肉炒菜的朋友們可要學好了哦。
Ⅱ 陽春有什麼好吃的
1、蜜汁三寶
蜜汁三寶中的「三寶」指的是番薯、芋頭、淮山，用糖和蜜汁作為主要配料烹飪，入口松軟甜蜜，三種原材料帶給你各不相同的味覺享受。蜜汁三寶是陽春人宵夜必不可少的一味。
2、凌霄豬手
春灣凌霄豬手是用當地的凌霄山泉水烹制而成的，脆滑爽口，入口不會有油膩的感覺。凌霄豬手足與跟著名的「白雲豬手」相媲美，蘸點當地特有的辣醬來吃，你有抵得緊?
3、臘鴨
崗美臘鴨已有近百年歷史，選優質麻鴨用傳統手工藝製作而成，具有色澤鮮艷、醇香可口的特點，秋冬時節的臘鴨是最好的。近年來，崗美臘鴨遠銷廣東珠三角地區，崗美的特色美味走出了家門。
4、風姜雞
風姜雞，陽春人習慣稱為月婆雞，以合水鎮最為出名。在當地，很多大大小小的飯店均以風姜雞為招牌菜。風姜雞由風姜、豬肚、雞等煲制而成，滋味鮮美，入口難忘，深受廣大食客喜愛。
5、氹仔魚
圭崗氹仔魚有異於其他魚塘養的魚，吃青草飼料長大，加上山坑水水質純凈，無污染，所以氹仔魚，質地鮮美，肉多不肥，烹飪之後魚香四溢，圭崗氹仔魚已成為家喻戶曉的美味佳餚。
6、紫蘇鴨
河塱多養雞鴨，人們自然少不了用鴨肉入饌。鮮嫩的鴨肉炸得金黃香酥，淋上香氣濃郁的紫蘇製作的料汁，筷子根本停不下來。
Ⅲ 陽江有什麼好玩的地方、好吃的特產
陽江 美食 眾多，種類豐富堪稱「 美食 之城」
你一定知道豬腸碌和咸圓子
但陽江各個鎮的特色 美食 是什麼
你真的知道嗎？
來，通仔帶你跋山涉水
吃遍陽江各鎮 美食
【泥焗雞】 沙扒鎮
雖說泥焗雞哪裡都有，但是陽西沙扒的泥焗雞的味道更為正宗一些。滾燙的泥塊把雞的香味和鮮味都鎖住了，混合蔥姜蒜的香味，入口又嫩又滑，堪稱一絕。
【鵝乸飯】 白沙鎮
講到白沙鎮的特色美味，首屈一指的當然是「白沙鵝乸飯」了。白沙鵝乸飯松軟爽口，肥而不膩，米飯香和鵝肉香充分融合，色香味俱全，許多外地遊客也慕名而來。
【盤龍鱔】 雙捷鎮
雙捷 美食 盤龍鱔，鱔魚肉中滲入到豆豉和蒜蓉濃郁的香味，夾起一塊，還未放入口中，香味就已經撲鼻而來，因上桌菜品形似盤龍，故名「盤龍鱔」，色香味俱全。
【血鱔飯】 平岡鎮
平岡海水與河水鹹淡水交匯處盛產血鱔，肉質肥而嫩滑。由於渾身上下都充滿「血性」，所以看上去紅彤彤的，相當搶眼。血鱔飯是補血 美食 ，對於體質虛弱者來說，確屬大補。
【刀切仔】 埠場鎮
埠場的刀切仔是當地 美食 的代表作，先用米粉搓成塊狀，然後用刀切成條狀，然後放上各種各樣的料，最經典的是放蝦皮來煮，配上白切梅肉或者豬利、粉腸來吃，正點！
【馬鮫飯】 海陵鎮
海陵特色美味馬鮫飯知名度頗高。馬鮫魚鮮甜肉滑，清香可口，營養豐富，味道鮮美。其特別之處，可歸為五個字：香、酥、甜、爽、滑。津津有味地吃上一道馬鮫魚飯，那香甜爽滑酥的感覺，回味無窮。
【魚面】 閘坡鎮
魚面是閘坡名小吃之一，知名度相當高，它的獨特之處是軟、滑、甜、爽。閘坡魚面的做法挺講究的，新鮮魚肉切成寸把寬的魚條，放在大圓砧板上反復地剁，但是不能剁得太稀。外地遊客來閘坡 旅遊 ，魚面是不可不嘗的 美食 。
【蜜汁三寶】 春城鎮
蜜汁三寶中的「三寶」指的是番薯、芋頭、淮山，用糖和蜜汁作為主要配料烹飪，入口松軟甜蜜，三種原材料帶給你各不相同的味覺享受。蜜汁三寶是當地人宵夜必不可少的一味。
【凌霄豬手】 春灣鎮
春灣凌霄豬手是用當地的凌霄山泉水烹制而成的，脆滑爽口，入口不會有油膩的感覺。凌霄豬手足與跟著名的「白雲豬手」相媲美，蘸點當地特有的辣醬來吃，你有抵得緊？
【臘鴨】 崗美鎮
崗美臘鴨已有近百年 歷史 ，選優質麻鴨用傳統手工藝製作而成，具有色澤鮮艷、醇香可口的特點，秋冬時節的臘鴨是最好的。近年來，崗美臘鴨遠銷廣東珠三角地區，崗美的特色美味走出了家門。
【風姜雞】 合水鎮
風姜雞，陽春人習慣稱為月婆雞，以合水鎮最為出名。在當地，很多大大小小的飯店均以風姜雞為招牌菜。風姜雞由風姜、豬肚、雞等煲制而成，滋味鮮美，入口難忘，深受廣大食客喜愛。
【氹仔魚】 圭崗鎮
圭崗氹仔魚有異於其他魚塘養的魚，吃青草飼料長大，加上山坑水水質純凈，無污染，所以氹仔魚，質地鮮美，肉多不肥，烹飪之後魚香四溢，圭崗氹仔魚已成為家喻戶曉的美味佳餚。
【紫蘇鴨】 河塱鎮
河塱多養雞鴨，人們自然少不了用鴨肉入饌。鮮嫩的鴨肉炸得金黃香酥，淋上香氣濃郁的紫蘇製作的料汁，筷子根本停不下來。
【葉貼】 河口鎮
葉貼是陽江的著名小吃，但是要說最正宗的葉貼，當數河口葉貼。入口綿軟細滑，還稍帶點韌性，口感非常好。因為是用植物葉子貼著下鍋蒸熟的，所以吃起來還帶點植物的清香。
【缽仔瑪】 松柏鎮
缽仔瑪其實就是缽仔糕，別的地方的缽仔糕都是甜的，唯獨松柏鎮的缽仔瑪有鹹的吃法。研磨米漿蒸熟後，添加蒜油和醬油調味，吃的時候用根小簽介開方格狀就可以戳著吃了，便宜美味。
【砂糖番芋】 陂面鎮
陂面鎮的砂糖蕃芋口感比較獨特，品質上乘的蕃芋入口即化，再加上砂糖的點綴與催化作用，還帶有酥酥甜甜的感覺，十分惹味。
【春砂仁鯽魚湯】 潭水鎮
潭水鎮當地養魚業比較發達，並且陽春春砂仁聞名遐邇，於是兩者的結合就顯得順理成章了。鯽魚健脾利濕，滋養臟腑，春砂仁消食開胃，行氣化濕。春砂仁鯽魚湯味極鮮美，芳香誘人，是當地的名菜之一。
【馬水桔】 馬水鎮
馬水桔因產於馬水鎮故得此名，是遠近聞名的傳統名產水果。其特點是形美、色艷、皮薄、少核、汁多，被譽為「廣東四大名桔之一」。一鎮一味，馬水鎮的專屬味道就是馬水桔，芳香甜蜜，沁人心脾。
【豆餅】 雙滘鎮
雙滘豆餅是當地非常出名的 美食 ，其表面色澤金黃，肉嫩可口，可製作成韭菜豆餅角、豬頭肉燜豆餅、豬大腸燜豆餅等菜式，一看就讓人食慾大動。
【狗仔豆乾】 永寧鎮
狗仔豆其實就是藜豆，春種秋收。狗仔豆乾可以用來煲湯、燜花腩等，當地流傳著這樣一句話：「吃了狗仔豆乾，走路不累、喝酒不醉、晚上不睡」，意思就是狗仔豆乾具有溫腎補身的功效。
【炒三甲切粉】 三甲鎮
三甲鎮的切粉始於清康熙年間，已有300多年的製作 歷史 。選用優質稻米為原料，以米味香濃，嫩滑爽口著稱。三甲切粉最常見的吃法就是直接炒，簡單方便，營養美味。
【豆豉鯪魚蕒菜】 八甲鎮
八甲鎮盛產蕒菜，當地人主要的吃法是豆豉鯪魚炒蕒菜。蕒菜富含維生素A、B1、B2，是生食蔬菜中的上品，有「鳳尾」之稱，是八甲鎮比較出名的菜品。
【油潑腐竹】 石望鎮
石望腐竹聞名遐邇，已有100多年製作 歷史 ，其特點是味甜、白色起油銳、韌香且久煮不爛，營養豐富。當地人腐竹的吃法多種多樣，以簡單美味的油潑腐竹最為常見。
【雞飯】 東平鎮
提起東平 美食 ，人們首先想到的就是東平雞飯，在陽江具有很高的知名度。香嫩的雞肉末和用雞油煮過的白米飯相得益彰，入口綿軟，雞肉的香味挑逗著你的味蕾，令人慾罷不能。
【牛雜粥】 合山鎮
合山的小黃牛早已聲名遠播，說起合山的 美食 ，大家都會想起牛雜粥。口吃下來，非常鮮甜，滿滿的都是牛肉原始香味，原汁原味，口感香脆，營養豐富。
【牛鞭湯】 北慣鎮
北慣特色牛鞭湯，形色美觀，湯味醇濃，營養豐富，具有非常高的營養價值。尤其適合男性食用，壯腰健腎，是不可多得的食療佳品。
【瀨鍋撐】 雅韶鎮
雅韶瀨鍋撐可謂當地一絕，瀨鍋撐和瑪仔的區別比較大，前者味道稍顯清淡，但是口感更為厚實。螺仔、大蝦、絲瓜、臘腸、瘦肉…，配料下得很足，滑嫩務必，入口即化。
【沙螞粥】 大溝鎮
沙螞粥是很多陽江人宵夜的最愛，大溝鎮的沙螞粥是比較正宗的。三五知己在大溝的海灘上捉沙螞，然後洗凈直接下鍋煮，再放點瘦肉、干蝦米等輔料，撒上蔥花，非常鮮甜，吃出大海的味道。
【牛筋湯】 塘坪鎮
牛筋湯一直以來被奉為疏經通絡，調和氣血的佳餚。塘坪的牛筋湯比較講究，一般先用高壓鍋將牛筋燉到差不多爛，然後再放入其他配料，既保證了牛筋的彈韌口感，又不至於嚼不動。
【益智子】 大八鎮
大八鎮最負盛名的美味首推益智子，史料文字記載有近200年 歷史 ，中國國家地理標志產品，在陽江人民當中更是家喻戶曉，婦幼皆知。
【牛腩煲】 紅豐鎮
紅豐牛腩煲選料十分考究，選用本地新鮮的黃牛牛腩，再用本地花生油、鹽、醬和大小回香腌制約半小時，口感清香，食而不膩，是紅豐當地的一道主打名菜。
【豬肚雞】 那龍鎮
那龍豬肚雞湯里濃中帶清，有濃郁的葯材味和胡椒香氣，香濃撲鼻，美味可口，雞肉不會因太過火候而變得干韌難嚼，是非常受當地人喜愛的特色 美食 。
【燜鵝】 新洲鎮
新洲燜鵝是典型的廣式燜鵝，用醬料腌過的鵝肉與姜、蒜、燒肉同炆，鍋內熱氣騰騰，肉香四溢，挾起一塊鵝肉，沾點腐乳等調料，入口濃香，絲毫不覺肥膩。
【蚝飯】 程村
要說最正宗的蚝飯，當數程村蚝飯。肥美的鮮蚝、香軟的米飯充分拌合，簡直是最佳拍檔。程村蚝飯的特點是濃香、爽脆，百吃不厭，並且還有很高的食療功效。外地遊客來到陽西，總得吃上幾碗正宗程村蚝飯，才算是不虛此行。
【海膽飯】 溪頭鎮
陽西很多地方都有海膽飯，但是以溪頭的海膽飯最為出名。海膽飯不僅美味，營養價值還很高，具有「強精壯陽，益心強骨」的功效，一直被視為海味中的上品。
【魚瑪】 上洋鎮
上洋魚瑪遠近聞名，煎魚瑪重要環節是配餡，蝦、蚝、魷魚是首選，油滾的時間也要把握得很好。不僅陽江本地人喜歡吃上洋魚瑪，外地遊客來到這里，如不吃上幾個上洋魚瑪，會引為憾事。
【番鴨湯】 儒洞鎮
儒洞的番鴨湯是比較出名的，以當地農家自養的番鴨為主料，搭配多種中葯材文火慢熬，番鴨和葯材的精華一一被逼出，融入到湯中，入口香甜濃郁，簡直是食過返尋味啊。
【搓禾線】 織篢鎮
搓禾線是用粘米春粉，拌糖或者拌鹽，泡水搓成一條條粉條，如稻穗狀，俗稱禾線。搓禾線的含義是預示一年的豐收。搓禾線口感非常綿軟，甜甜的，是小孩子的最愛。
【竹筍炒肉片】 新圩鎮
新圩鎮東水山盛產竹筍，東水竹筍聞名遐邇，當地人吃竹筍比較普遍的吃法就是竹筍炒肉片，簡單的烹飪方法最大限度地保證了竹筍的清香，竹筍與肉片，一個大素，一個大葷，互為補充。
【河鮮煲】 塘口鎮
塘口鎮盛產河鮮，還上了陽西電視台《舌尖上的陽西》節目。當地人們比較常見的吃法是河鮮煲。各種活蹦亂跳的河鮮全部「一煲熟」，加上姜蒜等各種佐料，去腥提鮮，十足美味。
陽春市： 蟠龍砂仁、蜜餞砂仁、砂仁灑、孔雀石、八甲麥菜、春灣芋頭、赤小豆、馬水桔、紅荔枝、黃塘葛薯、三甲粉絲、石望煙葉、崗美臘鴨、衛國梅子、衛國栗子、蛇。
陽東縣：東平魚翅、魷魚、魚膠、咸魚、魚干、花蟹、蚶、海蜇、對蝦、青螺、大澳蝦醬、黃鬃鵝、東平藕、溫泉茶、尖山蟹、大八益智、喜之郎果凍布丁系列、菠蘿、雙肩玉荷包荔枝。
江城區：十八子菜刀、銀鷹剪刀、橋牌豆豉、蓮香炒米餅、漆器、釣月荔枝、喬士襯衫、風箏、不銹鋼餐具、密餞黃皮、蜜餞益智。
陽西縣：張氏小刀、程村蚝（牡蠣）、上洋西瓜、沙扒海產、東水茶、溪頭海膽、密餞黃皮、金鉤蝦米、新圩竹筍、溪頭五彩薯、 旅遊 帽袋、墨魚餅、咸魚、魚干、黃鬃鵝、鹽?雞。
海陵島：魚翅、魷魚、魚膠、咸魚、魚干、花蟹、蚶、海蜇、對蝦、青螺、海鮮。
豆豉，是陽江特產，是我國傳統發酵豆製品。古代稱豆豉為「幽菽」，也叫「嗜」。最早的記載見於漢代劉熙《釋名·釋飲食》一書中，譽豆豉為「五味調和，需之而成」。公元2至5世紀的《食經》一書中還有「作豉法」的記載。古人不但把豆豉用於調味，而且用於入葯，對它極為看重。《漢書》、《史記》、《齊民要術》、《本草綱目》等，都有此記載。 陽江豆豉，與陽江的漆器、小刀一道被譽為「陽江三寶」。上個世紀五十年代起，她帶著濃郁的香味，走進全國大小城市：上個世紀八十、九十年代，她飄洋過海遠銷港澳、東南亞、歐美等國家和地區，許多海內外客人，正是通過香醇味美的陽江豆豉，進而對陽江產生濃厚興趣。
春砂仁是廣東省陽春市地道特產南葯，是我國四大南葯之一，歷來被視為「醫林珍品」，在醫葯市場上享有盛譽，馳名中外。由於陽春是砂仁的地道產地，故有「陽春砂仁」之稱。2004年3月中國經濟林協會授予廣東省陽春市「中國春砂仁之鄉」的光榮稱號。
鯊魚是海洋大型軟骨魚類，是一群鰓裂位於側面的權鰓魚類的通稱，古代稱之為鮫，它的性情十分兇殘，號稱"海中狼"。鯊魚魚翅，人們通常簡稱為魚翅，歷來被譽為"海味八珍"之一，主要由鯊魚的背鰭、尾鰭和胸鰭等結構組織加工製成，是十分名貴的海珍品，常與燕窩相提並論。據檢測結果發現，魚翅的主要成分是蛋白質，每百克可食部分含有各類蛋白質83.5克，營養極其豐富，是一種價值很高的食品。魚翅不僅味道鮮美，耐人咀嚼，增加食慾，而且具有滋補強身，提高免疫功能和骨髓造血功能等作用。有資料報道，鯊魚翅具有防癌抗癌活性，
氹仔魚製作，多以切塊，用鐵鑊或瓦罌熬制。氹仔魚，質地鮮美，肉多不肥，有異於其他魚塘養的鯇魚，這種優勢與以下因素有關：首先是魚生長時間長；其次是魚長期吃青草飼料；三是長期流動的山坑水水質純凈，沒污染；四是氹仔面積小，營養充足；五是種類單一，沒有異類的角逐，生息時間較足。
想玩遍陽江？恐怕無個當地朋友，你都好難完成到哦……注意我這里說到的不一定是熱門景點含未開發的：陽東（東平南鵬島、東平大澳、東平珍珠灣、新洲北桂村、新洲熱水（沸泉）、新洲紫蘿山、那龍東湖星島水庫、那龍陽江溫泉、那龍濤景高爾夫、北津獨石、），江城（鴛鴦湖、南國風箏場、金山植物公園、羅琴山、羅琴山漂流、海陵大堤、海陵東島海灘、海陵紅樹林濕地公園、海陵十里銀灘海灘、海陵南海一號博物館、閘坡大角灣海灘、閘坡北洛灣海灘、閘坡馬尾島海灘、閘坡風車公園、閘坡國家漁港碼頭、），陽西（程村河蠔場、陽西鹹水礦溫泉、大垌山大垌寺、河北大樹島、沙扒灣、沙扒月亮灣、東水山、），陽春（崆峒岩、春都溫泉、春灣石林、春灣龍宮岩、玉溪三洞、凌宵岩、天露山（與新興交界）、雞籠頂山、八甲鵝凰嶂山脈、八甲仙湖水庫、八甲白水瀑布、八甲五福瀑布、八甲馬蘭風景）；希望對你有幫助，謝謝！具體路線如何自己再一 一網路下。
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馬蹄酥為江陰傳統特色糕點。清朝末年仿製鎮江同名糕點，並經改進成面。該產品採用上等麵粉、赤豆為原料，加果仁為輔料
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過橋鱔是以江陰水產品――黃鱔為原料烹制出來的鱔魚菜。其為歷代的江陰名菜之一，至今有二三百年的 歷史 。
水發團圓
江陰人用的團圓，歷來有兩種：一種是用干糯米粉燙熟或炒熟後滾上乾粉捏制出來的，另一種是濕米粉篩出來的。用濕米粉篩出來的團圓…
燴鱔
燴鱔，是江陰歷代名菜中的又一道以黃鱔為原料烹制也來的菜餚。其烹製成菜後，酥香松軟，咸甜相隔，口味特別適應江陰人的愛好
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「刀魚餛飩」製作煩在出刺。有的用棒頭「敲」刺，有的用刀斬碎再「濾」刺，多數是煮成半熟，再「捏」刺；無論何種法子，反正魚刺…
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拖爐餅，原名提爐餅，因其是用提爐煎烘而熟的，故得此名。後因用提爐煎烘的工藝比較麻煩，產量亦少，故改為用平底鍋翻煎。
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遊客除了在購物商場買到土特產外，還可購買到各式 旅遊 紀念品，如各種海貝裝飾工藝品，富有漁民風情的椰葉編織帽等等。
陽江三寶：陽江三寶是以 歷史 悠久、馳名中外的陽江漆器、小刀、豆豉組合而成的名優特產。
陽江小刀：陽江小刀 歷史 悠久、中外馳名、品種繁多、美觀鋒利、遠銷海內外。
陽江炒米餅：陽江炒米餅是精選大米粉、綠豆粉、白砂糖、花生粉、椰容等精製而成，入口松化、香脆，是陽江著名特產。
陽江豆豉：陽江豆豉是以陽江土產黑豆配以鮮姜，經過傳統工藝加工製成，榮獲省和輕工部優質產品獎，亨有「一枝獨秀」之稱，馳名中外。豉肉鬆化、味道鮮甜、鮮香可口、富於營養，乃是蒸魚、肉、排骨和炒菜之調味佳品。
海鮮：海陵島的海鮮品種繁多，各類干鮮製品琳琅滿目；以大海為主題的 旅遊 工藝品有海螺號、海石花、貝殼盤景、螺貝項鏈、珍珠首飾、漁女帽等，精緻有趣；傳統的海陵食如品粉酥和煎堆，值得帶回去與親友品嘗。除了新鮮的海產品，干制海味也是一種好的選擇，不但可帶回家，也可饋贈親友，十分方便。
另外給你講個購物去處吧
海濱大道
這里有各類購物商場，集中陽江土特產，陽江小刀、豆豉、漆器、各種干鮮、腌制、蠟制的海產品和各類工藝製品，讓您在海陵島之行滿載而歸。
閘坡漁市
閘坡是海陵島重鎮，晨霧尚未散盡，碼頭邊歸船靠岸，人頭涌動，一筐筐閃著銀光的海鮮在交易聲中抬上碼頭，運往各處。百舸千舟停泊一港，汽笛爭鳴，洋溢著一派繁忙氣氛。許多遊客來到閘坡總駐足於大排檔前的水族缸，被五彩斑讕的海魚，形狀各異的海貝，珍貴稀有的蝦蟹所吸引，觀賞後可即點即食，品嘗美味佳餚，「海味一條街」集中於閘坡鎮人民路，這裏海產品琳琅滿目。可選購自己喜愛的海乾、海貨。還有海螺、貝殼、珊瑚及其以之為原材料加工的工藝品，加上久負盛名的陽江特產：豆豉、刀具、漆器、不銹鋼器皿、益智（一種植物食品）、仁稔等。使芽梭如織的遊人不虛此行
來陽江遊玩，一般都是來海陵島，也有人說的閘坡，其實就是同一個地方。島內主要有幾個海灘:大角灣、十里銀灘、馬尾島、北洛灣等。最適合的季節是夏季，不過7-8月是高峰期，建議錯峰出行。哈哈
閘坡吃海鮮
說起陽江的特產，首先要提及傳說中的「陽江三寶」——漆器、豆豉、刀具。提升此三友的名氣，當年的國營工廠功不可沒。
當年陽江盛產桐油，桐油是很好的防腐材料，於是造就了耐用美觀的漆器。隨著新材料的井噴問世，陽江漆器也無奈倒在沙灘上，大有明日黃花之感。對於老陽江人來說，買件漆器，更多意義在於追憶一下當年的「芳華」。
陽江豆豉一直是當地調味品的領頭大哥，是陽江獨特的地理位置和飲食習慣所培養的「寵兒」，特別是姜味豆豉，既能發思古之幽情，又有時代的芬芳。沒有豆豉，陽江菜就缺點兒味道。
陽江刀具是特產界的「新科狀元」，質量杠杠的，無需多言。據說「張小泉」刀具近年衰落得厲害，拱手讓出一大片市場，陽江刀就更出名了。居家旅行（倚天屠龍）帶上一把陽江刀，准沒錯。
有機會來陽江，在下推薦一款陽江特產食品：「一夜情」咸魚……選用一種名為「刀里」的海魚，只腌制了一個晚上，新鮮出爐。用「一夜情」干煎，或蒸腩肉，配上白粥，味道好極了，其他地方沒有滴。
陽江還有其他特產么？當然有啦：風箏、炒米餅、豬場碌……，不勝枚舉，等各位來陽江親自評說吧。
陽江最出名的應該是刀具，陽江刀剪生產 歷史 悠久，工藝獨特、品質上乘，產品暢銷國內外，享譽全球。陽江制對 歷史 可追溯至1400多年前。2 0世紀40年代，陽江生產的"季芙小刀"，以其"鋒利、美觀、耐用"在全國小刀評比中獲獎，並進世界博覽會參展。從此陽江小刀聞名海內外。
陽江是中國的小刀中心、中國菜刀中心、中國剪刀中心。被譽為「中國刀剪之都」。
Ⅳ 陽春市8大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
陽春，意取漠水之陽，四季如春之意，是陽江市下轄的縣級市，位於廣東省西南部，漠陽江中上游， 東連恩平市，東南與陽江市及電白縣相鄰，西接信宜、高州市，西北與羅定市相連，北與雲浮市、新興縣接壤，下面我給大家分享一下到了陽春市要品嘗一下的8道地方 美食 。
1、崗美臘鴨
崗美臘鴨起源於陽春市崗美鎮崗北油鋪村李孟新家族，已有近百年 歷史 ，選優質麻鴨用傳統手工藝製作而成，具有色澤鮮艷、醇香可口的特點，品質以秋冬時節的臘鴨最佳。
2、崗美毛蟹
崗美毛蟹是陽春的特產 美食 ，當地漠陽江段夏秋兩季盛產毛蟹，因味道鮮美，而且葯用價值高，故而備受當地以及遊客的喜愛。崗美毛蟹肉質鮮嫩，可灸吃，又可烹吃，味道鮮甜可口。
3、陽春清水狗
在陽春，特別是在春城地區，「清水狗」最為流行。陽春「清水狗」以其獨特的清香，爽滑而遠近馳名，如果你到陽春作客，而未嘗到陽春「清水狗」，那將是一大憾事。陽春的清水狗，因為狗肉不是猛火「迫」熟，而是在文火輕煮中浸熟，這里有狗肉特有的肉香，也伴有中葯材的別樣香味，這樣，保證了狗肉的清香爽滑，所以久吃不厭。吃後，再飲一碗狗湯，更覺餘味無窮。
4、圭崗氹仔魚
氹仔魚，在陽春是家喻戶曉的美味佳餚，也是人們送禮的佳品。氹仔魚，質地鮮美，肉多不肥口，大異於其他的塘魚，這種優勢，首先得益於它生長的時間長，二是長期吃青草飼料，三是山裡氹仔面積小，營養充足，四是種類單一，沒有異類的角逐，生息時間較足。
5、砵仔 瑪
砵仔瑪因為是因為放在一個小小的砵仔里而得名。一般的製作方法是將隔夜浸泡好的米，用石磨磨成濃稠的米槳，然後再把做好的米漿，分盛在一個個陶制砵仔裡面，放在蒸籠，大火蒸煮到一定時間，方可出鍋。放涼後，砵仔瑪才可以食用，用竹簽十字切開塊狀，淋上蒜子油，醬油，加上花生碎，喜歡辣一點的，加上一點辣椒，香味就撲鼻而來，不禁讓人胃口大開，一次可以吃上兩三個。
6、葉貼
葉貼是陽江特有的一種小吃，也是陽江人從小吃到大的地方小吃，很有情懷，很美味。分為兩種，一種是咸葉貼，一種是甜葉貼。咸葉貼的餡料是用蘿卜干、蝦皮，甜的就是用陽江最傳統的餡料，花生、芝麻、白糖這三種。
7、春灣香芋
春灣鎮盛產香芋，春灣香芋種植 歷史 悠久，開始於明朝，盛行於清代，產品暢銷江門、陽江、廣州及港澳等地區。春灣香芋，以芋體圓大、澱粉量多、鬆口芳香為特點備受人們喜愛。
8、馬水桔
馬水桔，廣東省陽春市特產，中國國家地理標志產品。馬水桔產於陽春市馬水鎮而得名，是廣東陽春市傳統名產水果，以其形美、色艷、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香， 清熱潤肺，被稱為廣東四大名桔之一，名揚港澳市場。
以上是給大家分享的陽春市的8道地方 美食 特產，味道都很不錯，到陽春的朋友可以找找嘗嘗，歡迎陽春的朋友給留言進行補充。
Ⅳ 無錫哪裡的東西很好吃，非常值得去吃的
中餐
1、電信局對面的譚家菜有兩道菜非常不錯：風味魚頭，茶香蝦非常美味
2、梁清路，河埒口附近的小島飯店去吃河豚
3、南長街"小峰夜宵"的骨頭堡,湯的配料很古怪,鮮美得想把自己的舌頭
也吞了:)
4、川菜館（汽車西站旁），特色：比較正宗口味的川菜！
5、粥天地酒家，五愛路嘉和廣場；
6、榮巷的308部隊對面內江飯館川菜好吃。店臟點，臘腸無錫絕無僅有
的。
7、啤酒苑的「啤酒雞」
8、 水上明月也不錯,環境超好,有點秋水連天的味道；
9、夏聯福記的掌中寶、玉米烙,招牌菜--紅燒肉。門口的黑人做的印度飛
餅也不錯
10、大地賓館，裡面的手撕甲魚好吃得想連骨頭都吐下去，十二元一隻，
價格也便宜得沒話講，還有脆皮乳鴿，又香又脆，吃得滿嘴流油；
11、西門的西新飯店，店面一般，但裡面的東西味道很不錯，尤其是湯絲
羅和京醬肉絲，很好吃。黑魚2吃,
12、學前東路長江北路口的醉香園，物美價廉；
13、新區的欣旺大灑店，裡面的菜很精製，價格也不高，味道不錯；
14、哈哈大酒店，價格偏高，但菜式精製，推薦，哈哈鱸魚，鮮奶香蕉，
還有一種什麼肉，帶骨的，八塊錢一根，也很香；
15、河埒口的淡水清粥館，裡面的基圍蝦、三杯雞很不錯。
16、東林酒店，裡面的菠羅飯，將炒好的菠羅飯盛於菠羅內，清香撲鼻；
還有xo醬炒牛娃，也是好味道；
17、南門朝陽廣場的喜盈閣，價格便宜，量足，裡面的烤兔腿，熏乳鴿都
是非常好吃的；
18、南門的咸亨酒店，是正宗紹興的分部，裡面的酒菜是浙江風味，很特
別，香淡是特點，爽口；
19、歐風街上的狀元樓，無錫的一些老菜式那裡都是很正宗的，象糟白
魚、無錫排骨啦！
20、無錫三鳳橋，排骨當然是這里最正宗啦，還有水晶蝦仁，雖然比不上
太湖飯店，但是味道也是很不錯的；
21、在復興路無錫市房屋置換中心對面有家叫Home的家常菜館，裡面感覺
雖然很小，但作的菜很好吃，而且在市中心這個地段，價格也不算貴！老闆應該是個
作學問的人，從布置就可以看出！如果是中午十一點，晚上六點左右去的話，最好要
預訂，因為只能幾張桌子，要等翻台的話，要半個小時的，店招牌作的是霓虹燈的，
容易誤認為是酒吧，其實應該是有特色的小飯店嘍！適合兩個人的小型聚會！
22、
23、小外灘的世外源，去晚了沒位子的；
24、二院對面的弄堂里的怡紅園，東西還算實惠好吃；
25、水簾天的法式鵝干、水連小炒皇、灌湯蝦球、涼瓜団（餡是芝麻、皮
是綠色的）、干炒牛河（正點）、濃湯菌菇；
26、喜好海鮮，南海魚村和園外園的勝在價格便宜，味道好的在藍天新港
和東方海港（東方巴黎樓上），後者最為推薦。
27、健康路上的阿福樓 ，小鮑魚、 鹵水拼盤不錯 ，西芹百合。油悶
尖椒，東坡肉，手抓骨；
28、建築路那開的金色水鄉里個菜也蠻顯個！！特別是天目湖個魚頭，還
有三黃雞冷盤
29、江陰的新黃山大酒店，河豚魚、麻辣小龍蝦、魚皮餛飩 ；
30、錫海賓館的鮑汁靈菇；
31、新區有家飯店叫千都，老闆在無錫廚藝界赫赫有名（屬師公級）那的
干蒸甲魚、白菜獅子頭等都是上品。
32、惠錢路上龍聖山莊，裡面的蝦仁燴魷魚，好吃的~！三鮮牛腩煲，牛
肉煮得特別爛，牛骨頭都煮酥掉；
33、家樂福對著清揚路這一面左手，樂福飯店，很小的門面，但是菜色
多，味道好，價格便宜，粉絲煲，各類煲湯，老鴨煲，，嘖嘖，味鮮那 ；
34、捷威假日酒店,小墨魚和日本南瓜燒的,放在沙鍋里的,好象有放醬油
的,味道靈個!!!
35、吃土家菜去崇寧路上的臨記老廚,偶爾吃吃,感覺很特別,味道以清淡
和鮮為主,價格適中.推薦：深水潭魚暖鍋,一大沙鍋,湯燉的白白的,很鮮很滑哦。
36、吃鮑魚要去美麗都邊上的阿一鮑魚館.裡面的鮑魚真是沒得說.而且環
境很不錯,沒有大廳全是一間間的包箱.不過價格就有點...,除了鮑魚,他的特色菜也不
錯.
37、南闡寺有個紅帽小館。。那的西多司和魷魚湯
38、無錫建築路到頭點有個破飯店，開源飯店，要預定，東西很不錯，全
是自己家種的養的，推薦鹿胎。菜主要是清蒸的，招牌菜有帶魚，鰻魚，田螺，老母
雞什麼的，炒的蠶豆滿清爽
39、
40、
41、梁溪大橋下嘉德時代廣場那裡,"海納百川"，店堂裝潢很雅緻,有三
層,3樓是包廂去,1和2樓是零點區,環境氛圍有點大上海公館的味道.菜餚味道都還不
錯,
42、
43、新區管委會對面的戲江南,環境不錯,坐窗口看玻璃牆外流水,如夢里
江南,門口有保安開車門.進口一大溜迎賓,就是價格貴了點；
44、東絳那裡有個叫綠島酒店的,他家有個桂魚濃湯很好喝,還有河豚撈
面,他家的葷湯螄螺也蠻好吃的.
45、惠暢里對面的銀星飯店，菜清爽的，推薦：魚肉麵筋；
46、水秀新村路口的蒸菜館不錯，裡面的剁椒魚頭味道非常好。
47、梁溪路上的打破砂鍋和私房菜也很是不錯。私房菜，裡面的椒鹽蛇
段，脆皮鴿比較好吃，還有一個冷盤是那種細的筍，撥了殼吃的，好吃的不得了；
48、藍天新港的坩堝魚頭否要太顯啊！！鍋底鋪滿了姜和蒜！那個香
啊！！
49、藕塘的河潭潭大酒店的菜都很有特色,在無錫西片是比較有名的特色
菜有:剁椒魚頭.清蒸三黃雞.；
50、路燈管理處旁邊有個弄堂走進去，有個三鳳樓小飯店。價廉物美。口
味不錯，。特色菜「老母雞
51、HOMEMART旁邊，勝利門中學門口，有一家飯店「歡天喜地」不錯，有專
門的停車場（帶錄像監控），招牌菜，四羅，蒸鹹肉，蒸鳳爪。
52、新區假日廣場裡面有家叫 一品江南 的酒店不錯，那裡的釀茄子非常
好吃；
53、在文化宮裡面，叫城南海客，使學校改建的，沒有大廳，全是包廂，
菜滿不錯的，消費還可以；
54、東亭正在修的友誼路上有一家小王飯店的蒸菜好吃的不得了，梅菜丑
豆腐和魚都好的，外面沒有店名的，老闆姓王，從學前東路-春潮路-友誼路轉彎口，
一排小飯店裡人最多的就是.
55、歐風街上有個阿三蒸菜館，晚去了都沒位子. 有特色的都是清蒸的
菜,招牌的好象是蒸骨頭煲,還有清蒸黃鱔啊,魚啊什麼的,
56、河埒口竹鄉廚房不錯，三英戰呂布和冰天雪地都很不錯阿，環境也
好；
57、東亭～錫洲花園酒店後面有個破破的小飯店～叫鐵皮飯店。裡面的菜
很好吃～蒸菜是特色～我最喜歡吃清蒸雞爪～只消抿抿～就在嘴裡化開了～鮮的來～
還有辣的獅螺也很好吃.關鍵價格還超級便宜,就是環境不咋的,不過味道真是好.
58、木材市場往東湖塘去的那條路上的一家海鮮館的海鮮不錯．干凈又實
惠；
59、水上魚樓的醬炒螺螄，又肥又香又有滋味；
60、新區漢江路的新江南花園飯店；
61、吳橋底外國語學校旁邊的弄唐里進去第一家有個叫建忠家常菜的飯
店，裡面有個羊肉煲特色菜，特香，連我這個不吃羊肉的人都覺得好吃，而且裡面的
菜都很便宜，味道也不錯。
62、南方泉街上有家店，連名字都沒有，生意卻很好；店裡出售蛤蟆肉，
紅燒、白燒，味道很好，吃了一次還想吃
63、塘南路上的紅興飯店，不錯。
64、憶江南,冷盤裡面的拌菜味道比一般飯店的好,好多菜都挺辣的,量也
比較多,總體來說是不錯的,就在原來的太湖工人文化宮；
川.湘.貴州菜
1、四院那邊的「湘江人家」吃了剁椒魚頭，鐵板茄子很棒。魚頭很大味道
很8錯的，盛在一個大盆子里，盆子外面是一個竹筐，很有特色。茄子的做法也很有特
別，用錫紙包的，上菜的時候象牛排的感覺，刺啦刺啦的冒熱氣。這家店的盛菜器具
蠻有自己特色，展現出一種農家風味！
2、江南大學龍山校區跟607所差不多中間點，在一家浴場旁邊的小弄堂里
進去，裡面有家「老喬川菜」，味道很正宗，是四川人開的，門點不大，但味道超贊，
是我在無錫吃的最正宗的，值得推薦的是瓦罐魚、回鍋肉、臘腸；
3、嘉德廣場《蜀留香》的薑汁肚片、沸騰魚、還有一個和土豆燒的雞，
川味，正點；
4、嘉德廣場，新開的「干鍋居」連鎖店，貴州菜式；
5、龍山賓館旁路通飯庄，正宗川菜，魚的幾種做法都很好，還便宜；
6、歐風街 川南燃面 推薦菜品:回鍋肉片\干煸四季豆(內加四川特產,窯
菜沫),塊魚\小酥肉豆苗湯等~~~以及常見的川菜,入魚香肉絲,宮保雞丁便宜啊,2-3人
的話30-50元搞定.而且送自製泡菜哦!
7、在稻香那百業超市附近有個富豪飯店，鬼血旺非常好吃，還有蒜泥白
肉；
8、張巷那好象有個圓通電子，那邊有2家川菜館，東西絕對正宗，價格也
不錯個；
9、江大青山灣校區門口郵局旁邊一家紅辣椒餐廳~他家的大盤雞也超贊
的，肉末茄子蓋澆飯超級棒；
10、川國演義~推薦：冷盤鄉土木耳（微辣），口水雞（特色），生菜沙
拉（好大一盆哦，和菠蘿丁拌著吃，酸酸甜甜滴）熱菜：毛血旺（必點，我吃過的做
的最好吃的），紅燒羊肉；點心：芋頭餅，很好吃很好吃，很大一個哦；主食：龍抄
手，和我們的混沌差不多，紅紅辣辣的，很好吃。但是別吃他家的擔擔面，面硬湯也
不好喝；
11、川妹子的「川北涼粉」「口水雞」。
12、老龍人家的煲仔飯和腸粉，還有小點心。水煮魚片每桌僅售一份！還
有那個骨頭湯！每天只售20份，售完為止；
13、小桃圓天下無二的鬼血旺和酸湯魚狂好吃；
14、歐風街那有一家專門賣麻辣燙的小攤(只有一家) 在一個角落裡 要仔
細找的 比後西西的好吃多了
東北、西北風味菜
1、江大錫惠公園校區對面有一家東北菜，名字有點怪的「東北虎」。那裡
的燉菜不錯，小雞燉蘑菇我喜歡，湯很濃而且茶樹菇也不少。餐前還會送一兩個小
菜，花生米炒螺絲啊什麼的，就不會等的太著急哦...還有一個鍋包肉，一種甜中帶酸
的口味，一般去那邊的人都會點的。北方人比較直爽的，量也很足哦！
2、無錫廣電局旁有一家東北菜館，老闆是東北人，他家的菜都是從北方
郵過來的，特別推薦一道涼拌菜---陽光燦爛！還有許多特色菜都很好吃，最重要的是
價格不貴，量也很多
3、西北或陝西來的朋友可以去榮軍醫院邊的西安風味小吃餐館去找到你
合適的東西,有幾塊錢的肉加鏌.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不滿意可以來一大盤
手抓羊肉.那個味道真實數月不忘,沒一點膩味,五十元,夠三個人吃飽.不妨去嘗嘗.
4、輕院大門對面有家店招牌是"桂林米粉、東北水餃「。有道菜叫」蘑菇燉
小雞「味道很棒。」酸菜炒粉絲「亦不錯。老闆是地道的東北人。
5、輕院那裡有一家「西北風味小吃」，裡面的東西也很正宗。喜歡吃辣的
可以去那裡試試。（是錫惠公園大門的那條路的輕院啊）；
6、青石路上的西北人家做的「瓤」很好吃。是一種很香的餅，有甜的，咸
的。
特色麵食.點心
1、毛華玉蘭餅、生煎饅頭（振興路菜場）。酸辣湯也好吃，比阿興的
好，分店在家樂福對面。
2、陳大嘴餛飩（沁園新村）
3、超王記餛飩（山北）
4、稻香餅屋的老婆餅不甜，絕對好吃。
5、健康路上的熙盛園里的小籠也很8錯的。
6、小董鍋貼（崇安寺肯得雞樓下旁）：重新開張了（經實地查看，確認
為冒牌，鍋貼沒有，只有煎餛飩）
7、樓上樓的各種面條
8、八佰伴六樓的綺麗面亭的面條
9、健康路上的潔豐麵店的面也不錯哦
10、南禪寺揚州包子館裡面的包子很不錯：）推薦三丁包不貴不貴，梅干
菜包也好吃，蒸餃好，素菜味道也不錯。
11、頂鼎雞的雞粥（冷了就倒胃口，溫溫的最好吃）、雞湯面（很鮮，呵
呵）和雞（很嫩，拌料好好吃）
12、
13、南禪寺「七品鴨血粉絲湯」
14、克里斯汀餅屋的小方蛋糕很好吃,3.5元一個有很多種口味的,巧克力,
藍莓,檸檬,草莓..總有一種是你喜歡的。不過個人以為太甜。 還有就是3元的香辣蟹
棒也不錯啊,有空去試一下吧。對了它的乳酪蛋糕，好好吃，口水流ing
15、沁園九重天酒樓下,那個蛋糕房做的蛋卷.天天排長隊....
16、五愛路水車灣小區口蛋糕房做的肉鬆麵包卷,:o......
17、西新中學門口 夾心小蛋糕 ，夢之島門前的小灘頭
18、強烈推薦家樂福對面的福面館
19、金海里那裡的販賣車.叫"順飯團",如果乘公交車,那站的名字叫"學前
東路"
20、榮巷口的「肉夾饃」龍山飯店那條小馬路對面！
21、鴻運的鴻運大包，餡多。
22、健康路的阿興酸辣湯，還有那裡的炒麵，味道應該在錫城是數一數二
的；
23、風雷新村的鴨肉面館，裡面的面非常好味，推薦烤鴨、鴨肫；
24、味千拉麵要吃大洋百貨的，正中的哦。湯料都是日本運過來的。
25、星巴克的甜點，門口還有個純手工的巧克力國外運來的，好吃咯！
26、曹張新村天惠對面的爆米花也蠻好吃的.
27、學前街下午有手推車的鹵水很好吃；
28、紅湯辣餛飩店，在健康路長發商場旁。
29、王興記個蟹粉餛飩；
30、萬家燈火旁邊也有一家『正宗董記鍋貼』，2元6隻 ；
31、西門水溝頭，阿胖炒麵；
32、朝陽廣場江南中學對面的豁達涼皮
33、吃米線.要去老輕院對面那家.不過現在好象漲價了,從以前的10元漲
到12了.貴.不過味道好極了.
34、體育公園，震新菜場門口的梅花糕滿靈個。
35、鴨血粉絲湯有個地方的超級好吃，也是在稻香百業超市對面的路走30
米十字路那有個老頭的，非常不錯，推薦；
36、2中邊門的小弄堂進去有一排小吃店，正數第二家的菜飯很好吃的．
還有酸辣湯不比阿興差的，而且都是現做的．推薦那裡的辣醬，是老闆自己熬的，特
別香
37、鴨血粉絲，水秀新村裡水秀中學門口那條路上的第一個十字路口的一
家攤子，我覺得很好吃；
38、錫惠公園的葷湯豆腐花,油酥餅(靠近直街門旁)每次去都吃,老無錫風
味
39、惠山公園，直街那個大門口（就在大門口旁邊）有一家叫做賽王記的
餛飩店裡面的東西超好吃！雖然門面很小但是東西實惠，餛飩1.5元/兩，小龍饅頭2.5
元/兩！
40、敘康里有個小店，裡面的肉夾饃滿好吃的，是牛肉的，3元一個，比
快餐裡面的汗堡好吃
41、新世界和鴻運樓弄堂里，建設銀行隔壁的鴻運樓面館。最便宜的陽春
面8塊1碗，最貴的沒吃過，鮑翅套餐吧？388，不知道開張後賣出過幾碗？那裡的菜和
點心也不錯，都在平均水平之上。吃陽春面也有免費茶，免費餐前小菜，免費水果，
免費姜絲和辣醬。
42、水秀新村郵政儲蓄所往東10來米處:王記鴨血粉絲湯.湯頭是用紅頭老
鴨熬成的高湯鮮濃可口,而且裡面還有百煮不老的鴨血(很入味).加上香硬的鴨肝和鴨
腸,現煮的粉絲~~~~~吃過就知道了.價格:小3元/碗,大4元/碗.量多實惠；
43、南禪寺揚州包子館:拌干絲 3元/份.蝦餃6元/份6個 灌湯蟹黃包8元/
個 薺菜包子4.8元/份 魚湯面2元/份；
44、崇安兒童醫院後老供電新村內每天下午有蔥油餅好吃,裡面的餡料能
流出來；
45、城中公園靠白水盪門前有一小店,一群大爺大媽打理,咸豆漿等嘗的出
是舊時口味坐在那裡的感覺時光會退三十年；
46、復興路上電信市場大門口有個"胖阿姨涼皮",味道超好,她家的涼皮都
是秤好的,一盒四兩,很公道!
47、惠龍新村裡面的三叉路口有個老爺爺擺的小餛飩攤子，量多味美還便
宜；
48、沁園新村裡面有家酸辣湯，很好；
49、沁園新村門口有家麵店,口味頗佳；
50、味千拉麵8錯的～湯很鮮濃～～（後西西，新崇安寺都有）
51、風雷新村個鴨肉 麵店個夜宵還要好吃．兩三個人去么弄四分之一烤
鴨（要後半段個，肉多．）在烤點羊肉串和雞翅膀；
52、還有青石路的小王興的小龍包也還可以~~
53、後西溪現在一家麻辣燙的店火暴.就是自選蔬菜,然後用高湯煮熟,加
點湯上桌.
54、稻香菜場那有家一品包裡面的鮮肉餛飩，湯沒丁大福的鮮，但餡真的
不錯。隔壁鴨面館里的烤鴨好好吃。。。
55、二中後面一排人家的院子破牆開店的，有沙鍋餛飩,牛線,酸辣湯,菜
飯什麼的；炒麵最好吃了。
56、曹張新村那條周圍銀行的路，在幼兒園對面一個鴨血粉絲湯的小攤；
57、崇安寺里的阿希山拉麵，味道和味仟拉麵有些相似，價格也差不多。
58、曹張新村那有個手推餛飩店，紅湯和白湯味道都不錯，價格也便宜！
59、榮巷街道里有個老年活動室 有時候會有唱戲班子去 旁邊有家人家
開了小吃店 裡面的餛飩和粉絲是一絕；
60、健康路大馬路十字路口弄堂里有家拉麵館，裡面的牛肉炒飯好吃～
61、紅梅市場對面的巷子，有一家小店，在TCL隔壁的煙酒店裡有賣紅
豆湯的，超級好吃；
62、興隆賓館旁的小巷裡以前的波特曼那邊的一家手推餛飩蠻好吃個,店
環境雖不好但生意好的；
63、永樂路那邊賣靈山食品進去的弄堂，叫牛弄，牛弄里的沙鍋牛鮮好吃
的！3.5一碗；
64、稻香新村的菜場里，在買水果的攤子旁邊，有家買包子的店（好像沒
店名），那裡做的生煎包子最好吃了；
65、錫惠公園後門有一家餛飩小店,很好吃。
66、中山路上的"豆香齋",有紹興"三味齋"的味.和小攤上的豆腐不一樣.
67、棉花巷的龍妹腸旺面，招牌的怪嚕飯和腸旺面不錯，鴨腿面的鴨腿超
大,價錢也不貴；
68、河埒口教育書店旁的弄堂里「幸福小吃店」的刀削麵，贊
69、有一個餛飩店的餛飩偶覺得還蠻好吃,不比福樂的差,裡面的湯很正
宗,不象有些店的餛飩湯美其名曰雞湯、肉湯，其實摻了很多水。就在西門橋下巴將軍
火鍋店的樓下，有興趣的朋友可以去嘗一嘗，很羨的。哈哈哈。裡面的小籠饅頭也不
錯。
70、朝陽市場有個上馬墩素包子不錯的，肉包子也可以。
71、我覺得中橋天惠超市對面個一條弄唐裡面有個女人賣個鴨血粉絲湯狂
好吃，跟好一家有的一拼，而且只要三塊錢。
72. 曹張新村天惠對面的爆米花也蠻好吃的.
73、位於後西溪(中醫院急診對面)的章魚小丸子店.也很好吃；
清真
1、青石路上的「買買提」新疆餐廳挺不錯；
2、崇安寺王興記隔壁的[綠柳居]是清真餐館。專營各種面條、清真炒
菜，特色是烤羊腿。羊腿上撒滿籽然，烤的不焦也不過嫩，剛剛好，辣度也適中，8塊
一根的價格很公道。
港式茶餐廳
1、三皇港式茶餐廳,兩人才吃了50元,還送了10元的抵用券,挺便宜的!蜜
汁叉燒和基圍蝦,覺得得值得推薦的,煲仔飯也不錯,鮮蝦去吞不太好吃；
2、8百半後面 縹緲方旁邊的 麗景港式餐廳8錯 雲吞面 西米露；
3、保利避風塘的炒河粉好吃！！艇仔粥、密制豬勁肉，海螺片也非常好
吃。
4、水蓮天和香樟花園的早茶！
5、推薦一個地方～「糖朝」的鐵板茄子～～味道超棒！中菜西做～用的都
是鐵板牛排的料理；還有老火靚湯也不錯～裡面有當歸～參～枸杞～紅棗～荸薺～還
有雞精心燉成～湯濃濃的～我喝了好幾碗哦～～恩～裡面的甜品更是不用說了～椰奶
蘆薈爽～～還有芒果蘆薈爽～～還有木瓜雪蛤～～都是必點的東東哦！！強烈推薦：
鐵板茄子～～各類甜品！！
6、阿唐粥店，是改了適合無錫人口味的小粵菜飯店，在永樂路；
素食類
1、靜自齋吃素。在美麗都的亞馬遜旁邊。
2、早吃素（棗子樹）。在港麗大酒店對面置地廣場內。點心：春卷、蘿
卜糕，好吃；海蚵煎，腐皮卷，還有一個名字忘了，模仿鰻魚做的，外皮有點脆，里
面是 金針菇木耳什麼的，澆上糖醋稠汁；菠菜餃子 ， 香酥仔排和牛奶布丁還有九
層塔茄；
Ⅵ 陽春市美食
陽春市美食有崗美臘鴨、崗美毛蟹、葉貼、圭崗氹仔魚、缽仔瑪等。
1、崗美臘鴨：崗美臘鴨起源於陽春市崗美鎮崗北油鋪村李孟新家族，已有近百年歷史，選優質麻鴨用傳統手工藝製作而成，具有色澤鮮艷、醇香可口的特點，品質以秋冬時節的臘鴨最佳。
2、崗美毛蟹：崗美毛蟹是陽春的特產美食，當地漠陽江段夏秋兩季盛產毛蟹，因味道鮮美，而且葯用價值高，故而備受當地以及遊客的喜愛。崗美毛蟹肉質鮮嫩，可灸吃，又可烹吃，味道鮮甜可口。
3、葉貼：葉貼是陽江特有的一種小吃，也是陽江人從小吃到大的地方小吃，很有情懷，很美味。分為兩種，一種是咸葉貼，一種是甜葉貼。咸葉貼的餡料是用蘿卜干、蝦皮，甜的就是用陽江最傳統的餡料，花生、芝麻、白糖這三種。
4、圭崗氹仔魚：氹仔魚在陽春市是家喻戶曉的美味佳餚，也是人們送禮的佳品。氹仔魚，質地鮮美，肉多不肥口，大異於其他的塘魚，這種優勢，首先得益於它生長的時間長，二是長期吃青草飼料，三是山裡氹仔面積小，營養充足，四是種類單一，沒有異類的角逐，生息時間較足。
5、缽仔瑪：缽仔瑪因為是因為放在一個小小的缽仔里而得名。一般的製作方法是將隔夜浸泡好的米，用石磨磨成濃稠的米槳，然後再把做好的米漿，分盛在一個個陶制砵仔裡面，放在蒸籠，大火蒸煮到一定時間，方可出鍋。放涼後，砵仔瑪才可以食用，用竹簽十字切開塊狀，淋上蒜子油，醬油，加上花生碎，喜歡辣一點的，加上一點辣椒，香味就撲鼻而來，不禁讓人胃口大開，一次可以吃上兩三個。
Ⅶ 做牛排要選牛哪個位置的肉比較鮮嫩呢
其中最好吃的部位當屬：西冷、眼肉、菲力：
1、西冷是最經典的牛排，又叫沙朗、紐約客。取自牛上腰胸脊肉部分，西冷極具辨識度——呈長條形，紅色肉的邊緣帶有一圈白色的油脂。
Ⅷ 中國牛的品種那麼多，哪種牛的肉最好吃
牛肉是最有營養價值的肉類之一，它們不僅營養配比更合理，而且口感也相當好。我自己就是一個牛肉愛好者，見到好吃的牛肉就走不動到。牛肉算得上是一種比較高級的肉類，畢竟無論在價格上還是口感上，都遠超豬肉和家禽肉。大家都知道，我國是牛肉進口大國，很多牛肉都是從國外進口的。但是實際上，我國本土的牛肉，絲毫不比國外的牛肉差。那麼本土的牛肉里，有哪些是值得一吃的呢？下面我就來說一說我自己的看法，希望對大家有幫助！
其實我國出產牛肉的地方特別多，每個地方的牛肉都有不同的特色。我個人比較喜歡吃肥牛，尤其是比較喜歡吃肥牛火鍋。所以我推薦的牛肉，相對來說都是肉質細嫩綿軟的。如果喜歡口感比較硬一點的，可以考慮吃耗牛肉哦。
Ⅸ 無錫有什麼好吃的地方小吃
幫你找的，做個參考吧
中餐
1、電信局對面的譚家菜有兩道菜非常不錯：風味魚頭，茶香蝦非常美味
2、梁清路，河埒口附近的小島飯店去吃河豚
3、南長街"小峰夜宵"的骨頭堡,湯的配料很古怪,鮮美得想把自己的舌頭也吞了:)
4、川菜館（汽車西站旁），特色：比較正宗口味的川菜！
5、粥天地酒家，五愛路嘉和廣場；
6、榮巷的308部隊對面內江飯館川菜好吃。店臟點，臘腸無錫絕無僅有的。
7、啤酒苑的「啤酒雞」
8、 水上明月也不錯,環境超好,有點秋水連天的味道；
9、夏聯福記的掌中寶、玉米烙,招牌菜--紅燒肉。門口的黑人做的印度飛餅也不錯
10、大地賓館，裡面的手撕甲魚好吃得想連骨頭都吐下去，十二元一隻，
價格也便宜得沒話講，還有脆皮乳鴿，又香又脆，吃得滿嘴流油；
11、西門的西新飯店，店面一般，但裡面的東西味道很不錯，尤其是湯絲羅和京醬肉絲，很好吃。黑魚2吃,
12、學前東路長江北路口的醉香園，物美價廉；
13、新區的欣旺大灑店，裡面的菜很精製，價格也不高，味道不錯；
14、哈哈大酒店，價格偏高，但菜式精製，推薦，哈哈鱸魚，鮮奶香蕉還有一種什麼肉，帶骨的，八塊錢一根，也很香；
15、河埒口的淡水清粥館，裡面的基圍蝦、三杯雞很不錯。
16、東林酒店，裡面的菠羅飯，將炒好的菠羅飯盛於菠羅內，清香撲鼻還有xo醬炒牛娃，也是好味道；
17、南門朝陽廣場的喜盈閣，價格便宜，量足，裡面的烤兔腿，熏乳鴿都是非常好吃的；
18、南門的咸亨酒店，是正宗紹興的分部，裡面的酒菜是浙江風味，很特別，香淡是特點，爽口；
19、歐風街上的狀元樓，無錫的一些老菜式那裡都是很正宗的，象糟白魚、無錫排骨啦！
20、無錫三鳳橋，排骨當然是這里最正宗啦，還有水晶蝦仁，雖然比不上太湖飯店，但是味道也是很不錯的；
21、在復興路無錫市房屋置換中心對面有家叫Home的家常菜館，裡面感覺雖然很小，但作的菜很好吃，而且在市中心這個地段，價格也不算貴！老闆應該是個作學問的人，從布置就可以看出！如果是中午十一點，晚上六點左右去的話，最好要預訂，因為只能幾張桌子，要等翻台的話，要半個小時的，店招牌作的是霓虹燈的，容易誤認為是酒吧，其實應該是有特色的小飯店嘍！適合兩個人的小型聚會！
23、小外灘的世外源，去晚了沒位子的；
24、二院對面的弄堂里的怡紅園，東西還算實惠好吃；
25、水簾天的法式鵝干、水連小炒皇、灌湯蝦球、涼瓜団（餡是芝麻、皮是綠色的）、干炒牛河（正點）、濃湯菌菇；
26、喜好海鮮，南海魚村和園外園的勝在價格便宜，味道好的在藍天新港和東方海港（東方巴黎樓上），後者最為推薦。
27、健康路上的阿福樓 ，小鮑魚、 鹵水拼盤不錯 ，西芹百合。油悶尖椒，東坡肉，手抓骨；
28、建築路那開的金色水鄉里個菜也蠻顯個！！特別是天目湖個魚頭，還有三黃雞冷盤
29、江陰的新黃山大酒店，河豚魚、麻辣小龍蝦、魚皮餛飩 ；
30、錫海賓館的鮑汁靈菇；
31、新區有家飯店叫千都，老闆在無錫廚藝界赫赫有名（屬師公級）那的干蒸甲魚、白菜獅子頭等都是上品。
32、惠錢路上龍聖山莊，裡面的蝦仁燴魷魚，好吃的~！三鮮牛腩煲，牛肉煮得特別爛，牛骨頭都煮酥掉；
33、家樂福對著清揚路這一面左手，樂福飯店，很小的門面，但是菜色多，味道好，價格便宜，粉絲煲，各類煲湯，老鴨煲，，嘖嘖，味鮮那 ；
34、捷威假日酒店,小墨魚和日本南瓜燒的,放在沙鍋里的,好象有放醬油的,味道靈個!!!
35、吃土家菜去崇寧路上的臨記老廚,偶爾吃吃,感覺很特別,味道以清淡和鮮為主,價格適中.推薦：深水潭魚暖鍋,一大沙鍋,湯燉的白白的,很鮮很滑哦。
36、吃鮑魚要去美麗都邊上的阿一鮑魚館.裡面的鮑魚真是沒得說.而且環境很不錯,沒有大廳全是一間間的包箱.不過價格就有點...,除了鮑魚,他的特色菜也不
錯.
37、南闡寺有個紅帽小館。。那的西多司和魷魚湯
38、無錫建築路到頭點有個破飯店，開源飯店，要預定，東西很不錯，全是自己家種的養的，推薦鹿胎。菜主要是清蒸的，招牌菜有帶魚，鰻魚，田螺，老母雞什麼的，炒的蠶豆滿清爽
41、梁溪大橋下嘉德時代廣場那裡,"海納百川"，店堂裝潢很雅緻,有三層,3樓是包廂去,1和2樓是零點區,環境氛圍有點大上海公館的味道.菜餚味道都還不 錯,
43、新區管委會對面的戲江南,環境不錯,坐窗口看玻璃牆外流水,如夢里江南,門口有保安開車門.進口一大溜迎賓,就是價格貴了點；
44、東絳那裡有個叫綠島酒店的,他家有個桂魚濃湯很好喝,還有河豚撈面,他家的葷湯螄螺也蠻好吃的.
45、惠暢里對面的銀星飯店，菜清爽的，推薦：魚肉麵筋；
46、水秀新村路口的蒸菜館不錯，裡面的剁椒魚頭味道非常好。
47、梁溪路上的打破砂鍋和私房菜也很是不錯。私房菜，裡面的椒鹽蛇段，脆皮鴿比較好吃，還有一個冷盤是那種細的筍，撥了殼吃的，好吃的不得了；
48、藍天新港的坩堝魚頭否要太顯啊！！鍋底鋪滿了姜和蒜！那個香
啊！！
49、藕塘的河潭潭大酒店的菜都很有特色,在無錫西片是比較有名的特色
菜有:剁椒魚頭.清蒸三黃雞.；
50、路燈管理處旁邊有個弄堂走進去，有個三鳳樓小飯店。價廉物美。口
味不錯，。特色菜「老母雞
51、HOMEMART旁邊，勝利門中學門口，有一家飯店「歡天喜地」不錯，有專
門的停車場（帶錄像監控），招牌菜，四羅，蒸鹹肉，蒸鳳爪。
52、新區假日廣場裡面有家叫 一品江南 的酒店不錯，那裡的釀茄子非常
好吃；
53、在文化宮裡面，叫城南海客，使學校改建的，沒有大廳，全是包廂，
菜滿不錯的，消費還可以；
54、東亭正在修的友誼路上有一家小王飯店的蒸菜好吃的不得了，梅菜丑
豆腐和魚都好的，外面沒有店名的，老闆姓王，從學前東路-春潮路-友誼路轉彎口，
一排小飯店裡人最多的就是.
55、歐風街上有個阿三蒸菜館，晚去了都沒位子. 有特色的都是清蒸的
菜,招牌的好象是蒸骨頭煲,還有清蒸黃鱔啊,魚啊什麼的,
56、河埒口竹鄉廚房不錯，三英戰呂布和冰天雪地都很不錯阿，環境也
好；
57、東亭～錫洲花園酒店後面有個破破的小飯店～叫鐵皮飯店。裡面的菜
很好吃～蒸菜是特色～我最喜歡吃清蒸雞爪～只消抿抿～就在嘴裡化開了～鮮的來～
還有辣的獅螺也很好吃.關鍵價格還超級便宜,就是環境不咋的,不過味道真是好.
58、木材市場往東湖塘去的那條路上的一家海鮮館的海鮮不錯．干凈又實
惠；
59、水上魚樓的醬炒螺螄，又肥又香又有滋味；
60、新區漢江路的新江南花園飯店；
61、吳橋底外國語學校旁邊的弄唐里進去第一家有個叫建忠家常菜的飯
店，裡面有個羊肉煲特色菜，特香，連我這個不吃羊肉的人都覺得好吃，而且裡面的
菜都很便宜，味道也不錯。
62、南方泉街上有家店，連名字都沒有，生意卻很好；店裡出售蛤蟆肉，
紅燒、白燒，味道很好，吃了一次還想吃
63、塘南路上的紅興飯店，不錯。
64、憶江南,冷盤裡面的拌菜味道比一般飯店的好,好多菜都挺辣的,量也
比較多,總體來說是不錯的,就在原來的太湖工人文化宮；
川.湘.貴州菜
1、四院那邊的「湘江人家」吃了剁椒魚頭，鐵板茄子很棒。魚頭很大味道
很8錯的，盛在一個大盆子里，盆子外面是一個竹筐，很有特色。茄子的做法也很有特
別，用錫紙包的，上菜的時候象牛排的感覺，刺啦刺啦的冒熱氣。這家店的盛菜器具
蠻有自己特色，展現出一種農家風味！
2、江南大學龍山校區跟607所差不多中間點，在一家浴場旁邊的小弄堂里
進去，裡面有家「老喬川菜」，味道很正宗，是四川人開的，門點不大，但味道超贊，
是我在無錫吃的最正宗的，值得推薦的是瓦罐魚、回鍋肉、臘腸；
3、嘉德廣場《蜀留香》的薑汁肚片、沸騰魚、還有一個和土豆燒的雞，
川味，正點；
4、嘉德廣場，新開的「干鍋居」連鎖店，貴州菜式；
5、龍山賓館旁路通飯庄，正宗川菜，魚的幾種做法都很好，還便宜；
6、歐風街 川南燃面 推薦菜品:回鍋肉片\干煸四季豆(內加四川特產,窯
菜沫),塊魚\小酥肉豆苗湯等~~~以及常見的川菜,入魚香肉絲,宮保雞丁便宜啊,2-3人
的話30-50元搞定.而且送自製泡菜哦!
7、在稻香那百業超市附近有個富豪飯店，鬼血旺非常好吃，還有蒜泥白
肉；
8、張巷那好象有個圓通電子，那邊有2家川菜館，東西絕對正宗，價格也
不錯個；
9、江大青山灣校區門口郵局旁邊一家紅辣椒餐廳~他家的大盤雞也超贊
的，肉末茄子蓋澆飯超級棒；
10、川國演義~推薦：冷盤鄉土木耳（微辣），口水雞（特色），生菜沙
拉（好大一盆哦，和菠蘿丁拌著吃，酸酸甜甜滴）熱菜：毛血旺（必點，我吃過的做
的最好吃的），紅燒羊肉；點心：芋頭餅，很好吃很好吃，很大一個哦；主食：龍抄
手，和我們的混沌差不多，紅紅辣辣的，很好吃。但是別吃他家的擔擔面，面硬湯也
不好喝；
11、川妹子的「川北涼粉」「口水雞」。
12、老龍人家的煲仔飯和腸粉，還有小點心。水煮魚片每桌僅售一份！還
有那個骨頭湯！每天只售20份，售完為止；
13、小桃圓天下無二的鬼血旺和酸湯魚狂好吃；
14、歐風街那有一家專門賣麻辣燙的小攤(只有一家) 在一個角落裡 要仔
細找的 比後西西的好吃多了
東北、西北風味菜
1、江大錫惠公園校區對面有一家東北菜，名字有點怪的「東北虎」。那裡
的燉菜不錯，小雞燉蘑菇我喜歡，湯很濃而且茶樹菇也不少。餐前還會送一兩個小
菜，花生米炒螺絲啊什麼的，就不會等的太著急哦...還有一個鍋包肉，一種甜中帶酸
的口味，一般去那邊的人都會點的。北方人比較直爽的，量也很足哦！
2、無錫廣電局旁有一家東北菜館，老闆是東北人，他家的菜都是從北方
郵過來的，特別推薦一道涼拌菜---陽光燦爛！還有許多特色菜都很好吃，最重要的是
價格不貴，量也很多
3、西北或陝西來的朋友可以去榮軍醫院邊的西安風味小吃餐館去找到你
合適的東西,有幾塊錢的肉加鏌.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不滿意可以來一大盤
手抓羊肉.那個味道真實數月不忘,沒一點膩味,五十元,夠三個人吃飽.不妨去嘗嘗.
4、輕院大門對面有家店招牌是"桂林米粉、東北水餃「。有道菜叫」蘑菇燉
小雞「味道很棒。」酸菜炒粉絲「亦不錯。老闆是地道的東北人。
5、輕院那裡有一家「西北風味小吃」，裡面的東西也很正宗。喜歡吃辣的
可以去那裡試試。（是錫惠公園大門的那條路的輕院啊）；
6、青石路上的西北人家做的「瓤」很好吃。是一種很香的餅，有甜的，咸
的。
特色麵食.點心
1、毛華玉蘭餅、生煎饅頭（振興路菜場）。酸辣湯也好吃，比阿興的
好，分店在家樂福對面。
2、陳大嘴餛飩（沁園新村）
3、超王記餛飩（山北）
4、稻香餅屋的老婆餅不甜，絕對好吃。
5、健康路上的熙盛園里的小籠也很8錯的。
6、小董鍋貼（崇安寺肯得雞樓下旁）：重新開張了（經實地查看，確認
為冒牌，鍋貼沒有，只有煎餛飩）
7、樓上樓的各種面條
8、八佰伴六樓的綺麗面亭的面條
9、健康路上的潔豐麵店的面也不錯哦
10、南禪寺揚州包子館裡面的包子很不錯：）推薦三丁包不貴不貴，梅干
菜包也好吃，蒸餃好，素菜味道也不錯。
11、頂鼎雞的雞粥（冷了就倒胃口，溫溫的最好吃）、雞湯面（很鮮，呵
呵）和雞（很嫩，拌料好好吃）
12、
13、南禪寺「七品鴨血粉絲湯」
14、克里斯汀餅屋的小方蛋糕很好吃,3.5元一個有很多種口味的,巧克力,
藍莓,檸檬,草莓..總有一種是你喜歡的。不過個人以為太甜。 還有就是3元的香辣蟹
棒也不錯啊,有空去試一下吧。對了它的乳酪蛋糕，好好吃，口水流ing
15、沁園九重天酒樓下,那個蛋糕房做的蛋卷.天天排長隊....
16、五愛路水車灣小區口蛋糕房做的肉鬆麵包卷,:o......
17、西新中學門口 夾心小蛋糕 ，夢之島門前的小灘頭
18、強烈推薦家樂福對面的福面館
19、金海里那裡的販賣車.叫"順飯團",如果乘公交車,那站的名字叫"學前
東路"
20、榮巷口的「肉夾饃」龍山飯店那條小馬路對面！
21、鴻運的鴻運大包，餡多。
22、健康路的阿興酸辣湯，還有那裡的炒麵，味道應該在錫城是數一數二
的；
23、風雷新村的鴨肉面館，裡面的面非常好味，推薦烤鴨、鴨肫；
24、味千拉麵要吃大洋百貨的，正中的哦。湯料都是日本運過來的。
25、星巴克的甜點，門口還有個純手工的巧克力國外運來的，好吃咯！
26、曹張新村天惠對面的爆米花也蠻好吃的.
27、學前街下午有手推車的鹵水很好吃；
28、紅湯辣餛飩店，在健康路長發商場旁。
29、王興記個蟹粉餛飩；
30、萬家燈火旁邊也有一家『正宗董記鍋貼』，2元6隻 ；
31、西門水溝頭，阿胖炒麵；
32、朝陽廣場江南中學對面的豁達涼皮
33、吃米線.要去老輕院對面那家.不過現在好象漲價了,從以前的10元漲
到12了.貴.不過味道好極了.
34、體育公園，震新菜場門口的梅花糕滿靈個。
35、鴨血粉絲湯有個地方的超級好吃，也是在稻香百業超市對面的路走30
米十字路那有個老頭的，非常不錯，推薦；
36、2中邊門的小弄堂進去有一排小吃店，正數第二家的菜飯很好吃的．
還有酸辣湯不比阿興差的，而且都是現做的．推薦那裡的辣醬，是老闆自己熬的，特
別香
37、鴨血粉絲，水秀新村裡水秀中學門口那條路上的第一個十字路口的一
家攤子，我覺得很好吃；
38、錫惠公園的葷湯豆腐花,油酥餅(靠近直街門旁)每次去都吃,老無錫風
味
39、惠山公園，直街那個大門口（就在大門口旁邊）有一家叫做賽王記的
餛飩店裡面的東西超好吃！雖然門面很小但是東西實惠，餛飩1.5元/兩，小龍饅頭2.5
元/兩！
40、敘康里有個小店，裡面的肉夾饃滿好吃的，是牛肉的，3元一個，比
快餐裡面的汗堡好吃
41、新世界和鴻運樓弄堂里，建設銀行隔壁的鴻運樓面館。最便宜的陽春
面8塊1碗，最貴的沒吃過，鮑翅套餐吧？388，不知道開張後賣出過幾碗？那裡的菜和
點心也不錯，都在平均水平之上。吃陽春面也有免費茶，免費餐前小菜，免費水果，
免費姜絲和辣醬。
42、水秀新村郵政儲蓄所往東10來米處:王記鴨血粉絲湯.湯頭是用紅頭老
鴨熬成的高湯鮮濃可口,而且裡面還有百煮不老的鴨血(很入味).加上香硬的鴨肝和鴨
腸,現煮的粉絲~~~~~吃過就知道了.價格:小3元/碗,大4元/碗.量多實惠；
43、南禪寺揚州包子館:拌干絲 3元/份.蝦餃6元/份6個 灌湯蟹黃包8元/
個 薺菜包子4.8元/份 魚湯面2元/份；
44、崇安兒童醫院後老供電新村內每天下午有蔥油餅好吃,裡面的餡料能
流出來；
45、城中公園靠白水盪門前有一小店,一群大爺大媽打理,咸豆漿等嘗的出
是舊時口味坐在那裡的感覺時光會退三十年；
46、復興路上電信市場大門口有個"胖阿姨涼皮",味道超好,她家的涼皮都
是秤好的,一盒四兩,很公道!
47、惠龍新村裡面的三叉路口有個老爺爺擺的小餛飩攤子，量多味美還便
宜；
48、沁園新村裡面有家酸辣湯，很好；
49、沁園新村門口有家麵店,口味頗佳；
50、味千拉麵8錯的～湯很鮮濃～～（後西西，新崇安寺都有）
51、風雷新村個鴨肉 麵店個夜宵還要好吃．兩三個人去么弄四分之一烤
鴨（要後半段個，肉多．）在烤點羊肉串和雞翅膀；
52、還有青石路的小王興的小龍包也還可以~~
53、後西溪現在一家麻辣燙的店火暴.就是自選蔬菜,然後用高湯煮熟,加
點湯上桌.
54、稻香菜場那有家一品包裡面的鮮肉餛飩，湯沒丁大福的鮮，但餡真的
不錯。隔壁鴨面館里的烤鴨好好吃。。。
55、二中後面一排人家的院子破牆開店的，有沙鍋餛飩,牛線,酸辣湯,菜
飯什麼的；炒麵最好吃了。
56、曹張新村那條周圍銀行的路，在幼兒園對面一個鴨血粉絲湯的小攤；
57、崇安寺里的阿希山拉麵，味道和味仟拉麵有些相似，價格也差不多。
58、曹張新村那有個手推餛飩店，紅湯和白湯味道都不錯，價格也便宜！
59、榮巷街道里有個老年活動室 有時候會有唱戲班子去 旁邊有家人家
開了小吃店 裡面的餛飩和粉絲是一絕；
60、健康路大馬路十字路口弄堂里有家拉麵館，裡面的牛肉炒飯好吃～
61、紅梅市場對面的巷子，有一家小店，在TCL隔壁的煙酒店裡有賣紅
豆湯的，超級好吃；
62、興隆賓館旁的小巷裡以前的波特曼那邊的一家手推餛飩蠻好吃個,店
環境雖不好但生意好的；
63、永樂路那邊賣靈山食品進去的弄堂，叫牛弄，牛弄里的沙鍋牛鮮好吃
的！3.5一碗；
64、稻香新村的菜場里，在買水果的攤子旁邊，有家買包子的店（好像沒
店名），那裡做的生煎包子最好吃了；
65、錫惠公園後門有一家餛飩小店,很好吃。
66、中山路上的"豆香齋",有紹興"三味齋"的味.和小攤上的豆腐不一樣.
67、棉花巷的龍妹腸旺面，招牌的怪嚕飯和腸旺面不錯，鴨腿面的鴨腿超
大,價錢也不貴；
68、河埒口教育書店旁的弄堂里「幸福小吃店」的刀削麵，贊
69、有一個餛飩店的餛飩偶覺得還蠻好吃,不比福樂的差,裡面的湯很正
宗,不象有些店的餛飩湯美其名曰雞湯、肉湯，其實摻了很多水。就在西門橋下巴將軍
火鍋店的樓下，有興趣的朋友可以去嘗一嘗，很羨的。哈哈哈。裡面的小籠饅頭也不
錯。
70、朝陽市場有個上馬墩素包子不錯的，肉包子也可以。
71、我覺得中橋天惠超市對面個一條弄唐裡面有個女人賣個鴨血粉絲湯狂
好吃，跟好一家有的一拼，而且只要三塊錢。
72. 曹張新村天惠對面的爆米花也蠻好吃的.
73、位於後西溪(中醫院急診對面)的章魚小丸子店.也很好吃；
清真
1、青石路上的「買買提」新疆餐廳挺不錯；
2、崇安寺王興記隔壁的[綠柳居]是清真餐館。專營各種面條、清真炒
菜，特色是烤羊腿。羊腿上撒滿籽然，烤的不焦也不過嫩，剛剛好，辣度也適中，8塊
一根的價格很公道。
港式茶餐廳
1、三皇港式茶餐廳,兩人才吃了50元,還送了10元的抵用券,挺便宜的!蜜
汁叉燒和基圍蝦,覺得得值得推薦的,煲仔飯也不錯,鮮蝦去吞不太好吃；
2、8百半後面 縹緲方旁邊的 麗景港式餐廳8錯 雲吞面 西米露；
3、保利避風塘的炒河粉好吃！！艇仔粥、密制豬勁肉，海螺片也非常好
吃。
4、水蓮天和香樟花園的早茶！
5、推薦一個地方～「糖朝」的鐵板茄子～～味道超棒！中菜西做～用的都
是鐵板牛排的料理；還有老火靚湯也不錯～裡面有當歸～參～枸杞～紅棗～荸薺～還
有雞精心燉成～湯濃濃的～我喝了好幾碗哦～～恩～裡面的甜品更是不用說了～椰奶
蘆薈爽～～還有芒果蘆薈爽～～還有木瓜雪蛤～～都是必點的東東哦！！強烈推薦：
鐵板茄子～～各類甜品！！
6、阿唐粥店，是改了適合無錫人口味的小粵菜飯店，在永樂路；
素食類
1、靜自齋吃素。在美麗都的亞馬遜旁邊。
2、早吃素（棗子樹）。在港麗大酒店對面置地廣場內。點心：春卷、蘿
卜糕，好吃；海蚵煎，腐皮卷，還有一個名字忘了，模仿鰻魚做的，外皮有點脆，里
面是 金針菇木耳什麼的，澆上糖醋稠汁；菠菜餃子
Ⅹ 廣東陽春市有何特產
一般人只是知道春砂仁的陽春的特產，又有多少人知道它是怎麼由來的呢？
傳說很久以前，廣東西部的陽春縣發生了一次范圍較廣的牛瘟，全縣境內方圓數百里的耕牛，一頭一頭地病死。惟有蟠龍金花坑附近村莊一帶的耕牛，卻沒有發瘟，而且頭頭健強力壯。當地幾個老農感到十分驚奇，便召集這醫`學教育網搜集整理一帶牧童，查問他們每天在哪一帶放牧？牛吃些什麼草？牧童們紛紛爭說：「我們全在金花坑放牧，這兒生長一種葉子散發出濃郁芳香、根部發達結果實的草，牛很喜歡吃」。
老農們聽後，就和他們一同到金花坑，看見那裡漫山遍野生長著這種草，將其連根拔起，摘下幾粒果實，放口中嚼之，一股帶有香、甜、酸、苦、辣的氣味沖入了脾胃，感醫`學教育網搜集整理到十分舒暢。大家品嘗了以後，覺得這種草既然可治牛瘟，是否也能治人病？所以就採挖了這種草帶回村中，一些因受了風寒引起胃脘脹痛、不思飲食，連連呃逆的人吃了後，效果較好。後來人們又將這種草移植到房前屋後，進行栽培，久而久之成為一味常用的中葯，這就是陽春砂仁的由來。
成熟後的樣子...
氹仔魚製作，多以切塊，用鐵鑊或瓦罌熬制。氹仔魚，質地鮮美，肉多不肥，有異於其他魚塘養的鯇魚，這種優勢與以下因素有關：首先是魚生長時間長；其次是魚長期吃青草飼料；三是長期流動的山坑水水質純凈，沒污染；四是氹仔面積小，營養充足；五是種類單一，沒有異類的角逐，生息時間較足。
圭崗氹仔魚形成的原因是：圭崗處在陽春市西山山脈，農戶多居住在山嶺間。由於沒有面積較大的平緩土地可用，村民只好在山嶺間的房前屋後，開挖一些小面積的小水氹，一般直徑2米—3米左右。蓄上水，在清明前後放上適量的鯇魚苗，然後不定期在氹里放些青菜、蕉葉及其他雜草、蕃蒔等喂養，直到春節前夕或隔年捕撈，就可以吃上幾斤重或10多斤重的大鯇魚。
圭崗人在小水氹里養魚與陽春市西部部分村落利用稻田養魚和古時嶺南西江以南一帶以魚改善土壤的遺俗有關。唐朝末年，劉恂《嶺表錄異》一書載：西江以南農戶等春雨積水就買來鯇魚苗放在田裡，一兩年後，鯇魚長大，把雜草連根吃掉，往後種稻就不長稗草，又可「收魚利……乃是齊民之上術也」。可見，利用鯇魚的食性除草和改良土壤，又可作菜餚，實是一舉兩得。
氹仔魚已在陽春市成為家喻戶曉的美味佳餚，春節前夕，又是送禮的佳品。