『壹』 有熟悉遵義的朋友嗎，知道遵義哪裡的日料店是可以吃東西又可以換他們的衣服的呀，有什麼好的推薦嗎
有一個私人日料店可以，不過很難預約
『貳』 遵義的美食有那些在哪裡好吃不
如果你不吃辣的，建議你不要出門吃；如果你味口比較淡，建議你不要出門吃。
一、羊肉粉：
1、一味鮮——老城、師院
2、楊三羊肉粉——湘山賓館旁邊巷子
3、燙皮羊肉粉——海風井
4、戴聾子羊肉粉——董公詩新街
鑒於遵義市區羊肉粉館太多，個人口味太雜，就不一一列舉了。
二、牛肉粉：
1、夏四牛肉粉——梅嶺廠門口
2、華華牛肉粉——醫學院
3、花溪牛肉粉——醬醋廠門口
4、左七妹牛肉粉——碧雲路
5、牛肉粉——高橋
外還有幸福巷、公園路等等的牛肉粉味道不錯。
三、米皮：
1、劉兒媽米皮——毛主席舊居、步行街、遵義賓館等
2、烏江辣雞干餾米皮——公園門口、烏江大樓下面
3、辣雞干餾米皮——保健院往上走30米
4、蹄花米皮——保健院往上走25米
5、11中的米皮（不曉得名字）——搬到朝陽小學咯
6、和尚米皮——幸福巷
7、紅油米皮——湘山賓館旁邊巷子
8、楊二媽米皮——貴陽路口
9、董家的紅油米皮——（不曉得在哪裡）
四、其他的粉、面：
1、肖二娘豬腿肉片粉——老城撈沙巷，紀念廣場對面的。
2、老腸旺粉、面——中醫院旁邊
3、腸旺面——白楊洞內環路口
4、老泰來面——公園路口
5、張家豆花面 —— 一中下面
6、劉成詁豆花面——老城步行街
7、王記豆花面——鹼廠大門斜對面
8、豬肉米皮——新店子
因為太多了，就舉這些，希望大家指正
五、餃子：
1、紅油水餃——供電大樓，以前工人文化宮邊邊的不曉得還有沒有
2、老泰來抄手——公園路口
3、金致抄手——老城子尹路
4、東北餃子——官井路口
5、萬里路水餃 ——市醫院斜對面
六、涼粉：
1、鴨溪涼粉——鴨溪范家、南白公園門口、煙草公司門口、丁子口遵義電影院下小四、老城子尹路
2、涼粉——公園路口有一家味道還可以
3、涼粉——供銷大樓邊上有一家
個人還是覺得鴨溪范家的味道不錯，另外南白涼粉、團溪涼粉等也多。
七、洋芋攤攤（含洋芋粑粑、炒洋芋、魔芋、豆腐皮）：
1、動感洋芋——龍井溝朝陽小學巷子里
2、炒洋芋——陽路到北京路一個小巷子、公園路有兩家（相信大家都知道）、北京路口老婆婆、明珠閣、鄢大姐的臭豆腐、幸福巷有一家、丁子口夜市背後有兩家，說炒洋芋絲絲也好吃哦
3，洋芋粑粑——丁字口夜市背面的幾家洋芋粑粑都很好吃
八、戀愛豆腐果、絲娃娃（川餃）：
都是公園路的專賣!!逛完公園就可以去吃了.....龍井溝也有一家絲娃娃還可以，衛生可口
九、茶湯：
1、中醫院旁邊有一家
2、金銀新村菜市旁邊那條小路上也有一家
3、上揚家港有一家
4、茶湯要衛校後面有一家
5、新華橋頭，白沙井菜市上面10米處。
6、華海酒店邊幸福巷裡面有一家
十、雞蛋糕
1、遵義會議會址對面的專賣
2、步行街轉楊柳街路口
十一、燒烤（含燒烤、烙鍋、炒螺絲、怪鹵等等）：
遵義的燒烤太多、好吃的也很多，就舉一些有代表性的
1、小兵烤魚——獅子橋頭國貿對面
2、四毛烤魚——老城福利彩票中心對面
3、余老頭燒烤——地球人都知道
5、湄潭燒考——丁子口天橋腳
6、戴味燒烤——市中心
7、新疆羊肉串——丁子口天橋腳（靠舊居這邊）
8、烤肉串——紀念管邊的小巷，這家酸菜燙飯和烤肉不錯
9、炒螺絲 ——軍嫂街
10、炒螺絲——撈沙巷陶氏兄弟
11、蠻子烤魚——好象也是在撈沙巷
12、烙鍋——撈沙巷比較集中
13、怪鹵——撈沙巷比較集中
14、王二姐燒烤——毛主席舊居旁
15、俄羅斯烤肉——瑞安花園門口。
十三、包子、餅等等
1、苟家井天橋腳下
2、步行街中段
3、中華南路靠交行這邊明珠閣上去一點點的包子
4、老泰來的包子
5、北京路口的肉餅大王
6、老城菜市（協台壩）賣燒餅
十四、糯米飯
1、東風小學對面胡家巷子裡面的貞豐糯米飯，遵義五中大門菜市的兩家糯米飯也不錯（以前上高中的時候早餐必選，生意幾多好）
2、毛主席舊居幸福巷內的豌豆糯米飯（有兩家）
3、豌豆糯米飯（干溜辣雞）——保健院上面、丁字口上面幾步路（第一個巷子裡面）
十五、酸辣粉
1、步行街中段
2、丁子口夜市背後
另外還有很多小吃：
1、市醫對門那家的冰粉
2、尚稽的臭豆腐皮
3、正安的牛肉乾
4、正安和道真的灰豆腐
5、板橋豆腐乾
6、碧雲路的綠豆湯
7、南白黃家黃糕巴
8、遍步遵義的辣得笑
9、鳳崗、湄潭的綠豆粉
10、道真、正安、鳳崗的油茶
11、楊家巷的雞爪和紅油雞翅尖
12、香港路的鵝翅膀
13、團溪的籠籠雜
另外再加兩個十一中的肉丁米皮、丁字口對面KFC旁邊的巷子進克第二、三兩家的沙鍋飯
『叄』 遵義有什麼好吃的
遵義的特色小吃有遵義豆花面、赤水豬兒粑、遵義蝦子羊肉粉、洋芋粑粑、黃糕粑等。
1、遵義豆花面
遵義豆花面，是貴州省遵義地區的傳統特色小吃，起源於清代光緒年間。豆花面是以寬面條，豆花、豆漿為主要原料製成。食用的時候，蘸著用肉末、麻油、豬油、熟菜油、魚香菜、辣椒油、蔥花、姜絲、蒜泥、醬油、油炸花生米、油炸豆腐丁、熟雞丁、味精等拌制的佐料
2、赤水豬兒粑
赤水豬兒粑，是貴州省遵義市赤水地區的傳統特色小吃。因剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤，彷彿是煮熟的小豬，故而得名。赤水豬兒粑是選用優質的糯米和當地所產的高山冷水米為主要原料，經過淘、泡、磨、吊、壓等多道工序製成麵皮，包入豬肉、竹筍、豆腐乾、香蔥或白糖、紅糖、芝麻、花生等調配的餡料。
3、遵義蝦子羊肉粉
遵義羊肉粉已有300餘年製作歷史，早在清代中葉就名揚遐邇。凡來遵義品嘗過遵義羊肉粉的人，無不交口稱贊。清香味鮮，滾燙辣香，湯清不濁。貴州各地均產羊肉粉，唯有遵義羊肉粉馳名。
4、洋芋粑粑
在遵義的大街小巷，隨處可見一種遵義的特色小吃，叫做洋芋粑粑，經濟實惠，好吃不貴，還可以根據自己喜歡的口味添加不同的調料，既入味，又爽口，深受大眾喜愛
5、黃糕粑
遵義黃粑，又名黃糕粑，是貴州省遵義地區的特色美食之一。遵義黃粑是以粘米、黃豆、糯米、紅糖為原料製作而成。
『肆』 作為革命老區的遵義，有哪些值得推薦的地方小吃
遵義，因為位於川渝黔三省市的交匯之處，所以遵義的美食小吃更加具有包容性，融合那這三地美食的味道，又獨具自己的特色。看一個地方的美食，不僅要看當地的招牌菜，更要看一下地方小吃，地方小吃更能反應一個地方的飲食特點，下面就給大家分享一下到了遵義有哪些小吃是不容錯過的。
1、豆花面
豆花面是遵義的一道色香味俱全的傳統小吃，在整個遵義地區都比較流行。豆花面柔軟滑爽，辣香味濃，風味特殊，是遵義人的一種獨創。面條上蓋著一團雪白的豆花，面條浸在豆漿之中。另加辣椒水一碟，有素、葷兩種，素椒配有多種佐料，葷椒還配有瘦肉丁、雞肉丁、花生米、豆腐皮、金鉤等，其味鮮美，將豆花與面挑入辣椒碟中吃，辣香味濃，風味特殊，確實味道很不錯。
這6道遵義小吃味道都很不錯，是遵義眾多小吃的代表，到遵義的朋友一定要找找嘗嘗，感受一下遵義小吃的魅力。當然，遵義的小吃還有很多，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
『伍』 遵義比較好的吃飯的地方~
吃飯的地方很多的 說大概的路段吧 因為你要說哪家好吃的話 我想每個人的口味不一樣 我覺得好吃的你不一定覺得好吃 而且遵義的飯店很多 我也沒有全部吃玩過 飯店比較集中的路段：澳門路 寧波路 南京路 合眾路 老城
『陸』 遵義有什麼好吃的
遵義羊肉粉、劉二媽米皮、鴨溪涼粉、豆花面、國貿旁邊啊個巷子里邊涼米皮、香港路靠火車站路口有一家鵝翅膀也很好吃、辣的笑的鵪鶉雞翅尖和鴨脖都比絕味好吃、大興路的左七妹黃燜牛肉粉。
拓展：
遵義，簡稱「遵」，位於貴州省北部，是國家全域旅遊示範區。南臨貴陽市，北倚重慶市，西接四川省，是昆築北上和川渝南下之咽喉。處於成渝—黔中經濟區走廊的核心區和主廊道，黔渝合作的橋頭堡、主陣地和先行區。是西南地區承接南北、連接東西、通江達海的重要交通樞紐。全市轄3個區、9個縣、2個縣級市。屬亞熱帶季風氣候，終年溫涼濕潤，冬無嚴寒，夏無酷暑，雨量充沛，日照充足。
遵義是首批國家歷史文化名城，擁有世界文化遺產海龍屯、世界自然遺產赤水丹霞。享有中國長壽之鄉、中國厚朴之鄉、中國金銀花之鄉、中國高品質綠茶產區、中國名茶之鄉、中國吉他製造之鄉等稱號。曾獲得國家森林城市，國家衛生城市，雙擁模範城市，中國優秀旅遊城市等多項殊榮。
1935年，中國共產黨在遵義召開了著名的「遵義會議」，成為了黨的生死攸關的轉折點，被稱為「轉折之城，會議之都"。
『柒』 遵義有哪些比較好吃的餐廳
遵義好吃的餐廳有薩貝爾意式餐廳、海珠大酒樓、老江菜館等。
『捌』 貴州遵義必吃十大美食
貴州遵義必吃十大美食如下：
1、遵義豆花面
乳白的豆花，淡黃的鹼面，紅紅的蘸水再撒上綠油油的魚香或「過橋」或干溜，一碗色香味俱全的豆花面，一定會讓你食慾大開。一碗普普通通的豆花面，見證了遵義的歷史和文化，早在2006年，遵義豆花面就被公布為第一批市級非物質文化遺產名錄。
遵義豆花面，是遵義人民在本世紀初獨創的一種風味小吃。不但豆花和面條製作特殊，而且佐料和肉臊的配料也與眾不同。吃起來鮮香嫩滑，人人稱道。「豆花面」中的「豆花」，以黃豆磨漿經點酸湯而成水豆腐，用豆漿煮熟，比普通豆腐細嫩而綿扎。「寬刀面」，選用上等麵粉摻和鮮雞蛋，外加少許鹼水和芡粉製成，比普通面條要寬一點、長一些。
佐料和肉臊，需紅辣椒油、豬油、熟菜油、麻油、味精、蔥花、姜絲、香椒末、魚香菜和碎細的魷魚、豬蹄筋、雞肉丁加油炸花生米。盛裝豆花，需一碗一碟碗里先裝面條，「豆花」蓋上，再加豆漿，佐料和肉臊用小碟拌_盛著。食用時，把面條和豆花挑碟里，邊蘸邊吃，其味頓時鮮美上口。
2、遵義羊肉粉
遵義羊肉粉早在清代中葉就名揚遐邇。凡來遵義品嘗過遵義羊肉粉的人，無不交口稱贊。遵義人特別愛吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滾燙的羊肉粉，渾身暖和。去飯館進餐的十分踴躍。當地有一種習慣：每逢冬至這天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說這天吃羊肉粉，整個冬天都不冷。
羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是：先將米粉在開水鍋里燙三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然後在米粉上放一層薄薄的羊肉片，這種羊肉片是煮熟後榨壓切成的，最後澆上鮮紅的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽等。熱氣騰騰，香氣撲鼻，十分誘人。
吃羊肉粉最講究的是吃原湯味。一般說，遵義居民喜歡選擇思南縣一帶產的矮腳山羊，因為這一帶山羊肉質細嫩，腥臊味少。當天宰殺剝皮，不用水洗就可放入鍋。熬羊肉湯時先將鮮羊肉放入鍋中，小火慢燉，羊肉湯清而不濁，鮮而不腥。除去肉和骨之外，再用一兩只母雞，佐以少許冰糖，這樣的湯尤為鮮美。
3、遵義黃粑
遵義黃粑原名「黃糕粑」，是貴州民間風味小吃，歷史較為悠久。以遵義縣南白鎮的產品為隹。遠方來客品嘗後，贊不絕口，往往要帶上幾個回家。製作「遵義黃粑」選料精良，火候及包裹用料亦是非常講究。
遵義黃粑是以大米、黃豆漿與糯米拌合，用筍殼葉包、蒸而成。糕色深黃，滋潤軟糯，芳香濃郁，甜美可口，粒粒糯米鑲嵌其中，形似珍珠，玲瓏透明。食時一般切片，經蒸、炸、烤均可。以遵義縣南白鎮所產品質為佳。
4、烏江魚
世人知道烏江，可能還是從紅軍「突破烏江天險」開始。然而，這條發源於貴州，經重慶流入長江的大河，最著名的莫過於烏江魚了，烏江魚是貴州遵義特產之一，屬於貴州黔菜。
自古以來，烏江兩岸的人們由於經常捕食，漸形成了烏江魚獨特的食用方法：將烏江魚切片，以食油，辣椒，姜蒜等多種佐料泡製，使之具有鮮、香、嫩、滑等特點，一時間烏江魚食者甚眾。烏江魚烹調歷史悠久，在製作過程中你也可以感受到這些特色菜餚的魅力，烹調方法以煮菜為主，口味屬於香辣。
5、糟辣魚
糟辣魚是黔菜里很具代表性的一道名菜，糟辣椒是貴州家家戶戶都會做的一種傳統民間技法，通常選肉質厚實、色澤紅亮的辣椒搭配紅蒜子，做成的糟辣椒可以製作糟辣系列菜品如：糟辣魚、糟辣回鍋肉、糟辣豆皮等，在我們當地非常受歡迎。
糟辣魚首先洗凈魚鱗，魚鰓，剖腹，洗凈內臟，用刀將兩扇魚肉切開，將魚頭劈開，用「人」字花刀在魚兩面劃一道，深至魚骨，加入貴式腌魚料腌制。爆鍋中火，下熟菜油燒至六成熱，撈起魚片，放入油鍋，放入紅辣椒、姜和蔥花，再拌入魚片，待魚片生熟後，加入味精，倒進湯盆里即可。該菜色為金紅色，肉質嫩滑。
6、遵義鹽菜扣肉
遵義鹽菜扣肉是貴州地區的一道特色菜餚，屬於貴州黔菜。西南部，尤其是貴州東北部的鹽菜，是用芥菜晾乾後切碎腌制而成的一種菜餚，不是腌漬過的，不是酸菜或梅菜。
扣肉是一種意義廣泛的食物，因此許多地方的稱謂不同，做法不同，口味也不同。鹹菜扣肉是由鹹菜和五花肉製成的，鹹菜扣肉呈黑色和黃色，味道鮮美，味道鮮美，肥而不膩，實為人間美味。
7、豆腐圓子
傳說清同治十三年（公元1874年）清政府大辦「皇會」，全城禁屠數天，不許食葷時有雷姓豆腐作坊，以豆腐做成園子，用菜油炸熟出售，很受歡迎，名揚京城。經貴陽幾代人改進後，炸出的豆腐園子內瓤質嫩如雪，布滿點點「蜂窩」，色澤褐黃、外酥內嫩、香辣爽口，成為貴陽百姓喜愛的小吃之一。
8、遵義八大碗
遵義八大碗是遵義有名的宴席名菜，屬於貴州菜、黔菜系列。遵義八大碗分上八碗、中八碗、下八碗，這些八大碗中有宮保雞丁、糟辣魚、烘雜燴、泡椒板筋、烏江豆腐魚、天麻鴛鴦鴿、折耳根炒臘肉、花攔雞、明蝦鵪蛋魚、鳳尾魷魚、拔絲蓮米、燒雜燴、烤乳豬、碎滑肉、毛鳳凰魚翅、烤酥方、虎皮青椒等。遵義八大碗主要特點是「香辣」、「麻辣」，其菜辣香醇厚、味美可口、色澤艷麗、造型優美。
據史料記載，遵義「八大碗」在清朝時就成為本地的傳統菜餚，集中了扣、燜、醬、燒、炒、蒸、熘等烹飪技法，有濃厚的鄉土特色。「八大碗」清末逐漸走向民間宴席，老百姓遇年節、慶典、嫁娶等，大多以「八大碗」宴請，是當時遵義人餐桌上最具特色的菜餚。
9、酸_肉
酸_肉是遵義特色菜之一，屬於貴州菜、黔菜。「_」，指用鹽及酒麴和上米、面來腌制肉類，它是流傳在黔北遵義一帶民間的一種古老的食品加工方法，主料多採用新鮮魚肉、豬肉，成品略帶酸味，故名酸_肉，酸而不膩。酸_肉是在冬至後立春前，家家戶戶殺年豬時，將一部分當時吃不完的諸如肉皮、豬頭肉、豬頸卷肉等切或砍成片，腌制後用熟米粉子腌在倒扣壇里保存，當然要腌制到有一定酸味時才好吃。近年來，已經使用好的五花肉製作，並在綏陽縣、遵義縣和道真苗族仡佬族自治縣等地的菜市場和飯店都很常見了，省內外各黔菜酒樓均作為傳統特色菜待客。
10、合馬羊肉
合馬羊肉是遵義的一道特色菜，屬於貴州黔菜。合馬羊取料於合馬山羊，是黔北著名的特色食品。山坡上放養的當地村民，是綠色食品。其體壯肥，肉嫩，野味十足，是遠近聞名的合馬羊肉的原料，肉嫩可口。
合馬羊肉是將羊肉、羊骨用清水浸泡，洗去血污，放入鍋中加清水和鹽，用大火煮沸，撇去浮沫，改中火燉至八成熟，換小火，把香料包投入鍋內煮至肉熟，撈出濾水晾乾，改刀切成10厘米長的薄片，原湯保留待用；凈鍋上火放菜油、羊油，加鹽、花椒粉、薑片、蒜瓣、辣椒面稍炒，下羊肉片翻炒入味，加入原湯煮沸後起鍋裝入_，放芫荽即成；若食清湯，不加辣椒面，配時令蔬菜下鍋煮食。合馬羊肉已成為酒鄉人宴請賓客的一道佳餚，名副其實，食客絡繹不絕，有燉有蒸，有煎有炒，素食相輔相成，鹹淡相得益彰，色香味俱全，製作精良。
『玖』 遵義好吃的餐廳···急求
你這個問題,問得太廣泛了,因為遵義好吃的地方還是不少!!你這一問,差不多得把遵義大多數有名點的館子和酒樓都給你打上了!!!
我就隨便給你打幾個地方吧!高檔點的有,何計酒樓,雲中酒家,
海珠大酒樓 .維也納等等酒樓!
經濟實惠點的,季季紅火鍋,重慶火鍋,留一手火鍋,酸湯魚火鍋,石龍漁村等等
實在太多了,我要全部打出來,估計得打幾個小時
『拾』 遵義有什麼好吃的美食 盤點遵義美食有什麼美食
1、酸湯魚餃：酸湯魚餃湯色鮮紅，酸香可口，質地爽滑，餡心鮮嫩，為黔東南地區名小吃，獲全國第四屆烹飪大賽銀獎。
2、綠豆粉：到鳳岡不吃綠豆粉，那是種遺憾，綠豆粉是當地民間最受百姓喜愛的小吃之一。綠豆粉的吃法多種多樣，然而不加湯的綠豆粉，取名「干餾綠豆粉」的吃法是鳳岡縣獨有的，品嘗到干餾綠豆粉後，便感到這種綠豆粉的筋絲好，軟而綿扎，又香又好吃，味道獨特。
3、鴨溪涼粉：鴨溪涼粉是遵義地方最具有特色的一種夏季休閑消暑風味小吃，是女孩子特別喜歡的小吃。鴨溪涼粉色澤嫩黃，質地細膩，吃的時候放上特製的油辣椒，風味獨特。
4、豆花面：豆花面是貴州省遵義市獨創的傳統名小吃，清新活潑，美味可口。
5、遵義羊肉粉：遵義羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鮮羊肉熬湯，澆米粉，放羊肉片、調料而食。遵義人特別愛吃羊肉粉，尤其在冬季，吃一碗滾燙的羊肉粉，渾身暖和。當地有一種習慣：每逢冬至這天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說這天吃羊肉粉，整個冬天都不冷。
6、苕絲糖：苕絲糖以天然無污染的糯米、紅薯、蔗糖為原料，採用傳統生產工藝，經過蒸、煮、打、捶、壓等30多道工序製作完成，特點是香酥可口，入口即化，久吃不膩，是黔北一種名特產。