⑴ 哪的煎餅好吃，最好是粗糧健康的
煎餅肯定山東的煎餅好吃，我老家有一家店賣的煎餅超好吃，煎餅很薄，每次上班都得帶一大包，同事也都要有時候同事們要，需要給同事們寄過去。應該是小米的，比較甜，愛吃甜的絕對是最愛啦，好像還有高粱的我本人愛吃甜所以對高粱的不是很了解，但我爸媽都是愛吃高粱的煎餅，也是吃的他家的。我老家是臨沂常路的，那家店好像是叫龍安超市，老闆也比較熱情，一看就是實在人的那種。
⑵ 海興縣美食
海興縣美食有煎餅、羊湯、蝦醬、扣碗、糟梭魚等。
1、生吊螃蟹：准備鹵汁，其中少不了各種醬油、香料以及大量的鹽，還要加入蝦醬油，這是製作蝦醬的附屬物，味道鮮香，是調味的秘密。是渤海灣獨特的一種佳餚，新出水的梭子蟹要放到清水中浸泡十個小時，讓其腹中的淤泥和排泄物排出來。
2、羊湯：海興羊湯可謂是眾人所愛，它味道鮮美，鮮香爽口、滋補溫潤，是上等的特色小吃。羊湯滋補溫潤、營養豐富，更是大眾喜食之物。秋冬季節更是喝羊湯的大好時節。羊湯湯白味鮮，香而不膻，水脂交融百年來深受廣大顧客的喜愛。
3、蝦醬：在表皮存留的油，就是蝦醬油，蝦醬油用處主要適用於製作海鮮菜中的調味劑。說起海興蝦醬雖不說是名譽全國，但是在當地是家家必備的美食之一。記得小時候家裡還自己腌制過蝦醬，在鹹水河裡用大網撈起的小蝦米挑揀一番，把它同食用鹽按比例的裝進缸里，經過一個夏天的發酵，在發酵期間，每天要進行攪拌，直到後期發出香噴噴的味道來。
4、扣碗：海興扣碗俗稱「八大碗」，扣碗又稱老席，是民間製作的一種特色菜，起源於公元1849年，當時主要用於婚喪嫁娶招待客人的菜餚。因其經濟實惠，味道純正，口感鮮美，倍受客人的厚愛。過去，每逢辦紅白事，村村都製作扣碗待客，在海興縣農村廣為流行，是一個地地道道的老字型大小民間風味佳餚。
5、糟梭魚：梭魚是渤海灣里的一種魚，因為水域情況，渤海灣里的梭魚肥而不膩，但這種魚不宜家中飼養，出水後生殖期很短，時間一長便失去獨有的味道，因而，當地漁民對滯銷的梭魚進行加工，製作出獨特的美味佳餚，一種是咸梭魚，一種是糟梭魚。
⑶ 山東哪個地方的煎餅果子比較正宗
煎餅果子是山東的特產。在山東臨沂，泰安，萊蕪，棗庄，濟寧和日照等地區將煎餅作為主食，當然就是比較正宗的了。是因為過去這些時代的經濟落後以及人們更加貧困的事實嗎？實際上，山東某些地區的人喜歡吃煎餅，這與當地的經濟和生活水平無關。主要原因有兩個：一是傳統文化產物；二是是傳統飲食習慣。
薄煎餅像紙一樣薄，非常脆。即使它們乾燥，也沒有問題。這是「細糧加工」的典型示例。同時，煎餅容易攜帶，不易變質，在加工過程中會與其他雜糧混合在一起，味道更加鮮明。煎餅是典型的「粗糧」。
不可否認，在歷史上物質生活貧乏的時代，許多山東人不願用小米粉加工煎餅，而是用玉米面和豆粉加工。那時，喝一碗小米粥是奢侈的。隨著時代的發展和生活水平的不斷提高，吃煎餅不再是貧窮的象徵。
⑷ 邢台哪裡做的煎餅果子最好吃呢
董記煎餅好吃。尤其是紫米的。
⑸ 滄州有什麼好吃的
泊頭市
泊頭鴨梨：為天津鴨梨的主要產地。
交河鎮：鴨梨。
任丘市
白洋淀松花蛋：產於白洋淀一帶，對外統稱「河北皮蛋」。遠在清代中葉，當地即開設眾多作坊，以個大味美著稱。
白洋淀葦席：系以淀區所產蘆葦，經手工編織而成的日用品與工藝美術品。早在唐、宋之時，淀民多以編席為業。至民國，葦席的種類、規格、款式均有相當程度的發展。
黃驊市
黃驊毛蚶：蚶科海產貝類的一種，因殼面被有絨狀表皮而得名。早春或晚秋時毛蚶體大肉肥，肉質細嫩，味道鮮美。熟制清香可口，易消化吸收，亦可曬干備用和製作罐頭。
河間市
金絲小棗、鴨梨：為著名特產。
滄縣
金絲小棗。
杜生鎮：金絲小棗。
大褚村回族鄉：金絲小棗。
馬落坡鄉：金絲小棗。
史樓鄉：金絲小棗。
閻村鄉：金絲小棗。
閻村鄉景城：金絲小棗。
高村鄉：金絲小棗。
青縣
孝子墓回族鄉：烏龍戲珠棗茶，聞名遐邇，被譽為「中式咖啡」。
曹寺鄉：紅棗。
陳嘴鄉：冬菜。
獻縣
金絲小棗、鴨梨：為著名特產。
獻縣補花：又稱補布，因系以彩布製成各種花卉的花片、葉片，綴附於底布上，故稱。該工藝以花卉圖案為主，圖形清晰，構思巧妙，結構勻稱，色彩艷麗。自然呈立體感。該工藝原產北京，始於明、盛於清，迄今約達400年。
獻縣草編：又稱麥稈編織品。系以植物的葉、莖、果實外皮為原料。產品有席、毯、墊、帽、簍、桶等20餘種，上面並編有彩色花卉圖案。其中以壺墊、桌墊等墊品實用價值最高。早在30年代該縣商家林一帶農民即用麥稈編成草帽辮、磁壺套等售於市。
東光縣
天津鴨梨。
海興縣
盛產海鹽。
鹽山縣
金絲小棗、鴨梨。
千童鎮：小棗。
孟店鄉：金絲小棗、鴨梨。
楊集鄉：小棗。
常庄鄉：金絲小棗、鴨梨。
肅寧縣
盛產鴨梨。
南皮縣
蘋果、鴨梨。
吳橋縣
竹編為傳統手工藝。
孟村回族自治縣
天津鴨梨：主要產區之一。
西滿西村：天津鴨梨，被譽為「鴨梨之鄉」。
趙河鄉：蘋果、鴨梨、小棗。
⑹ 全國各地哪裡的煎餅果子最正宗
大家都知道天津有名的是狗不理包子，但是在全國各地的早點攤裡面都能找到天津煎餅果子的身影，在天津可能本地人大部分都不會去吃狗不理包子，但是卻幾乎沒人不愛煎餅果子。
打入一個雞蛋，咱們家用的鍋子或餅鐺比較小，加一個雞蛋已經足夠了，趁雞蛋還沒有凝固撒上蔥花（這是熟蔥煎餅做法，喜歡生蔥的可以不再這個步驟加蔥，等翻面以後刷醬時再撒蔥花）待雞蛋凝固七八成的時候就可以翻面兒了，翻面之後刷甜面醬、醬豆腐、蒜茸辣醬。
加入果蓖兒，沒有果蓖兒可以加油條，我們叫果子，或者薄脆、排叉兒，實在沒有加薯片也很不錯，煎餅皮包上果蓖兒，對折，製作完成。
天津路邊每家煎餅味道都不同，各有特色，也各有各自的粉絲，就像蘭州的牛肉拉麵一樣吧～也許就是因為沒有一個絕對的比例和配方，所以任何人都可以創作自己喜歡的味道。
⑺ 連雲港小魚煎餅哪家好吃，連雲港小魚煎餅推薦
材料：吻仔魚50公克，蔥花20公克，鹽1/4茶匙，沙拉油2大匙，面煳100公克，糯米粉50公克，水165㏄
做法：
1.將所有面煳材料調勻成面煳，靜置約20分鍾備用。
2.吻仔魚用清水略沖洗去除過多鹹味，瀝干備用。
3.將作法2的吻仔魚、蔥花、鹽與作法1的面煳一起調勻。
4.熱鍋，加入沙拉油，倒入作法3的面煳，以小火煎約1分鍾後翻面，用鍋鏟使力壓平、壓扁面餅，並不時以鍋鏟轉動面餅，煎至呈金黃色後翻面，另一面也煎至金黃色即可。
⑻ 海興大煎餅是卷餅還是煎餅
是煎餅，類似煎餅果子，包的土豆絲雞蛋。
⑼ 天津哪的煎餅果子最正宗
天津挺多煎餅果子都是比較正宗的，但是不同的攤位應該會做出不同的味道，所以也難以評判誰是正宗的。
煎餅餜子，是中國天津、山東、河北等地的著名小吃，天津人以它為早點。煎餅餜子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有餜子（油條）或者薄脆的「餜篦兒」組成，配以面醬、蔥末、腐乳、辣椒醬（可選）作為佐料。
2018年3月，天津市餐飲行業協會成立煎餅餜子分會。
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餜就是油炸食品，在煎餅（加雞蛋）里裹上油條（天津，河北大部分地區，山東北部的慶雲縣樂陵市等地稱之為餜子），所以叫「煎餅餜子」。
煎餅餜子是天津人的小吃。它是由綠豆面薄餅、雞蛋、還有油條或者薄脆的「餜篦兒」組成，配以面醬、蔥末、腐乳、辣椒醬（可選）作為佐料，口感咸香，如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠豆面攤成的薄餅，還有黃豆面、黑豆面等等多種選擇。但是，天津人依舊堅持著傳統的吃法，正宗煎餅果子中選用的食材只有綠豆面、油條以及蔥花及其他佐料。
煎餅餜子在早上的早點攤，馬路邊或者社區里才能見到，小攤主要就是製作和出售煎餅餜子的小推車，製作一套只需幾分鍾的時間。
⑽ 中國那些地方的人吃煎餅
我國吃煎餅的人分布很廣，主要集中在山東臨沂、泰安、滕州、棗庄、濟寧、日照、曲阜等集中地區和東北三省以及河北省、北京、天津、內蒙、山西、江蘇的蘇北一帶，浙江、雲南、陝西的部分地區。
傳統的煎餅是小麥經水充分泡開後，碾磨成糊狀，攤烙在鏊子上成圓形而成，舊時多由粗糧製作，現多用細面和水調成麵糊製作。烙成餅後水分少較乾燥，形態似牛皮，可厚可薄，方便疊層，口感筋道，食後耐飢餓。
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煎餅的特色
將五穀雜糧磨成麵糊，倒入燒熱的鏊子，用煎餅筢子攤平烙制而成。煎餅種類較多。從原料上看，有小麥煎餅、米面煎餅、豆面煎餅、玉米面煎餅、高粱面煎餅、地瓜面煎餅等等；按口味不同，有咸煎餅、酸煎餅、甜煎餅、五香煎餅等等。
煎餅不易變質，易保存。卷以小菜而食，則風味別致。山東臨沂地區的煎餅以薄而香出名，種類多樣，廣為人知的煎餅卷大蔥便是當地的特色。
山東濟南的「糖酥煎餅」，餅薄如紙，香酥甘甜，曾為宮廷供品，現為居民普遍喜用的食品。山東泰安地區樓德鎮有「中國煎餅第一鎮」美名，樓德鎮的煎餅已經有上千年的歷史。