❶ 哪幾道簡單好吃的家常美食，好吃不膩顏值高，客人面前倍有面呢
豆腐干炒花生
做法1、花生仁泡好，煮鍋中晟水，放進花生仁，良姜，八角，桂丁，辣椒干，麻椒，鹽蒸制，約煮50min至花生仁軟軟糯糯，蒸好的花生仁撈起來濾水。2、蒜蔥切割成末，豆乾切割成粒。熱鍋涼油，放進蒜蔥末炒出香味。放進豆乾一起爆鍋。3、豆腐乾炒干水分後放入蒸好的花生仁一起爆鍋。
萵筍炒杏鮑菇
原材料：萵筍，香菇，紅蘿卜做法：1、萵筍清洗干凈切條，香菇切成片，紅蘿卜去皮切成絲。2、出鍋滾油，將萵筍開展煸炒。3、再倒入香菇和紅蘿卜絲開展煸炒。
燜客家釀豆腐
做法1.備好食材，洗凈備用。2.前腿肉去皮剁成肉餡，蒜剁成沫。3.在肉泥里加入蒜沫、生抽、鹽、生粉腌15分鍾。4.豆腐切塊，1塊豆腐分2塊。5.釀入肉餡。6.切蔥花備用。7.平底鍋燒熱油，下豆腐，有肉那面朝下。8.煎至表面金黃。9.注入適量清水，調入適量生抽，蓋蓋子，小火燜8分鍾，燜過程中，中途翻一翻，使豆腐均勻入味。10.8分鍾後，生粉兌水勾芡汁，倒入鍋中。
❷ 看著平平無奇但吃起來賊香的美食，你認為都有哪些
一、綠豆糕
大家可能或多或少地都吃過幾口綠豆糕，吃之前大多都不會有很多期待。但是吃完第一口，絕對吃到停不下來，說的是不是你？作為中式點心，古時候的人們只有在夏天才能吃到冰涼可口的綠豆糕。而現在因為科技的發展，一年四季都可以吃到這種美味了。
二、渣渣面
提到四川，大家想到的首先是四川的火鍋。但其實，四川的麵食也是一絕，其中最著名最受歡迎的就是渣渣面。從成都往西邊走，川西壩子最火爆的就是渣渣面。
八、重慶干溜面
它是發源於重慶的一款特色麵食，非常適合夏天食用。悶熱的夏天，在傍晚來上一口，一天的辛苦頓時煙消雲散。
九、溫州三絲敲魚
這是一道傳統的溫州美食，三絲」指的是雞脯絲、火腿絲、香菇絲，「敲魚」的意思是草魚片裹上澱粉用木棒敲成薄片而成的。看起來一清二白但是香氣能讓你一聞就能知道這道美食不吃絕對虧。
❸ 特色美食小吃有哪些
特色美食小吃有：
1、驢打滾
是老北京的傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因在其外表要撒一層黃豆面，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名「驢打滾」。做好的驢打滾外層粘滿豆面，呈金黃色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風味。
❹ 有什麼好吃又健康的小吃
1、炸土豆條
炸土豆條又叫薯條，基本上所有的快餐店，以及各個小吃街，都有這道小吃。快餐店的炸土豆條色澤偏乳白一點，蘸著番茄醬吃，酸甜可口，鮮咸美味，口感豐富；而街邊的炸土豆條，出鍋後大部分是撒上孜然和辣椒粉，同樣的香味十足，又嫩好吃。
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炸雞塊
2、炸雞
說到炸雞塊，就不得不提那部風靡全球的韓劇《來自星星的你》，從這部劇熱播以後，炸雞就成了喝啤酒的標配，特別是女孩子，超愛吃這道小吃組合。炸雞塊色澤金黃，外焦里嫩，吃起來鮮美可口，肉質緊實，說的都讓人流口水！
春卷
3、春卷
春卷這道油炸小吃，是江南地區最好吃的傳統小吃之一，它的口味多變，皮薄酥脆，餡心香軟，吃起來別具風味。春卷有多好吃？南方人過春節，不吃餃子，卻偏愛吃春卷以及湯圓，可見其美味。糖油粑粑
4、糖油粑粑
糖油粑粑是有名的湖南小吃，看它這油乎乎的外表，口感卻油而不膩，入口香甜，叫人止不住的流口水。並且吃糖油粑粑容易「上癮」，每次總覺得吃不夠，沒辦法，口感太好了，甜味也剛剛好，吃完滿嘴留香，回味無窮麻球
5、麻球
麻球是廣東的特色小吃，它用糯米粉加上白糖、豆沙等食材，表皮裹了一層芝麻，油炸而成，製作簡單，但吃起來卻十分美味，是中國最好吃的傳統甜點之一。許多北方的宴會，也常有麻球這道油炸小吃，那滋味吃過的人都知道。雖然是南方小吃，但北方人表示，我們也愛吃！
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炸雞柳
6、炸雞柳
說到油炸小吃，怎麼少得了炸雞柳？特別是無骨雞柳這道小吃，在學校門口最為火爆，學生們特別愛吃這道小吃，每當下課的時候，跑著出學校門，其實只是為了不排隊，吃一份炸雞柳。炸雞柳外酥里嫩，吃起來香味十足，並且口感尚佳，價格也實惠！
油條
7、油條
最經典的油炸小吃，中國人都吃過的一道美食。無論在中國的哪個街頭，都有油條這道小吃的存在，特別是早餐，一碗豆腐腦或者一杯豆漿，加上一根酥脆可口，外焦里嫩的油條，美味無比！
❺ 香噴噴，美味營養，簡單易做，天天吃都不膩的幾道家常美食有哪些
酒釀雞腿
原材料：翅中或雞翅根8~10個、薑片5、6片、蒜頭2、3瓣、生抽醬油2勺、酒釀未過雞腿的使用量、芝麻可省去作法：1、雞腿清洗，生薑切片，大蒜瓣切成片或是敲碎。把雞腿和一半的生薑片一起放進鍋里，放水未過，開槍煮；2、燒開後會煮出了不少白沫子。把雞腿撈起來，清洗一下，控干預留。或是像我一樣，細心地用過濾網把白沫子一點點撇整潔，隨後撈起來雞腿預留，這火鍋鍋底我留著煮麵條了；3、熱油鍋，爆鍋剩下來的一半生薑片和大蒜片；4、放進雞腿，煸炒至表層略微掉色；5、放進生抽醬油，炒勻，讓雞腿表層都著色；6、往鍋中酒釀，7、蓋上蓋，走紅燒開後用小火。由於我酒釀倒得很少，因此需要隔三差五給雞翅根們翻一翻面；8、燉至料汁越來越粘稠，轉走紅再收一下汁就好啦。炒糖色的時候還多滾動翻動雞翅根們。起鍋撒些芝麻就可以。
❻ 有哪些特色小吃
中國特色小吃有很多，下面來介紹其中的幾種：
1、濟南的特色小吃--草包包子：草包自1937年以來一直很受歡迎，餡料很多，味道很美，湯很盛，做工精細，肉很美味，一口湯有益，味道醇厚，牙齒保留。然而，千佛山分公司似乎在幾年前就消失了，現在可以去芙蓉街或站前街吃飯了。
2、山西省獨特風味小吃——刀削麵，是麵食中的佳品。太原醬園巷飯館的刀削麵尤為有名。面條根根粗細均勻，柳葉形，30厘米長短，吃著筋軟爽口。
3、濟南的特色小吃--烤全羊：濟南人喜歡羊肉。如果夏天沒有烤羊喝生啤酒，夏天一定不完美。濟南之前，有一位著名的學者烤了整隻羊。
據說他們都是從梁山1歲左右的青山羊中挑選出來的，然後用他們自己的獨家秘方烘焙，不僅保持了羊肉的美味，還保留了烤肉的獨特香味。苗族，夜風，生啤酒，烤全羊，這也是濟南的標准。
4、天津煎餅果子：煎餅果子是天津一種歷史悠久的傳統風味小吃每日晨晚，街頭巷尾隨時可見這種風味小吃。
果子，就是油條；煎餅形似荷葉，薄軟如紙，它是用綠豆漿、雞蛋、香油攤制而成。煎餅在熱鐺上卷上油條，再加上面醬、腐乳、蔥花、小蝦米等各種小料，香氣撲鼻，味美適口，多吃不膩，別有風味。
5、保定鍋貼餃子：素以皮薄餡大，外脆里嫩，肥而不膩，鮮香適口而名噪華北。
保定鍋貼餃子分葷素兩種。一般葷餡鍋貼的餡除肉以外，還要根據季節的變化，分別加上時令鮮菜，如韭菜、南瓜、冬瓜、白菜、韭黃等。製作時，將蔬菜洗凈剁碎後，放到已用醬油攪拌好了的肉餡里，加上蔥花、薑末、面醬、五香粉、香油等調料攪拌均勻。
包餃子時，按50克麵包五個的比例，將餃子捏成月牙形，然後放入放有香油的熱鐺里，灑上點開水，蓋上鐺蓋，當水快耗完時再淋點水，連蒸帶煎。水耗完後撒上香油，用慢火烙至底部呈金黃色時即可。
❼ 十分入味，好吃不膩，不可錯過的美食有哪些
苞米燒豬腳
用料五彩糯苞米4根豬蹄1大個兒酒釀3勺油30ml老老冰糖20克紅燒醬油4勺八角五個八角茴香3塊姜8片花椒二十粒干辣椒八個伏苓2片鹽10克雞精4勺做法清除豬腳，燒對外開放點酒釀，放入豬腳蓋緊大鍋蓋，溫水豬腳綽水再溫水綽水一遍，換上清小泡一下子，五顏六色糯玉米切條，放入壓力煲炒糖色，鍋中加點油，白砂糖，大勺持續攪拌到糖發黃，把豬腳倒入爆鍋，再倒入紅燒醬油爆鍋，將八角茴香放入爆鍋，斟茶沒過豬腳蓋上大鍋蓋煮沸放入鹽和味精調味品，嘗味道合適後倒進擺好玉米的壓力煲內，胸悶氣短後再燉三十分鍾歇火，等十分鍾後燒開，把八角茴香選擇出去丟棄，開吃。
❽ 中國美食豐富多樣，你認為最好吃的十種小吃是什麼
中國是禮儀之邦，美食之都，全國好吃的小吃數以萬計，各地都有各地特色，今天我給朋友們介紹十種好吃的小吃，有的我已親口嘗過，味道鮮美，終身難忘。
北京烤鴨，
鹽水鴨是南京非常有名特色鴨，皮色白凈，肉質細嫩，肥而不膩，香鮮美味，具有香，酥，嫩的特點，現在的季節鹽水鴨最為上品，全國各大超市有時候也有零售，上次我從網上特地訂購了一隻南京鹽水鴨，確實是名不虛傳，聞名於世，值得品嘗。
❾ 好吃不膩，營養美味做法簡單，連吃三天都不膩的食物你知道有哪些嗎
香煎五花肉
原材料：五花肉250克、鹽3克、生抽少量、姜3克、蒜3瓣、耗油、芝麻油3mL、圓蔥、白砂糖、純蜂蜜、白鬍椒粉2克、白芝麻5克、梨子1個作法：1、五花肉清洗，削皮後切成薄片。2、雪梨榨汁，瀝過沉渣後取汁，加姜、蒜、圓蔥末、生抽、耗油、白砂糖、純蜂蜜、白鬍椒粉、鹽、芝麻油調為腌制料。3、把切成小塊的五花肉裝進去腌制4個小時以上，或過夜。4、將炒菜鍋燒開，把腌制好的小肉分攤在鍋里文火慢煎，雙面都小火煎掉色後，刷過少量腌制料，小火煎雙面略微發黃就可以。