㈠ 廣州哪裡有好吃的潮汕美食
邁姨潮州餐廳
邁姨潮州餐廳是在小北附近的一家潮州菜大排檔，最想吃的就是金不換炒薄殼，但是不是每個季節都有得吃。
芥藍炒牛肉、腌蝦、潮汕鹵水鵝肝、鵝翼、花肉、都是耳熟能詳的潮汕 美食 ，而魚飯蘸普寧豆醬，啖啖魚肉當飯吃，吃到超滿足的說。
汕頭鵝肝又軟又滑又香濃，入口即溶，就算膩還是會忍不住多吃幾片。而邁姨的鵝肝，味道也很不錯，鵝肉方面很嫩，而且都去骨了，薄薄的一片，十分好。
海門魚仔店
如果你想品嘗豐盛的潮汕海鮮大餐，那麼來這里准沒錯，超級旺，沒到六點已經滿座，沒有菜單，自己出去外面點。
主要是海鮮，有大蝦，海魚，元貝等，都是冰鮮的，看起來都挺新鮮。腌蝦姑螃蟹花甲每次來必點，蘸點醋，懂吃得人愛的要命，不喜歡吃的會覺得重口味。
鹵汁使鵝肝完全入味，鎖住了鵝肝的脂肪和肉汁，切片上盤，蘸著香醋入口，那味道從來都是霸道的，如此的甘香豐腴，還有連綿不絕的回味，最後留下的淡淡鹵香。
汕頭榮番薯粥
這里可能是廣州最正宗潮汕打冷。生腌血蚶、魚飯、鹵水鵝頭、隆江豬腳、蝦棗、普寧豆腐、反沙芋、毋米粿、潮式小炒……品種基本有潮汕當地八成。最少不得炒碟麻葉、一盅番薯粥，埋單仲要好平！
地址： 新市匯僑新城黃沙崗市場7-13號(近黃沙崗大街)
物 依
如果是潮汕人，看到「物依」兩個字就會很想進店吧，也只有潮汕人才知道什麼意思！
都是一些潮汕人在廣州難尋的地道潮汕小吃。這里除了粉面，還有其他小吃，例如炒糕粿，豬腸脹糯米，豪粿。喜歡潮汕的糕點小吃，這里的小吃不會讓你失望，糕燒芋頭，春卷，清心丸，蘿卜糕等等都不錯，雖然說不會特別出彩，但還算正宗，解饞足夠了。
來自網路
晚上11點，百無聊賴地劃著朋友圈，突然接收到一波暴擊。號稱「潮菜小靈通」的小胡發來幾條小視頻：猛火爆炒的粿條、加入淮山姜薯的豆漿、掛著沙茶醬的潮汕腸粉……莫非這傢伙又跑回潮汕去了？
「這可是在廣州啊！」小胡得意地說。「誒？」趕緊要來定位，打車直奔而去。到了一看……這泰沙路怎麼都不像個夜宵城，只有幾家食肆稀稀落落地開著。
「來，跟我走。」在她的指引下拐進小路，眼前出現一家人氣爆滿的小店，耳邊充斥著聽不懂的方音鄉音，令人彷彿誤入一個小潮汕。
「這家店晚上6點才開門，只做夜市，豆漿都是用石磨現磨的。」小胡一邊介紹，一邊麻利地點好菜，我只要老老實實等吃。
潮汕人喝碗豆漿，花樣可真多。除了油條，還可以加淮山、姜薯、薏米、鵪鶉蛋……相當 養生 。豆漿又香又濃，喝上一口就拋棄勺子了，直接端到嘴邊大口感受那股濃郁絲滑。
隆江豬腳知名程度堪比蘭州拉麵，跟它同是來自潮汕惠來的「卷章」卻鮮為人知。香芋、白蘿卜裹上薄薄一層麵糊炸至金黃，切片蘸香蔥魚露汁吃，香酥指數溢出天際。
「粿肉要蘸薑汁蜂蜜，潮汕牛肉丸配這個辣椒醬」，老闆娘親自給每桌指導吃法，即使只賣6塊錢一份的小吃，也絕不敷衍。
作為一天吃八頓的潮汕人，夜宵怎麼可能只吃一家？小胡決定帶我轉場到打冷店喝夜粥。
所謂「打冷」，泛指潮汕地區的冷盤熟食。這家店雖然比不上富苑400多個菜的壯觀，緩解小胡的思鄉之情還是綽綽有餘。
看到魚飯，小胡趕緊招呼店主來一份。其實「魚飯」不是飯，而是潮汕一種用海水或濃鹽水煮熟再冷卻的腌魚，過去是窮苦人家的吃食，蘸點普寧豆醬，再配上一碟麻葉和一碗番薯粥，就是潮汕人最熨貼的夜粥。
「再來份苦瓜湯吧？夏天喝這個最好了。」「好好好」，我點頭如搗蒜 ，心早已飄向那碟閃閃發光的鹵大腸。肥厚腸頭經過鹵水長時間洗禮，浸潤出迷人的深棕色澤，奇香無比。
吃飽喝足，拍拍像懷孕幾個月的肚子，我戰鬥力已直線下降為零。小胡最後只好自己落寞地打卡了魚頭粥和潮汕腸粉店，回頭再看一眼夜宵街，這才是她400公里鄉愁的歸宿。
【ENJOY TIPS】
位置：導航定位到「兄弟深夜豆漿」，幾家潮汕夜宵店都在附近。我們去的是：兄弟深夜豆漿、松記潮汕蕃茨粥、阿毛魚頭粥、兄弟流沙腸粉店，步行距離可達。
人均：幾家吃下來人均總共不過50元。
場景：一人食 朋友聚會
豆漿店晚上6點就開門了，其他夜宵店開門時間約為晚上8點。
推薦菜：淮山豆漿、回味廣章、普寧豆乾、魚飯、鹵大腸。
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感謝探子：小胡（混跡於大排檔與米其林餐廳的潮汕人，江湖綽號潮菜小靈通。）
廣州好吃的潮汕 美食 實在太多了，聽我娓娓道來
一、華威達牛庄，潮州湛記在廣州的分店，低調的藏身於石牌東華威達後門。早在潮汕 美食 愛好者的圈子裡偷偷流傳許久，亦是暨大學子的深夜食堂，這兩年才廣為人知。
通常，我判斷一碗牛雜湯粿條是否正宗，看有沒有南姜。南姜，又名蘆葦姜，普見於廣東南方，延至東南亞，可祛風、祛腥及提鮮，潮人喜歡在牛雜湯中加之。
店裡還有潮州傳統小吃，在潮州外很少見的。如豬腳圈，用梗米粉、木薯粉、芋頭、紅豆製作而成，口感香脆，因外形酷似豬腳圈而得名。
二、益淘盛大師鹵鵝，位於天河崗頂南國會三樓。近期，廣州開了很多鹵鵝店，去了好幾家，包括老網紅店，這家新晉的網紅店我覺得很好吃。尤其喜歡粉肝，粉嫩粉嫩的，入口即溶。
三、潮州石斑魚粥，在天河北金田花苑百佳超市後面的街道上。普通大排檔的風格，城中潮汕人的喜歡的店鋪之一，我也是潮州朋友領來的，一吃便是十餘年。石斑魚擺在門口，任君挑選好喜歡的部位，交給店員，坐下等將近半小時就能吃了。我特別喜歡冬天的晚上來吃，可以坐在店外露天吃，冷爽的天氣吃著熱騰騰的砂鍋粥，愜意得不行。晚上時光，車可以停路邊，這么多年，沒見過交警叔叔來抄牌。
四、潮汕原味腸粉，在員村地鐵站出口對面，繞平朋友說是非常正宗的潮汕腸粉。石磨的米漿，米味兒香，蒸出來薄薄有彈性。配料也極具潮汕風味，有香菇絲、蝦米、瘦肉、雞蛋、蘿卜乾和生菜，作為腸粉愛好者的我來說，非常喜歡。
五、耍牛滿，連鎖牛肉火鍋店。城中最 時尚 的牛肉火鍋餐廳，這和老闆是帥氣的模特有關系，剛開張的時候，蔡先生也有出席。這家店的牛肉採用雲貴川一帶二三歲的母黃牛，當日現宰，十分新鮮。廚師們的刀工一流，不同部位的肉片厚薄適中。
六、海門魚仔，潮汕海鮮專門店。最開始的時候，在燕嶺開的小小一家店面，愛吃的潮汕人蜂窩而至，生意好得不行。又是我那個饒平的吃貨帶我去的，不記得多少年前了，當時在附近的球館打球，剛到下午四點，催著我們停手，趕緊去霸位搶魚。大概五點前到達，真的如他所言，門口一筐筐的魚從小貨車上搬下來，已經有幾個潮汕人在等著點菜了。朋友沖上去，加入了唧唧哇哇的隊伍中，抓起塑膠小盤，瘋狂搶貨，最後又是一陣唧唧哇哇，菜就點好了。果然是潮汕人才知道這么多不知名稱的魚該怎麼煮，好吃得不得了，他們自己也不知道當地話轉普通話該怎麼表達，害我手機里留著幾張照片，去到就給店員看，哈哈！這么多年過去了，當時情景歷歷在目，盡管現在海門魚仔的分店到處都是，我還是鍾愛燕嶺這家。在這里，我還愛上了潮汕的「毒葯」-----生腌類。
「牛肉火鍋」
脖仁、肥胼、吊龍伴、匙仁、胸口朥、五花趾……這是潮汕地區特有的叫法，指代著牛肉的不同部位。據說有不少人試圖將潮汕的牛肉火鍋帶到外地開店，卻都無功而返。
汕頭的牛肉都是現場宰殺，屠宰分割之後迅速用摩托車運到各家店裡，不能經過冷凍，從宰殺到端上餐桌，不能超過4個小時，4個小時之後牛肉就會排酸，味道大不相同。
「手打牛肉丸」
牛腿肉屬於不能打火鍋的肉，會用來捶成牛肉丸，即便在汕頭，手工捶打牛肉丸也已經不多見了。
這需要年輕力壯的小夥子，反復幾個小時的捶打，同時還要有諸多手法與經驗，才能製成軟漿和硬漿兩種完全不同口感的牛肉丸。
「粿」
「粿」在潮汕 美食 體系中尤為重要，講究「時節做時粿」，意思是不同時令做不同的粿。紅桃粿是春節期間的粿品，裡面有香菇肉末做成的餡，表皮用米製成，加入了植物色素，再在模子中製成壽桃的形狀。
除了紅桃粿，還有韭菜粿、鼠曲粿（加入鼠麴草）、荷蘭薯粿、蝦米筍粿、無米粿、鱟粿……足以令人眼花繚亂。
真是想起這些味道就想要流口水呀！
所以，我順手整理了大廣州的潮汕 美食 店，食過都話正！
「大排檔」
龍記汕頭牛肉店
這家算是開了N久的老店了，從之前小小的粉麵店發展到現在的牛肉火鍋店。據說口味正宗，不少潮汕人過來幫襯。
如果是偶爾路過想吃牛丸粉或者是凈牛丸，只能在入門的幾張桌子上入座，如果吃火鍋呢就往裡面大桌走，位置比較寬敞。
牛丸火鍋套餐有不同的價位，可以根據食量大小選擇。牛筋丸很大顆，好爽好彈牙，味道很好；其餘的例如牛腩和牛腸，很嫩，也很驚艷。
他家的沙茶醬偏甜，但是味道很好。為了多吃點沙茶醬吃了一份粿條這種事，我會亂說？
人均：40元
地址：水蔭四橫路38號(近十九路軍牌坊)
邁姨潮州餐廳
據說是男神古天樂（白古才是真男神！）光顧的一家潮州菜餐廳，很有大排檔的氣氛，就是位置難找了一點。小北地鐵不遠，嶺南大廈旁邊小路進去，看到招牌就是了。
潮汕本地人開的，菜式比較正宗，平日就超級多人過來幫襯，不過可能人比較多，服務就是麻麻地啦~
推薦#炒花蛤#鮮美，份量多；#牛肉丸湯#牛肉丸的口感非常好；#鹵水拼盤#配方不錯，好入味；#椒鹽九肚魚#外酥里嫩。所有的菜都是平民價，量大料也足。
這里的食材基本都很新鮮，所以不管魚蝦或者是貝類，白灼、煮粥，都非常鮮美~
人均：67元
地址： 麓湖路5號嶺南大廈B座首層(近南方電視台)
海門魚仔店（黃花崗店）
這家海門魚仔在黃花崗劇院隔離，乘坐地鐵區庄站E出口沿著靠右走，大約6分鍾左右到目的地。很多人都說海門魚仔是一家點什麼菜都不會不好吃的神店，所以基本不用擔心點菜出錯。
點菜在門口完成，生鮮看得見。不過最好帶上懂吃的朋友，不然真的不知道應該點些什麼。
海門魚仔的蚝烙是必點的，真材實料的蚝仔烙，蚝仔遍布整塊蛋餅，肉質嫩滑新鮮。蛋餅鬆脆可口，完全沒有任何厚重感。蚝仔烙鹹度適中，搭配了魚露，蘸了也好吃。
生腌的海鮮也很棒，具體品種看季節。腌花甲雖然不大，但每一隻肉質都很飽滿有彈性，且極少出現空殼情況，醬汁蒜香味十足。
人均：90元
地址：越秀區先烈中路92號黃花崗出 所旁(近黃花崗劇院)
紅頭船 美食 坊(新港西路店)
開了多年的潮菜館，大排檔的環境，要求不要太高，不過感覺在廣州吃潮菜，大多還是大排檔的夠味。
鹵味很入味，不會太咸，鵝肝很肥很滑很cream口感棒棒的，但是真的容易膩。所以豆腐和爽口的腸就更加耐吃。
生腌海鮮系列，看腌料就知道有多美味了。這里除了腌的海鮮，還有新鮮生猛的海鮮，多個選擇哦。
最喜歡的還是砂鍋蚝仔粥，份量足，粥底熬得剛剛好，蚝仔還挺大隻的，配了冬菜和冬菇條，很好味。
人均：76元
地址：東曉路富力千禧花園金禧路68號(地鐵曉港站a出口)
「小吃」
物依
如果是潮汕人，看到「物依」兩個字就會很想進店吧。它隱藏在一個轉角處，綠樹遮蓋，是一間帶點老木屋氣息的潮汕小吃店。
整間店的裝修風格很小清新，適合二三好友約飯。餐牌上鋪滿著各種潮汕特色小食的圖片及文字，粥粉面飯任君選擇，還有一些小食。
鴨母捻其實是湯圓，裡面的花生餡很香，湯汁微甜不膩；鮮蝦粽球半邊咸半邊甜很是特別，不顯黏滯；肖米類似燒賣，但是裡面是豬肉餡的，皮也更薄；豬腸漲糯米有點膩，但是蘸了甜醬油之後變得鮮口。
人均：35元
地址： 時尚 天河商業廣場東區dc012
物條腸粉
走進店裡，與普通的腸粉店不同，是小清新的感覺。老闆是一位潮汕的小夥子，為了弘揚家鄉的 美食 而創業。餐廳的布置花了心思，感覺非常不錯。
牛肉腸粉，將牛肉絞碎，加入番茄、生菜、芹菜等配料，再用沙茶醬調味。料好多一看到的時候傻眼了，老闆真的好實誠。
最後在來一碗雜錦湯，魚餃，魚冊，瘦肉，肉餅等10多種湯料搭配在一起，再撒點焦香的炸蔥蒜粒，入口那一刻，香，甜，就是家鄉的味道。
人均：20元
地址：天河區龍怡路91號A120檔
吃茶
這是一家汕尾小吃店。從 體育 西路站B出口過去非常近，直走小段路盡頭左轉即可看到！木質裝潢的店很小，桌椅非常多，所有有點點擠。牆面上貼滿關於該店特色食品的介紹，第一次來吃也覺得比較安心。
菜茶是汕尾節日食品，一碗上來有十多種種菜鋪底，淋上用豬頭骨熬出來的湯，再鋪上汕尾炒米。一上桌就聽到「茲拉茲拉」的聲音，一嘗果然是新鮮的體驗，菜的味道與骨頭湯相融，加上炒米的味道，正~
點了店內的人氣三拼，裡面有菜粿、肉粿以及小米。菜粿和肉粿外皮柔韌有嚼勁，裡面的餡料味道不錯，至於小米的口感比剛才的粿類更為Q彈~
如果你不知道怎麼才能品嘗到汕尾小吃最獨特的風味，可以問一下店員，他們會很熱情的教你該配上那些醬料，都很熱情哦~
人均：26元
地址：天河區 天河南一路28號104鋪
約上你來自潮汕的男朋友Or女朋友，
一起去吧~
我不是潮汕人，也沒有在潮汕長期生活的經歷，但我卻是一個潮菜的鐵桿忠實粉絲。在廣州生活多年，吃了不少潮菜，去了不少潮州館子，也結交了許多潮汕朋友，對潮汕館子的熟悉程度讓我可以經常在外地朋友面前賣弄一二。在我看來，我覺得潮汕館子應該分成三大類。
第一類是平民大排檔類型。 這一類潮汕菜以砂鍋粥打冷等宵夜食品為主。價廉物美，適合吃宵夜喝酒，而最常見的品種便是生腌血蚶和砂鍋粥。但問題就出在，生腌的食品極容易感染細菌。
有一次我去一個朋友的老鄉，在城中村裡面開的潮州砂鍋粥里吃了一頓，沒想到一口氣拉了兩天，所以安全是第一位的。即使是砂鍋粥，我也擔心他在裡面放入太多的麥芽酚，香是很香的，但吃多了確實對身體有害。所以一般來講，我會推薦開店時間比較久遠的老字型大小，比如說海門魚仔店。
第二類，潮州餐廳是中國高檔菜的代表。 潮汕的燕翅鮑店這一類餐廳價格不菲，稍不小心就會遭遇價格屠夫。所以我比較喜歡那些接近套餐屬性的，而且口碑較好的私房小店。不是做商務餐，所以沒必要在裝修上花冤枉錢。這裡面我會推薦比較新派的，堪稱今天中國創意餐飲業翹楚的「好酒好蔡」，以及相對傳統一點的、在汕老鄉群中口碑不錯的「林記燕翅鮑」。
第三類，就是今天在餐飲創業大潮中非常活躍的專業單品類。 比如說曾經席捲廣州餐飲市場的牛丸火鍋，一度再次統領廣州市場的牛肉火鍋以及即將興風作浪的「汕頭鹵鵝」。這一類餐廳最大的麻煩事，就是遇到了純粹的外行開店，做出來的東西牛頭不對馬嘴，所以一般來說還是要找專業人群來做。比如說吃牛肉火鍋，我還是信賴「海記」。
當然說來說去，我覺得吃潮汕菜最好的方法還是去汕頭。別的不說，在廣州的菜市場里就是買個金不換，也非常的讓人頭疼。
六合家宴食府
【推薦理由】環境不錯，大廳幽雅，包間精緻，古色古香，感覺很有格調。潮州菜真材實料，口感也好，該爽的爽，該滑的滑，兩個字——正宗。但是價格可能有點小貴，帶好錢包再粗門啦~【覓食地點】天河區珠江新城華夏路13號名牌大廈3-4樓
潮皇食府
【推薦理由】潮州菜做得比較正宗，用料精細，口味地道。鹵水拼盤可選三樣，其中鴨肝最正，入口即化，滑嫩好味。他家茶點品種豐富，蝦餃外皮軟硬適中，內餡新鮮可口。廳堂裝修豪華，值得一試。
【覓食地點】天河區林和西路1號廣州國際貿易中心3A樓
交己人潮菜館
【推薦理由】一家以經營潮式海鮮為主，融匯嶺南風味特色於一體的餐廳做家鄉美味的「搬運工」。強調食物價值輸出，選料講究，90％的食材由潮汕地區配給。將潮汕傳統文化與潮汕菜式相結合，打造最具潮汕文化特色的潮汕餐廳。
【覓食地點】廣州市天河區科新路駿景食街食神匯 美食 城二樓
六合茶居
【推薦理由】珠江邊的一幢木結構小樓，內部裝飾古色古香，包房獨立、雅緻；室外有不少露天位，風景無可挑剔。做的是潮州菜，味道都幾好，尤其潮式鵝頭，連骨頭都那麼入味，千萬別錯過。
【覓食地點】天河區臨江大道506號
潮濠酒家
【推薦理由】超豪氣的潮汕酒店。廳堂寬敞明亮，安靜幽雅；包房裝修很有品位，宴請賓客蠻有面子。出品從開業到現在都保持一致，海鮮新鮮，做法傳統。茶點無論賣相還是口感都很好，鳳爪每座都點，軟硬適中，口味清淡；蝦餃分量十足，咬一口超級滿足。
【覓食地點】越秀區中山二路18號電信廣場3-4樓(近農林下路)
金鑽潮庭
【推薦理由】天河北少有的潮州菜館。環境真是好，裝修大氣得體。各種小點心都不錯；菜品也地道，特別喜歡凍蟹，很新鮮，魚翅更是上乘——把潮州菜的特點充分發揮了出來。
【覓食地點】天河區天河北路570號帝景廣場A、B座3樓
如軒砂鍋粥
【推薦理由】環境稱得上雅緻，用餐時還能聽到現場古箏彈奏，頗有韻味。砂鍋粥是地道的潮汕風味，鮮甜爽口，絕對沒有味精；配料以海鮮類為佳，膏蟹大隻，蝦新鮮。另外還有茶點可選，其中灌湯包皮薄、餡嫩、湯汁多，味道不錯。
【覓食地點】海珠區東曉南路562號
金成潮州酒樓
【推薦理由】是老店了，客村那間差不多有十幾年的 歷史 。潮州菜做得的確正宗，尤其是鹵水拼盤，幾乎次次都點；普寧炸豆腐外皮清脆，內里柔嫩可口，蘸上醋，美味絕倫；蚝烙分量很大，蚝仔膩滑鮮美，別有風味。
【覓食地點】海珠區廣州大道南客村立交橋腳(廣東教育學院西門側)
金華安大酒樓
【推薦理由】比較正宗的潮州菜館，開了有些年，水準保持得不錯——蚝仔烙鮮美可口；普寧炸豆腐外酥里嫩，真是回味無窮；鹵水拼盤可自選品種，吃著好滿足。
【覓食地點】天河區員村二橫路2號(天河區政府斜對面)
潮中朝
【推薦理由】挺不錯的潮州菜。菜式有傳統的，也有創新的。盤頭中等，地方不大，但裝修有氣派。海鮮自然貴一點，也可以嘗嘗其他菜式啦~
【覓食地點】越秀區五羊新城寺右新馬路19號長城酒店2樓
潮人食藝
【推薦理由】比較上檔次的潮州菜。總體菜式還不錯，很多風味小碟都有。東西口感家常又不失原汁原味，特別是鹵水類，夠正宗。裝盤精緻，分量挺足。
【覓食地點】天河區粵墾路628號1-3樓
馮記正宗潮州牛肉丸店
【推薦理由】雖無榮字頭的潮汕粉檔咁出名,但人氣都唔差。有特色潮州雲吞鮮肉,厚皮,湯煮和油炸風味折然不同。河粉比米粉更好。一碗雜錦湯河,牛肉丸,豬肉丸各三顆,炸雲吞一枚,魚皮若干,再追加一份魚皮,一份雲吞,才14蚊,碗粉已豐盛到爆
【覓食地點】萬福路176號
紅毛酥面
【推薦理由】飛鵝西人氣潮汕粉麵店。粉面從8-15蚊不等,肉片,肉丸,肉餅,豬腸,仲有自製叉燒,跟廣式叉燒完全不同,沾了特質醬料炸的,很香很好吃,最正系D面,面心稍起骨,咬落有韌勁,吃出日本拉麵感覺。
【覓食地點】飛鵝西路12號之7鋪(近萬麗皮具城)
海門魚仔店
【推薦理由】盛潮汕海鮮大餐。這里旺得不得了,未到六點已滿座。海鮮新鮮運到,138元斤的大海蝦爽口有膏,龍利魚鮮甜肉嫩,墨魚丸海草湯第一次喝,海草好爽。炒花甲肉很飽滿夠味。其他好多魚都不記得名字了。
【覓食地點】燕嶺路120號金燕大廈內(近粵墾路)
好灶頭潮菜
【推薦理由】傳統家常口味,血蚶、炒薄殼、生腌蝦蟹、鹵水鵝肝、酸菜豬肚燉湯出品尚好,而出彩的是將豬腳凍放進的白糜,隨著凍羹的慢慢融化整碗糜立時有了靈魂;油米是益海嘉里供應的,吃得放心,宵夜新地。
【覓食地點】天河區科新路駿景食街139號(大聖客對面)
上下九
㈡ 深圳有沒有好吃的餐館
推薦幾個我覺得很好吃的餐館：
1.潤園四季
來深圳吃椰子雞請認准潤園四季，深圳椰子雞味道真的是最最最正宗的！味美肉鮮、低卡低脂不油膩、健身減脂，男女老少的最佳選擇到店必點招牌菜：
（1）竹笙椰子雞（竹笙真的是整鍋湯的精華 特別提鮮）
（2）煲仔飯（窩蛋牛肉yyds ）
㈢ 深圳有哪些好吃又不貴的餐廳
好吃，那就是適合各種口味的人的飯菜，不貴，那就是適合各種層次的人。現知道的有：洞子張老匠火鍋、東方陝西風味、天府面棧、外婆家、麻辣派對等。
㈣ 廣東深圳哪裡有美食街
深圳是一個匯集了眾多文化元素的城市，這一點在美食上也能夠體現出來。除了中國各地的美食外，還有很多源自國外的好吃的。
今天讓小編給你介紹下深圳這15條美食街，一年裡你都不用愁沒地方吃美食！
1.香蜜湖美食街
香蜜湖美食街是一個地處鬧市中的休閑美食街，堪稱是目前深圳最火爆的美食街，每天晚上都有很多人來這邊品嘗美食。晚上這里有很多燒烤攤，來這里吃燒烤的人數比重還是挺大的。其中一個比較有亮點的地方就是具有夏威夷風情特色的露天沙灘酒吧。
推薦餐館：
大唐靚湯私房菜、西貝莜麵村、木屋燒烤、樂膳榴槤雞煲、大草原燒烤城、龍巢盱眙龍蝦店……
2.景田食街/福田美食街
景田美食街位於福田區景田北路，很多人也把它叫做福田美食街。這里匯聚了以廣東菜、湖南菜、四川菜和東北菜為主的全國各地特色鮮明、風味各異的美食。
晚上的時候比較熱鬧，外面的廣場空地上也會擺放上桌椅。
推薦餐館：
順德佬(景田北路店)、中發源清真餐廳、西湖春天、金稻園砂鍋粥、順德佬天心酒樓、洪哥鹽水鴨(南京鹽水鴨)、重慶孔亮火鍋城……
3.向西村美食街
向西村，位於深圳最繁華的東門商業街中心附近，在羅湖商業中心大廈對面，是全深圳雲集最多售賣豬骨煲及雞煲的美食街。這兩大招牌吸引非常多的人過來這邊品嘗。
再加上還有一些大排檔，街頭小食以及各色飲品店，又能吃又能玩兒又能逛，很適合年輕人一起過來。
推薦餐館：
東寶茶餐廳(奇味雞煲)、向西村螺味館、雞煲之家老店、滿哥香港甜品、毛家飯店、菲越星馬泰……
4.八卦一路美食街
八卦美食街其實一共有九條街，不過它的美食店主要集中在八卦一路上。八卦一路美食街上有來自全國各地的地方風味菜，大多為連鎖店，味道比較正宗，知名度也比其他地方的要高。只要你是一個愛探索的正宗吃貨，那你一定能夠在這里發掘到合你心意的食店。
推薦餐館：
勝記(勝記漁庄)、輝記餐館(粵菜)、川味堂(四川豆花）、蘇武牧羊(火鍋)、老船長飲食(海上風主題式餐廳)、豪林居餐館(潮汕菜)、皖南老灶(徽菜)……
5.東門美食街
小編覺得東門美食街應該就不用多說了，大家應該都有經常去那邊吃吃逛逛的。最大的特點應該就是各種各樣的小吃了，非常多的小吃店，還有飲品甜品店，國內國外的都有。除了吃還能逛商場，玩電玩，看電影，買買動漫周邊什麼的。
推薦餐館：
重慶八哥酸辣粉、華城漁港、季季紅、金山兄弟生煎、旺角佬香港小吃(港式雞蛋仔)、台灣第一家鹽酥雞……
6.華強北美食街
著名的華強商業飲食圈，是深圳市聚集地方風味菜最全的地方，薈萃東南西北的滋味，成為深圳一個著名的飲食圈。
華強北美食街的范圍很大，如振興路、華發路、燕南路、中航路等都是華強北美食街范圍內的街道。因此可想而知，能夠品嘗到的食店也是非常之多。小編前段時間還在那邊吃過超正宗的上海生煎和湯包，老闆和廚師都是上海人來的。
推薦餐館：
鳳凰樓、天天漁港、春滿園、煮廚(勝記旗下粵菜)、回味鴨血粉絲湯、寧波酒家、西安老王家(西北菜)、福鑫記豬肚雞(客家菜)……
7.振華路美食街
其實這條是包含在華強北美食街內的，范圍也挺大的。不過雖然它是包含在內的，但許多年來振華路美食街已經形成了自己的一個風味特色，成為一條著名的美食街。
推薦餐館：
醉翁亭徽菜館(逍遙津店)、華神川菜火鍋城(中航店)、普寧第一家腸粉、口袋G排(振華路店)、桃園灌湯包(高科德電子店)……
8.蛇口美食街
蛇口美食街最大的特色有太多來自世界各國的美食，有來自美、意、日、 韓、泰、印、澳等世界各地數十家餐廳酒吧。可以品嘗日本料理、東南亞咖喱、法國大餐、美國牛扒、澳洲羊腿，異域風情濃厚。
推薦餐館：
觀海路1號、IN餐廳、漢拿山、The Terrace Restaurant & Bar、艾嘉路義大利餐廳、麥考利愛爾蘭酒吧、幸福的紫菜包飯……
9.鹽田海鮮一條街
來到了鹽田，當然是要吃海鮮的了。從市區到鹽田海鮮一條街僅需要半個鍾的車程。這條美食街上的食店幾乎都是沿海岸線修建的二層小樓，然後頂層還有設置露台。菜的口味多數以客家風味和潮汕風味為主。
在鹽田海鮮一條街吃海鮮能吃到最新鮮最原始的味道，而且還能吃到一些不怎麼常見的海產品。
推薦餐館：
師公會海鮮酒家、東煌海鮮酒樓、海都海鮮酒樓、金龍海鮮酒家……
10.福永台灣美食街
台灣美食街位於深圳市寶安區福永鳳凰山大道，首期的時候有近6成的台灣商家進駐，有虱目魚、魷魚羹、擔仔面等各式台灣小吃，還有珍珠奶茶、台灣牛肉麵等。像成品啊技術啊什麼的都不用擔心，廚師和經營者都是來自台灣本土，都是正宗的台灣風味。
除了台灣本土小吃外，美食街內還售賣台灣的一些土特產，可以買了送給朋友親屬。
11.龍崗羅瑞合美食街(龍崗版饒河夜市)
饒河夜市是台灣著名的一個夜市。龍崗的羅瑞合美食街就是深圳龍崗版的饒河夜市，所以羅瑞合美食街內也多是台灣小食。類似蚵仔煎、米血糕、割包、大腸包小腸、祖傳胡椒餅、台灣古早味粽子、珍珠奶茶、綿綿冰等均有出售。
12.鳳凰路美食街
鳳凰路美食街的特點就是中大型的酒樓、酒店比較多，以原汁原味的鮑魚、魚翅、燕窩為主要特色，相對一些小吃類型的美食街要顯得高端一些。
推薦餐館：
巴蜀風(鳳凰店)、南洋薈萃小廚、半島海鮮酒樓、鳳凰樓海鮮酒家、客家王海鮮酒家、露斯餐廳(黃貝嶺店)、雙喜酒樓……
13.車公廟美食街
從泰然四路到泰然九路，車公廟這個區域匯集蠻多的美食，尤其是湘菜館有很多，喜歡吃辣的人一定可以在這里找到合你胃口的。除了湘菜，川菜、粵菜、贛味也都可以在這里品嘗到。周五下班了盡可以約上三五好友一起去下館子。
㈤ 舌尖上的廣東，尋覓潮汕十大特色小吃，大家知道哪些
1.揭陽揭陽是美味分布眾多，但又很容易遭人遺忘的一個地方，毫不誇張地說，你在揭陽三天三夜估計都未必能把揭陽地美味嘗個遍。而揭陽地美食主要分布在三個區域，榕城區、揭東區、錫場市場周邊。
㈥ 深圳有什麼好吃的東西，介紹下，
說道深圳的美食，最先就要提到振華路上的食街。這條街上最出名的當屬「名香海鮮酒家」生意好的不得了，在這條街上開了3家店，因為生意好經常把桌子擺到街上，深圳天氣好一年四季有三季在外面吃都可以。最出名的是椒鹽基圍蝦和椒鹽蛇。而且這里只要是兩個人以上吃飯就會送客人半斤蝦，哪怕你只點一個青菜兩碗白飯，也可以，已經送了好多年了成為了名香的標志了。這是我在南方吃到的最好吃的蝦了，可能是因為北方人口味重對白灼的做法不感興趣的願意吧，所以北方去的食客一定要到那裡嘗嘗。
另外這條街上還有一家叫「灕江又一村」的桂林菜館，也是出名的火，經營特色桂林干鍋，最最出名的就是螺螄雞鍋，用上好的福壽螺和小柴雞以及多種調味料當然不能少了辣椒，油汪汪的炒在一個鐵鍋里端上來用酒精爐繼續炒，邊炒邊吃，越往後越辣越香。吃完以後加上雞湯，燒開在下一些青菜、豆腐、桂林米粉下去，喝湯。
振華路上還有一家餐廳，在北京大家也許見過，就是知名的民間瓦罐餐廳。北京的我去過味道實在不怎麼樣，據說是賣商標的連鎖經營店。在深圳那家裝修和北京差不多，但是有許多名人來吃飯的照片，齊秦、趙本山、孫悅、羅大佑，只有你想不到的，沒有你看不到的，多到什麼程度？反正趙忠祥老師只能屈尊於衛生間門口了。說到他那裡的美食，當然是豬手黃豆湯了，愛喝湯的朋友最好早去，一般到7點多這個湯就沒有了，因為要提前熬一天才可能喝到這么好的湯呢那時候為了喝到豬手湯我經常下午4點多就去佔位子，如果你7點多去的話恐怕你要拿100多號在門口磕瓜子了。但是真的值得。
在瓦灌對面有一家西北美食餐廳，如果你餓的不行建議你去那試試，是個保證你吃飽的地方，經營羊肉泡饃、肉加饃一類的西北小吃，能在深圳吃到和西安一個味道的東西，真的不容易。經常看到西北人在那裡大快朵頤。
說道廣東美食不能不提到廣東早茶，在這里滄海給大家推薦兩家，一家是在晶都酒店旁邊的唐宮，那裡最出名的是眾所周知的廣東點心的經典菜式，蛋撻。看過周星馳的《行運一條龍》嗎？就是那樣的經典，好味。
還有一家是在皇崗證券大廈裡面的「海港灣酒樓」最出名的是乳鴿。那裡到周末早茶經營到下午兩點，但是鴿子一般20左右就沒有了，每次去深圳我都會起大早去那裡享受一番
㈦ 深圳市福田區大中華附近有什麼好吃的嗎
大中華負一層有個美食城，旁邊就是連城1.2期，整條街都是吃的，在遠點就是皇庭廣場也都是吃的。
㈧ 深圳福田區附近就什麼好吃的東西
六千館福田店
地址：益田路(東方雅苑萬佳百貨首層)
城市扒王
地址：福田區福中一路深圳書城中心城北區2樓
君豪酒家
地址：福田區金田路北安聯大廈4樓(市民中心東南側)
成都牛王廟面館報業店
地址：新聞路中房景苑大廈b座一樓06號
譚家菜
地址：福田區福華一路88號中心商務大廈3樓(近民田路)
土土坊(福田店)
地址：福田區福華一路國際商會大廈a棟1樓
亞馬遜巴西烤肉(中心城店)
地址：福華一路怡景中心城g層fg007號
品味軒私房菜館
地址：福田區金田路3037號金中環商務大廈6樓(會展中心,大中華喜來登)
小六湯包
地址：福田區福民路與金田路交匯處福民佳園首層
春滿園時代廣場總店
地址：金田路1008號(時代廣場3樓) 福田區美食餐館指南
1、愛華市場附近有好幾家韓國菜館，在其中一家吃過，味道不錯，價格適中。
2、天地大廈後邊有一家「湖南人」，價格實惠，好大的一盤剁椒魚頭18元。喜歡吃辣的朋友去最合適了。 個人比較喜歡山天這種比較清淡又鮮美的菜式，還有海鮮。聽說樂源路的海鮮又便宜有好吃，還沒試過。
3、我是湖南MM，特愛湘菜！推薦一間很正宗好味的湘菜館給大家：在寶安南路天地大廈左側的小巷進去，店名「湖南人」，老闆是益陽的。
好吃的菜有剁椒魚頭（每次去必食，魚頭夠大夠新鮮！調味剛剛好，不象有的店做得又咸又腥，蒸的火候也恰到好處，反正是香、辣、鮮、甜、滑俱全，是我吃過深圳湘菜館中最高水平之魚頭！）
其它菜味道也不錯：干鍋肥腸、口味小龍蝦、糯米排骨等。
所以那裡雖然隱蔽，但是午晚市都是門庭若市，經常要等位的哦！
4、我覺得西沖南門頭海邊的餐廳不錯，上次吃的墨魚刺生真是美味，那裡的海鮮絕對野生。本周再去。蛇口汽車站附近福建沙縣小吃，同學們應該沒吃過吧5、西夏王穆斯林餐廳，在福田區中航路上（中航路和振興西路的交叉口處），味道不錯，以新疆菜為主，6、那達慕也很不錯，其實，南園派出所邊上的老新疆真的很正宗，不過，環境就一般了點，大排檔的價格也就只能是這樣的水平了！
7、泰國菜好吃的有在麗晶的邵柏爺，開了10幾年，味道不錯，在深圳是我吃過最好的一家了。價錢嘛，我認為這樣的裝修檔次也不可能要求別人是排擋價格了。味道不錯，賣相也很好看。個人喜歡：炸蝦餅，東陰功湯，芋頭飯，蝦羔炒時蔬，泰式鳳爪等。
8、深圳的泰國菜肯定是麗都酒店的昭拍耶最正宗，味道非常好，價格也確實比較貴。
9、新疆菜我去過一家不錯，新疆人帶我去的，也在南園路上，愛華市場對面，在二樓的，好象叫新粵吧，那裡的抓飯，饢包肉，還有羊肉串特別好吃，想起就流口水10、看了大家那麼多的推薦，真是要饞S人了，我也推薦一家吧，中航路上的土陶村，味道還挺好，就是環境鬧了點兒。
11、八卦一路的四川豆花我常去，有點體會：1）小吃套餐千萬別點，看著挺好，實際不地道，那東東不知道做出來多久了。上次我家蘋果妹吃了一個南瓜糕，看著做的挺漂亮的，咬起來費牙。
2）玉米餅很鮮甜，15元/打，現點現吃，孩子的最愛。
3）清水豆花，4元/碗，蘸麻辣調料，只要你不怕辣，爽死人！菜豆花就差多了。
4）耙豌豆牛肉麵，6元/碗，牛肉香糯，面條爽滑，香辣麻，還便宜！
5）夾沙肉，甜豆沙夾肉，甜膩膩的，非嗜肉一族，請勿冒險！
重點：該店的豆漿，清甜爽口，而且免費任飲。本人就沖這點，一去再去！
12、在福強路上家揭西菜，也很地道。那家的白切鴨肉嫩皮緊，點小店自製的醬油，鴨肉的鮮香立即帶出來。大地魚炒芥藍碧綠清香，那家的粉夠爽夠滑。其他的經典潮洲菜都有。
13、福民路上共和世家對面，有家電白鴨粥也好，小菜有沙姜炒肚尖，豉油王鴨腸都不錯。
14、西鄉鹽田村裡有一家小店翠竹亭，做的豬雜湯和八寶粥那叫棒呀，沒吃過比那更好吃的了！翠竹亭是快餐店，有很多家。
15、八卦嶺楚天情旁邊有家吃新疆菜的，叫仙人掌還不錯，情調環境都不錯，當然價格也貴。
16、相約烤吧 愛華市場往東天地賓館側特點：自己動手，價廉物美，略帶韓國風味。
17、還有深圳電視台附近黃貝路廣發樓的茶點抵食，又平又靚，榴連酥餅好味。
18、建設路BUS站旁邊的腸粉王和華發北的家家長沙米粉，是我只有一個人吃飯時最多選擇的地方。腸粉王的鮮蝦仁腸粉，家家長沙米粉的酸辣粉和豆腐乾是我的最愛。
19、友誼城五樓稻香村的早茶好吃的品種太多了，曾經為在那邊飲茶排隊無數次。其新店環境尤佳（金威大廈，太平洋桑拿對面）叫~~迎~海~（二樓）
20、中航路一家湘菜館，沒記錯的話叫湘味園，干鍋田雞很好，但很辣，是我吃過的最好的。以前吃飯不大記店名和地址，給大家添麻煩了，以後一定改正！
21、稻香火鍋，友誼城及金威大廈各有一家。晚上8：30以後盤盤12元，有桂花蚌、肥牛（最過癮）、蝦、羊肉、四喜丸子等等等等，正宗的香港連鎖店，鮮！香！個人認為：是深圳最好的火鍋（清淡口味）。就是每次都要等到8：30以後，比較痛苦。
22、在中建大廈（羅湖左丹奴對面）三樓有一家叫「達玲港」的川菜館，做改良的川菜（不會特別辣），竹筒酸菜魚最好吃，招牌菜是醬豬手；裝修豪華；中午5折，晚上7折，分量大，試過5個女孩點4個菜1個面90多元，很劃算。
23、深南東路的中建大廈三樓（佐丹奴對面）的 「達伶港」新概念川菜。生日城。環境舒適一流，價格不貴，川菜粵菜，晚餐八折，中午好象是七五或七八折。今晚在那裡吃的，基圍蝦特價9元/斤。那裡的生意很好，大堂常常爆滿要加桌。有包房，開PARTY的絕佳地點。
24、歲寶邊上有一家「金筷子」，那裡的「口者口著」煲味道很不錯。台灣花園附近，尤其是口者牛爽肉，一級棒。還有炸大腸和瑤柱白菜湯都是此店特色菜。
25、在景田北萬科金色家園後面有一家"山家人"砂鍋粥店， 味道很不錯。
26、八卦一路的四川豆花正在裝修，大家最近不要再去了。說到夫妻肺片，我吃到最好的要算在愛華菜市旁邊有一家四川特產專賣店，那裡做的夫妻肺片地道極了。以前住在南園的時候經常去買10塊錢回來，買夫妻肺片的時候會拌有一點芹菜，但是太少了，不過癮，我每次都會讓店裡小女孩子給我把味道拌重一點，多放一點料，然後再去菜市買一點芹菜回來，洗凈切碎，再拌成一大盆，芹菜的味道好極了，每次都可以吃三大碗飯。
27、好象叫紅嶺路（寶安南路），有一家素菜館「登品」有自助也可以點菜的，中午自助餐是18元/人，晚上是48元/人，很不錯的！
28、還有一家很好的，就是鳳凰路的「天天漁港」，那裡的價錢便宜，份量足，服務好，味道也好！
29、華僑城食街有一家雲南菜<彩雲軒>，味道不錯最愛大理國烤魚，沾水苦菜。難得美味30、上林苑的金名苑（錫紙日式桂花魚味道一流）、向西村的豬骨煲、八卦三路一間客家菜館（名字忘記了）的鹽烘豬肚也不錯、食為先和新強記的燒味。
31、紅桂路附近有家<西湖春天>的杭州菜，裡面的的龍井蝦仁和醉棗挺不錯，清清淡淡，量不多，勝在口感和視覺。缺點：提前定位子32、印尼菜館，地點在紅桂路，長城酒店對面再東一點，紅嶺路和寶安路中間的那段上。中等價位，有個朋友特別愛吃那裡的烤肉串。裝修別致，裡面還買些本土音樂，還有本地煙草買，很別致的裝飾品。店主就是印尼人，很和藹可親的感覺，也有不少印尼人去那裡吃飯。是兩人世界的最佳地點。
33、上步國企大廈巴登街的 「滿亭坊」酒樓（四川菜），香港老闆開的，菜式有特色。本人試過後覺得「巴蜀風」的味道和裝修，還有服務簡直沒法和它想比。
34、馬頭琴：香蜜湖渡假村裡面，正宗內蒙羊肉，家常攸面特別好吃。
來一鍋：八卦一路西頭，招牌是干鍋豬蹄（實際上鍋底有湯還有豆芽、寬粉之類，建議先別加熱，吃完豬蹄再點火）。
千味煲王：南園路（新粵酒家下面），各種褒都有（魚頭褒、香辣蟹、雞煲等等），難得是味道都還不錯，最近金威啤酒又在裡面促銷（新生活10元5隻，純生10元3隻）。
35、堅記，崗廈天橋底賣自行車的地方有一家客家菜館，門面很小。正宗的梅縣客家菜，很多菜直接從梅州運來的。我最喜歡裡面的香芋魚頭煲，那個芋頭是我吃過的最松最香的芋頭，全是小個的芋頭。美味啊，還有酒糟厥菜也是非常美味。有空可以去試試哦。我周末去吃了一頓，真是好吃忘不掉。
36、推薦一家牛肉麵館：在燕南路上的隴味坊（銅羅灣直下去） ，聲明一下我是地道的蘭州人，這是我在深圳吃到的最地道的一家。8元/碗37、深南中路的佳和大酒樓，有30多個菜9元/個，啤酒任喝（喝瓶裝的金威新生活）、盧魚一元一條，絕對超值！
38、福田彩田路的萬佳百貨隔壁的「電白鴨粥」，那裡的渾菜15元一個，有雞、鴨……青菜5元一個，那裡的白飯、列湯、鴨粥免費任吃，中午11點~12點的例湯尤其超值，有很多豬肉、葯材煲湯，那湯與裡面的大快肉也是免費任吃的，如果2人去，點一個諢菜（如、白切雞或鴨或青瓜炒雞雜……），加一個青菜共20元，關鍵的是除了免費的米飯外，還有免費的鴨粥及有大快肉的那鍋湯呀。
39、滿庭芳的大骨頭湯，魚香茄子一流，又便宜。新派川菜的大骨頭非常不錯，可惜要3個人以上去才不會浪費，兩個人去的話，推薦吃火鍋，擔擔面的口感很正。
㈨ 深圳福田區市民中心附近有什麼好吃的，特產類的
六千館福田店
地址：益田路(東方雅苑萬佳百貨首層)
城市扒王
地址：福田區福中一路深圳書城中心城北區2樓
君豪酒家
地址：福田區金田路北安聯大廈4樓(市民中心東南側)
成都牛王廟面館報業店
地址：新聞路中房景苑大廈b座一樓06號
譚家菜
地址：福田區福華一路88號中心商務大廈3樓(近民田路)
土土坊(福田店)
地址：福田區福華一路國際商會大廈a棟1樓
亞馬遜巴西烤肉(中心城店)
地址：福華一路怡景中心城g層fg007號
品味軒私房菜館
地址：福田區金田路3037號金中環商務大廈6樓(會展中心,大中華喜來登)
小六湯包
地址：福田區福民路與金田路交匯處福民佳園首層
春滿園時代廣場總店
地址：金田路1008號(時代廣場3樓)
㈩ 潮汕美食獨特！您吃過最喜歡的是哪一味
大家好，我來回答一下這個問題。潮汕 美食 獨特，您吃過最喜歡的是哪一味？我最喜歡的是普寧豆乾。
普寧市位於潮汕大地的揭陽，普寧人烹調豆乾的方法主要有煎、焗、炸等3種。油炸豆乾更是普寧的民俗風味。普寧豆乾，部分酒樓也稱為普寧炸豆腐，為普寧流沙名小吃，相傳為明初虱母仙（何野雲）所傳，始作於燎原鎮光南村。 豆乾以大豆磨漿，薯粉石膏鹵水所制，形狀約一寸見方。下油鑊，炸至外表金黃撈出瀝干，切忌過火炸焦。普寧豆乾最大的特點就是外皮酥脆裡面嫩，嚼起來滿嘴都是黃豆的香氣，很特殊的口感，沾上一種蔥花切成小丁的汁水，清淡的味道。
普寧豆乾做法一般是以炸豆乾直接上碟為主，但也有很多其他做法，例如：韭菜燜普寧豆乾、白茄子燜豆乾肉碎、汕頭牛肉丸拼普寧豆乾、力蘇豆乾等等。我最推薦的吃法還是炸豆乾，在晚上十二點的廣州潮汕大排檔，點上一煲砂鍋粥、來一碟炸豆乾、一碟潮汕鹵水再來一份麻葉，總覺得好滿足。
潮汕 美食 名聞天下，好吃的還有很多，牛肉丸牛筋丸、各種粿、潮汕打冷、普寧腸粉等等，有機會大家去到潮州汕頭或揭陽可以親自品嘗一下。當然廣州也大把潮汕菜館也歡迎你的到來。
我是 美食 領域創作者迷茫的風絮，歡迎關注我，持續為您帶來優質回答，有態度，有干貨。
大家好，我是芮至，我的回答是： 潮汕的 美食 真的是數不勝數，好吃的也特別多。
作為土生土長的潮汕人，基本上潮汕地區幾個城市的 美食 都吃過。腸粉、粿汁、蚝烙、反沙芋、牛肉火鍋、牛肉粿條、鹵鵝、甘草水果等等。
一提到潮汕 美食 ，相信很多人會想起牛肉火鍋，不過我要推薦的是牛肉粿條湯。粿條是潮汕特有的，類似於河粉的一種主食。在潮汕，一日三餐以及宵夜，都有賣牛肉粿條的。冬天天氣冷吃一碗熱騰騰的牛肉粿條特別暖和，夏天太熱比較沒胃口吃不下米飯就來一碗牛肉粿條，特別合胃口。
不過每個地方的牛肉粿條做法還會有一點不同。吃過幾種，覺得最好吃的還是白塔桐坑的牛肉粿條最好吃，標志性的東西就是有蔥頭。現在廣州、深圳等一線城市也有很多潮汕的牛肉粿條店，不過並不是所有的潮汕牛肉粿條店都好吃。
我們家附近就剛好有一家白塔桐坑牛肉粿條，還不錯。隔三差五就會去打包來吃。喜歡吃粿條的，可以搜一搜附近有沒有白塔桐坑粿條的，特別好吃。
每次去這家牛肉店人都很多，不過也有的吃不慣牛肉粿條的，在吃牛肉麵，吃牛雜面。所以 美食 這個東西也是每個人的喜好不同。
我的回答就到此，希望能夠幫到你，更多 美食 信息，歡迎關注「芮至愛 美食 」。
提到潮汕的 美食 ，我最喜歡的就是「獅頭鵝」了，味道香濃，鵝肉酥爛，絕對是潮汕 美食 排名中首屈一指的 美食 。
我家附近有一家潮汕夫妻開的一家小餐館，經營著各種潮汕特色小菜，比如粿條牛丸湯，蝦仁炒米粉，還有我最喜歡的獅頭鵝。鵝是鹵味，他們家都是從老家讓親戚正空包裝後快遞過來的，雖然不一定有在當地吃的那麼好，但是對於喜歡吃鵝的我來說，還是覺得很不錯的。
「獅頭鵝」是一種什麼品種？
我沒有親眼見過鮮活的獅頭鵝，但鹵成的鹵味我還是吃過的，俗話說「沒見過豬跑，還沒吃過豬肉嗎？」切下來的鵝頭連脖子大概有40公分左右的長度，脖子粗大肉多，所以店家都是把一小節脖子再從中間一分為二，鵝頭大概有我一個手掌大，撕開下巴，香爛的鵝肉便一並分離，可以說是一道下酒好菜。不過鵝頭並不便宜，據說潮汕地區一根上好的鵝頭賣到過1500元的高價，我的天吶！
獅頭鵝什麼部位最好吃？
說出來你們可能不相信，最好吃的是鵝肝。普通的鵝肝煮熟以後比較干硬，而獅頭鵝的鵝肝不僅大，而且非常的肥嫩，還有一點淡淡的清香，滋味品嘗起來還有一絲的鮮甜，由於和老闆熟悉了，每次鵝肝到貨以後都會第一時間通知我。
其次就是鵝頭，這里的鵝頭指的是連著脖子的一整根鵝頭。這個部位的肉不是那種酥爛的感覺，吃到嘴裡反而很有嚼勁，越嚼越香。鵝脯肉和鵝頭肉相比，略顯遜色，但如果切成大片的薄片，吃到嘴裡還是非常可口的，特別是每片鵝肉上帶著一塊鵝皮，從而化解了鵝肉些許老柴的口感。
記得第一次品嘗潮州菜在30多年前，潮州菜給我的感覺上菜先後順序時間分量非常講究，而且菜品精緻。我喜歡手錘牛肉、反沙芋、糕燒芋泥、蚝烙、絲瓜烙、反沙蘋果、鹵鵝、老婆餅……總而言之潮汕菜我都喜歡