1. 椰子煮什麼比較好吃
2. 椰子什麼時間段吃最好
最好在兩餐之間吃，不要在網上睡前吃。
而如果要減肥的話，可以在進餐前20-40分鍾吃一些水果，這樣可以防止進餐過多導致的肥胖。水果普遍熱量較低。飯前吃水果，其中富含的果糖和葡萄糖，可快速被機體吸收，滿足機體對能量的緊迫「渴求」，水果內的粗纖維還可讓胃部有飽腹感，這樣可以減少正餐攝食量。
椰汁椰肉含大量蛋白質和大量糖分及脂肪，維生素B、E、C，還有許多微量元素如鉀鈣鎂等等，椰汁補虛利尿、可治心臟病、水腫、口乾煩躁，還可以用於洗頭，可使發色黑亮，另外椰肉可以做多種食物，雖然椰子這么好，但睡前吃卻很難吸收。
椰子的挑選方法：
椰子一般有兩種，一種個大、色綠、有椰棕的，這種椰子是最原始的，新鮮採摘，新鮮出售。另一種是剝掉椰棕裸露白殼的椰子，沒有了椰棕保鮮，時間一長，椰汁和椰肉質量易受到影響。因此，如果條件允許，優先選有椰棕的椰子。
想喝新鮮椰汁，挑椰子時，把它放耳邊晃一晃，如果椰汁響聲很大，說明椰子已經老了或者存放時間較長。此外，新鮮椰汁呈乳白色，口感甘甜，變質椰汁往往有凝固物出現，口感發酸。
3. 椰子什麼季節吃最好椰子哪個季節吃最好
1、一年四季都可吃得到椰子，但椰子是7、8月份最熱的時候成熟，椰肉最好吃的。因為椰子是熱帶水果，椰子喜歡濕熱環境。
2、當然，如果你只是想喝椰子水，那還沒成熟就可採摘下來。椰青是在還沒有完全成熟的時候就採摘下來的，椰青的汁是最好喝的，是嫩的椰子,比起老椰子,它的椰汁更解熱生津,但椰肉就太嫩了,不如老椰子香甜。
4. 哪裡噠椰子好吃
海南有三種椰子，黃金椰子最好吃，樣子是橢圓形的，外殼是黃色的，比一般的椰子要小很多。
5. 椰子什麼季節吃最好 椰子哪個季節吃最好
1、一年四季都可吃得到椰子，但椰子是7、8月份最熱的時候成熟，椰肉最好吃的。因為椰子是熱帶水果，椰子喜歡濕熱環境。
2、當然，如果你只是想喝椰子水，那還沒成熟就可採摘下來。椰青是在還沒有完全成熟的時候就採摘下來的，椰青的汁是最好喝的，是嫩的椰子,比起老椰子,它的椰汁更解熱生津,但椰肉就太嫩了,不如老椰子香甜。
6. 哪裡的椰子最好吃
狗怎麼會吃椰子呢？再好吃的椰子狗也不會吃。
我吃過最好吃的是金椰。海南島的椰子以青椰為主。
7. 椰子是怎麼吃得 椰子吃起來的確不太方便。如果你買的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因為椰肉太嫩，
未成熟的椰子，其椰肉內所含的蛋白質、脂肪和碳水化合物含量等均比成熟的椰子低，所以未成熟的椰子不適於加工椰子油或其他椰子產品，但適於直接食用。這種嫩椰子除了飲用其中的椰子水以外，有些地方還將軟的椰肉取出，配上白糖和椰子水一起食用。
椰子的主要產品是椰肉（稱固體胚乳），其含有豐富的營養物質。成熟椰子果的新鮮椰肉，脂肪含量約為33%，蛋白質約為4%，可以鮮食，也可以用於食品工業，直接加工成各類美味食品，如市場上的椰子粉、椰子汁和食用椰乾等。此外，也可用於精細化工、醫葯和農葯制備等。
(7)林州椰子哪裡最好吃擴展閱讀
椰子綜合利用產品有360多種，具有極高的經濟價值，全株各部分都有用途，椰子可生產不同的產品，被充分利用於不同行業，是熱帶地區獨特的可再生、綠色、環保型資源。
椰肉可榨油、生食、作菜，也可製成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅干，椰子水可作清涼飲料，椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等，椰殼可製成各種工藝品、高級活性炭。
樹干可作建築材料，葉子可蓋屋頂或編織，椰子樹形優美，是熱帶地區綠化美化環境的優良樹種，椰子根可入葯，椰子水除飲用外，因含有生長物質，是組織培養的良好促進劑。
8. 椰子怎麼吃好吃
我們周圍很多人都喜歡吃椰子，但是椰子是怎麼吃的呢？椰子怎麼吃是最好吃的？椰子的吃法由我來為您介紹，一起來看看吧！
椰子這樣才最好吃
椰子汁
喝椰子裡面的汁，首先椰子那層厚厚的殼，要用大刀(劈柴刀或大菜刀)，順著纖維一刀一刀往外撬，然後再用手把纖維外衣往外剝，見著椰子上面有三個疤痕，有兩個長相一樣的，有一個不一樣的，把不一樣的疤痕表面用刀刮一下。
然後拿吸管一插就行了，或者你可以看到椰子分外貌為三部分，其中有一個部分佔有的面積大於其他兩個面積，那麼在這個大的部分上的疤痕的表刮一下，然後你可以看到雪白的椰肉，最後用吸管插就可以喝了。
椰子肉
取椰子肉，把外層的椰棕剝開，看見上面有品字形的地方，然後用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿，將裡面的水倒清，這是極品，不要浪費，再用錘子敲開，或乾脆將椰子敲在地上，直至裂開為止，用小刀小心的將椰子肉剝下來，就可以吃到美味的椰子肉了。
椰子肉的吃法
椰子燉烏雞湯
原材料：烏雞200g 、豬骨100g 、椰子1個、鹽一勺、姜兩片。
做法步驟
1、烏雞斬塊洗凈，豬骨湯也斬塊洗凈，把烏雞和豬骨都放熱水內焯熟。
2、砂鍋坐火上，把之前焯水的烏雞和骨頭撈過來。
3、椰子去皮後在頂端找到一個口，用刀尖一挑就開了，然後把椰子汁倒入砂鍋內，放幾片薑片入鍋內。
4、椰子外面一層黃皮也削掉，裡面白色部分切塊後也放入砂鍋內。
5、蓋上砂鍋的蓋子，大火燒開後轉小火一小小時，喝的時候放鹽調味即可。
牛奶椰汁
原材料：椰子、白沙糖、牛奶。
做法步驟
首先，將椰子肉取出，放入榨汁機中，加入涼開水打成汁,然後取出去渣。
其次，將椰子水倒入沸水鍋中，煮滾，將椰子加白糖煮至溶化。
最後，將椰子水倒入杯中，加入牛奶拌勻，即可直接飲用。
椰子的食用價值
椰子，相信大家都吃過吧，椰子的肉細白，吃起來美味可口，經常食用對身體是極好的，那大家知道吃椰子的營養價值嗎?吃椰子都有哪些好處呢?椰肉的作用有哪些呢?
椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經;果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受飢餓，治小兒滌蟲、薑片蟲病;椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴;椰子殼油治癬，療楊梅瘡
椰子作為飼料主要是椰肉榨油後剩下的椰子油餅，一般每個椰子能生產0.18kg椰干，可榨油0.11kg，同時可以獲得0.055kg椰子油餅，利用椰子油餅飼喂家畜，需逐漸添加於其日糧中，家畜習慣後十分喜食。
奶牛的飼用量為每天1.5～2.0kg，飼喂椰子油餅，可以提高奶牛的乳脂含量。在豬日糧中，以添加25%最好，此外，椰子樹葉和椰干也為家畜喜食，但一般不做飼料利用，新鮮椰子水可以作為家畜人工授精稀釋精液的一種成分。
葯用膳食
果肉汁補虛，生津，利尿，殺蟲，用於心臟病水腫，口乾煩渴，薑片蟲;果殼祛風，利濕，止癢，外用治體癬，腳癬。椰子果肉具有補虛強壯，椰水是製作椰果的主要原料，具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴。
椰子殼油治癬，療楊梅瘡
椰子汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內含兩湯匙糖，以及蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質，是營養極為豐富的飲料。
另外椰子汁甘甜爽口，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。
大多數人都喝過椰汁，但並不是每個人都吃過椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁後，砸開果皮就可以看到裡面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白質、各種維生素以及礦物質，椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。
椰子的醫葯功效與作用
9. 怎麼挑椰子肉比較嫩的椰子
怎麼挑椰子肉比較嫩的椰子
怎麼挑椰子肉比較嫩的椰子，椰子是很多人夏天喜歡喝的飲料，椰子的肉也是非常的美味的， 椰子是夏天必備的飲品，它營養豐富，而且脂肪含量少，深受廣大女性朋友的喜愛，那麼怎麼挑椰子肉比較嫩的椰子呢？
怎麼挑椰子肉比較嫩的椰子1
1、選椰子的第一招：晃一晃。椰子中間是中空的結構，所以，裡面要是水分比較多的話，那麼，搖一搖換起來肯定會有聲音的。而要是椰子的水比較少了，果肉比較多了，那麼，搖起來的聲音就會比較小。所以，如果大家想要選到椰子水比較多的椰子，那麼，在選購之前可以先搖一搖。
2、選椰子的第二招：掂一掂。其實，大家在買之前也可以看一下椰子本身的重量。兩個體型差不多大的椰子，那一個比較重一點的肯定水分比較多一些。所以，大家要是不想搖一搖的話，那麼，可以選擇用手比較一下重量，就能夠選購出水分比較充足的椰子了。
3、當然，有些朋友也推薦說可以直接看葉子的尾部。倘若尾部顏色是比較明顯的話，那麼，椰子水就是比較充足的。要是底部的顏色是偏向於椰子本身的顏色的話，那麼，椰子水就不是那麼充足的。
如何挑選椰子新鮮肉多
1、看完椰子皮的顏色
在購買椰子的時候，需要看椰子尾端的部分，如果後面是白色的就屬於嫩椰，棕色的就屬於老椰，但這方面是可以通過人為改變的。
2、查看椰殼是否完整
椰殼可以對椰子起到很好的保護作用，所以椰殼越是完整的，說明椰子越新鮮，裡面的椰肉和椰汁品質也會越好。
3、搖一搖椰子
將看好的椰子放在耳邊搖一搖，這樣可以知道椰子的水分充不充足，如果是喜歡和椰汁的，一定要選擇手感重、比較沉的椰子。
怎麼挑椰子肉比較嫩的椰子2
椰子的挑選方法
1、根據喜好挑選椰子品種
椰子有兩種，分別是青椰和黃椰（也有人叫金椰）。青椰子比較適合喝水，黃椰子較適合吃椰子肉、榨椰子油、燜椰子飯或者製作成椰蓉等其他用途。青椰子的水比較清涼，更加甜，夏天喝上一口新鮮的青椰子水，就會覺得無比的清涼喝爽口。若是為了喝水，那麼建議選擇青椰子。
2、選擇食用椰子的時間
不同的時間，喝椰子水的感覺是不一樣的。據說中午12點摘的.椰子，下午2點時喝最甘甜。也就是一天之中最適合喝椰子水的時間是中午12點至下午2點。
3、挑選技巧
椰子的外皮是一層很好的保護傘，能保護好椰子的味道。如果沒有這層外皮，椰子就會失去了保護而將不再那麼新鮮了。（為了方便運輸，現在海南以外其他省份市面上賣的幾乎都是不帶殼的椰子。）當然，不帶殼的在短時間內不會變質，但是時間長了水就會變味。
所以，在選擇椰子的時候，一定要選擇帶有完整青色外皮的椰子。此外，如果只是為了能夠喝新鮮的椰子水，那麼在選擇椰子的時候，還要把椰子放在耳邊搖一搖，聽聽有沒有椰子水的響聲。如果聽到椰子水的響聲，則說明這只椰子已經老了或者是存放時間長了。
選擇這樣的椰子來喝水，則品味不出天然椰子的清香了。最適合喝水的椰子是從樹上摘下來摔在地上外皮不破，搖起來聽不見水響聲的，只是清脆的聲音。
4、注意椰汁顏色
新鮮椰汁呈乳白色，汁液濃稠，油脂豐富，香味四溢。變壞的椰汁，有強烈酸味，汁液中呈凝固狀，不宜食用。椰汁很容易變質，購買時要特別留意！鮮嫩的品種，頂端的三棱稍堅實。假如按下時有軟蔫感覺，表示果實太熟，味道也就差很多了。
怎麼挑椰子肉比較嫩的椰子3
椰子的吃法
（1）椰子水 這是椰子最直接最簡單粗暴的吃法，把冰凍過的新鮮椰子頂上挖一個小洞，插一隻吸管進去，就這么簡單就可以享受到清涼的椰子水了。椰子水是透明的，味道清涼甘甜，是夏季必備的解暑飲品。
（2）椰肉 椰子有很厚的外殼，在堅硬粗糙的外表下卻隱藏著一個雪白的世界，把椰子水喝完之後，破開椰子殼白白的椰肉就暴露在你的眼前，新鮮的椰肉非常滑嫩，在唇齒間留香，而且還有補益脾腎的功效。
（3）椰子芽 很多人都沒有見過椰子芽，見過的人有可能也覺得不能食用，其實椰子芽是可以吃的，而且味道非常好，椰子芽有拳頭大小，圓圓的像泡沫一樣，營養價值很高，但是長出綠芽的椰子芽是不能食用的。
（4）椰子飯 椰子飯是海南傳統農家小吃，用海南優質糯米和天然椰肉一起蒸煮而成，糯米中融入了椰子的香味，吃起來口感非常獨特，而且營養價值非常高。
（5）椰子雞湯 這是海南非常好吃非常有營養的一道美食，用椰子水來煮雞湯，不用放過多的調味料，保留了椰子和雞肉的原香，味道清淡甘甜，有補血養身、滋潤皮膚的功效。
（6）木瓜椰子凍 這是一道非常好吃的甜品，味道甜而不膩，光是木瓜和椰子的組合就足以讓人垂涎欲滴，橘色的木瓜托著白白的椰子，在視覺和味覺上都是一種享受，深受女性朋友的喜愛，有美容養顏的功效。
（7）清補涼 在海南清補涼是最受歡迎的飲品，不吃清補涼就等於沒來海南，夏天的傍晚來一碗清補涼是最幸福的事，椰奶的、冰沙的、椰子水的，裡面滿滿的都是紅豆、綠豆、紅棗、空心粉、龜苓膏等等，看起來就有食慾，而且愛美的女性吃清補涼既能滿足自己的味蕾又不怕長胖。
挑椰子
（1）明確椰子的用途 如果僅僅是為了飲用椰汁，那麼選擇青椰子（也叫椰青）就可以了。如果想要吃肉，那麼買青椰子是萬萬不行的，青椰子的肉比較澀嘴，根本沒有吃的價值。如果需要椰子殼做飾品，那麼也不可以買青椰子。
（2）觀察椰子的外表 首先我們應該打量椰子的外表。現在市場上有賣的椰子大概分為兩種，一種是椰子殼包裹的圓圓椰子，一種是椰青。椰青是比較嫩的椰子，水更多口感也好。但是椰子沒有椰子擺放的時間長，我們第一步應該看椰子的外表，看看有沒有不新鮮的地方。
（3）看椰子的尾部 椰子的尾部如果呈現白色，這個椰子就比較新鮮，比較嫩。可以放心買回家喝裡面的椰子汁。如果尾部已經是黃褐色了，這個椰子的口感要差點。不過可以把椰子殼打開吃裡面的椰肉。
（4）掂掂椰子的重量 同樣大小的椰子，比較重的椰子是好的。椰子的皮差不多厚，比較重說明水比較多，這樣的椰子價值更高。買椰子的時候一定要不厭其煩地把差不多大小的椰子都掂下，挑重的買。
（5）晃動椰子聽水聲 買椰子的另外一個方法在於晃動它。如果椰子很新鮮，裡面的椰汁很足，那麼晃動起來很帶感。相反如果一隻椰子擺放久了，就算它的重量不變，晃動的時候也不怎麼能感覺到水的流動。
（6）看椰子汁的顏色 如何挑選椰子？怎麼樣挑選椰子？椰子買回家後也不可大意，打開椰子後倒出一點觀察，正常的椰子汁是無色透明，略帶渾濁（果肉)的，如果倒出來的椰子汁不是這個顏色，說明這個椰子已經不新鮮了。
10. 二月份的椰子好吃嗎
不太好吃。
因為椰子是熱帶水果，椰子喜歡濕熱環境，椰子樹一年四季都開花，海南一年四季都可吃得到椰子，但椰子是7、8月份最熱的時候成熟的，椰肉最好吃的。
椰汁及椰肉含大量的蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖，中午由於氣溫升高，溫度升高能夠加速物質之間的反應，所以中午溫度的升高，能使椰子內部的汁液與糖類更好的分解發生反映，導致汁液的甜度上升，反之溫度下降，會使其分解沉澱，從而甜度下降;所以中午12點摘的椰子，下午2點時喝最甘甜，也就是一天之中最適合喝椰子水的時間是中午12點至下午2點。