① 西安好吃的美食有哪些、具體位置都在哪裡
西安好吃的 美食 ，這個問題提的有點太寬泛，要給你詳細介紹太多了，還是簡單介紹一下。西安的 美食 分為兩種，大菜和小吃。西安是 美食 之都，又是 旅遊 聖地，包羅全國各地著名餐飲。本地餐飲介紹如下，給大家提供點資料：
羊肉泡是西安的特色 美食 ，具體不用多說了，大飯店以老孫家，同盛祥，坊上人，老黃家，明陽樓為代表。地址分別都有好幾個店，可以網路導航自己最近，方便的店。
西安本土餐飲企業以西安飯庄，德發長，解放路餃子館等為代表，可以品嘗陝菜及本地特色小吃，還可以品嘗到餃子宴等高端 美食 。
其次，西安名小吃秦鎮涼皮，肉夾饃，岐山臊子面，葫蘆頭等，比比皆是。比較有名的薛昌利涼皮（南稍門）永明，永豐岐山面（大雁塔，長樂西路）春發生葫蘆頭（南院門）還有很多特色葫蘆頭春發芽，皇城軒，朱秀英等
另外灌湯包子賈三（鼓樓街，大雁塔）老鐵家（雞市拐）
西安是一個開放性城市， 美食 融各地風味，在西安你一定能吃好，逛美！
謝謝大家！
你好，很高興回答你的問題，希望我的回答對你有所幫助肉夾饃
1肉夾饃的饃外表略微焦黃，口感酥脆，外焦里嫩，裡面的肉更是肥而不膩，瘦而不柴，配上蒜末和青椒，爽而不膩。竹芭市阿房宮旁邊的「王恆肉夾饃」，和柏樹林南口的的「秦豫肉夾饃」，是西安比較好吃的兩個店之一了。
2、涼皮
要說肉夾饃的標配，那就是涼皮了，炎熱的夏天吃上一碗涼皮，再加一個肉夾饃，真真是再好不過的了。涼皮分為米皮和麵皮兩種，米皮更加筋道，麵皮搭配松軟有勁道的麵筋，澆上紅油，味道好的沒話說。金康路的「雲老四」涼皮，是比較正宗的店鋪了。
3、羊肉泡饃
羊肉泡饃簡稱羊肉泡、煮饃，製作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等，古稱"羊羹"，陝西美饌，尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名，它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。
4、肉丸糊辣湯
肉丸胡辣湯是西安回民清真小吃。主料有牛肉、圓白菜、胡蘿卜、豆角、土豆，輔料有澱粉、花椒粉、五香粉、鹽、料酒、雞精、牛肉濃湯煲、蔥姜等。其特點是湯汁粘稠，香辣可口，大皮院的老劉家胡辣湯一般。
5、岐山臊子面
說到西安的麵食，岐山臊子面可是聲名遠播，西安臊子面：九個字總結「酸 辣 香 煎 稀 汪 薄 勁 光」。面條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。雁塔路（海底撈火鍋城對面）上的「永豐岐山臊子面館」是味道最正宗的一家了。
6、賈三灌湯包
賈三灌湯包子是陝西西安的一種地方特產，是名頭最大、字型大小最為響亮的西安小吃之一。找到賈三灌湯包子，你就算是找到了真正的西安小吃。「賈三灌湯包子館」在西安有三家分店分別是土門店、回民街店、西羊市店。
7、葫蘆雞
葫蘆雞是陝西西安市的傳統名菜，始於唐代。上桌時另帶小蝶花椒鹽佐食。 色澤金紅,皮酥肉嫩,香爛味醇，筷到骨脫。含有豐富蛋白質和人體所需的飽和脂肪酸。蘆雞的傳統選料，是用西安城南三爻村的「倭倭」雞。
8、biangbiang面
Biángbiáng面是陝西關中特色傳統風味麵食，是傳統的陝西褲帶面。因為製作過程中有biang、biang的聲音而得名。說到biangbiang面，南院門有一家比較好吃的店。
9、粉蒸肉
粉蒸肉，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁。根據烹飪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以輔以香菇、老藕、南瓜、紅薯等配菜。西安碑林區安東街十字兄弟眼鏡對面的「楊家粉蒸肉」是比較有名的了。
10、甑糕
是西安和關中地區特有的傳統風味小吃，用糯米、紅棗或蜜棗、紅豆置鐵甑上蒸制而成。甑糕小吃 歷史 悠久。甑，是中國古代一種非常古老的蒸器，有陶制、銅制、木製、鐵制等，後經民間傳承，將鐵甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也別有風味。
但是不要緊，這兩天的時間還是可以嘗到比較讓人難忘的一些 美食 的，比如羊肉泡饃、水盆羊肉、灌湯包子、特色烤肉、肉夾饃、涼皮、酸菜炒米粉等特色小吃。
在哪裡能吃到？回西安你肯定要去鍾鼓樓廣場看看吧，在鼓樓北門出去有北院門、西羊市、北廣濟街、大皮院、灑金橋等多條 美食 街，每條街上都有很多西安知名的小吃，基本上都是回民經營。比如老孫家肉夾饃、紅柳烤肉、老米家泡饃、賈三灌湯包子（吃的時候要小心哦，不然湯汁噴出來會濺到臉上、衣服上的）、酸菜炒米粉、回坊名小吃、老陝油潑面等。
從蓮湖區政府往西走，小吃也很多，有馬文砂鍋、馬樂烤肉、老劉家肉丸糊辣湯、老烏家特色小炒、穆薩砂鍋、宏順祥鹵汁涼粉、定家小酥肉、老白家水盆羊肉等等知名小吃。
西安小吃，各有特色，都非常好吃，兩周時間也未必能品嘗得過來，你回國要是能多呆幾天，就好好品嘗一下。
西安有好多麵食非常好吃：羊肉泡饃、臊子面、千層餅、擀麵皮、油酥餅、涼皮、肉夾饃、酸湯水餃等。在西安的回民街和永興坊都是這些小吃集中的地方，到這些地方可以吃到你想吃的各種小吃。
賣家說這個肉夾饃是從他爺爺那裡傳下來的，他爺爺是一名軍人，那個時候年代很不好，一個隊里有一塊肉就特別開 心，由於肉不夠每個人都吵著要吃，所以會倒入很多的水熬成肉湯，然後就讓同志們喝點肉湯，揪著大餅吃，等大家 都吃飽的時候再把肉剁成肉末放進餅里，分給大家吃，那個年代能吃到肉就已經是最大的幸福了，可現在的我們是滿 桌子都是肉下不了嘴，不管什麼酒席也好，走親戚也好，除了肉還是肉，看都看膩了，別說吃了
吃的就多了，如果你只有一兩天時間建議還是去回民街好了。
如果時間比較充足而去還是一個正宗吃貨那就得給你推薦一些。
肉夾饃當然是王魁和秦豫的肉夾饃了。
胡辣湯我一直喜歡光明巷賈家的，每天七點去都在排隊，每天就熬兩大鍋，賣完結束。
泡饃常去以前西安高級中學對面的一家，早上七點多開始賣，一樣也是12點飯口結束。他家普通的泡饃的肉都要比外面優質的肉還多，想去吃都要趁早。水盆還是端履門的那家澄城水盆，月牙餅現打的，肉給的也多味道比較正。涼皮之類的好像還沒有幾個味道好的，或者都比較遠。
西安吃的很多，但當地人常最愛吃的小吃有：
1、油潑扯麵：量大、筋道、很有彈性；手扯寬面條為主，辣椒面、清油、鹽、蔥花、醋為輔；扯麵煮熟盛入大碗；碗裡面上加鹽、辣椒面；把燒熱清油澆在上面；吃時根據喜好加入醋，並撥幾瓣蒜；一邊吃幾口面，一邊吃口蒜，是不是很過癮呢？餓過火了，來一大碗扯麵很爽！
2、岐山臊子面：岐山臊子面：岐山臊子面的特點是薄、筋、光，煎、稀、汪，酸、辣、香，柔韌滑爽，看一眼會讓你垂涎欲滴，再嘗一口會讓你欲罷不能。正因為岐山臊子面有如此迷人的感覺，人們對它愛不釋口，流連忘返！吃膩了別的 美食 ，來一碗岐山臊子面，讓你頓覺神情氣爽，萬念俱開！你只想朗誦一句：啊！生活多美好！
3、岐山麵皮的特點是薄、筋、光、辣、香，柔韌滑爽，看一眼會讓你吸不住口水，再嘗一口會讓你欲罷不能。吃了第一盤，接著你還會再來第二盤……直吃到不想吃才甘擺休！岐山麵皮的誘人之處，只可意會，不可言傳！不信，來一盤試試看！
4、西安馳名中外的「德懋恭水晶餅」是極受大眾喜愛的名特傳統風味小吃。小巧玲瓏的水晶餅，咬一口皮酥餡足，滋潤適口，層次分明，營養豐富，油而不膩，糖而滲甜，使人垂涎的濃郁玫瑰和橘餅清香味，欲罷不能哦！吃了「德懋恭水晶餅」讓你回味無窮，流連忘返。
5、桂花稠酒：似酒非酒，粘稠，綿甜，酒度12~15度；喝時最好燒熱；人人適宜；健胃、活血、止渴、潤肺；營養豐富；常用來給產婦下奶和補養身體很有效力！不信，來一份試試哦！
以上這些小吃在西安大街小巷都能找到！如果你實在找不著，就打聽附近菜市場，周圍及其附近都是吃的；或者大商場，一般一樓都是吃的哦！
當然，西安小吃還有很多，如酸湯羊肉水餃、肉夾饃、甑糕、漢中米皮、葫蘆頭泡饃、羊肉泡饃、解放路餃子……太多太多……
西安的 美食 ，大多數遊客都去回民街、永興坊2個網紅地點，我給大家推薦除了這2個地方，我覺得不錯的館子和地址
每次去西安，必吃兩樣東西，涼皮和肉夾饃，涼皮最喜歡擀麵皮，泡饃的話要看個人口味，有羊肉和牛肉的，量太足啦，當然去西安一定要嘗嘗手擀麵，寬片的軟面，油潑面，和筷子一樣粗的拉條子，還有細薄的臊子面，手工面突出一個勁道[呲牙][呲牙]
在西安如果要論那裡有好吃的？我認為主要有兩個地方。一個是在回民坊；另一個就在永興坊。然而，當地人常去的地方卻是永興坊。在那兒——品 美食 、聽秦腔、瞧美女，一日吃遍三秦大地。
西安永興坊，位於新城區東新街中山門里，東臨順城巷，是唐代108坊之一，昔日魏徵府邸。明清以來，這個地方被稱為「鬼市」，是西安著名的舊貨交易和古玩市場。
現在的永興坊不再是鬼市，這里重建了仿古的社區，是非常有特色的西安 美食 一條街。遊人在這里，不但可以品嘗傳統的陝西各地風味小吃，還能感受傳統的陝西文化。
永興坊位於西安城牆中山門內北側順城巷，是鬧市中的幽靜之處。一千四百多年前，中國史上最負盛名的唐朝諫臣魏徵就曾住在這里。
該 美食 街區將關中、西府、東府、陝北、陝南等各地的 美食 匯集一體， 美食 、文化、 旅遊 、購物，一應俱全。吃貨們可到這里盡嘗集聚陝西特色的各地 美食 小吃了。
當年名相府邸，舊貌換新顏，早已是 美食 聚集地。來自省內各縣市的「非遺」 美食 ，帶著濃郁的地方氣息匯聚於此，推出全省各地名小吃、魏徵家宴、關中民俗席面、陝西非遺宴等特色宴席，充分滿足遊客「一站式咥美陝西」的消費願望。牢牢抓住吃貨們的味蕾，讓人慾罷不能。
街區分為關中、陝南、陝北三個區塊，全省各地特色 美食 經營戶50餘家入駐，有省級非物質文化遺產 美食 ，有中華老字型大小 美食 ，有各地耳熟能詳的經典小吃，還有手工民俗技藝表演、民間食品加工作坊演示等項目。
在這里消費的，除了地道的陝西人，更多的還是慕名而來的中外遊客。
在西安，有這樣的說法一一如果你是一個老陝，卻不知道延安的燉羊蹄，那麼你就out了。對於當地吃貨來說，提到延安的羊蹄，就會想到一個形容詞——美。延安的羊蹄，小本買賣，物止一爐、一鍋、一擔鐵桶、兩張矮桌、六條低凳；調料不下二十味，湯為陳年老湯；鍋中湯汁汩汩，其色醬紅，若干羊蹄掩映其間，黃者金黃，紅者火紅，香味四溢。
付了錢，一碗熱騰騰的麻辣羊蹄端上桌，香氣迎面而來。就連從不吃羊肉的江南人也會慕名而來，嘗嘗這延安數一數二的美味。
羊蹄中含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。此外，還有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
更要命的是，這羊蹄也可用於治療腎虛陽衰，腰膝酸軟，尿頻，陽痿呢。
聽到這兒，說吧，你吃還是不吃。
呵呵呵
瞧，這子長煎餅可是大大的有名氣。它是用蕎麥麵粉製作，顏色潔白，完全可以跟精細小麥麵粉媲美。用這樣的蕎麵糊糊在特製的鐵鍋上煎制而成的薄薄的面餅，就是子長煎餅。
子長煎餅還有兩個顯著特點：第一是小，小到只有大約七八公分寬、二十公分長的樣子。第二是薄，子長煎餅，薄如紙，白如玉，堅韌軟涼，香美可口。
製作子長煎餅，用的是蕎麵糊糊。所謂蕎麵糊糊，是經過碾磨，卻未過籮的蕎面半成品。這樣的蕎麵糊糊，要在清水中浸泡大約十分鍾，然後用手在木板上揉搓，到比較松軟時，再兌水，過籮，成為蕎麵糊糊。
子長煎餅配以綠菜、油潑辣子、芝麻醬、芥末、蒜泥、醬油、香醋、味精等調料。吃起來酸、辣、筋、爽、涼，別有一番風味。
「喝了摔碗酒，家裡啥都有」。頭一次看到這麽多摔破的酒碗堆積在一起！據說，這是陝南的一種風俗，家裡有貴客來，就得來這麽一下子。
陝西人的豪爽可見一斑。
伸進馬槽里的驢嘴。
常說：西安小吃有「三泡」。這「三泡」說的是三種泡饃類小吃，即牛羊肉泡饃、葫蘆頭和粉湯羊血。牛羊肉泡饃和葫蘆頭的店在西安遍地開花，而這粉湯羊血店卻沒有那麼多了。
粉湯羊血，和其他泡饃小吃一樣，先是自己掰好饃，然後加入切好的羊血絲，放進滾開的鍋中焯一下後撈入碗內，再來些粉絲，最後給碗中舀滾燙的熱湯，片刻後再把湯倒入鍋中，如此反復數次，直至饃塊泡軟時為止。最後放上豆腐片，再加辣子油、蒜苗沫等。
粉湯羊血的特點是：麻、辣、咸、香、光、嫩，這麻字當頭那不是吹的，吃完後嘴巴確實麻。
夜色降臨，永興坊開始熱鬧起來了。
在五顏六色的燈光映襯下，更加彰顯文化街區的古色古香。
服務員的著裝也很體現濃郁的陝北風情。
街區還推出了各地名小吃特色套餐、魏徵家宴、關中民俗席面、陝西非遺宴等特色宴席，能充分滿足國內外遊客「一站式咥美陝西」的消費願望。
這里飄浮著的，是酸辣的味道、甜蜜的味道、也是青春的味道。它們已經在漫長的時光中和黃土高坡混合在一起，才下舌尖，又上心間。
讓人幾乎分不清哪一個是滋味，哪一種是情懷，也註定是一場開心快樂的小吃聚餐。
潼關肉夾饃、西安粉湯羊血、柞水洋芋糍粑、八寶辣子、藍田蕎面餄餎、戶縣軟面、耀州窩窩面、漢中菜豆腐、綏德羊肉面、長武縣水豆腐、三原千層油餅、志丹羊肉剁蕎面等等......
沒吃過的，沒聽說過的，這兒應有盡有！
摔碗酒，摔掉煩惱，摔碗酒，摔出福分！喝摔碗酒，財神跟你走，喝摔碗酒，年年好運頭。
服務員介紹：人多的時分，天天要摔碎上千個碗，毛收入5000元。
「摔碗酒」的攤點前，用空的大酒壇將一塊靠牆空地圍了個長方形，裡面有堆積如山的酒碗碎片。現場貼有摔碗酒的習俗來歷介紹，以及廣告語。
「摔碗酒」，是陝西安康嵐皋縣的習俗。由於這種形式很特別，所以吸引著很多人嘗試。
據現場的服務員介紹，「摔碗酒」從設立攤點以來，已經一年多時間。以此估算，一年多時間，摔碎的酒碗已經快接近20萬個。這幾位來自河南的女遊客，慕名而來體驗一下陝西的風土人情，也圖個吉利。在一飲而盡之後，用力將酒碗摔向地面，同時大喊一句「歲歲（碎碎）平安」，「摔碗酒」體驗完成。
人個以為，「摔碗酒」這個噱頭雖然帶來了很大的商機，但其弊端是顯而易見的。陶碗的批發的價格雖0.5元每隻，但製造本身卻是一個大量挖土、燒制的過程。
不僅對生態環境造成了破壞，由此產生的垃圾也是一個很大的問題。
永興坊與回民街比起來，這里似乎更細膩，從環境到口味再到種類，無一不讓人歡欣雀躍。對本地吃貨們來說多了一個好去處。對外地遊客來說更是有了全面了解與品嘗陝西地道 美食 的機會！這里堪稱「舌尖上的陝西」！
1000多年前，秦漢大地興起一種「大音震似雷霆」的古老劇種，是為「秦腔」。秦腔與其他劇種的最大區別，就是聲音大——外地人的耳膜絕對受不了。
尤其是江南人，平日里聽慣了聽那咿咿呀呀，小橋流水的旦角演唱。要是聽了這秦腔戲里，武生那平地一聲雷的吼聲，非得因驚嚇而失聰半晌不可。
對此，著名作家賈平凹有話：「對待秦腔，愛者便愛得要死，惡者便惡得要命。」這就是秦腔。
對於老陝們來說，最快樂的莫過於嚼著羊肉泡饃，喝著西鳳烈酒，將微醺的自已裹挾在秦腔史詩般的「濤聲巨浪」里。
對於秦腔，民間有一種形容最為精彩——
八百里秦川塵土飛揚，三千萬莽漢齊吼秦腔。
一碗燃面喜氣洋洋，沒有辣子嘟嘟囔囔！
呵呵呵
夜幕降臨，華燈初上，永興坊里珍饈美饌，香飄陣陣，現場動感的唐朝樂舞、氣勢恢弘的陝北說書、秦腔琴韻，熱情上演，為遊客呈現一場場精彩紛呈的陝西文化盛宴。
盛唐文化， 美食 作景，民俗精髓，藝術添花；美景、美味、美酒、美人兒...... 長安夜市傳承國粹，地道秦韻笙歌會友。外地的遊人來到西安還愁沒有地道的 美食 賄賂胃腸嗎？
一口橫跨秦嶺，關中陝南佳餚盡收腹中。再一口，又到黃土高原，陝北 美食 任你選用。在永興坊，一日吃遍三秦大地，這個可以是真的！
用一句陝西方言來說，這就是一一「嘹咂咧」。
這句話的意思，就是說：「好的很，很好」。
② 西安有什麼好吃的地方
下面的都是我個人覺得比較好的，
不知道你會不會喜歡
（要有點耐心慢慢看哦）
泡饃---「米家泡饃」（西羊市中段）
小炒---「天下第一碗」（西羊市中段）
雜羔湯--建設西路旅館村內
烤肉---文文烤肉（大皮院）
肉夾饃---秦豫肉夾饃（柏樹林南口）
孜然炒肉夾饃--（灑金橋十子東南角）
臘牛肉夾饃--- 「劉峰臘牛肉夾饃」（南門外振興路口）
水盆大肉---老宋家（柏樹林十子西南角）
葫蘆頭---建國路三道巷口
蒸碗---從新巷丁字口
煎餅---頂頂香煎餅屋
醬大骨頭---骨頭庄（吉祥村十子向東100米路北）
麻辣粉----牽人（粉巷）
火鍋---海底撈（我個人最喜歡建國路店）
蒜蘸面---大差市百盛旁邊
牛肉麵---馬虎面（西七路）
臘汁肉揪面片---建設西路西頭路南第一家
羊肉面---建國路
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路南頭的正大歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙---七星椒（周家圍牆）
火鍋---小天鵝（南二環）
牛肉麵--一分利（鼓樓）
沙鍋--穆薩 （大皮院 ）
炒海瓜子——胖嫂（東新街夜市）
米線---「程記米線」（南梢門十字北面路西）
大盤雞---老七大盤雞（東羊市八中旁邊）
興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯，
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
火鍋－－竹園火鍋（小寨十字南邊路東，尤其蹄花和排骨最好吃）
交大北沙坡里有一個，〔九龍海天大酒樓〕（剛開的分店在緯十街西北角）夜市上有一個〔重慶嫩江魚〕，小巷裡有一家四種麻辣
南二環「川渝人家」的菜也不錯。
建設路東口路南（三二三醫院東鄰）〔塘壩魚〕
東門里南〔渭南時晨包子〕
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕，現割現秤現穿現賣現烤現吃
東新街——牛肉丸子燴菜，好吃量也足，只出夜市，味道地道
北郊龍首南路里「東利沙鍋 」 而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋
柳巷牛肉麵（案板街易俗大劇院對面巷子內50米）
勞動南路老機場裡面有一家跳水魚，非常好吃的
西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃，
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋
南二環添一順味道不錯，價格相對有點高
老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐
東來順也不錯
西廂子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的
最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港
涼皮---分漢中熱米皮、秦鎮米皮、麵皮、擀麵皮、醋皮、粉皮等
涼粉---有涼拌的和炒的，是不同的東西
水盆大肉---互助路
肉夾饃----樊記、王恆，還有最近新興的袁記
金線油塔---三原小吃
biangbiang面---在建國路上東三道巷口對面
臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家，不過我覺得麻家什子老鐵家比較好。
葫蘆頭---南院門春發生是老字型大小
粉蒸肉--麻家什子老劉家
蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃，也有灌湯包子，味道還不錯
灌湯包子---賈三的名氣最大，我感覺小六湯包也還可以
烤鴨---西安烤鴨店，興慶路興慶公園東門對面的比較好。
鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成塊，上面放上涼粉，加上作料，澆上鹵汁。
烤羊排---朱雀路南段體育場西門北側的巷子口
生氽丸子---西一路東口路南
雞蛋醪糟---有么有小時候喝醪糟喝醉的？
餃子宴---德發長的餃子宴各色餃子，一樣一個，花色及其繁多，是西安特有的。
湘子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，滿族人開的，東北風味
涮牛肚---礦山路口天橋旁邊的夜市裡有一家超好吃，我們經常幾個朋友打車去吃，就是有點遠
③ 西安好吃的有啥
灌湯包子、牛羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、臘牛羊肉、臘牛肉夾饃
④ 西安十大網紅餐廳 顏值和美味的結合 你去過嗎
西安一直都是各大抖音網紅喜歡的城市，當然也就出現了很多網紅餐廳，這些餐廳不僅味道不錯，重要的是裝修各有風格，也很適合拍照，快來和我一起看看吧!
西安十大網紅餐廳
1.劉寶老家銅鍋串串
2.小胖子功夫龍蝦
3.有才叔的小館
4.叭古叻牛排
5.奧賽奧章魚水煎肉
6.宇治若葉
7.環球烤肉中心
8.諾茉
9.77com
10.香掉牙酥餅
1.劉寶老家銅鍋串串
顏值高又美味，說得就是它了。目前這個串串店在西安有四家店，交通都很方便。這家店推薦的是鴛鴦鍋，顏值很高非常適合拍照哦!拿著一把串串一邊唰一邊和啤酒，簡直美滋滋。
2.小胖子功夫龍蝦
他們家的小龍蝦是養在洞庭湖中的，每天空運到西安，品質當然是有保障的。別人家的龍蝦都是麻辣的好吃，他們家最好的卻是蒜香的。蒜香汁香濃味美，又不會很膩。
3.有才叔的小館
中國風十足的一家飯店，裡面的服務員顏值都很高，很適合拍照，在裡面的各個角落都布置的十分精緻。最推薦他們家的黑胡椒蕃茄牛腩鍋。黑胡椒和蕃茄搭配，簡直香到心裡了。
4.叭古叻牛排
非常正宗的一家西餐廳，菜式都是比較偏西式的。推薦的是牛排和五彩水果披薩，不僅顏值高，味道也十分正宗。
5.奧賽奧章魚水煎肉
非常創新的一種吃法，難怪在西安眾多的網紅店中占據一席之地。水煎肉是集火鍋和烤肉的優點的一種吃法，獨有的“水煎汁”非常讓肉質更加鮮嫩，味道也是十分別致。
6.宇治若葉
裝修風格非常日式的麵包店，也是妹子們最喜歡拍照的一家店鋪之一。這家店的各種甜點都非常好吃，比較推薦的是抹茶大福，抹茶苦而不膩，紅豆也打得很細膩。
7.環球烤肉中心
一家自助式的烤肉店，大家可以自己選喜歡的駛入，大部分肉類都是19元，真是便宜大碗。使用的是炭火烤肉，味道十分獨特。
8.諾茉
充滿北歐風格的一家餐廳，店內布滿了雪花，彷彿置身於常年積雪的北歐之中，店內主打的也是個各種法式甜品。
9.77com
又一家西餐廳，這家走的是文藝系路線，整體使用了粉色和白色來進行裝飾。推薦的菜品有：海鮮飯、紅絲絨等。
10.香掉牙酥餅
唯一一家上榜的小吃店，雖然顏值不高，但是味道絕對是非常棒的。他們家有三種點心，一種是紅豆的，一種是豌豆的，還有一種實心的，都可以試試。
結語：以上就是我為您整理的西安十大網紅餐廳，快來看看有沒有你喜歡的吧。
⑤ 西安美食必去的地方
西安美食必去的地方有回民街、勞動路美食街、永興坊、芙蓉街、東新街。
1、回民街。
西安回民街是西安著名的美食文化街區，回民街西安回民街作為西安風情的代表之一，是回民街區多條街道的統稱。
麻醬涼皮，為清真吃法，在回民街最為普遍，特點是以大量芝麻醬作為調味主料之一，口感甚佳。
⑥ 西安好吃的地方
西安，古稱長安、鎬京，現為陝西省省會、副省級市、國家區域中心城市（西北），是國務院批復確定的中國西部地區重要的中心城市，下面是關於西安好吃的地方推薦的內容，歡迎閱讀！
NO.1 臘汁肉夾饃
肉夾饃是源於古城西安的著名小吃，它是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。食者有「肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油，不用牙咬肉自爛，食後余香久不散」之贊譽。
樊記臘汁肉夾饃
地址：碑林區竹笆市街53號(中環銀泰廣場東側)
樊記臘汁肉以選料精、用料全，樊記臘汁肉以選料精、用料全、火功到，肉色艷，味美，濃郁芬芳，久貯不變而出名。樊記臘汁肉的質量好，還在於它的「臘汁湯」是多年陳湯。湯味醇厚。用老湯、新料，經過長時間的煨制，使肉糜而不爛，濃郁噴香。
地址：碑林區東木頭市19號
秦豫肉夾饃是西安著名的老字型大小肉夾饃，外酥里軟，肉嫩而多汁，饃很大、很脆，臘汁肉肥而不膩，瘦而不柴，配上粉絲湯，味道很不錯，許多食客慕名前來品嘗，人氣很旺。
NO.2涼皮
西安涼皮是陝西著名小吃，口味獨特，老少皆宜，近年更已走出陝西，香飄全國，受到各地人士的廣泛歡迎，以「白、薄、光、軟、筋、香」而聞名，味酸、辣，涼爽可口。
74魏家涼皮
地址：碑林區南大街3號(中大國際對面)
號稱西安最好吃的涼皮，連鎖店遍布全城，推薦秘制涼皮和麻醬涼皮，涼皮兒很勁道，配上獨家的麻醬和辣椒，又辣又香非常美味。
盛志望麻醬釀皮鋪
地址：陝西省西安蓮湖區大皮院西口225號
「很專一」的店，就做涼皮、釀皮，麵皮「筋道」，調料「足」，味道「濃」，「麻醬給的很多，再淋上辣椒但是不會很辣，釀皮很粗特別厚吃在嘴裡很有嚼頭，吃的很爽！
NO.3牛羊肉泡饃
陝西風味美饌，尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名。肉料湯濃，香醇味美，粘綿韌滑。食後再飲一小碗高湯，更覺余香滿口，回味悠長。
老米家大雨泡饃
地址：碑林區西羊市127號
老米家大雨泡饃是回民坊上的一家百年老店，西安市內吃泡饃比較出名的餐廳之一，湯鮮肉爛，小菜可以來一份糖蒜，非常解膩，喜歡吃辣的可以來一份辣蘿卜，味道真真是極好的！
老孫家牛羊肉泡饃
地址：西安未央區鳳城九路白樺林居東門商業街88號2樓(近市政府)
老字型大小的泡饃店，人氣超高排隊的人也很多，這家泡饃延續著自己動手掰饃的傳統，大片的`羊肉、濃香的高湯、美味的糖蒜和鮮紅的辣椒醬，味美湯仙，果然不負天下第一碗的盛譽。
NO.4肉丸胡辣湯
肉丸胡辣湯是西安早點的一大特色，是一種回民清真小吃，酸酸辣辣的濃稠湯里有洋蔥、蘿卜和肉丸子，吃的時候淋上油潑辣子、香油，，再配上本地的臘汁肉夾饃，保准這一天的胃都是開心的。
老劉家伊味香肉丸糊辣湯
地址：陝西省西安市蓮湖區大皮院89號
他家的胡辣湯做的地道，陝西正宗的胡辣湯，湯很濃稠，又帶點酸辣，寒冷的時候來一碗立馬身上暖烘烘，喜好吃辣的可以選擇加辣，味道重，更好吃。
孫家肉丸胡辣湯
地址：西安碑林區回民街北院門
回民街上一家比較古老的店面，味道比較偏當地人的口味，吃前澆一勺店家精心熬制的紅艷艷的辣椒油，吃罷舌尖發麻，微微冒汗，渾身舒坦。
⑦ 西安有哪些值得去吃的老字型大小美食店
西安吃貨一枚，久居城南，分享一下，有名氣沒去過的不提。
漢城南路與昆明路什字黃家泡饃，饃要自己掰，做好不好看，但味道好，肉爛湯香，雖是簡單四個字，做到卻不易。
韋曲老街道茂海蔥花大餅，先烙後烤重油，每天需要排隊，開了二十幾年，典型的蒼蠅館子，沒環境沒服務，有的只是味道，位於韋曲老街道與文化街丁字口。三原老黃家，總店在三原，總是人滿為患，西安也有分店，可導航搜，有名的泡泡油糕，各種小吃做的十分精緻，永興坊里也有分布。
泥波南院門葫蘆頭，位於西灃路郭杜什字，子承父業，對葫蘆頭泡饃理解深厚，店內炒肉片煮饃一絕，業界無出其右。韋曲北街皇城軒葫蘆頭，用料十分講究，也可去嘗嘗。皮薄餃子，老闆是女強人，小小的餃子做成知名品牌，牛肉韭黃餃子十分特色。
肉夾饃有名的秦豫，王魁都不錯，不算隱藏深，但絕對美味。西安 美食 遍地，僅列幾家，拋磚引玉，歡迎補充。
西安是一個很有內涵的城市，來這里尋訪 歷史 悠久的文化古城，體會它在歲月的流逝中的變遷，西安城也為廣大熱愛 美食 的朋友們，留下了許多寶貴的財富。來西安必嘗的當地 美食 ，愛 美食 的吃貨們絕對不能錯過。
西安「輦止坡」老童家臘牛羊肉就是一家名揚四海的百年老店，已有300多年的 歷史 。據說是清代初年，由西安童氏所創制，慈溪太後路過問到香氣大為稱贊，便由兵部尚書趙福橋的老師刑維庭親筆所提。輦止坡臘牛羊肉無論是從選料、輔料、工藝、火候都很精細講究，他們代代相傳這門手藝，並且不斷的改進，所以鹵煮出的肉，色澤紅潤，質地酥爛，味美香醇，既易消化，又富營養，適合各個年齡的人。
臘牛羊肉也有很多吃法，每一種吃法都讓你的味蕾有一番不同的體驗。將色澤紅潤的臘牛羊肉切片，沾點醬一起吃，質地酥爛、鮮美不咸、馨香溢口，既有醬香味又保留肉質本身的香氣，美味又營養。
爆炒的臘牛羊肉，酥嫩柔韌，椒香四溢，不僅僅擁有食材本身的香氣，還別有一番滋味。色澤紅潤臘牛羊肉，撒上的蔥末，看著就叫人垂涎三尺，吃起來鹹淡剛好，肉質扎實，卻又鮮嫩無比，回味無窮。也不加任何佐料搭配，肉質緊實，入口酥爛，主要是能吃出食材本身的香氣。
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西安飯庄，老孫家，同盛祥，鼎興春，義祥樓，黎明，清雅齋，東亞飯店，西安烤鴨店，樊家臘汁肉，中華甜食店，五一飯店，春發生葫蘆頭，德發長飯店，德懋恭，老童家，西安臘味店，大華飯店，素味香，野味香，大麻子餛飩，代代紅川菜，白雲章餃子館，解放路餃子館，鼓樓鍋貼館…………誰來補充。
西安作為我國四大古都之一，有這幾千年的文明史，在這么多年裡，誕生出了許多有名的 美食 老店。有些店位置不顯，名氣貌似也不大，但是每天就是很多人去排隊，一打聽才知道此店已經是百年老店了。今天四海君就給大家介紹下這些 美食 老店。
1.德懋恭
這是一家糕點店鋪， 有 「 陝西 名片」之稱，材料選擇佳，採用傳統工藝製作，味道好。
2.王奎臘汁肉
雖然開店沒有百年，但也有30多年了，他家的肉夾饃深受遊客喜愛，量大實在，再來上一碗涼皮，絕對吃飽。
3.老孫家飯庄
他家的羊肉泡饃很香，肉燉的很爛，被譽為「天下第一碗」。
4.馬二酸湯水餃
這應該是我吃過的最好吃的酸湯水餃了，清真的，吃一次絕對還想再吃第二次。
5.賈三灌湯包
我想西安人應該沒有不知道這家店的，名氣之大算是西安最著名的小吃之一了，也是清真的，回族的小夥伴趕緊去嘗試一下吧。
這么多家店，我想夠小夥伴們吃好幾天的啦，還有什麼你們知道的隱藏的 美食 老店，可以給我留言哦。
1、劉紀孝臘牛羊肉 2、甄糕 3、邢老三胡辣湯 4、樊記臘汁肉夾饃 5、馬二優質酸湯餃子
說起西安 美食 老店，做為一吃貨經和本地老西安交流，訪問，其實在很早以前並沒有這么多飯店，這在全國大概都是一樣的，改革開放之前，飯店是不多的，但可以說都是當地的百年老店了，今天說說西安西門一帶的老店，帶你回到兒時的年代。
橋梓口苗老二油潑面。 苗老二家中排行老二即叫苗老二，這是一家扯麵油潑面館，從解放前到公私合營，生意一直是門庭若市，車水馬龍，生意十分火爆。以富強粉和面，扯麵，當時配以包菜，配以特製辣面，熱油澆上還直冒火苗，這就是一絕，調上醬油，香醋，不過後來三年自然災害弄的不油潑了。聽聞顧客自帶食油還弄的吃面人不愉快。傳說，苗老二的油潑面，吃了還想把碗舔。
大麻子餛飩
相傳張記人臉上有麻子，開始是走街串巷，後定在橋梓口東北角。餛飩很有特色，百年老湯，碗內餛飩個大餡多，配以雞絲，香菜等十分爽口，標配小籠包子，那時是收糧票的，每天去吃必須排隊才行。
天錫樓， 這是一家清真餐廳，主營牛羊肉泡饃，那時的回民街基本沒有賣什麼吃的，這也是一家公私合營飯店，還賣一些清真其它小吃，人們為了吃泡饃那是要趕早的，糧票是必不可少的。
同福樓，
這是一家炒菜館，能在這里吃上一頓那是非常不容易的，當時工資低微，能吃一桌炒菜那真是下了狠心的，其實也就十元十幾元一桌，但月工資才三十幾元。說起來好多年輕人感覺不到，家裡老人講起來他們也是似信非信的。
還有一家甜食店的，名叫老關家甜食店。每天早上供應油條油糕，中午以甜食居多，吃的比起其它幾個店人稍少一點，畢竟那個年代是無肉不歡，人們出去下館子是奔著解饞的。
西門里還有一家影院，名字叫群眾電影院。
百年老店隨著西大街的改造已盪然無存，好在有了回坊小吃一條街。過去的美好變成了無盡的回憶，常想想過去其實也是挺好的。
我覺得南郊已經發覺完了 北郊 西郊東郊經常有些神級小店，就是那種外地人特別認可的家鄉 美食 。鳳一瀘州豆花 紡織城景家涼皮 西郊車輛廠各種小吃
西安位於陝西省渭河流域的關中盆地，是陝西省省會；華夏文明和中華民族的發祥地之一，國務院首批的 歷史 文化名城和中國四大古都和十三朝古都之一。是中國 歷史 上建都朝代最多，時間最長，影響力最大的都城。是聯結中西方古老絲綢之路的東方起點。是聯合國教科文組織最早確定「世界 歷史 名城」和世界著名 旅遊 勝地。
現介紹西安十大老字型大小 美食 餐館店鋪:
01.西安飯庄
始建於1929年，迄今已有89年的輝煌 歷史 。為西安市新城區東大街，被業界譽為「三秦飲食文化地標」。中華老字型大小，陝西省西安市首批非物質文化遺產名錄保護單位，國家商務部認定的中華老字型大小。
02.老孫家飯庄
始建於1898年，中華老字型大小，經營牛羊肉泡饃、地方風味小吃，西部清真菜餚為主軸，1993年被貿易部認證為中華老字型大小，國家特級飯，2000 2002年連續三年評為「中華餐飲名店」；被陝西烹飪協會授予「陝西餐飲名店」稱號，風味獨特的民族小吃及清真大菜，多次榮獲全國大獎，風靡海內外。
03.賈三清真灌湯包子館
是一家清真名吃小吃店，集傳統飲食文化一技之長和地方風味小吃的優點創制，賈三包子獨具風味，餡嫩含湯、佐汁鮮濃。1995 1997年被中國優質清真食品認定為「中國優質清真食品」、「中國名牌」食品、中華老字型大小 美食 小吃等。
04.西安烤鴨店
始創於1916年，是一家中華老字型大小飯店，多次榮獲中華老字型大小，陝西省著名商標、西安市著名商標、中國餐飲著名品牌企業、陝西品牌店、西安餐飲特色店等30多項榮譽稱號。
05.五一飯店
始創於1946年，主營風味雞、臘汁肉加饃、泡泡油糕等十多種名優小吃。黑芝麻元宵、五彩燒麥、太後餅等五個品種榮獲國家「金鼎獎」，被國家商務部認定為「中華老字型大小」。
06.盛祥飯庄
始創於1920年，主營民族特色牛羊肉泡饃、羊肉餅，以料重味醇、肉爛、湯濃、香氣四溢而馳名，1989年被商業部授於地方特色「金鼎獎」，1994年榮獲全國首屆清真名牌地方風味食品，1997年被國家貿易部、中國烹飪協會授於「中華名小吃」稱號。
07.德發長餃子館
始創於1936年，中國五A級綠色飯店，其餃子製作技藝被列入陝西省非物質文化遺產名錄；其318個花樣餃子被評為大世界吉尼斯世界紀錄，是 社會 名流及國家政要接待首選地。
08.西安東亞飯店
始創於1916年，1978年被定為涉外 旅遊 飯店，接待過國外元首政要等，被國家商務部認定為「中華老字型大小」、西安著名商標企業和特一級飯店等。
09.德懋恭
始創於清同治（公元1872年），有146年的 歷史 ，秦式糕點德懋恭牌水晶餅，被譽為秦式糕點之首。清末被皇家定為貢品，德懋恭水晶餅被西安工商管理認定為西安市著名商標。
10.春發生
始創於1920年，經營葫蘆頭泡饃、五行炒菜、五福泡饃宴、粉湯羊血、肥腸鍋仔、特色涼粉等，1997年榮獲中國烹飪協會授予中華名吃小吃的稱號。
西安的老字型大小店都已經成了遊客專賣店了，專賣遊客本地人去的不會很多
泡饃老孫家本地人基本沒人去吃都是遊客去吃，貴不說還不好吃。肉夾饃樊記肉夾饃，早就歸了大華管，老湯在83年時候壞過，現在的湯也就30多年，名氣大味道真一般，還不如王魁好吃。
德懋恭倒是一直不錯喜歡吃的人可以買點嘗一嘗。建議來西安 旅遊 的憋去找什麼老字型大小，就隨便找一家本地人經常去的店都比老字型大小好。
大學南路邊家村那塊，簡直 美食 雲集
⑧ 西安好吃的地方
古城西安，除了有獨特的文化和厚重的歷史外，更有令人垂涎欲滴的風味美食，給人對這座城市留下不一樣的印象，下面我就來和大家介紹一下西安好吃的地方吧！
西安好吃的地方
1 、特色老店
同盛祥（鍾樓店）
西安民間有這樣幾句流傳已久的話：「提起長安城，常憶羊羹名，羊羹美味嘗，唯屬同盛祥」。有這樣的名氣，應該不是一天兩天吹出來的，八十年歷史的同盛祥，素以料重味醇，肉爛湯濃，饃筋光滑，香氣四溢，清香爽口而飲譽天下。
招牌菜：牛羊肉泡饃、香酥魚條、芝麻裡脊、麻醬涼皮
地址：碑林區鍾鼓樓廣場
電話：029-87218711
老孫家飯庄（東大街店）
西安老孫家牛羊肉泡饃曾榮獲「國際名小吃」的美譽，被賓客譽為「天下第一碗」，為西安清真飲食文化代表之一。
推薦菜：牛羊肉泡饃
地址：碑林區東大街364號
電話：029-87214438
西安飯庄
菜品花樣比較多，種類比較齊全，味道也很不錯！
推薦菜：芙蓉雞黃金餅溫拌腰絲盤絲餅鍋貼
地址：碑林區東大街298號
電話：029-8768088387680618
交通：五龍專線、201路、611路、251路、706路、707路、16路、46路、游6路公交車均可到達。
賈三灌湯包子館（回民街店）
賈三是西安城的名人。來到西安，你是無論如何該去拜望賈三先生的，該去品味賈三先生透徹人心的清真和美倫美煥的技藝。找到賈三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，「賈三灌湯包子」是名頭最大、字型大小最為響亮的西安小吃之一。
地址：碑林區回民街北院門93號
電話：029-87257507
樊記臘汁肉店
樊記臘汁肉已有60餘年歷史，創始人樊鳳祥父子。樊記臘汁肉以選料精、用料全，樊記臘汁肉以選料精、用料全、火功到，肉色艷，味美，濃郁芬芳，久貯不變而出名。樊記臘汁肉的質量好，還在於它的「臘汁湯」是多年陳湯。湯味醇厚。用老湯、新料，經過長時間的煨制，使肉糜而不爛，濃郁噴香。
地址：碑林區竹笆市街53號
電話：029-87273917
春發生飯店（南院門店）
葫蘆頭泡饃」，作為老陝，尤其西安市民，幾乎是無人不知。「葫蘆頭泡饃」，是西安特有的傳統風味佳餚。西安葫蘆頭泡饃館很多，尤以「春發生」飯店為正宗。它味醇湯濃、鮮香可口，饃筋肉嫩，肥而不膩，名聞遐邇，享譽中外。
地址：西安市碑林區南院門25號
電話：029-87263424
交通：乘坐706路、707路到粉巷下車步行44米；或乘坐501路、610路、6路、707路、游8到朱雀門下車步行。
拓展閱讀
關於西安的特色美食街
鍾樓美食街
鍾樓美食街區位於西安最繁華地段，所彰顯的當然是最具西安特色的美食文化。眾多老字型大小的餐飲名店就匯聚於此，鍾鼓樓廣場的德發長餃子館、同盛祥飯庄，東大街的西安飯庄、老孫家飯庄、五一飯店、春發生飯店、西安烤鴨店，每一家餐飲老店都彷彿在講述著一則古老的故事。
金花路美食街
在金花路美食街區，不僅擁有特色火鍋東來順、小肥羊、火巴子；主營上海菜的老客棧酒店；獨具北京特色的北京前門樓烤鴨店；川味當道的小蘇塘壩魚；自助形式的康康美食匯、小唐人；更少不了秦朝瓦罐這樣知名的陝菜「大亨」。
南二環美食街
西安南二環沿線經過十餘年的歷練，逐漸形成了氣勢磅礴、名店薈萃、菜系林立的'餐飲黃金區。如今，這里集合了來自全國各地的品牌餐飲企業，既有大眾小吃、火鍋涮鍋、家常炒菜，更有鮑、參、翅、肚、燕等頂級菜品。帶有南國氣息的「大香港」、「順風」；巴蜀韻味的「川渝」、「國力仁和」；獨具京城風韻的「東來順」；來自大草原的「小肥羊」；以及將陝西風味和三秦民俗完美演繹的「文豪」……眾多餐飲名店無不蘊藏著濃郁的文化特色，同時也展示著西安對外開放的風采。
勞動路美食街
西安勞動路的中高檔餐飲和大眾餐飲各持半邊，西湖名都、紹興老鴨館、漢城燒烤、屈崔氏罐罐雞、坊上人、順風金閣、老七板栗大盤雞等等，粵菜、川菜、韓國燒烤、江南風味等各派菜系齊聚一堂、爭奇斗艷。
城北未央路美食街
隨著西安城北經濟的發展，這里的餐飲業也開始異軍突起，眾多餐飲企業紛至沓來，而一些知名的餐飲店如老孫家飯庄、錫盟百日羔羊坊、永明、喜來順、人人居、頂頂香、佰人王等等，也紛紛在這里開設自己的分店。
香漫回坊街——小吃一條街
它長約500米左右，南北走向，青石鋪路，綠樹成蔭，路兩旁一色仿明清建築。這便是大名鼎鼎的回民街，街道兩旁，近300種的回民風味小吃琳琅滿目，香飄四野。更是令人流連忘返、美不勝收，牛羊肉泡饃、白雲章餃子、賈三灌湯包、黃桂柿子餅、粉蒸肉、羊肉餅、烤羊肉、醬鹵製品等等，全街內或餐飲，或器物，均由回民經營，具有濃郁清真特色。在夜色之下，逛回民街區、品坊上美味，別有一番情趣。
麻家什字飲食一條街
位於西安市西大街中段路北，鼓樓西北側，位於西羊市、廟後街與北廣濟街、獅子廟四街的交匯處，為回民聚居區及其傳統風味小吃集中的地方。今天仍沿用此稱。
⑨ 西安有哪些好吃的地方
大車家巷
大車家巷可以說是一條不折不扣的老街，它的煙火氣息在粉巷裡略顯突兀，但是卻很有「老西安」的味道。
粉巷
粉巷不同於大車家巷的煙火氣，更像是這古都間的一顆時尚明珠，這里最不乏的就是來回穿梭的帥哥美女們。
順城巷
坐落於城牆之下的順城巷，能讓你深入到西安這座古城的經脈絡里，更深入的了解這里，這里不僅環境清幽，古色古香的青石板以及這一磚一瓦一花一粟彷彿都充滿了故事。
東木頭市
雖坐落於熱鬧非凡的鍾樓附近，但這條街道卻宛若是鬧市中的一股清流，古樸安靜之中蘊含著讓人心情舒緩的慢時光氣息！
⑩ 旅行西安，必打卡的小吃店有哪些
歡迎來西安 旅遊 ，常住西安，介紹幾家小吃店，回民街直接繞過，只說其他。西安小吃眾多，以泡饃和肉夾饃，麵食最為常見。
泡饃介紹漢城南路和昆明路什字的黃家泡饃，吃泡饃一定要自己掰饃，黃家湯鮮肉香，只講味道。
肉夾饃，西安肉夾饃傳承千年，各大店小館，深黯鹵肉打饃之道，饃講究虎皮鋼圈菊花心，肉講究肥而不膩，瘦而不柴，推薦三家，東木頭市的秦豫肉夾饃，東門外的王華峰肉夾饃，子午路什字東南角的子午路張記肉夾饃。
葫蘆頭泡饃，因受葯王孫思邀指點而聞名，用精心製作的豬大腸為原料製作，推薦小南門里的天發芽，東關南街的老東關，吃葫蘆頭，一定嘗嘗梆梆肉。
泡泡油糕，發源於唐時，古稱見風消，是皇宮御用，為油炸製品，因外形獨特，口感一流，建議品嘗，推薦友誼東路三原老黃家，去了要順便嘗嘗千層油餅，又叫金線油塔。西安小吃大多物美價廉，只要有雙善於發現的眼睛，大街小巷，隨處有 美食 。
窄巷子陝菜館(粉巷店)西安賈三清真灌湯包子館(北院門總店)
老米家大雨泡饃(西羊市店)
樊記臘汁肉夾饃(竹笆市店)
魏家涼皮(南門店)
定家小酥肉(清真)
長安大牌檔(長安集市店)
子午路張記肉夾饃(翠華路店)
biangbiang面(南院門店)
同盛祥(鍾樓店)
東南亞甑糕春發生(南院門店)
花奶奶酸梅湯
天下第一面(大雁塔南廣場店)
伊古齋黃桂柿子餅
紅紅酸菜炒米
西安是 旅遊 城市，更是 美食 之都，各種特色小吃多到數不清。來西安不吃小吃就算白來。當然長十斤肉只是玩笑，只想表達值得吃的 美食 太多了。除了大家熟知的涼皮，擀麵皮也是必吃的。擀麵皮比米皮吃著更筋道，突出的是岐山醋的香。
米皮相對來說更軟糯，爽滑一些。各有各的味道，都要嘗試一下，價格基本上都是六塊一碗了。肉夾饃說太多了，此處略過。
西安的街頭隨便走一走，小吃攤多不勝數，不過下午全都收攤，想吃盡量趕早。香酥牛肉餅三塊五一個，當然還有五塊，十塊的，牛肉給的多，吃著也香。
甑糕寫了太多了，甜粽子了解下。蜜棗，豆沙粽子大多二塊五一個，軟糯香甜。
肉丸胡辣湯是西安特色，牛肉丸，各種蔬菜六塊一碗，大早上吃上一碗胃裡熱熱乎乎。
早餐時段最受歡迎的菜夾饃。各種小菜夾到溢出來，餅酥脆，小菜豐富，三塊五一個，早餐吃到飽。
油茶麻花感覺是老一輩人的最愛，現在想找這一口挺不容易。油茶泡過的麻花外軟里韌，滿口油香。
西安不止油潑biangbiang面哦，除了那種寬如褲袋的扯麵，干拌面，臊子面也值得一吃。這碗拉條子西安人一般稱呼為棍棍面，筋道爽滑，再來一瓣蒜！
有人形容西安街頭的酸湯餃子和蘭州街頭的拉麵館一樣多，一點不誇張。西安的酸湯水餃是一大特色，湯酸辣子香，餃子連湯一掃而空，香極了。
一聽到西安兩個字腦袋裡閃過的就是西安的 美食 ，全國那麼多的城市，一說到地名就想到吃的，除了成都、重慶，那就是西安了，西安的 旅遊 資源豐富， 美食 更是深得人心，街邊小吃更是全國皆知。所以到了西安可以不去看兵馬俑也也一定要先吃起來，西安最匯集吃的那就是回民街了，雖然有很多人說那是遊客才去的地方，但作為一個遊客，真的很有必要打卡回民街，畢竟很多經典的西安小吃這里全都有。
回民街作為西安風情的代表之一，由北廣濟街、北院門、西羊市、大皮院、化覺巷 、灑金橋等數條街道組成，就在 鍾鼓樓後。
來到回民街經常能看到肉夾饃與涼皮的攤都排滿隊，喜歡吃脆脆的饃加上帶有一點點汁水的肉，一口咬下去滿齒留香。回民街上有號稱好幾家都是正宗的肉夾饃，每家都排隊都排得滿滿的，味道應該相差不會特別大。
小哥剁肉餡跟調汁的速度真的超級速度，畢竟再晚一些，那排隊的人可就更多了，除了肉夾饃與涼皮，最吸引的就是各種各樣的饢了，但有朋友說這不是饢，有時候真的覺得北方的 美食 很吸引人的，面條，饢等等，看著就非常有胃口有沒有？
回民街上更有許多自製的辣條，看著就非常有胃口，來到這里，眼睛所能看到的，都全部想嘗試一遍，奈何沒有兩個胃，但也有一些東西真的很難吃。
有時候人少的巷子內的東西又便宜又好吃，而且在主街上是看不到的，不像主街上的很多東西都是重復擺放再賣，但是小巷子內的很多都是獨家獨戶在賣，經常看著騎著電動車的人停下買的話，那就跟著他們一起買起來，作為一個外地遊客，這些小吃都值得一吃的。
NO1: 永興坊
永興坊原來是唐朝諫城魏徵府邸的舊址，後來經改建，成了西安的一張名片，建築、 美食 、非物質文化遺產可以一網打盡，在這里好吃好玩好看的太多。以地域的不同分為陝北樓、陝南樓、關中樓三個區域，一家接一家的 美食 讓人看的眼花繚亂、聞著食慾大增。熱乎著的攪團配著醬油、醋、蒜泥，再加一勺油潑辣子，看著鮮紅油亮吃著酸辣可口，呡一口都不用咬就綿軟的融在口中，還有剛出鍋的面條就撈入冷水裡，在水中散開一根一根細長的面條，乘在大碗裡面澆一勺由土豆丁、胡蘿卜丁、木耳等菜炒熟的酸湯臊子，碗里飄著紅的、綠的、黑的看著就想吃，剛一上桌就狼吞虎咽的吃起來，香氣四溢湯頭酸爽、面條爽滑吃的人大呼過癮。
NO2: 粉巷
粉巷，是一個鬧中取靜的去處，在鍾鼓樓回民街熙熙攘攘的映襯下，這條巷子多了幾分韻味! 現在的粉巷兩邊有茶館，有漂亮的外貿小店，還有各種讒人的小吃。 粉巷是購物的好地方，加上一些休閑 娛樂 場所。
NO3:順城巷
有人說「西安城牆邊上的順城巷，藏的都是西安人的情懷」。順城巷位於西安四周城牆之下內側的順城巷已經全部貫通，不僅環境清幽靜謐，還有不少讓吃貨們high翻的 美食 。是一段在城牆內側順牆而成的街巷，一側是巍巍古城牆，一側是秀麗端莊的明清古建，小巷雖沒有新建大道的寬闊華麗，卻因它的存在，使得原本因牆而隔斷的圍城內與外，城垛與飛檐不覺間渾然一體。
特色 美食 ：四城泗麻炸肉、疙瘩茄子
來西安逛完景點要吃飯的話就去這些地方，東關南街，長樂坊，草場坡，五星街，竹芭市，大新巷，沙坡，青年路，建東街，建設西路，芙蓉街，經二路，大寨路，小南門，柏樹林，光華路，這些地方都在景點附近，便宜，地道，味道正宗。
清真回坊，羊肉泡饃。摔碗酒永興坊
鍾樓旁邊回民街。春節去全是人被擠出來了。
陝菜就不說了，陝西的小吃還是很多很好的。面有：岐山面、擺湯面、扯麵、蘸水面……等等，泡饃有：羊肉泡饃、粉湯羊血、葫蘆頭泡饃、三鮮泡饃……等等，夾饃有：肉夾饃、臘牛肉夾饃、臊子肉夾饃、菜夾饃、花干夾饃……等等。太多了，我寫不下去了。因為有了 美食 ，所以你會愛上這個城市，而難舍離開。具體店也太多了，不一一推薦了，哪人多去哪。
來西安，一定不要錯過大清早剛出爐的那一鍋肉丸糊辣湯，熱氣騰騰~椒麻鮮香！先用牛羊骨熬湯，煮上現打的牛肉丸，再加入土豆、豆角、胡蘿卜、捲心菜等蔬菜搭配，最後勾芡而成。一碗下肚，趕走昏沉，瞬間擁有滿滿的能量和維C。對啦，老西安們在吃早餐時通常還會配上一個臘牛肉夾饃，賊爽賊飽腹！
劉老虎糊辣湯——胡辣湯店中名氣最大
要說西安肉丸糊辣湯誰家名氣最大，大多數本地人都會說：去劉老虎家！這家店給的分量十足，調料恰到好處，雖然每個人滴口味不一樣，不過那麼多本地人去排隊，就是對他家赤裸裸的認可呀！
推薦指數：
地址：蓮湖區紅湖街從新巷12號
價格：大碗8元，小碗7元