1. 仁懷最好吃的小吃
仁懷最好吃的小吃;燉雞雜
2. 仁懷有什麼好玩的地方哪些景點必去
1、仁懷茅台鎮推薦理由:茅台鎮的歷史悠久,被譽為「中國第一酒鎮」,來到這里可以觀看到世界名酒的製作過程。
2、仁懷中國酒文化城
3、赤水河谷旅遊公路
4、茅台天釀景區
5、茅台中國酒文化城
6、紅軍四渡赤水紀念園
7、茅台鎮1915廣場
8、茅台渡口
9、美酒河摩崖石刻
10、仁懷博物館
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3. 仁懷二轉盤帝標國際附近有什麼好吃的
對面有家合江黑豆花。或者往下面組有個巷子進去裡面很多吃飯的地方
4. 遵義的特色美食有哪些
1、蝦子羊肉粉
蝦子羊肉粉是遵義的一道民間特色美食,是現如今遵義人們的早餐主食,起源於上個世紀的八十年代初,滾燙的羊肉湯,火辣辣的油辣椒,細膩的肉片,再配以白玉般的米線,一碗羊肉粉,直叫吃粉人一身大汗淋漓,意猶未盡。當然,羊肉粉在湯的調制過程中也各有各的配方,味道也就不完全一樣。
5. 仁懷的小吃街在哪裡
遵義市仁懷市振興路。仁懷小吃街是山西朔州的一條美食街,位於遵義市仁懷市振興路,該美食街上有鹽煎羊肉,懷仁羔羊肉,懷仁羊雜,懷仁糖干爐等各種美食,並且非常的美味。
6. 正宗魯班陶家雞爪爪(魯班鎮第一家)怎麼樣
口感細膩,味道非常不錯。
這種口味的雞爪應該是老少皆宜了,口感都是醇香的感覺,不會感覺到太刺激多皮、筋,膠質大。常用於煮湯,也宜於鹵、醬。如:鹵雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。
每次吃雞爪子的時候都喜歡把上面的爪子一個一個地掰下來,然後一個一個地開始啃,覺得這樣吃的口感更好,更香。它不僅是無敵下酒菜,也是追劇好零嘴之系列的呢,健康又美味!
7. 仁懷有什麼好玩的地方
仁懷市位於貴州遵義,比較好玩的景點是中國酒文化城、茅台酒鎮景區、鹽津溫泉山谷、鹽津河景區等等。
8. 仁懷市美食
仁懷市美食有仁懷血粑、合馬羊肉、五馬鎮河魚、三把雞、糯米飯、遵義絲娃娃、辣雞粉等。
1、仁懷血粑:血粑,是仁懷市特有的民族食品。血粑呈紫紅色,食用時蒸、煮、烤、煎均可,鮮美可口。色。香。味俱佳,放入口中又軟又不沾牙。
2、合馬羊肉:合馬山羊是貴州四大優良品種之一的黔北麻羊,合馬羊肉則是黔北頗有名氣的特色食品。近年來,合馬山羊的烹調技藝得到更一步改進,推出了清燉,煎炒,粉蒸,涼拌,燒烤,紅油等頗具特色的羊肉全席,合馬羊肉已成為酒鄉人民宴請賓客的一道佳餚。
3、五馬鎮河魚:有一條五馬河,在在五馬鎮有很多河魚店,尤其最具有特色的是黃辣丁,就地取材,就地烹飪,原汁原味,完全原生態。
4、三把雞:三把雞是仁懷傳統名菜,廚師能三把拔去一隻雞的全部大羽毛。這種烹制的神速不僅能及時滿足食者的需要,而且更使菜餚具有新鮮。濃香。鮮脆可口的特點。
5、糯米飯:以糯米為主料,加以其他輔料而製成的,多見在早晨的大街小巷。
6、遵義絲娃娃:絲娃娃是一種遵義街頭最常見的小吃,此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,開胃健脾。皮是用大米麵粉烙成的薄餅,薄薄如紙卻有—只手掌那麼大。再捲入蘿卜絲、折耳根、海帶絲、炸黃豆、糊辣椒等。又名素春卷。吃時當然少不了注入酸酸辣辣的汁液。
7、辣雞粉:辣雞粉(面)是貴州特色風味美食,說白了也就是用辣子雞當作臊子來吃面條,既好吃又方便,做一次一般可以吃三天五天,十天半月辣子雞臊子都不會壞。由於貴州人不同於北方人早上常把稀飯、油條、饅頭、包子當作早點,所以早餐吃米粉、面條是最為普遍的。
9. 茅台鎮有什麼好吃的
貴州省茅台鎮的特色美食是較為知名的,最知名的便是茅台鎮白酒,是很多人喜愛食用的純糧酒,能夠 具有緩解疲勞及其提升人體抵抗能力的功效,可是要貴州茅台酒不可以食用過多。貴州茅台酒特色美食也有絲娃娃、煙薰臘腸、黃粑及其羊肉粉等,假如大夥兒喜歡吃這種特點的特色小吃,能夠 來學習培訓它的做法。
茅台鎮特色小吃
絲娃娃
別稱素春卷,用稻米小麥麵粉烙成薄薄的如紙卻有一隻手掌心那麼大的玉米餅,卷進蘿卜條、折耳根(魚香菜)、干海帶絲、炸黃豆、脆哨、糊朝天椒等。本地人吃時,自然免不了引入酸酸的火辣辣液汁,它是絲娃娃的精粹。
煙薰臘腸
要用香柏煙薰後,香腸經蒸制以後除掉了不必要的植物油脂讓這一道菜變成茅台酒人新年的必需。時近正月,赤水四處臘肉馨香。
黃粑
用稻米、豆瓣醬和檽米為原材料,用筍的殼葉包囊著煮制而成。口味軟糯,筍葉的芳香加上黃粑自身的濃厚,柔美爽口。黃粑還具備很高的營養成分,含B族維生素,能溫暖腸胃,滋補腎氣。對脾胃虛弱、食慾減退、腸鳴腹瀉有一定減輕功效。
茅台鎮特色小吃
羊肉粉
香而不膻的羊肉粉,牛肉熟而不爛。用鮮牛肉煮湯,澆米糊,放羊肉、調味品而食。香味兒鮮,滾熱辣香,湯清不濁。現有300多年製做歷史時間。
洋芋粑
本地人針對洋芋的愛較為不可動搖,洋芋的做法也是有很多種多樣,在其中洋芋粑粑是較有特點的一種。在茅台酒赤水河邊或仁懷的特色小吃街邊坐下來,點一份洋芋粑粑,另配上一份炸豆腐,看見車水馬龍吃著正宗特色小吃,這但是很好的。
涼皮
夏季的茅台酒,涼皮的叫賣聲一陣陣傳出,放好各種各樣調味品後用筷子輕輕地夾起來送至口中,酸酸的火辣辣涼皮,爽口又舒服~
茅台鎮特色小吃
赤水河活魚筵
赤水河活魚筵一般 由「鱅魚、鯰魚、鯉魚、大青魚」等四種高品質魚組成,有「四大家魚筵」之美稱。這「四大家魚」正好便是赤水河活魚筵的主推知名品牌,僅這四大知名品牌就可烹調出名目繁多的數十種菜式而開創魚筵。
酸湯魚
酸湯魚的精粹取決於料汁,主要是以貴州省本地的天然的西紅柿、朝天椒、中草葯材等為原材料特製而成。怪味醇香的料汁,相互配合著魚的鮮美、姜的辛辣食物,吃起來一口滑爽,淋漓盡致。
10. 貴州遵義有哪些特色美食
一、仁懷三把雞
仁懷三把雞是仁懷傳統名菜,廚師能三把拔去一隻雞的全部大羽毛,故此得名。三把雞不僅拔毛快,烹制也快,只要3分鍾的時間,就可把一隻拍翅撲騰的活雞,變成一盤熱氣騰騰,香鮮可口的辣子雞丁。