A. 武漢鴨脖哪家比較正宗
精武鴨脖是湖北武漢最有名的傳統小吃之一，因為起源於漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進後用在鴨脖上，具有四川麻辣風格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無比，所以很快成為了武漢人喜愛的名小吃。
部分門店地址：
總店：中山大道818號悅薈廣場c座1層。
武昌站店：武昌區武昌火車站斜對面中山路嘉葉美食城武漢精武鴨脖。
青山區店：青山區建設一路祥豐路60號。
新世界店：武漢江漢區解放大道新華路822號(單洞門天橋旁)(原精武路對面。
三飛總店：和平大道惠譽花園安通機動車安全技術檢測公司三角路站大門處。
中山路店：南國新東城斜對面。
老地方店：江漢區漢口火車站地鐵出口(麥當勞對面)。
武大分店：八一路334附7。
做法步驟注意事項：
1、准備好食材。
2、鴨脖子去掉表面的油脂和筋膜清洗干凈，准備一碗清水，放入薑片和鴨脖子浸泡30分鍾以上。
3、鍋燒熱後，放入2勺油，油燒熱後，放入紅辣椒蒜瓣和拍扁是生薑爆香。
4、加入適量的高湯(要沒過鴨脖子)，然後放入干辣椒生薑蒜瓣桂皮八角草果甘草丁香小茴香香葉花椒粒及高湯。
5、加入鹽糖老抽生抽蚝油。
6、把鹵水倒入另外一個煲中，大火燒開，試試味道，調到自己喜歡的程度(這時鹵水的味道應該比平時的口味稍重一些，這樣鹵出來的東西才夠味)。
7、蓋好蓋子，轉小火熬1個小時左右(這樣鹵料味道才更醇厚)。
8、另外燒一鍋開水，水開後放入鴨脖子，煮3分鍾後，迅速撈起過涼水。(可以有效的去腥味)
9、鹵水煮好後，放入鴨脖子中火煮30分鍾後熄火，不要撈出，鴨脖子在鹵水中繼續浸泡3小時以上，使其充分入味。
10、鹵好後，撈出晾乾即可開動。
以上內容參考：網路-武漢鴨脖子
B. 武漢哪條路賣鴨脖的多，好吃
最正宗,老字型大小,在漢口精武路，漢口精武路的地址就在解放大道新華路客運站旁邊，那條路有幾十家賣鴨脖子的，但是最大的兩家是正宗的，其他的都是仿冒的，但是在那裡開店的，技術都要比街邊的好，味道不錯的，可以真空包裝，
精武鴨脖，最正宗最老字型大小的當然是在精武路！ 就在新華路客運站旁邊啊，坐公汽的話在解放大道的新華路站下就看得到了 可以塑封的，塑封之後保質期是一個月
C. 武漢鴨脖子哪家最正宗哪裡有武漢鴨脖子賣
武漢現在賣的鴨脖主要都在精武路，主要有「精武路第一家」、「久久精武」等，但最正宗最地道的應該是「精武路第一家」，這家生意最好，總是排很長的隊才能買到。他們淘寶的地址好像是：精武人家（搜店鋪），給我加分哦。
D. 武漢比較好的鴨脖是什麼牌子的
如果lz是打算拿來放辦公室或家裡當零嘴的話，我比較推薦來伊份的。他家的東西真空包裝的，放表保存，而且鴨肫、鴨脖、鴨頸、鴨舌都有。還有很多種其他真空類產品可挑選呢！
E. 武漢哪裡可以買到正宗鴨脖
鴨脖是武漢的特產，聞名於全國。
提起武漢鴨脖的品牌，出現在多數人腦海中的，往往都是某黑鴨。某黑鴨產品線很長，店鋪很多，廣告也打了不少，還贊助過大電影，所以在全國人的眼中，開遍全國的連鎖品牌就代表了武漢鴨脖。而真正吃過某黑鴨的鴨脖子的朋友應該知道，它的鴨脖是屬於甜辣的那種，與真正的武漢味道的鴨脖還是有點不同的。
鹵鴨脖並不是武漢人發明的，在從外地傳入後，口味經過改良，在武漢流行，並在全國廣傳。武漢味道的鴨脖，應該是起源於精武路。以這條路命名的鴨脖品牌，一度爛大街，全都是「精武鴨脖」。而且都宣稱自己是最正宗的，logo的設計也是五花八門，本地人都有點懵掉，外地人更加分辨不清了。精武路有十幾家大大小小的鴨脖店，然而真正屬於正宗鴨脖的，就那麼一兩家。至於誰才是正宗的，看誰的廣告打得更多吧。真正的食客，是懂得分辨的，誰的味道更好，誰就是最正宗的。
F. 武漢鴨脖子哪裡買最正宗最好在漢口
新華路站的精武鴨脖，我吃過所有的這一條街上的鴨脖子，味道最正宗的也是最不起眼的地方，因為它的味道辣得夠正，也沒加顏料。不是那種紅通通的，看起來不紅。在那條巷子裡面大概30米左右你進去看左邊，叫湯老頭鴨系列還是什麼的只記得那招牌前3個字。店面很小，有時候是個老頭在賣，有時候是個40多歲的阿姨在賣。味道絕對夠正宗！·~！~
G. 武漢有哪幾家周黑鴨是正宗的
魯巷廣場那裡，也就是大洋百貨向左轉，筆直走，會依次有必勝客，豪客來，金童子，再就是周黑鴨，那裡賣的魷魚，鴨翅膀，乾子我都比較喜歡。但是比較辣，不過應該沒有精武門那裡面的辣，口味還可以，不過價格也不算便宜。
我所知道的還有漢陽鍾家村郵局對面那家也是正宗的，其他的地方很多假冒的。依我的判斷，周黑鴨店裡有統一的工作服，也就是戴白色口罩，紅色帽子，紅色圍裙。這幾點特徵。然後就是價格，5根鴨翅膀大概10元左右，我今天剛去買了的。魯廣那家。其他還有不少分店，但一般在人行道正面的門面是絕對沒錯了。有些小街小巷子裡面很有可能是打著周黑鴨的牌子賣的山寨貨。
想吃正宗的就去繁華的商業街那裡買吧，小巷子裡面很難想像那是正宗的周黑鴨。因為別人的牌子是很響的，不可能選擇人煙稀少的地方開店。
H. 武漢的鴨脖哪家最正宗
武漢最有名的鴨脖是在精武路阿！現在拆遷了，搬到了原精武路馬路對面。好多家，可以一家一家試吃品嘗！
I. 武漢哪家的北京烤鴨做的好吃的店
武漢港東來順有烤鴨，肥美，味正，片鴨技術不錯。群光樓上的分店不行，要了一整隻，最後是片好了端上來，覺得好像太少了，最後送的鴨架湯一般。
武漢港對面滿旗樓的烤鴨便宜點，鴨子沒東來順的肥，但是具有果木烤制的果香，片鴨的技術稍遜，但是可當面片鴨，荷葉餅稍厚。其他北方菜式不錯。
全聚德武漢分店N久以前有兩家，萬松園和鸚鵡大道各一家，後來相繼關門，合並成一家在香港路重開，最後也不幸倒閉。
J. 周黑鴨好吃嗎哪裡的周黑鴨最正宗
作為湖北人從大學開始吃周黑鴨，江漢路一個小門面就勾起我們從武昌跑到漢口！其實對不吃辣的人來說，周黑鴨的甜辣口味真的很合適，不會讓你吃完辣的嘴巴都不知道往哪裡放。所以微辣也很好吃哦！一般來說周黑鴨不辣不歡，但為滿足不能吃辣消費者的要求，不辣的周黑鴨橫空出世，其實，不辣別有一番風味，可以去嘗試嘗試！
魯巷廣場那裡，也就是大洋百貨向左轉，筆直走，會依次有必勝客，豪客來，金童子，再就是周黑鴨，那裡賣的魷魚，鴨翅膀，乾子我都比較喜歡。但是比較辣，不過應該沒有精武門那裡面的辣，口味還可以，不過價格也不算便宜。我所知道的還有漢陽鍾家村郵局對面那家也是正宗的，其他的地方很多假冒的。依我的判斷，周黑鴨店裡有統一的工作服，也就是戴白色口罩，紅色帽子，紅色圍裙。這幾點特徵。然後就是價格，5根鴨翅膀大概10元左右，我今天剛去買了的。魯廣那家。其他還有不少分店，但一般在人行道正面的門面是絕對沒錯了。有些小街小巷子裡面很有可能是打著周黑鴨的牌子賣的山寨貨。