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廈門哪裡的海鮮好吃又便宜

發布時間: 2022-11-13 11:59:58

⑴ 廈門哪裡可以吃到物美價廉的海鮮,島內思明區

吼吼,這個你就問對人了。

鄙人號稱排檔小王子。

第一家我要推薦醉壹號海鮮大排檔。位於思北路口,特香包旁邊。這是一家連本地人都喜歡的餐廳,每一次探店都是滿座。椒鹽皮皮蝦,燒汁鮑魚都好好吃哦,還有閩南醋肉,不誇張地說是我吃過最好吃的醋肉,真的。

第二家,我要推薦南志坊海鮮餐廳,地址中山路附近開元路260號。這家在廈門不是很有名氣,但我卻很喜歡。海鮮新鮮,老闆熱情,而且菜品都很有特色。茄汁焗蝦一定要推薦。

第三家鷺景海鮮大排檔。性價比高,深受廈門人本地喜歡。我常去的是濱北店,湖濱北路97號。

思明區物美價廉的海鮮店,你要是會挑會砍價的話,去八市菜市場吧。海鮮都很新鮮隨意挑,然後就進找店家代加工給點加工費就好,這樣是最實惠的。

如果去店裡吃現成的話,個人還是推薦小眼鏡大排檔,食材新鮮,價格不貴,就是大多數做法都是醬油水,有點重口。

廈門海鮮排擋很多,而且很多都參與團購活動,實際上你可以逛到哪裡就近尋找。現在雙人海鮮套餐價位都是兩百不到,也貴不到哪去。

像廈大、曾厝垵、中山路都是大排檔集中區。廈大的話首推開元141,天傑福、妞妞也是不錯的選擇。曾厝垵的話,亞尖海鮮大排檔、阿里元餐廳、漫走後廚都是主打海鮮,味道不錯,人均不過百的店。不過人均這回事要看你怎麼點,你要是點龍蝦鮑魚什麼的......當我沒說哈。

中山路的話,小眼鏡大排檔海景店,中燃海鮮大排檔、小舒友大排檔都是開了二十幾年的老店,能存活下來,味道差不到哪去。中山路近一年興起很多的蒸汽海鮮,如果喜歡食材本身的味道,能接受原汁原味的美味,蒸汽海鮮可以一去。

思明是遊客最密集的區域,當然也就有很多接地氣的海鮮食肆,從現殺鮮活海鮮排擋到精緻新派海鮮食府,酒店,滿足各種需求。

如果說到性價比高一些,又要防止被商家濫竽充數魚目混珠,選擇1就是自己去海鮮市場挑選鮮活海鮮,到可以加工處理的餐廳

選擇2本地人都常常去的環境還不錯的比如【鷺景】

一貫多種價位的海鮮套餐,價格實惠性價比很不錯。

比如 【650元套餐】十來道菜,葷素都有,拼盤,沙茶排骨鍋,魚蝦鮑魚等等,菜色不少。

味道可以,鹹度適中,海鮮也沒有不新鮮的味道。

這些都是我去過的海鮮店
141大排檔:思明區開元路141-154號(輪渡站走過去10分鍾左右)一家很不起眼的小店,環境衛生條件不是很好,人多的時候只能在馬路邊支起一張小桌,如果不適應這種就餐環境的話就別去了。特色菜:白灼蝦,炸絲丁魚, 炒螃蟹,竹蟶。

鼓浪嶼小彼得漁村,內厝沃路356號(上島後向右行,過龍山洞向右上坡100米)。招牌菜:香辣炒蟹,有蛋小管,海參,蒜香鮑魚,清蒸海魚,跳跳魚豆腐湯,薑母鴨,封肉,海鮮菠蘿飯)尤其喜歡這里的香辣炒蟹,鮮香又有嚼頭,不過這個菜燒得時間長,要有耐心。吃完手指都有餘香。

海滄面對廈門島內那條大路邊上也有很多家海鮮大排檔,都非常不錯;還有島外的海邊很多船上,具體叫什麼路我也不記得了,海滄,杏林 ,集美,同安都有,應該隨便問下就有人知道。

如果是去輪渡附近要吃廉價海鮮就去141,價格合理,新鮮量足。當然環境不是很高端,但是總體還是很衛生的。而且現在作為廈門最早的飲食店「好清香」的一個分點,兼營好清香的一些廈門特色小吃還是蠻吸引人的。

⑵ 廈門海鮮大排檔推薦

廈門是一座美麗的海濱城市,盛產海鮮,廈門人愛吃海鮮。到了廈門,以下海鮮大排檔一定不能錯過!

1.小眼鏡大排檔

小眼鏡大排檔,廈門本地人自己也會來這家餐廳吃。他們來的時候,生意真的很火爆,已經達到300多了!大竹,魷魚須,蝦菇,豬脖子,紅燒魷魚,蛤蜊都很不錯,還有美味濃稠的芒果汁,絕對不沾水。餐廳的排場和檔口價格實惠,新鮮。

地址:思明區湖濱中路7號

地址:廈門市思明區湖園路1號(近萬家東方酒店)

人均消費:64元

2.阿華海鮮大排檔

開了很久了,很正宗的廈門風味。海鮮種類很多,海鮮很不錯,雜魚和醬油都很新鮮,凍筍是每次吃海鮮必點的,也可以帶出去吃。

地址:思明區開河路166-164號嘉應大廈

人均消費:85元

3.小魚海鮮

很實惠的大排檔,高中低檔海鮮都可以吃到。海鮮烹飪味道不錯。可以現場點鮮活的海鮮。只是位置不好找。第一次來廈門的朋友,到了廈禾路需要問路。

地址:金橋路101號(近人才中心後門)

人均價格:75元

⑶ 廈門海鮮哪裡好吃

如果僅是到此一游的遊客,旅程緊、任務重,那麼我推薦直接去海鮮大排檔享受海鮮美食。廈門當地的海鮮大排檔特別多,很多都是老字型大小,店裡食材大多當天直接從各大海鮮市場采購,明碼標價,童叟無欺
海鮮大排檔
以下是幾家有口皆碑的,廈門本地人常去的海鮮大排檔:
開元141大排檔
人均:90元(僅供參考,海鮮主要還是看吃什麼,不同的食材價格相差巨大)
地址:大元路32-36號
口味:★★★★☆ 環境:★★★ 服務:★★★★
#2017剁手回憶錄#半年廈漂生涯告訴你,廈門海鮮怎麼吃最劃算!
廈門人喜歡用門牌號當店名,尤其是老門牌號,容易彰顯自己老字型大小的底蘊。這家開元141大排檔位於廈門老市區,從91年火到現在,是廈門有名的大排檔老字型大小。因為臨近海鮮市場八市,所以海鮮品種齊全,是我最中意的海鮮饕餮場所,最關鍵的是價格實惠,另外開元141的老闆待客也是相當熱情。
小眼鏡大排檔
人均:100元左右
地址:匯成總店:湖濱中路7號;萬佳東方店:虎園路1號
口味:★★★★ 環境:★★★☆ 服務:★★★☆
#2017剁手回憶錄#半年廈漂生涯告訴你,廈門海鮮怎麼吃最劃算!
小眼鏡也算是廈門較有名氣的海鮮排檔了,總店是湖濱中路那家,在一家怡庭邊上,分店位於虎園路萬佳東方酒店一樓,不過聽廈門的朋友講最近又開了一家檳榔分店,不知真假。小眼鏡於97年開業,據說老闆是土生土長的廈門人,平時戴著一副眼鏡,所以排檔取名小眼鏡。
蔡塘大排檔
人均:100元左右
地址:呂嶺路與雲頂中路的交叉口往北,快速公交蔡塘站附近
口味:★★★★ 環境:★★★★ 服務:★★★
廈門BRT(快速公交)非常發達,這家蔡塘大排檔就位於BRT蔡塘站旁,附近有很大的停車場,所以不管是搭乘公共交通或是自駕,都很便捷。跟這家蔡塘大排檔相比,上面的幾家海鮮排檔頂多算是小打小鬧。據老闆介紹,這家蔡塘大排檔同時可容納800人就餐,是廈門最大的海鮮排檔,每天從傍晚時分到深夜,這里一直都是人聲鼎沸,好不熱鬧。至於口味,標準的大排檔味道,不會差到哪裡去,但也不會很精緻。另外由於食客太多,服務員常常會忙不過來,所以也不要期待有很好的服務了
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⑷ 請問廈門哪裡海鮮好吃又便宜

島外的你們去嗎。在翔安區叫瓊頭的地方,是出了名的吃海鮮的好地方,一是那裡的海鮮都是野生的,二是價格很便宜,相當於市場價+加工費而已,三是他們做出來的味道都保存它的原汁原味,四也是主要的一點,你們吃的海鮮都是活的,而且他們都是家庭式的海鮮館,一點也看不出來像酒店,有種家的感覺,真的很棒,一桌10個人的話,平均每人最多花費100塊左右就能吃到非常好了,有機會可以去坐坐,我們在哪裡的話,就經常AA制去的,今天我們又約好了晚上去哦,在那裡,我們不用擔心市場價格的波動,他們都是做老顧客的,是不會亂漲價的哦。

⑸ 廈門哪裡海鮮比較實惠味道也不錯

1.集美海邊有個榕樹大排擋真的很不錯
2.翔安那邊的的海邊有幾個村莊也不錯
3.環島路上的海煮海鮮也不錯。性價比也是很好多的。好吃不貴
4.集美南順鱷魚園旁邊的阿東(還是阿珠)大排擋。又便宜,又實惠

廈門風味小吃

廈門的風味小吃久負盛名,發展至今已有200餘種,其中尤以鹹食的燒肉粽、魚丸湯、蝦面、薄餅、芋包、蚝仔煎、韭菜盒、土筍凍、沙茶麵、油蔥米果、炒條;甜食的花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸麻花、栗米炸、炸棗、炸蒜、麵茶等最為長盛不衰。而且,不少具有傳統特色的小吃名點,逐漸演進為精緻、小型、高檔、多樣化的菜餚而躍上正規宴席,登上雅之堂。

1、蚝仔煎
蚝仔煎為廈門最具風味的傳統大眾化名點。它以鮮牡蠣為主料,摻入適量的地瓜粉,再加入已切成小丁節的鮮蒜或韭菜及少許的鹽,倒入熱油鍋煎炒而成。其味鮮甘美,糯芳香,富有營養。若再加上一點沙茶、辣醬等佐料,或加蛋在一起煎制,味道更為可口,滋味更香。

2、油蔥火果
油蔥火果以其柔韌細膩,鮮甜爽口,芳香美味而深受人們喜愛。其製作先要磨、拌好米漿,然後配好絨料,有豬腿肉絲、蔥白、荸薺,再加一研碎的扁魚、蝦攴、五香粉、白糖、地瓜粉、食鹽等等,而後再將已拌勻的米漿倒入碗里,並灑下蔥油和調勻的鴨蛋液,如果是加料的還可另加入蝦米、熟栗子、香茹等料。該點也可進行蒸炊,吃時,調上沙茶、辣醬、蒜泥、桔汁等。

3、薄餅
薄餅又稱春餅。其餅皮薄而柔韌,鮮美可口,油而不膩。每逢「清明節」、「三月節」、「春節」等節日,許多地方都有吃薄餅習俗。烹制薄餅菜的方法是:將適量的各種葷素菜料煎炒燜熟後,調入適量味精即成。盛放菜料的鍋里要經常保持一定的湯汁和熱度,吃時才有風味。卷薄餅時,若在薄餅皮里放點酥了油的海苔、油煎的蛋絲,或抹一點辣醬等,卷後乘熱吃更有滋味。如果把卷好的薄餅油炸就成為「炸春卷」,另有一番滋味。

4、韭菜盒
韭菜盒是廈門、閩南和台灣民間的傳統佳點。廈門的韭菜盒早負盛名。其主要原料為瘦肉、豆乾、韭菜、紅蘿卜、葛薯等,昀要切成碎丁,做工考究,講究開頭與火候。製作成的韭菜盒呈螺旋狀,表皮層層酥脆,內餡鮮美,吃起來香脆可口。

5、蝦肉面
蝦肉面以蝦為主料,具有味道香醇鮮美可口之特色。舊時較有名的是開設在思明北路的「章記」蝦麵店和賴厝埕的蝦麵店。烹制蝦面關鍵在於蝦湯的調制,要將蝦洗凈,剝掉蝦頭、蝦殼;然後搗碎,反復洗出蝦汁,濾渣後,將蝦汁面倒入炸蔥頭油的鍋里滾沸成蝦湯,再和之以豬骨湯,即成色澤赤紅、味道鮮美的蝦面湯。

6、燒肉粽
廈門的燒肉粽在港台及東南亞一帶頗有名氣,其中以「好清香「的燒肉粽最為聞名。其製法五關:第一關是選料要精,第二關是精工細作,第三關要掌握好火候,第四關是配好蘸料,第五關燒好的肉粽要隨時保持熱度,只有熱吃才有香味撲鼻之感。

7、炸五香
炸五香既是小酌佳點,亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口,製作較為簡便,不少家庭逢年過節都有自行製作炸五香的習慣,在各大餐廳、酒樓或街頭小攤也隨處可見。製作炸五香,首先要將豬肉切成條狀或塊狀,青蔥白切片,荸薺或薺薯等剁成米粒丁,鴨蛋攪成蛋液,同適量的五香粉、白糖、味精、食鹽等混合拌勻,再加上地瓜粉做成內料,然後用豆皮包裹成條狀,在介面處抹點麵粉粘住,然後下次油鍋炸至呈赤黃色即成。

8、土筍凍
土筍凍是用海產的「筍」(廈門人叫「土蚯」)加工烹制的凍品,具有鮮嫩清脆、晶瑩剔透、涼喉爽口等特點,成為風味獨特的名點。吃時要蘸點芥辣椒醬、芝麻醬、烏醋、蒜絨、調味醬油等調味料方有味道。

9、炒麵線
炒麵線為廈門早期的「全福樓」和「雙全酒家」幾位老廚師鑽研創新的廈門風味佳餚,它的烹制方法是:把面線放入七成熟的油鍋炸至金赤黃色,撈上等用,還得將炸好的面線放入七成熟的油鍋炸至金赤黃色,撈上待用,在下鍋同配料和炒之前,還是將炸好的面線放入開水鍋里過氽一下去咸方可。

二、列入中華名小吃的廈門風味小吃

1、廈門黃則和花生湯
黃則和花生湯店系以廈門飲食服務公司小點名師黃則和命名。此店始創於1951年,至今已有48年歷史,不僅在廈門家喻戶曉,而且享譽海內外。
黃則和花生湯取料精細,泡發考究,燒煮時間及火候恰到好處。其中成品具有花生片完整無缺、清香酥爛、入口即化、湯甜而不膩的特色,曾獲1986年福建省小點比賽「金獎」殊榮。我國著名經濟學家於光遠解放初期和近期先後兩次到過廈門,都特地光臨品嘗花生湯,對黃則和花生湯的美味大加贊賞,給予高度的評價。

2、廈門好清香燒肉粽
廈門「好清香」座落於廈門市大元路32號,舊稱「賴厝埕」,1940年王朝基先生創辦,以經營饒有風味的「燒肉粽,」、「芋包」等小吃馳名中外。
廈門好清香大酒樓數十次應邀於日本、新加坡、菲律賓、香港及省內外的大賓館、酒店舉辦廈門風味美食節;多次在全國烹飪大賽上榮摘金、銀、銅、名優獎,成為風格獨具的「中華老字型大小」。
廈門「好清香燒肉粽」,50多年來,以「三精」取勝(精選、精配、精製),不斷至美,以味濃鮮香、油而不膩、糯軟爽口,芳香撲鼻,別有一番風味,贏得市民和海內外僑胞由衷厚愛,以致有「不到好清香,枉費鷺島行」之贊語。

3、廈門吳再添沙茶豬肉面
廈門吳再添小吃店座落於廈門市大同49號,以本市擅長烹制廈門風味小吃名師吳再添姓名為店名。小吃薈萃廈門名點風味小吃於一爐,有其富有濃郁獨特的鄉土風味而蜚聲海內外。
廈門「吳再添沙茶豬肉面」是閩南地區備受喜愛的名品小吃。閩南氣候溫和,四季如春,不論春廈夏秋冬食用沙茶豬肉面均適中。這道小吃特點是肉鮮嫩脆,面條柔潤爽滑,湯甘甜、香辣,增人食慾

⑹ 廈門哪裡吃海鮮便宜實惠又好吃

您好題主,來廈門兩年了,還真沒發現又實惠又美味吃海鮮的地方(明顯我是一個窮逼)。總之,你別去景區吃就行。景區的飯菜很一般。望採納謝謝!!!

⑺ 去廈門旅遊,哪家味美價廉的海鮮排檔不能錯過

廈門臨海,環境優美,空氣清新,是近些年來非常受遊客歡迎的地方。而說到廈門,除了小資情調,恐怕最吸引人的就要數各色美食了。這里的海鮮大排檔隨處可見,特別是到了晚上,海鮮大排檔更是一位難求,人滿為患。

⑻ 廈門哪裡有好吃的

廈門這座超美的城市,哪裡的美食最多最好吃呢?今天就給大家盤點一下廈門最出名的小吃街。



01

八市

這里是老廈門古早味的聚集地。

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市場里有著許多廈門老字型大小的小吃,味道非常棒,火了幾十年。這里還是廈門人氣最旺的海鮮市場,遍地都是新鮮便宜的海鮮。



02

台灣小吃街

廈門人和路的台灣小吃街是第一條設在大陸的台灣美食街,有著超正宗的閩南美食和台灣小吃。

小小的一條街巷聚集了台灣最具盛名的三大夜市的小吃,有著地道的台灣味道。

蚵仔煎、花枝丸、擔仔面、月亮蝦餅、彰化肉圓,原汁原味的台灣風味讓人吃得大呼過癮。



03

龍頭路美食街

來廈門旅遊就必去鼓浪嶼,鼓浪嶼上有一條非常熱鬧的街道——龍頭路美食街。

這里聚集著廈門特色小吃、網紅美食店、創意禮品店,店鋪裝修非常有情調,味道也很棒,就是價格有點偏貴。



04

曾厝垵

曾厝垵是中國最文藝的漁村。

這里有著超文藝的民宿、咖啡館、酒吧,同時還有著來自全國各地的美食。

豐富的美食絕對能滿足你的胃,吃飽之後,還能坐在某個文藝的小酒吧,點一杯雞尾酒,和朋友聽聽歌聊聊天,十分愜意。



05

中山路

最後壓軸的就是廈門最老牌的商業街——中山路。

中山路是吃貨和購物狂最喜歡的的逛吃勝地,這里有著超多的商場、精品小店、小吃攤,古早味美食店鋪。

一到晚上,中山路就是廈門最熱鬧的地方,成排的南洋騎樓建築、上面掛著流光溢彩的LED燈、街頭全是琳琅滿目的閩台特色小吃。

這里展現了廈門這座城的繁華和最正宗的廈門特色。

⑼ 廈門哪裡的海鮮好吃又便宜

你一說吃海鮮的地方,他們都會推薦你去景區附近的飯店,或者什麼大排檔之類。那裡的海鮮價格貴不說,也不一定新鮮,雖然活的,但不知道養幾天了?吃海鮮嗎?做法比較簡單,主要是食材新鮮才好吃。 我告訴你一個人們都意想不到的好地方,就是第八菜市場。你到市場自己買喜歡的海鮮,挑選新鮮或者活生生的。別著急買,貨比三家,那裡的海鮮攤位太多了,選擇餘地很大。再找附近的飯店加工(市場內有好多家),告訴他你最喜歡的吃法,一定要找看著順眼的。因為你也不知道他家做的怎麼樣?加工費用也不一樣,多走幾家,看看他家做好的菜如何再定。廈門的海鮮產品很便宜,而且很新鮮。那帶魚的表面耀眼的銀色,都沒見過。你自己采購的食材,眼看著加工的,吃著放心,價格是飯店的二分之一以下。 元旦我去廈門兩天,去了三次,感覺太好了。怎麼樣?意想不到吧!非常好,去吧!絕對不虛此行,下次你肯定還會再去。祝廈門之行開心快樂! 給你上幾張圖看看,感受一下海鮮的價格和加工費價格,算一下就知道了,再好的大排檔也沒法比