① 期待已久的浙江美食盤點，你都知道哪些美食呢
期待已久的浙江美食盤點，你都知道哪些美食呢？
浙江省，通稱「浙」，省會是杭州，位於長江三角洲地域，北邊與上海相緊鄰，西邊與江西安徽交界，南面與福建相交界，東面原是挨近東海，佔地面積普遍。我今日匯總浙江著名美食，帶上大夥兒了解了解浙江省著名美食，看一下有沒有你愛的！有沒有你吃過的，有沒有你聽過的！跟隨我看下去吧！
棕子
浙江嘉興市的粽子是十分著名的，向來被冠於「棕子之首」頭銜，其鮮肉粽口感軟糯，味兒甜咸適度，服用便捷，也便於攜帶！在各種口味中最出名的或是鮮肉粽，那樣大夥兒平常吃肉粽的情況下都喜歡吃什麼口感的呢？鹹的甜的？
② 浙江舟山有哪些特色美食
說到 美食 ，北京有鴨梨和烤鴨，上海有大閘蟹和南翔小籠包，嘉興有黃酒和粽子，武漢有武昌魚和鴨脖……而在舟山，人們首先想到的當然是海鮮了。
舟山素有「中國海鮮之都」的美譽。這里，有世界著名漁港沈家門，有佛教名山普陀山，更有中國好空氣。
但是，海鮮種類如此豐富，究竟有哪些能代表舟山特產呢？
零食篇
香酥小黃魚
手撕魷魚片
燒烤魷魚仔
蛤蜊蒸蛋
海鮮小籠包
豬油湯圓
蟹面
魚皮餃子
桂花炒年糕
蘿卜絲蝦餃
普陀山觀音餅
香酥帶魚
小黃花魚
舟山風鰻
魚鯗烤肉
麻辣蟹鉗
舟山墨魚
冰糖排骨
炒什燴
鹹菜黃魚湯
蔥油海瓜子
紫菜湯
南乳肉
咖喱螃蟹
蟹糊
三礬海蜇
舟山帶魚
黃魚 鯗
紅膏嗆蟹
涼拌海蜇
舟山紫菜
嵊泗螺醬
舟山蟹糊
舟山鯧魚
謝謝邀請！每個城市都有它的 美食 文化。都有特色 美食 ，都有一定的代表性。舟山好像是沿海城市，個種海鮮數不勝數。但是有一種 美食 絕對文明全國，可以說家愉戶曉。味道鮮美，營養豐富，入口纏綿，回味無窮。並且老少皆宜。它就是著名的舟山烤魚片！
舟山漁場海鮮很多，但是大部分都吃過沒有特別驚喜！
只有這個戧紅蝦，真是人間美味，鮮的掉了眉毛！一般吃不到，我們也是托福朋友親戚本地人，大清早去漁船收來，自己手工嗆好。一大臉盆十來斤，人人吃的停不下來，撐了！
這貨即使寧波人都吃不到啊！
各類海鮮呀
舟山位於浙江省，被譽為「祖國漁都」。這里的海鮮 美食 在全國都很有名。我們熟悉帶魚，螃蟹，牡蠣，蛤lam等。今天，我將為大家列出舟山十大小吃。過來看看你是否有興趣。
1.舟山shan魚
詳細介紹：舟山鯖魚在全國很有名。它的肉厚而油膩，味道特別鮮美。浙江最常見的食物是燉，蒸或曬干。
2.大烤魚
詳細介紹：大烤魚是用新鮮魚和各種調味料烹制的。顏色為醬紅色，非常誘人，柔軟可口，並且質地非常柔軟。
3，鹽基蝦
詳細介紹：咸蝦是浙江省的名菜。其生產方法非常簡單。蝦煮完後，裡面又脆又嫩。
4.煙熏cat魚
詳細介紹：紅奶油蟹是舟山非常有名的菜。它的蟹肉柔軟可口，特別香。螃蟹奶油色鮮紅，味道鮮美。這是非常獨特的海鮮。
5，紅奶油蟹
詳細介紹：紅奶油蟹是舟山非常有名的菜。它的蟹肉柔軟可口，特別香。螃蟹奶油色鮮紅，味道鮮美。這是非常獨特的海鮮。
6.新鮮風鰻
詳細介紹：新鮮的風鰻是一種風味 美食 。它使用海ray作為原料，用調味料腌制，然後晾乾，然後在蒸籠中蒸，使肉變得更嫩和更嫩。
7.白酒雞
詳細介紹：百吉扣雞是一種加工食品。它的味道特別濃郁柔嫩，具有良好的營養作用。它是所有年齡段的 健康 食品。
8，三弓
詳細介紹：每年的端午節，舟山人都會做三道菜的美味佳餚。 fish魚經過反復開發和烹飪，味道鹹鹹可口，肉質細膩可口。
9，倒蟹
詳細介紹：210公頃是用野生梭子蟹製成的。製作方法很簡單。調味後即可食用。
10，黃花魚燒烤
詳細介紹：黃花魚燒烤具有很好的滋補作用，並且肉非常嫩嫩。通常，它是用豬肉烹制的，所以味道會更濃郁，更柔軟。
③ 湯圓哪個牌子比較好吃
市場當中，尤其是遼寧地區銷售量比較高的挺受大眾認可的品牌，應該是應該是三全凌湯圓兒。
④ 浙江舟山除了海鮮面，還有哪些好吃的
浙江山川秀麗，人文薈萃，素有「魚米之鄉」之稱，浙江小吃也是歷史悠久，種類多樣，有很多特色的小吃。嘉興肉粽糯而不糊，肥而不膩，Q彈軟嫩，嘉興粽子是中國粽子的代表，肉粽更是嘉興粽子的代表。對於浙江人來說，每逢春節、端午，粽子必不可少。
⑤ 湯圓是寧波的最正宗嗎
湯圓寧波的是最正宗的。寧波出湯圓，這是大家都知道的。有很多大企業，大品牌都是出著寧波。
⑥ 舟山冬至吃什麼傳統食物 冬至舟山吃哪些傳統食物
1、湯圓。湯圓，舟山也叫湯果、湯團，其實按照老舟山的習俗，冬至日早上要吃一碗甜甜的湯果，「吃了湯果大一歲。」吃完之後表示過了一年，長大一歲。
2、豬油湯團。舟山的豬油湯團是傳統名點，以精白水磨糯米粉為皮，用豬油、白糖、黑芝麻粉為餡，湯圓皮薄而滑，白如羊脂，油光發亮，滑潤味美。採用吊漿技法，將糯米製成不幹不粘的水磨粉；再將黑芝麻熟研末，加入豬板油丁、白糖等拌成餡心；以水磨粉為皮坯，包入餡心搓圓，置沸水鍋內煮熟後，撒上少量白糖、桂花和紅綠絲即成。特點是，色白發光，糯而不粘，皮滑餡潤，滋味香甜。
3、圓子羹。圓子羹和湯圓屬於同一系列。圓子跟湯團類似，但個頭比湯圓要小，裡面沒有餡，取「團圓」、「圓滿」的意思，常見的做法是酒釀圓子。以前做圓子的原料是蘆稷粉。後來蘆稷粉改為糯米粉，也有人會加番薯粒，做成番薯湯果。「番」和「翻」諧音，寓意著吃了番薯，就把之前的霉運全部「翻」過去。第一碗圓子羹要先供灶神，再全家一起吃。
4、赤豆粥。赤豆粥甜而不膩，稀而不薄，極為爽口，深受喜愛。舟山老話「大頭菜烤年糕，年年高」。年糕寓意年年高升，霉運翻過了，自然就要年年高升了。舟山又有老話叫「大頭菜烤年糕，烘烘響」，就是說明年能夠紅紅火火，熱熱鬧鬧！」冬至正時辰，拋擲蘿卜至屋瓦上，經雨淋日曬成干後，收集掛壁上，俗稱「冬至蘿卜」，說可治痢疾。以上習俗多已不行，但冬至後民間仍視為吃補葯、服補品的進補季節。在冬至這一天，最好不要跟其他人吵架，也不要摔破東西，家中的長輩還會囑咐小孩子不要哭鬧，寓意平平安安。
⑦ 浙江美食
1、嘉興粽子
端午時間，粽子當然是非常應景的美食。對於嘉興人來說，粽子可不單單是端午節的應景食物，而是時時見面的老朋友。軟糯香濃的大肉粽，滋味綿長，是一份難得的敦實與美味。
⑧ 如果要評一個浙江十大小吃的榜單，你覺得哪些小吃能夠上榜
作為一個經常去浙江的江蘇人，給大家分享一下我心中的浙江十大特色小吃，不是官方的，只是個人的感受，不喜勿噴。
1、紹興臭豆腐
都說臭豆腐要到長沙才能吃到正宗的，其實不然，我感覺紹興的臭豆腐味道也很正宗，雖然味道和長沙的不一樣，但是從口感、調料、製作方法上，都獨樹一幟，很有特色。紹興臭豆腐距今已經有一千多年的歷史，它是用莧菜梗汁浸制的，有蒸的也有炸的，炸得比較多見，細品品其實鮮味無窮。愛吃的是聞臭而動，不愛吃的是避之唯恐不及。
以上10道小吃是我心中的浙江十大小吃，只是個人的感覺，有不同意見的朋友，歡迎留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
⑨ 浙江10大特色小吃是什麼
浙江小吃品種繁多，發揮了江南食品資源豐盛的優勢，以米面為主料，選用配料廣泛又精細，運用多種蒸、煮、煎、烤、烘、炸、炒、攪、沖等多種技法，形成咸、甜、鮮、香、酥、脆、軟、糯、松、滑各色俱有的糕團點心、麵食、豆品的小吃系列。其從選料到加工、烹調，各個工序都有嚴格要求，形成自己的特殊工藝，並根據不同季節和不同風尚，都有種種獨特的節令小吃和應時點心，顯得絢麗多姿，下面就來看看浙江10大特色小吃，本地人愛吃，外地食客吃完稱贊，看看都有什麼。
1、吳山酥油餅豬油湯團是浙江省寧波市傳統小吃，據考證始於宋元時期，距今已有700多年的歷史，它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮，以細膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油製成餡，具有香、 甜、鮮、滑、糯的特點，咬開皮子，油香四溢，糯而不粘，鮮爽可口，令人稱絕，因而享譽海內外。寧波地區民間每逢正月初一早晨，家家戶戶，男女老少都要吃寧波湯團，以示歡樂 、團圓、吉祥之意。一些海外僑胞每逢佳節，總愛吃碗湯團以寄託思鄉之情。
⑩ 浙江舟山有哪些特色美食
說到 美食 ，北京有鴨梨和烤鴨，上海有大閘蟹和南翔小籠包，嘉興有黃酒和粽子，武漢有武昌魚和鴨脖……而在舟山，人們首先想到的當然是海鮮了。
舟山素有「中國海鮮之都」的美譽。這里，有世界著名漁港沈家門，有佛教名山普陀山，更有中國好空氣。
但是，海鮮種類如此豐富，究竟有哪些能代表舟山特產呢？
零食篇
香酥小黃魚
手撕魷魚片
燒烤魷魚仔
蛤蜊蒸蛋
海鮮小籠包
豬油湯圓
蟹面
魚皮餃子
桂花炒年糕
蘿卜絲蝦餃
普陀山觀音餅
香酥帶魚
小黃花魚
舟山風鰻
魚鯗烤肉
麻辣蟹鉗
舟山墨魚
冰糖排骨
炒什燴
鹹菜黃魚湯
蔥油海瓜子
紫菜湯
南乳肉
咖喱螃蟹
蟹糊
三礬海蜇
舟山帶魚
黃魚 鯗
紅膏嗆蟹
涼拌海蜇
舟山紫菜
嵊泗螺醬
舟山蟹糊
舟山鯧魚
謝謝邀請！每個城市都有它的 美食 文化。都有特色 美食 ，都有一定的代表性。舟山好像是沿海城市，個種海鮮數不勝數。但是有一種 美食 絕對文明全國，可以說家愉戶曉。味道鮮美，營養豐富，入口纏綿，回味無窮。並且老少皆宜。它就是著名的舟山烤魚片！
舟山漁場海鮮很多，但是大部分都吃過沒有特別驚喜！
只有這個戧紅蝦，真是人間美味，鮮的掉了眉毛！一般吃不到，我們也是托福朋友親戚本地人，大清早去漁船收來，自己手工嗆好。一大臉盆十來斤，人人吃的停不下來，撐了！
這貨即使寧波人都吃不到啊！
我是寧波人，舟山人就是我們寧波人兄弟， 歷史 上舟山一直屬於寧波，不過長大獨立了分家已經30多年了，現在很多舟山小年輕可能已經不知道這段 歷史 了，但應該還是會覺得寧波人比較親，畢竟語言，風俗，習慣都差不多，而舟山人倒寧波工作生活學習的也很多，不會感覺很隔閡。
舟山經常去，有跨海大橋也方便，除了過橋費感覺有點結棍，也經常去普陀山拜菩薩，去得最多的還是本島定海和普陀朱家尖另外還有六橫，舟山吃的方面真的和寧波差不多，尤其是海鮮，只是舟山的更新鮮，另外更貴，不知道是不是遊客多了還是舟山的運輸費比較貴，感覺舟山的物價確實比寧波高，還有海鮮價格，本以為去舟山人常去的菜場會便宜點，發現還是比寧波貴，於是只能安慰自己，寧波的沒舟山的新鮮。
如果說舟山的特色 美食 ，或者有哪些可以推薦給外地朋友的，我只說我吃過的：
1：海鮮面
寧波的象山寧海等地也有海鮮面，但是到了舟山還是要吃吃海鮮面，吃海鮮面感覺人均40元左右吧， 不會太貴，具體就看你要加什麼料了，一般就在冷櫃自己調，牆上也會貼著價格，不會宰客，我要說的是舟山的海鮮面湯頭確實還可以，除了有幾家吃到感覺太油，別的還好，突出海鮮本身的鮮味，最明顯的就是吃完嘴巴不會太干，說明味精估計放的還好，還有海鮮炒米線可以試一下，個人感覺吃海鮮面還是要去沈家門，比如X珠，舟山人應該曉得，貴是貴了點，味道確實可以，就是有時候沒位置，店有點小。
2：金塘李和金塘大麻餅
夏天李子上市，金塘李要嘗嘗，青皮紅心，裡面血血紅，味道甜脆，特別有點裂開得尤其好吃，不過這種不易保存，有些外地朋友要買點帶回去的別買這種，現在金塘李好像也開發出了李子酒，李子飲料等等，說起金塘的大麻餅以前結婚好像都要送，味道不能說特別，但是代表了結婚的喜悅。
3：舟山楊梅
大家只知道舟山的海鮮等等，楊梅感覺是餘姚什麼仙居特產吧，其實吃過舟山的晚稻楊梅你會發現，哇！舟山楊梅蠻好吃呀，不如白泉啊，馬嶴啊這些楊梅都不錯，晚稻楊梅不便宜，少說三十一斤要的，個頭不大，黑紫，我估計品種還是荸薺種，和餘姚楊梅有相似之處，舟山的晚稻楊梅可以說是全國最好吃的楊梅品種之一，舟山種楊梅的 歷史 也有千把年了，由於產量決定估計還只有長三角地區的朋友暫時能享受到。
我是土生土長的正宗舟山吃貨 超愛吃 吃吃吃不胖是我的夢想 但是不可能
我相冊里的吃圖實在太多了 放不下 先來大致說說舟山的 美食
說起舟山 那一定是海鮮 我放了些海鮮 舟山人常吃的小吃以及家裡吃的圖
前三張
蝦 有水白蝦 泰蝦 紅蝦 基圍蝦 皮皮蝦 ···
螃蟹 有白蟹和紅蟹（膏蟹）可以烤 炒 蒸 螃蟹炒年糕 切成小小塊的炒起來做蟹骨醬 還有嗆蟹 更好吃的就是海鮮面里 螃蟹 真是太鮮了
魚 帶魚 鰻魚 鯧魚 安康魚 小黃魚 長嶺 可以紅燒 鹽焗 油炸 煙熏 燉蒸 ···
是不是想問這些海鮮去哪裡吃比較好吃呢
下次再來告訴你吧hhh 說起來就很多了
圖四的海鮮面
海鮮面是來舟山一定要吃的 沒吃海鮮面就別說來過舟山了哦 我吃海鮮面最愛的套路是 小排 青菜 蛤蜊 水饞 熏帶魚 海鮮面我之後想細細的出一篇
先給大家推薦舟山最好吃最有名的兩家海鮮面館
飛珠麵店 地址：東港街道海蓮路230號 它們家的炒麵也超好吃 下次說
老國強麵店 地址：沈家門菜市路24號
圖六的魷魚 炒年糕
魷魚炒年糕是舟山人很本地的小吃 本地人應該都吃過這個 真的很好吃啦 我每次回家都要吃 就是一個大魷魚 年糕 然後你還可以自己選很多東西加
地址：普陀區沈家門街道菜市路75號
剩下幾張都是我回家吃的東西啦 家裡這么誘人 所以我超愛回家
大家對舟山 旅遊 有興趣的可以看我現在的第一篇筆記哦 我寫了桃花島的 旅遊 攻略
感興趣的去看看吧
長假別跑 #舟山[地區]#舟山 美食 美食 我的私藏 美食 我的 美食 日記 美食 才是人生主角 手機里的 美食 我愛吃海鮮 我是吃貨
各類海鮮呀
浙江省舟山市，中國第一個以群島建制的地級市，素有「東海魚倉」和「海鮮之都」之稱。位於浙江省東北部，屬於亞熱帶季風氣候，景點有普陀山、朱家尖、嵊泗列島等，這些都是值得一去的地方。除了景點以外，還有許多特產 美食 ，下面就給大家介紹幾種舟山的特產 美食 ，來看看你知道多少吧。
一、嵊泗蝦米
嵊泗蝦米是浙江省舟山市嵊泗縣的特產。炒蝦米是嵊泗流行的特色菜，這種蝦米是由大白蝦、紅絲頭蝦加工而成。其中的「金鉤蝦米」為上品，之所以叫「金鉤蝦米」，是因為這種蝦的頭大、尾巴因烘烤彎曲似鉤。
二、舟山楊梅燒酒
舟山楊梅燒酒是舟山市普陀區的特產。它的 歷史 悠久，幾百年前的古人就用楊梅燒酒治病，在舟山，美味的海鮮加楊梅燒酒已經成為一種流行。據了解，楊梅燒酒具有消暑解困、開胃助消化等功效，是綠色產品，它還可以用來接待客人等。
三、舟山白鯗
舟山經濟以漁為主，有關水產的特產品種類很多。這次給大家介紹一下舟山的白鯗（xiǎng），黃魚鯗又名白鯗。它的製作需要經過清洗、劈剖、去臟、鹽漬等工序，經過加工過後的黃魚鯗潔白、形圓、味鮮、鹹淡適口，還含有豐富的蛋白質和適量的脂肪，具有開胃、清火、生津等功效；白鯗烤豬肉，是舟山漁區用來招待客人的一道最有特色的地方名菜。
四、蟹糊
蟹糊是一種營養豐富的水產品，中國人吃蟹糊的 歷史 ，在西周的典籍中就有記載，它的菜色，色澤黃潤，鮮香濃郁，味咸酸辣。它不僅可以吃，營養價值高，還具有較高的葯用價值，據《本草綱目》等記載，它具有舒筋益氣、理胃消食等功效，蟹肉有清熱、散瘀等功效。常吃可以補充身體必需的各種微量元素。
NO.1:嵊泗貽貝 NO.2:舟山帶魚 NO.3:三疣梭子蟹 NO.4:晚稻楊梅 NO.5:舟山鯧魚 NO.6:舟山竹節蝦 NO.7:舟山大黃魚 NO.8:鹹肉蒸白蟹
舟山位於浙江省，被譽為「祖國漁都」。這里的海鮮 美食 在全國都很有名。我們熟悉帶魚，螃蟹，牡蠣，蛤lam等。今天，我將為大家列出舟山十大小吃。過來看看你是否有興趣。
1.舟山shan魚
詳細介紹：舟山鯖魚在全國很有名。它的肉厚而油膩，味道特別鮮美。浙江最常見的食物是燉，蒸或曬干。
2.大烤魚
詳細介紹：大烤魚是用新鮮魚和各種調味料烹制的。顏色為醬紅色，非常誘人，柔軟可口，並且質地非常柔軟。
3，鹽基蝦
詳細介紹：咸蝦是浙江省的名菜。其生產方法非常簡單。蝦煮完後，裡面又脆又嫩。
4.煙熏cat魚
詳細介紹：紅奶油蟹是舟山非常有名的菜。它的蟹肉柔軟可口，特別香。螃蟹奶油色鮮紅，味道鮮美。這是非常獨特的海鮮。
5，紅奶油蟹
詳細介紹：紅奶油蟹是舟山非常有名的菜。它的蟹肉柔軟可口，特別香。螃蟹奶油色鮮紅，味道鮮美。這是非常獨特的海鮮。
6.新鮮風鰻
詳細介紹：新鮮的風鰻是一種風味 美食 。它使用海ray作為原料，用調味料腌制，然後晾乾，然後在蒸籠中蒸，使肉變得更嫩和更嫩。
7.白酒雞
詳細介紹：百吉扣雞是一種加工食品。它的味道特別濃郁柔嫩，具有良好的營養作用。它是所有年齡段的 健康 食品。
8，三弓
詳細介紹：每年的端午節，舟山人都會做三道菜的美味佳餚。 fish魚經過反復開發和烹飪，味道鹹鹹可口，肉質細膩可口。
9，倒蟹
詳細介紹：210公頃是用野生梭子蟹製成的。製作方法很簡單。調味後即可食用。
10，黃花魚燒烤
詳細介紹：黃花魚燒烤具有很好的滋補作用，並且肉非常嫩嫩。通常，它是用豬肉烹制的，所以味道會更濃郁，更柔軟。