1. 石家莊谷連天為什麼這么火
講個事。周六游泳完，肚腹就空了。因為中午吃的油膩，晚上想吃的清淡些。正好附近新開了家谷連天粥鋪。谷連天，石家莊人應該挺熟悉的，連鎖店挺多，它家主打八寶粥及一些家常菜品。我們點了兩碗粥，一個餡餅和一條魚，共計40元不到。上菜速度極快，就餐環境明亮干凈，開放式廚房，操作間一清二楚。非常滿意的吃飽了，摸著肚皮開始細細打量起這家店，座無虛席，來這吃飯的人真不少，還有幾個在等候區等著打包帶走。店內裝修簡潔明亮，懸掛的液晶電視循環播放著自家食材的介紹。產品線不多，但品類全。主食類有包子，燒麥，燜面，粥。菜品大概4-5樣，酥魚，海帶湯還有若乾冷盤等。這樣的好處是降低了成本。我還發現，店裡餐桌保持較高的翻台率。翻台率有如此好的表現我認為有以下幾個原因，首先針對的消費人群就是普通居民和上班一族的餐飯，吃完就走。其次，所有產品基本上都是可以提前製作出來，現點現有，省去了大量製作時間，客人也減少了等待期間。最後，自助點餐，自助結賬，掃描桌上二維碼，菜單系統就出來了，全程不需要服務員，結賬也在手機上完成。總結是食材講究，環境衛生，定位精準，保持低成本，高效率的運營，順口接地氣的名字是谷連天的成功之道。
臨走，年輕服務員甜美地喊著歡迎下次光臨！
爆滿談不上，但生意確實很不錯，說說我的看法。
1裝修比較好。和其他諸如永和，加州牛肉面這些老牌中餐連鎖比，谷連天的環境都要勝出不少。
2人均消費合理。白領吃早餐人均10元左右，可以接受。午晚餐大約人均30可以吃的很好，這讓受眾人群大大增加。
3主打食品出色。不得不說，人家叫谷連天八寶粥，八寶粥確實比大部分粥屋的要好喝，特點鮮明，讓人們能形成回購習慣。
4名字起的接地氣。這個不用多說了吧。
從工地打工仔到創立谷連天，谷連天的成功不是沒有原因的，這一路迭代變化，只為更好的發展。
石家莊省兒童醫院那個谷連天我去過很多次，因為有一段時間兒子生病住院，我們陪床，在那吃了好些天。
一家餐飲店能火，首先來說就是食物的口味好，谷連天以粥為主打，粥確實熬的好喝，包子好吃，炒菜味道也很棒。
而且它那用的米面油就擺在大廳中，全是大廠名牌的產品，看著就放心。
谷連天是連鎖，由總店把大多數食材做成半成品再到各分店加工，這樣做的好處是原材料安全有保障，而且上菜也快。
其次是服務，實行充值消費，可以微信，支付寶或是現金充到卡里，買餐刷卡，余額隨時可以退，非常方便。
再就是價格親民，飯菜價格真心不貴，工薪階層的水平。
老百姓在外面吃飯，吃的是安全，美味，服務周到，價格公道，谷連天這幾點都做到了，而且像kfc一樣連鎖化經營，石家莊周邊縣市區都有分店，品牌效應突出，自然受老百姓歡迎。
石家莊谷連天為什麼這么火？
我去過幾次，每次人確實非常多，可以說是爆滿的程度，翻桌率很高，我覺得因為它是一種符合大眾消費心理價格水平的餐飲模式。
1.從整體定位方面:
谷連天餐飲模式既不高大上，拒人千里之外的感覺，又非常平民大眾化，接地氣，人們在這里就餐非常舒服，有家的感覺。
2.環境方面:
谷連天的環境可以說是不錯的了，屬於中端以上的裝修水平，但是裝修成本很低，設計的比較出效果，尤其是材質和光源氛圍的設計很重要，衛生方面也是挺干凈的，比一些店面強多了。
3.價格方面:
谷連天的消費人均15塊錢就夠了，一碗八寶粥6.5元,四個包子10元，也夠一個人吃的了，如果想吃菜，那三四個人一起吃更合適，一般三四個人七八十元也就夠了。
4.位置方面:
谷連天位置都在離居民區很近的地方，一般來這吃的都是居民中午不想做飯了，或是上班族在這吃的比較多，位置的選擇也決定他們的消費水平，人員的多少。
5.味道方面:
谷連天味道確實不錯，家常味，它的紅棗粥，醬香包子，燉魚，鹵雞爪等都是我比較喜歡吃的味道，能夠一直火，人很多跟好吃有直接關系。
所以谷連天為什麼這么火是跟它的整體商業模式定位，環境好，價格平民化，位置選的好，做的飯菜味道等方面綜合來看，它們能夠一直火也是有一定原因的。
80%的食物都在這些檯子上，部分菜品需要單點，所以如果你想要迅速就餐，那麼直接到這里點餐就對了。
雖然定位為快餐，但餐廳的裝修顯然比各種牛肉麵連鎖或XX小吃等要好的多，給人一種敞亮、干凈的感覺，而且空調也夠涼快，進門的時候感覺很舒適。
後廚都是明窗，這是為數不多讓我感覺很衛生的中餐館，除了後廚，餐廳的服務人員對衛生的及時清潔意識也非常好，這個是個加分項。
他們還在用著傳統的笨辦法，一鍋粥要足足熬夠3個半小時，不斷攪拌，不同食材不同時間添入鍋中，就是為了保證粥里每一種食材口感恰到好處、又不損失營養。
粥確實好喝，多種食材讓味道有一種立體感，而非一般的早餐店裡的八寶粥，盡管顏色也是紅鬱郁的，米、綠豆也裂著嘴，卻只有香精色素的香膩與輕薄。
谷連天屬於中式快餐，食物種類比較多，可選擇的餘地比較大，也比較省時間，冷盤都是現成的，熱菜的上菜速度比較快。
很多人到谷連天基本就是包子米粥加冷盤。有很多熱菜也是現成的，比如魚、大鍋菜、蒸碗等。
包子的種類比較多，葷素都有，能滿足不同人的不同口味。另外，還有花捲、豆沙包等。
店內比較干凈，是透明廚房，工作人員和廚師都是穿統一的服裝。看起來讓人很放心。
谷連天如今開了很多連鎖店，覆蓋到下邊的縣城。不僅僅是石家莊的谷連天火，縣城的谷連天店人流也很大。
還有一個原因，谷連天店鋪位置的選擇也很關鍵。
第一，選擇在家屬區附近。有了人的流量才有顧客。這家屬區還不能是老小區。老小區多住老人，他們不是消費群體。真正的消費群體是年輕人。他們工作忙，顧不上做飯，每到飯點，就帶著孩子一家幾口到店裡就餐。
第二，選擇在學校附近。有的學校午餐供應不及時，那些學生們就去谷連天解決自己的午餐，甚至早餐也在裡面解決。家長往往給孩子辦一個卡，孩子一日兩餐就在谷連天吃。對孩子的投入上，家長永遠是捨得的。即使在有些人看來。谷連天的價格也不低。
如今中式快餐店還是太少。中國人的胃口還是屬於中式餐的。肯德基、麥當勞是屬於孩子們的。
總之，整潔的環境，貼心的服務，大眾化的口味，讓谷連天越來越火。我所在的縣城就有兩家谷連天，一個在橋東，一個在橋西。附近都有超級家屬區和學校。
你確定這不是在為谷連天做廣告？！！再看看這幾個給飯店五星好評的回答，老子十分無語。
豐收路的那家服務態度超級差，尤其是吧台。我想投訴，問他經理在哪，他特別橫，說沒有經理，也沒有電話，有事跟他說。跟他說得著嗎？就是要投訴他
干凈衛生接地氣，特別適合帶孩子去吃，都是傳統 美食 ，沒有華而不實的包裝，價格公道，都是實實在在的東西，孩子吃了，大人放心！
唯一的不足就是在鄭州西區沒有分店，每次都得跑到花園路，不過那樣也情願
2. 高分懸賞
四川青年酒家山師東路。招牌菜是水煮魚、回鍋肉、辣子雞、干煸芸豆。四川泡菜味道很好，你記得要，會免
費給你上的。小飯館，經濟實惠，分大小盤，3個人（即使是男生）2個菜最合適。還會按人數送時令水果。感
覺非常好。
盱眙龍蝦館文化東路62號（省雜技團對面）很不錯，而且進門就給帶個兜兜。很多人喜歡。
多多龍蝦球在山師東路北端，多多龍蝦酒樓。正宗的南京風味。據說龍蝦球的發祥地是在南京，這幾年逐漸走
向全國。除了傳統的辣炒和醬爆之外，還有密制、醬骨和啤酒味的。這里菜品除了麻辣和紅燒龍蝦球之外可都
是整蝦哦，至於是怎樣入味的，是店家的秘密。另外，這家還有濟南市獨一家的乾隆豆腐，雞蛋皮卷著鴨舌、
內酯豆腐、鹹肉、松子和香菇。20元，能承受，體會一下啦。
農家小院文西路靠近千佛山海鮮市場。麻辣龍蝦球味道純正，龍蝦的品質有點不穩定。分量大到嚇人，38元的
價碼一點都不虧。
紅房子省博附近路東的一家店。水煮魚、麻辣龍蝦做的很不錯。
老乾媽龍蝦店省博附近。就在上面說的紅房子旁邊。愛吃龍蝦的朋友也不要錯過啊。
四季紅省博物館北面。館子不大。龍蝦球不錯，就是分量太少。在一大盤的辣椒里找龍蝦球有點像雞刨食。28
元，量價比不合適。一點經驗：但凡是比較好吃的龍蝦，一定都放了點糖。
紫金城林業大廈斜岔路。火鍋還有魚都不錯。
外婆橋山大路上。比較實惠。水煮魚和龍蝦是特色，另外冷盤不錯。
蜀香苑山大新校北門斜對面往東。不起眼的小館子，老闆當廚師，酸菜魚很好吃。15元一盆。另外泉城廣場北
側，黑西那邊也有蜀香苑。酸菜魚和川北涼粉堪稱佳品，而且價格公道，份量十足。
老成都在高科斜對面的加油站附近。川菜很正宗，一家人都是四川的。麻辣豆乾絲又香又麻又辣。
龍潤飯店齊魯軟體大廈對過。麻辣龍蝦相較於舜園的更幹些，辣椒炒的很乾，殼硬，不過味道還可以，25。肘
子骨不錯，可以要半份，要多了實在吃不了。
川媽媽在岔路街，香油花生的味碟不錯~。
濰坊朝天鍋中山公園附近。很不錯。
小辣椒經三緯十北邊。地道的四川火鍋。有不少四川人去吃。成盆的麻辣燙實在是辣的出格。味道不錯。
重慶魚庄解放橋路口向西一百米左右，路北有一條小街，就在這條小街上。應該是一到這條街口，就能看到重
慶魚庄的招牌，飯店在路東。外觀比較簡陋。應該很好找的。小龍蝦球、酸菜魚、辣子田雞都很好吃。
重慶小辣椒在解放路上規劃設計院東邊的一個小街上。水煮魚做的非常有味道，還有回鍋肉，酸菜粉絲湯也非
常棒。土豆絲太好吃了，而且便宜，3塊錢一盤，還可以要半份。
成都魚庄濼源大街和歷山路口上，門頭不大。炒田螺大料味道太重，香味被折去不少，感覺和地攤上差不太
多。龍蝦球墊底的辣椒太多，嚴重影響龍蝦數量，有濫竽充數之嫌。酸菜魚不錯，用的是草魚，酸菜也夠酸，
吃起來比較爽口。紅燒鯰魚很好。
老川城銀座附近。好像好多家。去的話記得點它的豆油皮嘗嘗。
品味川菜館銀座商城後面小吃街（緊挨著銀座）。很小的店，開了好多年，生意特好。推薦招牌菜：火鍋魚粉
25元，熗捲心菜6元。
重慶酒樓經七路泉城廣場對面。沸騰魚，四川臘肉，口水雞都不錯。麻辣燙很過癮。山工北門佛山苑小區里也
有一家重慶酒樓。毛血旺做的很棒。
紅京魚開元山莊西區路南。川菜菜系， 服務態度非常好，印象深刻。價格也不貴。水煮魚，香辣蟹，飄香
雞，豆豉排骨，麻辣小龍蝦，豆角炒肉等等都很好吃。
隔壁龍蝦濼文路和朝山街之間的小小路段上，一牆之隔的兩家酒樓都做龍蝦。一家做的叫「辣炒龍蝦」，一家
叫「麻辣龍蝦球」，價格分別是38元和35元，分量都很足。辣炒龍蝦帶點湯，比較入味，主要的調味料是甜醬
和辣椒，屬於北方風味，就是屬於自己的特點少了一點，應該值得一試。麻辣龍蝦球是川味的，用辣椒和花
椒，有點像歌樂山辣子雞的做法，口味中上。
蜀香園和平路和歷山東路交界處的蜀香園應該是濟南吃龍蝦方法最多的地方。其中的手抓肥龍蝦是特色菜，據
說是用微山湖的野生龍蝦加上二十幾種中葯經過十餘道工序製作而成。對平凡的龍蝦來說，這可能是最高禮遇
了，已經上升到了補中益氣的醫學高度。值得推薦的是蛋黃局龍蝦球，蛋黃的香和龍蝦的鮮相映成趣，蛋黃的
沙和龍蝦的勁道相輔相成，對於不能吃辣的人來說，無疑是好的選擇。紅袍龍蝦球是糖醋味的，也很別致。其
他還有醬炒、椒鹽、蒜香、麻婆等口味。可能是火候還是工藝什麼原因，龍蝦球都不是很好剝而且有點土腥
味， 算是一點遺憾吧。
手抓肥龍蝦35元，其他都是18元，分量不大，可是多嘗幾種口味。另外值得嘗嘗的是苗家酸湯魚，西紅柿做的
魚湯，酸中帶鮮，化油解膩，至少要喝三碗才過癮。價位稍高：38元。
三友魚館經七緯一路口南邊。三友魚館的火鍋魚賞心悅目。把一道菜做得好吃只能算三等廚子，好吃又味道香
是二等廚子，好吃味香又好看的才是一等廚子。這里的火鍋魚湯很清。辣椒都是正宗川椒，個小、形圓，味
香，不是太辣。魚片是白的、香蔥是綠的、辣椒是紅的，還有豆腐皮、藕片、土豆片、豆芽等配料在裡面解油
膩。不是很麻，比較符合濟南人的口味吧，畢竟大多數北方人受不了麻對雙唇的折磨。大份40元，小份25元，
辣味分為三星，可以自選。量比較大，兩個人小份足夠。
清河飯庄國貿附近。龍蝦球不錯。而且也是濟南較早推出這道菜的地方之一。
姜仔鴨北園路上。 「紅燒鰈魚頭」太棒了。是膠東一帶的做法。價格也不貴。一個魚頭在30以內~~。還有三
文魚片口感也很好。
魯能燒鵝仔鮑汁鮮孢菇，脆而不酥，筋道卻不覺得硬，味濃而不厚，即爽口又有滋味。在燒鵝仔吃素也是滿有
味道的，喜歡的就是這一點。它的自助餐很多人喜歡，無券48，有券38，飲料免費，酒不免。
魯能鋦雞王泉城廣場北邊。豉汁蒸魚頭是我的最愛。
櫻苑山莊博物館西側向南，進千佛山山門，繼續向里。特色菜：各種野味，野菜。山雞野鴨，清燉辣炒均可。
鴿子湯好喝。兩個人百多元能吃的不錯。
畫苑山莊櫻苑山莊向西。菜品比櫻苑山莊貴點，好處是可以住宿。園林式環境，但裝修的細節不精緻。主要是
清凈。
新聞大廈的自助中西合璧的自助餐。大廳中央是兩排不銹鋼式的菜箱，品種有二十幾種，黑椒牛扒、蔥燒海
參、九轉大腸、烤羊腿等等。還有各種水果沙拉、各色小蛋糕，數不勝數。當然也少不了中式自助餐----涮火
鍋。感覺環境不錯、味道不錯、價格也不錯。
春江飯店共青團路移動營業廳往西路南。全家福像回家吃老媽做的菜一樣，很親切很牢靠很放心。這里有些菜
實在乏善可陳，但是因為全家福似菜似湯，當菜當飯，所以再有一兩個青菜，便絕對對得起自己的胃了。另外
一種吃春江的方式是，冰啤酒配素鍋貼，外帶醋碟和大蒜。有一點需要注意，人少於三人，只能在樓下就餐，
二樓就是空著也不招待你。
聚豐德經五緯二。K59、101、35、68路公車大觀園下。以正宗的魯菜聞名。九轉大腸自然是要點了。還有荷
葉肘子。不過現在已經差不多沒落了。
孔膳堂二七新村。也是正宗魯菜。別忘了九轉大腸~。
膠東飯庄經十路山青飯店裡。大眾日報社東面。玉米餅子和膠東大包最喜歡。
膠東庄戶城英雄山路。長途汽車南站，路口的東南角。膠東家常菜。店內掛著蓑衣、玉米、辣椒串，一派庄戶
人家模樣。一進門，「哐」的一聲銅鑼--應該是濟南吃喝場上一個特例，有創意。它的菜也和它的名聲、裝潢
一樣，有特點有個性。膠東一鍋鮮、大豐收這樣的菜名絕對是獨一家的。而一般海鮮館類的通菜炒海腸，它家
做的火候、味道，保你掏錢不覺得心疼。
微山湖漁館嘎呀湯，名字頗為繞口，帶著總讓我想到毒液的黃綠色， 但是湯真的是鮮美無比。三吃黑魚，特
別是「涼拌魚皮」，清脆爽口，算是一道久吃不厭的好菜。最重要的是，餐桌上不停地吃，卻不必擔心體重。
風味魚渣，可以要20塊錢的那種（小份）夠兩個人吃，是用餅卷著吃的，很不錯。早餐的撒湯非常好喝。2塊
錢一碗。裡面有雞絲還有蛋花，梗米。有很多分店，實驗初中有一家，還有在大明湖南門一家，等等。
湖北漁村三聯對面。瓦罐白菜是該店的當家菜。白菜是一種透明的奶白，既糯又爽。湯不僅是高湯，每份又另
爆了鱔絲，所以更加了它的鮮。只有吃到嘴裡，你才會知道它的好。另外，湖北漁村的炒貢菜也是很有名的。
錦官堂在新世界後面的中華名優小吃城。最喜歡那裡的擔擔面和夫妻肺片，很地道，而且超級便宜。
泉新酒家芙蓉街上。老頭老太做招待。格非常便宜，口味很棒，甚至有很多老外慕名而來。
咱家排骨鋪（老知青）中山公園邊上。在濟南賓館下車，向東100米路北。濃郁的文革氣息……
沙鍋居經四路教堂那裡。裡面的啤酒鯰魚好吃。
王光燒牛肉原來在山師東路，現在搬到歷山東路中段。很好吃。牛肉一斤16元。不過老闆娘的脾氣不太好。
長春王記燉菜館山大路上。人很多，菜也的確不錯。招牌菜是排骨，還有燉菜和冷盤。價格不貴，在十幾元左
右。我們五個人花了八十多，吃的很飽。
鼓浪嶼餐廳市第一醫院東側向南60米，那裡的菜和店名一樣有特點。
老芷興在山大建設新村那邊。小地方，菜做的好，山東風味。喜歡它的炒雙冬，還有冬筍燉肉。很有特色。
奇林村湘菜奇林村湘菜已經有有兩家店了。銀座南50米路東的老店，還有山大路上的新店。不怕辣的同志們就
沖吧~，剁椒魚頭不錯。另外，花園路上的毛家湘菜館也是吃湘菜不錯的地方。
秦鎮山師東路上，門口有個扎紅絲巾的兵馬俑。陝西小吃店。店裡就四樣：大米麵皮（涼皮），肉夾饃，黑米
粥，黃桂稠酒。涼皮澆著紅紅的辣椒油。還有臘汁肉肉夾饃，臘汁肉很正宗。黑米粥勺子舀下去粥都掛在勺子
上，稠稠的。黃桂稠酒是種米酒。
老家小院位於文化西路的小店，菜以清淡可口為主。它的肉絲拉皮實為一絕。絲切得極細，拉皮又很地道，有
陝西風格。吃在嘴裡絲絲涼意沁人心脾此店的另外一個特色菜是小院熬魚。
老東北家鄉小院銀座商城西南方20米二樓上。量大，實惠。味道也不錯。大楂子粥免費。還有大馬哈魚，自製
大拉皮，酸菜，干豆角，地三鮮等等。
哈爾濱春餅店濼文路。比較正宗。餅不是很好吃，但有幾個菜不錯。酸菜粉，肘子骨，干豆角……干豆角最好
吃。
環境不大好。
老家肉餅山師東路北街中段。老家肉餅好不好吃，見仁見智。初食者大都感覺不錯。油多肉多，價格便宜，吃
得來滿嘴流香。
楊麻子大餅在山大南路，華清池的斜對面。獲過什麼金牌銀牌。主要是東北菜，關鍵是餅好吃。是家常餅，也
有油餅，肉餅和菜餅。炒菜主要是東北菜，燉菜什麼的，味道不錯。味道好，環境也不錯，干凈，還很便宜。
兩個人最多40塊。
新紹興和小紹興新紹興在山大南路，建工大廈斜對面路北。龍蝦球不錯。小紹興在老轉村的隔壁，齊化賓館的
院里。我喜歡白斬雞，酥鯽魚。這兩個店口味都不錯的。小紹興的比較精緻些。新紹興的比較大眾些。價格新
紹興便宜哦。
上海「回味雞」其實是在濟南。48路終點站，山東工人報社，往東走10米。一個牌子上寫著，買的人挺多，下
車一眼就能看見。做這只雞很麻煩，光小料就十幾種，先炒好再用高壓鍋燉。鮮鮮嫩嫩的、微辣，感覺不錯。
上海生煎包東關大街上有一個店面，門前每天都排好長的對。這個東西正宗的名字應該叫生煎饅頭，也簡稱生
煎。其實和我們的煎包沒有太大的區別，不同就是它一般是全鮮肉餡的。而且南方人的習慣是不放醬油，不象
我們這兒的包子餡都是紅紅黑黑全靠醬油提味。南方人講究吃東西要吃原味的，做菜的時候絕不能讓調味料改
變了食物天然的色澤和鮮味。甚至連外型最好都不要變~~。
吳儂細雨上海風味小吃山師東路東段28號。相對偏僻的小店，隱藏在山師東路的最南段。該店為濟南市為數不
多的上海小吃店，不大的店鋪布置的很有特色。30年代的留聲機、30年代舊上海影星的海報錯落有致地掛在牆
上，很有復古的文化氛圍。菜品價格相對低廉，口味不錯。推薦雪菜黃魚、阿拉小炒皇，蛋黃大餛飩、南翔小
籠包。幽靜典雅，適合男女數量相等且較小資的青年人光顧。
秋源農家菜千佛山東路45號。主要是蒙古菜和農家菜，價格便宜，味道質朴醇厚。價格相對便宜。有10道精品
菜和10道金牌菜。最貴的是風干牛肉，據說原料是內蒙的，48元。還有攸面、巴蒙燴酸菜、農家魚等。農家魚
主料是普通的鯉魚，但湯料是百年老湯，據說傳自宮廷。這道菜需要燉24小時。28元。
金寶島大酒店在北園路。是個台灣老頭開的店，純正的台灣風味。很不錯，裡面每天都放閩南語的歌。
光頭香辣蟹山大南路。從山大路路口往西100米。那裡的迎賓都是光頭（包括女迎賓）。先吃香辣蟹，然後用
香辣蟹的鍋炒牛肚、豆油皮、土豆，料可以燙麻辣鍋。菜品比較有特色，辣椒很地道，純正四川辣椒。冷盤有
橙汁瓜條等等。缺點是價格比較貴，香辣蟹49元一斤，沒有黑趵，青島純生12，挺黑。
竹蓀鵝岔路街老街坊北邊一點。特色菜當然是竹蓀鵝了。首先喝湯，接著吃竹蓀，鵝肉。然後放入蔬菜或者其
他的東西一起煮。最後把寬面條下進去。味道還可以，比較清淡，湯很鮮美，竹蓀也好吃，算是比較有特色
吧。服務有點太過周到，看你碗里沒東西了就給你加，想吃點別的都不成。
天澤魚館山大路與花園路交叉口西南角，小肥羊對面。一家東北人開的酒店，兩層。價格相對合理，口味相當
不錯。推薦菜品為：土豆泥、煙熏骨架、大盤鯰魚等。特色菜種類較多，精緻實惠。衛生條件好。而且魚肉類
都很新鮮。經典「戰例」：清一色大老爺們8人在此聚餐。消耗啤酒42瓶，結帳價格為300元，其中酒水為160
元。
刨去酒水，菜品價格相對來說並不貴。
華山鯰魚把車開到華山背面的山腳下，有很多家。華山鯰魚實際上是當地所有做鯰魚的館子的統稱。這些館子
分布於華山腳下周邊，都自稱是絕對真傳。幾間簡陋的平房前停著數輛高級轎車，都是專程從市裡趕來嘗鮮
的。盛燉鯰魚和燉雞的盤子實際上是兩個鋁制臉盆，魚和雞都是由顧客現挑並當場宰殺。除了這兩個菜，其他
的都是野菜，但是口味非常好。炒雞蛋一定要上一盤，真正黃澄澄的山雞蛋其實也是我們久別了的美味。燉鯰
魚和雞的濃湯簡直就是另外一道菜，用饅頭蘸了入口絕對美味。另外開酒瓶的起子為自製，大約有四十公分
長，簡陋但是非常好用。價格很便宜。味道也好。但是偏咸。缺點是衛生條件一般而且距離太遠。
工會幹部培訓中心經十一路，體育館後面，自助餐每位26元，很好而且便宜。
林記餐館和平路東段路南。外面看不起眼，但做菜的味道很是不錯，推薦麵筋燉肉，鯰魚和蝦球。
金都酒店在經一路延長線上，高架橋入口（少年宮出口）那裡，路北。飯菜質量比較好，只是環境一般。價錢
比較合適。既不寒酸，還能吃飽。
貴客飯店西門電信大樓向北有一釘子路口，向西。口味不錯，重要可以要半份，很實惠啊。它斜對面有天糧，
包子很好吃，而且麵食種類很多。
仙竹園餃子城歷山路與解放路交叉口西側100米，路南。主要是家常小炒，適合大眾口味，不能說特別好，但
用來果腹綽綽有餘。最典型的特徵就是盤子大、菜量足。經典「戰例」——四個小夥子點菜6個，一共65元，
最後還有兩個菜需要打包帶走。缺點是沒有經典的拿手菜。
張記福滿樓泉城路往東走，過了青龍橋。烤鴨是它那裡的特色，價錢也公道。房間不錯，是個新飯店，比較干
凈，環境也可。
撮一頓經三緯十路口東一點路南。特色菜是風干雞/風干鴨，可以要半隻。另外煎餅爬蝦也不錯。爬蝦扒好，
和雞蛋一起炒，然後卷小餅吃。去的時候基圍蝦10元一盤，限點一盤，沒點。不知道分量如何。缺點是菊花茶
要10元，另外餐巾紙還要另收費，快跟中國點心一樣了。服務不是很好。
永和豆漿孺肉飯好吃。肉粽子，燒麥這類小吃我都喜歡。
六乃喜貢粥味道比較有特點，不過很多人喝不習慣。醬肉包很好吃。我有朋友喜歡那裡的海米冬瓜湯。
可立餐大觀園的可立餐，鐵板飯（豬肉雞肉牛肉都有）很有名。而且比較便宜。
九碗伴台灣招牌飯朝山街九碗伴，雖然是杭州菜，但味道也適合北方人的口味，而且啤酒也不貴。24小時營
業。如果想吃夜宵又想喝一晚上酒的話，可以考慮一下它。
衛巷快餐爽口黃瓜，去的差不多每桌人都會點，如果你去了不點這個菜一看就是外行哦。粉皮炒肉，遠近馳
名，幾乎也是每桌都點，有的人還要點2盤（8元）。海鮮疙瘩湯，好喝（8元）。炸魷魚，看上去很好看，不
過沒吃過~。菜單只有一張，有一面是6大招牌菜，如果不知道什麼好吃就按那個點吧，准沒錯~。還有，來這
吃飯必須有運氣，因為店太小，能挨到座位真的也算挺幸運的。
藍白快餐黑虎泉西路上，先吃東西後買票，叫你吃的好象不花錢一樣。熟不知還有下回分解這一說呢。不
過， 6元8元的套餐還是很實惠的。那裡的四喜丸子特別棒。以前是人擠人，現在不知道。
銀座商城的康康快餐銀座商城地下一層新開的康康快餐有一部分有點類似回轉壽司那種樣子。桌子圍成一圈，
外一圈是高腳椅。是火鍋，用電磁爐的。
回民小區磊磊燒烤（老店）西行50米。丁字口處支著四口大鍋（一定要是『4』口），若干小桌的便是。每天
上午只賣到10點，風雨無阻，但是7點至8點的口感最佳。十里飄香，口味純正，干凈衛生，價格公道。朋友坐
一塊兒喝熱豆漿（可以續的），鹵蛋，油條，馬蹄燒餅一夾，外加一碟小菜。然後就邊吃邊聊吧，很爽~~呵
呵。
燕山小區里的滿天星，雞蛋燜餅很好吃，量也大，五元/份。普利門路上有一家，從草包包子鋪向西200米路
南，3.5元/份（肉的）。在英雄山下新世界商場邊上的小集市裡，全是炒燜餅，素的3元一盤，肉的4元一盤。
那裡隨便那一家都很好吃，最早炒燜餅也是從那兒開始的。大觀園西門往南走有個王家米飯，那兒有一胖子，
天天拿個大擴音器喊：百年老店，王家盒飯……王家米飯再往南一點兒，有家24小時的四川麻辣燙，上面寫著
「25小時」營業，呵呵，那地方不錯。還有王家米飯旁邊有一家甘肅人開的拉麵攤，做的拉麵，炒麵，會面，
刀削，羊肉泡饃都不錯。
東倉小區里，從東門小商品市場後門往東走大概第二個路口，原來有個小亭子，後來拆了。在路邊擺了個三輪
車。攤主是個脾氣很好的中年人，他做的牛肉太好吃了。做的很乾凈，連抹布都是雪白的。肋扇13元一斤。一
定要嘗嘗。
山財附近，舜玉路上的一個小岔路，裡面賣的煲仔飯很香。另外這條街上有一家四川飯店不錯，店鋪很小，只
有不足十張桌子，但是四川廚子手藝極正，辣子也是內江的原料，價格很便宜。水煮肉片只有12。山財食堂里
的麵包也好吃~，特別是那個肉鬆加沙拉的。不過要記得先找張山財的飯卡哦~哈哈。
離西市場不遠，在緯十路上，有一家餐館做素雞素火腿很不錯。在濟南屬於老字型大小的店鋪，今天知道的人不多
了。
茶
名人茶館千佛山路9號。名人的店主魯明以前是做國畫的畫家，去日本留學回來決定發揚中國的茶道。比較可
敬的人。喝茶的話一定先去這里。
蘭亭茶藝館馬鞍山路52號。曾經看到一個關於蘭亭的評價——彷彿看到未來茶館的樣子。蘭亭是讓你感覺很生
活化的茶館。在蘭亭可以完全放鬆心情，不用擔心不懂茶道。
白鶴茶藝北園大街346號白鶴樓大酒店，8966196。就在我家附近。這有免費的茶藝講座。不過我沒注意過。
不太關心茶道這些東西，覺得好麻煩。很愛喝茶。對我來說茶就是最好的飲料~。
席殊濼文路與朝山街相交的一條小街上，綠色的雨褡，很醒目。一家很不錯的書店，各種閑書都有。可以要一
壺花果茶或者咖啡喝，價格便宜，顧客不多。實行會員制，比較合算。適合一個人去。檸檬口味的果茶跟熏衣
草茶是我喜歡的。要是有蛋糕就好了。
西餐，咖啡
長春藤天地壇街17號。長春藤就像它的名字，像一株綿綿不絕的青藤，延展，生發。在濟南最繁華地段存在了
5年，面對大起大落的泉城路，卻沉靜依然。可以說，濟南咖啡的歷史，是從長春滕開始書寫的。喜歡它的一
種水果茶，煮的很好喝，記得囑咐小姐少放糖。
翡冷翠濟南最有文化氣息的咖啡館。而且不貴。店主網名叫貞觀。文筆相當棒。很可惜，因為貞觀移民去澳洲
所以現在翡冷翠已經不存在了。但是一定還有很多人像我一樣在懷念它。
SPR開元店中聯花園的SPR是濟南最有咖啡感覺的地方。咖啡本來是低調而狂熱的。牆壁上塗鴉的顏色卻給人一
種似是而非的感覺。特色推薦：義大利咖啡。定餐電話，261。
今日咖啡主題館102桿石橋下車金龍大廈西樓。一直覺得這是濟南最好的咖啡廳。沒有大肆張揚的門面，簡約
到了及至。可是細節上卻一點兒不含糊。餐品味道很好而且相當實惠。從某種程度上來說，今日更像是一個概
念或者樣板。它本來應該在上海或者北京的，不小心卻落在了濟南。濟南需要這樣的領路者。
托普黑西路111號。偶爾來這里。感覺有點貴。陷在軟軟的沙發里。捧著熱烘烘的咖啡杯。窗外是泉廣熙熙攘
攘的人流。心情會變得很不錯。告訴自己要好好珍惜現在的一切。周末有角度樂隊演出。
星光左岸南門大街2-1號。6079099。不錯，價錢也不算太貴。300多年前，巴黎的第一家咖啡館——普各伯咖
啡館落——腳塞納河左岸的聖日耳曼大街。之後，左岸地區逐漸成為一個咖啡館，書店，畫廊，唱片行，電影
院集中的文化聖地。 「左岸」也因此成為一筆文化遺產，一種象徵，一個符號，一個時髦的形容詞。若干年
前的左岸，咖啡館大致是這樣的情景：圓頂咖啡館是屬於「野獸派」的；力普咖啡館聚集著「迷惘的一代」；
普各伯咖啡館成為莎士比亞書屋的「第二編輯部」；海明威坐在丁香園咖啡館一個靠窗戶的位置構思他的《太
陽照樣升起》；畢加索在雙偶咖啡館與朵拉瑪爾小姐一見鍾情；薩特和西蒙波伏娃在花神咖啡館討論「存在與
虛無」……讓人沮喪的是，現在左岸的咖啡館已經沒什麼畫家，作家，也沒什麼哲學家了。巴黎人調侃說：
「過去的人們在咖啡館談藝術，現在的人們是在咖啡館談咖啡。」可笑的是，現在幾乎每個中國的大城市都有
一個以「左岸」命名的公共場所。中產階級聚集的每一個角落都彌漫著塞納河左岸的咖啡味道。
泰得堡文化西路/山大路。很多人喜歡它，是因為有家的感覺。咖啡色的沉靜與雋永往往會讓人產生一種本能
的依戀。和朋友坐在陽光中，時間匆匆而過。不知不覺間就看到夕陽西下的景況。泰得堡算是濟南最最本土的
咖啡廳了。就像濟南人--溫潤，祥和，厚道，沒架子。喜歡那裡的冰淇淋，6元/個，好吃。其他吃的東西一般
般。
香啡閣朝山街中段。東西都挺好吃的。冰淇淋也都不錯。不過冰塊太多，看起來滿滿一大杯，其實只有1、2個
球。最喜歡一樓面對街道有玩具的那一排位子，還有二樓拐彎最裡面有沙發的角落。至於咖啡，香非閣是用機
器燒的以義大利濃縮為底的花式咖啡，不存在正宗一說。香啡閣最失敗的地方在它的音樂。一年四季都是傻乎
乎的bsb。
圓緣園泡沫紅茶坊濼文路中段。我覺得不是很好。不過有好多朋友喜歡。印象比較深的是它的珍珠奶茶。一小
茶杯里是黑色的糯米做的珍珠，一大壺是奶茶。把奶茶倒進小杯子里，拿小勺輕輕攪拌，入嘴滑爽極了。貴了
點，一份要20多。不劃算。
鮮地千佛山路，就是阿米果往南走一點兒。總店在上海的恆山路。明亮簡潔時尚，氛圍不錯。CAPPUCCINO做
的最好，在濟南數第一，還有茶點。其他都是套餐，味道還可，價格中等偏高。3人吃飯百元左右。
至愛咖啡西餐廳文西路25號山大北門。速溶漫畫吧旁邊。我一網友的媽媽開的店。至愛的牆上有一面船，它說
要為愛揚帆。而我卻把它當作一個躲藏的洞穴。這個距離地面不太遙遠的地方讓人感覺時間停滯，不知道外面
是幾點幾分，很有安全感。如果只是為了吃東西，就沒有必要來至愛了。吃的東西一般般。
珍妮的店歷山路口（歷山路和文化西路交界處）Umart。定位比較明確，雖然店面不大，經營還是很成功的。
來這里的大多是院校外籍留學生和部分有消費條件的國內院校生。它的西餐很精緻，口味正宗，冰淇淋和甜點
都很好吃。JENNY』S CAFE各色雞尾酒類比較多，而且常常搞一些外籍留學生聚會。只是在那種聚會中有時會
看到個別國內女孩的不佳表現。讓人倒胃。特別提醒大家不要嘗試「珍妮沙拉」，味道太奇怪。總的感覺還不
錯。就是缺少些文化氣氛。價位略高。
品翠亭朝山街。情調挺好，飯菜一般。38/人自助。要是情人節去的話可能會沒有位子哦，肯定會爆滿的。
自助巴西烤肉巴西烤肉還可以。不過不如上海的好吃。大概傳到山東就有點變味了~。醫葯大廈二樓，地址在
解放路12號吧，靠近甸柳庄，路南。堤口路也有一家。有十幾種口味的烤肉，還有各種小菜、點心、湯、粥、
水果什麼的。燭光晚餐。情調不錯。每人48。
皇室比薩順河街4號樓。在泉城廣場也有一家分店。算是濟南最早的西式快餐店了吧。價格還可，pizza一般在
30元左右吧。
豪客來共青團路移動營業廳的那個路口，向東走。號稱西餐，不過覺得豪客來充其量也就是個快餐。當然價格
也便宜。澳洲牛排還可以。
NG53義大利面NG53義大利面的店面開在芙蓉街。價錢極便宜，最貴的只需4元。低價格消費哦。
必勝客萬達廣場一樓。我最喜歡的pizza是曾經推廣過8周
3. 中國哪裡的包子最好吃
天津狗不理：狗不理"創始於1858年，話說味道是相當的不錯！
注意：慶豐包子原來不在榜上，原來是無錫小籠包，因某人吃過以後，擠進著名包子行列，而無錫小籠因口味太甜膩，已經被消費者漸漸擯棄。
4. 狗不理包子是哪裡的特色美食
狗不理包子（Go Believe/Goubuli steamed bun）是中國天津的一道聞名中外的傳統小吃，該小吃以一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃，其始創於公元1858年（清朝咸豐年間），至今有100多年歷史，該小吃為「天津三絕」之首，是中華老字型大小之一。狗不理包子的面、餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶
5. 哪裡的包子最美味，推薦一些有特色的包子店
哪裡的包子最美味，有什麼好吃但是不常見的餡嗎？本人包子愛好者，吃過江浙滬豫京三省兩市的大部分特色包子，總體而言，我的口味比較偏清淡。三丁包子，必須是揚州和無錫的，而且冶春的真心好吃，其餘地方所謂的三丁包子，呵呵。蟹黃包，頭名是南通如皋市的孟家蟹黃包，到現在為止，沒吃過更好吃的蟹黃包，包括如皋四海樓，老松林，德勝齋這三家老店，都不如孟家的好吃。
配姜絲和恆順香醋的那個味道，這輩子是忘不了了，其餘的蟹黃包，也就靖江和如東的幾家算得上不錯。灌湯包，吃過最好吃的是在杭州臨安縣，廣場後面的一條小路上，忘了叫什麼名字，其次是在開封小宋城，皮不如江浙這邊的薄，但肉湯比較鮮。生煎包，自然是蘇州的啞巴生煎，其餘地方的生煎在它面前就是渣渣。南京尹氏比較另類，但，好吃得么得魂。
揚州包子，堪稱包子王者，外地客請選擇非節假日來吃，請和當地土著一樣選擇合適的時間地點吃早茶（網上多做功課），遠離「 旅遊 包子套餐」過春節，給自己的親戚朋友寄過成箱的凍包子，遠至新疆，北京，吃過都說好，而且，不因為速凍而過於降低標准，我自己過年也是要買一箱吃的。想想為啥，就像淮揚菜一樣，不大油大鹽大辣，所以可以做到調和眾口。
說下其它包子和老婆去天津北京，吃過慶豐，狗不理，雖然和以前吃的味道差著行市，但是大方向覺得還行，70分還有，老婆上海人，完全吃不到2個就不吃了，曰:大蔥接受不能。可見豬肉大蔥類包子過了黃河是有很大局限性的。無錫小籠吃一籠就好，多了太甜，總懷疑無錫人是不吃大白兔的，可能會覺得太淡。對了我是能吃一籠，我山東同事直接吐了。
上海城隍廟小籠不錯不錯，只此一家，上海其它地方不夠地道，而城隍這家位置不好，處於 旅遊 區中，平時不是專門來玩是不會吃的。不過我覺得這樣最聰明，開了分店多了，味道品質必然下降。贊，多說一句，我真心覺得樓下賣的小籠是虧錢的（實惠到喪心病狂），是樓上雅座的遊客們的消費在補貼樓下生意。這家店不能倒，上海市 旅遊 委絕逼是拿這店當吉祥物的。廣州的茶點，奶黃包啥的，一般般啦，都沒啥肉。
要不就是放兩只大蝦，放點叉燒，我老婆真愛，我看不上，包子的真諦是直接吃，你給我上個碟子，裡面放四種調料是鬧哪樣，腸粉包著大蝦就敢叫包子，蝦肉餛飩是異類，好吃好吃真好吃，不過不是包子不展開。香港有家店賣的大包子，可能是給體力勞動者吃的，裡面有大塊肉，大塊叉燒，半個鹹蛋，面是一兩左右發面，裡面有二兩各種各樣肉我居然吃一個就飽了，15港幣，全港最便宜的飲食。應該是一個孤例吧，其它地方沒見過。
新疆的烤羊肉包子，以前吃過烏市百花村的，現在早已受不了羊膻味，不過做得好或者選材好，是沒那種膻味的，特點是包子皮酥脆，囊坑烤出來的，去新疆玩的朋友應該品嘗下。還有些 旅遊 慕名去吃的包子，連味道好壞都不記得了，可見沒啥說的必要，想起再補充。友情提示，作為吃貨， 旅遊 愛好者，以我多年經驗，大家到達 旅遊 目的地，看到點評網或者網路到當地特色飲食，請慎重，一般都吃不慣，非北京土著能喝完一碗豆汁者請無視，來，朋友握個手，同志啊。
6. 哪裡的灌湯包最好吃 灌湯包是哪裡的最正宗
開封的最好。灌湯包子，就是包子裡面有湯。應該說，我是先認識武漢的四季美湯包而後才結識灌湯包子的。去開封以前，我尚不知有灌湯包子一說。席間閑談，知灌湯包子是皇家食品，估計灌湯包子還是在前，四季美湯包在後。皆因四季美湯包，享譽武漢三鎮，商業大埠，南北東西交通樞紐，佔了一個好地盤。看起來包子也一樣，置身於好的位置，就能聲名遠揚，成為掌門包子。吃開封灌湯包子，看是一個重要的過程。灌湯包子皮薄，潔白如景德鎮細瓷，有透明之感。包子上有精工捏制皺褶32道，均勻得不行。擱在白瓷盤上看，灌湯包子似白菊，抬箸夾起來，懸如燈籠。這個唯美主義的賞析過程，不可或缺。吃之，內有肉餡，底層有鮮湯。惟要記住，吃灌湯包子注意抄底，橫中一吃，否則，未及將湯汁吸納，其湯就順著筷子流至手上，抬腕吸之，湯沿臂而流，可及背心。所以，吃灌湯子必須全神貫注，一心在吃，不可旁顧。灌湯包子不僅有形式美，而且其內容也精美別致。肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。吃灌湯包子，湯的存在列第一位，肉餡次
7. 正定什麼地方的飯比較特色好吃
1.瑞天那蛋糕房前的雞汁豆腐 是非常GOOD的 每次路過都會買幾串吃吃.不過現在都漲價了 以前1塊錢可以吃4串 現在就能買三串 郁悶 我個人比較喜歡吃辣椒 吃完辣椒 再加一勺清湯 那感覺是非常舒服啊
2.還有就是最近新開的那家萍萍麻辣燙店也非常有特色.在紫龍廣場後邊，也就是縣政府對面那廣場後邊，六中那條街上，一塊錢的底料 而且味道很好 味道很濃 ，是不同於在大街小攤吃的那種的 先給一濃湯 然後 再加菜 那底湯 才一塊錢.比在大街上的那些好吃多了 而且味道十足啊.我個人喜歡吃麻辣燙 這家強力推薦啊.強烈推薦 ~!
3.府西街上 也就是梅山後邊那條路 全都是賣手機那條 有個鄧紅涼皮 做的也是非常好 第一次 其實感覺挺一般 再吃感覺非常好啊
拉麵
驢肉火燒啊. 就是那麼的最出名了.
家家的涼皮，米線，麻辣燙很好的。
我雖然沒實踐過，但是挺好吃的。
好吃的東西不是每個人都喜歡的。
要看你是什麼口味了。
酸甜苦辣，還是怪味。
一般，每個地方的特色小吃，都比較不多。
有機會可以去吃吃一些農家菜。
我覺的蠻好的，無污染，又干凈。
味道也不錯。
我也推薦驢肉，我是石家莊的，和正定不遠，我們那裡的驢肉確實是一絕門
驢肉套燒餅
最出名
梁家排骨，恆山市場附近。
瑞天對過蛋糕蛋旁邊的雞汁豆腐，挺喜歡吃的
我離正定還差點距離，所以我搜啊搜啊搜啊，我的腦細胞死了不知道多少才好容易找到這些，也不知道准不準，你自己看吧，希望能對你有幫助！！
【正定名小吃之馬家傳統鹵雞】
正定最有名的就是有300多年歷史的馬家傳統鹵雞，清真食品。
具體位置：正定縣燕趙南大街
電話：0311-88023202 88026511
【豆腐腦】具體位置：早晨吃早點到處都是！
【喬麥面作的扒糕】：具體位置：（不知道）
【長山綳肝】，綳肝就是牛羊的肝臟部分，尤其以羊為主，羊肝明目，先把羊肝煮成七分熟，再把它切成細絲，用香油把它焙乾，然後再用各種各樣的佐料腌制起來，腌制三個月以上，當地人叫九九八十一天，才可以吃。吃起來香、耐嚼、越嚼越香，也特別有營養。
具體位置：（不知道）
【正定程記臘汁肉白吉饃】
菜系：中餐
就餐服務：家庭聚餐,朋友聚會,開Party,舉辦婚宴,解饞進補,特色品嘗,
地區：橋東區
具體位置：河北正定恆山西路
【扒糕、粉漿、豆腐腦】是正定小吃三寶，還有南北罕見的【雞丁、崩肝、肘花兒】等美食。
【正定西門的八大碗】，是正定傳統的節慶菜。
而正定最不起眼卻最美味的【吊爐燒餅】，0.5元/個。
門樓餐廳 南關橋頭 砂鍋，溜肥腸
老三金 中華小區 燉魚頭
老三大盤雞 華電對面西門 大盤雞
白家罩餅 府河 罩餅，罩蔥白，罩肚，炸辣椒，燒胸口
安樂圓 南外環西頭 肘子，鳳爪，紅燒魚
永茂的驢肉 永華北路 驢肉火燒
袁家驢肉店 五四路 驢肉火燒
曹家驢肉店 百花西路 驢肉火燒
二姑包子鋪 南唐家胡同 肉包子
慧澤園 建設北路，紅星東路 烤鴨，油悶鯽魚
鴨中王 向陽路 烤鴨
全聚德 五四路 烤鴨
德金燒烤 銘暢園樓下 腰子火燒，羊寶，羊鞭，板筋，脆骨
雲南過橋米線 高開區 米線
樂山麻辣燙 大福源對面 麻辣燙
麻辣肉 604廠 麻辣肉
珍味魷魚絲 軍校購物中心北門 魷魚絲
金記涼皮 雙勝街 涼皮
商場街雜碎館 城隍廟街北頭 羊雜湯，魚籽
商場街雜碎館2 一宮南200米路西 羊雜湯
羅記兔排 小北門 兔排
大柳樹 建華路 白雲章包子，炸醬面
鵬程燒烤園 天威廠西面 烤全羊，腰子火燒，各類烤肉
北斗星 市內各分店 雲吞，餡餅
老黑貓 西大街小學門口 扒豬臉，魚香肉絲，燜子，骨渣丸子
王大媽面館 和平里北河沿 大肉矂子面、王媽矂子面、羊肉泡饃、炒撥刀面
醬肉火燒店 南閣拐角 醬肉火燒
口口香包子 韓村路 包子
大豐收 東關 煙筍肥腸
花神 名人國際南邊 鍋茶樹菇
美食鄉 向陽路 灌湯包
許記餡餅 中華小區 餡餅
海鮮大排擋 震華武館對過 各類小海鮮
雪花餐廳 高開區 辣炒丁螺，小蔥炒河蝦，合卷
金泰花園飯店 東外環 各類海鮮，韭菜包子，鮑魚，魚翅
老城根 朝陽路 沸騰魚，涮肉，金牌羊肉
望河樓 列電對面 手切羊肉（原始老口味）
麻辣誘惑 名人國際南邊 福壽螺，水煮魚，珍珠香米骨（川菜）
沸騰魚 永華北路 沸騰魚
恆通酒店 高開區 烤乳豬
仙客來 新北街 保定第一家製作魚香肉絲的地方
蘇家金餅 紅旗路北口 驢肉火燒
綠籮灣 高速引線 農家飯
安家套皮館 新北街 套皮、碗菜
強盛餐廳 新區公安分局對過 溜肥腸
溫定小海鮮館 南唐胡同 蒸墨魚
同樂館 五四路 羊肉菜卷，帶魚，壇肉
頓頓香 建設路電廠口 砧板排骨
漁人碼頭 紅星路 香辣貝尖
玉竹香餛飩樓 河北大學東側 餛飩，餛飩湯，驢肉尖椒、驢肉韭菜合子
西安肉夾饃 十七中對面 肉夾饃
王家涼皮店 中華小區 涼皮
東來順 動物園北門對過 涮肉，重慶辣子雞，
白雲飯店 東風路 牛鞭
口口香飯館 七一東路過街橋下 毛血旺，口口香鯰魚，香辣豬蹄
名膳庄 韓村北路 鞭系列菜
教晏玥齋 保定汽車總站對面 罩餅，燉魚頭
老街坊 市內各分店 骨渣丸子
小蜜蜂 市內各分店 西紅柿雞蛋餡餃子
黃原牛肉拉麵 農大橋頭 牛肉拉麵
旺順金閣 朝陽路 魚頭泡餅
餛飩侯 總督署廣場 餛飩，燒麥
巴特兒羊蠍子 永華南路 羊蠍子鍋，鯰魚鍋
狗肉館 寶碩對過花園里小區里狗肉，臭豆腐炒雞蛋
頭台釣魚場 監獄北行對過 家做，油燜，紅燒各類魚
粥屋 五四路一招鮮旁邊 冰粥，烤鴨
8. 想買點速凍包子、速凍鍋貼早上蒸著吃，哪個牌子的速凍包子比較好吃
考慮到光鹹味包子全部下出來也挺長的，
這次我換了個模式。
只寫最好吃的5款，
和最難吃的5款！
看看你們更喜歡哪種測評的形式，
留言告訴我！
按照牌子分類了下，
鹹味的我一共吃了這40款！
揚州富春：
1.三丁包 2.蘿卜絲包 3.肉包 4.菜肉包 5.乾菜包 6.薺菜包 7.筍肉包 8.香菇菜包
9.金針菇包 10.蟹黃包
揚州富字:
11.三丁包 12.薺菜包
13.豬肉包 14.蘿卜絲包
三全:
15.叉燒包 16.豬肉包 17.香菇素菜包
中綠:
18.粗糧有益秋葵包
安井:
19.豬肉包 20.叉燒包 21.香菇素菜包
五豐:
22.香菇菜包 23.豬肉包 24.牛肉咖喱包 25.肉鬆蛋黃蘑菇包
龍鳳:
26.豬肉包 27.香菇菜包 28.叉燒包
避風塘:
29.醬肉包 30.香菇菜包 31.叉燒包
佑康:
32.香菇菜包 33.鮮肉包 34.薺菜肉包
灣仔碼頭
35.香菇素菜大包 36.鮮美大肉包
37.薺菜鮮肉大包 38.蟹黃包 39.叉燒包
桂冠：
40.鮮肉包
下面就直接來揭曉答案了！！！
本測評完全是我的個人口味，
不含任何商業合作！
歡迎理性討論，拒絕撕x！
（之前湯圓那次我真的是怕了怕了。。。）
chi bao zi
最好吃
TOP 5
揚州富春蟹黃包
去了超市才知道，
現在好多牌子都出了蟹黃包！
但是大多都是很假的調味，
其實裡面完全沒有蟹黃的。。。
雖然圖上這款也不是純蟹黃的，
是蟹黃和豬肉的混合，
但是味道相當不錯，
而且內餡能看見實打實的蟹黃，
有一點吃蟹黃小籠的feel～
愛蟹黃的一定要試試！
五豐肉鬆蛋黃蘑菇包
包子是香菇的造型！
超級可愛！
肉鬆蛋黃也是看起來就好吃的搭配，
讓我想起了網紅青團和粽子們～
內餡偏甜口，很合南方人的口味。
甜甜的肉鬆和沙沙的蛋黃也是絕配，
就是希望餡料能更多更濕潤一些，
那就更好啦！
避風塘醬肉包
總體來說避風塘的包子味道都不錯，
主要是他家的面發的好！
比較蓬鬆，
不是那種咬下去就硬硬的死面，
而且餡料也充足，
吃下來我特別喜歡這款醬肉的，
鹹淡調味正好，蒸的時候就能聞到香味，
還可以吃到肉的一絲絲纖維感～
大滿足！
避風塘香菇菜包
又有一款避風塘上榜了，
沒辦法，我實在喜歡他家的包子皮！
這次買了很多素包子，
我發現加熱完，
好多素菜包裡面的蔬菜都會變色縮水，
完全沒有了清爽的感覺。
唯獨圖上這一款，
內餡很新鮮，菜量也很足，
尤其是香菇特別大塊，
是我目前吃到最好的速凍素包了！
祐康鮮肉包
鮮肉包也是每個牌子都會出的口味，
在我吃了這么多品種的肉包之後，
感覺最好的就是這一款！
肉很多汁，還帶一點甜，
而且咬下去肉質鮮嫩，
雖然是速凍包，
但可以媲美好多外面新鮮賣的肉包了！
chi bao zi
最差評
TOP 5
瑟瑟發抖。。。
千萬不要追殺我。。。
揚州富春薺菜包
這個真的口感太奇怪了！
完全不是薺菜該有的味道，
不光餡料很少，
也完全沒有蔬菜鮮嫩的感覺。
揚州富春菜肉包
這個牌子我買了很多款，
口味分的挺細。
比如有分菜包和菜肉包，
結果我咬開一看，
這哪裡是菜肉包哦，
根本沒肉啊！！就連菜也不多！
揚州富春乾菜包
我超喜歡乾菜包的，
本來對這款期待值很高，
結果真的。。。接受無能。
包子一點乾菜味沒有不說，
包皮還軟趴趴的，完全吃不下去。。。
因為我是不愛浪費的人，
一般咬過一口，
不是太難吃的我都會吃完，
但是這款真的我都沒法吃第二口
9. 哪個地方的小籠包最好吃
上海南翔小籠包已經有100多年歷史，因其形態小巧，皮薄呈半透明狀，以特製的小竹籠蒸熟，故稱「小籠包」。以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，深受國內外顧客喜愛的風味小吃。嵊州小籠包，也就是杭州小籠包，全國有名，味道一絕，皮薄餡足，回味無窮，小籠包邊蒸邊吃味道最美，配上白粥鹹菜是早餐一絕，小籠包分生粉小籠，不發酵，皮比較硬湯水足，要乘熱吃，第一家是在鄭州，在鄭大一附院西邊的一個店裡，位置在稍偏辟的一個小街道上，第二家在廈門湖濱南汽車站邊上，上次去看已經搬走了。
取意「源於無錫、盛於無錫」的熙盛源，雖非百年老店，但因其獨到的傳統口味，常年占據著無錫食客的口碑榜單。要說小籠饅頭（小籠饅頭才是無錫小籠包的正確叫法）正不正宗，先不說味道怎麼樣，單看外形，正宗的無錫小籠饅頭應該是臍眼收口，就是說在小籠饅頭的正中央應該有一個凹陷的窩窩。