Ⅰ 芝士焗飯什麼味道啊,好吃嗎
挺好吃的,你可以動手試試,做法挺簡單的,如下:
准備材料:米飯適量 、芝士適量 、洋蔥適量、 胡蘿卜適量、 肥牛適量、 西蘭花適量、 香菇適量、自己喜歡還可以加其它食材
做法步驟:1、鍋內放少許橄欖油,爆香洋蔥粒,依次加入牛肉末、香菇、胡蘿卜,炒熟時放入米飯,最後放入西蘭花至炒熟。
2、炒飯盛入碗中。
3、鋪上一層芝士碎。
4、空氣炸鍋150/160度,10-15分鍾(根據自家烤箱調成合適溫度焗烤),就完成了。
Ⅱ 芝士焗飯怎麼做_芝士焗飯美味的10種做法
焗飯是指用專用的焗爐烤制而成的米飯,飯里有菜。芝士是一種發酵的奶製品,近似固體,通常以牛奶為原料製作。芝士焗飯要怎麼做才好吃呢?下面,我來為你介紹10款芝士焗飯美味的做法。
芝士焗飯的做法【1】
焗飯的材料
洋蔥1/2顆,熱狗50公克,紅蘿卜30公克,蔥1根,白飯2碗,披薩專用起司100公克,蕃茄醬3大匙,鹽1/2大匙,胡椒粉少許,奶油2大匙,麵粉2大匙,咖哩粉1大匙,蛋黃1顆,鮮奶5大匙,鮮奶油2大匙
焗飯的做法
1.)洋蔥、熱狗、紅蘿卜、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
2.)另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
3.)將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鍾即可。
芝士焗飯的做法【2】
焗飯的材料
蝦仁,烏賊魚,彩椒,魚腸,胡蘿卜,西紅柿,馬蘇里拉乳酪,牛奶
焗飯的做法
1、首先把烏賊魚切花,蝦仁挑線,魚腸切片,彩椒也切片。
2、再把處理好的步驟(1)中的食材在開水裡焯一下水,撈起瀝干備用。
3、鍋里放黃油,融化後,煸炒蒜泥末煸炒出香味,倒入彩椒煸炒。
4、再放蝦仁、烏賊魚、魚腸一起翻炒。
5、倒半瓶牛奶(大約60克吧),放些鹽。
6、快稠的時候撒些胡椒粉,盛起。
7、披薩盤放米飯(冷的熱的都可以),把材料都放在放上面,撒上西紅柿丁,鋪上乳酪。
8、烤箱200度預熱,烤15至20分鍾就可以吃了。還不錯的,如果放上芝士那就更好了,可以拉絲出來,呵呵~~
芝士焗飯的做法【3】
焗飯的材料
米飯新鮮燒制,蕃茄1個,豬肉末或牛肉末適量,馬蘇里拉乳酪絲適量,洋蔥半個,蘑菇適量,鹽,雞精,黃油,黑胡椒粉,蕃茄沙司,牛奶,生粉
焗飯的做法
1.所有食材切成小丁;豬肉剁成末(不要剁太爛)後調入鹽少許料酒生粉白鬍椒粉抓勻腌制10分鍾;鍋燒熱後放黃油塊溶化後倒入肉末翻炒至變白即關火撈出備用
2.用剩餘的黃油再加少許黃油塊燒熱後,先放入洋蔥丁煸炒至出香味後,加入蕃茄和蘑菇丁繼續翻炒一會,待蕃茄變軟爛後調入多一些的蕃茄醬,鹽,雞精,多一些的黑胡椒粉繼續燒制(加調料時可比平常做菜多放些量,讓味道重一些)
3.看蕃茄醬汁的濃稠程度,加入少許牛奶和之前煸炒好的肉醬一起熬煮成蕃茄肉醬盛出備用
4.取米飯平鋪在適合烤箱的深型盤底,均勻的鋪上厚厚一層醬汁,再將馬蘇里拉乳酪絲均勻的撒在醬汁上,烤箱220度,中層,上下火,烤制約10分鍾左右(觀察乳酪表面金黃即可)
芝士焗飯的做法【4】
焗飯的材料
雞蛋, 奶油, 蔥花, 火腿, 胡蘿卜, 洋蔥, 火腿,芝士, 牛油,麵粉
焗飯的做法
1、2個蛋黃, 一杯奶油一起混合;
2、切碎蔥花, 洋蔥, 火腿, 胡蘿卜, 和大約半杯的芝士與(1)混合好;
3、在容器底部塗上牛油與麵粉的混合物, 用米飯鋪薄薄一層, 把(2)鋪一層, 以此類推;
4、最後在頂部撒芝士 ,和芝士碎,烤箱350華氏烤30分鍾。
芝士焗飯的做法【5】
焗飯的材料
炒飯材料:25㏄,叉燒50公克,蛋1個,白飯200公克,蔥花20公克,焗烤材料:40公克,冷凍青紅蔬菜50公克,洋蔥20公克,蒜頭2顆,蘑菇30公克,花枝40公克,蝦仁30公克,淡菜2個,無鹽奶油1大匙,麵粉30公克,雞高湯200㏄,炒飯調味料:1/8茶匙,雞粉1/8茶匙,焗飯調味料:1/4茶匙
焗飯的做法
1.叉燒切丁;雞蛋打散攪拌成蛋汁備用。
2.取鍋,加入沙拉油以中火燒熱後,倒入作法1的蛋汁炒至五分熟,加入白飯和蔥花快速翻炒至均勻後,接著下鹽、雞粉和叉燒丁拌炒,並持續以中火炒至米飯干松有香味溢出即可起鍋,裝入烤皿中備用。
3.洋蔥、蒜頭洗凈後切成碎末狀;蘑菇洗凈後切成片狀備用。
4.花枝洗凈後切成圈狀,和蝦仁、淡菜放入滾水中汆燙至變色後,撈起泡入冷水中備用。
5.取鍋,放入無鹽奶油融解後,先以小火爆香作法3的洋蔥末、蒜末後,接著放入麵粉略炒後加入雞高湯,拌勻煮開後加入調味料,再加入作法4、青紅蔬菜和作法3的蘑菇片拌勻後即可熄火備用。
6.將作法5的焗烤料平鋪在作法2的米飯上,撒上起司絲,再將烤皿放置於烤盤上,另在烤盤上加入半碗水,並放入已預熱至200℃的烤箱烤至表面呈金黃色即可。
芝士焗飯的做法【6】
焗飯的材料
米2杯,蒜大半個,洋蔥1隻,胡蘿卜1根,玉米粒適量,豌豆適量,起司,牛油1匙,紅燒雞肉粒,水,鹽,胡椒粉,柴魚粉
焗飯的做法
1.先將蒜,胡蘿卜,洋蔥切細丁末.
2.紅燒雞肉切粒,(這里可以加海鮮,如果要加海鮮就先把海鮮燙熟).
3.米淘洗干凈後控干水分待用。
4.炒鍋燒熱加一點素油,先炒香洋蔥和蒜後加生米炒勻,拌入一匙牛油.
5.加水蓋過米,滾後轉小火等水快乾時候再加水蓋過米。
6.第二次水滾後加入豌豆,胡蘿卜和玉米粒炒勻,繼續加水蓋過材料,轉小火到水快乾時候加入調味料試味。
7.味道可以了關火,加入一些起司絲拌勻.
8.起鍋放入烤盤里,鋪上紅燒雞肉粒(也可以加海鮮或者西式火腿粒),再撒上起司入烤箱,上火烤至起司金黃即可。大概只需要3,5分鍾就可以了。
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Ⅲ 牛肉焗飯的正宗做法,牛肉焗飯怎樣做才好吃的做法步驟
主料米飯 牛肉 圓蔥 火腿 胡蘿卜 黃瓜 番茄醬 馬蘇里乳酪 小黃油
牛肉焗飯的做法步驟
1. 准備好配料如圖。另外還有小黃油,番茄醬和馬蘇里乳酪。米飯要提前蒸熟。
2. 各種配料切丁備用,牛肉是提前煮好的,如果是生肉不易炒爛。
3. 熱鍋,放入一塊小黃油。我買的是這款小黃油塊。
4. 黃油放入鍋里,立即關小火,不等黃油完全融化就放入圓蔥爆香,然後將其他輔料放入鍋里。
5. 將輔料略微炒軟,下米飯共同翻炒,加少許鹽。
6. 炒好後盛入餐具中,灑適量番茄醬和圓蔥絲,如果喜歡可以多放一點番茄醬,口味不錯的。
7. 然後鋪滿滿的馬蘇里乳酪,我家裡乳酪不夠,我又加了一片芝士片,切絲鋪在上面。
8. 烤箱預熱2分鍾,調至150度,烤15分鍾就好了,香氣撲鼻,配上水果,美美噠!
Ⅳ 芝士焗飯怎麼做好吃呢
每次女兒和同學約到一起出去玩,
到中午吃飯的時候,不管是女兒的同學還是家長們,都總喜歡到必勝客去吃飯,孩子們尤其喜歡這個芝士焗飯,唯獨我女兒不稀罕,到那裡總覺得吃不下,放下筷子又覺得餓,她還是覺得媽媽做的更合胃口,其實這個芝士焗飯很簡單,在家輕松做。
Ⅳ 牛肉泡菜芝士焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
泡菜 80g
黃甜椒 1個
黃瓜 1段
胡蘿卜 1段
火腿 50g
米飯 200g
馬蘇里拉芝士 30g
大蒜 3瓣
迷迭香 少許
泡菜芝士焗飯的做法
准備好材料。
拉絲效果。
Ⅵ 黑椒牛柳焗飯怎麼做如何做好吃
黑椒牛柳焗飯的做法步驟
1. 腌制牛肉,加鹽,牛拌勻。讓吸收5分鍾再加小蘇打,澱粉拌勻。放冰箱或室溫20分鍾。
2. 炒蛋炒飯。
3. 製作黑椒牛柳。牛肉滑抄變色盛出。編炒青紅椒及洋蔥。加入黑椒汁,糖。牛肉翻炒。盛出。
4. 把黑椒牛柳鋪在炒飯上
5. 鋪上芝士,烤箱預熱160度。放入烤10分鍾
Ⅶ 請問黑椒牛柳飯怎樣做好吃
主料
黑椒牛柳飯的做法
1
准備原料
2
牛柳改刀成小的條狀,加入料酒、鹽、生抽、糖、澱粉
3
加入少許香油拌勻
4
洋蔥去皮切絲、胡蘿卜去皮造型,西蘭花洗凈掰小塊
5
大米淘洗干凈,1杯大米加入2杯水,水中滴入幾滴香油,上鍋蒸熟成米飯
6
燒開半鍋水,水中加入少許鹽和油,將西蘭花和胡蘿卜下鍋煮熟,撈出瀝干備用
7
鍋中加入1大勺油,油熱後將洋蔥絲入鍋煸香
8
加入牛柳,下鍋炒散
9
當牛柳變色後,加入1小勺蚝油
10
磨碎一些黑胡椒,繼續翻炒至牛柳完全成熟,立刻關火
11
米飯上蓋上牛柳、蔬菜,黑椒牛柳飯即成